colibacilosis aviar
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Colibacilosis Aviar
Arantxa Cecilia Valles Garza
Definición
• Es una de las principales causas de enfermedad, mortalidad y pérdidas económicas en las granjas avícolas. (5% o más de la mortalidad en parvadas comerciales)
• Una vez que se presenta es muy difícil controlarla debido a que las aves no tienen las enzimas para eliminar la fibrina que aparece en los distintos procesos de colisepticemia.
• Retraso del desarrollo• Aumento de la conversión alimenticia• Aumento de la mortalidad• Aumento del número de las aves de desecho• Incremento de los decomisos en la planta de sacrificio.
Pollo de engorda:
• Disminución de la producción de huevo• Disminución de la incurabilidad.
En las ponedoras y reproductoras:
La colibacilosis deriva su nombre del agente etiológico Escherichia coli
Pediatra y bacteriólogo Theodore Von Scherich, quien inicialmente llamó a este patógeno Bacterium colicommune.
Aisló la bacteria del tracto gastrointestinal de un niño, en el año de 1885
En 1907 se hizo la primera descripción de colisepticemia a partir de una parvada que presentó alta mortalidad, con síntomas similares a los de cólera aviar
Escherichia Coli
E. coli es la especie bacteriana predominante de la flora
normal aerobia y anaerobia facultativa del aparato
digestivo de la mayor parte de los animales y del hombre.
Clasificación
Filum Proteobacteria
Clase Gammaproteobacteria
Orden Enterobacteriales
Familia Enterobacteriaceae.
Género Escherichia
Especie E. coli
Bacilos Gram (-) , catalasa positivo y oxidasa negativo
Anaerobios facultativos, con amplio
rango de temperatura
de incubación.
Inmóviles o móviles gracias a flagelos
perítricos.
Necesidades nutricionales muy básicas y
sencillas.
No forman esporas
Cepas patógenas de E. coli
Las E. coli virulentas se comportan como patógenos oportunistas, aprovechan que las defensas del huésped están disminuidas para manifestar su acción patógena.
Solamente aquellas cepas que poseen factores de virulencia que les permiten burlar las defensas del huésped y causar daños son realmente patógenas.
Serotipos 02, 078, 01, 035 y 036.
Distribución
• La colibacilosis se encuentra ampliamente distribuida en la industria avícola de todo el mundo
• En países como Estados Unidos y Canadá, la enfermedad está bajo un buen control gracias a los programas de erradicación de enf. primarias
Epidemiología
Suele ser considerada como una enfermedad secundaria, originada por un estado de inmunodepresión debida a otras enfermedades víricas o bacterianas como Bronquitis Infecciosa, Enfermedad de Newcastle, Enfermedad de Gumboro, Micoplasmosis, Clostridiosis, etc.
• Bebida de aguas contaminadas por excrementos, o por comer verduras regadas por aguas contaminadas etc.
• Por alteraciones digestivas; cambio de alimentación etc.
• Transmitido por el alimento contaminado que los padres embuchan a los pollos.
E. Coli se convierte en
patógeno cuando sus
colonias proliferan de
forma excesiva, como
consecuencia de:
Factores predisponentes
PARASITOS
• Ascaridia dissimilis, Ascaridia galli, Eimeria brunetti, Eimeria tenella, Cryptosporidium baileyi, Histomonas meleagridis.
AMBIENTALES
• Agua contaminada, exceso de partículas de polvo, restricciones de agua y/o comida, ventilación inadecuada, gases, temperaturas extremas, exceso de ruido, superpoblación, etc.
FISIOLOGICOS
• Edad, periodo de pico de puesta, estrés, picaje, nerviosismo.
Transmisión horizontal:
• Directa: por contacto con materia fecal
• Indirecta: a través de aguas, materiales o ambientes contaminados.
Transmisión vertical:
• A través de la yema o por cáscaras de huevos sucios en incubadoras con higiene deficiente.
Período de Incubación
• El periodo de incubación varía de 12 horas a 5 días, siendo lo habitual un periodo de 12 a 72 horas.
Síntomas
Adulto:
• Padece la enfermedad de forma crónica se aprecian diarreas y abatimiento.
Pollos:
• Empiezan a adelgazar, y se denota una gran palidez en la piel, en las mucosas, en el interior de la boca, el pico, etc. Los intestinos se transparentan y se notan inflamados.
Lesiones
• La característica clínica más importante de la colibacilosis aviar es la colisepticemia y se produce por la afectación de numerosos órganos internos como el corazón, hígado, bazo, ovario, etc.
Forma respiratoria
Suele iniciarse a nivel del tracto respiratorio. Cuando E. coli atraviesa la mucosa del tracto respiratorio y alcanza el torrente circulatorio, se origina una infección sistémica generalizada o colisepticemia, donde se observan lesiones comoperihepatitis, peritonitis y pericarditis fibrinosa.
Entre los síntomas clínicos que se manifiestan, se puede observar dificultad respiratoria o disnea acompañada de estertores.
Perihepatitisy pericarditis fibrinosa por E. coli
Forma Genital o Reproductora
La principal vía de infección del oviducto suele producirse por contaminación fecal a partir de la cloaca.
A partir del tracto respiratorio por invasión, diseminación y colonización de órganos internos e incluso por el paso de las bacterias a través del lumen intestinal.
Se han descrito casos de infecciones ascendentes desde el oviducto a la cavidad peritoneal, cursando con peritonitis.
Inflamación y congestión hemorrágica del ovario y oviducto
Diagnostico Laboratorio
Aglutinación rápida en placa, en tubo o en microplaca (microaglutinacióndirecta y microaglutinación con globulinas) con sueros individuales.
Inhibición de la hemoaglutación.
Inmunoflourescencia.
Aislamiento
PCR
Newcastle
Bronquitis Infecciosa
LaringotraqueitisInfecciosa Aviar
Coriza Infeccioso
Cólera Aviar
Diagnostico Diferencial
Tratamiento
En la mayoría de los casos, en el tratamiento
sintomático se requiere de fluidos y antidiarreicos.
En infecciones más severas, los antibióticos tales como la
tetraciclina y cloranfenicol pueden ser necesarios, como
la Enrofloxacina y el Ciprofloxacino.
Control
Buenas practicas de bioseguridad
Medidas sanitarias, desinfección, uso racional de antibióticos y ventilación del aviario, no entrar a otras explotaciones, etc.
Mantener bajo el PH del aparato digestivo de nuestras aves ya que las bacterias les resulta muy difícil subsistir.
Suministrar antibióticos de forma preventiva, acompañados de Complejo B, para regenerar la flor bacteriana.