MINICROISANTS RELLENOS DE CHOCOLATEINGREDIENTES

masa de hojaldremedia tableta de chocolate1 huevoazúcar

UTENSILIOS UTILIZADOS

TablaCuchilloHornopincel

ELABORACIÓN

1.- Cortamos la masa de hojaldre por la mitad.2.- Dividimos cada mitad en triángulos más o menos del mismo tamaño.3.- Colocamos un trocito de chocolate dentro de cada triángulo de masa y lo enrollamos desde abajo hasta la punta.5.- Colocamos con la punta mirando hacia arriba y enrollamos hacia dentro la masa que sobra por los lados para hacer los cuernos del croissant.6.- Colocamos los croisants en la bandeja forrada con papel de horno.7.- Batimos el huevo.8.- Pintamos cada croisant con el huevo.9.- Echamos encima de cada croisant media cucharadita de azúcar.