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La Función de NutriciónComo cualquier ser vivo, los seres humanos realizamos la función de nutrición.
La función de nutrición consta de cuatro procesos que puedes ver representados en este esquema:
https://www.youtube.com/watch?v=nj168qvxJzg
El Aparato Digestivo
El Aparato Digestivo es el encargado de tomar los alimentos y transformarlos en los nutrientes que necesita nuestro cuerpo para "funcionar".
Está formado por:
El tubo digestivo: Es un largo conducto por el que pasa el alimento (Boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso y ano).
El Aparato Digestivo
Las glándulas digestivas: Son unos órganos que producen unos jugos que descomponen el alimento (glándulas salivales, hígado y páncreas).
¿Cómo funciona el Aparato Digestivo?https://www.youtube.com/watch?v=_bd9QwUMGjU
El Aparato Digestivo es el que se encarga del proceso de Digestión. La Digestión es el proceso mediante el que nuestro cuerpo transforma los alimentos, absorbe los nutrientes y expulsa los restos que no podemos aprovechar de los alimentos.
Paso 1: La Transformación del Alimento.
Los alimentos son triturados por los dientes y se mezclan con los jugos de las glándulas salivales (saliva). Los alimentos empiezan a descomponerse y a separar sus nutrientes, se forma el bolo alimenticio. El bolo alimenticio se sigue descomponiendo y separando al mezclarse con los jugos de las otras glándulas del aparato digestivo (hígado y páncreas) durante su paso por el tubo digestivo.
Paso 2: La absorción de los nutrientes.
Los nutrientes que se han separado pasan a la sangre a través de las paredes del intestino. Así el aparato circulatorio se encarga de repartirlos por todo el cuerpo.
Paso 3: Se expulsan los restos que no sirven.
Los restos no absorbidos pasan al intestino grueso y se forman las heces, que finalmente son expulsadas por el ano.
El Aparato Respiratorio
El Aparato Respiratorio es la parte de nuestro cuerpo que se encarga de tomar el oxígeno del aire y expulsar el dióxido de carbono de nuestro organismo.
Está formado por dos tipos de elementos:
- Las vías respiratorias: son un conjunto de tubos por los que el aire entra y sale del cuerpo (fosas nasales, faringe, laringe, tráquea y los bronquios).
El Aparato Respiratorio (http://www.nlm.nih.gov/)
- Los pulmones: son dos órganos de aspecto esponjoso que están formados por el conjunto de ramificaciones de los bronquios (bronquiolos) y los alvéolos.
Así funciona nuestro aparato respiratorio:
https://www.youtube.com/watch?v=fmTK8dyopS0
La inspiración (entrada de aire en los pulmones)
Debajo de los pulmones hay un músculo que se llama diafragma. Cuando el diafragma se contrae ensancha a los pulmones y el aire entra por las vías respiratorias hasta legar a los alvéolos.
El intercambio de gases (Oxígeno que entra y dióxido de carbono que sale)
La sangre que viene cargada de dióxido de carbono se "limpia" intercambiándolo con el oxígeno que acaba de entrar por las vías respiratorias. El oxígeno después se reparte por todo el cuerpo.
La expiración (expulsión del aire al exterior)
Cuando el diafragma se relaja, los pulmones se estrechan y se produce la expulsión de todo el dióxido de carbono a través (de nuevo) de las vías respiratorias.
El Aparato Circulatorio
El Aparato Circulatorio es el encargado de distribuir los nutrientes por todo el cuerpo y de llevar los desechos hasta los órganos correspondientes del aparato excretor para expulsarlos del organismo.
El Aparato Circulatorio está compuesto por:
El Aparato Circulatorio (http://tajuela.blogspot.com.es/)
La Sangre: es el líquido rojo que llena el aparato circulatorio y es el encargado de transportar los nutrientes, el oxígeno y los desechos.
Los Vasos Sanguíneos: son los tubos por los que circula la sangre (venas y arterias). Forman un circuito cerrado que está conectado al corazón ("motor" principal para que la sangre recorra el cuerpo).
El Corazón: es el órgano que impulsa la sangre por los vasos sanguíneos. Sus paredes están formadas por músculos que se contraen y se relajan provocando los latidos. Esos latidos son los que impulsan la sangre para que recorra todo el cuerpo.
¿Cómo funciona el Aparato Circulatorio?
https://www.youtube.com/watch?v=-8Lu1E7GNBs
Paso 1: La sangre sale del corazón
El corazón contrae sus paredes musculares, sus cavidades se comprimen y la sangre sale impulsada a través de los vasos sanguíneos.
Paso 2: La sangre llega a los órganos
Los vasos sanguíneos van ramificándose haciéndose cada vez más finos y se internan en todos los órganos de esta forma pueden llevar las sustancias hasta los órganos (nutrientes y oxígeno) y recoger los desechos para expulsarlos del cuerpo.
Paso 3: La sangre vuelve al corazón
Cuando las paredes del corazón se relajan se llena de sangre proveniente de los órganos. De ahí vuelve a salir al contraerse sus paredes y empieza de nuevo el ciclo.
El Aparato ExcretorEn la Excreción intervienen varios órganos y aparatos:
El Aparato Excretor es el encargado de expulsar los desechos a través de la orina y está formado por:
El Aparato Excretor
Los Riñones: filtran la sangre obteniendo los desechos que trae y agua fabricando así la orina.
Los Uréteres: son dos tubitos que conectan los riñones con la vejiga y conducen la orina hasta ella.
La Vejiga: es un depósito de paredes flexibles que acumula la orina hasta que se llena. Cuando está llena es cuando tenemos ganas de orinar.
La Uretra: es el conducto que lleva la orina desde la vejiga hasta el exterior (orinamos a través de ella).
La Piel expulsa los desechos gracias a las numerosas glándulas sudoríparas que contiene.
Glándula Sudorípara
Las glándulas sudoríparas, al igual que los riñones, filtran la sangre y obtienen de ella desechos (sobre todo sal) y agua. Con esta mezcla fabrican el sudor que sale al exterior a través de unos conductos que conectan las glándulas con los poros de la piel.
¿Cómo se produce la Excreción?
https://www.youtube.com/watch?v=f6rJ83TRm_g
Al proceso de Excreción también contribuyen:
- El Aparato Respiratorio que es el encargado de expulsar el dióxido de carbono que producen nuestros órganos al funcionar.
- El Aparato Digestivo que es el encargado de expulsar los restos de la digestión.
Por tanto podemos resumir que en la Excreción intervienen:
EXCRECIÓNTIPO DE
EXCRECIÓN LÍQUIDA SÓLIDA GASEOSA
APARATO ENCARGADO
APARATO EXCRETOR
APARATO DIGESTIVO
APARATO RESPIRATORIO
DESECHOS SUDOR yORINA HECES DIÓXIDO DE
CARBONO
Hábitos de vida saludables
La Organización Mundial de la Salud (OMS) define la salud como “un estado de completo bienestar físico, mental y social”, lo que supone que este concepto va más allá de la existencia o no de una u otra enfermedad. En consecuencia, más que de una vida sana hay que hablar de un estilo de vida saludable del que forman parte la alimentación, el ejercicio físico, la prevención de la salud, el trabajo, la relación con el medio ambiente y la actividad social.
Desde esta perspectiva se puede determinar que los hábitos necesarios para llevar una vida saludable son los siguientes:
Dieta equilibrada: una alimentación saludable se rige por incluir todos los alimentos contemplados en la pirámide nutricional, pero en las proporciones adecuadas y en la cantidad suficiente (no más) para mantener las necesidades nutricionales del organismo en función del consumo energético que éste realiza con la actividad diaria. El valor energético diario de la dieta debe ser de 30-40 kilocalorías por hilo de peso. Los hidratos de carbono deben ocupar un 50-55% de los nutrientes, con no más de un 10% de azúcares simples. Las grasas han de ser un 30% del valor energético total, repartiéndose del siguiente modo: un 15-20% de grasas monoinsaturadas, un 5% de poliinsaturadas y no más de un 7-8% de saturadas. Las proteínas consumidas no deben superar el 10% de la dieta. Finalmente, se debe aportar al organismo unos 20-25 gramos de fibra vegetal.
Hábitos tóxicos: el tabaco, el alcohol y las drogas inciden de forma muy negativa sobre la salud. La única tolerancia se refiere exclusivamente al vino o la cerveza, de los que incluso se recomienda el consumo del equivalente a una copa diaria.
Ejercicio físico: las recomendaciones generales determinan unos 30 minutos diarios de actividad física, siendo suficiente caminar a paso rápido durante este tiempo. Ello permite quemar las calorías sobrantes y fortalecer músculos y huesos, pero también ayuda a controlar la tensión arterial, el colesterol y los niveles de glucosa en sangre, además de contribuir a la eliminación del estrés y ayudar a dormir mejor, adquirir un estado de relajación y evitar cambios de humor, mejorar la autoestima y el estado de satisfacción personal. También puede ser un buen medio para desarrollar una saludable actividad social cuando el ejercicio se hace en compañía.
Higiene: una higiene adecuada evita muchos problemas de salud: desde infecciones a problemas dentales o dermatológicos. El concepto de higiene no sólo se refiere al aseo y limpieza del cuerpo, sino que afecta también al ámbito doméstico. Productos tóxicos: son muchos los productos a los que la exposición del organismo, puntual o continuo, puede resultar en un serio riesgo para la salud. La contaminación ambiental de las ciudades está considerado como uno de los factores de riesgo más importantes para la salud.
Equilibrio mental: no se refiere a la existencia de enfermedades mentales, sino al estado de bienestar emocional y psicológico, necesario para mantener y desarrollar las capacidades cognitivas, las relaciones sociales y el afrontamiento de los retos personales y profesionales de la vida diaria. El estrés, el cansancio, la irascibilidad, la ansiedad son, entre otros, algunos de los signos que indican que el estado mental no es del todo saludable.
Actividad social: las relaciones sociales son un aspecto fundamental para la salud del ser humano y, en consecuencia, para un envejecimiento saludable. El aislamiento social puede llevar a un deterioro gradual e irreversible de las capacidades físicas y mentales, incluso a la incapacidad física y la demencia.