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Contenido
1. Sector Turismo ...................................................................................................... 2
1.1. Entorno ....................................................................................................... 2 2. Contexto de Turismo ............................................................................................ 5
2.1. Plan Nacional de Desarrollo ....................................................................... 5 2.2. Plan Estatal de Desarrollo 2005-2011 ........................................................ 5 2.3. Plan Gran Visión 2000-2025 ...................................................................... 6 2.4. PRODESUR ............................................................................................... 7
3. Centros de Articulación Productiva .................................................................. 11 3.1. Definición .................................................................................................. 11 3.2. Objetivo .................................................................................................... 11 3.3. Funciones ................................................................................................. 11
4. Prospectiva secto-regional ................................................................................ 12 5. Centro de Articulación Productiva de Turismo ................................................ 20
5.1. Problemática ............................................................................................ 20 5.2. Definición .................................................................................................. 21 5.3. Misión ....................................................................................................... 21 5.4. Visión ........................................................................................................ 21 5.5. Modelo ...................................................................................................... 21 5.6. Desarrollo de líneas estratégicas ............................................................. 22 5.7. Alianzas estratégicas................................................................................ 26 5.8. Impacto ..................................................................................................... 27
6. Organización ........................................................................................................ 30 6.1. Organigrama ............................................................................................ 30
7. Operación ............................................................................................................. 37 7.1. Necesidades de Recursos........................................................................ 37 7.2. Equipamiento e Infraestructura ................................................................ 39 7.3. Ubicación .................................................................................................. 39
CD adjunto: Anexo I: Documentos de Referencias
Anexo II: Alianzas Estratégicas
Anexo III: Currículos de Especialistas
Anexo IV: Acta de Diseño del CAP Turismo
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Diseño del Modelo de CAP Turismo
1. Sector Turismo
1.1. Entorno El turismo se ha consolidado como el eje motor de la economía del estado. En el
2004, llegaron a Quintana Roo 10.8 millones de turistas y visitantes, de los cuales
3.5 millones fueron visitantes en cruceros, lo que representa el 46% del total de los
turistas que llegan a México por esta vía. Durante este año, Quintana Roo captó el
30% del total de divisas que ingresaron al país por concepto de turismo, siendo
equivalente al monto de $3,280.25 millones de USD del total que ingreso al país por
$10,839.00 millones de USD. 1 En el 2005, la afluencia de visitantes al estado fue
de 10.06 millones, de los cuales 3,388 millones fueron pasajeros en cruceros,
representando el 33% del total de la afluencia turística.2
El aumento de la infraestructura hotelera permite que la entidad tenga la mayor
capacidad de alojamiento dentro de los destinos turísticos de México. Para el 2004
la oferta hotelera de Quintana Roo equivale al 12% del total del país con 763
hoteles y 59,497 cuartos, generándose un crecimiento del 58.60% y 51.20%
respectivamente, durante los últimos seis años. La ocupación hotelera fue de 78%
durante el año 2004, lo que significa un incremento de siete puntos porcentuales
con relación a hace seis años. En el 2005 se incrementó el número de hoteles a
785 y el número de cuartos a 63,436, siendo la ocupación hotelera de 76%.
La oferta de la infraestructura hotelera se encuentra distribuida en todos los
municipios del Estado, siendo el municipio de Solidaridad el de mayor
concentración con 354 hoteles, seguido del municipio de Benito Juárez con 160.
Como se observa en el siguiente cuadro:
1 Plan Estatal de Desarrollo 2005-2011. 2 Secretaría de Turismo del Estado (SEDETUR).
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Infraestructura Hotelera en Quintana Roo
Destino 2004 N° de Hoteles
2005 N° de Hoteles
Cancún 146 146
Riviera Maya 354 373
Cozumel 53 52
Isla Mujeres 52 52
Holbox 25 27
Chetumal 42 44
Puerto Morelos 14 14
Kohunlich 1 1
Costa Maya 49 49
José María Morelos 5 5
Kantunilkin 4 4
Chiquilá 1 1
Bacalar 10 10
Felipe Carrillo Puerto 7 7
Estado 763 785 Fuente: Secretaria de Turismo del Estado (SEDETUR)
El turismo arqueológico aumentó en un 49% con respecto al año 1998, registrando
durante el 2004, un total de 1.5 millones de visitantes. Durante el año 2004, México
se situó en el octavo lugar mundial en afluencia con sus 20.6 millones de turistas
internacionales. De esa cifra el 24% corresponde a Quintana Roo con cinco
millones de turistas extranjeros, quienes generaron una derrama económica de
$4,138.57 millones de dólares. En el Estado se capta el 33% de las divisas que por
concepto de turismo ingresan al país. La entidad cuenta con los aeropuertos
internacionales de Chetumal, Cozumel y Cancún. El Aeropuerto de Cancún se
ubica como el segundo con mayor número de operaciones en el país y el primero
en vuelos internacionales. En el año 2004, Cancún registró 51 mil 303 operaciones
aeroportuarias y una movilización de 4.9 millones de pasajeros. 3
De acuerdo con el informe “Turismo: Panorama 2020” de la Organización Mundial
de Turismo, las perspectivas para esta actividad en las próximas dos décadas son
muy favorables, estimando que para el año 2020, las visitas de turistas
3 Plan Estatal de Desarrollo 2005-2011.
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internacionales en el mundo se ubicarán por encima de 1,560 millones, en tanto
que los ingresos turísticos alcanzarán los dos billones de dólares. Con ello las
visitas de turistas internacionales observarán una tasa media de crecimiento anual
del 4.1%, en tanto que los ingresos se incrementarán al 6.7% anual.
La situación en Quintana Roo, no será distinta. En los últimos, la actividad turística
ha crecido más de un 10% anual, existiendo una tendencia de crecimiento del 5%
anual para los seis años siguientes, lo que se verá reflejada en un incremento de la
inversión privada en establecimientos del sector.
De acuerdo a lo establecido en los Programas de Ordenamiento Ecológicos
Territoriales, en la Entidad se pueden construir 141 mil cuartos de hotel, lo que
significa que al 2005 se ha cubierto el 44% de la capacidad permitida.
En el Estado se identifican de acuerdo al Plan Gran Visión 2000-2025, las
siguientes actividades y/o productos como sectores económicos “motores” en el
rubro Turismo:
Actividades y/o productos motores del Turismo
Actuales Potenciales
• Turismo Social
• Ecoarqueología
• Sol y Playa
• Congresos y Convenciones
• Golf
• Cultural
• Buceo
• Turismo de Aventura
• Náutico
• Alternativo
• De Salud y Recuperación
• Negocios
• Etnoturismo
Fuente: Plan Gran Visión 2000-2025
El estado presenta grandes retos en materia turística para los próximos años, por lo
que es importante que los actuales proyectos o modelos de desarrollo turístico para
los destinos del Estado se apeguen a modelos de sustentabilidad, asimismo, es
necesario diversificar la oferta actual y fomentar productos turísticos de alta
especialización, buscando equilibrar el desarrollo turístico de las regiones que
denote en una integración estatal del desarrollo del sector.
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2. Contexto de Turismo Para el desarrollo del presente modelo se tomaron como referencia los siguientes
documentos, que contienen las principales estrategias en el sector turismo:
2.1. Plan Nacional de Desarrollo Objetivo Hacer de México un país líder en la actividad turística a través de la diversificación de sus mercados, productos y destinos, así como del fomento a la
competitividad de las empresas del sector de forma que brinden un servicio de
calidad internacional.
Estrategias • Hacer del turismo una prioridad nacional para generar inversiones, empleos
y combatir la pobreza, en las zonas con atractivos turísticos competitivos.
• Mejorar sustancialmente la competitividad y diversificación de la oferta turística nacional, garantizando un desarrollo turístico sustentable y el
ordenamiento territorial integral.
• Desarrollar programas para promover la calidad de los servicios turísticos y la satisfacción y seguridad del turista.
• Actualizar y fortalecer el marco normativo del sector turismo. Promover junto
con el Poder Legislativo, las comunidades y las empresas del sector.
• Fortalecer los mercados existentes y desarrollar nuevos mercados.
• Asegurar un desarrollo turístico integral.
2.2. Plan Estatal de Desarrollo 2005-2011 Objetivo Estratégico Consolidar a Quintana Roo como un multidestino turístico líder, con empresas altamente competitivas que ofertan productos de alta calidad, con
pleno respeto a los entornos naturales, sociales y culturales, donde el Estado tiene
el papel de facilitador para generar las condiciones favorables para la inversión
privada.
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Visión 2011 Un Quintana Roo que mantiene su liderazgo nacional y en la región del Caribe, con
base en la competitividad de todos los actores que participan en el sector y en la
certidumbre que se ofrece a la inversión privada, la cual mantiene vigente la oferta
turística mediante la generación de nuevos productos que atiendan a mercados y
segmentos de mayor rentabilidad.
Líneas Estratégicas • Turismo prioridad estatal
• Diversificación de la oferta turística
• Infraestructura turística de calidad
• Destinos turísticos sustentables
• Incremento de la calidad de los servicios turísticos
• Fortalecimiento de la promoción turística
• Garantía a la seguridad al turista
• Empresas turísticas competitivas
2.3. Plan Gran Visión 2000-2025 Visión 2025 del Sector Turismo El turismo sustentable será para Quintana Roo el principal motor de su desarrollo
económico, estableciendo en el Estado una dinámica permanente que integre al
resto de los sectores a la economía, generando oportunidades de empleo y
desarrollo económico y social para sus habitantes en medio de un clima de
oportunidades empresariales en un marco de libre competencia. Quintana Roo será
la puerta del Mundo Maya y además consolidará el turismo multidestino entre el
Caribe insular y el continental.
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Retos • Diseñar e impulsar una política de Estado en materia turística.
• Consolidar la generación y difusión de la información que fortalezca al sector
• Impulsar la mejora regulatoria.
• Modernizar y profesionalizar la Administración Pública del Turismo.
• Aprovechar las ventajas de la inserción a la globalidad.
• Parametrizar la calidad de toda la industria.
Líneas Estratégicas • Desarrollo y modernización de la infraestructura turística en el marco del
desarrollo sustentable.
• Fortalecimiento de la cultura regional como fundamento del Caribe
Mexicano.
• Desarrollo de programas de capacitación de los recursos humanos turísticos.
• Desarrollo de un sistema estratégico de información.
• Promoción del incremento y la certificación de la calidad en materia turística
del Estado.
• Promoción de una mejor actuación gubernamental en cuestión de
normatividad.
• Consolidación e integración de corredores turísticos regionales (Riviera Maya, Costa Maya y Ecoarqueológico del Sur) en una sola imagen
destino "Caribe Mexicano“.
• Diversificación de la oferta turística a partir de las ventajas comparativas,
fortaleciendo una posición de liderazgo del turismo cultural y naturaleza.
• Integración de cadenas productivas al Sector Turismo, privilegiando
regiones con un mayor rezago económico en el Estado.
• Desarrollo de mecanismos para la toma de decisiones e
implementación.
2.4. PRODESUR Objetivo Allanar el desequilibrio existente entre el Sur y el Norte del Estado, creando un
concepto diferente y propio, complementando la oferta turística del Caribe
Mexicano, contribuyendo a la consolidación de Quintana Roo como líder turístico
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mundial, trayendo así como consecuencia: elevar el nivel de vida de los habitantes
del Municipio de Othón P. Blanco.
Regiones del PRODESUR • Corredor Centro Histórico Chetumal-Santuario del Manatí
Av. de los Héroes y Blvd. Bahía-Calderitas.
• Corredor Lagunar
Bacalar- Lagunas Milagros -Guerrero-(Desde Xul Ha Hasta Limones).
• Corredor Arqueológico
Chacchoben-Oxtankah-Dzibanché-Kinichná-Kohunlich-Chacanbakan.
• Corredor Fluvial
Chetumal-Ribera del Río Hondo - La Unión.
• Corredor Costa Maya
Pulticub-Mahahual-Xahuachol-Xcalak-Banco Chinchorro.
Corredor Centro Histórico Chetumal-Santuario del Manatí El desarrollar este corredor pone en valor playas, lagunas, ríos y zonas
arqueológicas alrededor de Chetumal. Mejorar su infraestructura, para lo cual ya se
trabaja en proyectos que incluyen la rehabilitación del Museo de la Cultura Maya,
del Mercado Ignacio Altamirano.
Proyectos • Imagen urbana e infraestructura de Av. Héroes y Boulevard Bahía,
• Proyecto hotelero-residencial Boulevard
• Foro Chetumal, Corazón del Mundo Maya
• Ampliación del Aeropuerto Internacional
• Plan de comercialización del sur
• Remodelación de Plaza Caracol, Constituyentes del 74, Cinema Ávila
Camacho
• Construcción de manatiario y centro de información
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Corredor Lagunar Bacalar La Laguna de Bacalar, constituye un recurso natural, que a través del Estero de
Chac, nos conduce al Santuario del Manatí, atraviesa la Bahía de Chetumal y nos
conecta a su vez, con el Río Hondo al corredor fluvial.
Proyectos • Consolidación Bacalar “Pueblo Mágico”
• Remodelación carretera costera
• Mejoramiento del Cenote Azul
• Mejoramiento balneario ejidal de Laguna Milagros
• Consolidar el Parque de Uchben-Kah
• Rehabilitación del balneario de Bacalar (en proceso)
• Mejoramiento urbano Raudales
• Muelle embarcadero Raudales
• Construcción Centro de Estudios del Manatí
• Proyectos villas ecológicas, Laguna Roja
Corredor Fluvial Río Hondo El Río Hondo se localiza al Sur de Chetumal. La extraordinaria claridad de sus
aguas, bordeado de manglares, selvas y zonas arqueológicas, constituyen un
recurso natural único, de enorme atractivo.
Proyectos • Carretera de Kohunlich-Sabidos
• “Circuito de la caña de azúcar”
• Carretera Ucúm-La Unión
• Cabañas ecológicas en La Unión
• Mejoramiento urbano de poblaciones en la Ribera
• Embarcaderos en Juan Sarabia y Sacxan
• Tramo de recorridos en Kayak
• Embarcaderos en Sabidos, Álvaro Obregón y La Unión
Corredor arqueológico En la región aledaña a Chetumal, existe la mayor concentración de ciudades y
Santuarios De La Gran Civilización Maya. Desde Chetumal, Los Recursos
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Históricos, Culturales Y Naturales De La Zona, Se Entrelazan y Se Complementan,
Formando Un Cuadro De Potencial Turístico Impresionante, Que Alcanza Hasta
Las Fronteras De Campeche Y Nuestros Países Vecinos: Belice y Guatemala.
Proyectos
• Paradores Chacchoben, Dzibanché, Kinichná, Kohunlich, Oxtankáh, Chacambacán,
El Resbalón.
Corredor Costa Maya Está situado frente al fenómeno único del Banco del Chinchorro, constituye un
recurso de sol, playa, buceo y aventura; su extraordinaria belleza, puesta en valor
con el Puerto de Cruceros de Mahahual, está detonando el desarrollo turístico de la
región y se ha convertido en el segundo destino nacional de este segmento,
después de Cozumel.
Proyectos • Programa urbanización Pulticub
• CIP de FONATUR en “El Uvero”
• Actualizar Programa urbanización Mahahual
• Carretera costera Mahahual-Pulticub
• Programa urbanización de Xahuachol
• Plan Maestro Turístico de Xahuachol
• Programa urbanización de Xcalak
• Rescate marino Zaragoza
• Construcción de 3 plataformas marinas en Banco Chinchorro
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3. Centros de Articulación Productiva
3.1. Definición El Fondo PyME define a los CAP´s como las instituciones que tienen como objetivo
la generación de más y mejores empleos, y de más y mejores empresas para el
desarrollo sustentable y competitivo en el país. La finalidad del CAP es apoyar el
desarrollo y competitividad de las MIPYMES, integrar, articular y fortalecer cadenas
productivas y redes de valor.
Los diferentes sectores en los que participa el CAP son:
• Construcción
• Transporte
• Alimentos
• Turismo
• Calzado
• Textil y Confecciones
• Industria Química
• Comercio
• Metal - Mecánico
• Auto partes
• Minero
• Artesanal
• Cuero - Calzado
3.2. Objetivo Organismo orientado al apoyo de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa, mediante la prestación de servicios de consultoría y asesoría, cuyos objetivos serán
articular los procesos productivos, fortalecer a las empresas, y vincular la oferta
con la demanda.
3.3. Funciones Las funciones de los CAP´s son:
• Generar empresas competitivas
• Integrar cadenas empresariales inteligentes
• Inculcar mayor conocimiento empresarial
• Transferir nueva tecnología
• Dotar de más capacidades humanas y técnicas
• Generar mayor volumen de negocio
• Propiciar la certidumbre de mercado.
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4. Prospectiva secto-regional La actividad turística ha desempeñado un papel fundamental en el desarrollo
económico de Quintana Roo, registrando, desde su origen, una tendencia
ascendente en la captación de ingresos y de visitantes. Sin embargo, la
globalización de las economías nacionales, el cambio en las preferencias de los
turistas y el desarrollo de nuevos destinos, han incrementado la competencia entre
los distintos centros turísticos mundiales en su intento de lograr una mayor
participación en el mercado.
Evolución de las Preferencias de los Turistas
Lo cual ha propiciado que gobierno e iniciativa privada de los países participantes,
en este mercado, hayan iniciado un proceso de modernización y consolidación de
su oferta turística. En consecuencia Quintana Roo enfrenta la necesidad de
fortalecer e incrementar la competitividad de su industria turística.
Con base a la experiencia internacional se ha detectado que el desarrollo de cluster
o agrupamientos industriales es un eficaz instrumento de política económica para
modernizar y fortalecer la competitividad de un sector productivo.
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De acuerdo con Porter (1997) un cluster aglomerado es un grupo de compañías
interconectadas e instituciones asociadas, en un campo particular, ligadas por
características comunes y complementarias. Los cluster están ubicados en una
zona geográfica limitada. El alcance geográfico de los cluster va desde una solo
ciudad hasta varios países cercanos.
La mayoría de los cluster incluyen compañías de productos finales o servicios,
proveedores de insumos, componentes, maquinaria y servicios especializados,
instituciones financieras y empresas en industrias conexas.
Los cluster suelen incluir empresas que se encargan de las últimas fases de un
proceso, fabricantes de productos complementarios, proveedores de infraestructura
especializada, así como instituciones que ofrecen capacitación, educación,
información, investigación y apoyo técnico especializado (como universidades).
Los cluster normalmente, consisten en algunas industrias de productos finales,
industrias de maquinaria, industrias de materiales e industrias de servicios, por lo
general, en categorías separadas. A menudo abarcan una mezcla de industrias
tradicionales y algunas se asocian con las de alta tecnología.
Para el caso del turismo, su cluster se integra por empresas que interactúan dentro
del sector. Siendo el elemento básico para su integración la existencia de un
producto turístico consolidado y/o con potencial de mercado, capaz de generar una
dinámica integradora de los distintos eslabones de la cadena productiva. Es decir,
el producto turístico debe funcionar como un motor en la conformación de una red
integral de servicios apoyados solidamente.
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Esquema del Cluster Turístico
Fuente: Secretaria de Turismo.
La integración eficiente de la cadena turística fomenta el mejoramiento de la
posición competitiva de las empresas participantes y genera los siguientes
beneficios:
• Acceso a nuevos nichos y segmentos de mercado.
• Avance tecnológico y de “Know-how”.
• Fortalecimiento de la capacidad gerencial e incremento en la capacidad para
acelerar el proceso de aprendizaje de los recursos humanos y de la
organización.
• Mejoramiento en la calidad de los servicios turísticos.
• Reducción de costos de operación e insumos.
Como parte del proceso de conformación de la red empresarial se requiere una
serie de condiciones que generen el marco propicio para el establecimiento de
relaciones inter-empresariales, por lo que la participación con empresarios con
liderazgo y una clara visión de negocios con apoyos brindados oportunamente por
las instituciones gubernamentales son dos elementos de gran importancia para
fomentar el eslabonamiento productivo en el sector.
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La colaboración de todos los agentes inmersos en el desempeño del turismo es el
punto clave para la integración del cluster, al facilitar la conexión de todas las
etapas básicas del proceso, como lo son la consolidación del producto turístico, definición del concepto e imagen, estrategias de mercadotecnia y comercialización.
Proceso de Integración del Cluster.
Fuente: Secretaria de Turismo.
En el aglomerado turístico es necesario que coexistan dos grandes esquemas de
vinculación empresarial, para asegurar la creación de una estructura productiva y
de servicios sustentable en el largo plazo, y que faciliten el establecimiento de
relaciones de negocios continuos y recurrentes.
La vinculación entre las empresas del sector puede tomar varias formas
económicas, siendo las alianzas estratégicas, conversiones, acuerdos de
cooperación, subcontratación y join ventures las más comunes.
Finalmente la vinculación empresarial en el sector turístico resulta menos
complicada que en sectores de alta tecnología, ya que los requerimientos de
insumos y servicios complementarios pueden ser cubiertos fácilmente por micro y
pequeñas empresas locales, aumentando las posibilidades para el establecimiento
de las relaciones comerciales del Estado.
La integración funcional de los agentes participantes del sector turístico es vital para
un desarrollo y una articulación que encausen a la diversificación de la oferta y
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destinos turísticos del estado hacia una mayor competitividad de nivel internacional.
Para ello se debe partir de un panorama de las fortalezas y retos así como tener
una visión del grado de integración de los participantes del sector para aplicar una estrategia de competitividad donde se explote el potencial del sector.
Mediante la articulación de la Cadena Global de Valor y el desarrollo de clusters se
busca la integración de las pequeñas, medianas y grandes empresas del sector
turístico y otros sectores, con lo que se generen productos o servicios turísticos
competitivos y sustentables, lo que permita reducir costos y agregar valor, partiendo
de la innovación en el desarrollo del producto o servicio hasta la comercialización,
tal como se establece en la estrategia de integración de la Cadena Global de Valor.
Integración de la Cadena Global de Valor
Fuente: Programa de Competitividad y Desarrollo Regional,
Instituto de Competitividad Sistémica y Desarrollo, S.C. En el eslabón de innovación es importante la vinculación del sector empresarial con
instituciones educativas de nivel superior, escuelas especializadas y centro de
investigación, los cuales poseen los recursos materiales y humanos para el
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desarrollo de nuevos productos y servicios turísticos que se caractericen por un
mayor valor agregado, asimismo podrían brindar capacitación para la actualización
continua del sector empresarial con relación a las tendencias del mercado en
conjunto con la participación de las instituciones de gobierno correspondientes.
Con relación al eslabón de proveeduría, se tiene un potencial de generación e
integración de proveedores, ya que el sector turístico tiene un impacto en ramas
como el comercio y abasto, alimentos, manufacturas, construcciones, muebles,
telecomunicaciones, salud, entre otros.
El eslabón de servicios e infraestructura, en cuanto a los servicios turísticos
requiere de una cooperación entre los prestadores de servicios para ofrecer
servicios integrales, que se refleje en un fortalecimiento en los servicios
complementarios y auxiliares. Asimismo, es importante la recuperación y
mejoramiento de la infraestructura afecta por cuestiones climatológicas pasadas.
Dentro del eslabón de logística y distribución debe existir un desarrollo de centros
de transporte multimodal que integre a los prestadores de servicios de transporte
con el fin de que exista una comunicación efectiva entre los diversos destinos.
En relación al eslabón marketing, se debe utilizar para el posicionamiento del
destino en los mercados a través de fortalecer la relación con los mayoristas y
minoristas turísticos y demás promotores del turismo, para lo cual resulta
estratégico el desarrollo e instrumentación de un programa permanente de
promoción de los distintos servicios o productos que se desarrollen en el primer
eslabón, para lo cual es importante el apoyo de los tres niveles de gobierno.
El trabajo conjunto en cada uno de los eslabones y la integración de los actores del
sector turístico garantiza un mejor aprovechamiento de los esfuerzos para
satisfacer la demanda del turismo nacional e internacional.
Como punto importante para la integración en la cadena global de valor se tienen
que considerar los nichos de mercado y nichote producto. Con relación a los nichos
de mercado para satisfacer la demanda turística internacional se tiene la opción de
ofrecer servicios o productos tradicionales o los alternativos, siendo estos últimos
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caracterizados en aspectos de sustentabilidad y calidad con orientación a mercados
especializados consistente en pequeños segmentos con alto poder adquisitivo.
En el estado existe un alto potencial para el desarrollo de productos y servicios con
enfoque al turismo alternativo y la diversificación de la oferta turística actual
principalmente de sol y playa, aprovechando las actividades potenciales propuestas
en el Plan Gran Visión 2000-20025 (de salud y recuperación, negocios, náuticos,
etnoturismo, entre otros) para el desarrollo de los destinos consolidados del estado.
Con lo cual se ponga en marcha una estrategia de multiproducto-multidestino
Multiproducto-Multidestino
Fuente: Programa de Competitividad y Desarrollo Regional,
Instituto de Competitividad Sistémica y Desarrollo, S.C.
Otro complemento para el logro de la integración es el relacionado con el modelo
de la empresa IFA, las cuales deben ser Inteligentes en la organización, Flexibles
en los procesos y Ágiles en la comercialización, el desarrollo de estas empresas
permitirá competir con los grandes líderes del turismo mundial. Por lo que el reto a
considerar es que las empresas desarrollen la Organización Inteligente de
Innovación y de Continuo Aprendizaje para mejorar su competitividad.
Polo Regional-Destino Multiproducto
NortePunta Sam-CancúnIsla MujeresCozumelRiviera MayaProvincia MayaCosta MayaChetumal/Calakmul
Turismo entretenimiento
y eventos
Turismo Turismo entretenimiento entretenimiento
y eventosy eventos
Turismo deportivo y
aventura
Turismo Turismo deportivo y deportivo y
aventuraaventura
Turismo naúticoTurismo Turismo nanaúúticotico
Turismo cultural Turismo Turismo cultural cultural
Turismo de sol y playaTurismo de Turismo de sol y playasol y playa
Turismo de saludTurismo de Turismo de saludsalud
Turismo ecológicoTurismo Turismo ecolecolóógicogico
Turismo de negocios,
convencionesy congresos
Turismo de Turismo de negocios,negocios,
convencionesconvencionesy congresosy congresos
Oferta de productosturísticos
Oferta de productosturísticos
Turismo entretenimiento
y eventos
Turismo Turismo entretenimiento entretenimiento
y eventosy eventos
Turismo deportivo y
aventura
Turismo Turismo deportivo y deportivo y
aventuraaventura
Turismo naúticoTurismo Turismo nanaúúticotico
Turismo cultural Turismo Turismo cultural cultural
Turismo de sol y playaTurismo de Turismo de sol y playasol y playa
Turismo de saludTurismo de Turismo de saludsalud
Turismo ecológicoTurismo Turismo ecolecolóógicogico
Turismo de negocios,
convencionesy congresos
Turismo de Turismo de negocios,negocios,
convencionesconvencionesy congresosy congresos
Oferta de productosturísticos
Oferta de productosturísticos
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Empresa Tipo IFA
Fuente: Programa de Competitividad y Desarrollo Regional, Instituto de Competitividad Sistémica y Desarrollo, S.C.
De acuerdo al Programa de Competitividad y Desarrollo Regional, es importante
considerar, además de los agentes descritos en la integración de la cadena global
de valor, los siguientes:
• Desarrollo del turismo por segmento.
• Diseño de productos únicos.
• Fortalecimiento de los canales de Promoción.
• Modernización y desarrollo de una mayor infraestructura.
• Desarrollo y consolidación de planes de excelencia turística.
• Desarrollo de Planes para la Integración del Sector Turismo, con productos
de alto valor agregado y calidad de servicio al cliente a lo largo de la cadena
de valor.
• Aprovechamiento y conservación ecológica de los destinos turísticos de
playas.
• Fortalecer la estrategia de diversificación de la oferta turística.
• Desarrollo de sistemas de investigación e información turística.
OrganizaciOrganizacióón Inteligenten Inteligente(OI(OI22CA)CA)
Negocio Flexible y Negocio Flexible y ÁÁgilgil(NEFA)(NEFA)
Aprendizaje continuoAprendizaje continuo
InnovaciInnovacióón continuan continua
Capacidad y Capacidad y velocidad de respuesta velocidad de respuesta a los cambiosa los cambios
Capital IntelectualCapital Intelectual
Negocio Flexible
MultiproductoMultiproducto
MultiprocesoMultiproceso
MultihabilidadesMultihabilidades
Comercialización ÁgilProducto personalizado Producto personalizado
y servicioy servicio--solucisolucióón n integral al clienteintegral al cliente
Mercado local, Mercado local, regional y globalregional y global
Marketing digital: 5 PMarketing digital: 5 P’’ss
Sistema Integral Inteligente: Sistema Integral Inteligente: InnovaciInnovacióónn-- Manufactura Manufactura --MarketingMarketing
SISI22:IM:IM22
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Con lo cual se pretende potenciar al sector Turismo, a través de la definición de
destinos turísticos y la diversificación de los productos o servicios alternativos de
alto valor agregado, que propicien una distinción internacional todo mediante un
encadenamiento competitivo de los agentes participantes en el sector.
5. Centro de Articulación Productiva de Turismo Dentro de los objetivos del Estado de Quintana Roo se encuentra el convertir al
turismo en una prioridad, por ello la Universidad de Quintana Roo (UQROO), la
Secretaría de Desarrollo Económico (SEDE) y la Secretaria de Economía (SE) se
unen para dar pie a la creación del CAP Turismo.
5.1. Problemática El sector turístico se encuentra marcado por varias carencias en cuanto a
información y formación de habilidades técnicas y directivas. La “falta de
información” en todos los niveles, dificulta la toma de decisiones, lo que afecta no
sólo el rumbo de las empresas y a largo plazo el destino turístico.
La formación del capital humano que implica capacitación en todos los niveles
encargados de brindar el servicio, es también un punto relevante a evaluar dentro
de las debilidades del sector. La mano de obra que cuenta con una capacitación
pobre o nula afecta a toda la cadena que conforma el sector. Así mismo un
empresario que no cuenta con el conocimiento necesario para afrontar problemas
relacionados con su entorno, dificulta el avance y propicia un desgaste innecesario
dentro de la estructura.
Otro punto relevante que compete al sector es la retroalimentación de la industria
hacia las instituciones y viceversa, que permita un desarrollo integro del estado y su
capital humano. Este ciclo permite conocer las necesidades de las empresas, la
oferta que se desarrolla en las instituciones y la demanda de servicios
especializados, dando como resultado un avance constante del destino que nos
permita ofrecer una verdadera “experiencia turística” a los visitantes.
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5.2. Definición El Centro de Articulación Productiva de Turismo es un órgano de apoyo para el
fortalecimiento del sector turístico, enfocado al desarrollo empresarial y humano en
el estado de Quintana Roo.
5.3. Misión
“Fortalecer el sector turístico a fin de tener empresas más competitivas y sustentables así como capital humano mejor capacitado para enfrentar los retos que se presentan con la globalización.”
5.4. Visión
“Ser un organismo consulta y de acciones estratégicas para el fortalecimiento del sector turismo del estado.”
5.5. Modelo Tomando en cuenta las líneas estratégicas desarrolladas en el: Plan Nacional de
Desarrollo 2007-2012, Plan Estatal de Desarrollo 2005-2011, Plan Gran Visión
2000-2025 y PRODESUR, y con la aportación de expertos en el sector turístico del
estado se generó el siguiente modelo para el CAP Turismo.
Modelo CAP Turismo
Fuente: Elaboración propia
Inteligencia Competitiva
Desarrollo delCapital Humano
Desarrollo Sustentable
Generación de Información
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Tomando en cuenta la problemática del sector explicada anteriormente, el CAP
Turismo tendrá como estructura dos ramas principales que en adelante
mencionaremos como líneas estratégicas:
• Inteligencia competitiva
• Desarrollo del capital humano Estas líneas nos permiten contribuir al sector turístico identificando las necesidades
existentes y las oportunidades de desarrollo, generando información constante en
un contexto de desarrollo sustentable que nos provea la información necesaria para
la toma de decisiones.
5.6. Desarrollo de líneas estratégicas
5.6.1. Inteligencia Competitiva Programas:
• Observatorio de turismo.
• Centro de innovación y desarrollo de turismo.
• Gestión estratégica de destinos turísticos.
5.6.2. Desarrollo del Capital Humano Programas:
• Capacitación.
• Vinculación y Desarrollo Empresarial.
En la siguiente tabla se muestra los proyectos definidos anteriormente en corto,
mediano y largo plazo.
Programas definidos anteriormente
Programas CP MP LP
Observatorio de turismo
Centro de innovación y desarrollo de turismo
Gestión estratégica de destinos turísticos
Capacitación
Vinculación y Desarrollo Empresarial CP: Corto Plazo (2 años), MP: Mediano Plazo (2-4 años), LP: Largo Plazo (5 años)
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Para cada programa se han desarrollado líneas de acción que a continuación se
presentan:
Inteligencia Competitiva
Programas Líneas de acción Observatorio de turismo • Definir destinos (Cancún, Puerto Morelos, Playa
del Carmen, Bacalar, Akumal, Holbox, Isla Mujeres, Chetumal, Zona Maya y Tulum)
• Generar indicadores acordes a las necesidades de cada proyecto
• Definir proyectos específicos
• Generar reportes (periódicos)
Centro de Innovación y Desarrollo de Turismo
• Desarrollo de productos turísticos innovadores
• Asesoría especializada
• Creación de una empresa que certifique los servicios
• Facilitador para la certificación de servicios
Gestión estratégica de destinos turísticos
• Redes comunitarias
• Redes empresariales
• Denominación
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Desarrollo del Capital Humano
Programas Líneas de acción Capacitación:
• Diplomado para empresarios del sector turístico a nivel post-licenciatura.
• Desarrollar cursos específicos de capacitación para prestadores de servicios turísticos en las áreas: lenguas extranjeras, gastronomía, calidad en el servicio, historia estatal, entre otros.
• Implantar programas de cultura turística en las instituciones de educación media - media superior
• Formación de la primera generación de consultores que permita la capacitación en cascada (a través de convenios con expertos en el ramo).
• Desarrollar un sistema de capacitación a distancia.
Vinculación y Desarrollo Empresarial:
• Bolsa de trabajo y prácticas profesionales: Implementar un sitio Web que reciba y publique las opciones de estancias y servicios.
• Creación de la incubadora de empresas del ramo turístico y en conjunto un módulo de asesoría básica.
• Detección de necesidades actuales y futuras que permitan la formulación de cursos acordes a los requerimientos empresariales
25
Programas y las líneas de acción
Programas CP MP LP
Observatorio de turismo
Definir destinos
Generar indicadores acordes a las necesidades de cada proyecto
Definir proyectos específicos
Generar reportes
Centro de innovación y desarrollo de turismo
Desarrollo de productos turísticos innovadores
Asesoría especializada
Creación de una empresa que certifique los servicios
Facilitador para la certificación de servicios
Gestión estratégica de destinos turísticos
Redes comunitarias
Redes empresariales
Denominación
Capacitación
Diplomado para empresarios del sector turístico a nivel post-licenciatura
Desarrollar cursos específicos de capacitación.
Implantar programas de cultura turística
Formación de la primera generación de consultores
Desarrollar un sistema de capacitación a distancia
Vinculación y Desarrollo Empresarial Bolsa de trabajo y prácticas profesionales Vinculación con la incubadora de empresas Detección de necesidades actuales y futuras
CP: Corto Plazo (2 años), MP: Mediano Plazo (2-4 años), LP: Largo Plazo (5 años)
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5.7. Alianzas estratégicas Se pueden distinguir en 4 grupos:
• Iniciativa privada
• Gobierno
• Instituciones educativas
• Organismos internacionales
Dentro de estos 4 grupos identificamos los siguientes actores principales:
Iniciativa privada
• Consejo Coordinador Empresarial
• Junta Cooperativa Empresarial
• Cámaras empresariales
Institución Web Asociación de Hoteles de Cancún (AHC) http://www.ahqr.com.mx Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC)
http://www.caniracnacional.com.mx/
Asociación Mexicana de Desarrolladores Turísticos ( AMDETUR)
http://www.amdetur.org.mx/
AMTAVE(Asociación mexicana de turismo de aventura)
http://www.amtave.org/
Asociación mexicana de agencias de viaje (AMAV) http://www.amavnacional.com/ Asociaciones o grupos relacionados con el buceo de cuevas
http://pontbuzo.deaventura.com
Consejo de Promoción Turística de México (CPTM) http://www.cptm.com.mx
Gobierno (Municipal, Estatal y Federal)
Institución Página Web Secretaría de Turismo (SEDETUR) http://sedetur.qroo.gob.mx Fondo Nacional de Fomento al Turismo (FONATUR) http://www.fonatur.gob.mx/ Secretaría de Desarrollo Económico (SEDE) http://sede.qroo.gob.mx/ Secretaría de Economía (SE) http://www.economia.gob.mx/ Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) http://www.inah.gob.mx/ Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT)
http://www.semarnat.gob.mx
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA)
http://www.sagarpa.gob.mx/
27
Instituciones Educativas
Institución País Web Universidad Externado de Colombia
Bogotá, Colombia http://www.uexternado.edu.co/
Universitat de les Illes Balears Palma Mallorca, España http://www.uib.es/ca/
University of Brighton
Eastbourne, Reino Unido http://www.brighton.ac.uk/
University of Johannesburg Johannesburg, South Africa http://www.uj.ac.za/
University of Calgary Alberta, Canada http://www.ucalgary.ca/ Université du Québec à Montreal
Montreal, Canadá http://www.uqam.ca/
Organismos internacionales
Institución País Página Web Organización Mundial de Turismo (OMT)
Sede: Capitán Haya 42, 28020 Madrid, España
http://www.cinu.org.mx/onu/estructura/organismos/omt.htm
Nacional Outdoor Leadership School (NOLS)
Sede: Estados Unidos de Norte América.
http://www.nols.edu/espanol/
Cooperación Técnica Alemana (GTZ)
Alemania http://www.gtz.de/de/index.htm
Fundación Miguel Alemán, A. C.
México http://www.amabpac.org.mx/
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)
Internacional http://www.fao.org/index_es.htm
5.8. Impacto Mediante el modelo señalado se logrará un impacto a nivel estatal, pues permitirá
sumarse al desarrollo que se esta generando de manera particular en cada zona y
conforme la evolución de proyectos. Para ello se han identificado tres áreas que
demandan distintos niveles de apoyo:
• Área 1: conformado por la parte Norte del Estado donde encontramos a los
municipios de Benito Juárez (Cancún), Cozumel, Isla Mujeres, Lázaro
Cárdenas y Solidaridad.
• Área 2: contempla la parte Sur del estado, esto es el municipio de Othón P.
Blanco.
• Área 3: integrada por los municipios centrales del estado: Felipe Carrillo
Puerto y José María Morelos.
28
El orden de las áreas corresponde
a la jerarquía de prioridad bajo la
cual trabajará el CAP Turismo. Así
pues observamos que:
• En una primera etapa, el
proyecto iniciará en el Área 1
donde se contempla la zona norte
del estado la cual se ha
desarrollado de manera
relativamente acelerada y
prácticamente de manera
autónoma. Esto ha generado un
rezago en dos puntos neurálgicos
y necesarios para continuar el
avance positivo: la generación de
información necesaria para la toma
de decisiones y la capacitación del
recurso humano para brindar, de
manera eficiente, un mejor el
servicio o el “producto” que conlleve a una “experiencia turística” satisfactoria
para el visitante, dando como consecuencia un desarrollo del “destino turístico”.
Es por ello que el CAP Turismo se enfocará en ambos puntos esenciales para la
continuidad del avance progresivo del Estado.
• La segunda etapa que comprende el Área 2, busca equilibrar el marcado
desarrollo desigual entre la zona norte y sur, por ello el siguiente paso a seguir
comprenderán acciones enfocadas al fortalecimiento del sector turismo de la
zona sur del estado de Quintana Roo, esto es el municipio de Othón P. Blanco,
donde también s encuentra la capital del estado: Chetumal.
• En una tercera etapa, se encuentra el apoyo y fortalecimiento del Área 3 que
contempla a los municipios de Felipe Carrillo Puerto y José María Morelos, los
cuales son el puente entre la zona sur y norte del estado por lo que representa
un paso obligado para el flujo de turistas que pueden ser potenciales para el
desarrollo turístico de la zona. Por ello se buscara el mejor método de apoyo
que se ajuste a sus necesidades.
29
Es importante señalar que, los procesos, distintos en forma pero iguales en fondo,
buscan detonar un crecimiento equilibrado y no parcial del estado, sumándose al
esfuerzo generado en cada zona geográfica e integrando aspectos innovadores que
nos permitirán posicionar a Quintana Roo como el estado líder en el sector turismo.
Podemos concluir que CAP Turismo es un proyecto integrador que representa una
fuente de apoyo y que participará del desarrollo de cada área complementando los
esfuerzos realizados generando un valor agregado diferenciado.
30
6. Organización
6.1. Organigrama
Corto plazo
Mediano plazo
Largo plazo
6.1.1. Reseñas Especialistas en turismo Alfonso González Damián
• Licenciado en Turismo, Maestro en Administración y Doctor en Ciencias
Sociales.
• Actualmente se desempeña como Profesor Investigador en el Programa
Profesional de Turismo de la Universidad de Quintana Roo, Unidad
Chetumal, Jefe del Departamento de Turismo y Recreación.
• Se ha desempeñado en el ámbito académico como docente e investigador
desde 1989 y como investigador desde 1998, en diversas instituciones: la
Universidad Autónoma del Estado de México, la Universidad Cristóbal Colón
de Veracruz, la Universidad Iberoamericana, la Universidad del Valle de
México Campus Toluca y actualmente en la Universidad de Quintana Roo
Unidad Chetumal.
• Asimismo, ha ocupado diversos cargos académicos, ha trabajado en el
sector público como Director de Capacitación Turística en la Secretaría de
Turismo a nivel federal. Actualmente es integrante del comité estatal de
CAP Asamblea
Coordinador General
Centro de innovación Capacitación Observatorio
de turismo Vinculación empresarial
Gestión estratégica de
Destinos
Consejo consultivo
31
evaluación de proyectos de turismo alternativo en Quintana Roo y es
miembro de la Academia Mexicana de Investigación Turística. En la
iniciativa privada, laboró en diversas empresas turísticas: en agencia de
viajes, en hotelería y en alimentos y bebidas entre y ha trabajado como
consultor de empresas turísticas desde 1999.
Alejandro Palafox Muñoz
• Licenciado en Turismo, Maestría en Estudios Turísticos, y Especialización
en Publicidad Creativa.
• Actualmente se desempeña como Profesor Investigador en la Universidad
de Quilatan Roo, Campus Cozumel, Jefe del Departamento de Ciencias,
Humanidades y Tecnología, Líder del Cuerpo Académico de Turismo,
Universidad de Quintana Roo, Apoyo Académico, Instituto Forger, Jefe del
Departamento de Apoyo a la Docencia, Facultad de Turismo, Universidad
Autónoma del Estado de México.
• Ha impartido diversos cursos y talleres enfocados al Turismo: Metodología
de la Investigación, Mercadotecnia, Sociología y Comercialización de
Productos Turísticos.
• Ha escrito diversos libros y artículos sobre turismo, ha participado con
ponencias y conferencias, así como planes y programas para la carrera de
turismo.
Richard Marco
• Actualmente es Profesor Investigador de la carrera de Turismo de la
Universidad de Quintana Roo.
• Licenciado en Enfermería, Hospital Universitario de Rangueil Toulouse y
cuenta con una Maestría en Sofrología.
• Se ha desempeñado como Coordinador del Programa Profesional de
Turismo en la Universidad de Quintana Roo, Unidad Chetumal. Miembro del
Grupo de Reconocimiento e Intervención en Medios Peligrosos (GRIMP)
Bomberos Franceses. Jefe de Departamento de Turismo y Recreación.
Miembro del Cuerpo Académico de Sistemas de Producción y Servicios
Alternativos, línea de investigación “Ecoturismo”.
• Ha realizado y participado en diversos proyectos enfocados al Turismo: “La
evaluación del impacto cultural, social y ambiental del Eco-turismo en
Norteamérica: la incorporación de las prácticas de campo como estrategia
32
de movilidad”, “Programa de actividades para comunidades rurales con
potencial en ecoturismo”. Proyecto de Investigación Francés del Turismo
“Vacaciones en México”. Participación en el proyecto de Investigación Plan
Maestro de Desarrollo Turístico de Agua y Selva.
• Cuenta con Publicaciones relacionadas al Turismo, así como participación
en libros.
Jacqueline Ganzo Olivares
• Licenciada en Turismo, con especialidad en Planeación y Desarrollo
Turístico y maestría en Educación.
• Actualmente profesora investigadora en la licenciatura en Turismo en la
Universidad de Quintana Roo y Representante Titular de la Licenciatura en
Turismo ante Consejo Divisional.
• Se ha desempeñado en la coordinación del programa de Servicio Social y
Estancias Profesionales de la División de Ciencias e Ingenierías en el
Departamento de Turismo y Recreación.
• Ha realizado diversos proyectos y publicaciones: Certificación de competencia
laboral: Impartición de capacitación grupal y presencial. Elaboración del
artículo “Los dilemas en la planificación del turismo comunitario” del libro
Urbanización y Turismo (UQROO). “Programa de actividades para
comunidades rurales con potencial en ecoturismo”.
Romano Gino Segrado Pavón
• Maestría en Estudios Turísticos.
• Actualmente es Profesor Investigador de Tiempo Completo de la División
Desarrollo Sustentable Universidad de Quintana Roo Campus Cozumel. Y es
Coordinador de la Licenciatura en Turismo.
• Actualmente es responsable del proyecto “La capacidad de carga turística de
Cozumel”.
• Ha participado en los siguientes proyectos: “Desarrollo local y turismo en
comunidades rurales de Quintana Roo”. “Brigadas de identificación de
necesidades básicas en las ZAP de los municipios de Cozumel y Solidaridad
a raíz de las afectaciones del huracán Wilma”.
33
Asesores especializados Ana Mariela Quiroga Treviño
• Economista y mercadóloga, con maestrías en Administración y Desarrollo
Organizacional, actualmente realiza estudios de Doctorado en Ciencias
Económico-Empresariales por la Universidad de Deusto, España.
• Ha realizado investigación sobre estructura organizacional y, específicamente,
acerca de redes dinámicas y equipos auto-administrados. A nivel maestría
imparte el curso de Estrategia, Estructura y Procesos de Organización, así
como el Seminario de Filosofía Empresarial.
• Desde 1994, fue profesora de graduados en el área de Mercadotecnia ha sido
directora adjunta de la Carrera de Licenciado en Administración de Empresas
del Tecnológico de Monterrey, Campus Monterrey. Ha sido profesora invitada
al programa de graduados en la Escuela Militar de Ingeniería en La Paz,
Bolivia, y en la Universidad Privada de Bolivia con la materia Planeación
Estratégica y Sistemas de Control.
• Ha impartido seminarios y pláticas en temas como “Mercadotecnia para la
Microempresa”, “Proceso Administrativo para la Microempresa” y “Diseño de
Estructuras Organizacionales para la Competencia Global”.
Javier Fernández Aguado
• Conferencista español, considerado uno de los mayores expertos
contemporáneos en Gobierno de personas y organizaciones. Es miembro del
Top Ten Management Spain (www.toptenms.com), exclusivo Club que acoge a
los diez pensadores españoles más reputados en Management.
• Socio-Director de la Consultora MindValue(www.mindvalue.com), especializada
en proyectos para la Alta Dirección; presidente de la Asociación Internacional
de Estudios sobre Management-ASIEMA (Manchester-Madrid); coach de Alta
Dirección; profesor de Creación de Empresa en el MBA del Instituto de
Administración de Empresa (IADE), perteneciente a la Universidad Autónoma
de Madrid.
• Entre las organizaciones que han acudido a su asesoramiento y/o labor de
formación o consultoría, se encuentran: Hyatt, Hertz, Avis, BBVA, Coca-Cola,
Viajes el Corte Inglés, Industrias Peñoles…
34
Javier Sánchez Álvarez
• Abogado e ICADE E-3 así como diplomado por la Universidad de Cambridge
y MBA por el Instituto de Empresa y la Universidad de Michigan.
• En su dilatada experiencia profesional ha sido Director General de diferentes
sociedades multinacionales, lideres en el sector del Gran Consumo. En la
actualidad es socio titular de la Consultora Estudio Profesional, entidad que
concentra su misión en el Desarrollo Estratégico, el Pronóstico de
Anticipación, la Gestión del Cambio y el Entrenamiento individualizado de
Altos Directivos.
• Javier, persona de amplias habilidades comunicadoras y pedagógicas en el
terreno del Management, añade a su perfil una honda inclinación hacia los
temas de la ética y los valores en la sociedad actual y, más concretamente, en
el mundo de la empresa.
• Fruto de esta vocación es el polémico libro EJECUTIVOS LA GRAN
MENTIRA (Planeta 2003), notable éxito de ventas y crítica, así como su
habitual colaboración en foros de debate y Seminarios universitarios.
Margarita Palomino Guerrero
• Abogada, Maestría en Derecho y Derecho Fiscal, Doctoranda en el área de
Derecho Fiscal y Finanzas Públicas.
• Actualmente Abogada Consultora en materia tributaria para la constitución,
operación y desarrollo de la empresa, para la Incubadora del ITESM,
Consultora especializada para el despacho Cervera Aguilar y López,
Catedrática Nivel Licenciatura del ITESM y Profesora Titular en la División
de Posgrado de la UNAM.
• Ha escrito diversos artículos y ha participado como coautora en los libros:
Problemas de Derecho Público (Porrúa-ITESM), Problemas Actuales del
Derecho Empresarial Mexicano (Porrúa-ITESM), y Problemas Actuales de
Derecho Fiscal Mexicano (Porrúa-ITESM).
Pilar Jericó
• Es Socia Directora de Walker y Newman en Madrid, España. Gerente en
Gestión del Conocimiento en la Escuela de Negocios Euroforum Escorial.
• Ha realizado estudios de especialización en Estrategia en Harvard
University, en Comportamiento Organizativo en UCLA (Estados Unidos) y en
la Università di Firenze (Italia). Es profesora universitaria y de diversas
35
escuelas de negocios de España y Latinoamérica, y conferenciante habitual
en foros y seminarios profesionales.
• Es autora del libro "Gestión del Talento: Del profesional con talento al talento
organizativo" publicado por Prentice Hall y coautora de diversos libros.
• Acaba de presentar su nuevo libro publicado por Alienta Editorial: “No
Miedo”.
María José Aviña González
• Licenciada en Mercadotecnia.
• Experiencia en sistemas especializados dentro de las áreas de:
administración de ventas, estadística medios publicitarios (EGM, INRA e
IBOPE) y diseño (Adobe), entre otros.
• Se ha desempeñado como Analista en mercadotecnia (Multimedios Estrellas
de Oro, Monterrey, N.L.),
• Gerente de Mercadotecnia y Administración de Ventas (Honda Suc. Tec), a
trabajado en Investigación y actualización de base de datos (Alestra, AT&T)
• Proyecto para con Agencias de Viajes Sports travel, Monterrey, N.L., entre
otros.
Yadira Vera Díaz
• Licenciatura en Administración Pública, licenciatura en Administración de
Empresas. MBA en Liderazgo Estratégico Universidad CEU. Escuela de
Negocios. Madrid, España.
• Gerente de Integridad del Servicio en la empresa Manpower Corporativo,
S.A. DE C.V. Coordinador Back Office Corporativo, Ejecutivo de Seguridad
Social Corporativo.
• Experiencia y conocimientos en: Selección de personal, Inducción a
personal de nuevo ingreso, Relaciones laborales, Capacitación, impartición
de cursos y elaboración de material didáctico, Retribución, nómina y
prestaciones.
Maribel Amador Solano
• Ingeniería en Comunicaciones y Electrónica. Diplomado en Mercadotecnia.
• Socio de Vibra Digitalmente S.C. Desarrollo del modelo de Negocios.
Creación de software e-learning en temas específicos de tecnología.
36
• Instructor y consultor en software Microsoft Office (Outlook, Excel, Word,
PowerPoint, Project, Access, Visio).
• Sócio Fundador de Microshare S.A. de C.V. en 1994-2004.
Hugo Esquinca Farrera
• Actualmente, se desempeña como Jefe del Centro Emprendedor de
Negocios de la Universidad de Quintana Roo.
• Egresado de licenciatura del Tecnológico de Monterrey con un MBA en
Liderazgo Estratégico, por la Universidad CEU, en Madrid, España.
• Fue Sub-Director de la Incubadora de Empresas del Tecnológico de
Monterrey, Campus Ciudad de México.
• Ha recibido 7 premios nacionales e internacionales por la gestión
empresarial y la elaboración de plan de negocios.
• Desde 1994 a la fecha he impartido más de 250 conferencias y talleres en
México y el extranjero.
37
Infraestructura22%
Equipamiento19%
Capacitación8%
Transferencia18%
Asistencia Técnica12%
Publicaciones3%
Software especializado16%
7. Operación
7.1. Necesidades de Recursos Los requerimientos de inversión se muestran en el siguiente cuadro:
Concepto Chetumal Cozumel Total % Infraestructura $851,429.00 $500,000.00 $1,351,429.00 22 Equipamiento $624,194.14 $550,000.00 $1,174,194.14 19 Capacitación $300,000.00 $200,000.00 $500,000.00 8 Transferencia $450,000.00 $650,000.00 $1,100,000.00 18 Software especializado* $500,000.00 $600,000.00 $1,100,000.00 18 Asesoría Técnica $560,000.00 $200,000.00 $760,000.00 12 Publicaciones $210,000.00 $210,000.00 3 Total $3,285,623.14 $2,910,000.00 $6,195,623.14 100
Nota (*): Gestión de financiamiento con PROSOFT Las necesidades de recursos se dividen en 3 fases:
Fase 1: Necesidades de Recursos para el 2007 Concepto Chetumal %
Infraestructura $851,429.00 46 Equipamiento $624,194.14 34 Equipo de cómputo $295,160.50 Mobiliario y equipo $252,964.37 Equipo eléctrico y electrónico $76,069.27 Asistencia técnica $360,000.00 20 Total $1,835,623.14 100
38
Fase 243%
Fase 327%
Fase 130%
Fase 2: Necesidades de Recursos para el 2008 Concepto Chetumal Cozumel Total %
Infraestructura $500,000.00 $500,000.00 19 Equipamiento $385,000.00 $385,000.00 14 Capacitación $300,000.00 $200,000.00 $500,000.00 19 Transferencia $450,000.00 $650,000.00 $1,100,000.00 41 Asistencia Técnica $100,000.00 $100,000.00 $200,000.00 7 Total $850,000.00 $1,835,000.00 $2,685,000.00 100
Fase 3. Necesidades de Recursos para el 2009 Concepto Chetumal Cozumel Total %
Asistencia Técnica $100,000.00 $100,000.00 $200,000.00 12 Equipamiento $165,000.00 $165,000.00 10 Software * $500,000.00 $600,000.00 $1,100,000.00 66 Publicaciones $210,000.00 $210,000.00 13 Total $600,000.00 $1,075,000.00 $1,675,000.00 100
Nota (*): Gestión de financiamiento con PROSOFT
39
7.2. Equipamiento e Infraestructura Infraestructura: Se requiere de infraestructura para la matriz del CAP Turismo
ubicada en Chetumal con cubículos, sala de capacitación y biblioteca y una oficina
en Cozumel que con un observatorio, salas, cubículos y biblioteca.
Equipamiento: Se requiere de computadoras, impresoras, escaners, copiadoras,
cañón proyector, teléfonos y herramientas como: GPS de alta proyección, cámaras
fotográficas, cámaras de video, cinta métrica láser y material bibliográfico para
desarrollo de indicadores, publicaciones de la: Universidad de Nebrija, Consejo de
Promoción Turística de México (CPMT), Fundación Miguel Alemán, Organización
de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). Revistas
especializadas: Mapas (INEGI), Fotografías satelitales (Nasa), Fotografías (Google
Earth), Fotografías (Thomas Eagle).
Software: Se requiere para sistema de indicadores, referencia geográfica (GIS),
capacitación a distancia y simulador turístico.
7.3. Ubicación La oficina central estará ubicada en la Plaza Caracol, Avenida Héroes esquina
Lázaro Cárdenas.
OFICINA CAP TURISMO
40
Oficina central del CAP de Turismo Chetumal