desarrollo y marketing de un negocio

Empresas de arrendamiento financiero

Trabajo de

203-SISE

"La mercadotecnia es un proceso social y administrativo mediante el cual grupos e individuos obtienen lo que necesitan y desean a través de generar, ofrecer e intercambiar productos de valor con sus semejantes“

Philip Kotler

LOS FRANCOTIRADORES: “Apuntando el objetivo”

Empresas de arrendamiento financiero

14M

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01

4

GRUPO :

Los francotiradores“Apuntando el objetivo”

Integrantes: -Bryan Saavedra Paredes(Gerente de proyectos)

-Max Brayan Lapa Puma(Coordinador general y Jefe de comunicaciones)

-Mirabal Rojas Lucia Milagros(Director creativo)

-Quinton Dolores Verónica(Gerente de logística y finanzas)

-Cañabí Sánchez Katty(Asistencia de gerencia)

Fundamentos del

Marketing

SISE SJMAula 203Banca y Finanzas(Fundamentos del marketing)Expo. Delgado Azaña

Proyecto finalde marketing

Nombre de la empresa

NUESTRA

EMPRESA

Proyecto final de marketing -04

• RAZÓN SOCIAL: Franco

E.I.R.L.

• NOMBRE COMERCIAL (del

producto o servicio): Repostería

NOVA

• UBICACIÓN (Dirección): AV.

CANEVARO 450 S.J.M.-

FRENTE AL COLEGIO

RAMON CASTILLA

• SECTOR: GASTRONOMICO

GIRO DEL NEGOCIO O ACTIVIDAD

COMERCIAL: Presentamos una

repostería con una línea de postres

extranjeros (solo internacional), causando

la atención y diferencia de lo común en el

mercado y de la competencia.

NUESTRA

EMPRESA


•DEMANDA DEL SECTOR:

Nuestro sector se considera estable,

tenemos el caso del “Mercado ciudad de

Dios” que la afluencia de consumidores

anualmente aumenta .Es confirmado que

en el mundo gastronómico tiene

proyectividad al futuro ya que según la

INEI el aumento de la población es

consideradamente alta, por lo que

tendremos cuenta que debemos establecer

el negocio con una buena tendencia para

sobrepasar a la competencia.

Resumen ejecutivo del plan de marketing

EJECUCI

ON


.

La “Repostería NOVA” presentara una línea

de productos (postres) de carácter

internacional por lo que llamara la

atención del consumidor.

-Promover el entretenimiento de las personas

con un ambiente cálido.

-Buena organización tanto en los trabajadores

y la colocación de los recursos patrimoniales.

-Instalar televisores que atraigan la vista del

cliente,

-Utilizar el sonido para el ambiente familia.

- En especial dar un precio costeable para el

cliente y el negocio.

Para NOVA se espera tener el crecimiento de

los clientes que se darán en un plazo medio,

seguir el objetivo del marketing de satisfacer

al cliente, por lo que otra prioridad seria

posicionarnos en el mercado

OBJETIVOS Y

ESTRATEGIAS


Corto plazo: Darle la confianza al cliente con

buena atención, presentar los productos de

acorde a la necesidad y tener el

reconocimiento en la zona.

Mediano plazo: Ubicarnos como una

empresa marcada, ser preferencia de acorde al

tipo de eventos, presentar la seguridad

necesaria para su consumo con la que los

clientes mostraran el gusto y favoritismo en

nuestros productos.

Las estrategias para lograr nuestros objetivos

son la información que tendremos como el

proceso administrativo, el marketing mix, la

investigación del mercado, además el control

respectivo en los costos para la rentabilidad

(balances) y la buena expresión directa al

cliente (atención) por lo que nos hará especial

a diferencia de la mayoría de las competencia

que solo se guían en vender y no en dar el

deseo al cliente.

Justificación del proyecto

RAZON Y

MOTIVO


Nuestro proyecto se dio para cubrir las

necesidades vitales y fisiológicas como la

falta alimentaria del cliente, la ansiedad, el

hambre, el antojo, el gusto y como extra

la sed.

Hemos hallado en el mercado el problema de

los clientes que no se siente augustos con los

postres comunes, compran lo más barato en el

sector CD, adquieren un producto que tenga

una proporción baja, tendencia a buscar una

bebida y postre no saludable.

Estamos proyectado por razones importantes

de un negocio el establecer una buena

atención, la investigación en el mercado, la

desconformidad del cliente, el buen costo y no

el gasto.

Encontrar la oportunidad está claro para

NOVA, desarrollar el mercado y difundir

ideas productivas.

Misión, visión y valores compartidos

NOSOT

ROS


Misión: Presentar la empresa orientada a la

buena atención, utilizar equipos

tecnológicos acorde al ambiente,

disponer de trabajadores eficientes que

estén proyectados a la satisfacción de la

necesidad de los clientes, marcando una

tendencia moderna con postres de carácter

internacional que tendrán calidad y elegancia.

Visión: Formar parte del mercado con una

nueva y mejor alternativa de consumo

,logrando una buena reputación, elegancia y

diferencia ,además de presentar condiciones

competitivas y favorables con productos de

gran calidad e innovación teniendo en mente

la organización y dirección ,alcanzando el

deseo del cliente.

ETICA Y

MORAL


Valores compartidos:

RESPONSABILIDAD: Cumplir con las

obligaciones y políticas del negocio.

CONFIANZA: Generamos una relación y

atención estable con los clientes.

EFICIENCIA: Contamos con el equipo

humano capacitado para cualquier

obstáculo comercial.

TRABAJO EN EQUIPO: Desarrollamos

el aporte de nuestros trabajadores y los

clientes para ofrecer el producto indicado.

HONESTIDAD: Actuamos con la total

sinceridad, verdad, claridad para disponer

de productos de calidad.

Público objetivo

CLIENT

ES


El mercado meta de la reposteria

NOVA pertenece a personas según la

medición de los estratos sociales de

nivel NSE: media C y media baja D que

contaran con los ingresos necesarios para

adquirir el producto.

En niveles de segmento presentaríamos

un marketing de segmento, siendo así

personalizados para niños, adultos y

ancianos de zonas públicas.

No colocamos nicho ya que el objetivo es

atender a todas las personas para su buen

consumo.

SEGMENTAC

ION


Dados las variables nuestro público

objetivo en:

Seg. Geográfica en la región costa-lima

con un clima variado y tamaño de la

población creciente.

Seg.Demografica: personas de edad de 8

a 70 años, con ingresos básicos para un

trabajador utilizando a favor su ciclo de

vida (parejas y familia).

Seg.Psicografica representan a una clase

media con un estilo de vida adaptables y

progresitas.

Elaboración de encuesta

PREFERENCIA

PUBLICA

Como técnica de investigacion la

encuesta se elaboro de manera clara

con 4 a 5 opciones y todo relativo a

nuestro rubro "los postres". La

encuesta presenta 11 preguntas que

brindaran estrategias a elaborar como

respuesta a la opinión publica.

Para NOVA es importante ya que sirve

como una actualización sobre las

preferencias de los consumidores.


PRODUCTO Y la MARCA

LO QUE

OFRECEMOS


Las características de nuestro servicio son:

-Contar con trabajadores activos y eficientes.

-Ofrecer una buena atención con el

cliente.

-Utilizaremos recursos patrimoniales que

sean rentables para promover el ambiente y el

entretenimiento.

-Presentar un aroma cálido y saludable para

llevar a cabo el relajamiento del cliente.

Nuestros productos:

-Tendrán una buena cantidad adecuada a la

persona.

-En su entrega, todos los productos tendrán la

presencia de imagen, estar decorados y bien

hechos.

-Hemos seleccionado buenos postres acorde a

cada tipo de oportunidades en el comensal.

.

-Habrá en la venta un producto especial que

formara parte de la marca de la repostería ,ese

producto será el símbolo y atracción.

LO QUE

GARANTIZAMOS


Necesidades a satisfacer:

-El apetito y el gusto por los postres.

-La ansiedad y costumbre de

consumir postres

Beneficios:

1-El consumo satisfecho basado en el

proceso de adquisición y utilidad del

producto.

2-El buen servicio dado en un equipo

responsable y social.

3-Un ambiente familiar la cual Nova

adecuara el uso de tv y sonido para su

evento opcional.

4-La correcta cantidad al gusto y

preferencia acorde al buen costo y

rentabilidad.

5-Las características del productos como

el sabor.

El

EMBLEMA


El diseño de la marca se asocia al tiempo

actual (modernismo y

contemporáneo),

despierta ente el consumidor la

curiosidad y atención dado al

significado de los colores ante

ellos.

MARCA DE LA REPOSTERIA:

-Mixta

ISOTIPO

LOGOTIPO

El eslogan es alusivo al resumen del

servicio y consumo. Todo fue

desarrollado acorde a la mercadotecnia.

LOS

COLORES


ROSA/FUXIA: Representan amor, romance,

se dirige a un público objetivo que son

las mujeres, además invoca a la amistad.

Se podría decir que el fucsia es el lado

más atractivo y desarrollado del rosa.

MARRON: Define a la Madre Tierra. Aporta

la estabilidad y aleja la inseguridad. Hace

representación a la constancia de vida y a la

fiabilidad, indica saber negociar y rechaza la

impulsividad, es reflexivo.

BLANCO (poca proporción): Da a conocer la

luz, la fe, la pureza, , se considera el color de

la perfección y representa positivismo. Alivia

la sensación de desespero y brinda el confort

además de ayudar a limpiar y aclarar

emociones, los pensamientos y el espíritu.

Micro entorno

PROOVEDORES/DISTRIB

UIDORES


Para nuestros postres tendremos proveedores

de ingredientes ya que tenemos como plan

producir los postres:

-El mercado “CIUDAD DE DIOS “donde

encontraríamos nuestros principales

ingredientes que serían azúcar, mantequilla,

vainilla, chocolate, crema y levadura.

Av. San Juan, San Juan de Miraflores 15803

-También sería opcional ir a “METRO” ya

que en su establecimiento tendrían

ingredientes que no encontremos en el

mercado de SJM.

Av. Los Héroes, Mz. Z, Lote 16-A, San Juan

de Miraflores

No contaremos en el inicio con distribuidores

ya que optamos por vender primero a los

consumidores finales para luego ir avanzando

y según el crecimiento vender a personas

jurídicas.

COMPETE

NCIA

Proyecto final de marketing

-26

Como competidores directos tenemos en general

tenemos a “LAS DELICIAS “una empresa y marca

muy conocida en nuestro rubro. En nuestra

zona tenemos a una pastelería y 3

panaderías.

Como competidores indirectos tenemos restaurantes

y pollerías, establecidos mayormente a los extremos

de la AV. Los héroes.

Nuestra competencia directa ofrece productos ya

vistos “innovadores” y atractivos por DELICIAS.

En el caso de pastelerías y panaderías tiene como

ventaja los precios y su existencia en los

consumidores.

Nuestra competencia indirecta ofrece productos ya

mencionados el pollo y platos típicos, con lo que su

ventaja se da en su temperatura que es acorde a las

estacione limeñas el uso de recursos como los Tv y

un buen ambiente además del acompañamiento en

promoción con bebidas.

NOVA adecuara el BENCHMARKING como

técnica de investigación para fortalecer nuestro

rubro.

EXTR

AS


•Sustitutos

En micro entorno, según los consumidores

tendríamos a los restaurante ya dicho, las

pollerías que forman la competencia

indirecta que ofrecen diferentes productos

pero brindan la misma necesidad que nosotros

.Cabe decir que debemos realizar los estudios en

especial de este rango ya que NOVA con

conocimientos, el cliente es la base de toda

información.

•Clientes

Los consumidores varían según el régimen escogido

o se limitan por lo que como inicio nos dirigimos

los consumidores finales que son las familias,

niños, jóvenes adultos y parejas. Ofreceremos

postres acordes a su elección y características. En el

caso de un cliente “latoso” utilizaremos nuestra

ventaja competitiva –la atención-.NOVA busca

clientes apóstol: estos clientes son los satisfechos y

fieles que han generado un vínculo con la

institución y no cambiarían de servicio fácilmente.

Macro entorno

FACTO

RES

Proyecto final de

marketing -29

•Factor Económico

La economía peruana habría obtenido una

expansión de 3.2% en mayo y 4% en junio de

este año en PBI.

A abril la balanza comercial ha

acumulado un déficit de US$ 1,535

millones. Según la balanza comercial el Perú

está comprando más al extranjero que

venderles.

El sector gastronómico peruano crece entre

7% y 8% anual dados en 2013.

Factor Cultural y Social

Las festividades han sido objeto de estudio

para las empresas, ya que representan

oportunidad de mercado e ingresos. La nueva

ley universitaria y la ley civil. Estas leyes

garantiza la búsqueda de lugares de reunión

para sus trabajos ,la celebración y el gusto de

las personas. ..

Cabe resaltar que como repostería debemos

aprovechar estos factores para implementar el

desarrollo.

FACTOR

ES


• Factor Geográfico

Según la INEI la población del Perú en 2013

inicio con 30, 475,144 y en 2014 con

30, 814,175 .En SJM 2013 con

397,113 y en 2014 con 400,630.Estos

datos son prueba que el crecimiento es claro,

lo que representa más personas que satisfacer

y buscar.

• Factor Tecnológico

El avance tecnología es una ventaja

importante, cada año salen máquinas que se

dirigen directamente a las industrias, que debe

pasar un tiempo para que lleguen a los

establecimiento locales de una ciudad.

.Nuestro negocio implementara el uso de la

TV Plasma para el agrado, un equipo de

sonido para la ambientación, hornos para la

preparación al instante, microonda y una

refrigeradora para los postres helados.

Análisis FODA del producto y servicio 10

DAF

O


Estrategia competitiva y objetivos 11

VENTAJA

COMPETITIVA


Ventaja diferencial:

- Tener conocimientos de desarrollo,

markleting, administración, contabilidad y

una buena expresión.

Estrategias de mercadotecnia:

-Realizar investigaciones y censos con el

objetivo de actualizar la información de

nuestros clientes .

-Aplicaremos el BENCHMARKING .

-Ofrecer un ambiente cálido y confortante .

-Ofrecer precios agradables para nuestro

sector C Y D.

-Recurrir al MERCHANDISING para la

motivación de compra.

Estrategia competitiva:

-Utilizaremos la INNOVACION ofreciendo

postres diferentes por tiempos o acorde a la

temporada y para los productos de frecuencia

los seguiremos vendiendo.

-Orientación al cliente según el lema/eslogan

y un equipo con valores compartidos.

Posicionamiento12

ATRIBU

TOS


Según nuestra segmentación nos dirigimos a

familias, niños, parejas y jóvenes y adultos

como parte de marketing segmentado

estableciendo productos a sus atributos

personales.

Para poder posicionarnos continuamente

debemos diferenciarnos de nuestros

competidores con el uso de las ventajas

competitivas. Nuestros atributos son:

-Las clases de usuarios: Venderemos postres

acorde a cada cliente sea hombres o mujeres.

-Las ocasiones de uso: Le ofreceremos al

cliente según la evaluación de la época

productos fríos en verano y cálidos en

invierno.

-Las necesidades que satisfacen o los

beneficios que ofrecen: Los postres deben ser

adecuados para los gustos del cliente, se

prepararan con innovación y presencia con el

objetivo principal de sui variedad de sabores.

ESTRATEGIA Y

TECNICA


Para posicionarnos en el mercado meta

debemos seguir el objetivo de corto

plazo que es la clave para el desarrollo.

Para llevar a cabo utilizaremos estrategias

y técnicas:

-El material POP como regalos que

promoverá la atracción al negocio.

-La ventaja del precio y un ambiente cálido lo

que siempre trae interés a cualquier

consumidor.

-Recurriremos al WIFI para clientes fieles, se

les dará este recurso después de una

evaluación continua.

-Principalmente la buena atención asertiva

con la que la confianza actuara.

Precio13

OFER

TA


Nuestros productos tendrán claramente su

distinción dados desde 3 a 15 nuevos soles

en la que el ultimo se podría alterar a corde a

la innovación de nuevos postres .

El precio para el público será de carácter

medio y bajo a comparación de grandes

tiendas.

El precio de nuestros productos se definió

como respuesta a las investigaciones de la

competencia, el balance a lo invertido y a las

preferencias del consumidor lo cual debe ser

rentable para nuestro negocio.

Habrá variaciones del precio acorde a los

eventos que ocurran sea ventaja o desventaja

como la inflación, además que la selección de

varios postres para el consumidor será

atractivo .

También utilizaremos las rebajas y ofertas

como incentivación al consumo. Se agregará

el 2x1 en casos especiales.

PLAZA 14

ENCUENTRA

NOS


Hemos iniciado como pequeños

emprendedores iniciando con un local que

acogidos al nuevo RUS venderemos a

consumidores finales.

Dado este plan de inicios utilizamos el

canal de distribución directo de fabricante a

consumidor, según el avance y el crecimiento

iniciaremos a crear y seguir utilizando

estrategias para seguir en el mercado.

Nos hemos ubicado en la AV. CANEVARO

450 S.J.M un lugar acompañado del colegio

Ramón Castilla, parques, casas, un mercado

con buena afluencia y jardines .La repostería

limita con la avenida, pistas de la W, ORION,

Taxis, moto taxis y otros. El transporte es

fortaleza de presencia del negocio. Tendremos

oportunidad de vender a minoristas que según

nuestra constitución será registrada como

consumidor final teniendo claro que en

nuestro registro de ventas no supere el límite.

PROMOCIÓN15

PROMOCI

ON 1


Como herramientas promocionales tenemos la

publicidad guiados en impresiones como

afiches, carteles, volantes y el material POP

que formara parte de la materia física. Con el

fin de persuadir e influir en el consumidor

innovaremos en la elaboración de estos

recursos.

En lo psicológico recurriremos a ofertas y

descuentos adecuados para el cliente fiel y los

nuevos. Utilizaremos la presentación de

videos en la que se seleccionara formatos

motivadores.

PROMOCI

ON 2


“NOVA” conoce el marketing directo, por

lo que elaboraremos nuestro catálogo

enumerando según su importe de cada postre.

Las redes sociales se han vuelto tendencia

para las empresas por la gran influencia de

jóvenes que en años serán grandes

consumidores, crearemos un blog, una página

comercial de Facebook y el emailing se

habilitará para los clientes. La venta directa se

dejara a un lado pero será tomada en cuenta

según como avancemos.

El merchandising representa en material POP,

tarjetas con mensajes, pequeños juegos

impresos Pupiletras,

“Un trabajo realizado en honor al 203

del SISE”


desarrollo y marketing de un negocio

Economy & Finance