celebracion de bodas
DESCRIPTION
En La Cala de Mijas, en un entorno de ensueño, con espectaculares vistas al mar y a la montaña, y junto a tres Campos de Golf, se sitúa La Cala Resort, donde todos los detalles, el servicio preparado para una perfecta puesta en escena y las atenciones de un equipo altamente profesional le sorprenderán gratamente.TRANSCRIPT
La Cala Resort
Urbanización La Cala Golf, Autovía A7 | Salida La Cala de Mijas, Km. 201
C. P.: 29649 – Mijas Costa (Málaga) Tel.: 952 669 011 | Fax: 952 669 007
[email protected] | www.lacala.com
CELEBRACIÓN DE BODAS
La Cala Resort 2013
EL SABOR DE LA ELEGANCIA
Quisiéramos agradecerles su interés y que hayan pensado en nosotros
para la celebración de su boda en La Cala Resort, donde descubrirán
el sabor de las cosas bien hechas y diseñadas con esmero y
sensibilidad. El sabor de todo aquello que va a permanecer para
siempre en su recuerdo, convirtiendo su boda en un día inolvidable.
La Cala Resort es un exclusivo complejo de ocio de arquitectura
andaluza, rodeado por el Parque Natural de la Sierra de Mijas y el
Mar Mediterráneo. Situado en una zona tranquila y relajante en el
corazón de la Costa del Sol a tan sólo 20 minutos de Marbella y 30
minutos del aeropuerto internacional de Málaga.
CELEBRACIÓN DE BODAS
NUESTRO EQUIPO
Los novios que depositen su confianza en nosotros, contarán con el asesoramiento
personalizado del equipo de Eventos y Celebraciones, el cual les atenderá cualquier día de
la semana bajo cita previa y estará con ustedes desde el primer día en el que conocerán
nuestras instalaciones hasta el día del evento, para garantizar el éxito de un día tan
especial.
LOS SALONES
El Patio Andaluz ubicado en la planta
baja del edificio principal del hotel y
convenientemente decorado para la
ocasión, ofrece una atmósfera muy
especial, típicamente andaluza,
permitiendo ofrecer ceremonias civiles y
cócteles de bienvenida al aire libre en sus
instalaciones.
Las ceremonias civiles se pueden llevar a
cabo en varias localizaciones del Resort,
siempre asesorado por nuestra
experiencia que contribuirá a crear un
ambiente agradable de un momento
especial.
Además del patio andaluz, en el edificio
Casa Club, situado junto al hotel,
disponemos de otras terrazas con
magníficas vistas sobre los campos de golf
que convenientemente decoradas para la
ocasión, se convierten en un lugar ideal
para la celebración de su boda.
La exclusividad de nuestras áreas de
eventos y la personalización de nuestros
servicios harán de La Cala Resort un
lugar único para la celebración de este día
tan importante en sus vidas.
EL BANQUETE
Nuestra propuesta de menús ofrece una selecta gama de posibilidades que el equipo de
eventos les expondrá en su visita a nuestras instalaciones.
LOS VINOS
La selección de vinos está incluida en nuestros menús, aunque
naturalmente ponemos también a su disposición una amplia
carta de vinos alternativos.
FIESTA Y COPAS
Tras la cena podemos ofrecerles varias
alternativas para alargar la celebración
de éste día hasta las 05.00 hrs.
Barra Libre, música en vivo o con DJ,
re-cena con una variedad de mini bocados
dulces y salados, fuente de chocolate
CONTRATACIÓN
La reserva se efectúa mediante la firma
de contrato y realizando un adelanto de
600.00 € como garantía de reserva para
su evento. (En caso de anulación, dicho
gasto cubrirá los gastos de cancelación).
Entre 3 y 2 meses antes del día de la boda
se realizará la degustación del menú
y el abono del 50% del total de la factura
final.
El pago del 50 % restante se efectuará
durante las 24 horas siguientes a la
finalización del evento.
LOS REGALOS PARA LOS NOVIOS
Todas las bodas que se celebren llevarán incluidas las siguientes atenciones:
Alojamiento en la noche de bodas para los novios en una de
nuestras exclusivas habitaciones con espectaculares vistas sobre
el campo de Golf, desayuno en la habitación a la mañana siguiente
y late Check – Out.
Detalle floral, cesta de frutas y cava en la habitación a la llegada
de los novios.
Libre acceso a la zona de aguas del Spa para los novios tras el día
de su boda.
Tarifas especiales para los invitados que deseen alojarse en el
hotel ese día.
Prueba degustación de menú (2 a 6 personas)
Copa de Bienvenida antes de la ceremonia.
Montaje estándar de bodas (Mantelería y fundas de las sillas en
color blanco)
Minutas personalizadas.
Decoración floral en mesa presidencial y mesas de invitados.
Gestión, impresión y colocación de Table & Sitting Plan.
Sorbete
Máximas facilidades de Parking.
EL MENU
La Cala Resort les ofrece las creaciones de nuestro Chef para éste día tan especial, estamos
abiertos a que usted confeccione su propio menú utilizando las múltiples opciones que
detallamos a continuación:
COCKTAIL DE BIENVENIDA
Selección de 12 aperitivos de la siguiente lista
Lascas de Jamón cortado a cuchillo
Cuñas de Queso curado con Uvas
Mouse de Pato y piel de Naranja
Mallas de Puerros con Jamón
Croquetas de Bacalao
Brochetas de Pollo Yaquitori
Croquetas de Morcilla explosivas
Bombón de Foie
Bolsitas crujientes de Brie
Chipirones rellenos
Cebiche de Mero
Hojaldres de Sobrasada
Brocheta de Melón con Jamón
Cucharitas de Cebolla caramelizada y Queso de Cabra
Chupito de Sopa de Melón con perlas de Moscatel
Chupito de Gazpacho de Cerezas y Parmesano
Mini Vol au Vent de Salmorejo
Brochetas de Sandía, Tomate y Albahaca
18,00 € IVA incluido
60 minutos de duración incluye bebidas: Vino, sherry, refrescos, cervezas & agua
MENU LA CALA
Gazpacho Andaluz de Cerezas con Langostinos
Ó
Ensalada de Ventresca de Atún con Pétalos de Rosa
Ó
Milhojas de Foie y Mango caramelizado
&&&
Filetes de Lubina con Verduritas y Aceite de Hierbas
Ó
Solomillo de Ibérico a la Pimienta sobre base de
Patatas Gratinadas y crujiente de Puerros
&&&
Tartita de Queso Fresco con confitura de Frutos Rojos
Ó
Carpaccio de Piña con Helado de Mascarpone
60,00 € por persona
MENU LOS OLIVOS
Ensalada de langostinos sobre salsa de Romesco
Ó
Parfait de Coliflor y Langostinos con Caviar
&&&
Lomo de Rodaballo con crema de Cúrcuma
Ó
Paletilla de Cordero lechal asada con
su propio jugo y Verduritas
&&&
Mousse de Chocolate, Blanco & Negro
Ó
Biscuit Sablé al Caramelo con crujiente
75,00 € por persona
MENU LOS NARANJOS
Canutillos de Piña rellenos de Cangrejo
Ó
Tarrina de Verduras con Foie
&&&
Medallones de Rape con salsa de Azafrán
Ó
Solomillo de Ternera con salsa de Foie
&&&
Coulant de Chocolate con Helado de Cardamomo
Ó
Piononos con Helado de Málaga
90,00 € por persona
Los menús Incluyen IVA & Bodega abajo detallada
SORBETES (Incluido en el Menú)
Sorbete de Mandarina & Cava
Sorbete de Limón
Sorbete de Pomelo
Sorbete La Cala
BODEGA
La bodega incluida en nuestras bodas constará de lo siguiente:
Vino Blanco Veliterra (D. O. Rueda)
Vino Tinto Viña Alcorta (D. O. Rioja)
Cava Codorniu 1551 Brut Nature
Licores
Agua Mineral
Refrescos, cervezas
Café e Infusiones
BARRA LIBRE
Paquete de 2 Horas, 15,00 €
Paquete de 3 Horas, 20,00 €
Hora extra de Barra Libre 6,00 €
RECENA
Selección de pulguitas dulces y saladas
Hojaldres Variados
Brochetas de frutas
Frutos secos & gominólas
6,00 € Por persona
PARA LOS NIÑOS
Entremeses Variados Fríos y Calientes
Combinado:
Pechuga de Pollo empanada a la Plancha,
Huevo Frito y Patatas Fritas
Helado y Surtido de Gominolas
Bebidas: Refrescos y Agua Mineral
25,00 € IVA incluido
SUPLEMENTOS POR RETRASO
2 € por persona para retrasos de 20 minutos
3 € por persona para retrasos de 30 minutos
including VAT
SERVICIOS ADICIONALES
La Cala Resort, incluye en la elaboración de su boda
contactos de primera calidad para los servicios florales,
decoración, cortadores de jamón, música en vivo
discotecas móviles, etc.
Urbanización La Cala Golf, Autovía A7 | Salida La Cala de Mijas, Km. 201
C. P.: 29649 – Mijas Costa (Málaga) Tel.: 952 669 011 | Fax: 952 669 007
[email protected] | www.lacala.com