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LA MATERIA
Toda la materia tiene dos propiedades generales:
•Masa. Es la cantidad de materia de un cuerpo.
•Volumen. Es el espacio que ocupa un cuerpo.
PROPIEDADES DE LA MATERIA
Existen otras propiedades, llamadas propiedades características, que permiten diferenciar un tipo de materia de otro. Algunas son:•Densidad. Es la relación entre la masa y el volumen de un cuerpo.•Dureza. Una materia es dura cuando resulta difícil rayarla o perforarla.•Elasticidad. Una materia es elástica cuando resulta difícil rayarla o perforarla.•Impermeabilidad. Una materia es impermeable cuando no deja pasar un líquido a través de ella.•Capacidad para dejar pasar la luz. Cuando una materia deja pasar la luz, se dice que es transparente.
OTRAS PROPIEDADES DE LA MATERIA
La materia puede presentarse en tres estados diferentes:
•Sólido. Tiene una forma propia y ocupa siempre el mismo espacio.
•Líquido. No tiene forma propia, pero mantiene su volumen.
•Gas. No tiene forma propia y tampoco mantiene su volumen.
LOS ESTADOS DE LA MATERIA
La materia no siempre se mantiene igual, si no que cambia continuamente. Estos cambios se clasifican en dos grupos:•Cambios físicos. Ocurren cuando la composición de la materia no varía y sin embargo cambia su aspecto. Su tamaño o su temperatura.•Cambios químicos. Ocurren cuando la materia se transforma en otra y da lugar a una sustancia diferente.
CAMBIOS DE LA MATERIA
Los cambios físicos que experimenta la materia pueden ser de dos tipos:
•Irreversibles. Cuando la materia no puede recuperar su estado inicial.
•Reversibles. Cuando la materia puede recuperar su estado inicial. Es el caso de algunos cambios que sufre la materia producidos por el calor:
-La variación de la temperatura de un cuerpo.
-La variación de su volumen.
-Los cambios de estado.
LOS CAMBIOS FÍSICOS
•La oxidación. La oxidación se produce cuando una sustancia se combina con el oxígeno del aire y forma una nueva sustancia.
•La combustión. La combustión es una oxidación muy rápida que ocurre cuando un material se combina con el oxígeno del aire y arde.
• La fermentación. La fermentación es un cambio químico que ocurre en ausencia de oxígeno.
LOS CAMBIOS QUÍMICOS
El calor también produce otros cambios reversibles, como los cambios de estado:
•Fusión. Es el paso de sólido a líquido.
•Evaporación o vaporización. Es el paso de líquido a gas.
•Condensación. Es el paso de gas y líquido.
•Solidificación. Es el paso de líquido a sólido.
CAMBIOS DE ESTADO
La materia se encuentra de dos maneras diferentes:
•Sustancias puras. No pueden separarse en otras sustancias por métodos físicos.
•Mezclas. Están formadas por la unión de dos o más sustancias puras y pueden separarse por métodos físicos.
SUSTANCIAS PURAS Y MEZCLAS
•Heterogéneas. Son mezclas en las que se distinguen a simple vista sus componentes.
•Homogéneas. Son mezclas en las que no se distinguen a simple vista sus componentes.
MEZCLAS
Las sustancias que forman parte de las mezclas se pueden separar por diferentes métodos. Los principales métodos son:
•Filtración. Sirve para separar mezclas heterogéneas formadas por un sólido y un líquido.
•Decantación. Permite separar mezclas heterogéneas formadas por dos líquidos de distinta densidad.
•Evaporación. Se utiliza para separar mezclas homogéneas formadas por un sólido y un líquido.
•Destilación. Se utiliza para separar mezclas homogéneas formadas por distintos líquidos mediante calor.
SEPARACIÓN DE MEZCLAS
ESTE TRABAJO
HA SIDO
REALIZADO POR:
LAURA
FERNÁNDEZ
GÓMEZ