curva calibrado glucosa
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DETERMINACIÓN DE LAS CONCENTRACIONES DE LAS DILUCIONES
CONCENTRACIÓN DE SOLUCIÓN STOCK:
Para la solución Madre, se utilizó:
Nota:
CALCULO DE CONCENTRACIONES DE DILUCIONES
Para ello utilizaremos la fórmula de para diluciones:
…(1)
Donde:
Concentración de solución Madre
Volumen que se extraerá de la solución Madre
Concentración de la dilución
Volumen de la dilución
Para el 1er tubo:
Donde:
En este caso se utilizó pura glucosa (1ml), por ende la concentración de este tubo es
igual a la concentración Stock (1000ppm).
Para el 2do tubo:
Se tiene:
Reemplazando estos valores en la fórmula (1), se tiene:
Despejando , se obtiene:
Para el 3er tubo:
Se tiene:
Reemplazando estos valores en la fórmula (1), se tiene:
Despejando , se obtiene:
Para el 4to tubo:
Se tiene:
Reemplazando estos valores en la fórmula (1), se tiene:
Despejando , se obtiene:
* Para el 5to tubo:
Solo se agregó 1ml de agua destilada, por ser el blanco.
CURVA PATRÓN A PARTIR DE LA GLUCOSA PARA LA DETERMINACIÓN
DE CONCENTRACIÓN DE AZÚCARES REDUCTORES EN UNA MUESTRA
AbsorbanciaConcentración (ppm)
0,5043 4000,9627 6001,2532 8001,7110 1000
CURVA PATRON A PARTIR DE LA GLUCOSAPARA LA DETERMINACION DE CONCENTRACIÓN AZUCARES
REDUCTORES EN UNA MUESTRA
y = 0,002x - 0,2609R2 = 0,9927
00,20,40,60,8
11,21,41,61,8
0 200 400 600 800 1000 1200
CONCENTRACION [ ]ppm
AB
SOR
BA
NC
IA
λ=488,46 nm
En esta gráfica podemos observar la CURVA PATRON que se obtuvo para diferentes
concentraciones de GLUCOSA, la cual se utilizará para determinación de concentración
de azúcares reductores en una muestra de alimento.
Y = 0.002X-0.2609
Donde:
Y=Absorbancia (Abs)
X= Concentración ([])
Despejando [ ] (Concentración), se tiene:
…(2)
Comprobando las concentraciones de azúcar reductor presente en nuestras diluciones
mediante el uso de la Ecuación de nuestra CURVA PATRON:
Para 1er Tubo:
Abs=1,7110
Reemplazando en la ecuación (2):
El resultado es un tanto aproximado a 1000 ppm
Para 2do Tubo:
Abs=1,2532
Reemplazando en la ecuación (2):
El resultado es un tanto aproximado a 800 ppm
Para 3er Tubo:
Abs=0,9627
Reemplazando en la ecuación (2):
El resultado es un tanto aproximado a 600 ppm
Para 4to Tubo:
Abs=0,5043
Reemplazando en la ecuación (2):
El resultado es un tanto aproximado a 400ppm
CONCLUSIÓN
Se logró elaborara nuestra curva patrón, la cual tuvo un R2 = 0,9927, lo cual nos
indica que nuestra curva es un tanto precisa, ya que cuanto más se acerca este
factor de correlación a 1 se dice que se ha alcanzado la exactitud.
Se comprobó la aproximación de nuestra curva al reemplazar en la ecuación la
absorbancia y calcular las concentraciones para las diluciones, las cuales
resultaron próximas a las concentraciones verdaderas.