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DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL
“Centro de Cultivo Estrecho de Magallanes,
Isla Capitán Aracena, Seno Lyell, PERT: 99121117”
Pesca Chile S.A.
Fono: 61-213175
Fax: 61- 212967
Av. Carlos Ibáñez del Campo 5 ½ Norte s/n
Punta Arenas
Septiembre – 2003
2
TABLA DE CONTENIDO
I FIRMA DE LA DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL . . . .6
II ANTECEDENTES GENERALES. . . . . . . .7
2.1. Nombre del Proyecto. . . . . . . . . .7
2.2. Indicación del Tipo de Proyecto . . . . . . . . .7
2.3. Antecedentes del Titular y Representante legal. . . . . . . .7
2.4. Objetivo del Proyecto . . . . . . . . .7
2.5. Coordenadas geográficas. . . . . . . . . .8
2.6. División Político administrativa . . . . . . . . .8
2.7. Monto estimado de la inversión . . . . . . . . .8
2.8. Superficie del Proyecto . . . . . . . . . .8
2.9. Justificación de la localización . . . . . . . . .8
2.10. Mano de obra utilizada . . . . . . . . . .9
III DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO O ACTIVIDAD. . . . . . .10
3.1 Definición de sus partes, acciones y obras físicas. . . . . . .10
3.1.1. Levantamiento de la información. . . . . . . .10
a) Caracterización Preliminar del Sitio. . . . . . . .10
b) Preparación del Proyecto . . . . . . . .10
c) Profesionales involucrados en el Proyecto. . . . . . .10
3.1.2. Etapa de Construcción e Infraestructura . . . . . . .10
i) Balsas jaulas . . . . . . . . .11
ii) Pontón. . . . . . . . . . .12
iii) Alimentador automático . . . . . . . .19
iv) Plataforma de cambio de redes . . . . . . .19
vi) Plataforma de trabajo . . . . . . . . .19
v) Botes. . . . . . . . . . .20
3.1.3. Etapa de Operación . . . . . . . . .20
3
a) Recepción de smolt . . . . . . . . .20
b) Medidas a utilizar para evitar el traslado de agentes patógenos . . . .21
c) Alimentación de salmonidios. . . . . . . . .21
i) Método de Alimentación. . . . . . . .21
ii) Composición y atributos del alimento . . . . . .22
iii) Factor de conversión estimado . . . . . .24
d) Manejo de peces . . . . . . . . .24
i) Muestreos, selección y desdoble . . . . . . .24
e) Redes. . . . . . . . . . .24
f) Uso de antibióticos, fármacos . . . . . . . .26
g) Cosecha . . . . . . . . . .28
h) Periodo de descanso. . . . . . . . .29
i) Mantenimiento de las unidades . . . . . . .30
j) Limpieza de playa . . . . . . . .30
k) Retiro de desechos . . . . . . . . .30
l) Uso y manejo de combustibles y aceites . . . . . .30
ll) Eventuales derrames de combustibles . . . . . .31
m) Mantención y traslado del personal . . . . . . .32
3.1.4. Etapa de cierre . . . . . . . . . .32
3.2. Vida útil . . . . . . . . . . . .32
3.3. Plazo estimado del inicio de la ejecución. . . . . . . . .32
3.4. Cronograma de actividades . . . . . . . . . .32
IV. PRINCIPALES EMISIONES, DESCARGAS Y RESIDUOS DE LA ACTIVIDAD . .33
4.1. Si se generarán emisiones a la atmósfera. . . . . . . . .33
4.2. Si se generarán descargas de efluentes líquidos . . . . . . .34
4.3. Si se generarán residuos sólidos. . . . . . . . . .35
4.3.1. Residuos domésticos. . . . . . . . . .36
4.3.2. Mortalidades. . . . . . . . . . .37
4.3.3. Alimento no ingerido. . . . . . . . . .39
4.3.4. Envases peletizados. . . . . . . . . .42
4.3.5. Fecas de peces. . . . . . . . . . .42
4.4. Si se generarán ruido . . . . . . . . . .43
4
V. DOCUMENTACIÓN Y LOS ANTECEDENTES NECESARIOS PARA ACREDITAR EL
CUMPLIMIENTO DE LA NORMATIVA DE CARÁCTER AMBIENTAL . . . . .44
5.1. Reglamentos, Resoluciones, Decretos . . . . . . . .44
5.2. Acuerdos suscritos por Chile . . . . . . . . .49
VI. ANTECEDENTES PARA EVALUAR QUE EL PROYECTO O ACTIVIDAD NO REQUIERE
PRESENTAR UN ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL . . . . . .51
VII. PERMISOS AMBIENTALES SECTORIALES. . . . . . . .56
ARTÍCULO 69. . . . . . . . . . . .56
ARTÍCULO 74 . . . . . . . . . . .59
ARTÍCULO 91 . . . . . . . . . . .61
VIII. COMPROMISOS AMBIENTALES VOLUNTARIOS . . . . . .66
IX. MEDIDAS DE CONTINGENCIAS. . . . . . . . . .67
9.1. Mortalidad masivas. . . . . . . . . . . .67
9.2 Escapes parciales o totales de peces. . . . . . . . .67
9.3 Desprendimiento o desplazamiento. . . . . . . . . .68
9.4. Perdidas de bolsas de alimento . . . . . . . . .68
9.5. Derrames de hidrocarburos . . . . . . . . . .68
9.6. Enmallamiento de lobos marino . . . . . . . . .69
9.7. Medidas para evitar el daño a los mamíferos y aves marinas. . . . . .69
X. ANEXOS.
Anexo 1: Caracterización Preliminar de Sitio
Anexo 2: Análisis de laboratorio Nch 409.
Anexo 3: Especificaciones técnicas de la planta de tratamiento de aguas sucias.
Anexo 3.1: Anexo de planta de tratamiento su instalación y operación.
Anexo 3.2: Fotografías de planta de tratamiento de aguas sucias.
Anexo 3.3: Certificado de aprobación por parte de la D.G.T.M.
Anexo 4: Especificaciones Técnicas del pontón
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Anexo 4.1: Planos del Pontón.
Anexo 5: Carta que acredita el tratamiento del efluente en el lavado de redes, por la empresa
prestadora de servicio.
Anexo 6: Certificado de servicio de Aquatic Health Ltda. en el desarrollo de programas sanitarios y
control veterinario.
Anexo 7: Fichas técnicas de seguridad.
Anexo 8: Certificados de traslado de aceites quemados a Planta de tratamiento Hidronor.
Anexo 9: Solicitud y Proyecto Técnico.
Anexo 10: Plano de ubicación.
Anexo 11: Plano de concesión.
ILUSTRACIÓN
Ilustración 1: Fotografía del Pontón . . . . . . . . .12
Ilustración 2: Planta desalinizadora . . . . . . . . .16
Ilustración 3: Fotografía de Planta de Tratamiento. . . . . . . .17
Ilustración 4: Ubicación del efluente en la concesión. . . . . . . .58
TABLAS
Tabla 1: Dotación de servicios higiénicos. . . . . . . . .18
Tabla 2: Programa de producción aproximado para el 1º año de operación . . . .22
Tabla 3: Composición promedio del alimento para peces y los requerimientos nutricionales. . .23
Tabla 4: Porcentajes de Fósforo y Nitrógeno en el alimento, y porcentaje de digestibilidad . . .23
Tabla 5: Químicos a utilizar. . . . . . . . . . .27
Tabla 6: Cronogramas. . . . . . . . . . . .32
Tabla 7: Especificaciones de las emisiones. . . . . . . . .33
Tabla 8: Índices emitidos de los gases utilizados en los generadores. . . . . .33
Tabla 9: Descarga de efluentes líquidos. . . . . . . . . .34
Tabla 10: Caracterización de residuos sólidos. . . . . . . . .35
Tabla 11: Distancia probables de dispersión de los sedimentos en las concesiones. . . .41
Tabla 12: Caracterización del ruido emitido. . . . . . . . .43
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I. FIRMA DE LA DECLARACION DE IMPACTO AMBIENTAL.
Bajo juramento, declaro que, sobre la base de los antecedentes presentados, cumpliré con la
normativa vigente asociada a la ejecución del proyecto o actividad.
A 22 de Septiembre del 2003, firmado por:
Fidel Pardo Sánchez,
R.U.T.: 8.162.392-9
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II. ANTECEDENTES GENERALES.
2.1. Nombre del Proyecto
El presente proyecto de engorda de salmones tiene como nombre:
- “Centro de Cultivo Estrecho de Magallanes, Isla Capitán Aracena, Seno Lyell, PERT: 99121117”
2.2. Tipo de Proyecto o Actividad.
Indicación del tipo de proyecto o actividad de que se trata según Art. 10 Ley 19.300 y Art. 3 del REIA.
n.5.) Producción anual igual o superior a 8 t, tratándose de engorda de peces.
2.3. Antecedentes del Titular y el Representante Legal.
Titular : Pesca Chile S.A.
R.U.T. : 95.023.000-2
Domicilio : Av. Carlos Ibáñez del Campo Km.5 ½ Norte s/n. Punta Arenas.
FONO-FAX : 56-61-213175
R. Legal : Sr. Fidel Pardo Sanchez
R.U.T. : 8.162.392-9
Domicilio : Av. Carlos Ibáñez del Campo Km.5 ½ Norte s/n. Punta Arenas.
FONO-FAX : 56-61-213175
Mail : [email protected]
2.4. Objetivo del Proyecto.
El objetivo del proyecto es producir salmónidos, bajo los estándares de calidad exigidos por el
cliente, cumpliendo con la normativa aplicable vigente, el reciente A.P.L.S. (Acuerdo de Producción
Limpia Salmonero) subscrito por la Empresa y producir bajo las normas ISO 9.000 y 14.000,
permitiendo de esta forma llegar a un desarrollo sustentable.
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2.5. Coordenadas geográficas.
Vértice Latitud Longitud
A 54°02’41.3’’ S 71° 23’ 42.6’’ W
B 54°02’37.7’’ S 71° 23’ 40.0’’ W
C 54°02’41.4’’ S 71° 23’ 24.8’’ W
D 54º02’45.0’’ S 71º 23’ 27.2’’ W
2.6. División político administrativa.
Región : XII de Magallanes.
Provincia : Magallanes
Comuna : Punta Arenas
Localidad : Estrecho de Magallanes, Isla Capitán Aracena, Seno Lyell.
2.7. Monto estimado de la inversión.
US $1.500.000
2.8. Superficie del Proyecto.
3,6 Ha.
2.9. Justificación de la localización.
- La zona sur del Estrecho de Magallanes, ofrece un escenario favorable para el cultivo de salmonidios,
puesto que presenta una excelente calidad de la columna de agua.
- Las profundidades observadas en esta solicitud se encuentran aptas para esta actividad y las
velocidades de corrientes son favorables para la dispersión de alimento y fecas no consumido, lo que
permite inferir que la zona no se verá afectada mayormente por esta actividad, pudiendo ser esta una
actividad sustentable.
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- Ofrece un buen albergue físico natural a los sistemas de cultivo del viento Nor Weste o WNW.
- Se encuentra en un punto estratégico debido a la cercanía con la ciudad de Punta Arenas, además,
esta zona se definió por la Comisión del Borde Costero, como lugar preferencial para la Acuicultura.
2.10. Mano de obra utilizada.
Etapas Mano de obra
Levantamiento de la Información 8
Etapa de Construcción 16
Etapa de Operación 6
Etapa de Abandono 6
10
III. DESCRIPCION DEL PROYECTO Y SUS MODIFICACIONES
3.1. DEFINICIÓN DE SUS PARTES, ACCIONES Y OBRAS FÍSICAS.
3.1.1. LEVANTAMIENTO DE LA INFORMACIÓN.
a) Caracterización Preliminar de Sitio (C.P.S.)
Desarrollada en Anexo I.
b) Preparación del proyecto técnico.
El Área de Producción de Pesca Chile ubicó las Zonas Aptas para la Acuicultura,
seleccionando las áreas de mejores condiciones físicas como velocidad de corrientes y
profundidades, paralelamente se confeccionó el Proyecto Técnico, en el cual se estableció la
producción máxima de 1.500 toneladas de salmónidos anuales. Luego se desarrolló
estructural y operativamente el centro de cultivo.
c) Profesionales involucrados en el desarrollo del Proyecto.:
Los profesionales que estuvieron involucrados en el desarrollo del siguiente proyecto y
Declaración de Impacto Ambiental fueron:
Michael Bullock, Gerente Área Salmones.
Fidel Pardo, SubGerente Área Salmones, XII Región.
Christian Mella, Jefe de Gestión de Calidad y Medio Ambiente, XII Región.
Verónica Silva, Jefe Administrativa, Área Salmones XII Región.
La Caracterización Preliminar del Sitio (C.P.S.), fue desarrollada por la Empresa Bentos.
3.1.2. Etapa de Construcción e Infraestructuras.
Las unidades flotantes del Proyecto, estarán formado por:
*20 Balsas Jaulas circulares.
*1 pontón con habitabilidades.
*1 plataforma de cambio de redes.
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*1 plataforma de trabajo.
*2 botes.
Balsas Jaulas.
Consistirán en 20 balsas jaulas de 22 m. de diámetro por 17 m. de profundidad. Las
estructuras flotantes se construirán de polietileno de alta densidad y el peso que mantendrá tensa la
red de cultivo será ejercido por un anillo de polietileno de alta densidad relleno con acero de 1,5
toneladas. Al centro de la jaula se instalará un soporte, con forma de pirámide, también construido de
polietileno de alta densidad, que tendrá la funcionalidad de dar sustento a la red pajarera. Las
instalaciones de las estructuras flotantes, será realizado por la misma empresa que construyó las
estructuras y tendrá una duración aproximada de 2-3 semanas.
Los muertos, pesos que fijarán las estructuras flotantes al fondo, pesarán aproximadamente
12 toneladas cada uno, utilizándose alrededor de 25 muertos para el fondeo de las instalaciones
flotantes. Los muertos serán de hormigón y las jaulas serán construidas y remolcadas hasta la
concesión por la empresa que la construyó, previa autorización de la autoridad marítima
correspondiente. Así mismo el traslado de las jaulas será llevado a cabo por la empresa encargada de
construirlas y armarlas.
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PONTÓN.
Ilustración Nº 1: Fotografías del Pontón.
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Lugar de construcción.
La construcción del pontón flotante se realizará en la ciudad de Puerto Montt, por la empresa
Sitecna, la que posee certificación de calidad ISO 9000. El traslado del pontón, será realizado por la
misma empresa constructora desde Puerto Montt a la concesión solicitada. Este traslado será por
medio de una Gabarra, que consiste básicamente en una plataforma de gran tamaño, remolcada por
una embarcación desde Puerto Montt hasta el centro.
Las características y componentes son los siguientes:
La disposición general de cubierta Nº 1 considera lo siguiente:
- Cuatro silos de acero, pintado de color verde olivo, ubicados en ambos extremos de la
plataforma para 40 toneladas de capacidad total cada uno.
- Cuatro silos de acero pintado para alimento medicado, capacidad 10 toneladas cada uno. Se
ubican dentro de cada uno de los silos anteriores.
- Las alimentaciones de los estanques de agua potable y combustible se ubicarán en los
pasillos laterales. Los conductos van rodeados por una pileta de fierro y cemento de 100 mm.
de alto, con el objeto de contener eventuales rebalses y evitar su derrame en cubierta.
- Acceso al grupo de estancos que contienen silos, planta de tratamiento de aguas sucias, y
sala de esparcimiento.
Galpón:
- El galpón, de superficie aproximada 8,0 x 11,0 m. está formado por el espacio libre que deja la
casa construida en segundo piso. Está estructurado en perfilería de acero galvanizado, y
revestido con plancha zincada por los costados que alojan los portones. El cielo del galpón es
la cubierta Nº 2, estructurado con las vigas de perfilería de acero a la vista.
- Taller de trabajo: Dentro del galpón metálico se construirá un taller para trabajos menores. Éste
se construirá con estructura de acero galvanizado, forrado con plancha metálica tipo 5 V., e
incluirá un mesón de trabajo, repisas y enchufes de 220 V.
- Se ubica en el interior del galpón la sala de secado de ropa de trabajo, la que aprovechará la
ventilación de los generadores de electricidad.
- Entre el taller y la sala de secado se ubicarán una lavadora y una secadora de ropas. Se
incluyen las conexiones de agua y eléctricas, mas los desagües respectivos.
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Pasillos de atraque:
- Dos pasillos de atraque de aproximadamente un metro de ancho, uno por cada banda. Uno
de ellos permite la recepción de embarcaciones y su maniobra de amarre. El pasillo opuesto
aloja las válvulas selectoras del sistema de alimentación.
- En la banda de atraque se instalará una pluma de levante para carga liviana compuesta de un
mástil y una pluma en cuyo penol se fijará un tecleé manual para una carga máxima de 1500
Kg.
- En el pasillo contrario al de atraque, se tendrá acceso a los balcones (2), construidos con
perfiles metálicos y piso con metal desplegado, donde se ubicarán los revólveres (4) del
sistema de alimentación. La superficie de los balcones será ampliada para el almacenaje de
estanques de combustible u otros elementos.
Habitabilidades del pontón:
La estructura del segundo nivel está formada por pilares y perfiles metálicos forrados con
plancha de acero tipo dura plancha Zincalum u ondulada, fijadas con pernos autoperforantes y
remachadas donde corresponde. El espacio habitable cubrirá una superficie de aproximadamente
110 m² en la cubierta Nº 2, y aproximadamente 13 m² en la cubierta Nº 3 (oficina).
Las terminaciones, para los espacios con fines habitacionales, serán: aislación perimetral en
papel fieltro y poliestireno expandido, y lana mineral donde sea necesario. Revestimiento interior en
terciado marino, embarrotado de tabiques con madera, ventanas tipo termopanel proyectante con
perfiles de aluminio anodizado, terminación interior en barniz marino natural, ferretería en bronce y/o
acero galvanizado, pisos en terciado marino, revestimiento vinílico o cubre piso en zonas que
corresponda.
En baños, se contempla revestimiento de linóleo en piso y paredes, techo con esquema de
pintura, ducha del tipo catalina en PRFV con puerta, instalaciones de agua, sanitarios enlozados
corrientes, botiquín y elementos para cuelga de toallas, papel higiénico, jabón etc.
Circuito eléctrico:
Está dimensionado de acuerdo a la norma eléctrica Chilena D.S. Nº 91, cableado con
conductores tipo THHN para uso exterior. Incluye algunos centros alimentado con 12 volt.
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El forro exterior del galpón y casa es en plancha del tipo ZincAlum, tanto en techo como
paredes.
En un tercer piso se dispone la oficina o sala de control. Este espacio tendrá aproximadamente
13 m² y se accederá por una escala desde la sala de estar. Esta sala tendrá una visibilidad de 360º.
Silos para Almacenaje de Alimento:
El alimento se almacenará en ocho silos para 200 toneladas en total. La capacidad de los silos
ha sido dimensionada para un calibre estándar con un coeficiente de estiba de 600 kgs/m³. Se
construirán 8 silos en total, cuatro de ellos para 40 toneladas y cuatro para 10 toneladas c/u. Los silos
se confeccionarán en plancha de acero negro, protegidos por un esquema base de pintura
anticorrosiva epóxica. La cubierta de éstos considera un esquema de pintura antiresbalante.
Esquema de Pintura:
Obra Muerta: Esmalte sintético industrial color verde oliva. Dos manos.
Obra Viva: Pintura anti-incrustante rojo nacional. Dos manos.
Elementos Metálicos de la Superestructura: Todos los perfiles de acero serán galvanizados
por inmersión; las zonas afectadas por soldadura se recuperan con pintura base Zinc para
galvanizado en frío, terminadas con esmalte color aluminio. Las planchas zincadas se pintarán con
dos manos de anticorrosivo base agua por el lado exterior.
Los Silos de alimentación:
Los silos en su totalidad serán construidos con plancha de acero prepintada con un esquema
anticorrosivo epóxico. Una vez armados, las zonas afectadas por soldadura se recuperarán con
pintura base Zinc para galvanizado en frío, y luego se protegerán con dos manos de anticorrosivo
base agua. En la cubierta de éstos se aplicará un esquema epóxico antiresbalante con arena de
cuarzo.
Sistema de agua potable:
El circuito de agua de bebida consistirá en lo siguiente:
Una capacidad de acopio de 9.0 m³ en estanques de polietileno o acero, ubicada bajo cubierta
en el estanco N° 5. Los estanques podrán ser abastecidos por medio de una planta
desalinizadora y/o por medios externos como ser barcazas o vertientes naturales, en caso de
falla de la planta desalinizadora.
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La presión del circuito se realizará por medio de uno de dos hidropacks, de 12 volts o 220 volts,
según sea la energía en uso. La conexión de uno u otro a la línea de alimentación se realiza
en forma automática.
Planta desalinizadora: HRO SYSTEM con una capacidad de 1.400 litros/día a 5° C de
temperatura de agua de mar. Así, se ha sobrestimado el consumo mínimo exigido de 100
litros por persona / día.
El agua caliente será provista por dos termos eléctricos de 180 y 250 litros. respectivamente.
“El sistema de desinfección a utilizar será la cloración con pastillas de hipoclorito de sodio. El
sistema de desinfección del agua para consumo humano se controlará a través de Kits colorimétricos
de lectura de la concentración de Cloro residual en el agua y entre ellos esta el Test Kit Chlorine Free,
marca Hach, con un rango de 0-3,5 mg/l, modelo CN-66F. Puede ser utilizado este Kit u otro de
características similares. La periodicidad de aplicación será diaria, como lo exige la norma NCh 409, y
el resultado será registrado en una bitácora”.
Los análisis de laboratorio dirigidos a obtener el permiso ambiental respectivo, se adjunta en el Anexo
2; Resultado de análisis para la Nch 409.
Ilustración Nº 2 Planta desalinizadora.
Sistema de aguas sucias:
Se instalará una planta para el tratamiento de aguas sucias, proceso de oxidación aeróbica
con filtros biológicos, adecuada para cumplir con la legislación marítima respectiva.
Atendiendo a lo dispuesto en la reglamentación vigente, "Reglamento para el Control de la
Contaminación Acuática", TITULO II capítulo 1 articulo 27, punto 3 (a) y capítulo 2, párrafo segundo Art.
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36 letra (a), las aguas sucias procedentes de los inodoros se canalizarán a la planta de tratamiento de
aguas para ser tratadas. Las aguas residuales procedentes de lavatorios, lavaplatos y duchas serán
evacuadas directamente al costado.
Se adjunta Anexo 3: Especificaciones Técnicas de la Planta de tratamiento de Aguas Sucias,
Anexo 3.1 Anexo Planta Tratamiento, instalación y operación y Anexo 3.2. Fotografías de planta de
tratamiento de aguas sucias.
“El efluente de las aguas residuales se instalará en la banda contraria a la admisión de agua
que alimenta la planta desalinizadora”
Ilustración Nº 3 Fotografía de planta de tratamiento de aguas sucias.
El sistema de tratamiento de aguas sucias cumplirá con las siguientes normativas:
El Art. 88, letra (a) del D.S. Nº 1 de la DGTM y MM.
El Art. 71 letra (b) del Código Sanitario y
El Art. 26 del DS 594 del Ministerio de Salud.
Además presentará con la exclusiva aprobación de la D.G.T.M. Ver Anexo 3.3.
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Tabla Nº 1: Dotación de los servicios higiénicos.
Nº
Personas
Cantidad de agua
potable necesaria
Cantidad de agua
potable producida
Aguas residuales
generadas
Capacidad de flujo para
planta de tratamiento de
aguas residuales (aguas
sucias)
6 600 litros/día
(D.S. 594/99, Art.
14, Min. Salud.
1.400 litros/día 600 litros/día, donde la
mitad corresponde a
aguas sucias.
60 galones
Equipo de Generación Eléctrica:
Dos generadores serán instalados bajo cubierta con ventilaciones y alimentación de
combustible adecuada a las EETT de instalación de los motores. Los generadores serán de 210 y 80
kva aproximadamente. En el compartimiento contiguo al generador, se fijará un estanque de
combustible con capacidad para 9.000 litros. El estanque se alimentará desde cubierta por una cañería
de admisión de 2” de diámetro.
Sistema de Alarmas por Inundación de Estancos:
Se ha instaurado la instalación obligatoria de sensores de inundación de estancos a partir de
Noviembre de 1999, en todos aquellos artefactos navales inscritos en los que habite personal abordo.
El sistema consiste en la instalación de 1 flotador independiente por estanco, destinado a identificar una
inundación.
Cada flotador activa una luz y alarma sónica en forma simultanea. Esta última puede ser
desconectada con un interruptor ubicado al lado de la luz de alarma, no así la luz, la que solo se podrá
apagar mediante el achique del compartimiento inundado. El sistema es alimentado por un circuito de
12 volts desde el banco de baterías ubicado en el Pontón. El banco se encuentra permanentemente
conectado a un cargador de baterías el que es alimentado por el generador principal.
El sistema diseñado se compone de los siguientes elementos: Flotadores de nivel en cada
uno de los compartimentos estancos, Cables conectores a la caja central, Caja central con una luz e
interruptor por estanco, y bocina sonora y Dependencia de la batería perteneciente al circuito de
emergencia de la plataforma.
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Sistema Contra Incendios:
Se contempla la instalación de un sistema de alarma de incendio centralizado, con 10
detectores ópticos de humo individuales instalados en cada uno de los espacios habitables de la
cubierta N° 2. La central de detección se instalará en la sala de estar del personal permanente, y
cubrirá 2 zonas con 5 detectores cada uno. La alarma activa indicará la zona amagada.
En caso de incendio, éste podrá ser atacado de la siguiente forma:
Utilización de la bomba eléctrica del sistema de achique. Se selecciona la válvula de fondo
para aspiración del agua de mar, y se conecta la manguera a la descarga del sistema de
achique.
Utilización de agua de mar mediante el uso de la motobomba suministrada. Se accede al
lugar amagado con la manguera especialmente incluida para ello.
Utilización de extintores: Se ubicarán un total de 4 extintores, de 9 kilos c/u, en diferentes partes
de la plataforma con el fin de atacar eventuales incendios. Los extintores son del tipo PQS
para incendios clase ABC.
Se adjunta en el Anexo 4 correspondiente a las Especificaciones Técnicas y Anexo 4.1 con los planos del
Pontón.
iii) ALIMENTADOR AUTOMÁTICO.
Es un dispositivo que se utilizará para entregar el alimento a los peces en forma controlada.
Paralelamente este sistema nos permite minimizar la pérdida de alimento por no ingestión y así,
disminuir la entrega de alimento al medio. Este aparato cuenta con cañerías que salen desde el pontón
hacia cada jaula y por la cual viaja el alimento proveniente de los silos internos. El sistema es
comandado a través de una computadora central, PLC, ubicada en la sala de comandos.
iv) PLATAFORMA DE CAMBIO DE REDES.
Construida de acero zincado en baño de zinc fundido, protegido con pintura epóxica. Esta
plataforma ya se encuentra operativa en otros centros de Pesca Chile S.A.
v) PLATAFORMA DE TRABAJO.
Esta plataforma tendrá como finalidad de apoyo a las actividades de cosecha. Mide 15 m.
ancho x 20 m. largo ,aproximadamente, y esta construida de acero zincado en baño de zinc fundido y
pintada con pintura epóxica. Esta plataforma ya se encuentra operativa en otros centros de Pesca
Chile S.A.
20
Tanto la plataforma de cosecha, como la plataforma de cambio de redes y de trabajo
operarían en un área de producción conformada por todos los centros de Pesca Chile S.A. en el área.
El traslado de las plataformas de cosecha, trabajo y cambio de redes hacia y desde la concesión será
llevado a cabo por la empresa, previa autorización del servicio correspondiente.
vi) BOTES.
Se utilizarán dos botes construidos de polietileno de alta densidad con un motor fuera de borda
de 50 HP cada uno, con su estanque de bencina de 25 litros cada uno aproximadamente. El
combustible será almacenado en un tambor metálico en el interior del pontón y será trasladado por
embarcaciones de Pesca Chile S.A. hacia el centro. Un bote además poseerá un compresor de aire
de un Caudal de 280 l. / min. (10 pies cúbicos) operado a través de un Motor de 5.5 HP de cuatro
tiempos, y un acumulador de aire en fierro galvanizado-cal de una capacidad de 120 litros, una
bandeja con una solución yodada, y materiales varios para la recolección de mortalidad: quecha,
chinguillo, etc. y un bidón de combustible.
3.1.3. ETAPA DE OPERACIÓN
La etapa de operación comprendería las siguientes actividades:
a) Recepción de smolt.
Una vez instaladas todas las estructuras flotantes se ingresarán los smolt al centro por medio de una
manguera desde unos estanques contenidas dentro de una barcaza, teniéndose énfasis en practicar las
debidas barreras sanitarias para evitar el ingreso y traslado de agentes patógenos. El peso de los smolt que
deben ingresar al centro es de aproximadamente 90 gr. e ingresarán una cantidad aproximada de 800.000
especimenes año por medio.
El centro de origen de los smolt deberá acreditar la ausencia de enfermedades a través de un
certificado de salud emitido por una empresa autorizada.
Los camiones y sus estanques de transporte o las superficies, serán bien lavados e enjuagados, a
modo de extraer restos de materia orgánica, libre o adosada a las paredes o superficies y desinfectados con
21
soluciones biodegradables y no bioacumulable, previo a su ingreso al centro. En el centro existirá una bomba
de presión de aspersión, con desinfectantes para superficies e implementos de trabajo.
b) Medidas a utilizar para evitar el traslado de agentes patógenos.
Las medidas a utilizar para evitar el traslado de agentes patógenos desde un área a otra, durante los
traslados de los smolt, serán:
Utilizar dos recambios continuos de agua total durante el recorrido del viaje, con la finalidad de
minimizar el traslado de agua de una zona a otra.
Evitar rutas donde se encuentren áreas en el mar notoriamente de diferente color a este y que puedan
ser una potencial fuente de contaminación y/o detener el recambio de agua mientras se encuentre el
barco en aguas con estas características.
Utilizar siempre las mismas rutas, con el fin de minimizar la posibilidad de propagación de algún agente
patógeno o evitar trasladar organismos acuáticos a otros hábitats.
Las normativas aplicables para estas dos actividades específicas son las siguientes:
Resol. Nº 64, Aprueba programa sanitario general de procedimientos de transporte (PSGT).
Resol. Nº 72, Aprueba programa sanitario general de limpieza y desinfección aplicable a la producción
de peces (PSGL).
c) Alimentación de Salmonideos.
i) Método de Alimentación:
La alimentación se realizará de forma automática, controlando de esta forma una mayor perdida de
alimento, tras tener un conocimiento de los pick alimenticios. Se utilizará alimento extruído de alta energía, el
cual se almacenará en los silos del pontón flotante. La entrega de alimento a cada jaula se realizará a través de
una manguera por donde se trasladará el alimento proveniente de los silos. El sistema será comandado por
medio de un computador, a través del cual el jefe de centro programará la entrega de alimento por jaula.
Además, se contará con un equipo submarino que medirá las corrientes y el cual será programado para
detectar grandes velocidades de corrientes, las que atraparían al alimento y lo trasladarían fuera de la jaula.
22
Detectadas estas corrientes, el sistema daría aviso a la computadora la cual cortaría el suministro de
alimento a la/s jaula/s, evitando la perdida de alimento, minimizando la pérdida del mayor insumo de esta
actividad y minimizando la contaminación por pérdida de alimento hacia el sustrato.
La normativa aplicable para esta actividad específica es la siguiente:
Resol. Nº 71, Aprueba programa sanitario general de manejo de alimentos (PSGA).
Tabla Nº 2: Programa de producción aproximado para el 1º año de operaciones.
Entradas Perdidas Producción
Mes Nº Inicial Peso
Inicial (g)
Biomasa
(kg)
Mortalidad
(%)
Mortalidad
(Nº)
Biomasa
Mortalidad
(kg)
Cosecha
(%)
Nºpece
s
Peso
Promedio
(g)
Biomasa
(kg)
Alimento
(kg)
F.C.R
.
1
2 500.000 266 133.241 3 119 32 0 4.050 0,0
3 499.881 346 173.171 3 15.941 5.522 0 93.962 1,2
4 483.940 520 251.473 2 9.679 5.029 0 121.613 1,3
5 474.261 727 345.022 2 9.485 6.900 0 133.730 1,2
6 464.776 982 456.464 1 4.648 4.565 0 130.092 1,2
7 460.126 1.228 564.874 1 4.601 5.649 0 132.745 1,3
8 455.527 1.473 671.070 1 4.555 6.711 0 152.380 1,4
9 450.971 1.738 783.944 1 4.510 7.839 0 171.417 1,3
10 446.462 2.051 915.803 1 4.465 9.158 0 105.958 1,3
11 441.997 2.256 997.310 1 4.420 9.973 0 141.059 1,3
12 437.577 2.527 1.105.817 2 10.261 25.931 0 162.828 1,3
13 427.316 2.881 1.231.070 3 12.819 36.932 0 140.401 1,3
14 414.497 3.227 1.337.434 4 16.580 53.497 12 50.983 3.756 191.497 111.070 1,3
15 346.934 3.549 1.231.376 5 17.347 61.569 72 249.792 4.000 999.169 103.130 1,3
16 79.795 3.904 311.538 4 3.192 12.462 96 76.603 4.038 309.334 0
Total 10.509.606 122.622 251.770 180 377.378 11.794 1.500.000 1.704.438
Promedio 1.845 700.640 8.175 16.785 60 3.931 1,3
Nota: F.C.R. = Factor de conversión.
Los datos expuestos, son tomados pensados en situaciones ambientales desfavorables.
ii) Composición y atributos del alimento:
El alimento utilizado será extruido, con una digestibilidad de 92%, elaborando por la
Empresa Ewos Chile S.A., u otra, que asegure la calidad y tecnología de fabricación de
23
alimento pelletizado para salmones. La composición promedio del alimento para estos
peces y los requerimientos nutricionales se presenta en la siguiente tabla:
Tabla Nº 3: Composición promedio del alimento para peces y los requerimientos
nutricionales.
Tamaño de Pez (g)
Composición Promedio (g/kg) 400-1100 1100-1700 >1700
Proteína Cruda 450 420 380
Lípidos 270 310 330
Humedad 85 60 55
Cenizas 80 75 70
Fibra Cruda 10 12 13
Extracto No Nitrogenado 105 123 152
Los ingredientes seleccionados más usados en la formulación son:
Harina de pescado, aceite de pescado, harina de soya, gluten de trigo, trigo, sub-productos de molinería de
trigo y maíz, premezcla de vitaminas y sales minerales, ácido ascórbico, antioxidantes, etc.
Los porcentajes promedios por clases de talla de fósforo y nitrógeno que existen estandarizados
actualmente en la alimentación de los salmónidos, está dada en la siguiente tabla:
Tabla Nº 4. Porcentajes promedios de fósforo y nitrógeno en el alimento y digestibilidad.
Nitrógeno Fósforo Total Digestibilidad
Tamaño de Pez % Mínimo % Máximo % Máximo % Mínimo %
400-1100 6,88 7,52 1,6 1,1 90,95
1100-1700 6,40 7,04 1,4 0,9 90,62
>1700 5,76 6,40 1,3 0,8 90,69
24
iii) Factor de Conversión estimado
Se estima que el factor de conversión dentro de un ciclo será de 1.0 a 1.25. Para lograr esta
conversión se espera que la utilización de alimentadores automáticos y cámaras submarinas, además de
estudios de comportamiento en los pick de alimentación y registros de ellos, todo ello para alcanzar una
conversión lo más cercano a 1.
d). Manejo de Peces
i) Muestreo, selección y desdoble:
El muestreo tiene como objetivo conocer el crecimiento del pez en un tiempo
determinado y con este dato, permite calcular el requerimiento de alimento para cada jaula.
Para el muestreo de peces se utilizará un scanner, el cual al ser sumergido en la jaula,
permite medir los peces que pasan a través de el, permitiendo así obtener índices de
crecimiento sin manipulación. Esta metodología permite minimizar la probabilidad que los
peces se estresen, evitando de esta forma el aumento en la incidencia de enfermedades y
con ello la disminución en la utilización de fármacos y la entrega de estos al medio ambiente.
Para Pesca Chile S.A., el desdoble y la selección no se realizan en forma habitual. Como práctica se
efectúa al inicio de cada ciclo de producción de mar, se completa cada jaula con el “número final” de peces.
Ahora bien, si se generara una diferencia de tallas significativa o dispersión (>15%) se procedería a seleccionar
y desdoblar (separar los peces por tallas en dos jaulas), con la finalidad de homogeneizar las tallas, mantener
densidades optimas y de esta forma evitar la competencia por el alimento en conjunto con el estrés, que con
llevan a gatillar las enfermedades.
e) Redes:
i) Cambio, limpieza y tratamiento del lavado de redes.
En el centro se manejarán tres tipos de redes compuestas de fibras de nylon de alta resistencia, estas son:
- Cultivo: Estas irán variando su abertura de malla dependiendo del tamaño de los salmones. Sus
dimensiones serán de 22 m. de ancho por 17 m. de alto, y una titulación de 210/36 a 210/60 y una
apertura de malla que variará de ¾” a 1 ½”.
25
- Loberas: Estas evitarán pérdidas de salmones por ataques y roturas de red por Lobos de Mar u otros
depredadores. Tendrán una titulación de 210/240 y una abertura de malla de 10”, medida que es
exigida por el Acuerdo de Producción Limpia para evitar el enmallado de los Lobos Marinos.
- Pajareras: Estas tendrán doble propósito de proteger la superficie de las balsas jaulas de posibles
escapes de salmones y ataques de pájaros. Tendrán una titulación de 210/36 abertura de malla de
14” .
Pesca Chile S.A. sólo llevará a acabo el cambio de redes con una periodicidad de 5 a 6 meses. Las
redes loberas serán cambiadas anualmente. Estas, las redes limpias, serán almacenadas en una bodega en
las instalaciones que Pesca Chile, en Punta Arenas. La limpieza, desinfección y reparación de redes será tarea
de una empresa externa que certifique o cumpla con la autorización ambiental. Las estructuras serán lavadas
a presión con hidrolavadora, utilizándose agua dulce.
La normativa aplicable a esta actividad específica es:
Resol. Nº 72, Aprueba programa sanitario general de limpieza y desinfección aplicable a la producción
de peces (PSGL).
Se adjunta en el Anexo 5. El certificado que acredita el tratamiento del efluente en el lavado de las redes, por la
empresa que presta servicio.
ii) Esquema de manejo de redes en los centros.
Las redes no se impregnaran con ningún tipo de antifouling, debido a que las condiciones y
características del agua de mar y la baja adherencia de organismos incrustantes, no lo hacen necesario, por lo
que podrían permanecer 5 a 6 meses en el agua.
Cada área de producción contará con un enrrollador o rolete para el cambio de redes (rodillo gigante).
Este enrrollador estará montado sobre un a plataforma de trabajo, cuya superficie será desinfectada cada vez
que se trasladen las redes sucias a la embarcación encargada del traslado.
Las redes limpias serán desinfectadas previas a su transporte de retorno al centro. Para tal efecto se
acordará con la empresa encargada, incorporar además del lavado, reparación, la desinfección de las redes.
En el caso de que surgiera un brote de enfermedad de alto riesgo en el centro, las redes serán previamente
desinfectadas antes de ser transportadas.
26
Cabe señalar que en el mismo centro, no se realizará lavado ni algún tipo de impregnación de redes
con antifouling por la política ambiental que posee la empresa.
La normativa a cumplir en esta actividad es la siguiente:
Resol. Nº 64, Programa sanitario general de procedimientos de transporte
Resol. Nº 68, Programa sanitario general de manejo de deshechos.
Resol. Nº 72, Programa sanitario general de limpieza y desinfección aplicable a la producción de
peces.
D.S. 165, que Modifica D.S. 290/1993, Reglamento de concesiones y autorizaciones de acuicultura.
Ministerio de Economía, Fomento y Reconstrucción. Subsecretaría de Pesca.
El Manejo de mortalidad, se realizará siguiendo los lineamientos de la Resol. Nº 66, que Aprueba Programa
Sanitario General de manejo de Mortalidades (PSGM).
f) Uso de antibióticos, fármacos y desinfectantes.
Pesca Chile S.A. no almacenará, ni administrará fármacos. Esta función la llevará a cabo Aquatic
Health Chile S.A, (ver Anexo Nº 6: Certificado de servicio veterinario para control sanitario). La empresa
conciente de la importancia tanto para el ambiente como para su producción esta buscando alternativas que
posibiliten usar productos más amigables con el ambiente, un ejemplo de ello son los nuevos dispersantes de
combustibles y desinfectantes como el Kilol.
Los desinfectantes a utilizar, se usaran de forma alternadas entre solución de Kilol (extracto de frutos
cítricos) y solución yodada al 3% (100 ppm), estas se utilizarán para el lavado de estructuras (después de la
cosecha) y en pediluvios. Además en cada centro contará maniluvios en un dispensador con alcohol gel.. La
solución de yodada será neutralizado con Tiosulfato de sodio (0.78 g/1 g de Yodo/10 min), generando Ioduro
de sodio y Tetrationato de Azufre, los cuales son inocuos. Estos productos serán eliminados en una zona
lejana al centro y fuera de la Zona de Protección Litoral. El Yoduro de sodio es un compuesto soluble propio y
abundante en el mar y el tetrationato de sodio es una sal soluble inocua. La reacción sería la siguiente:
I2 + 2 Na2S2O3 = 2 NaI + Na2S4O6
Además, se indica que se cumplirá con las siguientes normativas relacionadas:
27
Resol. Nº 60, Aprueba programa sanitario general de vacunaciones (PSGV).
Resol. Nº 61, Aprueba programa sanitario específico de vigilancia activa para enfermedades de alto
riesgo en peces de cultivo.
Resol. Nº 62, Aprueba programa sanitario general de investigación oficial de enfermedades (PSGI).
A continuación se presenta una tabla que contiene las principales características, indicaciones, forma
de aplicación y volúmenes en stock de ciertos químicos utilizados por Pesca Chile S.A. Se debe hacer notar
que seguramente en un futuro cercano, se producirán y comercializaran otros químicos cuyas propiedades
serán aun mejores que los actualmente utilizados. Debido a ello, no hay que descartar la posibilidad de
utilizarlos.
Las fichas técnicas de seguridad se adjuntan en el Anexo 7.
Tabla Nº 5: Químicos a utilizar en ciclos de engorda.
Productos
químicos
Características Indicación Forma de
aplicación
Volúmenes en
stock
Yodigén al 3%. Desinfectante yodóforo líquido con
3% de yodo activo unido a una
molécula tensiactica de eficaz poder
detergente y de penetración. Sus
soluciones son moderadamente
ácidas para favorecer la acción del
yodo, sin poseer carácter irritante ni
corrosivo. Es de amplio espectro,
también actúa sobre hongos y virus
lo que unido a su efecto sobre
grasas, enzimas y otras proteínas, le
confiere además poder
desodorizante.
Para aplicar en
superficies
(pediluvios).
Diluido 1:300. 25 L /centro/mes
Tiosulfato de
Sodio
Neutralizante 0.78 g/1 g de
Yodo/10 min
1 kg/centro/6
meses
28
Kilol 20 G Desinfectante, bactericida, virucida y
fungicida Natural
Para aplicar en
superficies
(pediluvios).
Diluido 400-
800 ppm.
-25 L /centro/me
Eritromicina Antibiótico gram (+) Ataca
Rinebacterium
salmoninarum
Oral: 100
mg/kg. de
peso vivo por
21 días.
-
Tec-Disperse Polvo dispersante de Combustible Diluido al 5% 30 Litros
CO2 Gas utilizado como anestesiante.
Adormece a los peces a cosechar de
modo de facilitar el corte de agallas.
Se utiliza alrededor de 0.188 Kg/ton
de cosecha.
Anestésico Botella de 9
Kg
Alrededor de 10
botellas.
Combustible* Un generador de 120 KVA consume
alrededor de 26 K diesel/hora y un
generador de 20 KVA consume
alrededor de 8 K diesel/hora.
Consumo de
180.500 litros
*: El estándar COPEC tiene un contenido de Ox. De Azufre de 0.17 a 0.21 ppm. La norma chilena para
combustible diesel permite un contenido de azufre de 0.3 ppm.
g) Cosecha.
Al alcanzar aproximadamente un promedio de 3 a 4 Kg. los peces iniciarán un ayuno de 3 a 4 días,
luego serán recogidos y depositados en una plataforma de cosecha (la cual se irá trasladando de concesión
en concesión), en donde se le cortarán las agallas. La sangre y cada ejemplar finalmente serán depositados en
un bins con hielo en escamas y sal. En una primera etapa el faenamiento de la cosecha se realizará en el
centro, tanto el producto como las aguas sangre serán depositados en bins a través de una manga que
impedirá que caiga accidentalmente sangre en la cubierta de los barcos y plataformas. Los bins con su carga
completa ingresarán a la planta y las aguas sangre serán vertidas en la planta de tratamiento de Riles que se
encontrará en Porvenir.
Es también importante analizar que durante un ciclo de producción la cosecha de Coho y trucha se
comienza a realizar en el mes 12, retirando paulatinamente los salmones hasta el mes 15 a 16, disminuyendo
29
así de manera importante el impacto provocado por la entrega de fecas y alimento al sistema, en donde sólo
permanecerían los salares hasta su cosecha (mes 16). Con respecto a generar contaminación cruzada, es
imposible que ocurra tal accidente, puesto que los peces se cosechan si y sólo si están libres de cualquier
enfermedad, lo cual es acreditado por un médico veterinario. Esta práctica es rutinaria, debido a que es de vital
importancia que nuestros productos conserven su buena calidad y prestigio en el mercado tanto nacional
como internacional.
El centro funcionará normalmente entre 4 a 6 personas durante la época de engorda las cuales se
hospedarán en el pontón. Solo durante la época de cosecha se operará con 12 personas en forma transitoria.
Las normativas aplicables a esta actividad específica son:
Resol. Nº 69, Programa sanitario general de procedimientos de cosecha (PSGC).
Resol. Nº 72, Programa sanitario general de limpieza y desinfección aplicable a la producción de
peces (PSGL).
h) Período de descanso y Rotación de los Centros.
El Proyecto en cuestión considera el descanso de un ciclo por cada dos de producción, para su
recuperación de la fauna bentónica; si transcurrido este periodo no se presentan las condiciones esperadas los
módulos se rotarán con el fin de prevenir una acumulación de materia orgánica en un mismo lugar, condición
que será evaluada en función de los resultados de los análisis de sedimentos en el área de cultivo.
Se espera que con la ayuda de los alimentadores automáticos que reducen por sobre los 80% la
perdida del alimento y las velocidades de corrientes encontradas en la zona; el impacto causado en el
sedimento bajo el centro será recuperable en un lapso de tiempo.
Finalmente el titular se compromete a cumplir lo estipulado en el D.S. 320/01 “Reglamento Ambiental
para la Acuicultura” y en la Res. 404/03 “Resolución Acompañante del Reglamento Ambiental para la
Acuicultura”, referente a los monitoreos, frecuencia y condiciones exigidas, para determinar la precedencia de
condiciones aeróbicas bajo los módulos de cultivo.
30
i) Mantenimiento de las unidades.
Pesca Chile S.A. posee su propio personal de mantenimiento, el cual se hará cargo de la mantención
de jaulas y pontón flotante, grupos generadores y botes. Se contratará los servicios de una empresa de buceo
externa para la revisión, mantención, reparación y/o cambio del material de fondeo y limpieza del fondo del
pontón flotante. Así mismo y por ser un artefacto naval, el pontón flotante deberá pasar la revisión anual ante la
autoridad marítima correspondiente, por lo que para ello, su revisión y mantención se realizará anualmente.
Las estructuras no se lavaran con solución yodada, para este efecto serán lavados a presión con
hidrolavadora.
j) Limpieza de playa.
Se realizarán con una periodicidad mensual y consistirán en el traslado de un grupo de trabajadores
del centro de cultivo a las playas próximas, con el fin de recolectar en bolsas, las basuras que se encuentren
por efecto fortuito de nuestra u otra actividad (ejemplo: pescadores artesanales o turistas). Estas serán
depositadas en el contenedor de basuras domiciliarias. Es importante mencionar que en la actualidad, la
totalidad de la basura recolectada en las playas próximas a los centros de engorda, no son de la actividad
acuícola.
k) Retiro de desechos.
Se instalarán dos depósitos de basura domiciliario, uno destinado a recibir basura orgánica y otro
destinado a recibir basura inorgánica. Dichos depósitos estarán correctamente rotulados para una adecuada
identificación.
Existirá un depósito de material de desecho en el área sucia del pontón flotante, el cual será retirado
semanalmente por alguna embarcación perteneciente a Pesca Chile S.A., y dispuesto finalmente en un
vertedero autorizado.
l) Uso y manejo de combustibles y aceites.
Los combustibles a utilizar serán diesel (generadores), bencina (bote). Estos insumos serán
trasladados al centro de cultivo por las embarcaciones de la misma empresa y almacenados en tambores
metálicos en el pañol del pontón flotante. Se abastecerá el proyecto desde distribuidores de combustible
autorizados en la Región. Para el traslado de combustibles se contará con estanques especialmente
diseñados para ello, estos estanques son los denominados IBC (Botellón toro shif) de 1.000 litros de
capacidad.
31
El aceite quemado será enviado y almacenado en un tambor metálico en Punta Arenas, en ella se
recepcionará aceites tanto de centros de cultivos y flota (buques factoría) de la empresa, para luego ser
trasladado a la Planta de Tratamiento y Gestión de Residuos Hidronor en la ciudad de Santiago (ver Anexo 8:
Certificado de traslado de aceite quemados a Planta de Tratamiento Hidronor), para el tratamiento de aceites
quemados u otra similar. Se considera que la cantidad de aceite a almacenar oscilará entre 1.200 a 1.300 litros
por ciclo productivo (16 meses aproximadamente). Una vez que en la Región se encuentre operativa una
planta de tratamiento autorizada de estos desechos el destino de estos aceites será desviado a este
establecimiento. Paralelamente en el pontón flotante se manejará un sistema de doble guía de despacho y
recepción, con la finalidad de contabilizar y dar fe del movimiento de este residuo hacia la planta de tratamiento.
ll) Eventuales derrames de combustibles.
Para prevenir y enfrentar tal accidente, se seguirán las instrucciones establecidas en el Título II del
Reglamento para el Control de la Contaminación Acuática (DS N° 1/92) de la DGTM y MM. Como medidas
preventivas adicionales, en la manipulación de combustibles líquidos derivados del petróleo, se establece que
el trasvasije se realizará por medio de una bomba eléctrica con contador que posee la embarcación de Pesca
Chile S.A. que trasladará en sus estancos el combustible, vigilando en todo momento de no sobrepasar el
limite de llenado máximo de los estancos de almacenamiento del pontón. Como medida conjunta también se
realizará la mantención anual del pontón, en donde se examinarán las estructuras y resistencia de materiales.
En caso de producirse un derrame de combustibles dentro del silo flotante o en la cubierta de este, se
deberá controlar por medio de algún material absorbente tal como dispersantes de combustibles a base de un
solvente natural, soluble en agua (Tec-Disperse de Bistec), arena o aserrín, antes de que este llegue al medio
acuático. Posteriormente se debe recuperar todo el material sólido utilizado en el control del derrame
y trasladarlo a la planta de Punta Arenas para su eliminación en un vertedero autorizado.
Además: El sistema de carga de combustible contará con un recipiente colector de derrames y se
dispondrá de aserrín para absorber estos. De producirse un derrame, este se ubicaría en la cubierta del barco
pero no en el mar. Se dispondrá de dispersante autorizado para tratar algún pequeño derrame en el agua
(menor a 5.000 litros). (Los dispersantes mencionados aparecen en la Pág. Web de DIRECTEMAR:
www.directemar.cl).
En caso de naufragio accidental, se procederá a sellar el estanco de combustible si hubiera fuga y a
reflotar el pontón si es posible, previa consulta a la autoridad marítima.
32
En caso de un derrame mayor a 5.000 litros de combustible se procederá a dar aviso inmediato a la autoridad
marítima y se contratará una empresa externa especializada en el control y tratamiento de derrame (Ver Anexo
Nº 9: Plan de Contingencia de Hidrocarburos).
m) Mantención y traslado del personal.
Se mantendrá una dotación de 6 personas como máximo en un régimen de rotación de 18 días de trabajo por
9 días de descanso. El traslado desde y hacia el centro será llevado a cabo por embarcaciones pertenecientes
a Pesca Chile S.A.
3.1.4. Etapa de cierre
Mano de obra: 6.
Ante el eventual abandono se realizarán las siguientes actividades:
Retiro de las estructuras: El retiro de las estructuras será llevado a cabo por el personal del centro, y su
destino será la bodega que la empresa posee en Punta Arenas. El cierre del centro se ha establecido
teóricamente en el año 2031, en función de una evaluación económica a realizarse en dicha fecha.
3.2. Vida Útil
Para fines de evaluación, se considera una vida útil de 28 años aproximadamente (2032).
3.3. Plazo estimado del inicio de la ejecución.
2° semestre 2005
3.4. Cronograma de actividades
Tabla Nº 6: Cronograma.
Etapa Fecha inicio Fecha término
Levantamiento de información 2002 2003
Construcción 1° semestre 2005 2° semestre 2005
Operación 2° semestre 2005 2032
33
IV. PRINCIPALES EMISIONES, DESCARGAS Y RESIDUOS DE LA ACTIVIDAD
4.1. Si se generarán emisiones a la atmósfera.
Tabla Nº 7: Especificaciones de las Emisiones.
Identificación de la fuente
de emisión
Tipo de
fuente de
emisión
Etapa del
proyecto o
actividad
Duración de la
emisión
Frecuencia de la
emisión
Motor del bote Fija Operación 8 horas Intermitente
Generador de la
cosechadora
Fija Operación 8 horas Constante
Generador de 120 KVA Fija Operación 4 horas Constante
Generador de 80 KVA Fija Operación 16 horas (26 l consumo
diesel)
Constante
Nota: La norma chilena para combustible diesel permite un contenido de azufre de 0,3 ppm.
Tabla Nº 8: Índices emitidos de los gases utilizados en los generadores.
Niveles de las emisiones de los generadores.
Emisiones 20 KVA (8 l/hora) 120 KVA (26 l/hora)
NOX 1.233 0.621
HC 0.118 0.043
CO 0.391 0.176
Pm 0.093 0.060
El estándar COPEC es un contenido de 0,17 - 0,21 ppm., esto significa que por cada 1 Kg. de diesel quemado
se genera aprox. 0,2 mg. de azufre, generándose 0,0002[gr]/32[gr/mol]*22,4[lt/mol]*1000[cc/lt] = 0,14 [cm3
normal de SO2 / kg. de diesel quemado].
Por todo lo anterior, se concluye que no se producirían los efectos características o circunstancias, descrito en
el artículo 11 de Ley 19300, D.S. 95/2001 del Ministerio Secretaría General de la Presidencia.
34
4.2. Si se generarán descargas de efluentes líquidos
Tabla Nº 9: Descargas de efluentes líquidos.
Identificación de la
fuente de descarga
Etapa del
proyecto o
actividad
Volumen o
caudal de la
descarga
Duración de
la descarga
Frecuencia de
la descarga
Destino
Efluente compuesto
por aguas grises
Operación 200-300 litros /día
(6 personas)
5 min Intermitente Columna
de agua.
Efluente compuesto
por aguas sucias
Operación 200-300 litros/día
(6 personas)
2 min Intermitente. Columna
de agua.
El emisario será fondeado con un muerto de 50 kg., el que dada las corrientes del sector es suficiente
para mantener estable el fondeo del emisario; pudiera tener un margen de oscilación de +- 20º y sufrir un
desplazamiento mínimo en uno u otro sentido, según la corriente predominante.
Para el abastecimiento de agua potable se dispondrá de un sistema desalinizador con capacidad para
producir 1400 [lt/día] de agua dulce a una temperatura de 5 º C y una capacidad de almacenamiento de 9 m3.
en estanque de polietileno. Para obtener agua potable se empleará un Sistema de Desalinización por
Osmosis Inversa, marca HRO SystemsTM, que remueve el 98.5% de las sales forzando el agua de mar a
través de una membrana semipermeable sintética.
Por todo lo anterior, se concluye que no se producirían los efectos características o circunstancias,
descrito en el artículo 11 de Ley 19300, D.S. 95/2001 del Ministerio Secretaría General de la Presidencia.
35
4.3. SI se generarán residuos sólidos.
Tabla Nº 9: Caracterización de residuos sólidos.
Identificación
residuos (*)
Etapa del
proyecto
Volumen de
residuos
Destino de los
residuos
generados
Tipo de manejo de los residuos
generados
1. RES
Domésticos Operación 0,5 m3/semana
Vertedero de
Punta Arenas
Almacenamiento en bolsas de
plásticos las que a su vez serán
dispuestas en una embarcación la
que las trasladará a Pta. Arenas,
para ser retiradas por una
empresa concesionaria del
vertedero.
2. Mortalidad Operación
251.000 Kg., por
ciclo de producción
(16 meses)
Vertedero de
Punta Arenas
Almacenado en un estanque IBC
con 20 litros aproximadamente de
Ac. Fórmico, para conservar la
materia prima, hasta su vertido.
3. Alimento no
ingerido Operación
34.089 Kg. por
concesión, ó, 241
m3, por ciclo
productivo.
El 15% es
disuelto y el 85%
es depositado.
Ausencia de producción por
aproximadamente 12 meses entre
cada año de producción.
4. Fecas de
peces Operación
259.706 Kg., ó, 1.561
m3.
El 15% es
disuelto y el 85%
es depositado.
No se puede manejar
directamente.
Ausencia de producción por 12
meses cada 2 ciclos de
producción.
36
5. Aguas sucias. Operación
4.800 l/ciclo de
producción en el
centro de cultivo.
Columna de
agua.
Las aguas sucias serán tratadas
aeróbicamente antes de ser
destinadas a la superficie de la
columna de agua (se cumplirá con
la tabla Nº 4 del D.S. 90).
6. Aguas grises. Operación
4.800 l/ciclo de
producción en el
centro de cultivo.
Columna de
agua
Las aguas grises serán vertidas
directamente a la columna de
agua (se cumplirá con la tabla Nº 4
del D.S. 90).
7. Bolsas de
alimento Operación
1.421 bolsas de
1.200 Kg. c/u ó 80
m3 app.
Reciclado
Se almacenarán transitoriamente
en el pontón flotante. El traslado
será realizado por una
embarcación de Pesca Chile S.A.
hacia Punta. Arenas, en donde
serán almacenadas en la bodega
de la empresa para ser retiradas
por la empresa Ewos S.A.
8. Residuos de
las redes Operación
150 Kg.
aproximadamente
promedio por red.
Taller de redes
autorizado.
Taller de redes autorizado. En este
caso Taller de Redes Delfín
Marino ubicado en Porvenir.
4.3.1. Residuos domésticos
Plan de Manejo de Residuos Domiciliarios del Centro
Recepción de residuos sólidos en dependencias del Centro
Se contempla utilizar recipientes de plásticos con tapa en todas las
dependencias del Centro, dormitorios, oficinas, comedores y baños, los que serán
vaciados diariamente en bins de 1.000 Kg. de capacidad, que serán debidamente
sellados
Transporte de Residuos Sólidos
Periódicamente, con una frecuencia no inferior a la semanal, se transportarán los residuos al
sitio de su disposición final, esto es, el vertedero Municipal de Punta Arenas, para lo cual se contratarán
37
los servicios de una embarcación, tomándose las debidas medidas de seguridad tanto en el
embarque en el Centro, como en el desembarque en Punta Arenas, establecidos por la normativa de
la DIRECTEMAR y las indicaciones respectivas de la Capitanía de Puerto de Punta Arenas,
posteriormente, en la ciudad de Punta Arenas, los tambores sellados con los residuos, serán
trasladados por una empresa calificada, hacia el vertedero municipal.
Personal Recolector
Para evitar la exposición debido a la inadecuada manipulación de los
recipientes, el personal a cargo de esta tarea estará premunido de los elementos
que le permitan desarrollar esta actividad con seguridad, tales como zapatos de
seguridad, guantes y mascarillas protectoras.
Serán los encargados además, de velar por el buen uso de los implementos dispuestos,
efectuando diariamente tareas de limpieza y aseo de los recipientes plásticos.
4.3.2. Mortalidades
La mortalidad de peces en las balsas-jaula se debe a diversos factores, entre ellos se tiene la densidad,
el tipo de manejo (por ejemplo cambios de malla) y principalmente por enfermedades. Las cifras promedio que
se estiman para la mortalidad de los Centros son de:
Tasas de Mortalidad esperadas según especie:
Especie Tasa Mortalidad
%
Salmónidios 12,9
38
Manejo de las mortalidades:
a. La extracción de mortalidades se realizará en forma diaria, con el fin de prevenir y dar optimas condiciones
a los peces en cultivo, además con esta frecuencia evita que lobos marinos se sientan atraídos por la
mortalidad que esta en el fondo de las redes, evitando ataques y enmallamiento se estos.
b. Siempre se contará con los siguientes materiales: 1 batea con una solución desinfectante biodegradable
(Kilol) y una esponja para la desinfección del buzo, 1 ó 2 quiñes, 1 batea con solución desinfectante
biodegradable para la desinfección del quiñe, bandejas para la clasificación de la mortalidad, 1 batea para
guardar la mortalidad mientras no se haga el ensilado, 1 fumigador o mochila aspersora para aplicar una
película de Yodo a las superficies que tengan contacto con la mortalidad, 1 cuchillo con buen filo para abrir
peces, bolsas plásticas gruesas numeradas para cada una de las jaulas para apartar peces para
muestras.
c. Cada vez que un buzo ingrese a una jaula deberá ser completamente desinfectado, especialmente sus
manos.
d. Al salir el quiñe con la mortalidad, los peces serán puestos en la bandeja para ser clasificados, mientras
tanto el quiñe permanecerá en el tacho de desinfección exclusivo para este fin.
e. La mortalidad será clasificada en una planilla de buceo, en las siguientes características:
normal (ausencia de signo externo de enfermedad, trauma o herida),
patología (presencia de signos externos de enfermedad, incluidos los peces mórbidos que se capturen
para envío de una muestra dirigida),
otras causas (Por inadaptación, stunt o cabezas de alfiler; por manejo, sedación;
peces normales que se sacrifiquen en el caso de un muestreo al azar ya sean para determinar
patologías o color; por depredación, cuando se encuentren indicios de mordeduras).
f. En el caso de que la mortalidad presente mordeduras, el pez se abrirá y examinará el hígado, el riñón y el
bazo, con el objeto de definir si la causa primaria de muerte fue por enfermedad o por depredación.
g. En caso de que se observe aumento de mortalidad, se deberá disponer de ésta en una bolsa identificando
la jaula de procedencia y se enviará a laboratorio de Aquatic Health Chile, para diagnóstico.
h. La mortalidad se depositará en un bins destinado para tal fin. El bins se encontrará en perfectas
condiciones y contará con su respectiva tapa la cual encajará perfectamente, para evitar así cualquier
escape de fluidos hacia el mar.
i. La mortalidad será trasladada a Punta Arenas donde se molerá y se trasladará como destino final al
Vertedero de la ciudad de Punta Arenas.
39
j. Las planillas de mortalidad semanal se guardarán en los informes de producción y se enviará una copia al
Jefe de Producción, enviándose una copia al patólogo asesor de Aquatic Health Chile Ltda. para realizar el
análisis de tendencias.
Se adjunta en anexo 6 Carta de Aquatic Health Chile Ltda..
Manejo y retiro de peces mórbidos:
a. Se retiraran diariamente los peces mórbidos de las jaulas y se depositarán en el bins de mortalidad.
b. Después de utilizar las quechas se sumergirán por unos 10 segundos en las bateas con solución
desinfectante y se dispondrán en los botes.
c. Se registrará la morbilidad diaria en una planilla.
d. Se comunicará al Jefe de Producción un aumento de morbilidad anormal.
e. Ante un aumento de morbilidad anormal, el ictiopatólogo de Aquatic Health Chile Ltda. diagnosticará la
enfermedad y elevará un informe al Jefe de Producción, quien decidirá los pasos a seguir.
4.3.3. Alimento no ingerido
Residuos del Proceso de Engorda
Los alimentadores automáticos mejoran el consumo de pellet por parte de los peces debido a que
aumentan la superficie de llegada de los mismos, lo que conlleva a una reducción de la competencia de los
peces al aumentar el territorio de alimentación y que a su vez determina que un mayor porcentaje de peces
consuma alimento (Dr. Clive Talbot, Fish Farmer Vol 17, Nº 4).
Paralelamente las cámaras submarinas permiten visualizar el momento exacto en que los peces
dejan de alimentarse, o sea, el momento en que el alimento comienza a desperdiciarse y a introducirse en el
medio ambiente. Así, el uso de cámaras submarinas evita sobrealimentar y con ello evita altos FCR y
contaminación (Dr. Clive Talbot, ARC UPDATE, Special Edition – Feed management, Nº3/94, Vol. 2).
Conjuntamente se estudia la posibilidad de utilizar un cono de alimentación con recirculación de
alimento (Appetite feeding system). Este sistema permite la entrega de alimento de acuerdo al grado de apetito
del pez. En la medida en que se comienza a producir la recirculación de pellets (indicador de una disminución
40
en el apetito de los peces) el sistema ajusta la entrega de alimento del siguiente ciclo, hasta que todo el
alimento en recirculación sea consumido preferentemente. Así mismo, este sistema es capaz de detectar
velocidades de corriente que arrastran los pellets fuera de la jaula, deteniendo así el ciclo de alimentación
automáticamente hasta que disminuyan las velocidades de las corrientes.
Dado la alta tecnología a utilizar en las actividades de alimentación en los centros de cultivos de esta
empresa, permite aprovechar prácticamente el 100% del alimento entregado antropogénicamente a la
columna de agua. Para efecto de cálculo, se tomó el 2% como perdida de alimento:
Por lo tanto de las 1.704.438 toneladas de alimento requerido para un ciclo de producción, el 2%,
equivalente a 34.089 Kg., será el alimento que se pierde. De esta cantidad, 15% se diluye, por lo que queda un
total de 28.976 Kg. que se deposita en el fondo.
Ahora bien, lo más relevante es poder determinar las tasas de dilución inicial y el factor de dispersión de
los desechos en la columna de agua. Según Beveridge et al., 1990; Enell & Löf, 1987; Campos et al., 1990 la
fracción de los desechos que se disuelve en el agua sería del orden del 15 % del total. Por lo tanto, si
consideramos un escenario de acuerdo al promedio obtenido de acuerdo a los datos obtenidos de la
recopilación bibliográfica, la fracción sólida de los desechos a considerar tendría un valor de 28,9 ton. La
dispersión de la fracción sólida está condicionada por la velocidad de sedimentación de las partículas en la
columna de agua y por la velocidad de las corrientes del lugar.
El aporte de Nitrógeno y Fósforo, de acuerdo a los datos entregados por EWOS, son:
Alimento
no
digerido
(%)
Alimento
entregado
(Kg.)
Alimento
No
digerido
(Ton)
Alimento
No
digerido
y diluido
(Ton)
Aporte.
máximo.
Nitrógeno
Kg./ton
Aporte
máximo
Fósforo
Kg./ton
Aporte
Nitrógeno
Centro Kg.
Aporte
Fósforo
Centro
Kg.
Salmonídeos 9.39 1.704.438 34.089 28,9 75.2 16 15.169 3.228
Así mismo, el volumen de desplazamiento de la concesión es de 53.640 m3 (120 m x 300 m x 0.64
m1) durante la cuadratura más importante del año y de acuerdo a la concentración de N y P presentadas, la
1 Marea de Cuadratura más alta.
41
dilución inicial máxima sería de 31,6 kg N/23.040 m3 /día N (15,169 ton N totales) y 6,8 Kg. P/23.040 m3/día
(3,228 ton P totales)
Dispersión y dilución del alimento no ingerido y productos metabólicos: Estos parámetros están
calculados en función de: la velocidad de corrientes del sector, profundidad media de la concesión, tasas
de sedimentación preestablecidas para partículas alimenticias no ingeridas y fecales, kilogramos de
alimentos suministrados a los salmonídeos mensualmente en cada concesión, volumen del cuerpo de
agua de la Concesión, proporciones preestablecidas de alimento que se pierde en el cuerpo de agua, y
participación en porcentaje del nitrógeno y fósforo en el alimento y fecas.
Dispersión
o La distancia de dispersión de las partículas, se obtiene de la siguiente fórmula:
Velocidad de corriente x Profundidad Promedio = Distancia Dispersión
Velocidad sedimento particulado
o La velocidad de sedimentación de las fecas fluctúa entre 0,03 y 0,01 m/s.
o La fracción de alimento no consumido tiene tasas de sedimentación mayores, cercanas a los
0,08 m/s.
De acuerdo a las velocidades de sedimentación obtenidas para la fracción de pellets no consumidos y
fecas, su dispersión a partir de esta data y considerando las profundidades promedio del área, se puede
realizar una simulación de distribución de sedimentos para las profundidades promedio de la Concesión.
Tabla Nº 10, se presentan los datos utilizados para el cálculo, así como las distancias probables de
dispersión de los sedimentos, en la Concesión.
CONCESION Nº Pert 99121117
Velocidad promedio de corrientes en marea de cuadratura (m/seg) 0,3
Profundidad promedio (m) 42
Velocidad de sedimentación fecas 0,03 y 0,01 m/s
Distancia dispersión de partículas fecas (metros) 420 - 1.260
42
Velocidad de sedimentación alimentos 0,08 m/s
Distancia dispersión de partículas alimentos (metros) 157
El tipo de material de desechos de más alta velocidad de sedimentación correspondería a la fracción
de alimento no consumido, cuya velocidad alcanzaría los 0,08 m/s; estas partículas se dispersarían en el caso
de la Concesión a distancias probables de 157 m desde su punto de ingreso en la superficie.
La fracción mayoritaria de los desechos, constituida por las fecas de los peces, sedimenta a
velocidades que fluctúan entre 0,03 y 0,01 m/s, dependiendo principalmente de su tamaño. Este material
tendría una dispersión aproximada entre 420 y 1.260 m en la Concesión, de acuerdo a la dirección que
manifieste la corriente mareal del momento.
Esta dispersión está calculada para una profundidad de referencia de 42 m.
En el proceso de sedimentación y por efecto de las turbulencias propias de las corrientes se produce
un fraccionamiento de los desechos que está en relación directa con la profundidad. A mayor profundidad
mayor fraccionamiento, favoreciendo de esta manera una dispersión mas amplia de los desechos.
4.3.4 Envases alimentos peletizados
De acuerdo a las Tablas de Producción presentadas, se estima que el Centro ocupará un total de
1.704.438 toneladas de alimento, es decir, alrededor de 1.421 bolsas de 1.200 k.
4.3.5. Fecas de peces.
Si para calcular la cantidad de desechos sólidos (fecas) que la actividad liberará en
el medio nos remitimos a lo que señala el fabricante de alimento EWOS, a usar en los
Centros de Producción – en función de su digeribilidad - nos arroja un total de fecas por
especie de:
Alimento no
digerido (%)
Alimento
entregado
(Kg)
Total Fecas
(Ton)
Salmónidos 9.39 1.704.438 160.04
43
Por todo lo anterior, se concluye que no se producirían los efectos características o circunstancias, descrito en
el artículo 11 de Ley 19300, D.S. 95/2001 del Ministerio Secretaría General de la Presidencia.
4.4. Si se generará ruido.
Tabla Nº 12: Caracterización del ruido emitido.
Fuente de ruido Etapa del
proyecto
Tipo de ruido y
características
Nivel de ruido emitido Horario de
emisión de
ruido
Generador de la
cosechadora
Operación Constante y grave 80 dB Diurno
Generador del Pontón
Flotante 120 kva
Operación Constante y grave 115 dB Diurno
Generador del Pontón
Flotante 80 kva
Operación Constante y grave 95 dB Diurno
Motor de Bote Polietileno
50HP.
Operación Intermitente 45 dB Diurno
Cabe señalar que estas mediciones fueron realizadas dentro de la sala de máquinas, donde el personal no se
encuentra habitualmente.
Por todo lo anterior, se concluye que no se producirían los efectos características o circunstancias, descrito en
el artículo 11 de Ley 19300, D.S. 95/2001 del Ministerio Secretaría General de la Presidencia.
44
V. DOCUMENTACIÓN Y LOS ANTECEDENTES NECESARIOS PARA ACREDITAR EL
CUMPLIMIENTO DE LA NORMATIVA DE CARÁCTER AMBIENTAL.
5.1. Reglamentos, Resoluciones, Decretos.
- Ley 19.300, Ley de Bases del Medio Ambiente, Art. 10, letras (n.5.).
- D. S. Nº 95/2001, art. 3, letras (n.5.). Reglamento del Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental, que
modifica el D. S. 30/1997. Ministerio Secretaría General de la Presidencia de la República.
- D. 430/1992. Fija el texto refundido, coordinado y sistematizado, de la ley N° 18.892, de 1989 y sus
modificaciones, Ley General de Pesca y Acuicultura. Ministerio de Economía Fomento y Reconstrucción,
Subsecretaría de Pesca.
- D. S. Nº 320/2001, Reglamento Ambiental para la Acuicultura. Ministerio de Economía Fomento y
Reconstrucción, Subsecretaría de Pesca.
El cumplimiento comprenderá:
Que en el centro deberá existir un plan de contingencia (Art. 5º), que describirá en orden cronológico las
acciones a desarrollar en caso de ocurrir circunstancias susceptibles de constituir riesgo de daño o que causen
daño ambiental. Dicho plan deberá considerar, a lo menos, los casos de mortalidades y escapes masivos de
los organismos en cultivo y pérdidas accidentales de alimento y/u otros materiales. Entre las acciones a seguir,
el plan deberá comprender como mínimo la recaptura de los individuos, la recolección de materiales y la
eliminación de los ejemplares muertos.
El escape o pérdida masiva de ejemplares desde centros de cultivo (Art. 6º), así como la sospecha de que
haya ocurrido, deberá ser puesto en conocimiento del Servicio y de la Capitanía de Puerto respectiva, por el
titular del centro dentro de las 24 horas de su detección. Asimismo, deberá presentarse un informe en el plazo
de 7 días de detectado el hecho, incluyendo los siguientes datos:
Localidad exacta del escape o desprendimiento;
Especies y razas involucradas;
Número estimado de individuos y su peso aproximado;
Circunstancias en que ocurrió el hecho;
Estado sanitario de los ejemplares escapados;
Período del último tratamiento terapéutico, señalando el compuesto utilizado, si correspondiere;
Estado de aplicación del plan de contingencia.
45
No estará permitida la liberación de especies en cultivo ni el cultivo de especies genéticamente modificadas, a
menos que cuente con una autorización expresa de la Subsecretaría de Pesca (Art. 7º).
El centro de cultivo deberá cumplir siempre con las siguientes condiciones de limpieza y disposición de
residuos (Art. 4º):
Mantener la limpieza del área y terrenos aledaños al centro de cultivo de todo residuo sólido generado por éste.
En ningún caso se podrán eliminar desechos, residuos o desperdicios ni al agua ni a los terrenos circundantes.
Disponer los desechos o residuos sólidos y líquidos, incluidos los compuestos sanguíneos y ejemplares
muertos, en depósitos y condiciones que no resulten perjudiciales para el medio circundante. Su acumulación,
transporte y disposición final se realizará conforme a los procedimientos establecidos por la autoridad
competente.
Retirar al término de su vida útil o a la cesación de las actividades del centro, todo tipo de soportes no
degradables o de degradación lenta que hubieren sido utilizados como sistema de fijación al fondo, con
excepción de las estructuras de concreto utilizadas para el anclaje.
Impedir que las redes, linternas o líneas de cultivo que penden de estructuras flotantes tengan contacto, en
momento alguno, con los fondos. Esta condición no será aplicable a los sistemas de anclajes y mecanismos
que fijen estructuras de cultivo al fondo.
Contar con sistemas de seguridad adecuados para prevenir el escape de recursos en cultivo. Sólo se podrá
realizar la limpieza de los artes de cultivo (linternas, cuelgas, flotadores, etc.) y los lavados de redes con y sin
anti-incrustantes en instalaciones que permitan el tratamiento de sus efluentes, los cuales deben cumplir con
las normas de emisión fijadas de acuerdo al Art. 40 de la Ley 19.300. Los residuos sólidos en ellas generados
deben ser dispuestos de acuerdo a lo que estipule la normativa pertinente. Para realizar la limpieza antes
indicada en áreas sometidas a la competencia de la autoridad marítima, se requerirá la autorización expresa
de ésta (Art. 9º).
- Resol. Nº 60/2003, Programa sanitario general de vacunaciones (PSGV). Ministerio de Economía,
Fomento y Reconstrucción. Subsecretaría de Pesca. Servicio Nacional de Pesca.
- Resol. Nº 61/2003, Programa sanitario específico de vigilancia activa para enfermedades de alto riesgo en
peces de cultivo. Ministerio de Economía, Fomento y Reconstrucción. Subsecretaría de Pesca. Servicio
Nacional de Pesca.
- Resol. Nº 62/2003, Programa sanitario general de investigación oficial de enfermedades. Ministerio de
Economía, Fomento y Reconstrucción. Subsecretaría de Pesca. Servicio Nacional de Pesca.
46
- Resol. Nº 64/2003, Programa sanitario general de procedimientos de transporte (PSGT). Ministerio de
Economía, Fomento y Reconstrucción. Subsecretaría de Pesca. Servicio Nacional de Pesca.
- Resol. Nº 65/2003, Programa sanitario general de desinfección de ovas de salmonidios (PSGO).
Ministerio de Economía, Fomento y Reconstrucción. Subsecretaría de Pesca. Servicio Nacional de
Pesca.
- Resol. Nº 66/2003, Programa sanitario general de manejo de mortalidades (PSGM). Ministerio de
Economía, Fomento y Reconstrucción. Subsecretaría de Pesca. Servicio Nacional de Pesca.
- Resol. Nº 67/2003, Programa sanitario general de manejo de enfermedades (PSGE). Ministerio de
Economía, Fomento y Reconstrucción. Subsecretaría de Pesca. Servicio Nacional de Pesca.
- Resol. Nº 68/2003, Programa sanitario general de manejo de deshechos (PSGD). Ministerio de
Economía, Fomento y Reconstrucción. Subsecretaría de Pesca. Servicio Nacional de Pesca.
- Resol. Nº 69/2003, Programa sanitario general de procedimientos de cosecha (PSGC). Ministerio de
Economía, Fomento y Reconstrucción. Subsecretaría de Pesca. Servicio Nacional de Pesca.
- Resol. Nº 70/2003, Programa sanitario general de manejo sanitario de la reproducción de peces (PSGR).
Ministerio de Economía, Fomento y Reconstrucción. Subsecretaría de Pesca. Servicio Nacional de
Pesca.
- Resol. Nº 71/2003, Programa sanitario general de manejo de alimentos (PSGA). Ministerio de Economía,
Fomento y Reconstrucción. Subsecretaría de Pesca. Servicio Nacional de Pesca.
- Resol. Nº 72/2003, Programa sanitario general de limpieza y desinfección aplicable a la producción de
peces (PSGL). Ministerio de Economía, Fomento y Reconstrucción. Subsecretaría de Pesca. Servicio
Nacional de Pesca.
Los manuales, registros y otros requisitos contenidos en las Resoluciones citadas, se desarrollarán y
encontrarán en el/los centro/s en evaluación una vez este se encuentre/n operando.
- D.S 319/2002, MINECON, Reglamento de medidas de protección, control y erradicación de
- enfermedades de alto riesgo para las especies hidrobiológicas. Ministerio de Economía, Fomento y
Reconstrucción. Subsecretaría de Pesca.
- Res. 1.554/2002. Establece clasificación de enfermedades de alto riesgo. Ministerio de Economía,
Fomento y Reconstrucción. Subsecretaría de Pesca.
47
- D.S. 175/1980, Aprueba reglamento para realizar actividades Pesqueras y deroga decretos supremos
que indica. Ministerio de Economía, Fomento y Reconstrucción; Subsecretaría de Pesca D.S. 290/1993.
Subsecretaría de Pesca.
- D. S. N° 165/2002, que modifica el Decreto Nº 290/93, Reglamento de Concesiones y Autorizaciones de
Acuicultura. Ministerio de Economía, Fomento y Reconstrucción, Subsecretaría de Pesca.
- D.S. 604/ 1995. Modifica el Reglamento de Concesiones y Autorizaciones de Acuicultura, contenido en el
D.S. No. 290, de 1993, del Ministerio de Economía, Fomento y Reconstrucción.
- D.S. N° 225/95 y D.S. N° 366/99, ambos del MINECON, respecto a las especies marinas protegidas.
- NCh 409/1-2, Norma de agua potable para consumo humano.: El titular se compromete a presentar
los resultados de los parámetros que comprometen esta norma, una vez que entre en
actividades el centro respectivo.
- D.S. 90/2001. Norma de emisión para la regulación de contaminantes asociados a las descargas de
residuos líquidos a aguas marinas y continentales superficiales. Ministerio Secretaría General de la
Presidencia de la República.
- Decreto 263 Ministerio de Salud.
- D. S. 735/1969. Reglamento de los servicios de agua destinados al consumo humano, Ministerio de
Salud Publica; Subsecretaria de Salud Pública.
- D. S. 10/1984. Modifica D.S. Nº 735/1969. Ministerio de Salud, Subsecretaría de Salud.
- D.F.L. 725/67, Artículo 71 letra a) del Código Sanitario.
Los antecedentes requeridos para cumplir con esta normativa son:
Sistema de agua potable: El circuito de agua de bebida consiste en lo siguiente:
Una capacidad de acopio de 9.0 m³ en estanques de polietileno, ubicada bajo cubierta en el estanco
N° 5. Los estanques podrán ser abastecidos por medio de una planta desalinizadora y/o por medios
externos como ser barcazas o vertientes naturales.
Planta desalinizadora: HRO SYSTEM con una capacidad de 1400 litros/día a 5° C de temperatura
de agua de mar. Así se ha sobreestimado el consumo mínimo exigido de 100 Iitros por persona / día.
Descripción de la planta de Osmosis Inversa:
La planta desalinizadora es capaz de proveer de agua con un 98.5% de remoción de sales. El HRO System
opera forzando el agua de mar a través de una membrana semipermeable (semipermeable significa que
algunas sustancias pueden traspasarla pero otras no). Este desalinizador trabaja realizando osmosis inversa.
48
Así, en este sistema, el agua de mar es forzada sobre la superficie de la membrana sintética a altas presiones y
el flujo es forzado a traspasar la membrana hacia el lado donde la presión es menor, produciéndose así agua
desalinizada. El exceso de agua salada y sal es eliminado del sistema sin la utilización de químicos.
La operación de la membrana es crítica en el éxito de los procesos de osmosis inversa. El agua de mar es
filtrada para prevenir que elementos extraños contacten la membrana y así proteger la bomba. La presión
interna de los vasos que contienen la membrana es controlada para obtener una tasa de flujo suficiente para
proveer un abastecimiento adecuado de materia prima (agua de mar), evitando así la ruptura de la membrana
o del sistema de bombeo. La planta desalinizadora no usa ningún producto químico en el intercambio iónico ni
en los filtros.
La salinidad del producto es monitoreado por el sistema. Si ésta excede los niveles permitidos, el sistema
automáticamente lo detecta y lo elimina.
Todos los componentes del sistema son interdependientes y se basan principalmente en:
Un subsistema de prefiltración: Consiste en un colador, dos filtros, un medidor de presión y una bomba. Los
dos primeros sistemas remueven partículas gruesas y de hasta 20 micrones, el manómetro indica la presión
con que la bomba empuja el agua por el sistema de prefiltración. El manómetro permite conocer cuando se
deben limpiar el colador y cambiar los filtros.
Un subsistema de presurización: Consiste en una bomba y un sistema de vasos múltiples. El lado de baja
presión de la bomba esta conectado al sistema de prefiltrado. El agua a alta presión sale por el sistema de
múltiples vasos. La osmosis reversa tiene lugar en el sistema de vasos múltiples.
Un subsistema de monitoreo del producto / desvío: La salinidad esta en relación directa con la
conductividad. El electrodo de conductividad esta inmerso en el producto final y esta programado para dejar
almacenar el producto cuyos niveles de conductividad están bajo los 1600 microhmios. La válvula de desvío
se encuentra en el fondo de los vasos múltiples. Cuando la conductividad excede el límite, se corta el poder
desde la bombilla controladora del agua, que sólo funciona cuando el producto es apto. Así, el solenoide sin
energía, mueve la válvula hacia el modo de falla y desvía el flujo.
Un subsistema eléctrico: El sistema controlador contiene la electrónica que monitorea y controla el sistema.
Fuente de captación de agua: Ubicado a 1 metro de profundidad.
Sistemas de purificación y desinfección de agua se realizará a través de pastillas de hipoclorito de Sodio.
Contenido de sustancias tóxicas y dañinas u organismos que puedan afectar la operación y
eficiencia del proceso de tratamiento: El proceso de tratamiento puede ser afectado por procesos
ambientales como la contaminación del agua de mar. De ser así, se procederá a abastecer de agua, ya sea
reubicando el colector de agua (desplazándolo ya sea horizontal o verticalmente) o simplemente, abasteciendo
49
el silo con agua potable de otra embarcación hasta que el fenómeno ambiental finalice. El método de
purificación utilizado, será el mismo.
Sistema de control de purificación de agua potable:
En el mercado existen diversos Kits colorimétricos de lectura de la concentración de Cloro residual en el agua y
entre ellos esta el Test Kit Chlorine Free, marca Hach, con un rango de 0-3,5 mg/l, modelo CN-66F. Puede ser
utilizado este Kit u otro de características similares.
La periodicidad de aplicación será diaria y el resultado será registrado en una bitácora.
Normas de calidad de agua para consumo humano: NCh 409. Los resultados de los parámetros que
comprometen esta norma serán presentados una vez que el centro respectivo entre en funcionamiento.
Los análisis del Laboratorio dirigidos a obtener el permiso ambiental respectivo se encuentra en el Anexo 2
- D.S. 594/2000. Reglamento sobre condiciones sanitarias y ambientales básicas en los lugares de trabajo.
Ministerio de Salud.
- D.S. 146/1998. Norma de emisión de ruidos molestos generados por fuentes fijas. Ministerio Secretaría
General de la Presidencia.
- D.S. 1.340, Reglamento General del Orden, Seguridad y Disciplina a Bordo.
- D.S. Nº 260/93 Min. Agricultura: El proyecto no contempla la caza ni explotación de las especies citadas en
este decreto.
- Ley nº 19.473: El proyecto no contempla la caza ni explotación de las especies citadas en esta Ley.
- D.S. 1/92, Reglamento para el Control de la Contaminación Acuática de la DGTM y MM.
- Art. 19, N° 8 de la Constitución Política del Estado.
- D.L. N° 2.222/1978, Título 9°, Ley de Navegación.
5.2. Acuerdos suscritos por Chile.
- Declaración de Estocolmo (1972).
- Convención para la Protección de la Flora y Fauna y las Bellezas escénicas de América – Convención de
Washington (1940).
- Convención sobre la conservación de las especies migratorias de animales silvestres – Convención de
Bonn (1979).
50
- Art. 65: Mamíferos Marinos. Convención de las NU sobre los derechos del mar (1982).
- Convenio sobre la diversidad biológica.
- MARPOL.
- Convenio Internacional sobre Control de los Movimientos Transfronterizos de Desechos Peligrosos de
1989.
- Convenio Para la Protección del Medio Marino y La Zona costera del Pacífico Sudeste, D.S. Nº 296. D.O.
del 14 de Junio de 1996.
- Convenio sobre Prevención de la Contaminación del Mar por Vertimientos de Desechos y otras Materias,
1972, (LC/72). Aprobado por el D.L. Nº 1.809 del 26 de Mayo de 1977. D.O. del 25 de Junio de 1977.
- Protocolo para la conservación y administración de las áreas marinas y costeras protegidas del pacifico
sudeste. Ratificado el 10 de noviembre de 1993.
La autorización de la autoridad marítima correspondiente (Certificado de seguridad general) relacionada con la
habilitación del silo flotante con habitabilidades todavía no se encuentra en trámite, debido a que ésta no se ha
construido.
51
VI. ANTECEDENTES PARA EVALUAR QUE EL PROYECTO O ACTIVIDAD NO REQUIERE
PRESENTAR UN ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL.
1. El proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas NO considera la remoción,
destrucción, excavación, traslado, deterioro o modificación de algún Monumento Nacional de aquellos
definidos por la Ley 17.288; o la modificación o deterioro en construcciones, lugares o sitios que por
sus características constructivas, por su antigüedad, por su valor científico, por su contexto o por su
singularidad, pertenecen al patrimonio cultural.
2. El proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas NO considera la extracción,
explotación, alteración o manejo de especies de flora y fauna que se encuentren en alguna de las
siguientes categorías de conservación: en peligro de extinción, vulnerables, e insuficientemente
conocidas.
3. El proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas NO programa el desplazamiento y
reubicación de personas que habitan en el lugar de emplazamiento.
4. El proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas NO considera afectar la realización
de ceremonias religiosas u otras manifestaciones propias de la cultura o del folclore del pueblo,
comunidad o grupo humano.
5. El proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas NO considera afectar
6. negativamente la presencia de formas asociativas en el sistema productivo, o el acceso de la
población, comunidades o grupos humanos a recursos naturales.
El titular señala que asume como compromiso voluntario el Libre acceso a las áreas de campamento
y/o resguardo utilizados por los pescadores artesanales.
El acceso a la extracción de recursos bentónicos explotados por los pescadores.
52
7. El proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas NO considera afectar
negativamente el acceso de la población, comunidades o grupos humanos a los servicios y
equipamientos básicos.
8. El proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas NO considera afectar la presencia
de población, comunidades o grupos humanos protegidos por leyes especiales.
9. El proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas NO considera la intervención de
zonas con valor paisajístico y/o turístico, y/o una área declarada zona o centro de interés turístico
nacional, según lo dispuesto en el decreto ley N° 1.224 de 1975.
“Pesca Chile S.A., reconoce el valor paisajístico y turístico de la zona y considera que no intervendrá
significativamente ni negativamente en este aspecto, debido a que los centros de cultivo se
mimetizan con el entorno y a que como regla general, siempre ha permitido el acceso de turistas a los
centros, conducta que se pretende mantener.”
10. A través del proyecto o actividad, NO se producirá obstrucción de la visibilidad a zonas con valor
paisajístico.
“El centro de cultivo se encuentra ubicado en una zona que comprende islas con altas montañas
cubiertas de abundante y espesa vegetación, que hace que el efecto visual en conjunto sea
armónico. Esto debido principalmente a que el 90% de las estructuras vistas desde el nivel del mar
(jaulas y boyas), se encuentran ocupando un área ínfima en contraste con los cerros y estructuras
montañosas adyacentes. El 10% de las estructuras (Pontón y plataforma de trabajo) generarían cierto
impacto visual debido principalmente a su gran tamaño en conjunto. Por ello la única medida a
considerar y que es efectiva desde el punto de vista paisajístico y visual es pintar el pontón y
plataforma de trabajo completamente de color verde petróleo, con la finalidad de mimetizarlos con el
medio circundante.”
11. A través del proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas, NO se generarán
efectos adversos significativos debido a la relación entre las emisiones de los contaminantes
generados y la calidad ambiental de los recursos naturales renovables.
53
Desde el punto de vista de la tecnología a instalar, Pesca Chile S.A., utilizará un sistema sanitario y un sistema
de alimentación de última generación. El sistema sanitario funciona en base a un sistema de degradación
aeróbica, que permite entregar un efluente que cumple con el Reglamento para el Control de la contaminación
Acuática. El sistema de alimentación manual controlada permite entregar de manera homogénea el alimento,
y a su vez, cortar el suministro de éste, si los peces han dejado de alimentarse, lo que es de suma importancia
desde el punto de vista ambiental (minimiza la entrega de alimento no consumido al medio) y económico
(reduce la pérdida del insumo de mayor costo para la empresa salmonera). Así, Pesca Chile S.A., ha puesto
su mayor y mejor esfuerzo, en buscar tecnología que permita optimizar la producción y que a su vez permita
acciones operativas que conlleven a un mínimo impacto ambiental.
Todo el comportamiento oceanográfico descrito en la Caracterización Preliminar de Sitio (ver anexo 1),
representa un escenario favorable para el cultivo de salmones, además, es apoyado por medidas productivas,
tales como dejar descansar la concesión, después de terminado dos ciclo de producción, durante el mayor
tiempo permitido por la ley. Es también importante analizar que durante un ciclo de producción la cosecha de
Coho y trucha se comienza a realizar en el mes 12, retirando paulatinamente los salmones hasta el mes 12 y
15, disminuyendo así de manera importante el impacto provocado por la entrega de fecas y alimento al
sistema, en donde sólo permanecerían los salares hasta su cosecha.
Paralelamente, debemos considerar que a pesar de que el proyecto se asienta en un Santuario de la
Naturaleza, la magnitud del impacto generado por esta actividad, es pequeño, si nos ubicamos en la
geografía y oceanografía descrita en la DIA y a su vez, consideramos las medidas de mitigación y/o
restauración desarrolladas. Desde este punto de vista, resulta acertado y lógico ingresar este proyecto a través
de una Declaración de Impacto Ambiental.
Paralelamente, durante los años 2003 y 2004 vamos a trabajar junto con otras 48 empresas productoras de
Salmón, en el Acuerdo de producción Limpia de la Industria del salmón y la Trucha (APLS), el cual tiene
como propósitos incentivar y facilitar el aumento de la competitividad y el buen desempeño ambiental de las
empresas, apoyando el desarrollo de la gestión ambiental preventiva para generar procesos de producción
más limpios. En concreto ello implica: promover la eficiencia de los procesos productivos mejorando la
competitividad de la empresa; promover la prevención de la contaminación, minimizando la generación de
residuos y emisiones.
54
Además, Pesca Chile S.A. ha decidido llevar a cabo todas las actividades necesarias para obtener la
certificación de un Sistema de Gestión Integrado (SIGES) durante el 1º semestre del 2005, que comprenderá
la implementación de la Norma ISO 9.000, la cual esta dirigida a desarrollar procedimientos a través de todo el
proceso productivo, tendientes a optimizar la calidad del producto en función de los requerimientos del cliente y
la norma ISO 14.000, que esta dirigida a prevenir y minimizar a través de todo el desarrollo de la producción la
generación de impactos ambientales. Así, el APLS y el SIGES serán las herramientas que permitirán
optimizar nuestras actividades productivas y que paralelamente afianzará la posición de Pesca Chile S.A. en el
mercado.
12. A través del proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas, NO se generarán
efectos adversos significativos sobre la calidad de los recursos naturales renovables, considerando
para efectos de la evaluación su capacidad de dilución, dispersión, auto depuración, asimilación y
regeneración. (ver punto anterior y Anexo 1).
13. A través del proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas, NO se intervendrá o
explotará vegetación nativa.
14. A través del proyecto o actividad, incluidas su obras y/o acciones asociadas, NO se intervendrán o
explotarán recursos hídricos en áreas o zonas de humedales que pudieren ser afectados por el
ascenso o descenso de los niveles de aguas subterráneas o superficiales: cuerpos de aguas
subterráneas que contienen aguas milenarias y/o fósiles; y/o lagos o lagunas en que se generen
fluctuaciones de niveles.
15. A través del proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas, NO se explotarán o
intervendrán recursos hídricos de una cuenca o subcuenca hidrográfica transvasada a otra.
16. A través del proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas, NO se introducirán al
territorio nacional alguna especie de flora o de fauna, u organismo modificados genéticamente o
mediante otras técnicas similares.
55
17. A través del proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones, NO se generarán aumentos o
cambios significativos de los índices de población total; de la distribución urbano rural; de la población
económicamente activa; y/o distribución por edades y sexo.
18. A través del proyecto o actividad, NO se producirá obstrucción de la visibilidad a zonas con valor
paisajístico.
19. A través del proyecto o actividad, NO se alterará algún recurso o elemento del medio ambiente de
zonas con valor paisajístico o turístico.
20. A través del proyecto o actividad, NO se generará una obstrucción del acceso a los recursos o
elementos del medio ambiente de zonas con valor paisajístico o turístico.
Por lo precedentemente expuesto, en los números VI.1 al VI.20, es posible predecir que no se producirían los
efectos, características o circunstancias que definen la pertinencia de presentar un Estudio de Impacto
Ambiental descritos en el Artículo 11 de Ley 19300, D.S. 95/2001 del Ministerio Secretaría General de la
Presidencia.
56
VII. PERMISOS AMBIENTALES SECTORIALES
Para su ejecución, cada proyecto, requiere los siguientes permisos ambientales sectoriales, establecidos en el
D. S. Nº 95/2001, Art. 3, letras (n.5.). Reglamento del Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental, que
modifica el D. S. 30/1997. Ministerio Secretaría General de la Presidencia de la República:
ARTÍCULO 69.
En los permisos para efectuar vertimientos en aguas sometidas a jurisdicción nacional o en
alta mar, desde naves, aeronaves, artefactos navales, construcciones y obras portuarias, a
que se refieren los artículos 108 y 109 del D.S. 1/92 del Ministerio de Defensa Nacional,
Reglamento para el Control de la Contaminación Acuática, los requisitos para su
otorgamiento y los contenidos técnicos y formales necesarios para acreditar su
cumplimiento, serán los que se señalan en el presente artículo.
En el Estudio o Declaración de Impacto Ambiental, según sea el caso, se deberán señalar
las medidas adecuadas, en consideración a los factores que figuran en el Anexo III del
"Convenio sobre Prevención de la Contaminación del Mar por Vertimiento de Desechos y
otras Materias", con sus Anexos I, II y III, de 1972, promulgado por D.S. 476/77 del Ministerio
de Relaciones Exteriores, incluyendo los estudios previos sobre las características y
composición de la materia, sobre las características del lugar de vertimiento y método de
depósito, y sobre las consideraciones y condiciones generales, según se estipula en las
secciones A, B y C de dicho anexo.
A continuación se desarrollarán las secciones correspondientes:
A. Características y composición de la materia
1. Cantidad total y composición media de la materia vertida: ver desarrollo del permiso
siguiente.
2. Forma: líquida.
3. Propiedades: físicas (por Ej., solubilidad y densidad), químicas y bioquímicas (por Ej.,
demanda de oxígeno, nutrientes) y biológica (por Ej., presencia de virus, bacterias,
57
levaduras parásitos): Los antecedentes con que se cuentan en este momento, son los que
se presentan en el desarrollo el permiso siguiente.
4. Toxicidad: Baja.
5. Persistencia: La cantidad de coliformes fecales se ve disminuida por acción física y
química de agua de mar.
6. Acumulación y biotransformación en materiales biológicos o sedimentos: No existe
bioacumulación o biotransformación.
7. Susceptibilidad a los cambios físicos, químicos, y bioquímicos e interacción en el medio
acuático con otros materiales orgánicos e inorgánicos disueltos: No existe.
8. Probabilidad de que se produzcan contaminaciones u otros cambios que reduzcan la
posibilidad de comercialización de los recursos: No existe, puesto que el efluente va a ser
tratado y cumplirá con la normativa correspondiente.
9. Al expedir un permiso para efectuar una operación de vertimiento, las Partes
Contratantes deberían considerar si existe una base científica suficiente, por lo que
respecta a las características y la composición de la materia que se va a verter, para
determinar los efectos que puede tener en la vida marina y la salud del hombre.
B. Características del lugar de vertimiento y método de depósito:
1. Situación: Las coordenadas de la zona de vertimiento, profundidad y distancia de costa se representan en
las figuras siguientes (otros datos de interés se presentan en la Caracterización Preliminar del Sitio,).
58
Ilustración Nº 4: Ubicación del efluente en la solicitud
Estrecho de Magallanes, Estero Staples, Seno Lyell y datos requeridos.
3. Métodos de envasado y contención, si los hubiere: No existe.
4. Dilución inicial lograda por el método de descarga propuesto: 50%.
5. Características de la dispersión: Ver Caracterización.
6. Características del agua (por Ej. temperatura, pH, salinidad, estratificación, (Índices de Oxígeno de la
contaminación-Oxígeno Disuelto (CD), Demanda Química de Oxígeno (DQO) y Demanda Bioquímica de
Oxígeno (DBO)-nitrógeno presente en forma orgánica y mineral incluyendo amoníaco, materias en
suspensión, otros nutrientes y productividad). Ver Caracterización Preliminar del Sitio.
Ubicación del efluente en
la solicitud
59
7. Características de los fondos.
8. Existencia y efectos de otros vertimientos que se hayan efectuado en la zona de vertimiento: No existen.
9. Al expedir un permiso para efectuar una operación de vertimiento las Partes Contratantes deberán
considerar si existe una base científica adecuada, para determinar, como se expone en el presente Anexo, las
consecuencias de tal vertimiento teniendo en cuenta las variaciones estacionales.
C. Consideraciones y condiciones generales:
1. Posibles efectos sobre los esparcimientos: No existe.
2. Posibles efectos sobre la vida marina, piscicultura y acuicultura, reservas de especies marinas y pesquerías,
y recolección y cultivo de algas marinas: No existe puesto que la cantidad a verter es ínfima.
3. Posibles efectos sobre otras utilizaciones del mar: Las características de la materia a verter son
despreciables y no afectarán a otras actividades a desarrollarse en el área.
4. Disponibilidad práctica de métodos alternativos de tratamiento, evacuación o eliminación situados en tierra, o
de tratamiento para convertir la materia en sustancias menos nocivas para su vertimiento en el mar: Hasta el
momento la plata de tratamiento a instalar es económica y tecnológicamente viable.
ARTÍCULO 74.
En los permisos para realizar actividades de cultivo y producción de recursos hidrobiológicos,
a que se refiere el Título VI de la Ley Nº 18.892, Ley General de Pesca y Acuicultura y sus
modificaciones, cuyo texto refundido, coordinado y sistematizado se contiene en el D.S. Nº
430, de 1992, del Ministerio de Economía, Fomento y Reconstrucción, los requisitos para su
otorgamiento y los contenidos técnicos y formales necesarios para acreditar su
cumplimiento, serán los que se señalan en el presente artículo.
Las medidas ambientales adecuadas para su ejecución son las siguientes:
Caracterización Preliminar del Sitio del área solicitada se encuentran en el Anexo 1.
Las medidas de prevención, mitigación y restauración de impactos ambientales se encuentran en el punto IX.
La Solicitud y el proyecto técnico se encuentra en el Anexo 9, Planos de ubicación y concesión se encuentran
en el Anexo 10 y 11 respectivamente.
60
Según el D. S. Nº 320/2001, Reglamento Ambiental para la Acuicultura, el cual se desprende de la LGPA, se
dará cumplimiento a lo siguiente:
Que en el centro deberá existir un plan de contingencia (Art. 5º), que describirá en orden cronológico las
acciones a desarrollar en caso de ocurrir circunstancias susceptibles de constituir riesgo de daño o que causen
daño ambiental. Dicho plan deberá considerar, a lo menos, los casos de mortalidades y escapes masivos de
los organismos en cultivo y pérdidas accidentales de alimento y/u otros materiales. Entre las acciones a seguir,
el plan deberá comprender como mínimo la recaptura de los individuos, la recolección de materiales y la
eliminación de los ejemplares muertos.
El escape o pérdida masiva de ejemplares desde centros de cultivo (Art. 6º), así como la sospecha de que
haya ocurrido, deberá ser puesto en conocimiento del Servicio y de la Capitanía de Puerto respectiva, por el
titular del centro dentro de las 24 horas de su detección. Asimismo, deberá presentarse un informe en el plazo
de 7 días de detectado el hecho, incluyendo los siguientes datos:
Localidad exacta del escape o desprendimiento; Especies y razas involucradas; Número estimado de
individuos y su peso aproximado; Circunstancias en que ocurrió el hecho; Estado sanitario de los ejemplares
escapados; Período del último tratamiento terapéutico, señalando el compuesto utilizado, si correspondiere;
Estado de aplicación del plan de contingencia.
No estará permitida la liberación de especies en cultivo ni el cultivo de especies genéticamente modificadas, a
menos que cuente con una autorización expresa de la Subsecretaría de Pesca (Art. 7º).
El centro de cultivo deberá cumplir siempre con las siguientes condiciones de limpieza y disposición de
residuos (Art. 4º):
Mantener la limpieza del área y terrenos aledaños al centro de cultivo de todo residuo sólido generado por éste.
En ningún caso se podrán eliminar desechos, residuos o desperdicios ni al agua ni a los terrenos circundantes.
Disponer los desechos o residuos sólidos y líquidos, incluidos los compuestos sanguíneos y ejemplares
muertos, en depósitos y condiciones que no resulten perjudiciales para el medio circundante. Su acumulación,
transporte y disposición final se realizará conforme a los procedimientos establecidos por la autoridad
competente.
61
Retirar al término de su vida útil o a la cesación de las actividades del centro, todo tipo de soportes no
degradables o de degradación lenta que hubieren sido utilizados como sistema de fijación al fondo, con
excepción de las estructuras de concreto utilizadas para el anclaje.
Impedir que las redes, linternas o líneas de cultivo que penden de estructuras flotantes tengan contacto, en
momento alguno, con los fondos. Esta condición no será aplicable a los sistemas de anclajes y mecanismos
que fijen estructuras de cultivo al fondo.
Contar con sistemas de seguridad adecuados para prevenir el escape de recursos en cultivo.
Sólo se podrá realizar la limpieza de los artes de cultivo (linternas, cuelgas, flotadores, etc.) y los lavados de
redes con y sin anti-incrustantes en instalaciones que permitan el tratamiento de sus efluentes, los cuales
deben cumplir con las normas de emisión fijadas de acuerdo al Art. 40 de la Ley 19.300. Los residuos sólidos
en ellas generados deben ser dispuestos de acuerdo a lo que estipule la normativa pertinente. Para realizar la
limpieza antes indicada en áreas sometidas a la competencia de la autoridad marítima, se requerirá la
autorización expresa de ésta (Art. 9º).
- D.S. Nº 404/2003. Contenidos y metodologías para elaborar la Caracterización Preliminar de Sitio (CPS) y la
Información Ambiental (INFA). Ministerio de Economía, Fomento y Reconstrucción, Subsecretaría De Pesca
Se dará cumplimiento al D.S. 319/2002, MINECON, Reglamento de Medidas de Protección, Control y
Erradicación de Enfermedades de Alto Riesgo para las Especies Hidrobiológicas, el cual también se
desprende de la LGPA.
ARTÍCULO 91.
En el permiso para la construcción, modificación y ampliación de cualquier obra pública o
particular destinada a la evacuación, tratamiento o disposición final de desagües y aguas
servidas de cualquier naturaleza, a que se refiere el artículo 71 letra b) del D.F.L. Nº 725/67,
Código Sanitario, los requisitos para su otorgamiento y los contenidos técnicos y formales
necesarios para acreditar su cumplimiento, serán los que se señalan en el presente artículo.
En el Estudio o Declaración de Impacto Ambiental, según sea el caso, se deberán señalar
las medidas adecuadas para el control de aquellos factores, elementos o agentes del medio
62
ambiente que puedan afectar la salud de los habitantes. El contenido que corresponde
desarrollar corresponde al inciso c) de este artículo:
c) En casos de plantas de tratamiento de aguas servidas:
c.1. La caracterización físico-química y microbiológica del caudal diario a tratar es el
siguiente:
Parámetros Cantidad Unidad Parámetros Cantidad Unidad
Bacteriológico/biológico Sulfuros 2 mg/l
Coliformes fecales <1000 NMP/100 ml Fenoles -
Bioquímicos Nitrógeno Total 30 mg/l
Grasas y aceites 40 mg/l Detergentes 3 mg/l
Sólidos suspendidos 40 mg/l Fósforo Total 35 mg/l
DBO5 40 mg/l Sol. Volátiles -
Físico-Químicos Metales pesados -
pH 5.5-9.0
Temperatura 5 ºC
Organoclorados -
Fluoruros -
Hidróxidos -
Cloruros -
Sulfatos 1000
Sulfitos
Bisulfitos
Hidrocarburos
Amoniaco 50
63
c.2 El flujo a tratar: 227 litros/día.
c.3. Caracterización físico-química y bacteriológica del efluente tratado a descargar
al cuerpo o curso receptor: Se cumplirá con la tabla 4 del D.S. 90.
El Reglamento para el Control de la Contaminación Acuática y el MARPOL definen que las aguas
originadas de lavatorios, lavaplatos y duchas no se encuentran clasificadas como aguas sucias y que pueden
ser vertidas en forma independiente a las aguas sucias, sin tratamiento previo. Como complemento, el D.S.
90/2000 requiere que todas las emisiones cumplan con los estándares de vertimiento y para ello Pesca Chile
S.A., una vez que la planta se encuentre instalada y funcionando en el centro, caracterizará las aguas grises y
sucias con la finalidad de conocer si efectivamente se encuentran dentro de lo que dicho decreto define como
fuente emisora. Para ello, Pesca Chile S.A. caracterizará las emisiones en función de evaluar todos los
parámetros involucrados durante el 1º mes de instalado el pontón y si alguno de los parámetros se encuentra
fuera de lo establecido en la primera tabla del D.S. 90, se procederá a modificar la planta en función de
disminuir la magnitud de dicho parámetro según tabla Nº4 de dicho decreto y a monitorear este/os según la
periodicidad establecida por la norma.
Los resultados obtenidos de los parámetros considerados en mediciones realizadas en el efluente de
otro pontón sin planta de tratamiento son los siguientes:
64
c.4. La caracterización y forma de manejo y disposición de los lodos generados por
la planta:
Las bajas cantidades de lodos serán bombeados por el departamento de mantención, el que los trasladará a
un vertedero autorizado.
Se empleará una doble guía de despacho y recepción, las que se encontrarán en el centro y las cuales darán
cuanta del movimiento de este residuo.
La entrega de efluentes: Se realizará en la superficie del agua.
Generalidades de la planta de tratamiento de aguas servidas:
El "Reglamento para el Control de la Contaminación Acuática” dispone que todo Artefacto Naval mayor de 200
toneladas de registro grueso debe estar equipado con una instalación para el tratamiento de las aguas sucias,
autorizando la descarga del efluente al mar sólo si éste no contiene sólidos flotantes visibles, ni ocasione la
decoloración de las aguas circundantes (Art. 95)
Se definen como "Aguas Sucias”, sólo los desagües y otros residuos procedentes de cualquier tipo de
inodoros, urinarios y retretes. Las aguas residuales de lavatorios, duchas y cocinas domésticas no son
consideradas " Aguas Sucias".
Descripción: Las Aguas Residuales procedentes de lavatorios, lavaplatos y duchas serán evacuadas
directamente al costado. El efluente de las aguas residuales se instalará en la banda contraria a la admisión de
agua que alimenta la planta desalinizadora y su evacuación se realizará por gravedad.
El sistema de tratamiento de Aguas Sucias instalado a bordo es una planta de oxidación aeróbica, que
incluye filtros biológicos. Ésta emplea un proceso biológico donde las bacterias aeróbicas, al absorber el
oxígeno disuelto en el agua, degradan y oxidan la materia orgánica presente.
El contenedor de la planta está dividido en 3 compartimentos:
1.- El primero es la cámara receptora y de pretratamiento.
2.- El segundo es la cámara de aireación, donde la inyección de micro burbujas de aire cubren la demanda de
oxígeno que requiere el proceso de la digestión aeróbica. Esta cámara contiene, además, dos módulos de
filtros biológicos.
65
3.- El tercero es una cámara exenta de turbulencias cuya función es sedimentar y clarificar el agua tratada
antes de su evacuación. La evacuación se realizará por gravedad en la banda contraria a la toma de agua de
mar utilizada para producir agua potable.
La planta funciona automáticamente por medio de controles preajustados.
Antes del punto de evacuación, tanto de las aguas residuales como de las aguas sucias, se ubicará un
dispositivo de muestreo con la finalidad de cumplir con los requisitos considerados para el muestreo según el
D.S. 90.
Componentes:
- Estanque contenedor de tres compartimentos
- 1 motor soplador monofásico 220 VAC, 3,5 cfm
- 2 difusores de micro burbujas
- 2 módulos Biofiltros
- 1 tablero eléctrico con guarda motor y temporizador
- Conjunto de tuberías y fittings en PVC.
- Dispositivo de muestreo.
Efluente de aguas grises: Colectará las aguas provenientes de las duchas, lavaplatos y lavamanos, por lo
que estará compuesto principalmente por detergentes, desengrasantes y material particulado y restos de
materia orgánica.
Efluente de aguas sucias: Desaguará las aguas provenientes de las tasas de los baños y estará compuesto
principalmente de lodos con alto contenido de carga orgánica.
66
VIII. COMPROMISOS AMBIENTALES VOLUNTARIOS
El titular del proyecto o actividad, SI contempla realizar compromisos ambientales voluntarios, no exigidos por la
legislación vigente. Para ello, se presentan los siguientes compromisos:
Utilización de:
- Doble Guías de despacho de los residuos sólidos domésticos y recepción en vertedero.
- Doble Guías de despacho de la mortalidad y recepción de estos en planta de harina de pescado.
- Doble Guías de despacho de lodos y recepción de estos en vertedero autorizado.
- Doble Guías de despacho de aceites quemados, lubricantes y guías de recepción del establecimiento
autorizado para su tratamiento final.
Descanso o cese de la actividad para permitir la recuperación del sustrato.
Capacitación e instrucción de todo el personal que trabajará en el centro en materia de manejo
sanitario de los peces, prevención de riesgos y prevención de impacto ambiental, tales como evitar la
sobrealimentación, la caída del alimento al mar, el derrame de combustibles, pérdida de materiales al
mar, etc.
Detección temprana de enfermedades.
Mejorar la respuesta inmune de los peces.
Disminución de los factores de estrés.
Cumplimiento de las rutinas sanitarias, y registros de estas en bitácoras sanitarias.
Apoyo a embarcaciones de cualquier tipo que contenga una emergencia o estén en peligro. No se
prohibirá la actividad extractiva artesanal dentro de los límites de la concesión que no estén siendo
utilizados para el cultivo de peces.
Además, Pesca Chile S.A. se ha suscrito al Acuerdo de Producción Limpia Salmonero (APLS), el cual
es una estrategia de gestión empresarial preventiva, aplicada a productos, procesos y organización del trabajo,
cuyo objetivo es minimizar emisiones y/o descargas en la fuente, reduciendo riesgos para la salud humana y
ambiental, y elevando simultáneamente la competitividad. Ello resulta de 5 acciones, sean éstas combinadas o
no: La minimización y el consumo eficiente de insumos, agua y energía; la minimización del uso de insumos
tóxicos; la minimización del volumen y toxicidad de todas las emisiones que genere el proceso productivo; el
reciclaje de la máxima proporción de residuos en la planta y si no, fuera de ella en lugares bajo control; y la
reducción del impacto ambiental de los productos en su ciclo de vida.
67
IX. MEDIDAS DE CONTINGENCIAS.
Para el caso que se produzca un accidente, desperfecto o falla en el funcionamiento del centro de cultivo, se
prevé un plan de contingencias que se detalla a continuación (D.S. 320/01, Art. Nº 5).
9.1. Mortalidad masiva de peces.
Se dará aviso de inmediato al jefe de producción para que se tomen medidas en forma inmediata y se avise al
servicio competente. Se enviará una embarcación con bins para retirar la mortalidad del centro. En el menor
plazo posible se procederá a detectar las causas de la mortalidad, para lo cual se tomarán muestras de los
peces muertos para practicarle los análisis correspondientes. En la columna de agua se medirá oxígeno
disuelto y temperatura. Se tomarán muestras de agua a las que se harán análisis de fitoplancton,
hidrocarburos o de otra sustancias que se sospeche que tenga relación con la muerte de los peces. El Jefe de
Centro o la persona a cargo harán una descripción cronológica de los sucesos y de los signos en el agua
como colaboración y transparencia.
9.2. Escapes parciales o totales de peces.
De acuerdo en lo descrito en los artículos 5º y 6º del “Reglamento Ambiental para la Acuicultura” las acciones a
seguir comprende como mínimo:
a) Se dará aviso a la autoridad correspondiente del servicio (SERNAPESCA) y a la Capitanía de Puerto más
cercana dentro de las 24 horas de su detección.
b) Se sumergirá la red lobera y la red de seguridad.
c) En el caso que el escape haya sido total o parcial, se reparará inmediatamente la jaula afectada.
d) Se trasladarán los salmones que no alcanzaron a escapar de la jaula vecina.
e) Se sumergirá la jaula vacía hasta 10 metros de profundidad.
f) En la práctica se conoce que los salmones que han escapado siguen merodeando el área de la jaula origen.
Aprovechando este comportamiento, se tirará alimento a la jaula sumergida quedando de este modo
atrapados.
g) Una vez que estos regresen, se subirá lo más rápidamente posible la jaula sumergida quedando de esta
forma atrapados.
h) Se contarán y trasladarán los salmones a la jaula origen.
i) Los peces de otras especies que queden atrapados en la jaula, serán liberados en esta etapa.
j) Se repetirá la maniobra hasta observar que no retornan más especimenes.
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Para dar cumplimiento con el Art. 6 del “Reglamento Ambiental para la Acuicultura” se presentará un informe
dentro de los 7 días siguientes de detectado el hecho, incluyendo los siguientes antecedentes:
1. Localidad exacta del escape o desprendimiento, señalando la identificación de centro de
cultivo;
2. Especies y razas involucradas;
3. Número estimado de individuos y su peso aproximado;
4. Circunstancias en que ocurrió el hecho;
5. Estado sanitario de los ejemplares escapados;
6. Periodo de ultimo tratamiento terapéutico, señalando el compuesto utilizado, si corresponde y
;
7. Estado de aplicación de plan de contingencia.
9.3. Desprendimiento o desplazamiento de unidades de cultivo.
En caso de desprendimiento se intentará remolcar la o las balsas desprendidas hacia las balsas que
permanecen fijas con el bote que se dispone en el centro, para volver a unirlas en forma provisoria. Si no fuese
posible realizar esta maniobra, se solicitará de inmediato una embarcación apropiada para remolcar las
unidades desprendidas. En el menor tiempo posible, se solicitarán los servicios de una empresa especializada
en el fondeo de balsas jaulas, para que reinstale las unidades que se han desprendido. Esto también se hará
en caso de que las balsas se hayan desplazado.
9.4. Perdida de bolsas, sogas u otro material proveniente del centro.
Se recogerán inmediatamente con el bote que operará en el centro.
9.5. Derrames de Hidrocarburos.
Se dará aviso de inmediato a la Autoridad Marítima para que de instrucciones y dirija la limpieza del área. En
caso que se vean afectadas aves, mamíferos u otras especies, la empresa se hará cargo de su limpieza, en la
medida de que esto sea posible. En el caso que exista contaminación por hidrocarburos en la costa, la
empresa se compromete a hacer la limpieza correspondiente según las instrucciones de la Autoridad
Marítima.
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9.6. Entallamiento de Lobos Marinos.
Se intentará liberar al individuo enredado, levantando la red lobera hasta la superficie y eventualmente cortando
el hilo de la red, la que luego será reparada. Si algún lobo muriera atrapado, se dará aviso al Servicio Nacional
de Pesca.
9.7. Medidas para evitar daños a los mamíferos y aves marinas, se procederá a implementar las
siguientes planes o medidas:
Mamíferos:
Las redes loberas serán de 10’’ de trama que impedirá que los lobos marinos se enreden en ellas.
Si el lobo se enredara en una red se procederá a liberarlo si es que el procedimiento no ofreciera
ningún peligro al trabajador que la va a efectuar.
Si el lobo muriera enredado en la red, se reportará el hecho a la autoridad pertinente (SERNAP-
PESCA y SS.SS.)y se procederá según lo indique la autoridad.
Aves:
Se utilizarán redes pajareras de 3 1/2’’
Si el ave quedará enredada en una red se procederá a liberarlo lo antes posible.
Se cumplirá con la Ley de Protección a Aves y Mamíferos en peligro de extinción y con los acuerdos
ambientales internacionales suscritos por Chile:
o Declaración de Estocolmo (1972).
o Convención para la Protección de la Flora y Fauna y las Bellezas escénicas de América –
Convención de Washington (1940).
o Convención sobre la conservación de las especies migratorias de animales silvestres –
Convención de Bonn (1979).
o Art. 65: Mamíferos Marinos. Convención de las UN sobre los derechos del mar (1982).
o Convenio sobre la diversidad biológica.
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ANEXOS