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N11/4/ENVSO/SP2/SPA/TZ0/XX/T

Lunes 7 de noviembre de 2011 (mañana)

SISTEMAS AMBIENTALES Y SOCIEDADESNIVEL MEDIOPRUEBA 2

INSTRUCCIONES PARA LOS ALUMNOS

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2 horas

CUADERNILLO DE CONSULTA

© International Baccalaureate Organization 2011

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Figura 1 Mapa mundial en el que se indica la localización del Golfo de Fonseca

HondurasEl Salvador

Nicaragua

Golfo deFonsecaNicaragua

Honduras

El Salvador

Golfo deFonseca

Océano Pacífico Norte

Mar Caribe

[Fuente: mapa mundial adaptado de www.un.org/depts/cartographic/map/profile/world.pdf]

[Source:www.cia.gov/library/publications/the-world-factbook]

[Source:www.worldatlas.com/aatlas/infopage/fonsecag.gif.Usedwithpermission]

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Figura 2 Dossier de datos objetivos sobre el Golfo de Fonseca

• Ungolfoesunagranextensióndemarrodeadanormalmenteentresladosportierra;elGolfodeFonsecaestárodeadoporElSalvador,HondurasyNicaragua.

• Estegolfocubreunáreaaproximadade3200km2ytieneunaextensióndecostade261km.• Elecosistemacosteroestádominadopordistintasespeciesdemanglesque formanmanglares.

Losmanglessonárbolesperennifoliosquecrecenenlazonaintermarealenlatitudestropicalesysubtropicales.

• TresdelasprincipalesexportacionesdelospaísesquedanalGolfodeFonsecasonlasbananas,elcaféylacarnedevacuno.

• UnaactividadeconómicacrecienteenimportanciaenlospaísesquedelimitanelGolfodeFonsecaeslaacuiculturadecamarones.

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Figura 3 El ecosistema del manglar

• Losmanglescrecenenestuariosenlosquellegaaguadulcealmarprocedentederíos;elloimplicaqueestasplantasestánadaptadasavivirencondicionesvariablesdesalinidadydisponibilidaddenutrientes.

• Losmanglestienenraícesaéreasespecializadas,adaptadasparasoportarunabajaconcentracióndeoxígenoynivelesvariablesdelaalturadelagua.

• Losecosistemasdemanglaresconstituyenun importante lugardecríaparapecesycrustáceos(camaronesycangrejos),comoporejemploelroncoamarillooelcangrejodelmanglar.

• Losecosistemasdemanglaresproporcionanunhábitat amuchosorganismos, incluyendoavesmigratoriasynomigratorias,comoporejemplolareinitadeManglaryeljabirúamericano.

• Los ecosistemas de manglares proporcionan importantes recursos a las poblaciones humanaslocalesenformademadera,extractosdeplantasyotrasfuentesdesubsistencia,comocangrejosymoluscos.

• Laeliminacióndelosmanglaresinfluyesobrelatasadeerosióndelsueloylosciclosdenutrientesqueafectanalalíneadecosta,laspraderassubmarinasylosarrecifesdecoral.

Mangle(Rhizophora mangle)

[Source:http://en.wikipedia.org/wiki/File:Mangrove.jpg

CreatedbyMurielGottrop.]

Hierbamarina(Halophila sp.)

[Source:http://en.wikipedia.org/wiki/File:Floridian_seagrass_bed.jpg

CreatedbyWikipediauser:Menchi.]

Coralcerebro(Familia Faviidae – numerosas especies)

[Source:http://en.wikipedia.org/wiki/File:Brain_coral.jpg

PhototakenbyJanDerk.]

ReinitadeManglar(migratoria)

(Dendroica petechia)

[Fuente:www.stevenanz.com/Main_Directory/Recent%20Photos/2007/070411_Yucatan/

original/mangrove_warbler6527.jpg]

Jabirúamericano(nomigratorio)

(Jabiru mycteria)

[Source:http://en.wikipedia.org/wiki/File:Jabiru_mycteria_-Parque_das_

Aves,Foz_do_Iguacu,_Brazil-back-8a.jpg

CreatedbyChadBordes.]

Cangrejodemanglar(Ucides cordatus)

Source:http://en.wikipedia.org/wiki/File:Nokogirigazami1.

JPGCreatedbyWikipediauserSakanayaman.]

Roncoamarillo(Haemulon sciurus)

[Source:http://en.wikipedia.org/wiki/File:Blue_Stripe_Grunt._

Haemulon_sciurus.jpgCreatedby:BrianGratwicke.]

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Figura 4 Ecosistemas de manglares como zonas de cría para los peces de arrecifes de coral

(a) Presencia de mangles

Mangles Praderasubmarina(hierbamarina)

Afloramientodearrecife

Prearrecifepocoprofundo

(b) Ausencia de mangles

Praderasubmarina(hierbamarina)

Afloramientodearrecife

Prearrecifepocoprofundo

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Figura 5 Longitud total del ronco amarillo (H. sciurus) en ecosistemas con presencia y ausencia de mangles

(a) Presencia de mangles (b) Ausencia de mangles

Praderasubmarina Praderasubmarina

%deroncosamarillos

60

40

20

0 %deroncosamarillos

60

40

20

00 6 12 18 24 30 0 6 12 18 24 30

Longitud/cm Longitud/cm

Afloramientodearrecife Afloramientodearrecife

%deroncosamarillos

60

40

20

0 %deroncosamarillos

60

40

20

00 6 12 18 24 30 0 6 12 18 24 30

Longitud/cm Longitud/cm

Prearrecife Prearrecife

%deroncosamarillos

60

40

20

0 %deroncosamarillos

60

40

20

00 6 12 18 24 30 0 6 12 18 24 30

Longitud/cm Longitud/cm

Mumby,P.J.et al.(2004)MangrovesenhancethebiomassofcoralreeffishcommunitiesintheCaribbean.Nature,427,533–536.ReprintedbypermissionfromMacmillanPublishersLtd.

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Figura 6 Exportaciones de productos de los países del Golfo de Fonseca(a) Exportaciones de productos de acuicultura (camarones) de los países

del Golfo de Fonseca

USD/millones

180

160

140

120

100

80

60

40

20

01998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Año[Source:adaptedfromwww.fao.org/fishery/statistics/global-aquaculture-production/en]FAOSTATandFIGIS:GraphsshowingexportsfromtheGulfofFonsecacountries.UsedwiththepermissionoftheFoodandAgricultureOrganizationoftheUnited

Nations

(b) Exportaciones totales de los principales productos agropecuarios (bananas, café, carne de vacuno) de los países del Golfo de Fonseca

USD/millones

900

800

700

600

500

400

300

200

100

01998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Año[Source:adaptedfromhttp://faostat.fao.org/site/339/default.aspx]FAOSTATandFIGIS:GraphsshowingexportsfromtheGulfof

Fonsecacountries.UsedwiththepermissionoftheFoodandAgricultureOrganizationoftheUnitedNations.

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Figura 7 Servicios ecológicos de los ecosistemas de manglares

Servicio ecológico Valor económico estimado del servicio

Mantenimientodelacalidaddelagua US$5820ha–1año–1

Protecciónfrenteaperturbacionesambientales US$3679ha–1año–1

Almacenamientodecarbono US$952ha–1año–1

ReprintedfromWaltersetal.(2008)“Ethnobiology,socio-economicsandmanagementofmangroveforests:Areview.”Aquatic Botany,89,220–236.WithpermissionfromElsevier.

Figura 8 Acuicultura y consumo de camarones

• El28%detodaslasespeciesdecamaronesconsumidasmundialmenteprocedendelaacuicultura.• Laespeciedeestecamarónconmayorproduccióncomercialenlasgranjasdeacuiculturaesel

camaróntigrenegro,tambiénconocidocomolangostinotigregigante(Penaeus monodon).

http://en.wikipedia.org/wiki/File:Penaeus_monodon.jpg,CreatedbyWikipediauserRotatebot

• Enlaacuiculturaextensivadecamarones,losecosistemasdemanglaresseaclaranparaformarestanquescamaronerosdecría.

• Laspérdidasdel50%delosecosistemasdemanglaresdeEcuadoryel33%enHondurasseconsiderandebidasalasgranjascamaronerasdeacuiculturaextensiva.

• Lasgranjascamaronerasextensivasimpidenquelascomunidadeslocalesaccedanalacostaparaactividadesdesubsistencia.

• Losfondosdecríadelasespeciesacuáticasmarinastambiénsevendesplazadosporlasgranjascamaronerasextensivas.

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Figura 9 Técnicas comerciales de acuicultura camaronera

(a) Acuicultura camaronera semiintensiva

Río Estuario

Océano

Estanques camaroneros =

• Ubicadasalolargodelacosta,sobreelniveldepleamar(mareaalta).• Sebombeaaguamarinaalosestanquesconstruidosusandobombasmecánicas.• Losestanquesrecibenfertilizantes(nitrógeno,fósforoysilicatos)parafomentarunacadenatróficanatural.• Ladensidaddecríadeloscamaronesesalta,yaquelospropietariosdelasgranjasacuícolasaumentan

laproducciónconalimentospreparadosparalacríadecamarones.• Lasproduccionesvaríanentre500y5000kgha–1.

(b) Acuicultura camaronera extensiva

Río Estuario

Océano

Estanques camaroneros =

• Ubicadasalolargodelacosta,bajoelniveldepleamar(mareaalta).• Elaguamarinafluyedeformanaturalconelciclodelasmareas.• Loscamaronessealimentande losorganismospresentesdeformanatural,cuyapresenciapuede

serestimuladaconfertilizantesorgánicosoquímicos.• Loscostesdeconstrucciónyproducciónsonreducidos.• Lasproduccionesalcanzancomomáximolos500kgha–1.

[Fuente:adaptadodewww.shrimpnews.com/About.html]