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Presentado por Iva MamaniDiciembre 2021
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¿Quién soy?
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Mi nombre es Iva Mamani, tengo 42 años, soy ingeniero agrónomo de profesión, y he dedicado gran parte de mi vida a la agricultura, en la Región de Arica y Parinacota.
Iva Mamani
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Nuestra labor se desarrolla en una parcela de 8 hectáreas, ubicada en el kilómetro 7 del Valle de Azapa, en el sector Alto Ramírez Sur.
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¿Qué hacemos?
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Junto a mi papá y hermano, cultivamos hortalizas mayores: pimientos, pepinos, tomates, choclos, distintos tipos de zapallos, y últimamente hemos estado probando con la maracuyá.
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¿Cómo lo hacemos?
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Nuestra empresa familiar hoy da trabajo a cerca de 20 personas, que se involucran en todo el proceso: sembrar, cultivar y cosechar.
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45 Días 90 Días 120 Días
(imagen tomate) 90 días
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Gran parte de nuestra labor está puesta en el cuidado del día a día, en combatir las plagas, en usar adecuadamente los fertilizantes y ser muy eficientes en el uso del agua.
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Usamos principalmente semillas agrícolas, que compramos a locatarios certificados de la región, y recibimos permanentemente asesoría técnica de productores semilleros.
Las semillas de mi trabajo:
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Usamos abejorros para tener una buena polinización y asegurar la producción.
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Como familia, como comunidad y como región, utilizamos mayoritariamente la semilla agrícola, que por su resistencia a las plagas y otras enfermedades de las plantas, así como su capacidad de adaptación, son la base de nuestra producción de alimentos.
Las semillas ancestrales, por su parte, pese a que son escasas en el Valle de Azapa, pues no son fáciles de encontrar, ni de multiplicar, al ser menos adaptables y resistentes a enfermedades, igualmente son parte de nuestro patrimonio, sobre todo en pequeños poblados del altiplano o el valle, donde aún se cultiva el maíz lluteño o el tomate poncho negro.
Reconocernos
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Nos gustaría mucho que podamos avanzar en que se reconozcan ambas como parte de nuestra historia, nuestra cultura y nuestras tradiciones.
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¿Por qué estoy acá?
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1. Aspiro a que la Convención comprenda lo que hacemos, proteja nuestro trabajo, nuestra forma de vivir y nos permita que en el futuro sigamos cultivando la tierra y entregando los alimentos que necesita el país.
2. Queremos cuidar nuestro patrimonio, que incluye tanto a las semillas ancestrales, como herencia cultural, como a las semillas agrícolas, que son la fuente de alimentación de nuestra región y del país.
3. Queremos resguardar la labor de los multiplicadores de semillas agrícolas, que son el insumo fundamental de nuestros cultivos, por su calidad y capacidad de adaptarse a las condiciones de cambio climático.
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Desde Arica, como mujer aymara, les ruego que consideren la coexistencia y complementariedad de las semillas agrícolas y las semillas ancestrales. Ambas pueden y deben convivir y preservar así el patrimonio cultural y alimenticio del país.
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¡GRACIAS!