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Control del repilo del olivo mediante la aplicación del inductor de resistencia Fusver 1
CONTROL DEL REPILO DEL OLIVO MEDIANTE LA APLICACIÓN DEL INDUCTOR DE
RESISTENCIAS FUSVER
R. Laborda, A. Roman, J. M. Nuévalos.
Universidad Politécnica de Valencia. Departamento Ecosistemas Agroforestales.
1.- Justificación y objetivos
La empresa Biotecnología del Mediterráneo elabora fertilizantes y fitofortificantes
ecológicos. Entre otros formulados, dispone de una gama de inductores de resistencias que
activan los mecanismos naturales de defensa de las plantas y cuya función es el control de
enfermedades fúngicas.
El objetivo de este ensayo es evaluar uno de estos inductores, Fusver, como estrategia
de control y viabilidad para combatir el repilo del olivo, enfermedad causada por el hongo
Spilocaea oleagina.
2.- Introducción
El repilo del olivo es una enfermedad extendida en toda la zona del mediterráneo,
zonas templadas y subtropicales donde se cultiva el olivo. Los síntomas dependen de las
condiciones ambientales y son diferentes según la época del año en que se desarrollan.
En el haz de las hojas se producen manchas circulares de color marrón oscuro debido a
las fructificaciones (esporas) del hongo. En primavera las manchas desarrollan un halo
amarillo, poco frecuente en otoño-invierno. En verano pueden aparecer manchas plateadas
correspondientes a lesiones primaverales cuyo desarrollo se detuvo por el calor antes de
esporular. Al contrario, si las temperaturas son suaves se forman manchas pardas, pequeñas e
irregulares con ligera esporulación. En el envés pueden aparecer coloraciones oscuras sobre el
nervio central (Barranco, 2004) (figura 1).
Figura 1: Manchas foliares producidas por el hongo
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Como resultado de estas infecciones se produce una defoliación intensa, agravada si
hay ataques en los pecíolos y como consecuencia el árbol se debilita y dificulta su floración. En
olivos cultivados para su venta como árbol ornamental, producen una depreciación del
producto haciéndolo no apto para su venta, lo que conlleva graves pérdidas económicas
(Civantos, 1992) (figura 2).
Figura 2: Defoliación causada por el ataque de Spilocaea oleagina
Los síntomas en frutos son raros y consisten en manchas deprimidas de color pardo-
negruzco de forma más o menos circular y tamaño variable. La mancha se hace más patente a
medida que se produce la maduración de la aceituna ya que la zona colonizada por el hongo se
mantiene de color verde mientras que el resto del fruto se vuelve negro.
El ciclo biológico del repilo tiene cuatro fases bien diferenciadas:
1- Germinación. Para que se establezca la enfermedad en un tejido sano, necesita agua
libre sobre el conidio y sobre la zona de penetración en el tejido receptor y temperaturas
comprendidas entre 8 y 24 °C, con una temperatura óptima de 20 °C (López et al., 2000).
2- Infección. Después de la penetración se desarrollan los micelios del hongo que
crecen inter e intracelularmente en las células epidérmicas más externas y siguen su contorno.
Las primeras infecciones coinciden con el periodo de lluvias del final del verano o principios de
otoño, momento en el que se desarrolla inicialmente la enfermedad a partir de los conidios
que han sobrevivido al verano.
3- Esporulación. La constituye la aparición en el exterior de la hoja de los cuerpos
fructíferos o conidios, que propagarán la enfermedad.
4- Diseminación. Los conidios se dispersan casi exclusivamente por la lluvia, de aquí
que las mayores infecciones se produzcan en sentido descendente en el árbol y que las zonas
bajas sean las más afectadas.
El tiempo seco y caluroso es desfavorable para la enfermedad, por lo que sus
principales máximos de dispersión e infección en los climas mediterráneos se producen en a
principios de primavera y en otoño (figura 3). Sin embargo, estos máximos no serán los
mismos en los olivos ensayados ya que están establecidos en viveros y bajo invernadero.
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E F M A M J J A S O N D
Figura 3: Momentos de dispersión e infección del repilo del olivo
3.- Material y métodos
El ensayo se realizó en el vivero de Viverpal SL situado en el término municipal de
Picanya, provincia de Valencia, con olivos destinados a su venta como árboles ornamentales.
Doscientos árboles provenientes de campo, fueron trasplantados a contenedores de
20 cm de diámetro y 4 litros de volumen, tras su arranque en febrero (2010) y la parada
vegetativa de invierno. Se llevaron a un invernadero con riego localizado para su
enraizamiento en maceta. Los árboles, con un fuerte ataque de repilo, habían sido podados en
forma de copa a 1 metro de altura y cultivados con una rejilla para facilitar su posterior
arranque de campo (figura 4).
Figura 4: Árbol traído de campo
Los 200 olivos se dividieron en 4 bloques de 50 olivos. Los tratamientos se hicieron
entre los meses de marzo y abril. Con el inductor de resistencias Fusver, se realizaron 4
aplicaciones por bloque (curativo y preventivo), dos con el testigo químico (Difenoconazol
25%) y el testigo sin tratar (tabla 1).
Los tratamientos fueron localizados, mediante aplicación con pistola y dirigido
directamente sobre la copa de los olivos.
Tabla 1: Tesis ensayadas y fechas de aplicación
TESIS PRODUCTO UTILIZADO
DOSIS (ml/hl)
FECHA DE APLICACIÓN
FECHA DE APLICACIÓN
FECHA DE APLICACIÓN
FECHA DE APLICACIÓN
Testigo
Convencional Difenoconazol 25% 60 1-03-2010 14-04-2010
Preventivo Fusver 200 4-03-2010 19-03-2010 7-04-2010 27-04-2010
Curativo Fusver 250 4-03-2010 19-03-2010 7-04-2010 27-04-2010
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Para la finalización del ensayo se seleccionaron al azar 10 árboles por tesis y se
evaluaron en función de su calidad comercial. Fueron llevados a un invernadero, con riego por
aspersión, donde estuvieron 15 días en condiciones idóneas para el desarrollo de la
enfermedad (elevada humedad y temperatura).
El sistema que se siguió para evaluar dicha calidad fue establecer una escala con tres
valores, clasificándolos en aptos para su venta, recuperables para su venta (figura 5) y
depreciado comercialmente (figura 6).
Figura 5: Árbol recuperable. Figura 6: Árbol no apto para su vente.
También se determinó la relación entre hojas nuevas y viejas, contando el número de
hojas viejas que permanecen en el árbol y el número de hojas nuevas que se forman. Esta
medida nos dio una estimación de la defoliación que había sufrido el árbol.
4.- Resultados
Efecto de los tratamientos sobre la calidad de la planta
La primera evaluación se realizó en campo tras finalizar la serie de tratamientos con los
distintos productos. Una evaluación visual y general sólo permitió diferenciar entre el testigo
sin tratar y las plantas tratadas, mientras que el estudio de la calidad de la planta puso en
evidencia la obtención de plantas de mayor calidad con el tratamiento químico convencional,
seguido de Fusver como curativo (figura 7).
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Testigo Difenoconazol 25% Fusver preventivo Fusver curativo
comercial
recuperable
no comercial
Figura 7: Porcentaje de planta comercial, recuperable y no comercial al principio del periodo de crecimiento en
invernadero
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Tras 15 días de mantener los olivos en condiciones idóneas para el desarrollo del
patógeno, las plantas testigo que habían sido calificadas como recuperables perdieron
definitivamente la hoja y fueron consideradas no comerciales. Por otra parte, los tratamientos
con Fusver, tanto preventivo como curativo consiguieron aumentar el número de plantas
comercializables a un 50% y 80% respectivamente, mientras que en el caso del tratamiento
convencional este porcentaje disminuyó al 60% (figura 8).
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Testigo Difenoconazol 25% Fusver preventivo Fusver curativo
al final del proceso de enraizado comercial
recuperable
no comercial
Figura 8: Porcentaje de planta comercial, recuperable y no comercial al final del periodo de crecimiento en
invernadero
Efecto de los tratamientos sobre mantenimiento de las hojas
Con esta evaluación se pretende determinar el efecto de los distintos productos sobre
el mantenimiento de las hojas en la planta en una situación de estrés. Cuanto menor sea la
caída de hojas menor energía perderá la planta y se enfrentará con mayores garantías a
cualquier situación problemática.
En la figura 9 se puede observar que las diferencias al principio del proceso de
enraizado son pequeñas entre los olivos testigo y los tratados, y no existen diferencias entre
las plantas tratadas con distintos productos.
0102030405060708090
Testigo Difenoconazol 25% Fusver preventivo Fusver curativo
% de hojas viejas
% de hojas nuevas
Figura 9: Porcentaje de hojas viejas y nuevas al principio del periodo de crecimiento en invernadero
Al final del proceso de enraizado aparecen diferencias marcadas (figura 10). El testigo
ha perdido más del 60% de sus hojas, mientras que los tratados conservan entre el 60% y el
70%. El inductor de resistencias Fusver, a la dosis curativa es el tratamiento más eficaz en este
caso.
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0
10
20
30
40
50
60
70
80
Testigo Difenoconazol 25% Fusver preventivo Fusver curativo
proceso de enraizado
% de hojas viejas
% de hojas nuevas
Figura 10: Porcentaje de hojas viejas y nuevas al final del periodo de crecimiento en invernadero
5.- Conclusiones
Los tratamientos con Difenoconazol 25%, Fusver preventivo y Fusver curativo han
superado al testigo sin tratar.
El tratamiento con el producto convencional y con Fusver a dosis curativa, han sido las
tesis que mejores resultados han proporcionado a corto plazo, igualándose a medio plazo los
tratamientos con Fusver a dosis preventiva.
A la vista de los resultados, las aplicaciones con Fusver disminuyen la incidencia de la
enfermedad, reduce el porcentaje de defoliación y permite recuperar árboles afectados,
siendo posteriormente aptos para su comercialización.
El inductor de resistencias Fusver es un producto a tener en cuenta para el control del
hongo causante del repilo (Spilocaea oleaginae) y puede incluirse satisfactoriamente en los
programas de lucha contra esta enfermedad.
6.- Bibliografía
Antón, F.A.; Laborda, E. y Alonso, C. 1989. Observaciones del “repilo del olivo” (Spilocaea
oleaginae Hugh. = Cycloconium oleaginum Cast.) al microscopio electrónico de barrido.
Bol. San. Veg. Plagas, 4: 375-383.
Barranco D., Fernández-Escobar R. y Rallo L. (eds), 2004. El Cultivo del Olivo. 5ª ed. Mundi-
Prensa (Madrid). 799 pp.
Civantos, C., 1992. El repilo del olivo: Etiología, epidemiología y lucha. Agricultura: Revista
agropecuaria, 723: 872-876
López, L.M.; Viruega, J.R. y Trapero, A., 2000. Respuesta del olivo a la inoculación con Spilocaea
oleagina, agente del repilo. Bol. San. Veg Plagas, 26: 349-363.
Control del repilo del olivo mediante la aplicación del inductor de resistencia Fusver 7
7.- Anexos
Valores obtenidos en las diferentes tesis
Tabla 2: Porcentaje de planta comercial, recuperable y no comercial al principio del periodo de crecimiento en
invernadero. (Figura 7)
Tesis Comercial Recuperable No comercial
Testigo 40 30 30
Difenoconazol 25% 80 10 10
Fusver preventivo 40 50 10
Fusver curativo 60 20 20
Tabla 3: Porcentaje de planta comercial, recuperable y no comercial al final del periodo de crecimiento en
invernadero. (Figura 8)
Tesis Comercial Recuperable No comercial
Testigo 40 0 60
Difenoconazol 25% 60 20 20
Fusver preventivo 50 30 20
Fusver curativo 80 10 10
Tabla 4: Porcentaje de hojas viejas y nuevas al principio del periodo de crecimiento en invernadero. (Figura 9)
Tesis Porcentaje
hojas viejas hojas nuevas
Testigo 69 31
Difenoconazol 25% 81 19
Fusver preventivo 81 19
Fusver curativo 79 21
Tabla 5: Porcentaje de hojas viejas y nuevas al final del periodo de crecimiento en invernadero. (Figura 10)
Tesis Porcentaje
hojas viejas hojas nuevas
Testigo 37 63
Difenoconazol 25% 67 33
Fusver preventivo 67 33
Fusver curativo 73 27