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Curso:ENVASES Y EMBALAJES
Lic. Juan Pelaez Avalos
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOSFACULTAD DE CIENCIAS ADMINSITRATIVAS
EAP DE ADMINISTRACION DE NEGOCIOS INTERNACIONALES
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Aspectos básicos para el diseño de un envase y embalaje
Lic. Juan Pelaez Avalos
Tema 3
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Función de un enem
• 1era función: Contener
• 2da función: Proteger
• 3era función: Facilitar la manipulación
• 4ta función: Promover la venta
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Aspectos básicos para el diseñode un enem
1. El producto• Propiedades fisicas, quimicas y
mecanicas del producto a ser envasado.
• Ante dificultades de enem evaluar cambios en la estructura o dimensiones del producto
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Aspectos básicos para el diseñode un enem
2. La producción• Datos sobre velocidad y
volumen de producción, cambios estacionales de volumen y métodos de producción (planif enem.)
• Decisión sobre maquinaria de envase
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Aspectos básicos para el diseñode un enem
3. Operaciones de enem• Si existe operaciones
automáticas de enem mayor precisión en dimensiones.
• Con operaciones manuales evaluar el enem
• Evaluar disponibilidad de recursos
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Aspectos básicos para el diseñode un enem
4. Materiales de enem• Conocer propiedades de los diversos
materiales empleados• Exigencias del target• Disponibilidad de los materiales• Condiciones de almacenamiento
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Aspectos básicos para el diseñode un enem
5. Transporte y cadena de distribución
Evaluar
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Aspectos básicos para el diseñode un enem
5. Transporte y cadena de distribución
• Requisitos de cada ½ de trasporte
• El marcado del producto
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Aspectos básicos para el diseñode un enem
6. Legislación• Legislación aplicable en los mercados
destino: materiales de envase, las normas de pureza, los tamaños de los enem.
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Aspectos básicos para el diseño
de un enem
7. Preferencias de los consumidores en el target
• Preferencias culturales del mdo (colores, numeros, simbolos, etc.
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Aspectos básicos para el diseñode un enem
8. Los enem y el ½ ambiente• Etiquetado ecológico
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Aspectos básicos para el diseñode un enem
9. Análisis de evaluación del ciclo de vida• Conocido como perfil ecológico o análisis de
equilibrio medioambiental• Estudio del impacto medioambiental del
producto.
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Para la próxima clase
investigar sobre planificación del enem