compromisos con la innovación
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Compromisos con la innovación :
Ideas que son productos.
Productos que son conceptos.
Conceptos que son mensajes
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¿Quiénes pueden protagonizar el desarrollo de iniciativas innovadoras en el ámbito de la alimentación ?
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Una unión de profesionales de la estrategia de marca, el conocimiento del consumidor, la innovación culinaria y la comunicación …
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Hoy la palabra clave es la innovación y muchos son los que hablan de ella …
Se trata de generar nuevas y relevantes ideas en forma de productos
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… Pero no siempre con buenos resultados, ni de forma completa, sistemática y pragmática
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… algunos ofrecen proceso de búsqueda y creación muchas veces teóricos y mas comprometidos con la cantidad que con “route-to-market”
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…otros plantean la innovación “a trozos”, como si cada fase fuera una unidad separada
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Cada vez se reclaman ideas que “llevan a alguna parte”
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Con el convencimiento que en alimentación la “innovación disruptiva” no es el camino, sino una innovación integrativa, plástica y adaptativa.
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Iniciativas generadoras que unen:
características de producto/formato/ presentación
conceptos que conectan con motivaciones reales
…Y ligados a ideas de comunicación (en su sentido mas amplio)
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Con propuestas que crean cadenas de valor
oAtributo – idea / tech
oConcepto – valor
oComunicación – route-to-market
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¿Cómo podemos abordar este enfoque ?
Alineando talentos y capacidades en lugar de “compartimentarlos”
o Concepto culinario
o Soporte tecnológico
o Conceptualización / consumer relevante
o Branding
o Comunicación
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El método de la “intersección creativa”
Integrar y oponer maneras de pensar
Crear plataformas interactivas
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Obras son amores
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¿Dónde esta el equilibrio perfecto?
Saludable, naturalCapricho, placer, sensación
¿Dónde está el equilibrio perfecto?
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¿Cuáles son los ámbitos de trabajo?
Recapitulando dimensiones, los insights, las familias conceptuales, los hábitos
Cruzando ideas, jugando con los ingredientes
Observando nuestras reacciones y contrastes
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… con propuestas que sean mas que una integración de ingredientes, sino un concepto y un compromiso …
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… mas una experiencia sensación que una solución convenience …
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Cuales debería ser la ambición y el compromiso
Desarrollar conceptos de manera integral, aportando valor en todas las fases y construyendo desde una propuesta al consumidor que tiene que ser más que una descripción o una suma de elementos
Ser socios en la aventura de la innovación y la difusión de esas innovaciones, haciendo equipo con los recursos internos y externos comprometidos
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Entendiendo …
Que las nuevas ideas necesitan su timming y su proceso
Que el éxito esta en los detalles
Que tan importante como la idea es como la cuentas y la haces relevante
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Un equipo multifuncional innovador debería ser capaz de …
Liderar procesos de búsqueda
Usar lo aprendido a través de conceptos
Trazar líneas de desarrollo con independencia y neutralidad
Integrar recursos (internos y externos)
Crear una comunidad de progreso y practica innovativa
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