De la cocina de Doña ConchitaPollo en salsa de mostaza

1. Se corta un pollo en ________ y se fríe en _______ de oliva por diez minutos.

2. Se ________ dos tazas de crema, tres _______ de mostaza, sal y ___________ al _______.

3. Con esta salsa, se _______ el pollo y se _______ a 400˚Fahrenheit por 50 minutos.

trozosaceite

añadecucharadas

pimientagusto

cubrehornea

Recuerden…• We use the imperfect to set the scene.– We can use the conjunction mientras (while) to joint

two things that are going on at the same time. Era viernes por la noche. En el restuarante, el pianista tocaba mientras los clientes conversaban y comían tranquilamente.

• The imperfect is often used after the preterite of decir to report what someone said.

Dije DijimosDijiste Dijisteis

Dijo Dijeron

La última vez que Fernando cenó en un restaurante la pasó muy mal. Indica qué dijeron él y el mesero.

• ¡La sopa lleva demasiado ajo!

• ¡Al flan le falta sabor!

• ¡Los mariscos están echados a perder!

• ¡El pollo asado está frío!

• ¡La sopa está perfecta!

• ¡Es el mejor flan de la ciudad!

• ¡Los mariscos están muy frescos!

• ¡El pollo asado está en su punto!

Fernando / el mesero dijo que…

Recuerden…• We use the imperfect to set the scene, to talk

about what people were generally like, how they used to feel, and what they used to like or dislike.

• We can contrast past routines or situations with the present by using the imperfect to say how things used to be and by using the present tense to say how things are now.

De niña, no me gustaban los vegetales pero tenía que comerlos todos los días. Odiaba los vegetales

pero ahora me encantan.

Describe la escena en el pasado y compárala con la escena del presente

En en pasado En el presente

Eran las seis de la mañana y la familia comía el desayuno. Ellos desayunaban pan tostado, huevos fritos, tocino, y jugo de naranja. Los

niños desayunaban con sus padres y se llevaban muy bien. Toda la familia comía y

hablaba en la mesa en la cocina.

Hoy en día la familia está muy ocupada. Los niños no comen con su familia a las seis,

sino ellos duermen hasta las siete y cuarenta y cinco. La familia no desayuna ni pan tostado, ni huevos fritos, ni tocino, ni jugo de naranja. La familia solo bebe café en la mañana y los niños beben su café en

el autobús escolar.

Recuerden…• We have seen past participles used as adjectives

and in the present perfect. • To form past participles, replace the –AR infinitive

ending with –ado and the –ER or –IR endings with –ido.

• When we use them as adjectives, they must match in gender and number with the nouns they describe.

El pan tostado La cebolla picadaLos huevos hervidos Las papas fritas

• We know two irregulars: frito (from freír) and revuelto (from revolver).

Lee la conversación entre madre e hijo y completa las oraciones con el participio pasado de los verbos.

• Mamá, ¿qué hay para el almuerzo?• Queda un poco de carne __________ (asar), si quieres

hacer unos tacos con las tortillas y la cebolla _________ (picar). Yo voy a comer bróculi _________ (cocer) con una papa _________ (hornear).

• ¿Quién se comió el pollo _________ (freír) y las papas _________ (freír) de anoche?

• Armando, creo. También se comió el resto de la pizza, pero hay otra pizza _________ (congelar), si la quieres calentar.

• Gracias, me voy a preparar unos huevos _________ (revolver) y pan _________ (tostar).

asada

picada cocidohorneada

fritofritas

congelado

revueltostostado

Estamos preparando una comida…Necesitamos…

Ingredientes• Dos huevos• ½ taza de mantequilla

derretida• 2 tazas de harina• 3 tazas de fresas congeladas• 1 plátano picado• 1 taza de piña y kiwi picada• ½ taza de aceite vegetal• 1 cucharada de vanilla• 1 cucharadita de sal• 2 tazas de crema

Herramientas• Un plato hondo• Una cuchara muy grande• Una taza de medir• Una cucharada• Una cucharadita• Un horno• Una cazuela• La receta

Para preparar…1. Precalienta el horno al 425˚ Fahrenheit2. Mezcla los huevos, la mantequilla la harina,

el aciete vegetal, la vanilla, y el sal en un plato hondo con una cuchara muy grande.

3. Pon la mezcla en la cazuela y hornéala por 30 minutos.

4. Enfría la mezcla por 30 minutos.5. Cubre la mezcla con las frutas y la crema al

gusto.6. ¡Disfrútalo! Pero… ¿qué hacemos?