dÍas de navidad
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DÍAS DE
NAVIDAD
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Nochebuena 24/12/2021
AperitivoJamón Ibérico y su Pan de Coca con TomateVirutas de Foie Fresco sobre TostaditaCroquetas de CocidoLangostinos en Tempura con Miel Picante
Primer Plato (a escoger)Canelón de Marisco Gratinado con Queso ParmesanoCrema de Ceps con Virutas de Jamón
Segundo Plato (a escoger)Asado de Pato con Pasas y PeraCorbina sobre Lecho de Setas de Temporada y Cremoso de Boniato
PostresCremoso de Jijona y Chocolate NegroNeulas y Turrones de Navidad
BodegaAguas Minerales, Refrescos y CervezaVino Blanco Gregal d’Espiells D.O. Penedès Vino Tinto Austum Orgànic D.O Ribera del DueroCava Essential Juvé i CampsCafés e Infusiones
Precios por persona:RESTAURANTE: 50€ IVA incluidoDOMICILIO (sin bodega ni servicio): 40€ IVA incluido
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Día de Navidad 25/12/2021
AperitivoJamón Ibérico y su Pan de Coca con TomateVirutas de Foie Fresco sobre TostaditaCroquetas de Rabo de ToroLangostinos en Tempura con Miel Picante
Primer Plato (a escoger)Escudella de Navidad con Galets y PelotaEnsalada de Frutos del Mar, Mango y Frutos Rojos con Vinagreta de Coral y Menta
Segundo Plato (a escoger)“Carn d’Olla” Casera al Estilo PayésPollo del Prat con Relleno de Pasas y Piñones Asado al Estilo de la CasaSuquet de Lubina con Trompetas de la Muerte y Reducción de Ratafía
PostresTronco de Navidad de TrufaNeulas y Turrones de Navidad
BodegaAguas Minerales, Refrescos y CervezaVino Blanco Abadal Picapoll D.O. Pla del BagesVino Tinto Prado del Rey Crianza D.O. Ribera del DueroCava Torelló Brut NatureCafés e Infusiones
Precios por persona:RESTAURANTE: 72€ IVA incluidoDOMICILIO (sin bodega ni servicio): 58€ IVA incluido
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Día de San Esteban 26/12/2021
AperitivoJamón Ibérico y su Pan de Coca con TomateVirutas de Foie Fresco sobre TostaditaCroquetas de Rabo de ToroLangostinos en Tempura con Miel Picante
Primer Plato (a escoger)Canelones Caseros con Bechamel TrufadaEnsalada de Bonito del Norte y Cítricos con Vinagreta de Caviar de Albahaca
Segundo Plato (a escoger)Lingote de Cordero con Cebollas y AlcachofasBacalao Confitado con Pil Pil de Rossinyols y Calabaza Asada
PostresTronco de Navidad de TrufaNeulas y Turrones de Navidad
BodegaAguas Minerales, Refrescos y CervezaVino Blanco Gregal d’Espiells D.O. Penedès Vino Tinto Austum Orgànic D.O Ribera del DueroCava Essential Juvé i CampsCafés e Infusiones
Precios por persona:RESTAURANTE: 65€ IVA incluidoDOMICILIO (sin bodega ni servicio): 48€ IVA incluido
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Fin de Año 31/12/2021
AperitivoJamón de Bellota y su Pan de Coca con TomateTartar de Salmón con Caviar de Aceite de OlivaPulpo Melado sobre Cremoso de Boniato
Primer PlatoCrema de Cigalas con Vieiras y Tejas de Ibérico
Segundo Plato (a escoger)Caldereta de Rodaballo con Gambas de Palamós y Almeja MoeloSolomillo de Ternera con Foie y Salsa de Trufa (El filete se servirá al punto)
PostresMousse de Chocolate Relleno de NaranjaNeulas y Turrones de Navidad
BodegaAguas Minerales, Refrescos y CervezaVino Blanco Abadal Picapoll D.O. Pla del BagesVino Tinto Prado del Rey Crianza D.O. Ribera del DueroCava Torelló Brut NatureCafés e Infusiones
Uvas, Cotillón y Baile de Fin de Año
Precios por persona:RESTAURANTE: 95€ IVA incluidoDOMICILIO (sin bodega ni servicio): 85€ IVA incluido
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Año Nuevo 01/01/2022
AperitivoJamón Ibérico y su Pan de Coca con TomateVirutas de Foie Fresco sobre TostaditaCroquetas de CocidoLangostinos en Tempura con Miel Picante
Primer Plato (a escoger)Ensalada de Bacalao Ahumado y Naranja con Frutos SecosRaviolis de Ceps y Langostinos con Salsa de Foie
Segundo Plato (a escoger)Medallones de Ternera con Salsa de Uvas y Parmentier de PatataSuprema de Corbina a la Brasa con Timbal de Calabaza y Aceite de Avellana
PostresHojaldre con Crema de Limón y Fruta FrescaNeulas y Turrones de Navidad
BodegaAguas Minerales, Refrescos y CervezaVino Blanco Gregal d’Espiells D.O. Penedès Vino Tinto Austum Orgànic D.O. Ribera del DueroCava Essential Juvé i CampsCafés e Infusiones
Precios por persona:RESTAURANTE: 55€ IVA incluidoDOMICILIO (sin bodega ni servicio): 40€ IVA incluido
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Día de Reyes 06/01/2022
AperitivoJamón Ibérico y su Pan de Coca con TomateVirutas de Foie Fresco sobre TostaditaCroquetas de CocidoLangostinos en Tempura con Miel Picante
Primer Plato (a escoger)Ensalada de Salmón Ahumado y Calabacín con Vinagreta de RemolachaCrema de Alcachofas con Vieira y Jamón Ibérico
Segundo Plato (a escoger)Lingote de Ternera Gallega sobre Carpaccio de Manzana Caramelizada y Lágrima de CalabazaSuprema de Lubina con Mayonesa de Ras al Hanout y Patata Paja
PostresRoscón de ReyesNeulas y Turrones de Navidad
BodegaAguas Minerales, Refrescos y CervezaVino Blanco Gregal d’Espiells D.O. Penedès Vino Tinto Austum Orgànic D.O Ribera del DueroCava Essential Juvé i CampsCafés e Infusiones
Precios por persona:RESTAURANTE: 50€ IVA incluidoDOMICILIO (sin bodega ni servicio): 40€ IVA incluido
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Menú VeganoAperitivoChupito de Guacamole con NachosCrujiente de Frutas y VerdurasHummus de Remolacha con Dips de Zanahoria y ApioPuerro Confitado al Perfume de RomeroMini Burguer de Garbanzos
Primer Plato (a escoger)Crema de Espárragos con AlmendraTimbal de Escalibada con Olivas de Kalamata y Aceite de Albahaca
Segundo Plato (a escoger)Arroz de Verduras ECOMilhojas de Berenjena con Tomate y Tofu Gratinado
PostresMousse de ChocolateNeulas y Turrones de Navidad
BodegaSegún el precio del día de celebración
Precio por persona:Según el precio del día de celebración
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Menú InfantilAperitivoMontadito de Jamón IbéricoMini Croquetas de Pollo
Primer Plato (a escoger)“Esculdella” Catalana con GaletsCanelones de la Masia
Segundo Plato (a escoger)Medallones de Ternera con Patatas FritasSuprema de Merluza a la Romana con Patatas Fritas
PostresNatillas con Virutas de ChocolateNeulas y Turrones de Navidad
Aguas MineralesRefresco o Zumo
Precios por niño:RESTAURANTE: 35€ IVA incluidoDOMICILIO (sin bodega ni servicio): 26€ IVA incluido
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Bodega para LlevarAgua Mineral 50cl 2,50 € Refrescos 3,00 € Cerveza 3,00 €
Vino Blanco Gregal d'Espiells D.O. Penedès
17,25 €
Vino Blanco Abadal Picapoll D.O. Pla del Bages
19,00 €
Vino Tinto Austum Orgànic D.O. Ribera del Duero
19,50 €
Vino Tinto Prado del Rey Crianza D.O. Ribera del Duero
24,00 €
Cava Essential Juvé i Camps 23,00 € Cava Torelló Brut Nature 28,00 €
Si desea que le sirvamos el menú en casa, consul-te nuestras tarifas de camarero a domicilio.
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Condiciones generales1. Los precios incluyen el IVA.
2. La reserva se considerará efectiva a la entrega de la paga y señal del 20% del total de la reserva (redondeando a importes de menús completos).
3. En caso de anulación, las cantidades entregadas no se devolve-rán. Si la celebración se aplaza tampoco quedaran a cuenta para la nueva fecha.
4. El evento quedará abonado en su totalidad, como tarde, 48 horas antes.
5. El número de comensales se podrá variar en un 10% menos del número inicial al firmar el contrato. Si la variación es superior se cobrará el 50% del precio del menú seleccionado por comensal que falte.
6. Es necesario confirmar el número de comensales finales defini-tivo con una antelación de 7 días. Se facturará en base los comen-sales confirmados entonces.
7. Las reservas en salas privadas se cobrará un suplemento de 5€ por persona, a excepción de Nochevieja.
8. Formas de pago: Efectivo (cantidades menores a 2.500€), talón conformado por el banco, transferencia bancaria o tarjeta de crédito.
9. La empresa se reserva el derecho de canviar la sala del evento por causas de fuerza mayor o por variación del número de comensales.
10. La empresa dispone de un seguro de responsabilidad civil que cubre todas las instalaciones, con excepción del párquing.
11. La contratación del evento en nuestro establecimiento implica la aceptación de estas condiciones.
