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7/31/2019 CopparoniTP2

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LAGUNAS DEL DESIERTOEl valor de la naturaleza oculto en la identidad de su gente

MANUAL EDUCATIVO AMBIENTAL DE LAS LAGUNAS DE

GUANACACHE, DEL DESAGUADERO Y DEL BEBEDERO

Auspician: Secretara de Medio Ambiente de Mendoza - Tecnicatura Superior en Con-

servacin de la Naturaleza. Instituto N 9-016 Dr. Jorge E. Coll, Godoy Cruz -

Secretara de Estado de Ambiente y Desarrollo Sustentable de San Juan


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INSTITUCIONES

RAMSAR. Convencin sobre los Humedales. www.ramsar.orgAdministracin de Parques Nacionales: Delegacin Regional Centro (Crdoba) -Parque Nacional Sierra de las Quijadas (San Luis)Secretara de Medio Ambiente de Mendoza

Secretara de Estado de Ambiente y Desarrollo Sustentable de San Juan

Tecnicatura Superior en Conservacin de la Naturaleza. Instuto N 9-016 Dr. Jorge E.

Coll, Godoy Cruz. Direccin de Educacin Superior, Gobierno de Mendoza

Diseo Grfico: Sebasn Puechagut Manuel Garca Mariana MinerviniIlustraciones e infograas: Mariana Minervini Manuel Garca Sebasn PuechagutFotograa: Banco de fotograas DRC, Julio Monguillot, Maximiliano Ceballos, Ariel Flores,Pedro Luna, Hctor Tejada Turesso, Heber Fabre.Correccin de eslo y sintaxis: M. Victoria Alonso Casellas y Mariana Altamiranda.Editorial: Administracin de Parques Nacionales.


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POEMA DE GUANACACHE

nima india del humedalSilva el viento en la boca de las madrigueras

en las ramas del chaaral

se abren las fauces de la luna llena

y brilla la espina filosa, enhiesta

ya no es la hora de apacentar.

Del solitario y raro paisaje

brota una estampa, sombra y sal

cae una estrella, se hace pedazos

pues no es un charco, es un metal.

Casi se escucha el son de una danza

msticay loca la india va

flor de la tierra, bandera y raza

busca agita en el medanal.

Seguro que ella es milenaria

seguro que ella era de ac

llora la luna, rito, plegariay el norte besa los pies de sal.

El viento ulula, tiemblan las plantas

y el pecho ronca al sollozar

la piel desnuda, tormenta y llagas

baila la hilacha, lluvia y tierral.

Se aplaca el alma pisando el barro

pastan ovejas, en su soarrecuerdo antao saltando piedras

sobre las aguas del humedal.

Por Silvia Rivero Allende


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CAPTULO

La vida

est en el agua

El primer captulo es una invitacin a profundizarsobre las particularidades, beneficios y valores

del Sitio Ramsar: Las Lagunas de Guanacache, del Desagua-dero y del Bebedero. Propone conocer y analizar las distin-tas dimensiones del ambiente de humedal del desierto y laimportancia del agua en la regin. Implica principalmente,avanzar en los niveles de aprendizaje donde se requiere reu-nir y procesar la informacin.


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EL SITIO RAMSAR

Emmanuel, un joven del Sio Ramsar de Mendoza, se encontraba sen-

tado en la puerta de su casa, disfrutando de la clida brisa, cuando dos

compaeros del colegio pasaron por su puerta:

- Emmanuel: Hola Camila y Arnaldo. Vengan, acrquense: Quieren queles cuente un cuento?

- Camila: ya estamos grandes para cuentos- Emmanuel: pero este cuento es diferente porque nosotros mismos po-

demos escribir la historia. Este cuento encierra nuestra propia realidad, lade nuestro humedal: las Lagunas de Guanacache, del Desaguadero y delBebedero.

- Arnaldo: Humedal? Pero si ac todo es erra seca, viento y sol- Emmanuel: No lo pueden ver? Nuestro humedal, el ms extenso de la

Regin del Gran Cuyo, guarda un gran secreto: una diversidad biolgica ycultural nica; adems de una importante historia pero de eso sabe msmi abuelo Abuelo ven! Tra el mate, de paso.

El abuelo se acerca con paso tranquilo y seguro.

- Abuelo: Cmo andan? Queran saber algo sobre Guanacache? Lescuento, mientras tomamos unos mates Hubo una poca en donde las la-gunas ayudaron a la construccin de varias de nuestras ciudades. Aunquela zona siempre fue muy rida, nuestra regin fue un pilar econmico enel pasado que abasteca a las ciudades de pescado, cereales, madera y lea,adems de la cra de ganado. Todo ello merece la pena ser contado y res-catado.

- Emmanuel: Escuch algo por ah. Dicen que la regin adems ene untulo internacional. Algo de Ramsar creo.

En ese momento, una Profesora del colegio que pasaba por all escucha

la conversacin y se acerc a comparr el mate

- Profesora: Buenas, me convidan un mate? Escuch lo que hablabanQuieren que les cuente sobre Ramsar? Esta es una organizacin interna-cional que se dedica al cuidado de los humedales, algunos con ms aguaque otros. En nuestro caso, gracias al trabajo y gesn de mucha gente; lasLagunas de Guanacache fueron designadas Sio Ramsar el 14 de Diciembrede 1999.

Qu es un Humedal?

Un humedal es un ecosistema que po-

dra ser comparado con una esponja.

Posee aguas subterrneas a muy poca

profundidad, que brotan o ascienden a

la superficie en perodos determina-

dos, formando lagunas y pantanos

hasta donde llegan a vivir cientos de

especies, especialmente aves.El concepto humedal es un trmino

que an sorprende ya que se utiliza re-

cientemente en el mundo de la ciencia

y la conservacin. Engloba diversos

ambientes acuticos que en la Argen-

tina son conocidos como lagos, lagu-

nas, caadas, esteros, bofedales,

pantanos, turbales, ros o arroyos, ade-

ms de otros nombres regionales.

Qu es la historia oral?

Es una metodologa que aporta otra

mirada a la informacin que se pre-

senta en este manual educativo. Utiliza

la investigacin socio-histrica para

analizar los testimonios orales. Ello im-

plica, estudiar las prcticas y costum-

bres de la comunidad en el pasado y

compararla con el desarrollo de las ac-

tividades actuales. La historia oral y las

tradiciones sirven tambin de funda-

mento para reescribir la historia.


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- Camila: Con razn a veces veo cienficos y gente que anda invesgandopor aquellas zanjas perdidas, mirando con lupas y sacando muestras. Serque hay algo valioso por all y no nos enteramos?

Profesora: Nuestro humedal es parcular porque se encuentra en plenodesierto argenno. Son una serie de lagunas y baados encadenados queposee ms de 50 especies de aves acucas. En Argenna, es el que enemayor relevancia por su valor histrico, arqueolgico y cultural.

- Arnaldo: yo no termino de entender, por qu las llaman lagunas si es

pura polvareda?- Profesora: Es que la escasez de agua transform a varias lagunas en

peladares, algunos fueron evolucionando a paszales y de ellos, unospocos, a chaarales. En realidad, Guanacache o Huanacache es el nombrede un sistema de lagunas y significa: Hombre que admira el agua que baja.Hoy, por la falta de agua, este sistema de humedales se encuentra reducidoa unas pocas lagunas: Huaquinchay, del Toro, La Balsita, del Rosario, Baa-dos del Carau, del Bermejo y las cinagas del Tulumaya.

- Abuelo: hay lagunitas! Cmo las extrao lo que pasa arriba nos estafectando y se relaciona con lo que pasa ac abajo. Todos somos parte delagua; venimos de la erra. A nosotros nos toca la tarea de cuidar nuestro

hogarLes pic el bichito de la curiosidad? Tranquilos, pasito a paso vamos a irdescubriendo la realidad de nuestro lugar. Los invito a conocer juntos elSio Guanacache.

La Convencin de Ramsar:

Historia de una asociacin

Hace un tiempo un grupo de personas

preocupadas por el hbitat de las aves

acuticas comenzaron a reunirse con el

fin de protegerlas. Finalmente, el 2 de

febrero de 1971, en la ciudad de Ram-

sar (Irn), lograron firmar un convenio

al que llamaron: Convencin Relativa a

los Humedales de Importancia Interna-

cional especialmente como Hbitat de

Aves Acuticas, y que entr en vigencia

en 1975. El convenio no slo trata de

las aves sino que su principal objetivo

es la conservacin y el uso racional de

los humedales mediante acciones loca-

les, regionales y nacionales y gracias a

la cooperacin internacional, como

contribucin al logro de un desarrollo

sostenible en todo el mundo.

Con los aos, la Convencin ha am-

pliado su alcance a fin de abarcar todoslos aspectos de la conservacin y el uso

racional de los humedales, recono-

ciendo que estos ecosistemas son ex-

tremadamente importantes para la

conservacin de la diversidad biolgica

y el bienestar de las comunidades hu-

manas.

Convencin Ramsar en:

http://www.ramsar.org


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EL SITIO RAMSAR

1/ Somos parte del ambiente:

Todos vivimos en una cuenca hidrogrfica

El agua vale ms que el oro(alumnos del Encn - San Juan)

El concepto de ambiente es complejo y despierta diversos pensamientoscuando nos referimos a l; para facilitar la comprensin del mismo, en elpresente texto ser tratado desde las dimensiones: sica, biolgica y an-trpica. Este captulo centra la atencin en las dos primeras dimensiones.

Dimensin sica: Incluye aspectos de geologa, climatologa, hidrologa,fisiograa.

Dimensin biolgica: Abarca aspectos ecolgicos, zoolgicos, botni-cos, fisiolgicos.

Dimensin antrpica: Comprende aspectos histricos, antropolgicos,

sociolgicos, psicolgicos, culturales, econmicos.

LAS DIMENSIONES DEL AMBIENTE

Desierto:Ecosistema que recibe pocas precipi-

taciones. Tienen reputacin de tener

poca vida, pero eso depende de la

clase de desierto. En muchos de ellos,

existe vida abundante, la vegetacin

se adapta a la poca humedad y la

fauna usualmente se esconde durante

el da de las altas temperaturas para

preservar dicha humedad.

Peladar:Zonas con suelo desnudo.

Pastizal:Sectores de pasturas naturales y ar-

bustal bajo.

Chaaral:Conjunto de chaares. El chaar es un

rbol de la familia de las Leguminosas,

subfamilia Papilionoideas, espinoso,

de corteza amarilla. Sus frutos son

dulces y comestibles.


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El delicado equilibrio

entre usar y cuidar

Este captulo plantea el uso de los recursos del humedal atravs del tiempo, es decir, la dimensin antrpica del am-biente. Para realizar este recorrido, necesitarn traer al Nivel2 y 3 del pensamiento, conocimientos tanto de la vida coti-diana como los adquiridos en la escuela, en las diferentesdisciplinas o asignaturas.


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1/ Las huellas del ambiente

Alguna vez te detuviste a pensar si tu forma de vivir deja huellas y marcas

en el medio ambiente? Es posible no dejar huellas?

La vida humana se desarrolla en la bisfera y forma parte del ecosistema,de su estructura y de su funcionamiento, comparendo con el resto delos seres vivos- la energa necesaria para poder vivir obtenindola de losrecursos naturales.

Los recursos (materia) proveen la energa y sta se transforma. Una parte

importante se convierte en calor, considerado como una prdida para elsistema, ya que la materia puede recuperarse mientras que la energa setransforma y ya no es recuperable. El proceso por el cual la energa pierdesu capacidad de generar trabajo se llama entropa.

La tecnologa, basada en los saberes y creencias de cada poca, es la me-diadora entre la comunidad y el uso de los recursos. Las comunidades quese consideran parte del ambiente suelen ser ms cuidadosas que las quecreen que ste es ajeno a ellas. Todas toman recursos y producen de-sechosy esto va dejando marcas o huellas en el planeta, la denominada Huellaecolgica.

Un ejemplo de huella ecolgica en Guanacache, se remonta al siglo XVII,

cuando se produjo la mayor tala del bosque natural de algarrobos en la re-gin, que ha dejado slo los arbustos. ste proceso se conoce como ar-buszacin del ambiente. La tala de algarrobo se debi en primer lugar ala necesidad de madera para durmientes en la fase de instalacin del fe-rrocarril; luego, para la fabricacin de carbn para alimento de locomoto-ras; y finalmente, para postes de los parrales.

Segn palabras de Don Teobaldo Lucero, vecino puntano del Parque Na-cional Sierra de las Quijadas, antes todo esto era puro algarrobo y monteyo me acuerdo cuando era chico, ahora casi no quedan rboles, que es lo

mejor para los animales, pero claro, de algo haba que vivir

Para reconocer y calcular la huella

ecol-gica personal, visiten la siguiente

pgina web:

www.vidasostenible.org/ciudadanos/a

1.asp

Comparte con tus compaeros los re-

sultados obtenidos y establece las dife-

rencias y semejanzas del paso que cada

uno realiza por el ambiente.


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1.2/ Toda la energa viene del humedal

A lo largo del empo, los seres vivos que habitan el humedal han reali-zado adaptaciones que les permiten mantener la extensa y delicada tramade relaciones que all convive. Asimismo, la visin del humedal como eternoe inagotable ha ido cambiando, siendo cada vez mayores las dificultadespara mantener su buen funcionamiento, lo cual pone en peligro la con-nuidad de la vida en el lugar.

Entre las amenazas que aquejan a Guanacache, los seres humanos debenasumir la responsabilidad por muchas de ellas como por ejemplo, las mo-dificaciones antrpicas en las cuencas hdricas, la incontrolada expansinde la frontera agrcola para monoculvos (vid, frutales, forestaciones), eluso de tecnologa inadecuada y desecacin del humedal, que conducen ala simplificacin y reemplazo de los ecosistemas naturales y como conse-cuencia se producen fenmenos como la falta de agua, erosin retroce-dente, avance de la deserficacin, etc. Todo ello produce a su vez laruptura de los flujos de materia y energa, con la consecuente prdida debiodiversidad.

Pensar, ponerse en una situacin

junto a los amigos y la familia.

Cmo estamos ubicados actualmente

en la red trfica de Guanacache y cmo

deberamos estar?

Qu impactos, tanto positivos como ne-

gativos, generamos sobre el conjunto?

Intentar responder:

- Cules son los productores?

- Cules son las fuentes de alimenta-

cin del coipo?

- Se rompen las redes? Cmo se po-

dra evitar?


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Recordar o preguntar a tu docente

la diferencia entre prehistoria e

historia.

Desde mucho antes de los comienzos de la historia, ms all de loque abuelos o tatara tatara abuelos puedan recordar, otros pueblos orga-nizados en poblaciones dispersas vivieron en contacto con las Lagunas deGuanacache, ulizando los recursos naturales que proporcionaban yaprovechando sus aguas de diferentes maneras. Por ejemplo, los pueblosde la regin eran recolectores, se movilizaban por el territorio para reco-ger vainas del alagarrobo, chaar, huevos, cazar guanacos y mulitas. LasLagunas eran fundamentalmente, proveedoras de peces y agua .

Durante el siglo IV se uliz el humedal sin afectar su normal funciona-

miento, incluso ante la gran influencia incaica que trajo aparejada el usode nuevas tecnologas para el riego, la produccin de cermica, el culvode maz y la cra de llamas. Mientras tanto sus habitantes connuarontambin con las acvidades de recoleccin y la caza. Asimismo los habi-tantes mantuvieron sus forma de agrupamiento en pequeos pobladoshasta la llegada de los espaoles.

Invesgaciones realizadas en la zona, permieron establecer que en el1600 AP exisan poblaciones con estructuras econmicas basadas en elaprovechamiento de las lagunas. Se encontraron restos que pemiten pre-sumir el consumo de peces, tanto en verano como en invierno, tambinse estableci que en esa poca la regin era menos rida.

1.3/ Viajeros en el tiempo: cuando todo

vena de las lagunas

1.3.1/ Perodo de abundancia


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cada cajoncito lleno de trigo era una medida, pero despus no sirvi ms

la erra y ya no llovi. Al preguntarle sobre la situacin actual de las la-

gunas y la escasez de agua, nos contesta animado: agua siempre hay, peromenos.

Su hijo, Leonardo Nono Talquenca, tambin agradece y disfruta de las

Lagunas de Guanacache. All form una familia y cuando sus hijas tuvieron

que ir a la escuela relata: pill un burrito y mi seora lo cri con aapa y

en l iban a la escuela. Cuando vine a vivir ac no tena nada, slo el burrito

y un carrito. No haba agua, no podamos culvar y comamos liebres, aves-

truz, vizcachas. Preparbamos pastel y empanadas con la carne molida y

cuando llova, juntbamos algarrobo para los animales, para el patay y la

aapa. Disfrutamos de las tradiciones locales cuando el Nono nos cuenta

tambin hacamos mate con jugo. Se muele la algarroba con el mortero,se saca la harina para el patay y de la semilla y el hollejo; se hace el dulce

del algarrobo, se guarda en un tarro y despus se le agrega el agua caliente

para cuando hace fro.

Nos acercamos a Encn (San Juan), donde logramos conversar con Do-

mingo Ponce, nacido en San Miguel (Mendoza), quien nos cuenta: desde

muy chico estoy ac. Aunque mi familia era de San Luis. En relacin al

agua en la zona, Domingo expresa: mis animales toman agua del ro y

comen el pasto y la totora que sale en el cinago. Cuando el ro se seca,

hay que hacer el pozo y sale agua buena. Adems nos cuenta que el ro

cambia de lugar y desparrama, cuando el agua se canaliza y no se despa-rrama hay agua para que los animales tomen pero no hay pasto, y el agua

pasa para el Desaguadero y se va para la pampa hasta llegar al mar. Tam-

bin recuerda: Hace como 6 o 7 aos hubo crecida, el agua se desparra-

maba y creca abundante pasto. Domingo aclara que ellos no usan el agua

para el culvo la usan los diferimiento donde plantas olivos, y all trabaja

mucha gente en la quinta, pero ac no hay sembrado. Para cruzar el ro,

preguntamos a Domingo, si ulizan botes y l nos dice que cuando est

seco no pero cuando hay agua, ulizamos botes de tachos o de madera o

de fibra de vidrio con remos.

Tambin menciona -en relacin a las costumbres del lugar- que: Lo que

se hace es recolectar el junquillo. Se consigue fcil porque est por la orilla

del ro pero cuando hay sequa merma bastante. Generalmente se cosecha

como si fuera la guinea, se hacen paquetos y se arman fardos con 20 ma-

nojitos de junquillos; unos 400 paquetos en el da que despus se llevan a

San Juan, Mendoza, Buenos Aires, a todas partes. Para finalizar nos cuenta

que la lea fina, se la deja podrir y se usa como abono para la erra, y que

el zorro no se trabaja por que no ene precio; si lo pillan de fauna le ponen

multa. Adems, el cuero ahora no vale nada. Dicen que el plsco lo est

matando.


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3. Una fuente de recursos

Las Lagunas de Guanacache se enfrentan al problema de la deserfica-cin; un problema comn a varias reas del mundo.

A pesar de las dificultades, los pobladores de la regin siguen ulizandola variada fauna y flora del humedal para obtener alimentos; como porejemplo la nutria o la vizcacha; el junquillo para realizar cestera; el retamoy otras plantas para combusble; y las materias primas como el suelo, elbarro, los postes para construir viviendas, obtener posesiones personalesy realizar acvidades comerciales como el intercambio de mercadera porchivos.

Las problemticas de Guanacache se

desarrollan en el captulo 1: pg. 23.


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El humedal brinda sus valores, bienes y servicios a la comunidad para pro-

piciar el desarrollo.

Qu hemos hecho y qu estamos haciendo para que nuestro humedal no

se pierda?

Qu se puede hacer por Guanacache?

Queda en manos de la gente realizar un uso racional de sus recursos.

ACTIVIDAD 12Caminar hacia un futuro mejorObjevo: Reflexionar sobre opciones posivas para mejorar el lugar

donde vivimos

Nivel 2: PROCESAR

En grupo, seleccionar tres elementos del cuadro Los que vinieron y losque estuvieron siempre (pg. 60), uno de flora y otro de fauna, e incluiral hombre. Armar una historieta breve que d cuenta de la relacin entreestos elementos (es decir una red trfica).

Nivel 3: APLICAR

En esa historieta dibujar cmo estaban esas especies en el pasado,como estn ahora y cmo se imaginan que van a estar en el futuro.

Recomendaciones para armar una historieta: La historieta es un lenguajemuy parcular que se ubica entre los medios verbales (los textos que con-forman el guin), y los dibujos. Cada ra est dividida en espacios (gene-ralmente rectangulares) llamados vietas o cuadros. En cada vieta

aparecen las imgenes y los textos que narran la historia. Decidir la ideacentral que se quiere transmir. Luego para cada cuadrito de la historietahabr que decidir:

Personajes (cuntos hay, en qu situacin est cada uno, etc.); Guin (dilogos, qu dice cada personaje); Espacio sico en el que se ubicarn (descripcin del ambiente, si es in-terior, si es exterior, qu objetos aparecen, etc.); Otros aspectos.


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Respetar el humedal paraconstruir diversidad

CAPTULO


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Lagunas de Guanacache del Desaguadero y del Bebedero. Sio Ramsar.

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