dac-depac-inf-036-13 verificaciÓn de mercado: …

Dirección de Apoyo al Consumidor

Departamento de Políticas y Análisis de Consumo

Teléfono: (506) 2549-1400

[email protected] Ministerio de Economía, Industria y Comercio

MINISTERIO DE ECONOMÍA, INDUSTRIA Y COMERCIO

DAC-DEPAC-INF-036-13

VERIFICACIÓN DE MERCADO: ETIQUETADO, CONTENIDO NETO Y CALIDAD

EN FRIJOLES ROJOS – NEGROS Y MAÌZ BLANCO

ELABORADO POR: DAMARIS CERDAS JIMÉNEZ

ANALISTA DE MERCADO

ABRIL 2013



Teléfono: (506) 2549-1400


2 Sabana Sur, 400 metros oeste de la Contraloría General de la República, San José. Tel.: (506) 2549-1400 ext. 888 Fax: (506) 2549-

1421. Correo electrónico: [email protected] Sitio web: http://www.meic.go.cr. Apartado Postal 10.216-1000 – San José, Costa Rica

I. INTRODUCCIÓN

El presente estudio tiene como fundamento legal la Ley Nº 8763 “Requisitos de

Desempeño para la Importación de Frijol y Maíz Blanco con Arancel Preferencial en

caso de Desabastecimiento”; el cual establece lo siguiente: “El MEIC, en coordinación

con el CNP, realizarán un estudio semestral de la calidad de frijol y maíz blanco ofrecidos

para la venta al consumidor, a fin de evaluar el cumplimiento de la reglamentación técnica

nacional vigente de cada uno de estos granos. El MEIC publicará los resultados de ese

estudio al menos en un medio de circulación nacional” (artículo 5, inciso d, 2009).

De esta manera, la Dirección de Apoyo al Consumidor (DAC), a través del Departamento

de Políticas y Verificación de Mercado (DEPVM), incluye en su plan Anual Operativo

realizar los estudios de frijoles rojos, negros y maíz blanco, con el fin de verificar el

cumplimiento de la reglamentación técnica aplicable a dichos productos, en este caso

corresponde al primer estudio de verificación conjunta de frijoles y maíz en este año 2013.

Este estudio involucra la participación del Laboratorio Costarricense de Metrología

(Lacomet) entidad que realizó el análisis de contenido neto, el Consejo Nacional de

Producción (CNP) entidad que realizó el análisis de calidad y la Dirección de Apoyo al

Consumidor, a cargo del análisis de etiquetado, esto amparados en el Decreto 37325-

MEIC-MAG-MS “Reglamento de coordinación interinstitucional para la verificación del

cumplimiento de los Reglamentos Técnicos en alimentos”, donde el Estado debe optimizar

los recursos con el afán de dar cumplimiento a la legislación y reglamentos vigentes,

garantizando a los habitantes el acceso a alimentos y productos para el consumo humano

con las medidas sanitarias y fitosanitarias seguras para su consumo.

II. OBJETIVO

Realizar análisis de etiquetado, contenido neto y calidad de las diferentes marcas y

presentaciones que se comercializan en el país de frijoles rojos, negros y maíz blanco, con

el fin de verificar el cumplimiento de la normativa técnica aplicable.



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III. NORMATIVA GENERAL

Ley 7472, Ley de Promoción de la Competencia y Defensa Efectiva del Consumidor y su

Reglamento.

Ley Nº 8763, “Requisitos de Desempeño para la Importación de Frijol y Maíz Blanco con

Arancel Preferencial en caso de Desabastecimiento

En frijoles rojos y negros Reglamento Técnico Nº 33371. Reglamento Técnico Centroamericano. Cantidad de Producto en Pre-empacados. Decreto 32149-MEIC-S-MAG. Parámetros de calidad establecidos por el Reglamento Técnico. En maíz blanco Decreto 36234 MEIC. Reforma Integral al Reglamento de la Ley 7472 para el muestreo

preliminar

Reglamento Técnico Nº 33371. Reglamento Técnico Centroamericano. Cantidad de Producto en Pre-empacados. Decreto 22798 MEIC-MAG. Maíz en Grano. Especificaciones y métodos de análisis.

IV. VARIABLES ANALIZADAS

Se analizó el etiquetado del producto, según lo definido en los reglamentos técnicos Decreto 32149-MEIC-S-MAG. Parámetros de calidad establecidos por el Reglamento Técnico, y el Decreto 22798 MEIC-MAG. Maíz en Grano. Especificaciones y métodos de análisis, por el Departamento de Políticas y Verificación de Mercado, DEPVM, análisis en sito.

Se analizó contenido neto con el objetivo de determinar si el peso declarado es igual al peso real (Laboratorio Costarricense de Metrología, LACOMET). Reglamento Técnico Nº 33371 Reglamento Técnico Centroamericano. Cantidad de Producto en Pre-empacados.

Se analizó calidad a cargo del Consejo Nacional de Producción. CNP. Decreto: 32149- MEIC-S-MAG, Decreto 22798 MEIC-MAG.

A continuación se detallan las variables contempladas dentro del estudio:



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Cuadro Nº 1 Plantilla de variables a verificar: etiquetado, contenido neto y calidad

Clasificación Variables Productos

que aplica

Normativa

1. Información Etiqueta presente. (Congelamiento). Maíz-Frijol Ley 7472. Art. 34

2. Información Nombre del Alimento. (Prevención). Maíz-Frijol Ley 7472. Artículo 34

y D. 22798 MEIC-

MAG

3. Información Registro sanitario del Ministerio de

Salud. (Consulta a salud).

Maíz-Frijol Ley 7472. Artículo 34

4. Información Idioma de la etiqueta (Prevención). Maíz-Frijol Ley 7472. Artículo 34

5. Información Fecha de vencimiento: Producto

vencido. (Congelamiento). Sin fecha

de vencimiento. (Congelamiento)

No indica correctamente (Prevención).

Maíz-Frijol

Ley 7472.

6. Contenido neto Declaración de contenido neto.

(Prevención).

Maíz D.22798-MEIC-MAG

7. Información Información del productor, importador

o distribuidor -nombre y dirección-

(Prevención).

Maíz D.22798-MEIC-MAG

8. Información País de origen. (Prevención). Maíz-Frijol D. 35774 y 22798-

MEIC-MAG

9. Información Parámetros de calidad: debe indicar

primera o segunda calidad.

(Prevención).

Frijoles-Maíz D. 32149-MEIC-S-

MAG

D. 22798 MEIC-

MAG

10. Información Precio de venta visible. (Prevención) Frijol-Maíz Ley 7472. Art. 34

11. Calidad

Parámetros de calidad, según

Reglamento Técnico. (Denuncia).

Frijol

D. 32149-MEIC-S-

MAG

12. Calidad

Parámetros de calidad: Factor

contenido de humedad, materia

extraña, grano quebrado y daño total.

(Denuncia).

Maíz

D. 22798 MEIC-

MAG

Fuente: DEPVM. Estudio de etiquetado, contenido neto y calidad. Frijoles y maíz. 15 al 22 abril 2013.



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V. METODOLOGIA

Las labores de recolección de muestras en supermercados estuvo a cargo de un funcionario del DEPVM, junto con un funcionario de Lacomet, dicha labor se realizó del 15 al 22 de abril del 2013. Al mismo tiempo que se realizó la recolección de las muestras en los establecimientos comerciales visitados, el funcionario del DEPVM realizó el análisis de etiquetado (según plantilla). Productos muestreados

Se utilizó la metodología de barrido de marcas, conforme se visitaron los establecimientos comerciales seleccionados. Se muestrearon todas las marcas de frijoles rojos y negros que cumplían con las siguientes características:

Que indicaran en la etiqueta primera calidad

Presentaciones de 900 ó 800 gramos

Con un mínimo de 15 unidades disponibles al momento de la recolección de la muestra. (Se recolectó muestra estadística para análisis de laboratorio de conformidad con lo estipulado en el Reglamento Técnico Nº 33371. Reglamento Técnico Centroamericano. Cantidad de Producto en Pre-empacados).

Que cuando fue posible se recolectó dos muestras para cada marca una de frijoles rojos y la otra de frijoles negros.

Toma de muestra por método estadístico y manejo de las muestras (frijoles) De las marcas y calidades de frijoles encontradas en el mercado, se tomaron 15 muestras, distribuidas en 3 tantos de 5 unidades cada uno: un tanto quedó en custodia del distribuidor para que éste aplique sus propios análisis si así lo tiene a bien (se le indica al comercio en el acta), otro se entregó a Lacomet (el mismo día de la recolección) y el tercer tanto quedó en custodia de la DAC (el mismo día de la recolección), mientras se realizaban las pruebas de laboratorio. Una vez que Lacomet realiza el pesaje de las muestras con todo y empaque, éste porcedió a remitir al laboratorio del CNP a la semana siguiente del trabajo de campo, las muestras para que se les realizara el análisis de calidad. De igual forma el CNP remitió a Lacomet los empaques vacíos de las muestras analizadas para que se terminaran los análisis de pesado (en ambas vías se elaboró un documento que hace constar la entrega de las muestras con el fin de asegurar la cadena de custodia de las mismas). La selección de las 15 unidades se realiza por medio del método estadístico sistemático aleatorio, considerando como lote de inspección todas las unidades disponibles en la góndola al momento de la visita (Decreto Nº 33371. Reglamento Técnico Centroamericano.



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Cantidad de Producto en Pre-empacados), si en la góndola existieran más de 150 unidades se toman la cantidad de muestras establecidas en la tabla del Decreto 33371.

“Si las muestras son tomadas en otros puntos de distribución, (que no sean línea de producción o bodegas), el tamaño del lote será la totalidad del producto existente”. Punto 4.2.1, inciso c, Decreto 33371.

Las características que deben cumplir los planes de muestreo para cumplir con el Decreto 33371 son las siguientes:

Se debe presumir que los lotes de inspección son homogéneos, si no hay evidencia de lo contrario.

Las muestras deben ser seleccionadas usando un muestreo aleatorio

Las muestras de pre-empacados deben ser tomadas después del punto final del chequeo del empacador, es decir cuando ya se encuentran en las góndolas disponibles al consumidor.

El procedimiento que se siguió para el muestreo fue el siguiente:

1. Se enumeran los empaques de 1, 2, 3, ... N, comenzando por cualquier unidad (lo

que da aleatoriedad) y en el orden que se desee, cada errésimo empaque

constituirá la unidad de muestra a seleccionar.

Cálculo del errésimo ( r ):

en donde: N es el tamaño del lote y n es el tamaño de la muestra a analizar

Tamaño de lote de inspección N

Tamaño de muestra n

Número de aceptación

Ac

Hasta 150 5 0

151 a 1 200 20 1

10 001 a 35 000 50 3

35 001 a 500 000 80 5

Más de 500 000 125 7

Nr

n



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Toma de muestra preliminar (maíz)

Para el caso del maíz no se encontró cantidad suficiente para realizar el muestreo estadístico, por lo que se procedió a recolectar una muestra preliminar para realizar los estudios del caso. Dicha muestra preliminar consiste en la toma de 5 unidades únicamente las cuales se entregan para análisis de laboratorio.

Una vez tomadas las muestras Lacomet y el CNP realizaron los respectivos análisis de contenido neto y calidad, siguiendo el mismo procedimiento realizado para los frijoles.

Posteriormente ambos laboratorios entregan los informes de resultados. De encontrarse incumplimientos a los reglamentos técnicos se tomaron las acciones legales correspondientes.

VI. DATOS GENERALES

Las siguientes son las marcas de frijol analizadas:

El Armenio negro

Don Pedro negro

Don Pedro rojo

Sabemas negros

Frijotico rojos

Frijotico negros

Don Mario rojo

Don Mario negro

Luisiana negro

Luisiana rojo

Frijol 5000 rojo

Trocha rojo

Rosvil negro

Sabanero rojo

Tocororo rojo

Cholitos negro

Cholitos rojo

Campesinos negro

Tío Pelón rojo

Tío Pelón negro



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Prograno rojo

Frijol 5000 negro

Megasuper rojo

Megasuper negro

Katalina rojo

Las siguientes son las muestras de maíz blanco analizadas:

Los productos de Mamá

Maíz blanco de 900 g genéricos (Cía.

Nacional de Granos)

En total se recolectaron 27 muestras: 25 de frijoles (de las cuales 13 son de frijoles rojos y 12 de frijoles negros) y 2 de maíz, como se puede observar en el gráfico Nº 1.

Fuente: DEPVM. Estudio de etiquetado, contenido neto y calidad. Frijoles y maíz. 15 al 22 abril 2013.

Producto Nacional y Producto Importado

En el siguiente gráfico se muestra la relación entre producto importado y producto nacional. Para el caso de frijoles nacionales se contabilizan de acuerdo a los datos registrados en la etiqueta, un total de 16 muestras, incluyendo rojos y negros, lo que representa un 64%. En el caso de frijoles importados 9 productos, los cuales corresponden a países como China y Nicaragua, representando un 36% de la muestra.



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Fuente: DEPVM. Verificación frijoles, maíz. Abril 2013.

En el caso del maíz blanco se tomaron 2 muestras para análisis preliminar, en razón de no encontrar suficiente producto para muestreo estadístico y según su etiqueta es producto nacional. Se trata de los Productos de Mamá y el otro Maíz Blanco Genérico empacado por Compañía Nacional de Granos S.A. Las 27 muestras (frijoles y maíz) fueron recolectadas en 11 establecimientos comerciales seleccionados por conveniencia bajo los siguientes criterios:

1. Supermercados de cadenas e independientes más representativas del país. 2. Supermercados ubicados en zonas geográficas de gran concentración comercial y

en la GAM. 3. Supermercados que contaran con la cantidad necesaria para poder hacer la toma

de muestra de frijoles y maíz. 4. Supermercados independientes con el fin de encontrar marcas nuevas que nunca

han sido analizadas ni se les ha aplicado los reglamentos atinentes.



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En el siguiente cuadro se muestra el detalle de las muestras recolectadas por supermercado: Un total de 25 muestras de frijoles: 12 de color negro y 13 de color rojo por método estadístico; así como 2 muestras de maíz blanco para análisis preliminar.

Fuente: DEPVM. Verificación frijoles, maíz. Abril 2013.

Cuadro Nº 2 Cantidad de marcas recolectadas por supermercado de Frijoles y Maíz según color y peso

(verificación abril - 2013)

Establecimiento

Comercial

Producto Color Marca Peso

(g)

Código de barras

Sarchiseño - Sarchi Frijoles Negro El Armenio 900 7441070500008

Rojo Sabanero 900 7441007900703

Super Rosvil – Grecia Frijoles Rojo Tocororo 900 7441057500014

Negro Super Rosvil 900 7441070500169

Super Mora - Puriscal Frijoles Negro Cholitos 900 7441096702004

Rojo Cholitos 900 7441096701007

Negro Campesinos 900 7441096702011

Automercado – Plaza

del Sol

Frijoles

Rojo Don Pedro Selecto 900 7441037992471

Negro Don Pedro Selecto 900 7441037992464

Rojo Tío Pelón 900 7441006050201

Negro Tío Pelón 900 7441006050003

Mas X Menos – San

Pablo Frijoles

Negro Sabemas 900 7441074150049

Super Piedades - Santa

Ana Frijoles

Rojo Prograno 900 7441049100093

Super Víquez – Santa

Bárbara Frijoles

Rojo Frijotico 900 7441028201025

Negro Frijotico 900 7441028201018

Rojo Don Mario 800 7441028320023

Negro Don Mario 800 7441028320016

Muñoz & Nanne Frijoles Negro Luisiana 900 7441000707606

Rojo Luisiana 900 7441000707590

Mega Súper – Parque

La Paz Frijoles

Rojo Megasuper 900 7441152600039

Negro Megasuper 900 7441152600022

Rojo Katalina 900 7441152600077

Jumbo - Cartago Frijoles Negro Frijol 5000 900 7441019754325

Rojo Frijol 5000 900 7441019754332

Super 3 Más - Paraíso Frijoles Rojo Trocha 900 7443010090020

Megasuper – Parque La

Paz

Maíz

Blanco

Blanco Los Productos de Mamá 900 7441011922524

Super 3 Más - Paraíso Maíz

Blanco

Blanco Genérico 900 751890001126



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VII. RESULTADOS

1. Análisis del Cumplimiento de la Información de Precios

De acuerdo a la revisión en los puntos de venta, se concluye que los 11 establecimientos visitados trabajan de acuerdo a lo que establece el artículo 34 de la Ley 7472 vigente al momento de la inspección, pues mantienen la respectiva información de precios de sus productos de manera visible al consumidor.

Cuadro Nº 3

Nivel de cumplimiento. Precios visibles al consumidor

Abril 2013. Números absolutos

Fuente: DEPVM. Verificación frijoles, maíz. Abril 2013

2. Resultado del análisis de etiquetado De acuerdo a las variables analizadas (ver cuadro Nº 1 “plantilla de variables a verificar”), y al análisis de etiquetado realizado en los puntos de venta, se encontraron 2 marcas de maíz incumpliendo, el decreto 22798 MEIC-MAG en materia de etiquetado. El incumplimiento detectado fue: no indicar en la etiqueta el parámetro de calidad (primera, segunda o tercera calidad). En el caso de los frijoles ninguna marca se encontró incumpliendo.

Cuadro Nº 4

Marcas que no cumplen etiquetado según el Decreto 22798 MEIC-MAG

Marca Peso (g) Distribuidor Código de

barras Incumple

Maíz Los

Productos de

Mamá

900

Comercios De

El Barreal 7441011922524

NCR 182:1993 Maíz en grano. De

acuerdo al análisis cumple 3era.

calidad en el factor “daño total” y no

lo informa en la etiqueta.

Maíz de 900

gramos genérico 900

Compañía

Nacional de

Granos

751890001126

NCR 182:1993 Maíz en grano. De

acuerdo al análisis cumple 1era.

calidad y no lo informa en la etiqueta

Fuente: DEPVM. Verificación frijoles, maíz. Informe CNP, Dirección de Calidad e Inocuidad. Estudio Abril, 2013.

Nº Negocios verificados Nivel de Cumplimiento

11 11



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Como se desprende del cuadro anterior, de las dos muestras de maíz blanco analizadas en muestreo preliminar, una califica como producto de 3era. calidad (Los Productos de Mamá) de conformidad con el Decreto 22798-Meic-Mag. En este caso se previno al distribuidor para que indique en el empaque el grado de calidad. En el segundo caso cumple 1era. calidad, también se previno para indique en el empaque el grado de calidad.

1. Resultado del análisis de contenido neto

De acuerdo a los análisis realizados por Lacomet, 3 marcas no cumplen con los parámetros establecidos en el Reglamento Técnico de Contenido Neto. Ver cuadro Nº 4.

Cuadro Nº 4

Marcas que no cumplen con el Decreto 33371 de contenido neto

Producto Distribuidor Resultado Detalle

Frijoles rojos Katalina 900 g

Grabacesa Internacional S.A.

No cumple Una unidad no conforme: 877,2 g

contenido real

Frijoles rojos Trocha 900 g

Consorcio San

Rafaeleño Ale L.J

S.A.

No cumple

Una unidad no conforme: 882,2 g

contenido real

Frijoles rojos

Tocororo 900 g Maquila Lama S.A. No cumple

No cumple con contenido promedio:

890,2 g 892,4 g 893,7 g 892,0 g 895,0 g

contenidos reales

Fuente: DEPVM. Verificación frijoles, maíz. Abril 2013. Informe LACOMET DML-019-2013.

A estos tres productos que no cumplen con el reglamento de contenido neto, se procedió a realizar la respectiva denuncia ante la Comisión Nacional del Consumidor (CNC).

2. Resultado del análisis de calidad De acuerdo a los análisis realizados por el laboratorio del CNP, de 25 muestras de frijoles recolectadas para análisis, son 4 marcas las que no cumplen con los parámetros de calidad que establece el Decreto Nº 32149 MEIC-S-MAG, por lo que se tramitaron las respectivas denuncias ante la Comisión Nacional del Consumidor. Para el caso de frijoles El Armenio negro que presenta grado de infestación no se tramitó denuncia. En el cuadro Nº 5 se puede observar el detalle de los frijoles que no cumplen con los parámetros establecidos.

Según el reglamento técnico se considera que para que los frijoles sean considerados primera calidad deben estar cocidos al menos el 96% de los granos a los 95 minutos, segunda calidad a los 126 minutos y fuera de las tolerancias máximas cuando sobrepasa estos tiempos.



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Cuadro Nº 5

Marcas que no cumplen con el Decreto Nº 32149 MEIC-S-MAG

Marca Distribuidor Código de barras Factor Incumple

Katalina

rojo

Grabacesa

Internacional

7441152600077

Tiempo de

cocción

Reglamento Técnico 384:2004 Frijol en grano.

Declara 1era. calidad y según análisis cumple

2da. Calidad.

Tío Pelón

rojo

Disal S.A. 7441006050201

Tiempo de

cocción


Declara 1era. calidad y según análisis cumple

2da. Calidad.

Luisiana

negro

El Armenio

S.A. 7441000707606

Tiempo de

cocción


Declara 1era. calidad y según análisis no

cumple primera ni segunda calidad.

Súper

Rosvil

negro

El Armenio

S.A. 7441070500169

Tiempo de

cocción


Declara 1era. calidad y según análisis no

cumple primera ni segunda calidad.

Armenio

negro

El Armenio

S.A. 7441070500008 Infestación


No cumple con el factor infestación. Se

encontró presencia de insectos.

Fuente: DEPVM. Verificación frijoles, maíz. Informe CNP, Dirección de Calidad e Inocuidad. Estudio Abril, 2013.

El siguiente gráfico muestra en resumen, los resultados del estudio de frijoles y maíz con respecto al nivel de incumplimiento en los tres parámetros analizados:



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GRÁFICO Nº 3

Fuente: DEPVM. Verificación frijoles, maíz. Informe LACOMET DML-052-2012. Informe CNP AIVC-114-13.

Abril 2013.

Nota: para este estudio una muestra presentó dos incumplimientos

El detalle de las marcas que incumplen es el siguiente:

CUADRO Nº 8

Detalle de cumplimiento por marca comercial de frijoles y maíz blanco-Abril 2013

Marca de Frijoles y Maíz Grado de

cumplimiento Detalle de incumplimientos

Frijol Katalina rojo

Incumplen calidad, respecto al factor

tiempo de cocción y contenido neto

declarado

Frijoles: Tío Pelón rojo, Luisiana negro,

Super Rosvil negro, El Armenio negro

Incumplen calidad, respecto al factor

tiempo de cocción

Frijoles: Tocororo rojo, Trocha rojo

Incumplen contenido neto declarado

http://www.google.co.cr/url?sa=i&rct=j&q=&source=images&cd=&cad=rja&docid=hjXxemQMZ_N1sM&tbnid=jHIVq-rvhbH3hM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fmoblog.whmsoft.net%2Fm_images_search.php%3Fkeyword%3Dimagenes%2Bgif%2Btristes%26language%3Dspanish%26depth%3D1&ei=nCO_UbeMKoW44AOgnIHADg&bvm=bv.47883778,d.dmQ&psig=AFQjCNFPkeMNhUjKKI36AbeIXhWVVykfNQ&ust=1371567175921332





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Marca de Frijoles y Maíz Grado de

cumplimiento Detalle de incumplimientos

Maíz blanco: Genérico, Los Productos de

Mamá

Incumplen etiquetado: No declaran

la calidad

Frijoles: Sabanero rojo, Cholitos negro y

rojo, Campesinos negro, Don Pedro

Selecto rojo y negro, Tío Pelón negro,

Sabemás negro, Prograno rojo, Frijotico

negro y rojo, Don Mario negro y rojo,

Luisiana rojo, Megasuper negro y rojo,

Frijol 5000 negro y rojo.

No presentaron incumplimientos

Fuente: DEPVM. Verificación frijoles, maíz. Informe LACOMET. Informe CNP. Abril 2013.

VIII. LIMITACIONES

1. No se realizaron visitas a la zona rural, lo que hubiera permitido recolectar muestras

de frijol y maíz que no se comercializan en la Gran Área Metropolitana. 2. El tiempo de duración en la toma de las muestras es prolongado (2 o 3 horas en

cada supermercado dependiendo de la cantidad que se recolecte en el muestreo estadístico), esto debido al detalle y cuidado que se debe tener en este proceso, así como el traslado a los supermercados pues participan dos entidades (MEIC-LACOMET). Esto implica que se recoja una cantidad limitada de muestras por día.

XI. CONCLUSIONES

1. Se recolectaron 27 muestras: 25 de frijoles y 2 de maíz blanco, en 11 supermercados seleccionados por conveniencia. El 67% de las muestras (18 unidades) corresponden según la etiqueta a producto nacional, y el 33% corresponde a producto importado (9 unidades).

2. El 100% de los negocios visitados (11), cumple con el requisito de informar de manera visible los precios al público consumidor.

3. El 33% de las marcas recolectadas o sea 9 presentan algún tipo de incumplimiento en etiquetado, contenido neto o calidad, siendo así que el 67% o sea 18 productos no presentan ningún tipo de incumplimiento.

4. Se incluyeron para la toma de muestras más comercios independientes que en otros estudios, lo que permitió localizar marcas que no se incluyeron en el estudio anterior (Frijol Super Rosvil, Campesinos, El Armenio, Cholitos, Trocha y Prograno).




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X. ACCIONES LEGALES

1. De acuerdo al artículo 55 del Reglamento a la Ley 7472, se previno a dos

distribuidores y supermercados por incumplir con el etiquetado. Además se plantearon 4 denuncias por incumplimiento en calidad y 3 denuncias por incumplimiento en contenido neto contra los distribuidores de los productos.

Fin del informe C: Expediente dcj

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