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Pudding de espárragos dos salsas
Chorizo cocido de la olla
Morcilla de arroz de Burgos
Ensalada Marisa
Pan especial
(a escoger)
Lechazo de Aranda de Duero IGP Castilla y León con ensalada y patatas
ó
Cochinillo lechal IGP Segovia con ensalada y patatas
ó
Bacalao confitado sobre guiso de pisto
Hojaldre crujiente con crema pastelera
Café e infusiones
Orujo casero con rosquillas de la abuela
Vino Ribera del Duero
Agua
—42,00 € iva incl.
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Torreznos de Soria regados con miel y naranja
Chorizo cocido de la olla
Morcilla de arroz de Burgos
Pimientos del Piquillo
Pan especial
(a escoger)
Lechazo de Aranda de Duero IGP Castilla y león con ensalada y patatas
ó
Cochinillo lechal IGP Segovia con ensalada y patatas
ó
Bacalao confitado sobre guiso de pisto
Hojaldre crujiente con crema pastelera
Café e infusiones
Orujo casero con rosquillas de la abuela
Vino Ribera del Duero
Agua
—42,00 € iva incl.
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Cecina de León con queso de cabra
Morcilla de arroz de Burgos
Ensalada de escabechados
Picadillo
Pan especial
(a escoger)
Lechazo de Aranda de Duero IGP Castilla y león con ensalada y patatas
ó
Cochinillo lechal IGP Segovia con ensalada y patatas
ó
Bacalao confitado sobre guiso de pisto
Hojaldre crujiente con crema pastelera
Café e infusiones
Orujo casero con rosquillas de la abuela
Vino Ribera del Duero
Agua
—45,00 € iva incl.
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Queso de oveja con anchoas
Morcilla de arroz de Burgos
Mollejas
Jamón y lomo
Pan especial
(a escoger)
Lechazo de Aranda de Duero IGP Castilla y león con ensalada y patatas
ó
Cochinillo lechal IGP Segovia con ensalada y patatas
ó
Bacalao confitado sobre guiso de pisto
Hojaldre crujiente con crema pastelera
Café e infusiones
Orujo casero con rosquillas de la abuela
Vino Ribera del Duero
Agua
Cava
—47,00 € iva incl.
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Verduras a la plancha
Tabla de quesos asturianos
Huevos con morcilla de Burgos
Pimientos del Piquillo
Pan especial
(a escoger)
Asado (lechazo o cochinillo) con ensalada y patatas
ó
Bacalao confitado sobre guiso de pisto
Hojaldre crujiente con crema pastelera
Café e infusiones
Orujo casero con rosquillas de la abuela
Vino Ribera del Duero
Agua
—44,00 € iva incl.
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Morcilla de arroz de Burgos
Pulpo a la plancha
Huevos con jamón Ibérico
Pimientos del piquillo
Pan especial
(a escoger)
Asado (lechazo o cochinillo) con ensalada y patatas
ó
Bacalao confitado sobre guiso de pisto
Hojaldre crujiente con crema pastelera
Café e infusiones
Orujo casero con rosquillas de la abuela
Vino Ribera del Duero
Agua
Cava
—46,00 € iva incl.