clases de cocina asiática en alicante
TRANSCRIPT
Clases de cocina asiática
en “Pequeña Luisa”
AlicanteImpartidas por:
Jiwa Biru
Email: [email protected]
Asian cooking lessons in Alicante city - Spain
“Pequeña Luisa” es una cafetería-restaurante situada en el centro de la ciudad de Alicante. Se caracteriza por la búsqueda de un ambiente cultural, donde a parte de su oferta gastronómica se ofrecen talleres y exposiciones que abarcan todo tipo de temáticas.
Con motivo de la exposición colectiva entorno a Asia, donde tuve el placer de exponer algunas de mis fotografías sobre la vida en Asia a través de la comida, bajo el pseudónimo de Jiwa Biru, impartí unos talleres que se extendieron a lo largo de dos meses sobre la cocina de once países de Asia oriental.Tras dos horas de curso y cocina, los platos eran degustados en una cena con invitados por parte de los asistentes.