control de calidad

KAORU ISHIKAWA El Control de Calidad

Total

Auditorias y Certificaciones

Clase Nº 4

Kauro Ishikawa

Japón 1915-1989 Ing. Químico,

Doctorado en Ing. Presidente de

Instituto de Tecnología

Recibió múltiples premios (Deming, Estandarización industrial)

Kauro Ishikawa

Control de Calidad Total Círculos de Calidad 7 Herramientas de la Calidad

Control de Calidad Total

Sistema eficaz para integrar los esfuerzos en materia de incremento y mejoramiento de la calidad, realizado por los diversos grupos en una organización de modo que sea posible producir bienes y servicios a los niveles mas económicos y que sean compatibles con la plena satisfacción de los clientes

Principios básicos

El CC se hace con el fin de producir artículos que satisfagan a los consumidores

Al desarrollar un producto, el fabricante debe prever los requisitos y necesidades de los consumidores

No es posible definir la calidad sin tomar en cuenta el precio, las utilidades y el control de costos

Calidad significa calidad en el trabajo, servicio, personas, sistemas, objetivos, etc.

CONTROL DE CALIDAD

TOTAL

Mercadotecnia

Diseño

Manufactura Distribución

Inspección

Compras

Características que distinguen al CCT del enfoque tradicional

CC en toda la empresa Capacitación y educación en CC Círculos de C y equipos de mejora Auditorias de CC Utilización de métodos estadísticos Actividades de promoción de CC

Practicar el Control de Calidad es desarrollar, diseñar, manufacturar y

mantener un producto de calidad que sea el más económico, el más útil y siempre satisfactorio para el

consumidor

Principales aportes de Ishikawa

Primero la calidad, no las utilidades a corto plazo

Orientación al consumidor El proceso siguiente es su cliente El respeto a la humanidad Administración interfuncional Uso de las 7 herramientas estadísticas

Grandes obstáculos para implantar el CTC en la empresa

Diferencias culturales

OCCIDENTE JAPON

Profesionalismo, sociedad vertical, sindicatos, ausentismo, elitismo, diferencia de clases, sistema de pagos

Educación, religión, utilidad a largo plazo, papel del gobierno, empleo vitalicio

Garantía de Calidad

Se logran productos 100% libre de errores El cliente puede usarlos con confianza y

utilizarlo por largo tiempo con seguridad y satisfacción

Esfuerzo a largo plazo– Puestos de servicio– Atención a quejas– Manual del propietario– Garantía de reposición

Círculos de calidad

1949 Curso básico de CC p/fomentar educación de C p/Ing.

Necesidad de educar a los trabajadores de línea

Revista CC p/supervisores (1962) Comenzando actividades de CCC

Políticas de la revista

Contenido básico de fácil entendimiento para educar, entrenar y promover la calidad entre supervisores y trabajadores

Fijar precio bajo Organizar grupos de trabajadores

voluntarios dirigidos por sus supervisores para resolver los problemas de su lugar de trabajo

¿Qué es un Círculo de Control de Calidad?

Grupo pequeño que desarrolla actividades de Control de Calidad, voluntariamente dentro de un mismo lugar de trabajo

Desarrollo mutuo y mejoramiento usando técnicas de CC, con participación de todos los miembros

Principales objetivos de CCC

1. Contribuir al mejoramiento y desarrollo de la empresa

2. Respetar a la humanidad y crear un lugar de trabajo amable donde valga la pena estar

3. Ejercer capacidades humanas plenamente

Factores para dirigir actividades de CCC

Autodesarrollo Servicio voluntario Desarrollo mutuo Participación de todos los empleados Continuidad Utilización de técnicas de CC Actividades relacionadas con el lugar de trabajo Originalidad y creatividad Atención a la calidad

Características de los CCC

Son grupos pequeños, de 4 a 6 personas en talleres pequeños, de 6 a 10 en talleres medianos y de 8 a 12 en talleres grandes

"Brainstorming" o generación espontánea de ideas. Técnica donde se procura que los participantes den el máximo número de ideas sobre un tema propuesto, importando no la calidad de las mismas sino su cantidad, y procurando que las ideas sean originales y creativas.


Técnicas de registro de la información, hoja de registro ("checksheet") y el muestreo.

Técnicas de análisis de la información, tablas resumen, gráficas (barras, lineales, circulares,...) y el análisis de Pareto. Datos en un formato visualmente atractivo, principio básico del Control de Calidad.


Cada Círculo de Calidad tiene un jefe responsable del funcionamiento del CCC. Generalmente es un supervisor con formación especial relativa a las actividades del CCC.

Los miembros formar parte de un equipo que tiene objetivos comunes.


Se reúnen periódicamente para analizar y resolver problemas que ellos mismos descubren o que le son propuestos a su jefe.

La dirección establece los objetivos, política y pautas de las actividades de los CCC, y sustenta el sistema mediante recursos adecuados y el interés de la dirección.

Principios de los CCC

Reconocimiento a todos los niveles de que nadie conoce mejor una tarea que aquel que la realiza cotidianamente.

Respeto al individuo, a su inteligencia y a su libertad.

Potenciación de las capacidades individuales a través del trabajo en grupo.

Referencia a temas relacionados con el trabajo.

Condiciones de CCC

Participación voluntaria. Formación continua y nunca rutinaria. La

formación no sólo debe enriquecer al trabajador, el conocimiento es una de las necesidades y motivaciones básicas de todo individuo.

Trabajo en grupo. Sana competencia entre los CCC, superación constante en ideas y soluciones aportadas.

Condiciones de CCC

Grupo democrático. Debe elegirse democráticamente a un líder.

Respeto al compañero. Méritos colectivos y nunca individuales. Las ideas y mejoras surgidas como fruto del trabajo de los Círculos son patrimonio del equipo, y no de un individuo aislado.

Grupo reducido. Funcionan mejor aquellos Círculos compuestos por pocos individuos.

Condiciones de CCC

Reuniones cortas y en tiempo de trabajo.

Respetar el horario, una vez fijado éste.

Reconocimiento explícito y formal, por parte de la empresa.

Apoyo de la alta dirección

Actividades de un CC

Identificar una lista de posibles problemas a tratar. Se suele emplear la técnica de "brainstorming" para obtener un listado lo suficientemente amplio que permita dar una visión ajustada del estado actual del área de trabajo.


Seleccionar un problema a resolver. El mas importante según consenso – Muchas veces requiere recolección y

análisis de información y el empleo de algunas técnicas (Pareto)

Clarificar el problema. Todos deben comprender por igual el significado e implicaciones del problema seleccionado.


Identificar y evaluar causas. Hay que atacar el origen de éste (diagrama causa-efecto)

Identificar y evaluar soluciones. listado de soluciones potenciales

Decidir una solución. Con lo datos disponibles el CCC discute hasta llegar a un consenso sobre la mejor alternativa


Desarrollar un plan de implantación de la solución. Este plan debe explicar cómo será ejecutada la solución elegida.

Presentar el plan a la dirección. Es recomendable incluir un cálculo aproximado de los beneficios que se esperan conseguir con el plan propuesto.


Implantar el plan. Una vez aprobado los miembros del CC se responsabilizarán de su implantación

Evaluar los resultados de la solución propuesta. El CC recoge y analiza información sobre los resultados de la implantación realizando un seguimiento a largo plazo de sus efectos


Optimizar los resultados de la solución. No se trata de únicamente de solucionar problemas, sino de prever su ocurrencia en zonas que aún no los han sufrido.

Volver a identificar una lista de problemas. Con la solución de un problema previo se da paso a un nuevo ciclo de actividades encaminadas hacia el mismo fin.

Ventajas de los CC

Calidad Productividad Mejora de costos Motivación Integración Reorganización

control de calidad

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