Chipirones a la PlanchaIngredientes Chipirones Ajo Perejil Sal Aceite de Oliva Calabacn Pimiento Rojo

Hoy os presentamos unareceta fcily sabrosa, unos maravillososchipirones a la planchaque estn exquisitos, un plato muy fcil de realizar y de un resultado estupendo, con una rica guarnicin tendris encima de la mesa un plato de lujo. Lo nico que es un plato que tenemos que tener todo preparado, ya que es hacer y sacar a la mesa, pero como es rpido podremos estar con nuestros comensales en un momento. Vamos a elaborar la receta.PreparacinLo primero que haremos ser limpiar loschipironesbien, en el grifo de agua fra nos ser mas fcil quitar todas las pieles y desechos, meteremos el dedo y daremos la vuelta para que queden totalmente limpios. Secamos con papel absorbente.Quitamos la cabeza y cortamos las patas.A continuacin hacemos unmajado en un mortero, echamos aceite de oliva, dos dientes deajo cortados, perejil y sal.En una plancha o sartn caliente echamos el majado y encima agregamos loschipirones, cuerpo y patas y dejamos hacer hasta que estn dorados, con 1 2 minutos ser suficiente.Como guarnicin al mismo tiempo cortamos unas lonchas de calabacn y pimiento rojoe hicimos a la plancha junto con los chipirones.Y listo nuestro plato de lujo, a disfrutar ahora comiendo.Resultado de Receta de Chipirones a la Plancha