Los riesgos de una silenciosa enfermedad. 16Resistencia a la insulina

UCSC duplica ayuda a familias mapuches. 06Proyecto Ganadero

ComunicacionesU n i ve r s i d a d Ca tó l i c a d e l a S a nt í s i m a Co n ce p c i ó n11

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julio2013

Medio siglo sirviendo a Dios y a la Iglesia.

Pbro. Cecilio de Miguel

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22 años de la UCSC

Paso firme hacia la consolidación

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Martes 30/ JulioRecital de Piano de Álvaro Madariaga:Instituto Goethe – DAAD – DEAC UCSC19.30 horas, Aula Magna UCSC, Caupolicán 459. Entrada liberada.

Miércoles 31/ JulioMuestra Colectiva de Pintura UCSC:Sala de Conferencias y Exposiciones UCSC, Caupolicán 459. Horario continuado de lunes a viernes de 10.00 a 19.00 horas; sábado de 10.00 a 14.00 horas Abierta al público hasta el sábado 10 de agosto.

Viernes 2/ AgostoRecital: Saxofón y Piano de Miguel Villafruela y Leonora Letelier. Instituto Goethe – DAAD - DEAC UCSC. 19.30 horas, Aula Magna UCSC, Caupolicán 459. Entrada liberada.

Sábado 3, 10, 17, 24 y 31/ AgostoTeatro: “La Vida es Sueño” de Calderón de la Barca. Grupo de Teatro UCSC / Dirección Julio Muñoz. 19.30 horas, Aula Magna UCSC, Caupolicán 459. Entrada general: $3.000, socios Club de Lectores Diario El Sur: 2x1, estudiantes, adultos mayores, exalumnos y funcionarios UCSC: $1.500.

Domingo 4, 11, 18 y 25 / AgostoTeatro: “Los Grillos Sordos” de Jaime Silva.Compañía de Teatro El Rostro. 16.00 horas, Aula Magna UCSC, Caupolicán 459.Entrada general: $3.000, socios Club de Lectores Diario El Sur: 2x1.

Lunes 5 a viernes 9/ Agosto2° Encuentro de Escritores UCSC 2013.Invitados: Mauricio Ostria, Andrés Gallardo, Juan Miguel Cancino, Juan Pablo Riveros, Tulio Mendoza, Vicente Ferrada, Soledad Fariña, Héctor Hernández, Elvira Hernández, Medardo Urbina, Edgardo Anzieta, entre otros.

Miércoles 7/ AgostoRecital: Jazz de Cristian Gálvez. 20.00 horas. Aula Magna UCSC, Caupolicán 459.Entrada general: $5.000, socios Club de Lectores Diario El Sur: $4.000, estudiantes, adultos mayores, ex alumnos y funcionarios UCSC: $3.000.

Viernes 16/ AgostoExposición: “Dos Rectores frente a la creación”: Fotografías de Juan Miguel Cancino y Víctor Fajardo. Sala de Conferencias y Exposiciones UCSC, Caupolicán 459. Horario continuado de lunes a viernes de 10.00 a 19.00 horas; sábado de 10.00 a 14.00 horas Abierta al público hasta el sábado 7 de septiembre.

CONTENIDOS AGENDA CULTURAL

Rector Cancino analiza contexto educacional.

REPORTAJE

Aumenta cobertura proyecto ovino en CañeteACTUALIDAD

22 añosEDITORIAL

Pbro. Cecilio de Miguel,50 años de sacerdocio

ENTREVISTA

Angélica Almuna y Julio Moscoso: Biología Marina.

VINCULADOS

16Claves para enfrentar la resistencia a la insulina

REPORTAJE

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Comunicaciones es una publicación mensual de la Universidad Católica de la Santísima ConcepciónEditor General: Alfredo García Luarte. Equipo: Carolina Astudillo Molinett, Juan Bravo Lira, Soledad Burgos González, Gretel Dettwiler Rodríguez, Aldo González Vilches, Rodrigo Ramos Catalán, Érico Soto Monsalve, Carla Toledo González y María Elena Zapata Burgos. Fotografía: Centro Fotográfico de la Dirección de Comunicación y Difusión. Dirección: Caupolicán 491, Concepción. Teléfono: (41) 2345050 Fax (41) 2345051 Mail: comunicaciones@ucsc.cl

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PERSPECTIVASCARTAS AL DIRECTOR

El agitado momento por el que atraviesa el sistema de educación superior en el país no ha sido ajeno al quehacer institucional de la UCSC. El Rector Cancino, así lo expuso durante su Cuenta Anual del pasado 10 de julio, donde el tema del financiamiento y el aseguramiento de la calidad, se han convertido en los dos factores principales de una discusión que lejos de terminar, sigue en plena discusión.

Es en este escenario que la UCSC conmemora sus 22 años de vida autónoma, evidenciando

un importante crecimiento en áreas como infraestructura, número de estudiantes, profesores posgraduados y publicaciones científicas, entre otros, sumado a la fuerte y creciente vinculación con el medio que sigue promoviendo esta Casa de Estudios.

No obstante, el principal desafío planteado por el Rector Cancino apunta con fuerza a generar nuevas fuentes de ingreso a la Universidad, principalmente a través de la adjudicación de proyectos de investigación y a la venta de servicios. De esta manera,

se busca disminuir progresivamente la dependencia de recursos provenientes del Estado por concepto de docencia de pregrado, que en la actualidad bordea el 80%.

Se aspira, por tanto, a consolidar el crecimiento de la UCSC, tarea de la que nadie debe quedar al margen.

Alfredo García LuarteEditor General

La Encíclica “Luz de la Fe” consta de cuatro capítulos, en que el Papa Francisco trata las cuestiones centrales sobre la Fe. En un primer capítulo (“Hemos creído en el amor”) presenta la Fe como respuesta a la revelación de la palabra de Dios. Esta palabra se acreditó como una palabra buena, de amor por el hombre y el mundo. Se trata de una palabra que interpela la existencia entera del hombre y por la que Dios lo llama a fiarse de una promesa de futuro, saliendo de su situación actual y dirigiendo sus pasos a un nuevo horizonte, que se promete como historia de salvación.

El capítulo segundo (“Si no creéis no comprenderéis”, cf. Is 7,9), la Fe tiene un vínculo indisoluble con la verdad. Tiene pretensión de ser verdad. De otra manera no tendría sentido creer. “Hemos creído en el Amor”, pero si el Amor no es verdadero no puede ofrecer un vínculo sólido ni puede librarnos de nada. Sólo en la verdad, el amor puede perdurar en el tiempo, superar la fugacidad del instante y permanecer firme para dar consistencia a un camino común.

El capítulo tercero (“Transmito lo que he recibido”) desarrolla la eclesialidad de la fe, su origen en los apóstoles y su transmisión ininterrumpida hasta hoy. Es imposible creer cada uno por su cuenta. La fe no es únicamente una opción individual que se hace en la intimidad del creyente. Por su

Señor Director:Felicito a todos quienes participan de UCSCTV,

que fue lanzado oficialmente hace algunas semanas. La televisión por Internet abre una gran ventana de comunicación con el mundo, y gracias a esta iniciativa estudiantes de nuestra Casa de Estudio pueden fortalecer su desarrollo profesional en un medio que ha presentado un crecimiento constante en el tiempo, de libre acceso y alta disponibilidad.

Hernán R. Sáez T.Especialista TIC, Docente UCSC

Señor Director:El 2 de julio recién pasado dejó de existir una

de las mentes más brillantes de la informática: Douglas Engelbart, inventor del mouse y parte del equipo que diseñó lo que hoy conocemos como Internet.

Tenaz investigador, su visión proponía la necesidad de mejorar el coeficiente intelectual del colectivo social en base al intercambio de conocimiento, ya que los problemas de la sociedad son complejos y requieren la acción de individuos con distintas capacidades y habilidades. Un ejemplo a seguir en tiempos de individualismo y competitividad desmesurada.

Javier Martínez O.Biblioteconomía y Documentación

EDITORIAL

22 años

Reflexiones sobre Lumen FideiDr. Juan Carlos Inostroza L.Director Instituto de Teología

misma naturaleza se abre al “nosotros”, se da ella siempre dentro de la comunión de la Iglesia. El “yo creo” del cristiano se apoya en el anterior “creemos” de la comunión eclesial en la que cada uno de nosotros no sólo somos acogidos, sino más aún “engendrados” a una vida nueva según el Evangelio. Somos hermanos en la fe porque hemos nacido de nuestra madre la Iglesia por el bautismo.

En el capítulo cuarto (“Dios prepara una ciudad para ellos”) se muestra la relevancia del mundo presente para la fe. La fe también es edificación de un lugar aquí en el que el hombre pueda convivir con los demás. La fe fortalece los lazos y las confianzas humanas al hacer presente a Dios en medio de ellos, fortaleciendo el amor mutuo. Es lo que ocurre en el matrimonio y la familia, base de la sociedad entera. La fe nos conduce a la verdadera raíz de la fraternidad: la experiencia de la paternidad y de la misericordia de Dios. Asimismo, la fe es fuerza que conforta en el sufrimiento. En medio del sufrimiento, la fe nos abre a la esperanza y su futuro en Cristo resucitado.

La carta termina proponiéndonos a María como la que ha alcanzado la felicidad por haber creído (Lc 1,45). En su vida, María ha realizado la peregrinación de la fe, siguiendo a su Hijo. Por eso, ella es modelo y guía de nuestra fe.

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Padre Cecilio de Miguel Medina

Un hombre de leal acento español, que no lo pierde a pesar de llevar casi la mitad de su vida en Latinoamérica. Es el Director de Pastoral de la UCSC, y titular de la parroquia Divino Redentor de Penco, quien recientemente cumplió 50 años de vida sacerdotal.

“Soy un pobre locoa quien Dios ha

amado con locura”

Carolina Astudillo M.

El padre Cecilio de Miguel Medina fijó su residencia en Concepción hace unos 20 años. De paso elegante y facilidad para

la poesía, dedica gran parte de su vocación a la formación y acompañamiento espiritual de los jóvenes de la Universidad. Sólo tenía seis años cuando empezó a vivir el calor del abrazo de Jesús, en una iglesia de su pueblo natal Bustillo del Páramo, en España. Aquí cuenta el camino de este amor a Cristo, y que lo llevó tan lejos de sus tierras.

- En estos 50 años de sacerdocio, ¿cuál es su mirada a esta vida de vocación?- Un día en casa, le dije a mis papás: ‘quiero ser cura’. Ellos no estaban muy convencidos, no porque no quisieran que lo fuera -lo querían más que nadie-, pero después del comportamiento que yo había tenido en el colegio, había que hablar con el sacerdote. Cuando vieron que era en serio, mi papá me acompañó. Tenía entonces sólo 12 años. Ahí tuvimos una experiencia que era un poco dura, ya que el Seminario quedaba en plena montaña, y alguna vez estuvimos 20 días incomunicados porque la nieve cortaba la comunicación. En esos tiempos éramos muy pequeños, niños de 12 a 16 años, y casi no veíamos a las familias, muchas veces pasaba cerca de un año en que no veíamos a nuestros seres queridos.

-¿Cómo se acercó a la iglesia?-A los 24 años fui ordenado sacerdote. Yo aprendí el rosario en casa, a los cuatro años jugaba con las cuentas del rosario mientras mi padre me tenía en sus rodillas, y a los 6 años ya ayudaba en misa, hasta que me fui al Seminario. La religiosidad era muy clara en ese momento en las familias. Por eso la

abundancia de vocaciones en aquel entonces era inmensa. El 15 ó el 20 por ciento de los que comenzaban llegaban al sacerdocio.

- ¿Qué hizo que su camino sacerdotal tomara rumbos fuera de España?- En algún momento de cansancio, surgió el ‘hormiguillo’ de irme lejos. Conversando con sacerdotes amigos que estaban en Latinoamérica, se abre una posibilidad de partir a Perú. Sin embargo, vuelven a aparecer las circunstancias, realidades que Dios maneja, y la enfermedad de mi madre retrasa mi partida. No hubo manera de recuperarla. Después que muere la mamá, considero el deber de quedarme con mi padre, y él mismo me motiva a retomar mi intención de viajar. Entonces me entero de que existe una asociación de escuelas sagrarias en Argentina, y llego al campo de ese país. Todas las semanas recorría cerca de 1.500 kilómetros de martes a sábado, visitando siete escuelas. Cinco años llevaba en esto, y evaluaba la posibilidad de volver a España, pero solicitaron mi ayuda, para atender una parroquia y ser director espiritual en el Seminario de La Plata. Terminé haciéndome cura argentino. De paso recibí la incardinación: el Obispo español me autorizó ser sacerdote de otra diócesis. Hoy aún estoy incardinado en La Plata, donde atendí la parroquia de Luján.

- ¿Y si estaba incardinado a Argentina, cómo llega a Chile y a la UCSC?- Mi padre insistió en vivir en una residencia, y llegué cuando él había forzado todos los trámites para hacerlo. Tuve que decirle a mi Obispo que renunciaba a todo lo que estaba haciendo para atender a mí papá en España,

y que no sabía cuánto tiempo iba a estar con él. ‘Como Obispo no te doy permiso, pero como padre no te lo puedo negar’, me dijo el superior, porque él había pasado por algo similar con su madre. Después de año y medio en España, mi padre nuevamente me hace caer en la cuenta de cumplir mi inquietud de estar en otro país.

De regreso en Argentina, me cruzo con una carta del que era el primer rector de la UCSC, el padre Eliseo Escudero. Hablé con Monseñor Antonio Moreno, Arzobispo de Concepción, quien pide mi traslado a la Arquidiócesis. Me enamoré del clima suave que encontré en febrero. Sigo aquí porque después de cinco años trabajando para Concepción, el Obispo argentino no me ha reclamado.

Hay una cosa clara, y esto ya lo sabe mi familia y mis amigos: a qué voy a volver a España cuando ya nada de mí sirva a los españoles, si todavía aquí hay alguien que me quiere. Yo les tengo dicho ‘dejadme los huesos donde queráis’, si es en Chile mejor, porque algún chileno o chilena rezará por mí un responso. Yo me jubilo cuando la muerte me jubile.

ENTREVISTA

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Un total de 93 empresas, en su mayoría de la Región del Biobío, respondieron la encuesta que aplicó el Centro de Estudios de Asia Pacífico (CEDAP), en conjunto con ProChile, y cuyo objetivo fue conocer las principales variables que afectan el ambiente de negocios del sector exportador de la Región. Los resultados de esta encuesta, aplicada durante abril y mayo de 2013, mostraron que las principales dificultades de las exportaciones regionales están asociadas a los problemas para identificar distribuidores confiables en los mercados externos y al costo de los servicios básicos, tales como comunicaciones y energía. Asimismo, las oportunidades que se mencionan en los mercados externos se relacionan al aprovechamiento de los tratados de Libre Comercio. Cerca del 80% de los encuestados observan buenas perspectivas a nivel nacional e internacional para exportar, pero solo el 50% cree que esas perspectivas se cumplen en la Región del Biobío. También se menciona que los factores que facilitan el negocio exportador son la infraestructura (caminos y puertos), y los profesionales con experiencia.

“El mejor servicio que podemos hacer a la sociedad es hablar de Jesús, quien abre un horizonte más grande que nosotros mismos y nos invita a vivir en plenitud, porque hoy el hombre corre mucho, pero no sabe mucho adónde va”. Con esa aseveración, Monseñor Fernando Chomali, Gran Canciller de la UCSC, concluyó la presentación de Lumen Fidei, la primera Carta Encíclica del Papa Francisco. En conjunto con el Director del Instituto de Teología, Dr. Juan Carlos Inostroza, y el académico de la misma Unidad, Dr. David Solís, Monseñor Chomali ofreció una clara explicación de cada uno de los cuatro capítulos que componen la primera Encíclica del Sumo Pontífice, que fuera iniciada por Benedicto XVI.

Emblemático proyecto ganadero de la UCSC aumentó cobertura en Provincia de Arauco

El director de la sede Chillán de la UCSC, Eduardo Aguirre, y el coordinador del área de Ciencias Básicas, Guido Muñoz, encabezaron la ceremonia de inauguración del primer Preuniversitario Estudiantil de la Provincia del Ñuble, que prepara académicamente a estudiantes de tercero y cuarto medio de colegios y liceos de las distintas comunas para rendir una exitosa PSU. La iniciativa es pionera en la sede, y cuenta con la entusiasta participación de los estudiantes chillanejos.

ACTUALIDAD

La UCSC entregó planteles ovinos a 28 familias de origen mapuche de la Provincia de Arauco, gracias al Proyecto de “Transferencia Tecnológica y Desarrollo de Planteles Ovinos para las Familias Campesinas de Arauco”, promovido por el CITTA y financiado por la UCSC. La actividad se realizó en el Fundo Peleco de la Casa de Estudios, en el kilómetro 10 de la ruta que une Cañete con Tirúa, donde las autoridades inauguraron la tercera versión del emblemático proyecto, que tiene por objetivo contribuir con el desarrollo social y económico de la Provincia. En las versiones anteriores fueron beneficiadas 14 familias: en esta oportunidad se duplicó el compromiso. “Las expectativas para este grupo de familias son auspiciosas, pues las comunidades que recibieron el beneficio en las versiones anteriores del proyecto (2011 y 2012) han incrementado su masa ganadera más allá de lo esperado, generando importantes ingresos, aumentando 10 veces lo percibido antes de esta iniciativa. Este año son 28 familias que constituyen más de cien personas directamente beneficiadas”, agregó el director del CITTA.

CEDAP lanzó encuesta de percepción exportadora

Sede Chillán ayuda a través de preuniversitario estudiantil

Presentan primera Encíclica del Papa Francisco

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Durante las primeras semanas de junio, más de 500 jóvenes de establecimientos educacionales de la Provincia de Concepción, desarrollaron diversas actividades en las Facultades de la UCSC, de acuerdo a sus intereses académicos. Gracias al proyecto “Pasantías UCSC 2013”, organizado por la Vicerrectoría de Vinculación con la Sociedad a través de la Dirección de Difusión, los jóvenes tuvieron la oportunidad de conocer y participar de la vida universitaria, asistiendo a clases y talleres que les acercaran a la realidad laboral futura de las distintas carreras que se imparten en esta Casa de Estudios.La actividad se desarrolló en los campus San Andrés y Santo Domingo, y congregó a estudiantes de cuarto medio pertenecientes a las comunas de Concepción, Talcahuano, Chiguayante, Hualpén, San Pedro de la Paz, Penco y Lota.

Capacitación para padres terminó con certificación

Beca Yolanda Garib: nueva alternativa de beneficio estudiantil

ACTUALIDAD

El Curso de Retroexcavadora, impartido a padres de estudiantes UCSC, concluyó con la entrega del certificado que les faculta para ejercer este oficio. En la ceremonia, 10 padres y hermanos de estudiantes UCSC, recibieron de manos de las autoridades universitarias el certificado de Operador de Retroexcavadora clase D, gracias a un proyecto social de la Casa de Estudios que busca integrar a las familias de sus estudiantes en su proyecto social y educativo. El objetivo de esta iniciativa es ayudar a los jefes de hogar a desarrollarse con herramientas propias, que les permitan ser protagonistas de su emprendimiento.

Una concurrida ceremonia inició la vigencia de la donación realizada a la UCSC por el Gran Canciller, Monseñor Fernando Chomali, que se traduce en becas de alimentación para hijos de personas privadas de libertad e inmigrantes de esta Casa de Estudios. La beca corresponde a una herencia de su tía, Yolanda Garib. “El dinero para superar la pobreza está, así es que yo me dedico a tratar de cambiarla de bolsillo, y ahora tuve la oportunidad de predicar con el ejemplo”, aseveró Monseñor Chomali.

Nuevas herramientas para Lenguas

Mejores alumnos prefieren Medicina de la UCSC

Un nuevo y moderno Laboratorio de Idiomas suma el Departamento de Lenguas de la Facultad de Educación, inaugurado en el Edificio Santo Tomás Moro con la participación de autoridades universitarias, académicos y estudiantes. La remodelación y habilitación del espacio, que beneficia a la carrera de Pedagogía en Educación Media en Inglés y que fue financiada con aportes del Mineduc y de la UCSC, responde a uno de los objetivos del proyecto Mecesup USC 0805 “Implementación de propuesta de innovación curricular para la formación inicial de profesores de Inglés basada en resultados de aprendizaje y competencias de las universidades Católica de la Santísima Concepción y Católica de Temuco”.

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Con la bendición correspondiente y el tradicional corte de cinta, la Facultad de Derecho de la UCSC inauguró oficialmente sus nuevas dependencias, que le dan una nueva cara al frontis del Campus Santo Domingo. Dos amplias y modernas salas se suman a la infraestructura existente, destinadas a cubrir las necesidades académicas y estudiantiles de pregrado y posgrado. La ceremonia estuvo encabezada por las principales autoridades de la UCSC. El Rector, Dr. Juan Miguel Cancino, y el Decano de la Facultad de Derecho, Hernán Varela, destacaron el aporte que significan los nuevos espacios.

El Gobierno Regional aprobó dineros para la formación de especialistas y subespecialistas en Medicina durante los próximos seis años en la región del Biobío. Lo anunció públicamente el Intendente, Víctor Lobos (en la foto), aprobando una millonaria suma para la formación de 100 especialistas en Medicina en la región del Biobío. Este desafío estará a cargo de tres universidades locales que imparten esta profesión: la U. Católica

de la Santísima Concepción, la U. de Concepción y la U. San Sebastián. La autoridad, reunida con consejeros regionales y decanos en las obras de la nueva torre del Hospital Guillermo Grant Benavente, informó que esta iniciativa contará con fondos de 11 mil millones de pesos -5 mil aprobados por el GORE y 6 mil del Ministerio de Salud-, para la formación de 57 especialistas y 25 subespecialistas durante los próximos seis años.

Derecho presentó nuevas instalaciones

Laboratorios de simulación en Cañete

ACTUALIDAD

A través de fondos Mecesup se hicieron realidad modernos laboratorios de Simulación Clínica y Taller de Párvulos en la Sede Cañete. Estas nuevas herramientas incorporan la simulación de la realidad, acelerando de esta forma el proceso de aprendizaje y la calidad de la educación de los estudiantes de Técnico en Educación de Párvulos y Enfermería. La actividad estuvo presidida por las máximas autoridades de la Casa de Estudios y presentó, a través de dinámicas, cómo funcionan estos nuevos espacios de aprendizaje.

UCSC formará especialistas médicos con fondos regionales

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ENFOQUE CIENTÍFICO

Tras el terremoto y tsunami de 2010, la zona costera de la región no sólo se vio afectada por los daños materiales, los cambios geológicos también afectaron la población de algas que son

sustento de diversas caletas.

Este año, el profesor de la Facultad de Ciencias, Ricardo Otaíza, cuenta con un importante financiamiento para el proyecto “Estrategias tecnológicas para la restauración y aumento productivo en algas rojas de alto impacto económico-social: repoblamiento como mecanismo para potenciar el rol de las áreas de manejo de la Región del Biobío”, que obtuvo 144 millones de pesos del cuarto concurso del programa Hacia una Acuicultura Mundial (HUAM) del Fondef.

En busca de repoblamientodel fondo marino

Aprendizaje interactivoLaboratorio BILAB:

El Laboratorio de Biología Interactiva BILAB es una de las más modernas instalaciones

de la Universidad, y ya antes de su inauguración, a comienzos de julio, empezó a ser utilizada por estudiantes de distintas facultades y carreras, marcando su sello multidisciplinario.

Con financiamiento del Mineduc, a través de un proyecto FIAC, este laboratorio, que es dirigido por el académico Fredy Díaz, se dedica a la elaboración de material interactivo para la enseñanza de las ciencias, con el uso de tecnología touch de última generación y software especializado, en una infraestructura que permite el trabajo multimodal.

Motivados sólo por el interés, pues no es parte de una asignatura de carrera, más de 20 estudiantes de siete carreras de la universidad elaboran los interactivos con apoyo de académicos tutores, y luego lo suben a la plataforma Virtual de Aprendizaje Ev@ de la UCSC, en el área biológica. Asimismo, una estudiante con discapacidad auditiva de la UST, Fernanda Silva, hace su práctica como

futura técnico en Diseño Publicitario Multimedial.Mientras los estudiantes destacan las posibilidades de poder combinar el talento para la creación de animaciones y la posibilidad de facilitar el aprendizaje de materias complejas a los estudiantes de años inferiores, el académico Fredy Díaz expresó el especial interés que tienen en BILAB en difundir el trabajo de los estudiantes más allá de la Plataforma Ev@. “En este última etapa queremos elaborar un sitio web donde el material tenga fácil acceso para la comunidad no sólo de otras carreras,

también de colegios y universidades”El Director del proyecto señaló además que pronto postularán un nuevo proyecto FIAC que tendrá como foco la ampliación de esta iniciativa hacia el uso de dispositivos móviles -en los cuales ya están haciendo ensayos-, y la nivelación de competencias básicas en ciencias biológicas. Asimismo, esperan darle continuidad a través de un curso de integración de saberes.

La investigación, que se realiza en forma conjunta con el Centro de Investigación e Innovación para el Cambio Climático (CIICC) de la Universidad de Santo Tomás, busca las técnicas más eficientes, sencillas y de bajo costo para lograr el repoblamiento de algas, estudiando tres especies de ellas en el laboratorio Costero de Lenga.Asimismo, detalló el investigador, el proyecto también tienen un componente de transferencia de conocimiento. Trabajando junto a tres sindicatos de pescadores, desarrollan capacitaciones dirigidas a los pescadores artesanales en materias como biología, calidad del producto y proceso del repoblamiento.

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En el contexto del aniversario 22 de la UCSC, la autoridad universitaria analizó el panorama actual del sistema de educación superior en el país, y cómo éste incide en los desafíos futuros de esta Casa de Estudios. Alfredo García L.

que resguarde estos aspectos, junto a un sistema de acreditación fortalecido, son elementos necesarios y positivos. Por otro lado, en materia de financiamiento, que los recursos estatales estén orientados principalmente al estudiante (demanda) y no a las universidades (oferta), es una forma de universalizar el acceso a la educación. Lo que se debe trabajar es en disminuir las brechas existentes entre el arancel de referencia y arancel real, ya que de esta manera se evita transferir a las instituciones el costo de la diferencia. En este sentido, el Consejo de Rectores ha pedido que el arancel de referencia se reajuste de acuerdo al sector público, cosa que no se ha hecho en los últimos años.

-Este modelo de financiamiento que privilegia la demanda por sobre la oferta, ¿de qué manera afecta a universidades como la nuestra?-Muy seriamente. Una Universidad como la nuestra, donde el 80% de los ingresos anuales se pagan por servicios de docencia, y donde cerca del 80% de los estudiantes son de los tres primeros quintiles, obliga a que el estado pague puntualmente; si no lo hace a tiempo, genera un problema de caja, interfiere con los pagos a los proveedores y obliga ir a la banca, con los costos económicos que aquello conlleva.

Es conocida su afición por la fotografía. Sus viajes como investigador, director de investigación, decano y ahora rector,

le han permitido capturar aquellos paisajes y personas que "no hacen sino mostrar la grandeza de Dios", como el mismo dice. Es esta pasión por el arte, lo que motivó a Juan Miguel Cancino (63) a presentar, junto a su par de la Universidad de Magallanes, Víctor Fajardo, la muestra fotográfica "Dos rectores frente a la creación", exposición que será inaugurada a mediados de agosto.

Pero la fotografía es sólo un paréntesis en su gestión como rector. Justo en la mitad de su segundo periodo, el Dr. Cancino hace un análisis de la actual coyuntura por la que atraviesa el sistema de educación superior en el país, y cómo ésta repercute en los desafíos de la UCSC.

-¿Cómo visualiza el escenario futuro del sistema de educación superior del país en los dos aspectos más complejos y polémicos como lo son el financiamiento y el aseguramiento de la calidad?- El tema de la calidad es un tema que va a seguir como punto de interés hasta que se aseguren en Chile mecanismos de control que den mayores niveles de garantía y fe pública. En este sentido, la creación de una Superintendencia de Educación

"El tema actual de la UCSC es

el financiamiento institucional,

el cómo consolidamos la

universidad que soñamos, y

que sirve a su entorno".

REPORTAJE

Rector Juan Miguel Cancino

"Nuestro principal desafío es consolidarla universidad que soñamos"

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Durante la Cuenta Anual, celebrada el 10 de julio en el Campus San Andrés, el Rector Cancino, abordó la delicada situación financiera de la Casa de Estudios, indicando que, al tratarse de una institución sin fines de lucro, recibe mayoritariamente a estudiantes de la educación municipalizada y subvencionada, quienes acceden a financiamiento del Estado. Esto se convierte en una debilidad para la Universidad, debido a la demora del Mineduc en la entrega de dineros.

-¿Debiera revisarse este modelo? - El 70% del financiamiento está orientado al estudiante y sólo el 30% a las instituciones. Esto habría que cambiarlo, pues hay diversas acciones que una institución universitaria realiza y que son distintas a la docencia. Pero hay que apoyarlas: la cultura, el aporte al conocimiento, la vinculación con el medio, acciones todas que en universidades como la UCSC las hemos incluido como parte de nuestra misión y que la misma sociedad espera de nosotros.

- ¿Educación gratuita para todos? - Se justifica la gratuidad para los que no puedan costear sus estudios. Yo creo que es impensable en el Chile de hoy, en que hay tantas personas que necesitan el apoyo decidido del Estado para corregir inequidades, que los recursos se inviertan en pagar educación superior de las familias que pueden y tienen el deber moral de hacerlo. El sistema de la gratuidad total es una falacia en los países donde existe. Por ejemplo en Argentina, un estudiante se puede demorar todo lo que quiera, pero al final, la tasa de titulación es bajísima. Cuando todo se recibe gratis no hay un aprecio. Para aquellos buenos estudiantes que provengan de familias de bajos recursos que no pueden pagar, la gratuidad tiene mucho sentido y debería a la brevedad ser una realidad.

Diversificar recursos

-Usted ha conducido un tercio de la vida de esta Universidad. ¿En qué etapa de su desarrollo se encuentra hoy la UCSC?-En el primer periodo de mi gestión, teníamos el gran problema del financiamiento de los estudiantes y afortunadamente vino el cambio de política y ese tema lo siento ya solucionado. El tema actual es el financiamiento institucional, el cómo consolidamos la universidad que soñamos, y que sirve a su entorno. Hemos experimentado

un crecimiento muy rápido en número de estudiantes, profesores, infraestructura, etc.Ahora debemos consolidar la Universidad, logrando el cumplimiento de las metas que nos hemos propuesto en el Plan de Desarrollo Estratégico. Avanzar hacia la consolidación, esa es la etapa que creo que estamos llamados a alcanzar.- De las cuatro líneas estratégicas, ¿cuál es la prioritaria? - Hoy estamos mejor posicionados en la línea dos (docencia de pregrado), aun cuando tenemos grandes objetivos por alcanzar, pero eso es lo que mejor hemos hecho y

sabemos hacer. Esto uno lo encuentra en cada alumno satisfecho, pero tenemos que avanzar a una mayor tasa de retención y de titulación oportuna. De las otras tres líneas, yo diría que hay que trabajar en forma similar. Tal vez, la que más cuesta es la línea 1 (investigación y posgrado), pero ahí ha estado la gran inversión de la Universidad. Que hayamos pasado las 90 Jornadas Completas Equivalentes con grado de Doctor es un significativo avance, sumado a los 40 profesores haciendo doctorados, el retorno de varios posgraduados, quiere decir que tenemos capacidad instalada, pero hay que hacerla productiva. Debemos generar el ambiente adecuado para la generación de conocimiento.

- Y recuperar Vinculación con el Medio...- Por cierto. Tenemos que aprender a difundir todo lo que hace la UCSC. Es necesario escuchar más como quiere la sociedad que le contemos las buenas noticias, o como quiere que le sirvamos. Tenemos que

“El sistema de la gratuidad total es una falacia en

los países donde existe. Cuando todo se recibe

gratis no hay un aprecio”.

avanzar y multiplicar la captura de recursos a través de los servicios prestados, para que junto con los que pueden provenir de los proyectos de investigación y del posgrado, vayamos disminuyendo paulatinamente los ingresos provenientes de la docencia de pregrado, los cuales dependemos hoy fuertemente.

- Usted ha señalado que la línea estratégica 4 (Centro que posibilita el desarrollo integral de cada miembro de la comunidad universitaria) es clave para la universidad. ¿Qué la hace tan especial?- Simplemente porque apunta a la felicidad de cada miembro de esta Universidad. Es importante que quienes estudian y trabajan aquí sientan que tienen la posibilidad de expresar sus talentos y desarrollarlos como parte de su crecimiento integral. Y eso, sin duda, colabora en esa felicidad que cadauno de nosotros busca a diario.

La autoridad señaló que los pagos del Mineduc estuvieron bajo lo esperado, generando una brecha que obligó a recurrir a préstamos bancarios para cubrirla. Agregó que la situación se repite en 2013, con una brecha mayor, por lo que la UCSC y el Cruch han solicitado a autoridades gubernamentales y parlamentarias que se solucione el problema inmediato y se mejore la coordinación para una entrega oportuna de los recursos.

Mensaje Cuenta AnualEn términos de una solución a la problemática, planteó que “radica en los talentos y capacidades de esta familia nuestra que hemos ido construyendo”, con el fin de “generar mayores ingresos y transitar a una realidad de menor dependencia de la docencia de pregrado, como lo han hecho las universidades más antiguas y prestigiosas de Chile. La solución de fondo está en el cumplimiento de los objetivos que nos hemos propuesto en el Plan de Desarrollo Estratégico (PDE)”.

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+ UNIVERSIDAD

El aniversario número 22 de la Universidad Católica de la Santísima Concepción se celebró con una amplia agenda cultural, que durante el mes de julio ofreció una cartelera abierta al público, por invitación de la Dirección de Extensión Artística y Cultural. Desde principios de mes se exhibió la Exposición Binacional de Pintura “De Sur a Sur”, del artista nacional Rodrigo Retamal y del peruano Juan Carlos Coaquira. El teatro tuvo un lugar destacado en los festejos. “La Vida es Sueño”, de Calderón de la Barca, fue la última realización de Grupo de Teatro de la UCSC, que estrenó el 12 de julio, bajo la dirección de Julio Muñoz. El teatro infantil también estuvo presente con la obra de “Los Grillos Sordos”, de Jaime Silva, ofrecida por la Compañía de Teatro El Rostro.

Aniversario UCSC se celebra con cultura

Partido amistoso por Día del Periodista

Gala de danzas en la UCSC

Ciencias premió a la mejor fotografía

Como es tradicional, cada 11 de julio se celebra el “Día del Periodista”, con origen en la fundación del Colegio de Periodistas de Chile. En la antesala de esta efeméride, la UCSC invitó al equipo Prensa Concepción a disputar la copa “Día del Periodista”, en encuentro amistoso que se desarrolló en la cancha sintética del Campus San Andrés. La Casa de Estudios presentó a un equipo representativo de académicos y funcionarios, que en 90 minutos cayó por 2 a 5 frente a los comunicadores, quienes finalmente levantaron el trofeo.

“Flores luminiscentes”, del alumno Hans Maucar, es el trabajo que se adjudicó el primer lugar en el Concurso Fotográfico “Mes del Mar” 2013, organizado por la Facultad de Ciencias, y que convocó a estudiantes, egresados, académicos y funcionarios de la Unidad Académica. “Tomo fotografías por pasión, me gusta y tengo buen ojo”, manifestó el ganador del primer premio, quien destacó como positivo que “la Facultad apoye e incentive este concurso”.

Como parte de la finalización de actividades del primer semestre, la Unidad de Deportes y Recreación de la Dirección de Apoyo a los Estudiantes (DAE) ofreció su tradicional Gala de Danzas, realizada en el gimnasio del Campus San Andrés. El evento tuvo como finalidad promover el desarrollo integral de los alumnos por medio de actividades artístico-recreativas como la danza y la expresión corporal; evaluar la aplicación de los conocimientos obtenidos en los cursos de formación general; y generar una instancia de vinculación con el medio a través de la participación de grupos de baile externos a la Universidad.

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+ UNIVERSIDAD

Estudiantes de Pedagogía en Lenguaje celebraron We Tripantu

Delfina Guzmán en la UCSC: “Clamo por espacios para la cultura”

Escolares cerraron Torneos Deportivos

Lo dejaron todo en la cancha. Alrededor de 600 alumnos de 11 establecimientos educacionales de la Arquidiócesis de Concepción participaron en los Torneos Deportivos Escolares UCSC 2013, organizados por la carrera de Pedagogía en Educación Física, y que concluyeron con la ceremonia de premiación. En fútbol masculino se coronaron los colegios Salesiano y San Ignacio, respectivamente; en básquetbol varones, los colegios San Ignacio de San Pedro de la Paz y San José de Cabrero; y en vóleibol femenino, el Liceo La Asunción de Talcahuano y el Colegio San Ignacio. En la clausura del evento, inaugurado el 8 de mayo, también se entregó un reconocimiento a los mejores jugadores, recayendo en Jonathan Barría, del CEIA Monseñor Alfredo Silva Santiago, en fútbol; Ignacio Sepúlveda, del Colegio San Ignacio, en básquetbol; y Javiera Ravanal, del Colegio San Ignacio, en vóleibol.

En el marco de la Semana Cultural Mapuche, organizada por el Centro de Estudiantes de Pedagogía en Lenguaje y Comunicación, se celebró el We Tripantu o Año Nuevo Mapuche, ceremonia típica en agradecimiento por la vida que se renueva y que coincide con el solsticio de invierno. En el frontis de la Facultad de Educación, el músico Joel Maripil entregó un repertorio musical y compartió con estudiantes aspectos de la cultura mapuche. La jornada también incluyó una muestra de gastronomía típica.

La destacada actriz nacional, Delfina Guzmán, fue uno de los invitados protagonistas en las Jornadas Universitarias “¿Tengo competencias para la empleabilidad futura?”, organizado por el CEADE, que reunieron a destacados actores del quehacer regional y nacional. La artista dialogó con los estudiantes sobre diversos tópicos en el gimnasio del Campus San Andrés, donde reconoció que es una enamorada de las regiones. La actriz afirmó que la cultura chilena es donde se crió y habita, pero lamentó que hoy “los valores culturales están invisibilizados, hay una tendencia a no comprender la real función del periodismo, que es informar, no vender noticias”, y agregó que en la prensa escrita y la televisión esta invisibilidad se produce con la farándula, el “notición”, mundo en que la cultura queda anulada. “Clamo por un espacio para la cultura, el pensamiento”, enfatizó.

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ZONA ESTUDIANTE

Revista Identitas Identitas es la revista electrónica de contenido académico, que cuenta con el apoyo de estudiantes de Periodismo y Biblioteconomía y Documentación, de la Facultad de Comunicación, Historia y Ciencias Sociales. La publicación ya cuenta con su propio sitio web (www.revistaidentitas.cl) y mantendrá abierta la convocatoria para la presentación de trabajos hasta el 1 de septiembre. Estos deben estar vinculados a historia regional y local, para el primer número que busca ser un legado a la carrera. El equipo editorial está dirigido por Miguel Ángel Estrada, Romina Ortiz, David Rodríguez y Constanza Reveco, además de colaboradores en materia de soporte técnico, arquitectura web y difusión. Los interesados en postular sus artículos, ensayos o reseñas pueden ser estudiantes o profesionales de carreras afines. Las consultas deben dirigirse al correo electrónico revista.identitashrl@gmail.com.

Feria de Emprendimiento en Ingeniería

Estudiantes de la carrera Ingeniería Civil Industrial programaron una actividad en que reunieron a emprendedores de distintas áreas para darle vida a la Feria de Emprendimiento. Los alumnos contactaron a los expositores, gestionaron espacios al interior de la Facultad, promovieron el evento a través de redes sociales, afiches, e incluso repartieron volantes. Y todo su esfuerzo fue coronado por una exitosa muestra en la que 11 expositores de distintos ámbitos compartieron sus experiencias en el hall del Edificio San Agustín. “Básicamente, lo que quisimos fue destacar distintas innovaciones y emprendimientos, tanto internos como externos, y ponerlos a disposición de la comunidad universitaria para también fomentar ideas innovadoras”, explicó Fabián Soto, uno de los integrantes del equipo de trabajo responsable del evento.

Gobernación marítima recibió a futuros biólogos

En la permanente vinculación de la UCSC con la sociedad, estudiantes de primer año de Biología Marina de la Facultad de Ciencias visitaron la Gobernación Marítima de Talcahuano, con el objetivo de conocer el trabajo que allí se realiza e interiorizarse sobre las competencias que un biólogo marino necesita para desempeñarse en esa área. Acompañados del Rector, Dr. Juan Miguel Cancino, quien dicta el curso “Introducción a la Biología Marina”, y de la académica de Ciencias, María Cristina Orellana, los jóvenes fueron recibidos por el jefe de Intereses Marítimos de la Gobernación, teniente Raúl Ceballos, y el exalumno de la Facultad y asesor de la entidad en el área medioambiental, Javier Monsalves. La primera actividad en que participaron se trató de una exposición donde se les dio a conocer el rol de la autoridad marítima en el medio acuático.

Estudiantes de Derecho en Paraguay

Una enriquecedora experiencia académica vivieron Catalina Quezada, Manuel Pinto y Paola Arroyo, alumnos de la Facultad de Derecho, quienes acudieron a la 49º convocatoria de la Federación Internacional de Abogados (FIA), la institución de abogacía más grande del mundo. La cita fue en Asunción, Paraguay, en un encuentro que reunió a más de 800 congresistas de distintas nacionalidades, quienes trataron distintas temáticas ligadas al rol de los poderes del Estado en los procesos de integración, los desafíos de ésta para la abogacía general y la creciente necesidad de la consolidación de la integración desde la perspectiva empresarial, a través de variadas conferencias magistrales y comisiones de trabajo. Los jóvenes estuvieron acompañados por el académico Fernando Saenger, Presidente del Comité de Derecho Constitucional de la FIA.

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Había estudiado electromecánica en un liceo técnico-profesional. Por eso es que, cuando ingresó a la UCSC, significó un vuelco radical, pero al mismo tiempo “un incentivo para lograr titularme, fui el primero en hacerlo en mi promoción”, cuenta, y agrega que le encantó la carrera, “la viví lo que más pude, fue una experiencia única”.

Afirma que fue un acierto elegir la UCSC: “Entregan una buena enseñanza, los profesores se dedican al pregrado”, como también destaca su “formación ética para ejercer como profesional”. Y confiesa que “si volviera a estudiar Biología Marina lo haría en la Universidad Católica”, donde, ya titulado, dictó clases en la Facultad de Ciencias entre 2008 y 2012.

Comenta que ser dueño de la empresa “Ecogestión Ambiental” -ubicada en Chiguayante y que presta asesorías ambientales y servicios de laboratorio para las áreas marina y lacustre-, es un reto constante, porque no es fácil dirigir personas ni cuenta con preparación en el área comercial. Sin embargo, no se siente un empresario, sino “un biólogo marino, una persona más del trabajo”.

Su aporte como profesional es creer que tiene la capacidad y la mente dispuesta para abrirse a distintos ámbitos. “Mi fortaleza ha sido innovar”, sostiene. Y más que los conocimientos, valora el esfuerzo y la dedicación, “seguir haciendo las cosas, no parar, y creer en uno mismo”.

Francisca Pino Gajardo, estudiante de Enfermería:

TALENTO UCSC

VINCULADOSAlumno / Exalumno

Está feliz de pertenecer a la UCSC. “No creo que haya tenido mejor opción”, afirma esta joven que cursa el cuarto año de la carrera. Y si bien reconoce que no es fácil estudiar en la universidad, señala que lo importante es esforzarse “y seguir adelante, porque es mi futuro”.

De su experiencia como alumna, resalta el trabajo de laboratorio junto a la académica Paula Neill, actividad con la que va a marcar su huella en la Facultad de Ciencias. Dice además que se acordarán de ella por su personalidad chispeante: “Si alguien me pudiera recordar cuando me vaya es porque era ‘la gritona’”.

En cuanto a la formación que entrega la Universidad, manifiesta que se siente confiada de recibir “los valores que quiero, por ejemplo, para formar una familia”, y respecto de la Facultad y la carrera, plantea que éstas requieren de muchos cambios que les permitan ser mejores, pero “tienen que ser paulatinos y a través del tiempo, donde todos pongamos nuestra semilla”.

La futura bióloga marina, que espera continuar estudios de posgrado en el área medio ambiental, se define como una “científica con valores”, y asegura que en su vida siempre irán de la mano ambos aspectos: “Haré lo mío, que son las ciencias, y seguiré creyendo en Dios”.

Angélica Almuna Norambuena, estudiante de Biología Marina:

“Soy una científica con valores”

Julio Moscoso Sánchez, exalumno de Biología Marina:

“Mi fortaleza ha sido innovar”

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Una amiga la hizo interesarse por la danza árabe. Ingresó en Concepción a la academia Soraya Selaive, donde hoy es profesora, y participa en el Taller de Danza Moderna de la UCSC. Es la faceta artística de esta joven que, además de sus actividades

académicas, entrega parte importante de su tiempo a la pasión por el baile.

Es un poco tímida, confiesa, pero con la danza es “otra persona, me salgo de mí”. Es lo que ocurre cuando está en un escenario: “Siento el cariño de la gente y los aplausos, y eso es algo que te llena el corazón, es impagable”.

Aunque tenga que cumplir con las responsabilidades de su carrera, no abandonará la academia ni el taller, porque “me lo tomo realmente en serio y es un compromiso para mí, siempre voy a estar complementándolo con algo, pero no me ausentaré completamente”, afirma.

“Sentimientos, interpretación, a través de los movimientos”. Así define la danza. “No sólo se puede decir las cosas con palabras, sino también por medio del cuerpo”, explica. “Decir” con ese especial lenguaje en que las emociones brotan y danzan.

Emociones que danzan

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Resistencia a la insulina

Considerada una enfermedad crónica, se trata de una patología tipificada recién durante la segunda mitad del siglo XX y que de no estar alerta y controlarse, es sentencia garantizada de diabetes y otra serie de complicaciones.

REPORTAJE

Gretel Dettwiler R.

Recetas para vivir mejor con un mal sin remedio

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A sus 26 años, Consuelo Medina, estudiante de Derecho de la UCSC, debe privarse de consumir azúcar. El

motivo de no poder disfrutar de pasteles, golosinas, bebidas e incluso un aperitivo el fin de semana no es que eligiera cuidar la línea, sino las recomendaciones médicas luego de detectarse que es insulino resistente. El problema fue determinado a través de un test de tolerancia a la glucosa, que evidenció la condición que obliga a la joven a ni siquiera agregar azúcar al café que acompaña sus jornadas de estudio.

“Yo no sabía qué me pasaba, porque tenía fluctuaciones de peso importante, reacciones a la piel e incluso desórdenes hormonales que no me explicaba, así que después de bastante tiempo recién me decidí a ir al médico, pero sin mucha claridad

tampoco”, comenta. Es habitual que la falta de información general conduzca a un escaso control de los potenciales afectados, lo que implica que el mal tiene la posibilidad de avanzar en silencio durante años, sin diagnóstico, hasta que por algún motivo se

De alto riesgoEntendida como la antesala de la diabetes, la insulino resistencia significa que la insulina, que es la hormona que regula la glicemia, no actúa bien en el organismo, lo que ia normal. Según explica la endocrinóloga María Paz del Solar, de la Facultad de Medicina de la UCSC, si esta condición se mantiene en el tiempo, la insulina que se está produciendo en exceso puede agotarse, lo que inicia un cuadro de diabetes.

La profesional advierte que la resistencia insulínica se considera el factor promotor más importante del síndrome metabólico, que se refiere a un conjunto de enfermedades:

Consuelo Medina, estudiante de Derecho de la UCSC

aplica un examen relacionado, que evidencia el problema.

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Síntomas a la vistaExisten evidencias palpables que pueden advertir al afectado de padecer un cuadro de resistencia a la insulina. Un factor relevante es la presencia de obesidad, en especial aquella que implica un aumento del perímetro de cintura. Otra característica apunta a la presencia de acantosis nigricans, que se refiere al oscurecimiento de los pliegues del cuerpo, en especial aquellos del cuello y las axilas. Una última evidencia típica es la aparición de acrocordones o mamelones cutáneos pequeños (tumores benignos diminutos que sobresalen de la superficie de la piel), preferentemente en el cuello.

dislipidemia (colesterol y/o triglicéridos altos), hipertensión arterial, obesidad, y diabetes mellitus tipo 2 (responsable de complicaciones crónicas como insuficiencia renal o ceguera). No se trata de un mal menor, dado que según la Encuesta Nacional de Salud 2009 – 2010 del Minsal, el 30,4% de la población chilena adulta sufre de síndrome metabólico.

Paralelamente, se trata de enfermedades que acarrean mayor riesgo cardiovascular, con consecuencias que pueden implicar un infarto al miocardio o accidente vascular cerebral. También se la reconoce como un factor fundamental en la presencia de hígado graso no alcohólico, que puede llegar a la cirrosis hepática.

Las ramificaciones, en el caso de las mujeres, no se agotan con las patologías asociadas, pues la resistencia insulínica también se vincula al síndrome de ovario poliquístico (SOP), “que es una patología endocrinometabólica que implica disminución de la fertilidad de las pacientes, entre otros síntomas”, enfatiza la Doctora del Solar. Según la endocrinóloga, alrededor del 60% de las mujeres diagnosticadas con SOP sufren de resistencia a la insulina, lo que no necesariamente se relaciona con la presencia de sobrepeso u obesidad.

Samuel Meza, nutricionista.

María Paz del Solar, endocrinóloga.

Dado que aparece sin aviso, avanza silenciosamente y puede llegar a ser letal si no se la controla, la “epidemia” de insulino resistencia obliga a permanecer alerta. Esto quiere decir que, ante la presencia de alguno de los síntomas asociados (ver recuadro), es imperativo consultar con el médico. Lo ideal es que sea el endocrinólogo quien guíe el tratamiento, que además puede requerir de fármacos para lograr una mejor estabilidad del paciente, pero lo fundamental es un real cambio del estilo de vida del afectado.

“Se debe comer más sano y hacer ejercicio, con cambios para toda la vida, ya que la resistencia insulínica es una enfermedad crónica y requiere manejo permanente”, concluye María Paz del Solar.

“Como se considera una enfermedad

crónica, requiere de manejo durante

toda la vida”. María Paz del Solar,

endocrinóloga.

“Es fundamental que los tiempos de comida respondan a un patrón,

con la finalidad de organizar la ingesta alimentaria con el gasto

energético”. Samuel Meza, nutricionista.

Aprender a comerUno de los pilares fundamentales para lograr el manejo de la resistencia a la insulina radica en el régimen, que debe cumplir con ciertas normas para mantener controlada la relación entre glicemia e insulina. Según detalla el nutricionista de la Facultad de Medicina de la UCSC, Samuel Meza, resulta fundamental anular o es restringir la ingesta de azúcares simples o alimentos que los contengan, como el azúcar granulada, la miel, los chocolates, golosinas y productos de pastelería en general.

Si bien el panorama parece bastante amargo en primera instancia, el profesional explica que el mercado ofrece una serie de productos alternativos, capaces de satisfacer esos “antojos del algo dulce” que pueden aparecer durante el día. Según el nutricionista, “hay muchos avances en materia de edulcorantes. Stevia, sucralosa y sacarina se encuentran en diferentes formatos como pastillas, gotas o polvo, y en general no causan efectos secundarios”.

Claro que en ningún caso se trata de dejar de comer, sino todo lo contrario: es requisito estructurar y respetar horarios de alimentación, lo que implica comer cada cuatro horas e incluir pequeñas colaciones cada dos horas. “Es fundamental que los tiempos de comida respondan a un patrón, con la finalidad de organizar la ingesta alimentaria con el gasto energético, todo estrechamente relacionado con el volumen y calidad de la alimentación”, aclara Samuel Meza.

El académico UCSC también hace hincapié en el caso de las frutas, que cuentan con algunos azúcares complejos que retardan y nivelan las glucemias. “Sin embargo se debe tener en cuenta los tiempos y también las cantidades de consumo”, enfatiza. En relación a los hidratos de carbono, el profesional recomienda preferir los de tipo complejo y de bajo índice glicémico, cuya absorción es más lenta, como los presentes en verduras, leguminosas, panes y cereales integrales en general. “La clave se encuentra en la distribución durante el día”, concluye.

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SOCIALES

Con la participación de autoridades locales y representantes de diversas

instituciones de la región, la Universidad Católica de la Santísima Concepción celebró sus 22 años de vida autónoma, en una instancia que también incluyó la Cuenta Anual 2012 del Rector, Juan Miguel Cancino.También se realizó una Eucaristía, oficiada por el Pbro. Cecilio de Miguel, y se reconoció a los funcionarios por 25, 30, 35 y 40 años de servicio.

Fernando Pilar, Teresa Lobos, Paz Hormazábal, Andrés López.

UCSC conmemora su 22ºAniversario

Héctor Gaete, Juan Miguel Cancino, Ricardo Pardo.

Javier Vera, Jorge Plaza de los Reyes.

Humberto Toro, Juan Ignacio Ugarte. Jorge Baksai, Gonzalo Sanhueza.

Loreto Orellana, María Eugenia Rubilar, Mercedes Durán, Lucía Rojo

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Universidad Ulm Alemania

Primera mujer en una Decanatura

CONVENIOS

UCSC

En algunas circunstancias, la austeridad extrema puede pasar la cuenta. Sucedió hace algunas semanas durante la certificación de los cursos impartidos por la Universidad en la cárcel El Manzano de Concepción. El vehículo de rectoría que transportaba a las autoridades sufrió un nuevo

desperfecto mecánico -esta vez una falla eléctrica- que obligó a sus pasajeros a descender del móvil y “empujar la máquina” sin resultados positivos. Finalmente las autoridades se retiraron del lugar repartidos en otros vehículos. El Peugeot 406 del año 2002 no es primera vez que sufre un panne, situación que ha llevado a evaluar la renovación del móvil para evitar que situaciones similares vuelvan a ocurrir.

No fue el mejor resultado el que consiguió el equipo de fútbol de la UCSC, en el partido amistoso que disputó frente a la selección de la Prensa de Concepción, en la cancha sintética del Campus San Andrés. El 5-2 en contra, que permitió a la visita levantara la Copa “Día del Periodista”,

tuvo varios argumentos. De los 15 nominados para integrar el combinado de funcionarios y académicos, sólo 11 llegaron a la cancha, lo que no dio lugar a cambios durante los 90 minutos y el desgaste se hizo notorio sobre el final. A eso se sumó la ineficacia de los delanteros frente al arco, aunque por ímpetu no se quedaron atrás: Rodrigo Ramos colisionó con el arquero rival cuando el reloj recién marcaba 2 minutos de juego. Resultado: fractura nasal del desafortunado portero.

Un promedio de 80 conexiones, con un peak de 100 tuvo la transmisión en vivo a través de internet de la Cuenta Anual, el pasado 10 de julio. Por segundo año consecutivo la Dirección de Comunicaciones y Relaciones Públicas implementó este sistema con el objetivo de

que toda la comunidad universitaria, especialmente la que se encuentra repartida en las sedes de la UCSC en las cuatro provincias, pudieran conocer el estado de la gestión entregado por el Rector Cancino. Gracias a la tecnología, eventos como éste y otros similares continuarán siendo transmitidos a través del canal on line UCSCTV.cl.

CONFIRMADO

El convenio con la Universidad de Ulm de Alemania data de 2004 y establece cooperación amplia entre esta Casa de Estudios y la UCSC, con especial énfasis en la posibilidad de realizar intercambios académicos tanto de docentes como estudiantes en diversas áreas comunes, principalmente en ámbitos de estudio relacionados con la Facultad de Medicina.

A la fecha, la UCSC ha recibido a 17 estudiantes de intercambio provenientes de la universidad germana, mientras que los estudiantes de la UCSC que han viajado hasta Alemania para cursar estudios, suman 23.

Julio Soto, estudiante de Medicina, estuvo en ese país entre los meses de enero y abril de este año, “viajar a Alemania fue una aventura de principio a fin, pero sin duda fue una experiencia muy valiosa que me sirvió para hacer grandes amigos y profundizar mis conocimientos en la carrera de Medicina, agradezco la posibilidad que me otorgó la UCSC”.

Carolina Aguirre Céspedes, académica de la Facultad de Ciencias, se convirtió el 2007 en la primera mujer -y hasta ahora la única en asumir el cargo de Decana en la Universidad.

Esta Doctora en Ciencias con Mención en Química de la Universidad Católica de Valparaíso, ingresó a la UCSC en 1998 como docente de la Facultad de Ciencias, siendo designada dos años más tarde, Secretaria Académica de esta Unidad Académica.

Luego de haber liderado la Dirección de Investigación y Postgrado de la UCSC, fue designada, en mayo de 2007 y por un periodo de tres años, Decana de la Facultad de Ciencias, convirtiéndose en la primera mujer en ostentar ese cargo en toda la Universidad.

“No hago distinción entre las capacidades de hombres y mujeres, no es relevante en el sentido del género, las capacidades no tienen que ver con eso. Este fue un desafío en el que asumí la responsabilidad y compromiso con la UCSC y la Facultad de Ciencias, sobre todo porque fui elegida por mis colegas”, señaló Carolina Aguirre.

CON HISTORIA