chiapas pawor poin
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Es uno de los 31 estados que conforma las 32 entidades
federativas de México.
Perteneció al Reino de Guatemala.
Localizado en el sureste de México.
Se convirtió en el 19° estado de México el 14 de
septiembre de 1824.
El estado cuenta con atractivos turísticos como la Zona
Arqueológica de Palenque y las cascadas de Agua Azul.
Chiapas colinda al este con Guatemala, al oeste
con Oaxaca, al norte con Tabasco, al sur con el Océano
Pacífico y al noroeste con Veracruz.
Se divide en 122 municipios y en 7 regiones
fisiográficas: Llanura costera del Pacífico, Sierra Madre
de Chiapas, Depresión central, Bloque central, Montañas
del Norte, Montañas del Oriente y Llanuras aluviales del
Norte.
GASTRONOMÍA
Cada región de Chiapas tiene su especialidad
culinaria, sin embargo, no es extraño encontrar que
el tamal, en sus variedades, sea el platillo distintivo.
TUXTLA GUTIÉRREZ
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rrez
Pictes o tamales de elote.
La chispola, que es carne de res con garbanzo y
col.
El tradicional niguijuti, que es un rico mole de
cerdo.
SAN CRISTOBAL
Tamales de azafrán, de yuyos o de dulce.
Los panes compuestos y la sopa de fiesta. Entre los
dulces existen los de chimbo, las frutas cristalizadas,
las cocadas, los duraznos prensados y las cajetas.
Chalupas, chiculguajes y patcitos.
En cuanto a bebidas tradicionales puede disfrutar
el atole agrio, de granillo, de masa o de leche; el
tascalate o pozol, blanco o de cacao y las aguas de
frutas; así como del tradicional café chiapaneco.
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COMITÁN
Su variedad comprende:
Palmito, butifarra, quesos y múltiples platillos que
pueden ser degustados en el mercado local, o en los
restaurante del lugar.
Se elabora el comiteco, bebida fermentada de
maguey, y la mistela, elaborada con frutas como el
mango, el tejocote y la ciruela.
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TAPACHULA
Tamales, pozol y sopa de chipilín son algunos de
los platillos chiapanecos resultado del mestizaje y la
tradición local.
En platos fuertes, resaltan el cocido chiapaneco,
preparado de carne de res y espinazo de puerco con
durazno, manzana, plátano, membrillo, chayote,
zanahoria; y la chanfaina, a base de hígado de res
cocido, molido y sazonado en caldillo.
En Tapachula y la región del Soconusco abunda la
cocina de origen marino como pescado en chumul, el
caldo shutil, hecho con caracol de río y chile
chimborote, salpicones y salchichas de mero, lisa
horneada y tortuga guisada.
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FLORA
En la sierra: cuajiote, bosque de
pino.
En la selva: Ceiba, caoba, cedro
rojo, volador y guapaque.
En la meseta: Pastizales, cazahuate,
fresno, laurel y framboyán.
En las costas: Mangle, palo fierro,
guácimo, ceiba, mezquite y
quebracho.
FLORA Y FAUNA
FAUNA
En las sierras: Tlacuache,
sarahuato, puerco espín y venado
cola blanca.
En la meseta: Tepezcuintle,
trigrillo, jabalí, mono, oso
hormiguero, lagarto y jaguar.
En las llanuras costeras:
Cocodrilos, tortugas y aves
acuáticas.
CLIMA
Más de la mitad de su territorio, presenta clima
Cálido húmedo el 54%, el 40% clima Cálido
subhúmedo, el 3% Templado húmedo y el 3%
restante tiene clima Templado subhúmedo.
ECOTURISMO
Lagos de MontebelloCreado en 1959 siendo este el primero en su género en el
Estado de Chiapas.
Anteriormente la región pertenecía a una antigua hacienda
cuyo nombre se hacia extensivo a una gran variedad de tierras
que luego se seccionaron en fincas.
Cadenas de antiguos cenotes que el tiempo ha formado gracias
a la disolución de las rocas.
A causa de las lluvias, la disolución de calizas ha
permitido que estas lagunas tengan características
especiales como son su forma, tamaño y
profundidad, como: La Laguna Encantada,
Esmeralda, Tinta, Ensueño, Perol, La Cañada, San
Lorenzo, Bosque Azul, Montebello, Pojol, Tzizcao
entre otras.
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SAN CRISTÓBAL DE LAS CASAS
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Hacia 1524 el capitán Luis Marín intentó
conquistar la región.
Las autoridades virreinales envían al capitán Diego
de Mazariegos, quien ataca a los indígenas en la
célebre batalla de Tepechtía, en la que los
chiapanecos prefirieron arrojarse al Cañón del
Sumidero antes de sucumbir ante los españoles.
En el trayecto de un viaje que Mazariegos
efectuaba entre la región de los Llanos y Chiapa,
pasó por el valle de Hueyzacatlán.
Funda allí el 31 de marzo de 1528, la población de
Ciudad Real, llamándola así en memoria de su
ciudad natal en España.
Más de 400 años debieron transcurrir para que aquel
antiguo asentamiento cambiara su nombre por el de San
Cristóbal de las Casas, en honor de fray Bartolomé de las
Casas por su extraordinaria labor en defensa de los
indígenas.
El templo y exconvento de Santo Domingo, ubicado en el
antiguo barrio del Cerrito,1549 se empezó su
construcción dirigida por fray Pedro de la Cruz.
AGUA AZUL http://www.youtube.com/watch?v=yOJyNc1smkg
Esta impresionante serie de bellísimas cascadas se forma al
descender el Río Tulijá de manera escalonada. Agua Azul,
Reserva Especial de la Biósfera.
Esta impresionante serie de bellísimas cascadas se forma al
descender el Río Tulijá de manera escalonada, creando una
serie de estanques ó albercas naturales que son contenidos por
diques calcáreos; los llamados "gours" en la terminología
geológica.
El intenso color azul turquesa que poseen,
en parte las ha hecho famosas,
debido en gran medida al lecho calizo del río.
Esta coloración, aunada al intenso verde de la
vegetación, a la brisa constante y al sonido acuático
inagotable, contribuyen a hacer de este sitio, sin
duda alguna, uno de los más hermosos e inolvidables
espectáculos naturales de la República Mexicana.
Se pueden alcanzar, con la ayuda de guías locales,
otras cascadas todavía más espectaculares, pues la
escalera continúa aguas abajo hasta que el río se
precipita al Tulijá, formando una de las más bellas
cortinas de agua ".
Al descubrir estas cascadas tuvieron que
ser resguardadas desde 1980.
En este lugar se pueden hacer diferentes
actividades como practicar la fotografía
el excursionismo el campismo y otras
actividades en el aire libre.
http://www.youtube.com/watch?v=2c2QKMhkVVQ
P A L E N Q U E
El sobrino de Antonio Solís descubrió Palenque en
1746.
La primera visita a Palenque fue por el teniente
José Antonio calderón en 1784
Las investigaciones que se llebavan acabo fueron
interrumpidas en 1784 aproximadamente.
Se encuentran en las primeras estribaciones de la
vertiente de la septentrional de la sierra chiapaneca.
A 8 kilómetros del pueblo de santo domingo.
Palenque significa “estacada” lo cual también
quiere decir que es un “lugar de guerra, campo de
batalla o tierra de lucha”.
Un kilometro después se encuentra el museo de
Palenque donde se pueden apreciar las piezas
arqueológicas halladas en diferentes temporadas
exploradas.
CLIMA
La zona arqueológica de Palenque cuenta con el
clima tropical que caracteriza a la selva; la
temperatura promedio anual es de 26°C, con lluvias
torrenciales durante el verano.
EXTENSIÓN
Hasta el 2005 el área descubierta ha sido de 2,5
km². pero se estima que sólo se ha explorado menos
de un 10% de la superficie total que alcanzó la
ciudad.
Sólo se ha explorado menos de un 10% de
la superficie total que alcanzó la ciudad,
permaneciendo aún más de mil estructuras cubiertas
por la selva.
En 1981 Palenque fue designada "Zona Protegida".
La UNESCO la declaró Patrimonio de la Humanidad
en 1987.
HISTORIA
Se funda en una pequeña aldea que dependia de la
agricultura alrededor del año 100 a. de c. durante el
periodo formativo.
Durante el clasico temprano(600-300d. de c.)
evoluciona.
Al llegar el tardio(600-900 a. de c.) alcanza su
maximo desarrollo.
PERIODO FORMATIVOSe cree que se funda «lakam ha» como una aldea agricola
Favorecida por manantiales y corrientes de la región.
B'akaal fue un centro importante de la civilización maya
entre los siglos v y ix, durante los cuales alternó épocas de
gloria y de catástrofe, de alianzas y guerras. en más de una
ocasión hizo alianzas con tikal, la otra gran ciudad maya de
la época; en especial para contener la expansión del
belicoso calakmul, también llamado "reino de la serpiente".
calakmul resultó victorioso en dos ocasiones, en 599 y 611.
CLASICO TEMPRANOEl primer señor de b'akaal (llamados ajaw) de quien se tiene
información fue k'uk b'alam (quetzal jaguar), a veces
llamado gran señor de toktan, quien gobernó durante cuatro
años a partir del año 431. después de él, llegó al poder
un ajaw apodado gasparín por los arqueólogos. los dos
siguientes ajaw eran probablemente hijos de gasparín. se supo
poco acerca del primero de ellos, b'utz aj sak chiik, hasta que,
en 1994, fue hallado un tablero describiendo un ritual hacia
el ajaw. el mismo tablero menciona a su sucesor ahkal mo´ naab
´ como un joven príncipe, por lo cual se especula que había una
relación de parentesco entre ellos. por razones desconocidas,
ahkal mo´ naab´ tuvo gran prestigio, pues los señores que lo
sucedieron se mostraban orgullosos de ser sus descendientes.
CLASICO TARDIO
B'aakal comenzó el período clásico tardío sumido
en el desorden provocado por las derrotas ante
calakmul. los textos escritos en 613 son pesimistas:
"perdida está la divina señora, perdido está el rey", y
cuentan que algunos ritos fundamentales no han sido
realizados. no se han hallado menciones al
gobernante en turno.
El conjunto central, conocido como el palacio, fue
ampliado y remodelado en varias ocasiones,
notablemente en los años 654, 661 y 668. en esta
estructura, se encuentra un texto describiendo que
en esa época palenque estaba aliado nuevamente
con tikal, y también con yaxchilán, y que se realizó la
captura de seis señores enemigos de la alianza.
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www.youtube.com/watch?v=czM3L
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