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Consejería de Industria y Medio Ambiente LAS POLÍTICAS AMBIENTALES DEL GOBIERNO DE MURCIA EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO JUAN IGNACIO SÁNCHEZ GELABERT Jefe de Servicio de Calidad Ambiental Dirección General de Calidad Ambiental

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Page 1: Consejería de Industria y Medio Ambiente LAS POLÍTICAS AMBIENTALES DEL GOBIERNO DE MURCIA EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO JUAN IGNACIO SÁNCHEZ GELABERT Jefe

Consejería de Industria y Medio Ambiente

LAS POLÍTICAS AMBIENTALES DEL

GOBIERNO DE MURCIA EN EL SECTOR

AGROALIMENTARIO

JUAN IGNACIO SÁNCHEZ GELABERTJefe de Servicio de Calidad Ambiental

Dirección General de Calidad Ambiental

Page 2: Consejería de Industria y Medio Ambiente LAS POLÍTICAS AMBIENTALES DEL GOBIERNO DE MURCIA EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO JUAN IGNACIO SÁNCHEZ GELABERT Jefe

1. Antecedentes

2. Las bases administrativas de la Política Medioambiental: Eficacia en la tramitación de Informes, Autorizaciones y Obligaciones

3. Políticas para la mejora ambiental de la industria agroalimentaria en la Región de Murcia

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Consejería de Industria

y Medio Ambiente

1. ANTECEDENTESLEY 1/1995 de Protección del Medio Ambiente de la Región de Murcia (BORM, de 3 de Abril de 1995)

DISPOSICIONES TRANSITORIAS . Primera

1. Sin perjuicio de las exigencias derivadas de la legislación vigente, en el plazo de seis meses a partir de la entrada en vigor de esta Ley, las industrias y actividades afectadas por la misma que no dispongan de las autorizaciones ambientales pertinentes, deberán iniciar la regularización de su situación administrativa en la forma en que se determine por la Consejería de Medio Ambiente. Dicho proceso deberá ultimarse en un plazo máximo de dos años, ampliándose éste un año más para las pequeñas empresas que fehacientemente demuestren su incapacidad económica para su adaptación en el plazo de dos años. 2. No obstante y con la excepción de aquellas actividades que generen un riesgo potencial grave se podrá conceder, por sectores, plazos de adaptación superiores al señalado en el apartado anterior.

1 / 5 1. Antecedentes

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Consejería de Industria

y Medio Ambiente

1. ANTECEDENTES

A partir de esta disposición transitoria 2º, se desarrolla el proceso de Adecuación Ambiental de Industrias y Actividades llevado a cabo entre los años 1997 y 2003.

Orden de 11 de diciembre de 1997, sobre adecuación de las industrias y demás

actividades a las exigencias de la normativa ambiental (BORM nº294, de 22.12.97 )

2 / 5 1. Antecedentes

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Consejería de Industria y Medio Ambiente

ANTECEDENTESCONVENIOS DE ADECUACIÓN

CONVENIO EMPRESAS ADHERIDAS

BORM FECHA PUBLICACIÓN

FIN PLAZO EJECUCIÓN

ALMAZARAS 12 13/08/01 22/06/03 ARTES GRÁFICAS 12 30/06/00 07/06/03 CARNICAS 31 14/12/00 22/06/03 CONSERVA VEGETAL 85 13/08/98 30/07/03 CONSTRUCCION 307 24/09/98 08/09/01 CURTIDO 28 17/04/98 15/06/01 DERIVADOS ACEITUNAS 8 18/05/01 22/06/03 HORTOFRUTICOLA 139 11/01/00 17/12/02 HOSTELERIA 128 26/01/99 30/11/01 MADERA 150 No publicado 07/06/01 MARMOL 79 11/07/00 23/06/03 METAL 338 20/04/98 20/04/01 PIENSOS 27 26/05/99 14/05/02 PORCINO 2314 08/07/98 22/06/02 QUÍMICAS 20 20/06/01 22/06/03 RUMIANTES 1395 23/03/01 22/06/03 TOTAL ADHESIONES 5073

4 / 5 1. Antecedentes

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Consejería de Industria y Medio Ambiente

2. BASES ADMINISTRATIVAS

Informes ambientales

CALIFICACIÓN AMBIENTALMemoria Ambiental

EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL

Estudio de Impacto Ambiental

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Consejería de Industria

y Medio Ambiente

CALIFICACIÓN AMBIENTALCALIFICACIÓN AMBIENTALACTIVIDADES DE LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA SOMETIDAS ACALIFICACIÓN AMBIENTAL

MANIPULACIÓN DE PRODUCTOS HORTOFRUTÍCOLASFABRICACIÓN DE PAN Y PRODUCTOS DE

PASTELERÍA

OBTENCIÓN DE LEVADURA PRENSADA Y EN POLVO...

Anexo II, Ley 1/1995Anexo II, Ley 1/1995No sometidas a EIA (Anexo I) y no No sometidas a EIA (Anexo I) y no explícitamente exentas (Anexo III)explícitamente exentas (Anexo III)

2. Bases AdministrativasInformes Ambientales

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Consejería de Industria

y Medio Ambiente

EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL

ACTIVIDADES DE LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA SOMETIDAS AEVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL

2.3. AGRICULTURA Y ZOOTECNIA

2.4. INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS...

Anexo I, Ley 1/1995, apartados:Anexo I, Ley 1/1995, apartados:

1. DEPURACIÓN DE AGUAS Y SANEAMIENTO

2. Bases AdministrativasInformes Ambientales

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Consejería de Industria y Medio Ambiente

BASES ADMINISTRATIVAS

Autorizaciones ambientales

EMISIONES A LA ATMÓSFERA VERTIDOS AL MAR Y A LA RED

DE ALCANTARILLADO GESTIÓN DE RESIDUOS

AUTORIZACIÓN AMBIENTAL INTEGRADA

2. Bases AdministrativasAutorizaciones Ambientales

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Consejería de Industria y Medio AmbienteIPPC

LEY 16/2002, de 1 de julio, de prevencióny control integrados de la contaminación

Anexo IIndustrias

agroalimentarias y explotaciones ganaderas

Autorización Ambiental Integrada

2. Bases AdministrativasAutorizaciones Ambientales

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OBLIGACIONES

- Declaración Anual de Medio Ambiente

- Certificación Trienal por Entidad Colaboradora

- Planes y Programas de Vigilancia (EIA, Atmósfera, etc)

- Memoria Anual de Gestor e Informe de Productor de Residuos Peligrosos

- Estudio de minimización de RTP

- Declaración anual de Envases

- Planes de minimización de vertidos

Consejería de Industria y Medio Ambiente

2. Bases AdministrativasObligaciones Ambientales

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3. POLÍTICAS PARA LA MEJORA AMBIENTAL DE LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA EN LA REGIÓN DE MURCIA

Consejería de Industria y Medio Ambiente

A. Fomento de la Ecoeficiencia

B. Fomento de la Calidad Ambiental

C. Planificación Estratégica en materia de calidad ambiental y determinación de tendencias no sostenibles

D. Perspectivas de futuro

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A. FOMENTO DE LA ECOEFICIENCIA

Consejería de Industria y Medio Ambiente

3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia

ACUERDOS VOLUNTARIOS

PREMIOS DE CALIDAD AMBIENTAL

REDES DE CENTROS DE INFORMACIÓN

PÁGINAS WEB

PUBLICACIONES Y TRABAJOS

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Consejería de Industria y Medio Ambiente

Empresa ecoeficiencia oportunidad de negocio

"producir más con menos".

3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia

FOMENTO DE LA ECOEFICIENCIA

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Ecoeficiencia

Consejería de Industria y Medio Ambiente

3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia

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Ecoeficiencia

Consejería de Industria y Medio Ambiente

3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia

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A. FOMENTO DE LA ECOEFICIENCIA

Consejería de Industria y Medio Ambiente

ACUERDOS VOLUNTARIOS

CONVENIOS DE ECOEFICIENCIA

3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia

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CLAVE DE LA POLÍTICA AMBIENTAL DE

FOMENTO DE LA ECOEFICIENCIA

ACUERDO VOLUNTARIO ( CONVENIO)

suscrito entre las asociaciones de

empresarios y la administración regional 3. Políticas

Fomento de la Ecoeficiencia

Consejería de Industria y Medio Ambiente

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A. FOMENTO DE LA ECOEFICIENCIA

Consejería de Industria y Medio Ambiente

PREMIOS DE CALIDAD AMBIENTAL Y DESARROLLO SOSTENIBLE A LA

EMPRESA

3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia

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Consejería de Industria y Medio Ambiente

“PREMIOS DE CALIDAD AMBIENTAL Y DESARROLLO SOSTENIBLE A LA

EMPRESA” (convocados anualmente desde el año 2002)

PARA RECONOCER PÚBLICAMENTE A LAS EMPRESAS, INSTITUCIONES Y ORGANIZACIONES DE LA REGIÓN QUE HAN CONTRIBUIDO A LA GESTIÓN DE LA CALIDAD AMBIENTAL Y EL DESARROLLO SOSTENIBLE

Modalidades: EcogestiónEcoeficienciaEcodiseñoCooperación Empresarial3. Políticas

Fomento de la Ecoeficiencia

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A. FOMENTO DE LA ECOEFICIENCIA

Consejería de Industria y Medio Ambiente

REDES DE CENTROS DE INFORMACIÓN Y GABINETES

VERDES

3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia

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RELACIÓN DE GABINETES DE INFORMACIÓN AMBIENTAL QUE CONFORMAN LA RED

Creados en virtud de acuerdos firmados entre la Administración Ambiental Regional y las asociaciones

Consejería de Industria y Medio Ambiente

3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia

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A. FOMENTO DE LA ECOEFICIENCIA

Consejería de Industria y Medio Ambiente

PÁGINA WEB

DIRECCIÓN GENERAL DE CALIDAD AMBIENTAL

SERVICIO DE CALIDAD AMBIENTAL

3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia

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3. Políticas

Fomento de la Ecoeficiencia

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Consejería de Industria

y Medio Ambiente3. Políticas

Fomento de la Ecoeficiencia

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A. FOMENTO DE LA ECOEFICIENCIA

Consejería de Industria y Medio Ambiente

PUBLICACIONES Y TRABAJOS

3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia

EXPERIENCIAS DE ÉXITO PROYECTOS DE DEMOSTRACIÓN

INDICADORES AMBIENTALES

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A. FOMENTO DE LA ECOEFICIENCIA

PUBLICACIONES Y TRABAJOS

3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia

EXPERIENCIAS DE ÉXITO

Consejería de Industria y Medio Ambiente

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3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia

EXPERIENCIAS DE ÉXITO

Consejería de Industria y Medio Ambiente

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A. FOMENTO DE LA ECOEFICIENCIA

Consejería de Industria y Medio Ambiente

PUBLICACIONES Y TRABAJOS

3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia

PROYECTOS DE DEMOSTRACIÓN

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Consejería de Industria

y Medio Ambiente

Sector Proyecto Empresa

Agricultura intensiva

Reconversión del cabezal de riego Hortofrutícola TOPI S.L.

Hortofrutícola Construcción de una estación de tratamiento de aguas industriales en una industria hortofrutícola

Frugarva, S.A.

Conserva vegetal Nueva instalación de agua a presión con pistolas para reducción del consumo de agua

Ródenas Meseguer S.A.

Queserías Filtro verde para tratamiento del vertido

Villa Vieja, S.L.

Bodegas Instalación de depuración de aguas residuales industriales en una bodega

Bodegas San Isidro

Encurtidos Evaporación de salmueras residuales de encurtidos en un fábrica de conservas de salsas y encurtidos

Anónima (Polígono industrial de Molina de Segura)

Almazaras Cambio del sistema de extracción tradicional del aceite a un sistema de dos fases

Almazara Luis Herrera

Piensos compuestos

Implantación de un sistema de control distribuido y monitorización en una fábrica de piensos compuestos

Conesa y Cía., S.L.

PROYECTOS DE DEMOSTRACIÓN

Consejería de Industria y Medio Ambiente

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Consejería de Industria y Medio Ambiente

3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia

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Consejería de Industria y Medio Ambiente

3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia

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A. FOMENTO DE LA ECOEFICIENCIA

Consejería de Industria y Medio Ambiente

PUBLICACIONES Y TRABAJOS

3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia

INDICADORES AMBIENTALES

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0

0,5

1

1,5

2

2,5

BO-02 BO-03 BO-05 BO-06 BO-08 BO-09 BO-10 BO-11 BO-12 BO-13 BO-14 BO-15 BO-16 BO-17 BO-18 BO-19 BO-22

INDICADOR: VERTIDO DE AA.RR.

Consejería de Industria y Medio Ambiente

3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia

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Consejería de Industria y Medio Ambiente

3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia

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B. FOMENTO DE LA CALIDAD AMBIENTAL

Consejería de Industria y Medio Ambiente

INSCRIPCIÓN EN EL REGISTRO EMAS

FOMENTO ETIQUETA ECOLÓGICA EUROPEA

DEDUCCIÓN POR INVERSIONES MEDIOAMBIENTALES

ORDEN DE 9 DE DICIEMBRE DE LA CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y AGUA

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INSCRIPCIÓN EN EL REGISTRO EMAS

Reglamento 761/2001 EMAS II (Unión Europea)

Integración del medio ambiente en la

gestión de una empresa

Implantación de un SGMA

Certificación del SGMA

EEmpresas registradas en el EMAS en la Región mpresas registradas en el EMAS en la Región

de Murcia: 11de Murcia: 11

Consejería de Industria y Medio Ambiente

3. PolíticasFomento de la Calidad Ambiental

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ETIQUETA ECOLÓGICA EUROPEA PARA PRODUCTOS Y SERVICIOS

Campaña de fomento de la

eco-etiqueta para los

servicios de alojamiento

turístico

favorecer la fabricación de productos y la

puesta en funcionamiento de servicios

menos agresivos con el medio ambiente,

aprovechando que éstos pueden generar

ventajas competitivas para sus fabricantes 

Consejería de Industria y Medio Ambiente

3. PolíticasFomento de la Calidad Ambiental

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DEDUCCIÓN POR INVERSIONES DESTINADAS A LA PROTECCIÓN

DEL MEDIO AMBIENTE10 % de la inversión medioambiental en la Cuota Integra del Impuesto de

Sociedades.

10%

Consejería de Industria y Medio Ambiente

3. PolíticasFomento de la Calidad Ambiental

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Estadísticas (I): El número de empresas que solicitan la deducción

es relativamente bajo

EMPRESAS QUE SOLICITAN LA CERTIFICACIÓN EN LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE MURCIA

0

10

20

30

40

50

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004

Año

de

emp

resa

s

3. PolíticasFomento de la Calidad Ambiental

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C. PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA EN MATERIA DE CALIDAD

AMBIENTAL Y DETERMINACIÓN DE

TENDENCIAS NO SOSTENIBLES

Consejería de Industria y Medio Ambiente

ANÁLISIS DE LA CONTAMINACIÓN DE CARÁCTER PELIGROSO Y PERSISTENTE

PREVENCIÓN DE LA CONTAMINACIÓN A TRAVÉS DE LA PLANIFICACIÓN URBANÍSTICA Y

TERRITORIAL (NUEVA REGULACIÓN DEL RUIDO)

3. PolíticasPlanificación Estratégica

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Consejería de Industria

y Medio Ambiente

ANÁLISIS DE LA CONTAMINACIÓN DE CARÁCTER PELIGROSO Y

PERSISTENTE

3. PolíticasPlanificación Estratégica

Page 43: Consejería de Industria y Medio Ambiente LAS POLÍTICAS AMBIENTALES DEL GOBIERNO DE MURCIA EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO JUAN IGNACIO SÁNCHEZ GELABERT Jefe

C. PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA EN MATERIA DE CALIDAD

AMBIENTAL Y DETERMINACIÓN DE

TENDENCIAS NO SOSTENIBLES

Consejería de Industria y Medio Ambiente

PREVENCIÓN DE LA CONTAMINACIÓN A TRAVÉS DE LA PLANIFICACIÓN URBANÍSTICA Y

TERRITORIAL (NUEVA REGULACIÓN DEL RUIDO)

3. PolíticasPlanificación Estratégica

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D. PERSPECTIVAS DE FUTURO. HACIA LA

EXCELENCIA AMBIENTAL

Consejería de Industria y Medio Ambiente

NUEVOS PROBLEMAS. SUELOS CONTAMINADOS

MEJORA CONTINUA A TRAVÉS DE INSTRUMENTOS DE GESTIÓN AMBIENTAL

PREVENCIÓN DE LA CONTAMINACIÓN EN ORÍGEN

APLICACIÓN DE:

• BUENAS PRÁCTICAS

• MEJORES TÉCNICAS DISPONIBLES

3. PolíticasPerspectivas de Futuro

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