del 18 de febrer del 2018 - amposta · 2018-02-16 · del 18 de febrer al 18 de març del 2018 als...
TRANSCRIPT
Del 18 de febrer al 18 de marçdel 2018
als restaurantsd’Amposta i del Poble Nou del Delta
---------XXIII FESTA DE LA CARXOFA IIII MERCAT DE PRODUCTESDE LES TERRES DE L’EBRE KM0DIUMENGE 25 DE FEBRER 12:00HPAVELLÓ FIRAL D'AMPOSTA
www.amposta.cat
Amposta, capital de la co-marca del Montsià, la més meridional de Catalunya. El seu municipi abraça des de la Serra del Montsià fins al Delta de l’Ebre.
El contrast entre la serra i la zona humida més importantde la Mediterrània li permetmantenir, durant tot l’any, una interessant oferta tu-rística amb la natura com a gran centre d’interès.
El paisatge, amb grans ex-tensions d’arrossars, resultasorprenent al visitant, atès que està en canvi constant d’acord amb el pas de les es-tacions.
Les espècies de fauna i floraautòctones, les llacunes, canyissars i barraques, a més de les platges verges de sorra fina, conformen un entorn únic i irrepeti-ble, emocionant, tant per l’espectacularitat del paisat-ge com per la seva fragilitat.Aquesta planícia conviu a la vora de la Serra del Montsià,que s’aixeca majestuosa oferint un entorn típic medi-terrani, que resulta ideal per a la pràctica del senderisme i activitats de muntanya.
El clima suau i la seva posicióestratègica dins el mar Me-diterrani ha fet de la ciutat d’Amposta un territori de pas de diverses cultures, que
EL GUST DE VISITAR UN TERRITORI AMB HISTÒRIA
ha deixat la seva petjada en un patrimoni artístic i cul-tural que ofereix testimoni de la presència dels ibers i romans. Les torres de vigi-lància medievals ens recor-den de la seva importància estratègica en el trànsit pel riu Ebre.
De les èpoques posteriors trobem les construccions debarraques en ple Delta, herència d’un estil de vida lligat al cultiu de l’arròs, i en el casc urbà hi trobem edi-ficis d’estil modernista i el Pont Penjant que presideix l’entrada de la ciutat.
La diversitat natural i culturales tradueix també en di-versitat gastronòmica, rica i variada basada en els pro-ductes d’una terra fèrtil que ofereix arròs, hortalisses, oli i que fa créixer les vinyes d’on s’elaboren els vins de la DO Terra Alta, tot plegat,
junt amb les carns i peixos dóna lloc a una gran vá-rietat de sabors que es-devenen al mateix temps màxim exponent de la dieta mediterrània.
Com a mostra i principal aparador d’aquest patri-moni gastronòmic, ce-lebrem la 23a Festa de la Carxofa el dia 25 de febrer, on podeu trobar mil i una possibilitats de combinar i adquirir pro-ductes al 3r Mercat de Productes de les Terres de l’Ebre-KM0, en una jornada festiva.
També del 18 de febrer al 18 de març els restau-rants d’Amposta i del Poble Nou del Delta ce-lebren les 15s Jornades Gastronòmiques de la Carxofa.
III MERCATDE PRODUCTES DE LESTERRES DE L’EBRE-KMODIUMENGE 25 DE FEBRER ALPAVELLÓ FIRAL D’AMPOSTA
Diferents parades de venda de productes de proximitat i degus-tació dels mateixos.
TAST DE VINSCeller Andreu Roca oferirà tastos de vi de la Terra Alta.Celler Cooperativa de Ba-tea. D.O. Terra Alta.
DEGUSTACIÓ DE CERVESAEstrella Damm col·labora en la Festa de la Carxofa oferint degustació de cervesa.
ACTUACIÓ DE LA XARANGA SUC D’ANGUILA
+ INFORMACIÓwww.turismeamposta.catOFICINA DE TURISME D’AMPOSTA 977 703 453ÀREA DE COMERÇ 977 702 306Segueix-nos al hashtag:#festadelacarxofa2018
VISITES I JORNADA DE PORTES OBERTES
Dissabte 24Visita guiada per la ciutat a les 16 hores. Sortida: Museu Terres de l’Ebre.Diumenge 25Museu Terres de l’Ebre. En-trada gratuïta. D’11 a 14 ho-res. Telèfon 977 702 954.Centre d’informació de la Casa de Fusta. Entrada gra-tuïta. De 10 a 13 hores. Te-lèfon 977 261 022.MónNatura Delta de l’Ebre. Visita guiada gratuïta. De 16 a 17’30 hores. Per a 35/40 persones. S’ha de reser-var amb antelació al tel. 977053801 o a l’email [email protected] (espe-cificant la promoció). Les ins-cripcions seran per ordre de sol·licitud.
XXIIIFESTA DE LA CARXOFAIII MERCAT DE PRODUCTES DE LESTERRES DE L’EBRE KMODIUMENGE 25 DE FEBRER ALPAVELLÓ FIRAL D’AMPOSTA
A partir de les 11h s’iniciarà la venda dels tiquets, amb un preu de 2€ els tastos dels restaurants i de 3€ el tast popular.
A les 12h s’iniciarà el re-partiment de les degusta-cions.
Pastisseria Pous_Cargol de carxofa.
Spirit_Farcellet amb saltejat de
carxofa, gula i gamba.
La Nuova Trattoria_Quina canya de lasanya.
Marilourdes Llegums i Cuinats
_Mandonguilles de bacallà amb cloïsses i carxofa.
_Arròs amb carxofa i bacallà
Temps de terra _Carxofa fregida.
L’Antic_Crema de formatge amb
compota de carxofa, mousse d’anxoves i pebrot
confitat.
El Secret_Arròs amb galeres i carxofa.
Els Ullals_Caneló de carn amb
carxofa.
Petit Cafè_Arròs amb panxeta en
botifarra i carxofes.
Degustacions que s’oferiran el dia de la Festa són:
01 RESTAURANTPETIT CAFÈAv. Alcalde Palau, 3Amposta, 608 705 [email protected]: Obert de dijous a diumenge migdia, divendres i dissabte nit.
Entrats Amanida de textures de carxofaoCrema de carxofa en bacallà
PlatArròs de verdures amb carxofesoArròs de galeres amb carxofes
PostresEspuma de torró amb xips de carxofa
BegudaNo inclosa
Mínim 1 pax taula complerta: 20€
IVA INCLÒS
02 RESTAURANTSPIRITAntiga carretera de Freginals, s/n (Club Esportiu Amposta)Amposta, 977 702 156 / 638 841 923 / 699 567 [email protected]: Obert de dimarts a diumenge migdia; de dimarts a dissabte nit.
AperitiusFarcellet amb saltejat de carxofa, gula i gambaCruixent de carxofa amb pera confitadaGelatina de carxofa amb reducció de Cynar dolç
EntrantVichyssoise de carxofa amb crostons i pernil salat
Plat Magret d’ànec amb mel i mostassa de carxofaoBacallà amb salsa romesco i carxofa escaldada
PostresPostres de la casa
BegudaAigua, vi, cafè
Mínim 2 persones: 28€ IVA INCLÒS
03 RESTAURANTLA NUOVA TRATTORIAAv. de la Ràpita, 40-42Amposta, 977 785 153 / 606 604 [email protected]: Obert de dimarts a diumenge tot el dia.
EntrantsQuina canya de lasanyaPinzellades de primavera
PlatEntrecote de xips de carxofaoRisotto amb carxofa i boletsoPoccheri con carciofi alla carbonara
PostresCrema catalana de carxofa amb cruixent de vi
BegudaVi Terra Alta o Lambrusco
Mínim 2 persones: 25€ IVA INCLÒS
04 RESTAURANTELS ULLALSC. Burgos, 34Amposta, 618 755 586 / 670 914 [email protected]: Obert de dilluns a diumenge migdia, i divendres i dissabte nit.
Entrants Carpaccio de rap amb xips de carxofaBastons de tempura de calamar Conserva de carxofa confitada amb anxoves i pluja de foie
Plat individualFarcellet de carxofa i gambes
A escollirArròs caldós amb llamàntol i carxofaoBroqueta de sípia,gambes i carxofaoCrunch de cabrit amb carxofa a la brasa
PostresCoulant de xocolata amb melmelada de carxofa
BegudaAigües minerals, vi Modernista DO Terra Alta, cafè
Mínim 2 persones: 28€ IVA INCLÒS
05 RESTAURANTTEMPS DE TERRAPartida de l’Ametller, s/n ( La Vall de Cabiscol)Amposta, 977 090 [email protected]: Obert de dimarts a diumenge tot el dia.
EntrantsCalçots en salsa romescoAmanida del Temps de TerraCrema de verdures de temporada
PlatCarn a la brasa amb guarnicióCarxofes a la brasa
PostresNatilla casolanaPastissets
BegudaAigües, Vi Abrinet de Celler Frisach, DO Terra Alta
Mínim indiferent: 28€ IVA INCLÒS
06 RESTAURANTL’ANTICAv. de la Ràpita, 128Amposta, 977 705 519 / 625 633 [email protected]: Obert migdia de dilluns a diumenge, excepte dimecres. Obert di-vendres i dissabtes nit.
EntrantsCrema de formatge amb compota de carxofa, mousse d’anxoves i pebrot confitatTrencadís de carxofa amb ous i encenalls de pernilTorrada de ceba confitada amb foie i carxofa
PlatArròs amb sípia i carxofaoSuquet de bacallà amb carxofa i ou estrellat
PostresPostres de la casa
BegudaVi DO Terra Alta
Mínim 2 persones: 22€ IVA INCLÒS
07 RESTAURANTEL SECRET HOTEL CIUTAT D’AMPOSTAAv. de Josep Tarradellas, 41-43Amposta, 977 708 556 / 670 914 [email protected]: Obert migdia de dilluns a diumenge i nit de dilluns a dissabte.
Entrants Carpaccio de pop roquerBunyols de bacallà amb carxofaCalamars a la romana
Plat individualCoca de carxofa confitada amb gambes
A escollirGraellada de carn amb carxofes a la brasaoMedalló de lluç amb xips de carxofaoArròs caldós amb galeres i carxofa
PostresMilfulls de nata amb xocolata calenta
BegudaAigües minerals, vi Modernista DO Terra Alta, cafè
Mínim 2 persones: 22€ IVA INCLÒS
08 LLEGUMS I CUINATSMARILOURDESMercat Municipal caselles 27-28-29Amposta, 616 392 [email protected]: de dimarts a dissabte migdia.
EntrantsFesols amb carxofes i cloïssesArròs amb carxofa i bacallà
PlatBacallà amb carxofesHamburguesa de bacallà i carxofaMandonguilles de bacallà amb carxofes i cloïsses
Mínim indiferent: 8€ IVA INCLÒS
09 PASTISSERIAPASTISSERIA POUSAv. Santa Bàrbara, 17Amposta, 977 700 191 / 680 619 [email protected]: Obert de dimarts a diumenge tot el dia.
PlatPizza Margarita amb carxofa
PostresCargol de carxofa
BegudaRefresc, cafè o infusió
Mínim 2 persones: 15€ IVA INCLÒS
P
P
P
P
9
2
3
8
5
7
4
1
6
ESDEVENIMENTS CULTURALS, TURÍSTICS I GASTRONÒMICS 2018__5è. Tasta el Mercat de nit. 3 de març.__Sant jordi al Castell. 23 d’abril.__Festival Food Trucks i Crafty Day. 21 d’abril.__Bicicletada popular «Camí de Sirga». 5 de maig.__Bicicletada popular «Ruta urbana per la ciutat d’Amposta». 12 de maig.__6è. Tasta el Mercat de nit. 18 de maig.__Festa del Mercat a la Plaça. Del 18 al 20 de maig.__Bicicletada popular « Ruta de les Llacunes». 26 de maig.__Festa de la Plantada de l’Arròs al Poble Nou del Delta i a la Casa de Fusta. 2 i 3 de juny.__Nit Màgica i Revetlla de Sant Joan. 23 de juny.__Visita guiada al Patrimoni Cultural d’Amposta. 7 de juliol.__Visita guiada pel Poble Nou del Delta. 14 de juliol.__Jotacampus al Poble Nou del Delta. Del 24 al 27 de juliol.__III Delta Chamber Music Festival. Del 3 al 5 d’agost.__Festes Majors d’Amposta. Del 10 al 29 d’agost.__Delta Birding Festival. Del 21 al 23 de setembre.__Activitats Dia Mundial del Turisme. Del 27 al 30 de setembre.__Festa de la Sega a l’Encanyissada. 30 de setembre.__II Fira del Disc. 7 d’octubre.__FesticAm i 7è. Tasta el Mercat de nit. Del 12 al 14 d’octubre.__Expoclick «Un Riu de Clicks». Del 9 a l’11 de novembre.__58ena. Fira de Mostres d’Amposta. Del 6 al 9 de desembre.
ALLOTJAMENTS XXIII FESTA DE LA CARXOFA10% DE DESCOMPTE DEL 18 DE FEBRER AL 18 DE MARÇ
HOTELS
Marjal ****Ciutat d’Amposta ***Montsià **
ALLOTJAMENT RURAL
Lo Mas del MonjoL’Esquerra de GabrielCa la PilarCa’l GassoLo SegadorCan GilabertCan JuvimarCan LeónMas del TancatTorre de Forcheron
HABITATGES D’ÚS TURÍSTIC
La Llar de LauraCasa MarinadaApart. EucaliptusL’ArrossalEucaliptus
680 542 149977 708 556977 701 027
977 701 248625 518 385977 745 516636 671 717636 517 755977 744 234648 208 779618 719 416656 901 014654 898 115
659 098 813657 800 085936 800 500699 577 613936 800 500
HUTTE-158HUTTE 2287
HUTTE 2308-2309HUTTE 2450HUTTE 2411
+ INFORMACIÓwww.turismeamposta.cat
OFICINA DE TURISME D’AMPOSTA 977 703 453
ÀREA DE COMERÇ 977 702 306
Segueix-nos al hashtag:#festadelacarxofa2018
www.amposta.cat Diss
eny:
Aju
ntam
ent d
’Am
post
a / A
. Mer
ín /
DL: T
216
-201
8