conocimientos sobre parasitismo intestinal en los...
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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS
ESCUELA DE GRADUADOS
“TRABAJO DE TITULACIÓN EXAMEN COMPLEXIVO,
PARA LA OBTENCIÓN DEL GRADO DE MAGÍSTER EN
SALUD PÚBLICA”
TEMA DE ESTUDIO DE CASO
“CONOCIMIENTOS SOBRE PARASITISMO
INTESTINAL EN LOS CUIDADORES DE LOS
ALUMNOS DE LA ESCUELA “CIUDAD DE IBARRA”
AUTOR:
DRA. ZOILA NEY QUINTERO GARCÍA
TUTOR:
DR. MANUEL BALLADARES MAZZINI MSc.
AÑO 2016
GUAYAQUIL – ECUADOR
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REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIAS Y TECNOLOGÍA
FICHA DE REGISTRO DE TESIS
TÍTULO: “CONOCIMIENTOS SOBRE PARASITISMO INTESTINAL EN LOS
CUIDADORES DE LOS ALUMNOS DE LA ESCUELA “CIUDAD DE IBARRA”
AUTOR/ES: Dra. Zoila Ney Quintero
García.
TUTOR: Dr. Manuel Balladares Mazzini
REVISORES: Dr. Jhony Joe Real Cotto
INSTITUCIÓN: Universidad de
Guayaquil. Escuela de Graduados.
FACULTAD: Ciencias Medicas
PROGRAMA: Maestría en Salud Publica
FECHA DE PUBLICACIÓN: NO. DE PÁGS: 53
ÁREA TEMÁTICA: Salud Pública, Epidemiologia, Parasitología.
PALABRAS CLAVE: Parasitismo intestinal, contagio, conocimientos, cuidadores.
RESUMEN: Introducción. La parasitosis intestinal es un problema de salud pública siendo
los escolares entre los 9 y 13 años los más afectados, estos tienen un bajo rendimiento escolar y constante reinfección. Objetivo. Establecer los conocimientos de los cuidadores sobre el
parasitismo intestinal de los alumnos del séptimo básico de la escuela “Ciudad de Ibarra” que
acuden al SCS. 25 de enero. Metodología. Investigación cualitativa de estudio de caso en los cuidadores de los alumnos del séptimo básico mediante entrevista con encuestas semi
estructurada del factor educativo, cultural y ambiental. Resultados. Sobre el significado de la
parasitosis intestinal, expresando la mayoría que es tener parásitos en el intestino, que
provenían de charlas médicas con los doctores, brigadas de salud, en las Unidades de Salud, padres o familiares por lo menos 2 de cada 3 cuidadores. Entre sus causas fue falta de aseo
personal según manifestaron uno de cada dos entrevistados, otros por alimentos mal lavados
o cocidos inadecuadamente, mala alimentación y por ingerir golosinas, y que ingresan los parásitos mayormente por la boca. Conclusión. La totalidad de los entrevistados concuerdan
con la especificación de su significado y las posibles causas que han llevado a la persistencia
de la enfermedad en los alumnos de la escuela “Ciudad de Ibarra” de Guayaquil como la falta de aseo personal e higiene ambiental y otros por alimentos mal lavados o cocidos
inadecuadamente. Que se continúe con charlas educativas para fortalecer el conocimiento a
los cuidadores de los alumnos con el propósito de evitar el contagio.
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0999637947
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CONTACTO EN LA INSTITUCION: Nombre:
Teléfono:
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DEDICATORIA
Dedico este trabajo a Dios y mi padre
que desde el cielo me ha mirado y guiado en
mis pensamientos, por haberme dado el
entusiasmo para llegar a ser médico y
profesional del 4to Nivel especialista en
pediatra, y a mi madre por estar hasta el
momento conmigo a pesar de su enfermedad
de Alzheimer y sus (88 Años) siempre
dándome el apoyo y compañía, y a mis 4
hermanos que desde el cielo me miran y
sonríen al ver mis éxitos alcanzados hasta el
momento, a mi hermano Eddy Demetrio
Betancourt Obando el único que gracias a
Dios gozo todavía de su compañía y apoyo a
mis hijas, nietas, sobrinas y cuñada por
haberme hecho gozar de su presencia cada
día. Y a mi hijo Ángel Méndez porque sin
su apoyo económico no hubiera cumplido
con el pago de los haberes para la
realización del examen complexivo.
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AGRADECIMIENTO
Agradezco en primer lugar a Dios, y a
mis padres por haberme dado la vida. A la
Dra. Lorena Cabeza por ser la directora del
SCS de salud 25 de enero donde fueron
atendidos los alumnos del 7mo año básico
para realizar dicha investigación, a los
padres de familia por haberme permitido el
ingreso a sus hogares, a mi sobrina Ana
Lucia Betancourt por haberme ayudado en
la realización de la redacción del examen
complexivo y en especial a mi tutor Dr.
Manuel Balladares Mazzini por su
importante guía y apoyo para la feliz
culminación de este trabajo investigativo.
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ABREVIATURAS
SCS= Subcentro de salud
OMS =Organización Mundial de la Salud
OPS=Organización Panamericana de la Salud
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CONTENIDO
PORTADA i
REPOSITORIO ii
DEDICATORIA iv
AGRADECIMIENTO v
CAPÍTULO 1 INTRODUCCIÓN ............................................................................. 1
CAPÍTULO 2 FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA Y METODOLÓGICA 4
Marco Teórico
Marco Metodológico
CAPÍTULO 3 SOLUCIÓN PROPUESTA .............................................................. 21
Conclusiones y Recomendaciones ........................................................................... 25
Bibliografía
Anexos
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Resumen
Introducción. La parasitosis intestinal es un problema de salud pública siendo los
escolares entre los 9 y 13 años los más afectados, estos tienen un bajo rendimiento
escolar y constante reinfección. Objetivo. Establecer los conocimientos de los
cuidadores sobre el parasitismo intestinal de los alumnos del séptimo básico de la
escuela “Ciudad de Ibarra” que acuden al SCS. 25 de enero. Metodología.
Investigación cualitativa de estudio de caso en los cuidadores de los alumnos del
séptimo básico mediante entrevista con encuestas semi estructurada del factor
educativo, cultural y ambiental. Resultados. Sobre el significado de la parasitosis
intestinal, expresando la mayoría que es tener parásitos en el intestino, que provenían
de charlas médicas con los doctores, brigadas de salud, en las Unidades de Salud,
padres o familiares por lo menos 2 de cada 3 cuidadores. Entre sus causas fue falta de
aseo personal según manifestaron uno de cada dos entrevistados, otros por alimentos
mal lavados o cocidos inadecuadamente, mala alimentación y por ingerir golosinas, y
que ingresan los parásitos mayormente por la boca. Conclusión. La totalidad de los
entrevistados concuerdan con la especificación de su significado y las posibles causas
que han llevado a la persistencia de la enfermedad en los alumnos de la escuela
“Ciudad de Ibarra” de Guayaquil como la falta de aseo personal e higiene ambiental y
otros por alimentos mal lavados o cocidos inadecuadamente. Que se continúe con
charlas educativas para fortalecer el conocimiento a los cuidadores de los alumnos
con el propósito de evitar el contagio.
Palabras clave:
PARASITISMO INTESTINAL, CONTAGIO, CONOCIMIENTOS, CUIDADORES.
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Summary
Introduction. Intestinal parasitosis is a public health problem being school between 9
and 13 years the most affected, they have poor school performance and constant
reinfection. Objective. Set the knowledge of caregivers on intestinal parasitism of
students in the seventh grade of the "City of Ibarra" school attending the SCS.
January 25. Methodology. qualitative research case study on caregivers of students in
the seventh grade through semi-structured interview surveys of educational, cultural
and environmental factor. Results. On the significance of intestinal parasitosis,
expressing the majority is to have parasites in the gut, which came from medical talks
with doctors, health brigades in Health Units, parents or relatives at least 2 out of 3
caregivers. Among his reasons was lack of personal hygiene as expressed one in two
respondents, others poorly washed or cooked improperly, poor diet by eating foods
and sweets, and mostly parasites enter through the mouth. Conclusion. All of the
respondents agree with the specification of their meaning and possible causes that
have led to the persistence of the disease in students of the school "City of Ibarra" of
Guayaquil as the lack of personal hygiene and environmental hygiene and others
poorly washed or cooked foods improperly. To continue with educational talks to
strengthen knowledge caregivers of students in order to avoid contagion.
Keywords:
INTESTINAL PARASITISM, SPREAD, KNOWLEDGE, CAREGIVERS
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CAPÍTULO 1
INTRODUCCIÓN
La parasitosis intestinal es un problema de salud pública en el Ecuador,
constituyéndose en épocas actuales un problema médico social que aqueja a los
países en desarrollo, las infecciones parasitarias más frecuentemente son provocadas
por los protozoarios y helmintos, a esta propagación ayuda las condiciones socio
económicas, la falta de medidas sanitarias, siendo los niños y los adolescentes
escolares entre los 9 y 13 años los más afectados, estos tienen un bajo rendimiento
escolar por la desnutrición y anemia causada por el parasitismo, y la constante
reinfección.
Las enfermedades intestinales causadas por parásitos han sido consideradas un
grave estado de salud en estos países, puesto que son responsables de una y
mortalidad considerable además de afectar a individuos de todas las edades sin
importar el sexo.
El parasitismo intestinal no es excepción de ningún grupo etario si no que es más
frecuente en adolescentes que están expuestos a las condiciones socio económicas
bajas que viven en zonas urbanas que no poseen pavimentos ni servicios básicos y
educación deficiente lo que incide en su estado general de salud. La Organización
Mundial de la Salud (OMS) manifiesta que cerca de 3,5 billones de personas están
afectados por parásitos.
La incidencia de la parasitosis intestinales sigue aumentando en los adolescentes
escolares debido a la falta de higiene en el cuidado de los baños en los recintos
educativos por la falta de agua potable y utensilios para un buen aseo de las manos
especialmente el jabón y agua, personal quien realice la adecuada limpieza de estos.
Siendo el objeto de estudio la parasitosis intestinal, y su campo de esta
investigación es sobre los conocimientos de la parasitosis intestinal en los cuidadores
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de los alumnos del séptimo año básico. En el que se estableció como problema
central, debido al incremento del parasitismo intestinal en los alumnos del séptimo
básico de la escuela “Ciudad de Ibarra” atendidos en el Subcentro de Salud (SCS) 25
de enero, ubicado al sur de la ciudad de Guayaquil, en el que después de observar que
está relacionado con la falta de conocimiento sobre el parasitismo intestinal que
influye en la educación de los padres como en los alumnos; así como y en sus hogares
muchas veces por sus familiares que conlleva a adolescentes con hábitos negativos,
como la falta de higiene, baño diario en las mañanas, no cuidado de las uñas,
cepillado de los dientes, no lavado de manos y vestimenta en general, hacinamiento;
además el habito de consumir agua insegura directamente de la llave, no hervida ni
filtrada o alimentos preparados inadecuadamente, o manipulación de basura y
excretas sin protección que pueden traer como consecuencia el ausentismo o bajo
rendimiento escolar. Por lo que se requirió establecer los conocimientos de los
cuidadores sobre el parasitismo intestinal de sus hijos.
La pregunta de investigación realizada fue ¿Cuáles serian los conocimientos
sobre el parasitismo intestinal en los cuidadores de los alumnos del séptimo básico de
la escuela “Ciudad de Ibarra” que acuden al SCS. 25 de enero de Guayaquil?
La justificación que tuvo esta investigación fue que al establecer las causas por las
cuales se presenta el parasitismo intestinal en los alumnos del séptimo año básico
atendidos en el SCS 25 de enero se elaborará una propuesta de medidas preventivas
dirigidas a disminuir la parasitosis intestinal en los adolescentes escolares de la
escuela “Ciudad de Ibarra”.
Con esta investigación y el aporte de una propuesta de medidas de prevención
del parasitismo intestinal, facilite la comprensión de la cosmovisión, hábitos,
costumbres y conocimientos de la población; que permita orientar con nuevas
estrategias eficaces y eficientes, que generan de las necesidades socioculturales de los
mismos usuarios sobre la prevención del parasitismo intestinal.
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Considerándose como objetivo general el establecer los conocimientos de los
cuidadores sobre el parasitismo intestinal de los alumnos del séptimo básico de la
escuela “Ciudad de Ibarra” que acuden al SCS. 25 de enero. Y sus objetivos
específicos fueron: identificar el nivel de conocimientos de los cuidadores sobre el
parasitismo intestinal; determinar los factores de educacionales, culturales y
ambientales sobre el parasitismo intestinal; y elaborar una propuesta de medidas de
prevención sobre el parasitismo intestinal para la escuela “Ciudad de Ibarra”.
Mediante una premisa sobre la base de sistemas conceptuales del
conocimiento de los cuidadores sobre el parasitismo intestinal y caracterizando los
contextos educativos, culturales y ambientales se construye una propuesta de medidas
para la prevención del parasitismo intestinal con la finalidad de informar y educar a
los alumnos del séptimo año básico de la escuela “Ciudad de Ibarra” que acuden al
SCS 25 de enero de Guayaquil.
Como solución propuesta fue la elaboración de una propuesta de Medidas para
la Prevención del parasitismo intestinal con el propósito de mejorar el conocimiento,
actitudes y prácticas de los padres de familia o cuidadores de los alumnos del séptimo
año básico de la escuela “Ciudad de Ibarra” que acuden al SCS 25 de enero y así
evitar el riesgo de enfermarse o complicarse con esta problemática.
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CAPÍTULO 2
FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA Y METODOLÓGICA
MARCO TEÓRICO
TEORÍAS GENERALES
La parasitosis intestinal son infecciones causadas por protozoos que pueden
producirse por la ingestión de quiste, huevos o larvas de gusanos o por la penetración
de la larva por vía tras cutánea desde el suelo. Las enfermedades parasitarias ocurren
cuando los parásitos encuentran en el huésped las condiciones adecuadas para su
anidamiento, multiplicación y desarrollo de forma que pueda causar una enfermedad
en el estado de infestación, el huésped convive con el parasito sin demostrar
síntomas, estos desarrollan habilidades para evitar los mecanismos de defensa de sus
huésped, muchos de estos han logrado ser más resistentes a los medicamentos que se
suministran para su control.
Las infecciones parasitarias intestinales provocan un número no despreciable
de niños infestados en nuestro país. A la patología producida por este tipo de
parásitos ya conocida en nuestro medio (como giardiasis, oxiuriasis, ascariosis…),
hay que añadir un incremento en el número de casos y nuevos tipos de parasitación
por patógenos menos frecuentes hasta ahora, pero que se están incrementando
paralelamente a la nueva situación sociodemográfica de nuestro país: aumento de
niños procedentes de áreas endémicas por inmigración y por adopción internacional.
Se estima que la población inmigrante en España en 2010 supera el 12% de la
población total, lo que supone una población pediátrica en este grupo que oscila entre
650.000 y 800.000 niños. Estos datos representan un reto para el pediatra, que se
enfrenta a una patología casi excepcional en nuestro medio hasta hace relativamente
poco tiempo. Es, por tanto, necesario para los pediatras un conocimiento
epidemiológico, microbiológico y clínico adaptado a esta situación y disponer de las
opciones de diagnóstico y terapéutica para el correcto manejo de estos niños.
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Definición
Las parasitosis intestinales son infecciones intestinales que pueden producirse
por la ingestión de quistes de protozoos, huevos o larvas de gusanos o por la
penetración de larvas por vía transcutánea desde el suelo. Cada uno de ellos va a
realizar un recorrido específico en el huésped y afectará a uno o varios órganos, con
lo que las podemos clasificar según el tipo de parásito y la afectación que provoquen
en los distintos órganos y sistemas en el aparato digestivo. («parasitosis intestinal en
niños pdf - Buscar con Google», s.f.)
Se determinó la prevalencia de parásitos intestinales en niños y adolescentes
indígenas de Toromo, Estado Zulia, en el año 2012 y a la vez se comparó con la
obtenida en la misma comunidad en el año 2002; concluye que el mantenimiento y
aumento de las parasitosis intestinales en los individuos de la comunidad, se debe a la
carencia de sistemas de agua potable, falta de saneamiento ambiental, poca educación
y aspectos culturales de estos indígenas. (Bracho M et al., 2014)
TEORÍAS SUSTANTIVAS
En estudio sobre el parasitismo intestinal en niños de 0 a 14 años
pertenecientes al Sector 8, Parroquia de Cartanal, Estado Miranda en Venezuela, en el
período 2007- 2008, se obtuvo que la anemia, la diarrea persistente y el síndrome
diarreico agudo como complicaciones más comunes. A fin de minimizar este
problema, recomendaron incrementar las actividades de educación sanitaria a la
población, para así promover hábitos y estilos de vida saludables. (Arencibia Sosa
et al., 2013)
Conocer la relación entre la parasitosis intestinal y el estado nutricional en
niños de 5 a 17 años en una zona de la selva del Perú. Se examinaron 120 escolares
de la localidad de Yantaló ubicada en el departamento de San Martín, zona
nororiental de la selva del Perú. El dosaje de hemoglobina sanguínea de los 120
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escolares mostró que el 28,3% presentaron algún grado de anemia: leve (15,8%) y
moderada (12,5%). Se encontraron 44 (36,7%) escolares con algún grado de
desnutrición crónica, y de este total el 68,18% cursaban con una parasitosis intestinal.
Se sugiere que el gobierno y las instituciones competentes mejoren e implementen
nuevas estrategias en saneamiento ambiental y educación, siendo esto crucial para
disminuir las tasas de anemia, desnutrición crónica y parasitosis intestinal en
poblaciones de similares características epidemiológicas. (Garaycochea et al., 2012)
La presente investigación tiene como finalidad determinar los conocimientos
sobre el primer nivel de prevención de la parasitosis intestinal que poseen los padres,
madres y representantes de niños y niñas en edad preescolar que acuden a la consulta
de atención integral del Ambulatorio Urbano Tipo II Urachiche del Municipio
Urachiche del Estado Yaracuy. Año 2006. Evidenciándose en el pre-test
conocimientos deficientes en relación a los indicadores estilo de vida, protección
específica y primer nivel de prevención de la parasitosis intestinal, con un 71,33%;
70,18% y 68% para las respuestas falsas respectivamente. Por tal razón, se diseñó y
aplicó un programa educativo, que luego de ejecutado y evaluado los aprendizajes de
los participantes por un post-test se refleja un aumento significativo del conocimiento
sobre dicha infección; con un 70%; 88,36% y 96% para las respuestas verdaderas
respectivamente para los indicadores mencionados; demostrándose así, la importancia
de la aplicación de programas relacionados con educación para la salud en las
instituciones sanitarias y de asistencia social. (Torres, Rea, & López, 2013)
REFERENTES EMPÍRICOS
En un estudio realizado para identificar factores asociados al parasitismo
intestinal en niños de tercer grado asistentes a una escuela primaria del municipio
Jagüey Grande- Matanzas, Cuba, se tuvo como resultado que el 51,4% de los niños
estaba infectado por alguna especie de Parasito Intestinal y de ellos más de la mitad
estaban poli parasitados. El no lavado de las verduras, caminar descalzo, comerse las
uñas y la succión digital fueron los factores verdaderamente asociados al parasitismo
intestinal. (Cañete, Díaz, Avalos García, Laúd Martinez, & Manuel Ponce, 2012)
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Dada la alta incidencia de pacientes con enteropatía ambiental y la carencia de
estudios que la caractericen, se realizó un estudio en 87 niños, atendidos en el
Hospital Pediátrico Docente “Mártires de Las Tunas” en el año 2011, con el objetivo
de caracterizarlos desde el punto de vista clínico y epidemiológico. Los síntomas y
signos principales fueron las diarreas crónicas y la distensión abdominal; los
principales parásitos encontrados fueron la Giardia y el Áscaris lumbricoides. En más
de la mitad de los pacientes prevalecieron los hábitos higiénicos y el estado
nutricional deficientes, la ingestión de agua sin hervir y la evacuación de excretas en
formas no sanitarias. (Ochoa, Acosta, Torres, Pérez, & Pérez, 2015)
Entre las enfermedades infecciosas, las producidas por parásitos constituyen
un problema médico-social que afecta a los países subdesarrollados y a países de alto
desarrollo económico tuvo como objetivo realizar una intervención educativa, con las
madres de niños menores de 9 años pertenecientes al Consultorio Médico de Familia
# 29, del reparto 26 de Julio, Bayamo, durante el período comprendido entre octubre
de 2013 a marzo de 2014, para elevar el nivel de conocimiento sobre medidas de
control del parasitismo. Inicialmente, un pequeño porcentaje de madres respondieron
correctamente el cuestionario aplicado, al término de la intervención esto mejoró a un
95,12%. De manera similar, al inicio solo el 26.82% manejaba adecuadamente el
dominio y correcta aplicación de las medidas de prevención, luego del curso, al
aplicar el cuestionario final, todos demostraron haber adquirido los conocimientos.
Antes de aplicar la intervención 60 niños estaban infestados y transcurridos 6 meses
después de culminada este se redujo a solo 15 niños. En conclusión, mediante la
intervención educativa se constató inicialmente la existencia de un gran
desconocimiento en estos aspectos y se logró un incremento en el nivel de
conocimientos, reflejándose en la disminución del parasitismo intestinal en los niños.
(Labrada, Pozo, Pompa, & Rodríguez, 2015)
Las infecciones por parásitos intestinales presentan altas tasas de prevalencia
y amplia distribución mundial, principalmente en las regiones tropicales y
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subtropicales. En Latinoamérica las enfermedades parasitarias tienen una alta
prevalencia y Venezuela no escapa a esta tendencia. Su objetivo fue estimar la
prevalencia de parasitosis intestinales, así como factores de riesgo asociados al
parasitismo intestinal en la población menor de 15 años de la comunidad Vegón de
Nutrias, del Municipio Sosa, en el Estado Barinas, en Venezuela. El 89,7 % de los
niños estudiados estuvieron infectados por alguna especie de parásito o comensal.
Endolimax nana fue el más prevalente con un 38,9 %, seguido en orden de frecuencia
por Blastocystis spp. (36,6 %). Los principales factores asociados a las infecciones
por parásitos intestinales fueron pertenecer al grupo de edad entre 5 y 9 años, tener
hábitos higiénicos inadecuados, habitar bajo condiciones higiénicas sanitarias
inadecuadas e ingerir agua de mala calidad. Estos resultados avalan el diseño e
implementación de acciones integrales de control y vigilancia epidemiológica que
permitan mejorar la calidad de vida en estas comunidades. (Lacoste Laugart et al.,
2012)
Las parasitosis intestinales a nivel mundial son un problema de salud pública
que afecta a los países en las zonas tropicales. Un grupo muy vulnerable a padecer
este tipo de infección son los niños. El objetivo de la presente investigación fue
determinar la prevalencia general de parásitos intestinales en las Unidades Educativas
de Ciudad Bolívar en Venezuela, entre los años 2009 - 2013. Los resultados de este
estudio guardan relación con estudios realizados a nivel nacional como internacional,
con respecto a las prevalencias de parasitosis, el predominio de protozoarios sobre
helmintos en los últimos años, y la indistinción de la infección parasitaria con
respecto al género. Conclusiones: La prevalencia aquí estudiada a manera general es
alta, se recomienda seguir haciendo este tipo de estudios en escuelas para denotar el
impacto de estas infecciones en niños y la consecuencia que esto conlleva. (Miranda,
2015)
La parasitosis intestinal es causa de morbilidad en niños de 0 a 14 años de
edad y está asociada con medidas de higiene y factores psicosociales. En el artículo se
muestra el trabjo que se diseñó y aplicó para evaluar un programa de educación para
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la salud sobre higiene y prevención de parasitosis intestinal en escolares de
comunidades marginadas en Hermosillo, Sonora, México. El diseño de investigación
fue de grupo de contraste, con evaluación pre/post y toma de muestras coprológicas.
El programa se llevó a cabo en dos escuelas de Hermosillo, Sonora, una urbana y otra
suburbana durante el ciclo escolar 2010-2011. Los temas trabajados fueron
alimentación, prevención de enfermedades, autoestima y cuidado del medio
ambiente. Los resultados muestran que la intervención logró cambios positivos a
nivel de conocimientos y reducción en la prevalencia de parasitosis intestinal.
(Román Pérez et al., 2014)
Enteroparasitismo, higiene y saneamiento ambiental en menores de seis
comunidades indígenas. Cali-Colombia, cuyo objetivo fue determinar la prevalencia
de enteroparasitismo y los factores asociados en menores indígenas entre 5 y 14 años
residentes en la ciudad de Cali-Colombia. Metodología Se incluyeron 63 menores
entre 5 y 14 años. Resultados 84,0 % de los menores se encontraron parasitados,
predominando los protozoarios (71,0 %). Más del 50,0 % de las muestras estaban
poliparasitadas. El parasito patógeno prevalente fue E. histolytica/dispar (25,0 %) y
el comensal Endolimax nana (60,0 %). Se observó asociación estadísticamente
significativa entre parasitismo, dolor abdominal (Test Χ2, p≤0,05) y la no
desparasitación de los animales domésticos (Test Fisher’s, p≤0,05). Conclusiones La
prevalencia de enteroparasitosis fue alta así como la de sus factores de riesgo
asociados. (Bermúdez, Flórez, Bolaños, Medina, & Salcedo-Cifuentes, 2013)
MARCO METODOLÓGICO
Metodología y Método
Metodología.
Se realizó una investigación cualitativa. En donde representa la concreción
metodológica de la representación émica, y son los que enfatizan conocer la realidad
desde una perspectiva insider; es decir de captar el significado particular que a cada
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hecho atribuye su propio protagonista y de contemplar los elementos como piezas de
un conjunto sistemático, manifestado en su característica. (Olabuénaga, 2012)
Método
Se efectuó un estudio de caso, que se refiere a una memoria que se interesa
captar lo particular, como objeto de estudio y como entidades empíricas que buscan
un medio para la descripción de lo observado y vivido, así como el descubrimiento y
desarrollo de regularidades de los fenómenos sociales. (Tarrés et al., 2014)
Categorías y Dimensiones
Se establecieron las categorías educativa, cultural y ambiental de las que se
desarrollaron las dimensiones respectivas para este estudio, que se detallan a
continuación.
En la categoría Educativa sobre la falta de conocimiento sobre el parasitismo
intestinal por parte de los cuidadores de los alumnos de la escuela “Ciudad de Ibarra”
esta tiene su completa expresión en la comunicación ligado a la lingüística vinculada
a la práctica de la sociedad frente a los problemas de salud. Como Dimensión se tiene
al poco conocimiento educativo sobre la parasitosis intestinal, la falta de higiene
como el lavado de manos y pies, su limpieza corporal, siendo un proceso personal en
la medida que se emplea para satisfacer las necesidades individuales y evitar el
contagio.
En la categoría Cultural sobre la falta de conocimiento sobre parasitismo
intestinal está la percepción e interpretación que les permite a los padres o cuidadores
verificar la realidad de su problemática de salud, donde se apoya en la historicidad del
evento y el conocimiento de los avances de la ciencia. Por lo que se observa en sus
Dimensiones el consumo de agua y alimentos conservados o preparados no
higiénicamente, debiendo estar en el saber de las personas y los mismos son de
responsabilidad propia del individuo; así como la protección personal del vestuario y
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uso de calzado que son medidas individuales para prevenir el riesgo de exposición de
enfermar.
En la categoría Ambiental sobre la falta de conocimiento, en la que se destaca
el entorno que afecta y condiciona la vida de las personas. Observándose su
dimensión el hacinamiento o prácticas inseguras de manipulación de basuras o
excretas, que puede evitarse este riesgo de transmisión mediante la adquisición y
desarrollar de ciertos conocimientos sobre el tema.
MATRIZ CDIU
CATEGORÍA DIMENSIÓN INSTRUMENTO UNIDAD DE
ANALISIS
Educativa
Conocimiento.
Falta de higiene
Encuesta
Cuidadores
Cultural
Consumo de agua y
alimentos.
Vestuario
Encuesta
Cuidadores
Ambiental
Hacinamiento.
Manipulación de
basuras y excretas
Encuesta
Cuidadores
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Instrumentos
Se aplicó un instrumento para la recolección de la información con el fin de
ejecutar una encuesta de Conocimientos para el abordaje del parasitismo intestinal en
los cuidadores, donde se indujo al usuario sobre el tema.
Por tratarse sobre aproximación a las personas y para obtener las opiniones de
ellas sobre los Conocimientos del parasitismo intestinal con sus factores educativos,
cultural y ambiental se utilizó una encuesta semi estructurada con preguntas abiertas
y cerradas, el cual contenía ítems, según las siguientes dimensiones del significado de
la parasitosis intestinal, de donde provenían los conocimiento, causales de la
parasitosis, relación con animales. (Ver anexo 2)
Este abordaje del Tema tuvo su base en el conocimiento y manifestación de
los padres o cuidadores sobre el parasitismo intestinal; observancia de la forma de
vida de las personas, sobre las formas de riesgo y costumbres de las condiciones de
salud de ellos.
Se aplicó la encuesta a 32 personas que eran padres o cuidadores de los
alumnos del séptimo básico de la escuela “Ciudad de Ibarra”, las mismas que se
realizaron durante las primeras semanas del 2016; y a partir de la información
recolectada se obtuvieron los resultados que se fueron sistematizando de acuerdo a la
formulación de los ítems en los diferentes temas abordados en la entrevista.
Análisis
Para ahondar en profundidad sobre los conocimientos del parasitismo
intestinal, los conceptos del mismo y las principales dificultades para involucrar a la
comunidad, se realizaron un total de 32 entrevistas semiestructuradas (con formulario
de entrevista) a los usuarios sobre conocimientos. La duración de las entrevistas fue
13
de entre 45 y 50 minutos. En las que se fueron tomando anotaciones y posteriormente
transcritas a una base de datos para su interpretación. (Ver Anexo 3)
Áreas de estudio
La investigación se realizó durante las primeras semanas del año 2016, en el
SCS 25 de enero en la Consulta Externa, las mismas que fueron seleccionadas para
los padres o cuidadores del séptimo básico de la escuela “Ciudad de Ibarra” ya que
acuden con sus hijos para la revisión dentro del programa de salud escolar a esta
Unidad de Salud.
Cabe indicar, que las personas entrevistadas tenían que ser padres o
cuidadores de los alumnos del séptimo básico, ser mayor de edad, poseer facultades
mentales para cooperar con la entrevista, y brindar su aceptación o consentimiento
voluntario para la misma.
Definiciones
Conocimiento: Los conocimientos es el nivel de concienciación y comprensión que
tienen los niños y personas adultas con relación a un tema específico.
Prácticas: son las maneras en que los niños y las personas adultas aplican sus
conocimientos y actitudes con relación a un tema concreto por medio de sus acciones.
Recopilación de datos
Se utilizó un conjunto de técnicas cualitativas y cuantitativas para explorar el
grado de conocimiento de la parasitosis intestinal desde la perspectiva de los padres o
cuidadores de los alumnos de la escuela “Ciudad de Ibarra”.
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Unidad de Análisis de datos
La importancia que tiene esta problemática de parasitosis intestinal, requiere
de conocimientos, en algunos casos actitudes y prácticas pero estas han sido
deficientes, que fueron debidas a factores educativos, culturales y ambientales que en
su conjunto intervienen en el papel del desconocimiento de la enfermedad, el no
asumir con responsabilidad ciudadana las formas de vida e higiene sana; así como la
protección individual y su entorno familiar.
Entre los factores culturales se observó el consumo de agua y alimentos
conservados o preparados no higiénicamente, debiendo estar en el saber de las
personas y la protección personal como el vestuario y el uso de calzado que son todas
las medidas individuales para prevenir el riesgo de enfermar.
En la categoría Ambiental sobre la falta de conocimiento, se destaca el
entorno que afecta y condiciona la vida de las personas. Observándose su dimensión
el hacinamiento o de prácticas inseguras de manipulación de basuras o excretas que
puede adquirir y desarrollar con ciertos conocimientos para evitar el riesgo de
transmisión, pero que aumentan el riesgo de enfermar y por su gravedad el de
vulnerar los grupos de mayor exposición.
Por lo expresado, se elaboró un cuestionario que permita inducir al usuario a
que manifieste el grado de conocimientos frente a esta problemática. Para el análisis
del cuestionario de conocimientos de los cuidadores se construyó una base de datos
con el fin de medir las dimensiones del conocimiento de los factores educativos,
culturales y ambientales para la solución del problema.
Se realizó un análisis de contenido cualitativo de las expresiones vertidas por
parte de las entrevistas a los cuidadores del séptimo básico de la escuela “Ciudad de
Ibarra”. Los resultados de las entrevistas se presentan según las principales temáticas
exploradas. Los ítems referidos coincidan con las opiniones más frecuentes.
15
Para asegurar la validez en el análisis de los datos cualitativos y explicar
posibles contrastes entre las opiniones de los diferentes actores y entre las técnicas
utilizadas, se efectuó mediante comparaciones entre los grupos de cuidadores de las
opiniones vertidas. Posteriormente los resultados fueron discutidos con los cuidadores
claves que tenían un mejor conocimiento al respecto.
Gestión de datos
En lo referente al manejo y gestión de la información, se procedió a tomar la
información expresada por cada uno de los padres o cuidadores, se recolectó la
información y se tomaron las opiniones semejantes o diferentes de cada uno de las
preguntas o inducciones que se efectuaron durante la entrevista. Dicha información,
se sistematizó y se las resumió de manera que permita analizarlas con el apoyo del
programa de computación Excel 2010 y Epi-Info versión 6,04 en español. Cabe
indicar, que para el análisis cualitativo del problema esto ayudó a enfocar la atención
en los problemas de salud más importantes sobre los conocimientos de la parasitosis
intestinal particularmente en aquellos que pueden ser modificados.
Criterios éticos
Esta investigación, en lo referente al aspecto legal, se indica que no se
quebranta ninguna ley o fundamento reglamentario durante el desarrollo de este
trabajo. Además, el protocolo de la investigación fue aprobado por el Director del
SCS 25 de enero, y se contó con el apoyo para la realización de la misma en la
Unidad de Salud. (Ver Anexo 3)
Es de anotar, que la misma se hizo sin el uso de algún tipo de referencia o
nombres de las personas involucradas. En todos los casos se obtuvo el consentimiento
informado de los cuidadores en este estudio. (Ver Anexo 4)
16
Resultados
Dentro de los factores revisados en las entrevistas se pudo tomar la opinión
sobre el significado de la parasitosis intestinal, expresando la mayoría que es tener
parásitos en el intestino, algunos manifestaron otras apreciaciones como el prurito
anal o creencias que son animalitos que entran de muchos modos al cuerpo humano.
En lo referente a los conocimientos que posee sobre los parásitos
manifestaron que provenían de charlas médicas con los doctores, brigadas de salud,
en las Unidades de Salud, padres o familiares por lo menos 2 de cada 3 cuidadores, el
resto expresó que era por internet, leer libro o estudio de medicina, aunque una
pequeña proporción que no sabía.
Las opiniones de las posibles causas que producen la parasitosis intestinal
fueron por falta de aseo personal según manifestaron uno de cada dos entrevistados,
otros por alimentos mal lavados o cocidos inadecuadamente, mala alimentación y por
ingerir dulces o golosinas, aunque existió uno de cada cinco entrevistados que No
sabían.
El conocimiento por donde ingresan los parásitos, los entrevistados
manifestaron en su mayoría por la boca, pero hubo otros que opinaron que ingresaban
por las manos, pies y piel, o a través de la comida o alimentos sucios.
Sobre el conocimiento de un animal doméstico le puede transmitir parásitos,
expresaron la gran mayoría de entrevistados que si se podían contagiar y que los
animales eran los perros, gatos, loros y conejos, en especial los perros y gatos porque
les lame las manos a los alumnos y a través de ella se infectan los niños o
adolescentes, escasamente manifestaron que los animales no contagiaban.
En la forma de que los cuidadores puedan evitar que se contagien de
parasitosis intestinal, se obtuvo de uno de cada tres de los entrevistados que era
17
tomando remedios o medicamentos antiparasitarios, una importante proporción
manifestó que es teniendo un ambiente limpio, lavando las vajillas y evitar que los
niños anden descalzos, otros dieron énfasis en el aseo personal de lavado de manos,
limpieza de frutas o alimentos y tomar agua segura; en poca proporción fue a través
de purgarse y consumir alimentos higiénicamente preparados.
De la formas de contagio se pidió la opinión que al dormir varias personas en
una misma cama podría tener el riesgo de contraer alguna parasitosis, en la que
expresaron la gran mayoría que Si, y que era porque se pasan las manos sucias por la
boca y que se transmiten al tocarse entre ellos; con muy escasa proporción manifestó
que No y que se debía a que se transmite por la ingestión de alimentos contaminados.
En cuanto a las manos sean un medio de transporte de los parásitos y a través
de ellas transmitir la enfermedad, la mayoría de los cuidadores manifestaron que Si y
que esto sucedía por la falta de higiene, ya que no se lavan las manos cuando están
sucias o antes de comer o cuando andan tocando el suelo o al dar la mano.
Cuando se consultó de cómo cree que puede evitar que sus manos sean un
medio de transporte de los parásitos a su organismo, los entrevistados en su mayoría
dijo que era lavándolas, en especial con agua y jabón, antes y después de comer,
también manteniéndolas limpias.
Sobre el aseo personal influye para evitar la presencia de la parasitosis
intestinal, la totalidad de los cuidadores expresaron que Si y que esta debe ser por
aseo de las personas, que hay que lavarse las manos ya que en lo sucio puede estar los
parásitos y las manos se ensucian en ambientes contaminados que puede propagar su
contagio.
En cuanto al baño de los niños mejoraría el aseo personal, manifestaron los
cuidadores en su mayoría que Si y que debe realizarse por lo menos 2 veces al día,
18
aunque hubieron opiniones que solo debe asear a los niños cuando sea necesario o se
tenga cuidado que no se ensucien.
Al solicitar si conoce que su hijo toma agua directamente de la llave, la hierve
o toma agua de botella, dijeron dos de tres entrevistados que hervían el agua y que de
ella tomaban sus hijos, pero escasamente reconocieron que algunos no les gusta tomar
agua hervida.
Sobre el conocimiento de consumir alimentos preparados en la calle en forma
no adecuada higiénicamente podría traer la parasitosis, los entrevistados en su
totalidad manifestaron que existe ese riesgo ya que no se sabe cómo se los prepara y
cocina, o cuáles son las condiciones de aseo o que pueden estar expuestos a unos
ambientes contaminados o mal preparados.
El andar descalzo dentro o fuera de la casa permite la penetración de los
parásitos a nuestro organismo, los entrevistados manifestaron en su mayoría que Si,
ya que existen parásitos que están en la tierra o suelo, que entran por los pies a través
de la piel o cualquier herida, aunque existió en muy escasa proporción que no creían
y manifestaban que era cuento.
Al ingerir frutas como manzana, frutilla, peras, uvas, mangos sin previo
lavado, se estaría en riesgo de contraer parasitosis intestinal, manifestaron que SI en
su totalidad, y que hay que limpiar y enjuagar varias veces o ponerles agua hervida.
En cuanto a la realización del lavado de manos después de manipular la basura
o excretas, los cuidadores manifestaron que es un riesgo y que debe hacerse con agua
y jabón desinfectante por varias veces desde los codos hasta las manos, uñas y en
medio de los dedos, luego secarse con toalla personal o papel higiénico, muy pocos
no sabían sobre el lavado de manos.
19
Discusión
La totalidad de los cuidadores expresaron que uno de los factores es el aseo
personal que si influye para evitar la presencia de la parasitosis intestinal y que el
aseo de las personas como el lavarse las manos ya que en lo sucio puede estar los
parásitos y las manos se ensucian en ambientes contaminados que puede propagar su
contagio; otro factor de la formas de contagio fue que al dormir varias personas en
una misma cama podría tener el riesgo de contraer alguna parasitosis, y que era
porque se pasan las manos sucias por la boca y que se transmiten al tocarse entre
ellos; lo mismo ocurre en un estudio en Venezuela de los principales factores
asociados a las infecciones por parásitos intestinales fueron pertenecer al grupo de
edad entre 5 y 9 años, tener hábitos higiénicos inadecuados, habitar bajo condiciones
higiénicas sanitarias inadecuadas e ingerir agua de mala calidad. (Lacoste Laugart
et al., 2012)
Se observó que la mayoría expreso que el andar descalzo dentro o fuera de la
casa permite la penetración de los parásitos a nuestro organismo, ya que existen
parásitos que están en la tierra o suelo, que entran por los pies a través de la piel o
cualquier herida; así como el ingerir frutas como manzana, frutilla, peras, uvas,
mangos sin previo lavado, se estaría en riesgo de contraer parasitosis intestinal, que es
corroborado en un estudio en la escuela primaria del municipio Jagüey Grande-
Matanzas, Cuba, se tuvo como resultado que el 51,4% de los niños estaba infectado
por alguna especie de Parasito Intestinal y de ellos más de la mitad estaban poli
parasitados. El no lavado de las verduras, caminar descalzo, comerse las uñas fueron
factores asociados. (Cañete et al., 2012)
En cuanto a la realización del lavado de manos después de manipular la basura
o excretas, los cuidadores manifestaron que es un riesgo y que debe hacerse con agua
y jabón desinfectante por varias veces desde los codos hasta las manos, como en el
estudio en el Hospital Pediátrico Docente “Mártires de Las Tunas” en el año 2011
que en más de la mitad de los pacientes prevalecieron los hábitos higiénicos y el
20
estado nutricional deficientes, la ingestión de agua sin hervir y la evacuación de
excretas en formas no sanitarias. (Ochoa, Acosta, Torres, Pérez, & Pérez, 2015)
En lo referente a los conocimientos que posee sobre los parásitos manifestaron
que provenían de charlas médicas con los doctores, brigadas de salud, en las
Unidades de Salud, padres o familiares por lo menos 2 de cada 3 cuidadores, como en
las madres de niños menores de 9 años pertenecientes al Consultorio Médico de
Familia # 29, del reparto 26 de Julio, Bayamo que mediante la intervención educativa
que se constató inicialmente la existencia de un gran desconocimiento en estos
aspectos y se logró un incremento en el nivel de conocimientos, reflejándose en la
disminución del parasitismo intestinal en los niños. (Labrada, Pozo, Pompa, &
Rodríguez, 2015)
21
CAPÍTULO 3
SOLUCIÓN PROPUESTA
PROPUESTA DE MEDIDAS PREVENTIVAS SOBRE LA PARASITOSIS
INTESTINAL PARA LOS CUIDADORES DE LOS ALUMNOS DEL
SÉPTIMO BÁSICO DE LA ESCUELA “CIUDAD DE IBARRA”
Introducción
La presente propuesta para trabajar con los cuidadores y alumnos
educándolos, y que incluye información sobre la parasitosis intestinal, medidas de
prevención y detección de casos entre las y los miembros de la familia o comunidad.
Es importante la acción del ser humano para la prevención del parasitismo
intestinal siendo la misma fundamental. Esto implica acciones de promoción de la
salud y prevención que apunten a disminuir o eliminar las principales causas de la
presencia de esta enfermedad, teniendo en consideración que las acciones requieren
un trabajo en conjunto de todos los miembros de la familia.
Además, que las instituciones de salud, educación y otras, en los diferentes
niveles de complejidad han previsto acciones conjuntas tendientes a la prevención del
parasitismo intestinal.
Las actividades educativas buscarán preparar a los cuidadores o padres para
tomar medidas y asumir responsabilidades en la prevención de la parasitosis
intestinal, en trabajo conjunto con el personal de salud, posibilitando y promoviendo
conductas y prácticas adecuadas y positivas en beneficio del cuidado de su salud y de
su familia.
22
Objetivos
Lograr prevenir la parasitosis intestinal con la ayuda de la difusión de medidas
Sanitarias.
Objetivos Específicos:
Lograr las medidas para prevenir dicho problema y mejorar el hábito de aseo
personal en los niños y niñas con la ayuda del docente, padre y representantes
y la comunidad en general.
Lograr la integración de padres y representantes, comunidad en general para
informar el problema que representantes la parasitosis, tanto en la escuela,
familia y comunidad.
Desarrollar charlas en la escuela y comunidad para darle información sobre el
problema que afecta esta comunidad, como lo es la parasitosis.
A continuación se detallan las líneas de conocimientos que debe conocer el
padre o cuidador:
Referencias conceptuales
La parasitosis es una enfermedad que padecen muchas personas en nuestra
ciudad, especialmente los niños. Existen muchos tipos de parásitos o lombrices.
La parasitosis es más frecuente y residente en nuestro medio, sobre todo en los
niños en edad escolar, alcanzando el máximo entre los 5 - 14 años de edad. Es un
cuadro de escasa relevancia clínica, pero es frecuente que afecte a todos los miembros
de una familia. El hombre en el único huésped conocido. Este parasito se desarrolla
en el intestino delgado en donde puede vivir por periodo de hasta 15 meses.
El parasito se contrae, la hembra deposita sus huevecillos en el intestino, la
cual son expulsados en la materia fecal.
23
Como prevenir esta enfermedad parasitaria, consiste en mejorar los hábitos del
aseo, fomentar el uso de la letrina (sobre todo en las áreas rurales) y no ingerir
alimentos expedidos en puestos ambulantes o sucios, detención y tratamiento, control
periódico en guarderías e internados, lavarse las manos antes de comer y después de
ir al baño, entre otras.
La mayoría invaden nuestro cuerpo a través de los alimentos que se come o
del agua que se bebe. Otros parásitos penetran a través de la piel, especialmente por
las manos o los pies. Los parásitos son muy peligrosos para la salud porque viven
dentro de nuestro cuerpo. Algunos se quedan en los intestinos y otros llegan al
hígado, los pulmones o incluso hasta el cerebro.
Se debe recordar, en primer lugar, que el contagio de parásitos es casi siempre
a través del ciclo ano-mano-boca lo que facilita el que una misma persona "se
contagie a si mismo" pues estos parásitos no se reproducen dentro de nuestro
organismo y necesitan completar su ciclo fuera de él.
Para que una persona o niño tenga muchos gusanos debe haberse contaminado
una y otra vez con los huevos que se encuentran en las heces de ella o de otra persona
(compañero de clase familiar, entre otros). En otros casos, el contagio viene a través
de vegetales irrigados con aguas servidas o la ingestión de carnes semicrudas.
Por estas razones las medidas de prevención son similares para todos estos
parásitos: lavado constante de manos, aseo de utensilios de cocina, adecuado
cocimiento de carnes, desinfección de vegetales y frutas que se ingieren sin cocción y
cuidar que los niños no manipulen objetos o jueguen en el piso mientras comen.
Asimismo existen parásitos del perro y otros animales domésticos que pueden
ser contagiados a través de la lengua del animal (lamidas) por lo que se debe extremar
la higiene de manos y cara cuando el niño juega con estos animales.
(Monografias.com, s. f.)
24
Temas propuestos a desarrollar:
Saneamiento ambiental
- Detección y tratamiento.
- Control periódico en guarderías e internados.
- Lavado de manos antes de comer y después de ir al baño.
- Lavado de ropas personales y de cama con agua caliente.
- Instalación de letrinas en medio rural.
- Promoción de la salud.
- Como se pueden enfermar y como evitar enfermarse
- Cortar la carne en trozos pequeños y cocerlos o freírlos durante una hora, o
hasta que desaparezca totalmente la sangre.
- No consumir carne de cerdo, longaniza o chorizos de los que se sospeche o
tenga cisticercos.
- Lavarse las manos antes de comer y después de ir al baño.
- Evitar defecar al ras del suelo.
- Consumir agua hervida o clonada.
- Lavar y tallar las frutas y verduras
- Consumir alimentos bien cosidos y limpios.
- Fomentar que los cerdos estén en lugares cerrados, que no coman el
excremento humano y no vender carne con cisticercos.
- La compra de carne debe realizarse en lugares que garanticen el producto.
- Evitar el uso de aguas negras para el riego de verduras y frutas.
- Mejorar las condiciones sanitarias.
- Desarrollar actividades de letrinización y drenaje para romper el ciclo del
parásito.
- Colaborar para que la matanza de cerdos se haga bajo vigilancia sanitaria y se
realice en rastros autorizados.
- Evitar la presencia de cerdos en la calle.
25
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
CONCLUSIONES
La parasitosis constituye un problema de salud pública, siendo importante
obtener los conocimientos de sus causas y formas de contagio para efectuar las
medidas pertinentes requeridas de acuerdo al entorno local, por ello, la totalidad de
los entrevistados concuerdan con la especificación de su significado y las posibles
causas que han llevado a la persistencia de la enfermedad en los alumnos de la
escuela “Ciudad de Ibarra” de Guayaquil como la falta de aseo personal y otros por
alimentos mal lavados o cocidos inadecuadamente.
Se destaca la importancia de los conocimientos que poseen sobre los parásitos
que provenían de charlas médicas con los doctores, brigadas de salud, en las
Unidades de Salud, padres o familiares que mediante una intervención educativa se
constató en este estudio que inicialmente la existencia de un gran desconocimiento
pero se logra un incremento en el nivel de conocimientos como lo observado en el
lavado de manos, limpieza de frutas y manejo adecuado de alimentos e higiene
personal y de su entorno.
RECOMENDACIONES
Ante esta problemática de la parasitosis intestinal en la escuela, se recomienda
continuar con charlas educativas para fortalecer el conocimiento a los padres de
familia o cuidadores de los alumnos con el propósito de evitar el contagio.
Para disminuir la parasitosis intestinal hay que promover la promoción en
salud de las buenas prácticas de aseo personal e higiene ambiental mediante jornadas
sanitarias en las escuelas y la comunidad.
BIBLIOGRAFÍA
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TIPO II DE URACHICHE URACHICHE, ESTADO YARACUY 2006 (Thesis).
Recuperado a partir de http://saber.ucv.ve/xmlui/handle/123456789/4592
ANEXOS
Anexo 1. ÁRBOL DE PROBLEMA
Cultural Ambiental
Poco
conocimiento
sobre parasitosis
intestinal.
Falta de higiene
Consumo de
agua y alimentos.
Problema:
Falta de conocimiento de los cuidadores sobre el parasitismo intestinal en los alumnos de la
escuela “Ciudad de Ibarra”
Vestuario
Uso de calzado
Hacinamiento
Manipulación de
basura y excretas.
Educación
Lavado de
manos y
pies.
Limpieza
corporal.
Desnutrición y anemia en los niños y
adolescentes.
Bajo rendimiento
escolar.
Ausentismo
escolar
Anexo 2. ENCUESTA SOBRE CONOCIMIENTOS SOBRE PARASITISMO
INTESTINAL EN LOS CUIDADORES DE LOS ALUMNOS DE LA
ESCUELA “CIUDAD DE IBARRA”
1) Para usted que significa la parasitosis intestinal?
2) De Donde provienen los conocimientos que posee sobre la parasitosis?
3) Cuáles son las causas que usted conoce por las cual los escolares adolescentes
presentan parasitosis?
4) Sabe usted por donde ingresan los parásitos a nuestro organismo?
5) Tiene conocimiento usted si algún animal doméstico le puede trasmitir los parásitos?
6) Como Cree usted que puede evitar la parasitosis Intestinal?
7) Usted cree que al dormir 2 0 3 personas en una cama pueden estar en riesgo de
contraer la parasitosis y por qué?
8) Usted cree que las manos son un medio de trasmisión de los parásitos y como
suceden?
9) Como cree usted que puede evitar que sus manos sean un medio de transporte de los
parásitos a su organismo?
10) Cree usted que el aseo personal influye en la presencia de parasitosis intestinal y
porque?
11) Usted cree que el bañar a sus niños varias veces al día, mejoraría su aseo personal?
12) Explique usted si el niño o joven toma agua directamente de la llave, la hierve o toma
de botellón y porque?
13) Usted cree que consumiendo alimentos preparados en la calle en forma de higiene no
adecuada puede contraer la parasitosis y por qué?
14) Diga usted si andar descalzo dentro o fuera de la casa permite la penetración de los
parásitos a nuestro organismo?
15) Al ingerir frutas como manzana, frutilla, peras, uvas, mango sin previo un buen
lavado cree usted que estaría en riesgo de contraer parasitosis intestinal y porque?
16) Explique usted como realizaría el lavado de manos después de manipular la basura e
ir al baño.
Anexo 3. FORMULARIO DE RECOLECCIÓN DE DATOS
1 Significado de la parasitosis
2 Proviene conocimientos
3 Causas 4 Ingreso
de parásitos
5 conocimiento si animal puede
contagiar
6 Evitar la parasitosis
7 Dormir varias
personas en 1 cama
8 Manos son medios de
transmisión
9 Como evitar que manos sean
fuente de transmisión
10 Influencia del Aseo personal
11 Aseo personal
12 Toma agua de la
llave
13 Consumo de alimento de la
calle
14 Andar descalzo
15 ingerir frutas sin lavar
16 Realización del lavado de
manos después de manipular
basura
Anexo 5. ACTA DE CONSENTIMIENTO INFORMADO PARA CUIDADORES
SOBRE CONOCIMIENTOS SOBRE PARASITISMO INTESTINAL EN LOS
CUIDADORES DE LOS ALUMNOS DE LA ESCUELA “CIUDAD DE
IBARRA”
FORMATO DE AUTORIZACIÓN
Los suscritos que representan a los cuidadores del séptimo año de la Escuela “Ciudad de
Ibarra”: declaro haber recibido la explicación del motivo del trabajo de investigación sobre
los Conocimiento sobre parasitismo intestinal, por parte del investigador y del propósito del
mismo, por tal motivo, doy el consentimiento para la toma de información con el objetivo de
realizar el estudio antes mencionado.
NOMBRES Y APELLIDOS
(Código) FIRMA
Anexo 6. RESULTADOS DE ENTREVISTAS
Epi Info
Current Data Source: G:\Zoila Quintero\Base de datos Zoila.xls:respaldo$
Record Count: 32 (Deleted Records Excluded) Date: 10/02/2016 13:02:02
FREQ *
1. Para usted que significa la parasitosis intestinal?
1 SIGNIFICADO DE LA PARASITOSIS Frequency Percent
Cuando a los chicos le pica mucho el ano 1 3,13%
Larvas o animalitos microscópicos que entran de muchos modos
al cuerpo humano 1 3,13%
Parásitos en el estomago e intestino 2 6,25%
Que tiene parásitos 2 6,25%
Que tiene parásitos en el intestino 26 81,25%
Total 32 100,00%
2. De Donde provienen los conocimientos que posee sobre la parasitosis?
2 PROVIENE CONOCIMIENTOS Frequency Percent
Brigadas de salud 1 3,13%
Caramelos y no lavado de frutas y falta de aseo de manos 1 3,13%
Centro de salud 4 12,50%
Charlas 6 18,75%
Charlas de los doctores y familiares 1 3,13%
Charlas medicas 1 3,13%
Comunicación y televisión 2 6,25%
Consultorios médicos y familiares 1 3,13%
De análisis de las heces 1 3,13%
De familiares 1 3,13%
De la escuela, doctores y amigos 2 6,25%
Internet, charlas 1 3,13%
Internet, charlas medicas 1 3,13%
Mala higiene y consumo de comidas rápidas 1 3,13%
No sabe 2 6,25%
Padres 1 3,13%
Por cosas sucias 2 6,25%
Por estudios de libros 1 3,13%
Por estudios de medicina 1 3,13%
Por la comida 1 3,13%
Total 32 100,00%
3. Cuáles son las causas que usted conoce por las cual los escolares adolescentes
presentan parasitosis?
3 CAUSAS Frequency Percent
Alimentos mal lavados y falta de higiene 2 6,25%
Comer golosinas 2 6,25%
Comidas 2 6,25%
Cuando no tiene buen aseo 7 21,88%
Dulces o frutas mal lavadas o alimentos mal cocidos en la calle 2 6,25%
Dulces y no aseo de las manos 5 15,63%
Mala alimentación 2 6,25%
No sabe 6 18,75%
No se lavan las manos ni los alimentos, se introduce objetos sucios
a la boca y comidas como hortalizas 2 6,25%
Por mala alimentación 2 6,25%
Total 32 100,00%
4. Sabe usted por donde ingresan los parásitos a nuestro organismo?
4 INGRESO DE PARASITOS Frequency Percent
Boca 2 6,25%
Boca y renal 2 6,25%
Por la boca 16 50,00%
Por la boca, por las manos y pies, y piel 2 6,25%
Por la comida e higiene 2 6,25%
Por la comida y la boca 2 6,25%
Por lo que ingerimos 2 6,25%
Por manos sucias 4 12,50%
Total 32 100,00%
5. Tiene conocimiento usted si algún animal doméstico le puede trasmitir los parásitos?
5 CONOCIMIENTO SI ANIMAL PUEDE CONTAGIAR Frequency Percent
No 2 6,25%
Si 15 46,88%
Si por perros y gatos 4 12,50%
Si, en las heces 2 6,25%
Si, por perros, gatos, loros y conejos 2 6,25%
Si, porque lamen las manos de los niños 7 21,88%
Total 32 100,00%
6. Como Cree usted que puede evitar la parasitosis Intestinal?
6 EVITAR LA PARASITOSIS Frequency Percent
Ambiente limpio, lavando la vajilla, y evitar que niños andes
descalzos 5 15,63%
Aseo y cuidado 2 6,25%
Aseo, lavando los alimentos en especial las frutas 2 6,25%
Buena higiene 2 6,25%
Higiene, lavados de manos, hervir el agua 2 6,25%
Lavarse las manos antes de cada comida y lavar las frutas 2 6,25%
Limpieza del ambiente y de manos y alimentos 2 6,25%
Purgándose y tomando remedios 2 6,25%
Saber ingerir alimentos, exámenes de heces 2 6,25%
Tomando remedios 11 34,38%
Total 32 100,00%
7. Usted cree que al dormir 2 0 3 personas en una cama pueden estar en riesgo de
contraer la parasitosis y por qué?
7 DORMIR VARIAS PERSONAS EN 1 CAMA Frequency Percent
No sabe 2 6,25%
No, porque es al ingerir los alimentos 2 6,25%
Si 7 21,88%
Si porque no controlan los nervios 2 6,25%
Si porque se transmite 2 6,25%
Si, es contagioso 2 6,25%
Si, porque al dormir los parásitos le salen por las noches 2 6,25%
Si, porque se pasa por las manos sucias 6 18,75%
Si, se pasa al abrir la boca 5 15,63%
Si, se transmiten cuando duermen al tocarse 2 6,25%
Total 32 100,00%
8. Usted cree que las manos son un medio de trasmisión de los parásitos y como
suceden?
8 MANOS SON MEDIOS DE TRANSMISION Frequency Percent
Falta de higiene 2 6,25%
Manos sucias 2 6,25%
Si 9 28,13%
Si porque deben estar aseadas antes de comer 2 6,25%
Si, cuando damos la mano 2 6,25%
Si, por suciedad 8 25,00%
Si, porque andan en el suelo y tocan todo 2 6,25%
Si, porque no se lavan con agua limpia 5 15,63%
Total 32 100,00%
9. Como cree usted que puede evitar que sus manos sean un medio de transporte de los
parásitos a su organismo?
9 COMO EVITAR QUE MANOS SEAN FUENTE DE
TRANSMISION Frequency Percent
Aseo de alimentos y de manos 5 15,63%
Lavando la manos con agua y jabón 2 6,25%
Lavando las manos 4 12,50%
Lavándolas 15 46,88%
Lavándose antes y después de comer 2 6,25%
Limpias 2 6,25%
Manteniéndolas limpias 2 6,25%
Total 32 100,00%
10. Cree usted que el aseo personal influye en la presencia de parasitosis intestinal y
porque?
10 INFLUENCIA DEL ASEO PERSONAL Frequency Percent
Lavado de manos y del cuerpo 2 6,25%
Porque en lo sucio están los parásitos 2 6,25%
Si y hay que lavarse 4 12,50%
Si, lavarse las manos 7 21,88%
Si, por el aseo de las personas 2 6,25%
Si, porque de eso depende la higiene 2 6,25%
Si, porque debe hacerlo correctamente 2 6,25%
Si, porque en ambiente sucio se puede transmitir 5 15,63%
Si, porque las manos se ensucian 2 6,25%
Si, porque todo lo que tocamos posee microbios 2 6,25%
Si, ya que si esta limpio no hay parásitos 2 6,25%
Total 32 100,00%
11. Usted cree que el bañar a sus niños varias veces al día, mejoraría su aseo personal?
11 ASEO PERSONAL Frequency Percent
No, mientras se tenga cuidado de no ensuciarse 2 6,25%
No, porque es bien asearlo cuando es necesario 2 6,25%
Si 19 59,38%
Si, dos veces al día 7 21,88%
Si, un poco 2 6,25%
Total 32 100,00%
12. Explique usted si el niño o joven toma agua directamente de la llave, la hierve o toma
de botellón y porque?
12 TOMA AGUA DE LA LLAVE Frequency Percent
Hervida 23 71,88%
Hervida porque ahí mata el microbio 5 15,63%
No, debe ser hervida para evitar los parásitos 2 6,25%
Si, algunos presentan síntomas fatigosos al tomar agua hervida 2 6,25%
Total 32 100,00%
13. Usted cree que consumiendo alimentos preparados en la calle en forma de higiene no
adecuada puede contraer la parasitosis y por qué?
13 CONSUMO DE ALIMENTO DE LA CALLE Frequency Percent
Alimento expuesto al ambiente 2 6,25%
No porque no se sabe como se lava los alimentos o con que agua lo
preparan 2 6,25%
Si 7 21,88%
Si, no hay cuidado 2 6,25%
Si, porque comer en la calle es malo 4 12,50%
Si, porque los alimentos pueden estar mal preparados 2 6,25%
Si, porque los alimentos pueden estar mal preparados y
mosqueados 2 6,25%
Si, porque no sabemos si son preparados higiénicamente 2 6,25%
Si, porque no se sabe como lo cocina y las condiciones de aseo 9 28,13%
Total 32 100,00%
14. Diga usted si andar descalzo dentro o fuera de la casa permite la penetración de los
parásitos a nuestro organismo?
14 ANDAR DESCALZO Frequency Percent
No, es cuento 2 6,25%
Si 17 53,13%
Si, por el piso y la tierra 2 6,25%
Si, por la piel o cualquier herida 2 6,25%
Si, porque hay en el ambiente 2 6,25%
Si, porque hay en el suelo 5 15,63%
Si, porque hay parásitos que entran por los pies 2 6,25%
Total 32 100,00%
15. Al ingerir frutas como manzana, frutilla, peras, uvas, mango sin previo un buen
lavado cree usted que estaría en riesgo de contraer parasitosis intestinal y porque?
15 INGERIR FRUTAS SIN LAVAR Frequency Percent
Hay que limpiar 2 6,25%
Si 15 46,88%
Si hay que limpiar y enjuagar varias veces 2 6,25%
Si, hay muchos parásitos 2 6,25%
Si, hay que lavarlas porque podrían tener parásitos 5 15,63%
Si, hay que limpiar 4 12,50%
Si, hay que ponerles agua hervida 2 6,25%
Total 32 100,00%
16. Explique usted como realizaría el lavado de manos después de manipular la basura e
ir al baño.
16 REALIZACION DEL LAVADO DE MANOS DESPUES DE
MANIPULAR BASURA Frequency Percent
Agua y jabón 2 6,25%
Agua y jabón desinfectante por varias veces y en medio de los
dedos y uñas hasta los codos 2 6,25%
Desde el codo hasta la punta de los dedos 2 6,25%
Jabón antibacterial y agua 2 6,25%
Jabón antibacterial y agua hervida 2 6,25%
Lavarse con agua y jabón, secarse con toalla personal o papel
higiénico 11 34,38%
Manos y uñas 7 21,88%
No sabe 4 12,50%
Total 32 100,00%