desarrollar la estrategias
TRANSCRIPT
![Page 1: Desarrollar la estrategias](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022052606/587427ef1a28ab72188b57f3/html5/thumbnails/1.jpg)
DESARROLLAR LA ESTRATEGIAS O
PROCEDIMIENTO PLANTEADO EN LA SESIÓN ANTERIOR PARA
DEMOSTRAR SI LA BEBIDA ZERO CALORÍAS CARECE DE
GLUCOSA Y NO APORTA ENERGÍA AL ORGANISMO”
![Page 2: Desarrollar la estrategias](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022052606/587427ef1a28ab72188b57f3/html5/thumbnails/2.jpg)
HTTPS://WWW.YOUTUBE.COM/WATCH?V=FOSEXPNUGNC
¿Cómo lo comprobaremos?
![Page 3: Desarrollar la estrategias](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022052606/587427ef1a28ab72188b57f3/html5/thumbnails/3.jpg)
Solución
% Gramos de azúcar blanca para 200ml
A 0.5% 1.0
B 1% 2.0
C 5% 10.0
D 10% 20.0
![Page 4: Desarrollar la estrategias](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022052606/587427ef1a28ab72188b57f3/html5/thumbnails/4.jpg)
10 ml a cada tubo
![Page 5: Desarrollar la estrategias](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022052606/587427ef1a28ab72188b57f3/html5/thumbnails/5.jpg)
También se reparte 10 ml de agua destilada pura y preparar tubos vacíos para esterilizar.
![Page 6: Desarrollar la estrategias](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022052606/587427ef1a28ab72188b57f3/html5/thumbnails/6.jpg)
Muestras problema. Son muestras de bebidas transparentes que faciliten ver el crecimiento bacteriano.
![Page 7: Desarrollar la estrategias](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022052606/587427ef1a28ab72188b57f3/html5/thumbnails/7.jpg)
7up Zero 7up Normal
![Page 8: Desarrollar la estrategias](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022052606/587427ef1a28ab72188b57f3/html5/thumbnails/8.jpg)
La distribución de materiales por mesa de trabajo es la siguiente:
Cada grupo de trabajo debe disponer de los siguientes materiales
• Una gradilla de tubos de ensayo conteniendo 8 tubos esterilizados:
1. Un tubo con 10 ml de solución A 2. Un tubo con 10 ml de solución B 3. Un tubo con 10 ml de solución C 4. Un tubo con 10 ml de solución D 5. Dos tubos con 10 ml de agua destilada c/u 6. Un tubo vacío para incorporar 10 ml de 7up Normal 7. Un tubo para incorporar 10 ml de 7up Zero • Un mechero de Bunsen o mecheros de alcohol • Un asa de Kolle o asa bacteriológica • Un frasco con el inóculo.
![Page 9: Desarrollar la estrategias](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022052606/587427ef1a28ab72188b57f3/html5/thumbnails/9.jpg)
Demostrar “Si la glucosa contenida en las muestras que vamos a analizar es utilizada por microorganismos como fuente de energía y se pondrá en evidencia mediante el crecimiento o multiplicación celular en medio líquido”.
![Page 10: Desarrollar la estrategias](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022052606/587427ef1a28ab72188b57f3/html5/thumbnails/10.jpg)
https://www.youtube.com/watch?v=Y9qAk6Aom2U
![Page 11: Desarrollar la estrategias](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022052606/587427ef1a28ab72188b57f3/html5/thumbnails/11.jpg)
Rótulo Contenido de tubo Siembra
1 Blanco agua destilada Ninguna siembra
2 Control agua destilada Inocular una asada de Kolle
3 Zero bebida Zero 4 Normal bebida Normal 5 0.5% Solución de azúcar al 0.5% 6 1% solución de azúcar al 1% 7 5% solución de azúcar al 5% 8 10% solución de azúcar al 10% Rotula en todos la fecha de siembra y la fuente de inóculo
![Page 12: Desarrollar la estrategias](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022052606/587427ef1a28ab72188b57f3/html5/thumbnails/12.jpg)
Los estudiantes realizan la primera observación a las 24 horas y registran la presencia de turbidez en los tubos. A las 48 horas, realizar la segunda lectura de crecimiento bacteriano y observan si hubo o no incremento de turbidez.
Los estudiantes comparan los resultados de cada tubo y observan la tendencia de crecimiento en los tubos de concentración conocida y contrastan con los tubos Zero y Normal. Comparan los resultados con sus pares.
Los estudiantes analizan y grafican los resultados y formulan conclusiones.
![Page 13: Desarrollar la estrategias](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022052606/587427ef1a28ab72188b57f3/html5/thumbnails/13.jpg)
Hipótesis 1: “El azúcar disuelto en un medio líquido influye en el crecimiento bacteriano ”
Hipótesis 2:“La bebida normal tiene más glucosa que la bebida Zero”
https://www.youtube.com/watch?v=NIiCTb5RgWE
![Page 14: Desarrollar la estrategias](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022052606/587427ef1a28ab72188b57f3/html5/thumbnails/14.jpg)
Los estudiantes elaboran un informe, describiendo todo el proceso de indagación para ser evaluados.
![Page 15: Desarrollar la estrategias](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022052606/587427ef1a28ab72188b57f3/html5/thumbnails/15.jpg)
METACOGNICIÓN ¿Crees que los resultados obtenidos
contradicen o confirman tus creencias sobre las bebidas?
¿Es importante la experimentación ?