copia de brochure siembra de cardamomo apex

5/17/2018 Copia de BROCHURE Siembra de Cardamomo Apex - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/copia-de-brochure-siembra-de-cardamomo-apex 1/4

1

COMERCIALIZADORA INTERNACIONAL APEX S.A.

PROYECTO DE INVERSIÓN EN SIEMBRA DE CARDAMOMO

Una oportunidad de diversificar en el campo colombiano y de obtener excelentes rentabilidades a bajosniveles de riesgo.

EL CARDAMOMO

Especia

Elettaria CardamomunFamilia Zingiberaceae.Foto

India y Sri LankaOriginarioPrincipal ConsumidorCasi Autosuficienteuso culinario desde siglo 8 d.C.Curry y los Masalas

Países ÁrabesConsumido con el café en el popular café árabeBebida SocialSímbolo de estatus

En Inglaterra, Canadá y USAConsumido por inmigrantes árabe e hindú.

MERCADO

Consumo20.000 toneladas al año.Países Arabes 14.000India 7.000Otros 2.000

ProducciónGuate 18.000



2

India 7.000Otros 1.000Colombia 200

Guatemala principal productor mundial,cultivo artesanalNivel tecnológico mínimoconcentran en el volumen y no la calidad.No satisface demanda de alta calidad

Cardamomo de Alta CalidadArabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Kuwait, Qatar y BahreinAlto ingreso per capita gracias a la producción petrolera.Tasa alta de natalidad.

Altamente Tradicionales y conservadores.Ausencia de fuentes confiables de información.

APEX C.I.250 hectáreas sembradasvariedad única en el mundoplantas de una, altamente productivas23 años de experiencia en cultivo, beneficio y exportaciónEconomías de Escala

Principios

Alta calidadResponsabilidad SocialTransferencia de ConocimientoTecnología y eficiencia agronómicaSostenibilidad ecológicaIntegración e InterdependenciaCooperación y beneficio mutuoComercio Justo

Mercadeoel desarrollo de Cardamomo Gourmet de alta calidad

Posicionamiento de la marca como la mejor del mundoNichos en Países Árabes e InglaterraAtender demanda insatisfechaEstrategias de promoción, empaque y distribución



3

OPORTUNIDAD DE MERCADO.Demanda excede producción nacional.Se requiere sembrar 500 – 1000 hectáreasDesde hace 8 años se promueve la siembra40 agricultores independientes vinculadosRentabilidadDiversificación del riesgoEmpleoEstabilidad social que brinda.

PROYECTO DE NEGOCIOS.Alianza EstratégicaC.I. Apex ofrece

Asesoría técnica y operativaMaterial VegetativoCompra de todo el cardamomo producidoContratos de asistencia técnica y comercialización

Siembra Año 1 Año 2 TotalJornales 58 44 36 138

Mano de Obra $ 1.372 1.054 698 3.123Insumos$ 581 557 819 1.957

Total Costos 1.953 1.610 1.517 5.081

Año 3 Año 4 Año 4 Año 5 Año 6 Año 7 Año 8 Año 9Utilidad

Operativa765 4.540 4.018 3.483 2.415 1.881 1.881 1.347

BENEFICIOS DEL PROYECTOFuente de trabajo establerentabilidad

20 años de experiencia en el cultivo del cardamomo.producto 100% para la exportación.material vegetal de excelente calidad y productividad.compra de toda la producción del proyecto a los mejores precios posibles.Filosofía gana-gana.

CultivoGeneralidades



4

Labores del CultivoProductividad por plantaPlagas

OrganizaciónEconomías de EscalaMínimo 50 hectáreas por regiónMínimo una hectárea por productorOrganización o Asociación de Productores

aumenta paulatinamentehasta que en el cuarto año el cultivo comienza a dejar un flujo positivo de efectivo.Se espera que una planta en estos dos años produzca 5 kilos de cardamomo cereza, equivalentes a 1.25

kgs secosLos años siguientes se espera una reducción de la productividad a 3.20 kgs cereza, equivalentes a 0.80secos.

RIESGOS DEL PROYECTOLluviaPrecio de VentaDevaluaciónPlagasOrden Público

MÁS INFORMACIÓN

Para más información:

C.I. APEX S.A.

www.apex.com.co Atención: Juan Luis ZapataCra. 60 A No 49 – 9Tel. 574 2317133Fax. 574 5718527Medellín - Colombia

http://www.apex.com.co/



copia de brochure siembra de cardamomo apex

Documents