Pruebas Bioquímicas“Citrato de Simmons”

Integrantes:

Aguirre Rentería Saúl AlejandroHernández Chávez Osiel AsafPosada de la Cruz Hugo UrielReyes Nevarez Daniela

Universidad Juárez del Estado de Durango (UJED)

Facultad de Ciencias Químicas

Identificación microbiana

“Conjunto de técnicas y procedimientos que se aplican para conocer identidad de microorganismo”

Criterios morfológicos

Pruebas bioquímicas

Detección molecularTipificación

Tinción diferencial

Identificación microbiana

Citrato de Simmons

Citratos Sales del ácido cítrico

Citrato de sodio

Fundamento

CitratoÚnica fuente de

carbono de bacteria

Fosfato de amonio

Única fuente de nitrógeno

Fundamento

Microorganismo Citrato permeasa

Transportar citrato dentro

de célula

Mg

Enzima

Dentro del microorganismo

Citrato

Oxalacetato Piruvato

Ácidos orgánicos

Carbonatos

Bicarbonatos alcalinos

pH

Fundamento

Microorganismo Hidróxido de amonio

Convierte fosfato de

amonio

Ambiente alcalino

Fundamento

Azul de bromotimol Indicador de pH

FórmulaFuente de carbono

Mantiene balance osmótico

Sistema buffer

Cofactor enzimático

Indicador

Medio inclinado

Indicaciones

• Estría por punción y en pico de flauta• Incubación de 24-48 hrs a 35°C• Coloración azul: positivo• Puede haber desarrollo visible en

pico de flauta aun y cuando no hay cambio de color (m.o. entra en fase logarítmica de crecimiento)

• Exceso de muestra podría dar color amarillo en punta

Microorganismos positivos

• Salmonella• Arizona• Citrobacter• Enterobacter• Klebsiella• Serratia licuefaciensis• Pseudomonas cepacia

Microorganismos negativos

• Edwarsiella• Yersinia enterocolitica• Escherichia coli• Shigella• Yersinia pseudotuberculosis• Moraxella• Proteus morganii

Bibliografía

• MacFadin, Jane, “Pruebas bioquímicas para la identificación de bacterias de importancia clínica”, 3° edición, Editorial Panamericana, Madrid, España, 2003, pags. 96-98.

• http://es.slideshare.net/SusanaGG/pruebas-bioqumicas• http://www.britanialab.com.ar/esp/productos/b02/

simmonscitagar.htm• https://sites.google.com/a/goumh.umh.es/practicas-de-

microbiologia/indice/identificacion-bacteriana/utilizacion-del-citrato

• http://www.austincc.edu/microbugz/citrate_test.php