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Centros de Innovación Tecnológica Red de CITEs

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Page 1: Centros de Innovación Tecnológica - · PDF filePrototipo de maquina termo batidora para la extracción de aceite FINCYT. Obtención del aceite de palta extra virgen y de uso industrial

Centros de Innovación Tecnológica

Red de CITEs

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¿Dónde se ubica Perú ? Innovación y Heterogeneidad Tecnológica

Información y Conocimiento

Tierra

Máquina

Velocidad y CapitalIntelectual

Agrícola

1era Rev. industrial

2da Rev. Industrial

Tecnología

Factor estratégicode la ventaja competitiva

ManufacturaMentefactura

Biotecnología,

Nanotecnología

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Políticas de Estado

4. 4. 6. Política de

El Acuerdo Nacional ha establecido 29 políticas de estado

3

4. 4. Desarrollo

de la

ciencia y

tecnología

22. Búsqueda de

la

Competitividad,

productividad y

formalización de

la actividad

económica

5.

Desarrollo

de

infraestructu

ra y vivienda

1. Afirmación

de Economía

Social de

Mercado

3. 3. Desarrollo

sostenible y

Gestión

Ambiental

6. Política de

Comercio

Exterior para

la Ampliación

de Mercados

con

reciprocidad

7.

Desarrollo

Agrario y

Rural

Modelo CITE

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Plan Nacional de Competitividad

• Asociatividad• Innovación• Innovación• Infraestructura • Marco macroeconómico• Educación• Manejo ambiental• Institucionalidad.

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� Políticas de MYPes, valor agregado e innovación

� Medidas para estimular una cultura más innovadora y un comportamiento emprendedor en una región o nación.

� Incluye a los emprendedores potenciales y también a las MYPES existentes con un enfoque de desarrollo territorial.

� Promueve las condiciones de entorno que afectan el proceso de toma de decisiones de los empresarios, las empresas, los cluster, redes, regiones o nación.

� Incluye todos los factores y actores que influyen en las innovaciones en el contexto de Sistemas Nacionales, Sistemas Regionales o sectoriales de Innovación (E-A-E-F-SC)

� Promueve Centros de Innovación Tecnológica

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Coordinación Internacional AINIA, AIMME, AIDIMA, INESCOP, INTI, INTA; LATU

DVMYPE-I y la Oficina Técnica de CITEs-OTCIT

Espacios de vinculación enI+D+i, con la participación empresarial, académico y pública.

CINTECIN CTN I+D+iCONALPACACNC Las 3 I

MEF, CONCYTEC, INDECOPI, CEPLAN

ViceministroMYPE-IAutoridad Competentede los CITEs

OTCIT

Acreditación de nuevos CITEs,apoyo en la gestión técnicade los CITEs acreditados

Formula y gestiona

proyectos con los CITEs

Cooperación Técnica BM, BID, JICA, AECI, CAF, GTZ, CTB

Articula los PROTecnologías

y acciones de los CITEs

MEF, CONCYTEC, INDECOPI, CEPLAN

PUCP, UDP, UPCH, UNI, UNMSMUNALM, URP. UPC, IPAE, SENATI, ITP

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� Son un instrumento de soporte tecnológico que apoya al

desarrollo industrial y a la generación de valor agregado.

� Promueven Innovación Tecnológica en las empresas, mejora de

la calidad y la productividad en las cadenas productivas y

regiones donde operan.

¿Qué son los CITEs?

Son el puente entre el conocimiento y la producción.

Son el socio estratégico de las empresas y las regiones

en las actividades de I+D+i.

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Piura:CITE Agroindustrial

Los CITEs promoviendo la innovación en las Regiones

Iquitos: CITEfrutas tropicales y plantas medicinales.CITEforestal

Pucallpa: U.T CITEmadera

Lima :

Tacna: CITEagroindustrial

Ica: CITEvid-Arequipa: CITEconfecciones El Taller, CITEagrondustrial CEPRORUICITEtextil camélidos IPACCITElagroalimentario

Lima :CITEmadera: Mueble CITEccal: Cuero-CalzadoCITEconfecciones y diseñoCITE Logística GS1CITEsoftware

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Dimensiones en las que trabajan los CITEs

Desarrollo de producto

Ensayos de laboratorio

Proyectos de I+D+i

MercadoGestión logística y TIC

Normalización

Cadena de valor de las empresasMercadoobjetivo

Plantas piloto

AsistenciaTécnica

Capacitación

Sistemas de calidad

Información Técnica

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CITEs: Avances y Resultados en los servicios de

Soporte Tecnológico a las MyPE

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Evolución de las Personas Capacitadas por los CITEs

2003 - 2008

5528

82037560

6985

7675

4500

6000

7500

9000

de p

erso

nas

capa

cita

das

Fuente: OTCIT

3519

0

1500

3000

2003 2004 2005 2006 2007 2008

Año

de p

erso

nas

capa

cita

das

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. Personas Capacitados por Sector 2008

Sector Capacitados

Agroindustria 3,080

Confecciones 1,612Confecciones 1,612

Cuero y Calzado

1,387

Logística 777

Madera 595

Software 109

Total 7,560

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Número Personas Capacitadas por los CITEs por sector

2008

Agroindustria42%

Software1%

Madera8%Logística

10%

42%

Cuero y Calzado

18%

Confecciones21%

Fuente: OTCIT (*) incluye algodón y alpaca.

(*)

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Número Empresas atendidas por los CITEs

2008

3000

4500

6000

7500E

mpr

esas

ate

ndid

as

Fuente: OTCIT (*) incluye algodón y alpaca.

(*)

0

1500

3000

2003 2004 2005 2006 2007 2008

Año

Em

pres

as a

tend

idas

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Proyectos de los CITEs2003-2008

Proyectos en ejecución; 15

Fuente: Proyecto ProRed. Enero 2008

Proyecto cancelado; 1 Proyectos

ejecutados; 35

Los proyectos comprenden I+D+i, productividad, logística. Financiados por el FINCYT, INCAGRO, BID, CAF y otras fuentes

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Proceso de acreditación de los ensayos de

laboratorios según la Norma ISO 17025 en 4

laboratorios de los CITEs

Laboratorios :

� CITEccal

� CITEvid

� CITEagroindustrial Piura

� CITEagroindustrial Tacna

REDES INTERLABORATORIOS:

Convenios con:

LATU-Uruguay

INTI, INTA-Argentina,

REDIT (INESCOP;AIDIMA; AIMME, AINIA) España

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NormalizaciónLos CITEs participan de los Comités de Normas Técnicas Peruanas por cadenasproductivas:• Madera, Muebles, Madera en construcción (CITEmadera)• Cuero y Calzado (CITEccal)• Pisco, Vino, Vinagres (CITEvid)• Fibra de Alpaca (CITEtextil de camélidos IPAC)- Arequipa• Mango (CITEagroindustrial – Piura)• Algarrobina ( CITEagroindustrial – Piura)• Algarrobina ( CITEagroindustrial – Piura)• Aceitunas y Aceite de oliva (CITEagroindustrial Tacna)• Camu camu (CITE frutas tropicales y Plantas medicinales de Loreto)

fruto y pulpa de Camu-camu.• Pallets y logística (CITE Logística GS1 Perú).• COMITÉ DE GESTION DE LA CALIDAD Manual de ISO pymes con INDECOPI

(OTCITEs).• COMITÉ de I+D+I (OTCITEs).

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SIEMBRA COSECHA/ACOPIO PROCESAMIENTO COMERCIALIZACION

- Fecha de siembrade semillas

VIVERO

- Fecha y método depreparación de

- Fecha de cosecha- Fecha de recepciónen acopio

- Almacenamiento- Identificación delcentro de acopio

- Fecha despacho- Control de

CITEagroindustrial / CITE Logística - Arequipa. Trazabilidad de la cadena de suministro de Hierbas Aromáticas

de semillas - Control debrotamiento deplántulas con raíz

- Fecha defertilización

- Proveedor desemillas

- Proveedor dehumus local

- Fecha de riego- Personal a cargodel control y de lafertilización

- Control de riego- Zonas deinvernadero

preparación deterreno

- Fecha de siembra deesquejes o plántulascon raíz

- Distancia de siembra- Fechas de riegos- Control fitosanitario- Personal encargado

en acopio- Identificación delproductor, zona deorigen (color), lote,producto (color),peso, merma.

- Fecha primer corte- Fecha segundo corte- Controles de calidad:Color, Aroma yLimpieza

- Registros deselección, paleado,zarandeado primarioy secado

- Personal encargado- Fecha de entrega aplanta

centro de acopio- Fecha de recepción deHHAA al 10% dehumedad máxima

- Fecha de ingreso aseleccionadorneumático y zarandas

- Registros deproducción : producto,merma, turno, # lote,tiempo de proceso

- Personal encargado- Control de proveedores

de insumos ( Sacos)- Lugar y forma dealmacenamiento

- Fecha de ensacado eingreso a almacén

- Control dedensidad

- Personalencargado

- Identificación delote, producto,peso, destino, año.

- Identificación delcomprador/transportista

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CITEagroindustrial TacnaDesarrollo de Producto

Productos Desarrollados

� Capsicum Ajíes� Alcachofa� Introducción de nuevas variedades

del melón

Productos en Desarrollo Productos en Desarrollo

� Prototipo de maquina termo batidora para la extracción de aceite FINCYT.

� Obtención del aceite de palta extra virgen y de uso industrial. FINCYT

� Romero y Tomillo orgánicos en la Sierra de Tacna para exportación. INCAGRO

� Prototipo para descontaminar el agua de arsénico boro y hierro (según estándares internacionales para el cultivo de productos agrícolas), utilizando nanotecnología con la UNI-IPEN. FINCYT

� Caracterización del aceite de oliva de Tacna (CAF)

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Los CITEs públicos

�CITEccal (noviembre1998)

�CITEvid ( octubre 2000)

�CITEmadera (octubre 2000)

Proyecto AECI-MITINCI

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CITEccal:Resultados 2008

�Reconocimiento por INDECOPI por sus 10 años y premiado como uno de los mejores Comités Técnicos de Normalización, durante 3 años consecutivos.

�Han generado en el año 20 normas técnicas: especificaciones de calzado, defectos de cuero, etiquetado y métodos de ensayo.calzado, defectos de cuero, etiquetado y métodos de ensayo.

�600 empresas atendidas a nivel nacional.

�1,387 personas capacitadas en las regiones priorizadas.

�Implementación con JICA del Programa 5S-Kaizen en 5 empresas de calzado.

�Su ámbito de intervención es a nivel nacional.(Trujillo, Arequipa, Junín, Huánuco, Huancavelica )

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NORMALIZACION

CITEccal

Fabricación y

comercialización del

calzado bajo

estándares de calidad

para el mercado

interno y externo

Comité de Cuero, Calzado y Derivados(Secretaría Técnica, desde 1998)

57 Normas Técnicas

02 Obligatorias: Definiciones para cuero;

Definiciones para calzado

Requisitos o especificaciones técnicas para:

� calzado de seguridad, interno y externo

Ensayos de

laboratorio que

permiten comprobar

conformidad con

Normas Técnicas

� calzado de seguridad,

� calzado de protección,

� calzado de trabajo,

� calzado de caballero,

� calzado de dama,

� calzado de niño (escolar),

� calzado casual,

� Etiquetado (Reglamento del Etiquetado

de PRODUCE)

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Panamericana Sur Km. 293.30Panamericana Sur Km. 293.30Panamericana Sur Km. 293.30Panamericana Sur Km. 293.30Distrito Salas Guadalupe Distrito Salas Guadalupe Distrito Salas Guadalupe Distrito Salas Guadalupe

Un caso exitoso CITEvidCITEvidCITEvidCITEvid

Departamento de Ica . Primer exportador Departamento de Ica . Primer exportador Departamento de Ica . Primer exportador Departamento de Ica . Primer exportador agroindustrial de Perúagroindustrial de Perúagroindustrial de Perúagroindustrial de Perú

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Productos Prioritarios de la región Ica …

Uvas pisqueras y uvas de mesa

PISCO- BEBIDA BANDERA DEL PERUPERU

Desarrollo de vinos, licores derivados de la uva , vinagres , pasas y otros.

CADENA QUE INTEGRA MIPES , PRODUCCION, TURISMO Y CULTURA

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CITEvid:Resultados 2008

� Premio 2008 a la mejor práctica gubernamental en la categoría de “Promoción del Desarrollo Económico”, por su apoyo a: quintuplicar la producción de Pisco, incrementar en 10 veces las D.O e incrementar las exportaciones de 18,000 a 250,000 lts entre 2,002 – 2,008.

�252 empresas atendidas y 1,852 personas capacitadas.

�22 empresas incubadas en elaboración de Pisco. �22 empresas incubadas en elaboración de Pisco.

�07 empresas de uva pisquera en Nazca (82 Has) y 06 empresas de uva de mesa en Lanchas - Pisco (47 has), articuladas por el CITEvid bajo el PFE de COFIDE.

�Ámbito de intervención a nivel zonas productoras de uva: Ica, Lima, Piura, La Libertad (Cascas), Arequipa (Majes), Moquegua y Tacna.

� Proyectos en ejecución: 06 (Repsol, PFE, Fondoempleo, FINCYT, Geomap).

� Proyectos presentados: 02 (Articulando MyPeru, SNIP-ICA).

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Vivero y Colecció n AmpelográficaAsistencia Técnica especializada y capacitación para

innovaciones en rendimientos y variedades, riego y control de plagas, uso de invernderos

50,000 plantones seleccionados de uvaProyectos para la Instalación de nuevos viñedos

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Bodega Piloto de 750 m2 para piscos y vinosAsistencia Técnica especializada y capacitación

Capacitación en servicio de elaboración de Pisco (60.000litros/campaña) INCUBADORADiseño de nuevas bodegas . Calidad y productividad

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Laboratorio Enológico y Vitícola *

Análisis de Laboratorio (Mostos, Piscos y Vinos)

Laboratorio Vitícola (Agua, suelos, yemas y otros)

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CASO: EMPRESA AGRO MISTRALCASO: EMPRESA AGRO MISTRALCASO: EMPRESA AGRO MISTRALCASO: EMPRESA AGRO MISTRAL. . . .

G:G:G:G:PAYET.PAYET.PAYET.PAYET. Más Área de Cultivos y Más Área de Cultivos y Más Área de Cultivos y Más Área de Cultivos y desarrolla a pequeños productores desarrolla a pequeños productores desarrolla a pequeños productores desarrolla a pequeños productores como proveedorescomo proveedorescomo proveedorescomo proveedores

ImplementóImplementóImplementóImplementóuna bodegauna bodegauna bodegauna bodega

Fue capacitadoFue capacitadoFue capacitadoFue capacitadoen CITEvid en CITEvid en CITEvid en CITEvid con tecnología de puntacon tecnología de puntacon tecnología de puntacon tecnología de punta

Asesoramos en la instalaciónAsesoramos en la instalaciónAsesoramos en la instalaciónAsesoramos en la instalaciónde equipo de fríode equipo de fríode equipo de fríode equipo de fríoPrimer Puesto nacional (ORO), Piscos aromáticosPrimer Puesto nacional (ORO), Piscos aromáticosPrimer Puesto nacional (ORO), Piscos aromáticosPrimer Puesto nacional (ORO), Piscos aromáticos---- 2002200220022002Medalla de Oro internacional, Londres 2005. Gran medalla de Oro Perú 2008Medalla de Oro internacional, Londres 2005. Gran medalla de Oro Perú 2008Medalla de Oro internacional, Londres 2005. Gran medalla de Oro Perú 2008Medalla de Oro internacional, Londres 2005. Gran medalla de Oro Perú 2008

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Armando Alva , profesorFundo: Monte Cachiche, ICA

•Antes: Rendimientos: 8,000 Kg. / HaCalidad de fruta: Media

•Ahora: Rendimientos: 15,000 Kg. / HaCalidad de fruta: AltaIncremento de su producción Mejora su calidad de vida

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CITEmadera: Resultados 2008• Regularización de cesión en uso del local de la Unidad Técnica de Villa El Salvador con

la Municipalidad de Villa El Salvador.

• Equipamiento con tecnología de punta para soporte productivo (Lima – Pucallpa) yNormalización: Laboratorio de ensayos de resistencia en Mobiliario (PAMC – BM) yEquipos de Oficina (PAMC – BM, EU/MINCETUR).

• 4,039 servicios de soporte productivo y asistencia técnica a 622 empresas.

• 388 Mypes capacitadas en Lima, San Martin, Pucallpa, Pasco.

• 1,743 Mypes, docentes y estudiantes técnicos de Lima actualizados en 62 charlastécnicas; así como 631 visitantes atendidos en 27 visitas guiadas y 3,400 entécnicas; así como 631 visitantes atendidos en 27 visitas guiadas y 3,400 eninformaciones varias.

• Sistematización y elaboración de 08 Guías Practicas y de Contenido + 2 Compendiosde Información Técnicas publicados para el fortalecimiento de las actividades detransferencia tecnológica.

• Acondicionamiento de Oficinas Administrativas en Lima y Pucallpa.

• Posicionamiento de nueva imagen y servicios del CITEmadera en el sector.

• 08 empresas con colaboración activa en los procesos de transferencia tecnológica.

• Proyectos en ejecución:02 + Proyectos en formulación: 01.

• 01 Evento Regional y Nacional sobre calidad, normalización y certificación consensibilización a 594 personas.

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PROTecnología:Desarrollo de Muebles Modulares paraViviendas de Espacio Reducido Utilizando Especies Alternativas

• Desarrollo de Productos

– Lectura de Planos

Carlos Sulca (arriba) y Humberto Cabanillas (abajo) participantes del proyecto premiados por su innovacion

– Lectura de Planos– Mejora en procesos productivos– Acabados

• Implementación de 5 esesParticipantes: 20 mypes de VESProductos: 5 prototipos por línea de productos (comedor, dormitorio, escritorio, entretenimiento)

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Logros del PROTecnología:

• Las empresas han incrementado en promedio un 18% las unidades producidas por mes durante la ejecución del proyecto.

• Las empresas han disminuido las demoras en los tiempos de entrega en un promedio del 25 % mensualmente.

Beneficios tangibles:� Pagina Web� Catalogo de productos� Implementación del

sistema de registro de del 25 % mensualmente.• Las empresas participantes han disminuido

los desperdicios y mermas de materia prima en un 14 % durante la ejecución del proyecto.

sistema de registro de clientes.

� Plan de negocios � Plan de Marketing

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Red de CITEs

� Sistema conformado por el conjunto de CITEs, tanto públicos como privados, y sus interacciones entre ellos y con el Sistema Nacional de Innovación.

La Red está integrada por con 14 CITEs a nivel nacional, de las � La Red está integrada por con 14 CITEs a nivel nacional, de las cadenas productivas de agroindustria, madera y muebles, cuero y calzado, textil-confecciones, logísticas y software.

� PRORED, iniciativa liderada por el Grupo Promotor de la Red, será la plataforma de servicios transversales a los CITEs que permitirá potenciar estas interacciones.

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� Gracias por su atención.� Gracias por su atención.

� Calle Ricardo Angulo 816 San Isidro.

� 225-7572 /224-3119

[email protected]