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Curso 2020/21 E.T.S. DE INGENIERÍA AGRONÓMICA Y DE MONTES GUÍA DOCENTE DENOMINACIÓN DE LA ASIGNATURA INGENIERIA DEL RIEGO Y DEL DRENAJE Denominación: Código: 101004 Plan de estudios: Curso: 3 GRADO DE INGENIERÍA AGROALIMENTARIA Y DEL MEDIO RURAL Denominación del módulo al que pertenece: MÓDULO DE TECNOLOGÍA ESPECÍFICA: MECANIZACIÓN Y CONSTRUCCIONES Materia: INGENIERÍA RURAL (I) Carácter: OBLIGATORIA Duración: SEGUNDO CUATRIMESTRE Créditos ECTS: 6.0 Horas de trabajo presencial: 60 Porcentaje de presencialidad: 40.0% Horas de trabajo no presencial: 90 Plataforma virtual: DATOS DEL PROFESORADO Nombre: ROLDAN CAÑAS, JOSE (Coordinador) Departamento: AGRONOMÍA Área: INGENIERÍA HIDRÁULICA Ubicación del despacho: Edificio Leonardo da Vinci E-Mail: [email protected] Teléfono: 957218512 Nombre: CAMACHO POYATO, EMILIO Departamento: AGRONOMÍA Área: INGENIERÍA HIDRÁULICA Ubicación del despacho: Edificio Leonardo da Vinci E-Mail: [email protected] Teléfono: 957218513 Nombre: RODRIGUEZ DIAZ, JUAN ANTONIO Departamento: AGRONOMÍA Área: INGENIERÍA HIDRÁULICA Ubicación del despacho: Edificio Leonardo da Vinci E-Mail: [email protected] Teléfono: 957218515 REQUISITOS Y RECOMENDACIONES Requisitos previos establecidos en el plan de estudios Ninguno Se recomienda haber cursado la asignatura Hidráulica de 2º curso Recomendaciones www.uco.es facebook.com/universidadcordoba @univcordoba INFORMACIÓN SOBRE TITULACIONES DE LA UNIVERSIDAD DE CORDOBA uco.es/grados INGENIERIA DEL RIEGO Y DEL DRENAJE PÁG. 1 10 / Curso 2020/21

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  • Curso 2020/21E.T.S. DE INGENIERÍA AGRONÓMICA Y DE MONTES

    GUÍA DOCENTE

    DENOMINACIÓN DE LA ASIGNATURA

    INGENIERIA DEL RIEGO Y DEL DRENAJEDenominación:Código: 101004Plan de estudios: Curso: 3GRADO DE INGENIERÍA AGROALIMENTARIA Y DEL MEDIO

    RURALDenominación del módulo al que pertenece: MÓDULO DE TECNOLOGÍA ESPECÍFICA: MECANIZACIÓN Y CONSTRUCCIONESMateria: INGENIERÍA RURAL (I)Carácter: OBLIGATORIA Duración: SEGUNDO CUATRIMESTRECréditos ECTS: 6.0 Horas de trabajo presencial: 60Porcentaje de presencialidad: 40.0% Horas de trabajo no presencial: 90Plataforma virtual:

    DATOS DEL PROFESORADO

    Nombre: ROLDAN CAÑAS, JOSE (Coordinador)Departamento: AGRONOMÍAÁrea: INGENIERÍA HIDRÁULICAUbicación del despacho: Edificio Leonardo da VinciE-Mail: [email protected] Teléfono: 957218512

    Nombre: CAMACHO POYATO, EMILIODepartamento: AGRONOMÍAÁrea: INGENIERÍA HIDRÁULICAUbicación del despacho: Edificio Leonardo da VinciE-Mail: [email protected] Teléfono: 957218513

    Nombre: RODRIGUEZ DIAZ, JUAN ANTONIODepartamento: AGRONOMÍAÁrea: INGENIERÍA HIDRÁULICAUbicación del despacho: Edificio Leonardo da VinciE-Mail: [email protected] Teléfono: 957218515

    REQUISITOS Y RECOMENDACIONES

    Requisitos previos establecidos en el plan de estudiosNinguno

    Se recomienda haber cursado la asignatura Hidráulica de 2º curso

    Recomendaciones

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    INGENIERIA DEL RIEGO Y DEL DRENAJE PÁG. 1 10/ Curso 2020/21

  • Curso 2020/21E.T.S. DE INGENIERÍA AGRONÓMICA Y DE MONTES

    GUÍA DOCENTE

    COMPETENCIAS

    Conocimiento en materias básicas, científicas y tecnológicas que permitan un aprendizaje continuo,así como una capacidad de adaptación a nuevas situaciones o entornos cambiantes.

    CB1

    Capacidad de resolución de problemas con creatividad, iniciativa, metodología y razonamiento crítico.CB2

    Capacidad para la búsqueda y utilización de la normativa y reglamentación relativa a su ámbito deactuación.

    CB4

    Capacidad para desarrollar sus actividades, asumiendo un compromiso social, ético y ambiental ensintonía con la realidad del entorno humano y natural.

    CB5

    Conocer y perfeccionar el nivel de usuario en el ámbito de las TIC.CU2

    Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de: Ingeniería de las instalaciones.Electrificación rural. Tecnología del riego y del drenaje. Obras e instalaciones hidráulicas.Instalaciones para la salud y el bienestar animal.

    CEMC5

    OBJETIVOS

    Conocer, compreder y saber utilizar los principios de la Ingeniería del riego.

    CONTENIDOS

    1. Contenidos teóricosTema 1. EL AGUA EN EL SISTEMA SUELO-PLANTA-ATMÓSFERA (2 h teoría-GC, 1 h prácticas de aula-GC)Sistema suelo-agua en equilibrio estático. Movimiento del agua en el suelo.Sistema agua-planta-atmósfera. Tema 2. PRINCIPIOS DEL RIEGO (3 h teoría-GC, 1 h laboratorio-GC)Consumo y lámina de riego. Requisitos de riego. Capacidad del sistema de riego. Clasificación de los métodos deaplicación.Criterios de elección del método de riego. Tema 3. FUNDAMENTOS DEL RIEGO POR SUPERFICIE (8h teoría-GC, 1 h laboratorio-GC, 4h prácticas deaula-GC)Sistemas de riego por superficie. Descripción de la operación de riego. Criterios de proyecto y operación.Modalidades del riego por superficie.Adaptabilidad de los riegos por superficie. Tema 4. FUNDAMENTOS DEL RIEGO POR ASPERSIÓN (8h teoría-GC, 3 h prácticas de aula-GC)Sistemas de riego por aspersión. Distribución uniforme del agua desde ramales a presión. Diagramas deoperación. Criterios de proyecto. Adaptabilidad de los riegos por aspersión. Tema 5. SISTEMAS MECANIZADOS DE RIEGO POR ASPERSIÓN (4h teoría-GC, 1 h prácticas de aula-GC)Descripción de las máquinas de riego. El pivote. Las máquinas de avance frontal. Nuevas tendencias en laaplicación de agua con máquinas de riego. Tema 6. FUNDAMENTOS DEL RIEGO LOCALIZADO (8 h teoría-GC, 1 h laboratorio-GC, 3 h prácticas deaula-GC)Sistemas de riego localizado. Diagramas de operación. Aplicación de los riegos. Criterios de proyecto. Diseño deunidades de riego. Adaptabilidad de los riegos localizados.  Tema 7. FUNDAMENTOS DEL DRENAJE (3h teoría-GC)Principios físicos del avenamiento. Salinidad. Redes de avenamiento 

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    INGENIERIA DEL RIEGO Y DEL DRENAJE PÁG. 2 10/ Curso 2020/21

  • Curso 2020/21E.T.S. DE INGENIERÍA AGRONÓMICA Y DE MONTES

    GUÍA DOCENTETema 8. EVALUACIÓN DEL RIEGO (2 h teoría-GC, 1 h laboratorio -GC)Evaluación de riegos por superficie, por aspersión y localizado.

    - Práctica 1. Determinación de la capacidad de transporte en una zona regable (1h-GC)- Práctica 2. Uso de modelos para el diseño de métodos de riego por superficie (1h-GC)- Práctica 3. Uso de modelos para el diseño de métodos de riego por aspersión (1h-GC)- Práctica 4. Cálculo de la ecuación de gasto de un gotero y de su coeficiente de variación (1h-GC)- Práctica 5. Evaluación de sistemas de riego (1h-GC)

    2. Contenidos prácticos

    METODOLOGÍA

    Aclaraciones generales sobre la metodología (opcional)LECCIONES MAGISTRALES: En estas clases se explicarán los contenidos del programa, prestando una especialatención a la comprensión de los conceptos e ideas centrales de la asignatura.LABORATORIO: Las clases prácticas de laboratorio se impartirán en los laboratorios de Ingeniería Hidráulica, deacuerdo con los horarios publicados por la Dirección de la E.T.S.I.A.M.PRÁCTICAS DE AULA: Se realizarán casos prácticos en el aula al objeto de aplicar los fundamentos tóricos Cada alumno entregará una memoria de prácticas, en la que se expondrán los objetivos, fundamentos teóricos,desarrollo, cálculos realizados sobre los datos experimentales obtenidos y conclusiones que se obtengan.

    Adaptaciones metodológicas para alumnado a tiempo parcial y estudiantes con discapacidady necesidades educativas especialesPara los estudiantes a tiempo parcial se tendrá en cuenta su condición y disponibilidad en la asignatura, tantoen el desarrollo de la misma como en su evaluación.La adaptación del estudiante a tiempo parcial a la asignatura se llevará a cabo de mutuo acuerdo entre el profesorresponsable de la misma y los alumnos implicados al inicio del cuatrimestre.

    Actividades presenciales

    Actividad Grupo completo Total

    Actividades de evaluación 3 3

    Laboratorio 5 5

    Lección magistral 36 36

    Prácticas de aula 13 13

    Salidas 3 3

    Total horas: 60 60

    Actividades no presenciales

    Actividad Total

    Consultas bibliográficas 5

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    INGENIERIA DEL RIEGO Y DEL DRENAJE PÁG. 3 10/ Curso 2020/21

  • Curso 2020/21E.T.S. DE INGENIERÍA AGRONÓMICA Y DE MONTES

    GUÍA DOCENTE

    Actividad Total

    Estudio 40

    Informes prácticas y salidas 20

    Problemas 20

    Tutorías aula virtual 5

    Total horas: 90

    MATERIAL DE TRABAJO PARA EL ALUMNO

    Cuaderno de Prácticas - MoodleEjercicios y problemas - MoodleManual de la asignatura - Moodle

    EVALUACIÓN

    Competencias Exá

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    CB1 X X X

    CB2 X X

    CB4 X X X

    CB5 X X

    CEMC5 X X

    CU2 X X

    Total (100%)

    Nota mínima (*)

    55%

    5

    20%

    5

    25%

    5(*)Nota mínima para aprobar la asignatura

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    INGENIERIA DEL RIEGO Y DEL DRENAJE PÁG. 4 10/ Curso 2020/21

  • Curso 2020/21E.T.S. DE INGENIERÍA AGRONÓMICA Y DE MONTES

    GUÍA DOCENTE

    Valora la asistencia en la calificación final:

    N o

    Aclaraciones generales sobre los instrumentos de evaluación:Además de las pruebas presenciales, se utilizará la plataforma Moodle para la presentación de los informes deprácticas.

    Aclaraciones sobre la evaluación para el alumnado a tiempo parcial y necesidadeseducativas especiales:La adaptación del estudiante a tiempo parcial a la asignatura se llevará a cabo de mutuo acuerdo entre el profesorresponsable de la misma y los alumnos implicados al inicio del cuatrimestre. En la evaluación no se diferenciaráentre el tipo de alumno.  

    Criterios de calificación para la obtención de Matrícula de Honor:

    Nota media de nueve o superior

    BIBLIOGRAFIA

    LOSADA, A. 2009. El riego. Fundamentos hidráulicos. 4ª Edición. Mundi Prensa. Madrid. LOSADA, A. 2005. El riego. Fundamentos de su Hidrología y de su Práctica. Mundi Prensa. Madrid. LOSADA, A.,  ROLDÁN, J., ALCAIDE,.M., JUANA, L. y CAMACHO, E. 1993. Ensayos de Hidráulica Aplicada alRiego. Dirección General de Investigación, Tecnología y Formación Agroalimentaria y Pesquera dela Consejería deAgricultura y Pesca dela Junta de Andalucía. Serie Apuntes nº 7/92 ROLDÁN, J. PULIDO, I., CAMACHO, E., ALCAIDE, M y LOSADA, A. 2004. Problemas de hidráulica para riegos.Servicio publicaciones UCO.

    1. Bibliografía básica

    2. Bibliografía complementariaALLEN, R.G.; L.S. PEREIRA; D. RAES y M. SMITH. 1998. Crop Evapotranspiration. Guidelines for computing cropwater requirements. FAO 56.BRALTS, V.F.; D.M. EDWARDS e I.P. WU. 1987. Drip irrigation design and evaluation based on the statisticaluniformity concept. Advances in Irrigation, Vol. 4, Daniel Hillel, Ed., Academic Press.DOORENBOS, J. y W.O. PRUITT. 1979. Las necesidades de agua de los cultivos. Estudios FAO: Riego y Drenaje, nº24, Roma.HOFFMAN, T.A.; T.A. HOWELL y K.H. SOLOMON. 1990. Management of farm irrigation systems. ASAEMonograph,St. Joseph,Michigan.INTERNATIONAL INSTITUTE FOR LAND RECLAMATION AND IMPROVEMENT (ILRI). 1973. Drainage:Principles and Applications (4 volúmenes). Wageningen.JENSEN, M.E.(ed.). 1980. Design and Operation of Farm Irrigation Systems. ASAE Monograph, nº3, St. Joseph,Michigan. JENSEN, M.E.; R.D. BURMAN y R.G. ALLEN (eds.). 1990. Evapotranspiration and Irrigation Water Requirements.American Society of Civil Engineers,New York.KELLER, J. y R.D. BLIESNER. 1990. Sprinkle and trickle irrigation. VanNostrand Reynhold,New York.MEDINA SANJUAN, J.A. 1988. Riego por goteo (3ª ed.). Mundi-Prensa, Madrid.MUJERIEGO, R. (ed.). 1990. Riego con agua residual municipal regenerada. Universidad Politécnica de Cataluña.

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    INGENIERIA DEL RIEGO Y DEL DRENAJE PÁG. 5 10/ Curso 2020/21

  • Curso 2020/21E.T.S. DE INGENIERÍA AGRONÓMICA Y DE MONTES

    GUÍA DOCENTENAKAYAMA, E.S. y D.A. BUCKS (eds.). 1986. Trickle Irrigation for Crop Production, Design, Operation andManagement. Dev. in Agr. Engg., 9, Elsevier.PHILIP, J.R. 1969. Theory of Infiltration. Advances of Hydroscience.PIZARRO CABELLO, F. 1996. Riegos localizados de alta frecuencia, goteo, microaspersión, exudación. Mundi-Prensa, Madrid.STEWART, B.A. y D.R. NIELSEN. 1990. Irrigation of Agricultural Crops. Monograph No. 30, Series Agronomy,American Society of Agronomy.TANJI, K.K. (ed.). 1990. Agricultural Salinity Assessment and Management. American Society of Civil Engineers,New York.TARJUELO, J.M. 2005. El riego por aspersión y su tecnología. Tercera edición. Ed. Mundi-Prensa.USDA. 2009. WinSRFR 3.1. User Manual. Arid Land AgriculturalResearchCenter.Arizona,USA.WALKER, W.R. 1989. Guidelines for designing and evaluating surface irrigation systems. FAO Irrigation andDrainage Paper No. 36, Roma.WALKER, W.R. y G.V. SKOGERBOE. 1987. Surface Irrigation. Theory and Practice.Prentice-Hall,New Jersey.WALSKI, T.M. 1984. Analysis of Water Distribution Systems. VanNostrand Reinhold,New York.

    CRITERIOS DE COORDINACIÓN

    Fecha de entrega de trabajosOrganización de salidas

    Las estrategias metodológicas y el sistema de evaluación contempladas en esta Guía Docente serán adaptadas de acuerdo a lasnecesidades presentadas por estudiantes con discapacidad y necesidades educativas especiales en los casos que se requieran.

    PLAN DE CONTINGENCIA: ESCENARIO AEl escenario A, se corresponde con una menor actividad académica presencial en el aula comoconsecuencia de medidas sanitarias de distanciamiento interpersonal que limite el aforo permitido enlas aulas.

    Aclaraciones generales sobre la metodología en el escenario ASe adoptará un sistema multimodal o híbrido de enseñanza que combine, en todo lo posible, las clasespresenciales en aula y las clases presenciales por videoconferencia (sesiones síncronas) que se impartirán en elhorario aprobado por el Centro. La distribución temporal de las actividades que se llevarán a cabo de formapresencial en aula y presencial por videoconferencia estará determinado por el Centro en función del aforopermitido en los espacios docentes y las medidas sanitarias de distanciamiento interpersonal que estén vigentesen cada momento.El material docente usado en las clases se encuentra en la plataforma virtual de la UCO, donde se indica elcalendario, los plazos de entrega de trabajos y prácticas, en su caso, trabajos de evaluación, etcétera. Actividades docentes asíncronas: diapositivas locutadas; videos tutoriales

    METODOLOGÍA

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    INGENIERIA DEL RIEGO Y DEL DRENAJE PÁG. 6 10/ Curso 2020/21

  • Curso 2020/21E.T.S. DE INGENIERÍA AGRONÓMICA Y DE MONTES

    GUÍA DOCENTE

    EVALUACIÓN

    Competencias Exá

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    CB1 X X

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    CB4 X X

    CB5 X X

    CEMC5 X X X

    CU2 X

    Total (100%)

    Nota mínima (*)

    55%

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    20%

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    4(*)Nota mínima para aprobar la asignatura

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    Valora la asistencia en la calificación final (Escenario A):

    Método de Evaluación                                            Herramienta de Moodle    PorcentajeExamen Final                                                           Cuestionario                       25%Evaluación continua (exámenes tipo test)                   Cuestionario                        30%Resolución de problemas                                           Tareas y videoconferencia     25%Memoria/Informes de Prácticas (evaluación continua)   Tareas                                20%Total (100%)                                                                                                     100%Además de las pruebas presenciales, se utilizará la plataforma Moodle para la presentación de los informes deprácticas.Todas las pruebas se puntuarán de 0 a 10.En el examen final el estudiante podrá recuperar las pruebas de evaluación continua no superadas.Para estudiantes de segunda matrícula o superior, se guardarán las partes de las técnicas de evaluaciónaprobadas en este curso (2019-2020) para la convocatoria extraordinaria de septiembre-octubre.Los criterios de evaluación para la convocatoria de septiembre-octubre de los alumnos del curso 2020-2021 que nosuperen la asignatura serán los mismos.

    Aclaraciones generales sobre los instrumentos de evaluación (Escenario A):

    Aclaraciones sobre la evaluación para el alumnado a tiempo parcial y necesidadeseducativas especiales (Escenario A):La adaptación del estudiante a tiempo parcial a la asignatura se llevará a cabo de mutuo acuerdo entre el profesorresponsable de la misma y los alumnos implicados al inicio del cuatrimestre. En la evaluación no se diferenciará

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    INGENIERIA DEL RIEGO Y DEL DRENAJE PÁG. 7 10/ Curso 2020/21

  • Curso 2020/21E.T.S. DE INGENIERÍA AGRONÓMICA Y DE MONTES

    GUÍA DOCENTEentre el tipo de alumno.  

    Criterios de calificación para la obtención de Matrícula de Honor (Escenario A):

    Nota media de nueve o superior

    PLAN DE CONTINGENCIA: ESCENARIO B

    El escenario B, contempla la suspensión de la actividad presencial en el aula como consecuencia demedidas sanitarias.

    Aclaraciones generales sobre la metodología en el escenario BLa actividad docente presencial se llevará a cabo por videoconferencia (sesiones síncronas) en el horario aprobadopor el Centro. Se propondrán actividades alternativas para los grupos reducidos que garanticen la adquisición delas competencias de esa asignatura.El material docente usado en las clases se encuentra en la plataforma virtual de la UCO, donde se indica elcalendario, los plazos de entrega de trabajos y prácticas, en su caso, trabajos de evaluación, etcétera. Actividades docentes asíncronas: diapositivas locutadas; videos tutoriales

    METODOLOGÍA

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    INGENIERIA DEL RIEGO Y DEL DRENAJE PÁG. 8 10/ Curso 2020/21

  • Curso 2020/21E.T.S. DE INGENIERÍA AGRONÓMICA Y DE MONTES

    GUÍA DOCENTE

    EVALUACIÓN

    Competencias Exá

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    CB1 X X

    CB2 X X

    CB4 X X

    CB5 X X

    CEMC5 X X X

    CU2 X

    Total (100%)

    Nota mínima (*)

    55%

    4

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    4

    25%

    4(*)Nota mínima para aprobar la asignatura

    N o

    Valora la asistencia en la calificación final (Escenario B):

    Aclaraciones generales sobre los instrumentos de evaluación (Escenario B):Método de Evaluación                                            Herramienta de Moodle    PorcentajeExamen Final                                                           Cuestionario                       25%Evaluación continua (exámenes tipo test)                   Cuestionario                        30%Resolución de problemas                                           Tareas y videoconferencia     25%Memoria/Informes de Prácticas (evaluación continua)   Tareas                                20%Total (100%)                                                                                                     100%Además de las pruebas presenciales, se utilizará la plataforma Moodle para la presentación de los informes deprácticas.Todas las pruebas se puntuarán de 0 a 10En el examen final el estudiante podrá recuperar las pruebas de evaluación continua no superadas.

    Herramientas Moodle Exá

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    Cuestionario X

    Pruebas simultáneas porvideoconferencia

    X X

    Tarea X X

    Videoconferencia X X

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    INGENIERIA DEL RIEGO Y DEL DRENAJE PÁG. 9 10/ Curso 2020/21

  • Curso 2020/21E.T.S. DE INGENIERÍA AGRONÓMICA Y DE MONTES

    GUÍA DOCENTEPara estudiantes de segunda matrícula o superior, se guardarán las partes de las técnicas de evaluaciónaprobadas en este curso (2019-2020) para la convocatoria extraordinaria de septiembre-octubre.Los criterios de evaluación para la convocatoria de septiembre-octubre de los alumnos del curso 2020-2021 que nosuperen la asignatura serán los mismos.

    La adaptación del estudiante a tiempo parcial a la asignatura se llevará a cabo de mutuo acuerdo entre el profesorresponsable de la misma y los alumnos implicados al inicio del cuatrimestre. En la evaluación no se diferenciaráentre el tipo de alumno.  

    Aclaraciones sobre la evaluación para el alumnado a tiempo parcial y necesidadeseducativas especiales (Escenario B):

    Criterios de calificación para la obtención de Matrícula de Honor (Escenario B):

    Nota media de nueve o superior

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    INGENIERIA DEL RIEGO Y DEL DRENAJE PÁG. 10 10/ Curso 2020/21

    DENOMINACIÓN DE LA ASIGNATURADATOS DEL PROFESORADOREQUISITOS Y RECOMENDACIONESCOMPETENCIASOBJETIVOSCONTENIDOSMETODOLOGÍAMATERIAL DE TRABAJO PARA EL ALUMNOEVALUACIÓNBIBLIOGRAFIACRITERIOS DE COORDINACIÓNPLAN DE CONTINGENCIA: ESCENARIO AMETODOLOGÍA (ESCENARIO A)EVALUACIÓN (ESCENARIO A)PLAN DE CONTINGENCIA: ESCENARIO BMETODOLOGÍA (ESCENARIO B)EVALUACIÓN (ESCENARIO B)