De donde obtiene la energía el cuerpo humano

Integrantes:Evelyn E.Alejandro

AldanaDiego A.

Ixchell Olguín

Que es la energía

• La energía se define como la entidad intangible por medio de la cual podemos generar movimiento, trabajo y calor, la energía junto con la materia son los 2 ingredientes básicos que componen todo el universo que nos rodea. 

Que es el cuerpo humano

•  es la estructura física de un ser humano. El cuerpo humano es un organismo pluricelular, esto es, está formado por varias células organizadas. La mayoría de esas células están especializadas, formando diferentes tejidos. 

¿Cómo obtenemos energía?

• La energía la obtenemos de los alimentos. Todo proceso vital supone un sistema de intercambio con el medio que nos rodea, del que conseguimos lo necesario para mantenernos con vida, mediante el consumo de alimentos. Los organismos superiores, entre los que se encuentra el hombre, no somos capaces de fabricar por nosotros mismos las sustancias que necesitamos para vivir; de manera que hemos de obtenerlas del exterior; pero no somos capaces de utilizar todas las sustancias nutritivas, sólo podemos usar hidratos de carbono, proteínas, grasas, minerales, vitaminas y agua.

¿Por qué el ser humano necesita energía y para qué?

En el cuerpo humano, la energía liberada por los alimentos puede utilizarse de las siguientes formas:• Como calor para mantener la temperatura

corporal.• Como impulsos eléctricos para transmitir

mensajes a través del sistema nervioso nervioso.

• Como energía para mantener el trabajo muscular.

• En forma de reserva, cuando consumimos demasiada.

¿Cómo se libera la energía de los alimentos?

Por que los alimentos nos dan energía

• Porque la energía es producida por los alimentos y depende de las proteínas, glúcidos y lípidos que contiene.

Que es una biomolecula

Una biomolécula es un compuesto químico que se encuentra en los organismos vivos. Están formadas por sustancias químicas compuestas principalmente por carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, sulfuro y fósforo.

BIOMOLÉCULAS

• Son macromoléculas orgánicas que forman la materia viva.

• Están formadas principalmente por C, H, O, N, P y S

• Hay cuatro tipos de biomoléculas:– Carbohidratos y glúcidos.– Proteínas.– Lípidos.– Ácidos nucleicos.

Que son los carbohidratos y cual es su estructura molecular

• son biomoleculas compuestas por carbono,  hidrógeno y oxígeno, cuyas principales funciones en los seres vivos son el prestar energía inmediata y estructural.

• Si bien su fórmula general es (CH2O)n, la estructura química de los carbohidratos dependerá del tipo de azúcar de que se trate.

CARBOHIDRATOS

Carácterísticas Químicas• También llamados glúcidos o hidratos de carbono.• Son biomoléculas formadas por C, H y O; aunque algunas

pueden contener otro elemento (heterósidos).• Químicamente son polialcoholes con función aldehído o

cetona.• Se les llaman hidratos de carbono ya que por cada átomo

de C presente hay una molécula de agua, por lo que su fórmula general es Cn(H2O)n.

Importancia Biológica:

Desempeñan un papel importante en todos los procesos energéticos de los seres vivos.

Son moléculas de gran contenido energético aprovechable por los seres vivos, incluyendo a los humanos.

Se generan durante la fotosíntesis, en la cual se rompen los enlaces del CO2 y del H2O y se almacena la energía solar capturada en los enlaces de las moléculas de los carbohidratos.

La mitocondria, dentro de la célula, mediante los procesos de la respiración celular (ciclo de Krebs, glucólisis y cadena respiratoria) degrada la molécula de glucosa para obtener energía útil.

Los nucleótidos de los ácidos nucleicos contienen una molécula de una azúcar aldopentosa (desoxirribosa en el ADN y ribosa en el ARN).

Participan en la biosíntesis de grasas, proteínas y en procesos de polimerización para la obtención de macromoléculas energéticas como el almidón.

Que son los lipidos y cual es su estructura molecular

• conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría de ellas biomoléculas, compuestas de carbono e hidrógeno, en menor medida de oxígeno y también por fósforo, azufre y nitrógeno.

La mayoría de los lípidos tiene algún tipo de carácter no polar, es decir, poseen una gran parte apolar o hidrofóbico

LÍPIDOS

• Son biomoléculas formadas por C, H y O, algunas contienen P y N.

• Son sustancias altamente energéticas, se almacenan generalmente en tejidos como reserva energética.

• Forman parte de la membrana plasmática celular.

• En el organismo además de ser una fuente de reserva energética, actúan como aislantes, protegiendo del frío exterior.

• Se localizan alrededor de algunos órganos como el globo ocular, el corazón y el hígado.

Que son las proteinas y cual es su estructura molecular

• son macromoléculas que constituyen el principal nutriente para la formación de los músculos del cuerpo.

Las proteínas poseen una estructura química central que consiste en una cadena lineal de aminoácidos plegada de forma que muestra una estructura tridimensional, esto les permite a las proteínas realizar sus funciones.

PROTEÍNAS

• Están compuestas principalmente por C, H, O y N.

• Son polímeros de aminoácidos que se unen entre ellos por medio de enlaces peptídicos, su estructura es polar.

• Son compuestos fundamentalmente estructurales, formando parte de las células, tejidos y órgano; así como interviniendo en el crecimiento, mantenimiento y reparación del organismo.

• Pueden clasificarse según:– Su función.– Su número de enlaces peptídicos.– Según su estructura.

Clasificación según su función

Proteínas de acción enzimática: Todas las enzimas son proteínas y se les identifica con el sufijo “asa”; por ejemplo: amilasa salival, lipasa pancreática, polimerasa; aunque tienen excepciones como la pepsina.

Proteínas estructurales: Forman parte de células, fibras y tejidos. Ejemplos: colágeno en el cabello y piel, queratina en las uñas, osterina en los huesos y elastina en la piel.

Proteínas contráctiles: Permiten el movimiento, como la actina y la miosina en el tejido muscular, y la tubulina presente en los orgánulos de movimiento celular.

Proteínas de acción hormonal: Algunas hormonas químicamente son proteínas, las más representativas son la insulina, el glucagón y la somatostatina, regulando la acción de la glucosa en la sangre; la oxitocina que activa las contracciones del útero durante el parto, y la vasopresina que regula la presión arterial por acción en el riñón.

Proteínas de defensa: Son los anticuerpos.

Proteínas de transporte: Hemoglobina

Que es ADP

• ADP son la siglas del compuesto químico denominado: Adenosín difosfato, que en la química es reconocido como un nucleótido  difosfato, que no es más que un compuesto químico que surge de la unión de un nucléosido y dos cadenas fosfato que se unen entre sí.

Que es el ATP y como funciona en nuestro organismo

• El trifosfato de adenosina (ATP) es el instrumento bioquímico que sirve para almacenar y utilizar energía. 

• Cuando las células degradan la glucosa se libera energía, esta liberación se realiza en una serie de pasos controlados por enzimas. La mayor parte de la energía que se libera se almacena en otro compuesto químico: el trifosfato de adenosina o ATP.

Que importancia tienen los enlaces químicos en el almacenamiento de

energía

• Existen reacciones que requieren de energía para llevarse a cabo y otras que se liberan energía cuando se llevan a cabo, ello es debido a que al formarse los enlaces químicos se requiere de energía para que los átomos se unan unos a otros en las moléculas de unión covalente.

Podemos producir nuestra propia fuente de energía sin

tener que consumir alimentosLos organismos se pueden dividir en dos grupos; aquellos que son capaces de alimentarse por sí mismos (autótrofos) y los que tienen que conseguir la energía del exterior (heterótrofos). En el primer grupo están incluidas las plantas superiores, sobre todo vegetales verdes que usan la clorofila (sustancia que da color verde a las hojas) para conseguir energía mediante la fotosíntesis o función clorofílica. Esta función consiste en aprovechar la luz del sol, el agua y las sustancias minerales contenidas en ella, para fabricar las sustancias necesarias para mantenerse con vida. Aproximadamente la mitad de la energía que obtienen por este medio es consumida por el propio vegetal para su respiración, y el resto es almacenado en sus hojas y queda a disposición de otros seres