catálogo de productos · • servilletas y servicio de café desechable incluye un toque salado en...

Catálogo de Productos

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Pag3 | DESAYUNOS Pag6 | SALUDABLES Pag8 | NUESTRAS BANDEJAS Pag14 | BEBIDAS Y POSTRES

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Paga cómodamente con tarjeta o mediante la cuenta corporativa de tu empresa.

¿CÓMO REALIZAR TU PEDIDO?

Welcome to Madrid Hay muchas razones por las que solicitar un catering: cursos de formación, encuentros de negocios, reuniones de directivos, networking, objetivos… y también muchas razones por las que solicitarlo a Sabores de Madrid: Calidad, variedad, frescura, profesionalidad, puntualidad y buen precio.

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Gastos de entrega en Madrid capital y Alcobendas 7€.Pedido mínimo de 50€. Gastos de entrega e IVA no incluidos.Nos reservamos el derecho de realizar cualquier modificación en el pedido, según disponibilidad del producto. Servicio de loza +0,75€/comensal. Gastos de recogida en 24 horas (si fuera necesaria), 7€ en Madrid capital y Alcobendas.

DESAYUNOS Y BREAKS

Desayuno +2 Desayuno +4• Café• Leche• Zumo de naranja natural• 2 piezas de bollería a elegir• Servilletas y servicio de café

desechable

• Café• Leche• Zumo de naranja natural• 4 piezas de bollería a elegir• Servilletas y servicio de café

desechable

Incluye un toque salado en tu desayuno

Condiciones Generales

Bollería a elegir (pág 4) : Caracolas, croissants, pop dots de chocolate, napolitanas de crema, napolitanas de chocolate y palmeritas de hojaldre.

4,25€ 5,45€

3

DESAYUNOS Y BREAKS Sugerencia 1 Sugerencia 3Sugerencia 2 Sugerencia 4

Litro de café, litro de leche, litro de zumo de naranja recién

exprimido, 12 sándwiches cocktail y bandeja de bollería mixta 26 uds.

Napolitanas de Chocolate

Palmeritas de Hojaldre

Napolitanas de Crema

Pop dots

Caracolas Pastas

Croissants Mini Tulipas

Bandeja de bollería mixta 26 uds., bandeja piccolinos delicias

y 10 brochetas de fruta.

Litro de café, litro de leche, bandeja piccolinos delicias y

bandeja de bollería mixta 26 uds.

Bandeja de bollería mixta 26 uds., bandeja piccolinos delicias y

litro de zumo de naranja recién exprimido.

50,90€ 51,40€57,40€ 50,85€

Bollería Dulce

Bebidas

• Bandeja de 40 pastas

• Bandeja de bollería mixta de 26uds. 5 croissants, 5 napolitanas de crema, 5 napolitanasde chocolate,5 caracolas y 6 pop dots

• Bandeja de bollería mixta de 12uds. 3 croissants, 3 napolitanas de crema, 3 napolitanasde chocolate y 3 pop dots

Bollería individual - min. 10uds. / variedad

Croissants, napolitanas de chocolate,napolitanas de crema, caracolas, lazosde hojaldre y pop dots de chocolate

Mini tulipas

Porciones de bizcocho natural

• Litro de café 10,50€

• Litro de leche 5,50€

• Infusiones Agua caliente 12 sobres 10,50€

• Zumo de naranja recién exprimido 9,45€

• Botella de agua mineral 33cl. 1,00€

• Refrescos 1,45€

• Zumo de tomate individual 20cl. 1,65€

• Zumo de naranja individual 20cl. 1,65€

Todos nuestros servicios incluyen servilletas cocktail y menaje desechable necesario.

También disponemos de mesas, mantelería, vajilla de loza y servicio de camareros.

9,45€

16,45€

7,95€

0,60€

0,75€

0,50€

4

Piccolino Delicias

Medias Noches

Reminí surtido

Bandeja al corte mixta

Croissants Rellenos

Arropados finas hierbas

Mini Pintxo

Brochetas Fruta

Aperitivos Salados• Bandeja de picolinos Delicias

10 sándwiches4 medias noches de pavo con queso fresco y mermelada de frambuesa4 medias noches de salmón con brie4 mini pintxos de tortilla con pimiento caramelizado4 mini pintxos de jamón con tumaca

• Bandeja de 20 arropados finas hierbas

• Bandeja de 20 arropados de salmón

• Croissants rellenos (min. 5 uds de cada sabor)Croissants rellenos vegetalCroissants rellenos de atún con tomateCroissants rellenos de jamón con tumacaCroissants rellenos de pavo con mermelada

• Mini pintxo (min. 5 uds de cada sabor)Mini pintxo de jamón con tumacaMini pintxo de lacón a la gallegaMini pintxo de tortilla

• Sándwich cocktail variados (min. 10uds.)

• Media noche (min. 5 uds de cada sabor)Media noche de aguacate con tomate Media noche de jamón dulce y quesoMedia noche de jamón con tumacaMedia noche de lacón a la gallegaMedia noche de pavo con queso fresco y mermelada de frambuesaMedia noche de pepino con lima Media noche de salmón con brie

• Bandeja al corte 400grs.Lacón, jamón dulce, pavo natural o mixta de pavo y jamón dulce

• Bandeja de reminí surtido de 20uds.

• Tarrina de fruta

• Brocheta de fruta

• Mini cup de fruta

24,95€

12,95€

14,45€1,40€

1,10€

0,75€

1,10€

14,95€

9,95€

2,60€

1,00€

1,30€

5

ALMUERZOS Y LUNCH

Ensaladas• Mediterránea:

AtúnLechuga de colorTomate cherryHuevoMaízZanahoriaEsparragoSalsa vinagreta

• Del Chef:Pollo braseadoLechuga icebergJamón dulceQuesoTomate cherrySalsa rosa

• Capresse:Mozzarella de búfalaTomate cherryRúculaAceitunas negrasAceite de albahacaSémola

• Aguacate:AguacateTomatePimiento verdeMezclumPepinoSalsa vinagreta conmostaza

• Rulo de Cabra:Queso de cabraMezclum salvajeCebolla caramelizadaTomate cherryBaconReducción deVinagre de módena

• Tabulé cous-cous:

Ensalada Grande 5,95€

Ensalada Mediana 2,95€









7,45€• Crudités:

Verduras de temporada con salsa de yogury salsa tártara

Grande 5,95€

Mediana 2,95€

6

Saludables• Bandeja de 16 brochetas | 2 sabores

• Bandeja de 24 brochetas | 2 saboresElegir 2 de entre los siguientes sabores:Cherry con mozzarellaMelón con cecina de leónQueso fresco con membrilloSalmón con brieRoast beaf con rúcula y cebolla caramelizada

• Bandeja de 24 brochetas variadasBrocheta italiana de cherry y mozzarellaSalmón con queso brieMelón con cecina de León Roast beaf con rucula y cebolla caramelizada

• Bandeja de 20 brochetas de langostino y piñaDecorada sobre piña natural

• Col rellena de hummusCon crudités, pan de pita y dips de maíz

• Botella de 1 litro de gazpachoAl estilo tradicional con 10 vasitos

• Bandeja de hummus grandeCon pan de pita, dips de maíz y zanahoria

• Bandeja de hummus pequeñaCon pan de pita, dips de maíz y zanahoria

16,65€

23,95€

24,95€

26,95€

24,95€

7,45€

13,95€

8,45€

Col rellena de hummus

Bandeja de hummus

Brochetas de langostinos

Brochetas variadas en bandeja negra*

* Posibilidad de entregar todos nuestros productos en bandejas negras: 0.50€/bandeja.

Gastos de entrega en Madrid capital y Alcobendas 7€.Pedido mínimo de 50€. Gastos de entrega e IVA no incluidos.Nos reservamos el derecho de realizar cualquier modificación en el pedido, según disponibilidad del producto.

Condiciones Generales

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ALMUERZOS Y LUNCH

Queso semicurado

Quesos variados

Jamón cocido y pavo braseado

Quesos selección

Lacón al corte

Salmón ahumado

Surtido de ibéricos

Jamón ibérico y queso

8

Quesos y Embutidos• Bandeja de queso semicurado 250grs.

Con nueces, pasas y regañás

• Bandeja de quesos selección 275grs.Artesano semicurado, gouda, romero y San Simón con pasas, nueces yregañás

• Bandeja de quesos variados 275grs.Cántabro, ahumado, mahón y azul con pasas, nueces y regañás

• Bandeja de surtido de ibéricos 250grs.Chorizo, salchichón y jamón ibérico, acompañado de picos de Jerez

• Bandeja de jamón ibérico puro 250grs.Acompañado de picos de Jerez

• Bandeja de jamón ibérico puro 125grs.Acompañado de picos de Jerez

• Bandeja de jamón y lomo ibéricos 225grs.Acompañado de picos de Jerez

• Bandeja mixta de jamón ibérico y queso manchego 250grs.Acompañado de picos de Jerez y regañás

• Bandeja de jamón reserva 250grs.Acompañado de picos de Jerez

• Bandeja al corte 400grs.Lacón, jamón dulce, pavo natural o mixta de pavo y jamón dulce

• Bandeja de lomo ibérico 200grs.Acompañada de picos de Jerez

• Bandeja de lomo ibérico 100grs.Acompañada de picos de Jerez

• Bandeja de cecina de León y lomo ibérico 200grs.Acompañada de picos de Jerez

• Bandeja de salmón ahumado 300grsAcompañado de tostas de pasas y salsa de eneldo

10,95€

11,95€

11,95€

19,95€

22,95€

12,45€

20,95€

17,45€

12,95€

14,95€

18,45€

9,45€

17,95€

18,95€

Surtido de ibéricos

Jamón ibérico y queso

Lomo ibérico

Jamón ibérico

Jamón y lomo ibéricos

Lomo ibérico y cecina de León

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Bandeja oriental

ALMUERZOS Y LUNCH

Reminí surtido

Bocados de merluza marinada al estilo índico

Bienmesabe

Hojaldritos rellenos

Variada de todo un poco12 uds.

Variada de todo un poco24 uds.

Mini quichés variadas

Empanadillas al horno Tortilla de patata

Croquetas caseras

10

Verduras con rulo de cabraFunghi con baconMarinera de salmón con gambasParisienne de queso azul con pera

Bandeja tatín de rabo de toro

Horno

Empanada casera

• Tortilla de patataSe sirve ya troceada

• Bandeja de 30 bocados de merluzaMerluza marinada al estilo índico

• Bandeja de empanadillas al horno Pisto con atún o espinacas con queso de cabraBandeja de 12 unidadesBandeja de 20 unidades

• Bandeja de hojaldritos rellenos Frankfurt y bikiniBandeja de 12 unidadesBandeja de 20 unidades

• Bandeja variada de todo un poco 12uds.3 tatines de rabo de toro con pimiento, 3 empanadillas, 3 quichés, 3 hojaldritos rellenos

• Bandeja variada de todo un poco 24uds.8 croquetas caseras, 6 reminís surtidos, 5 hojaldritos, 5 empanadillas

• Bandeja de mini quichés variadas Salmón y bacon con puerroBandeja de 12 unidadesBandeja de 20 unidades

• Bandeja orientalBandeja de 13 unidadesBandeja de 24 unidades

• Bandeja tatín rabo de toro con pimiento rojoBandeja de 12 unidadesBandeja de 20 unidades

• Croquetas caseras Jamón ibérico, bacalao con cilantro o boletus (mínimo 5uds.)

• Coca al hornoPequeñaGrande

• Empanada hojaldradaPequeñaGrande

• Bandeja de 20 reminís surtidoPisto, frankfurt, vegetal y jamón

• Bandeja de bocados de bienmesabe Cazón adobado sobre cama vegetalBandeja de 12 unidadesBandeja de 20 unidades

9,45 €

26,95 €

11,95 €17,95 €

11,95 €17,95 €

13,45 €

20,45 €

12,95 €19,95 €

12,45 €19,95 €

14,45 € 23,95 €

1,10 €

8,95 €14,75 €

8,95 €14,95 €

9,95 €

7,95 €12,95 €

Coca

Grande

Pequeña

Atún con fritada de verdurasCarne argentinaCecina, rulo de cabra y pimiento rojoJamón dulce con champiñónSalmón con philadelphia y eneldo

Cecina, rulo de cabra y pimiento rojo Jamón dulce con champiñónSalmón con philadelphia y eneldo

11

Capresse, Di mare, Berenjena a la miel y Pollo chimichurri

Arropados 2 sabores

ALMUERZOS Y LUNCH

Bandeja Picolinos Alcalá4 medias noches de pavo, 4 medias

noches de pepino y lima, 10 arropados de salmón con brie y

4 croissants vegetales

Bandeja Picolinos Gran Vía 4 medias noches de espárragos,

4 medias noches de lacón a la gallega, 10 focaccias de mozzarella con tomate seco al

pesto y 4 pintxos de salmón con brie

Bandeja Picolinos Recoletos6 panes noruegos, 4 mini pintxos de roast beef, 4 mini pintxos de atún con tomate y

10 arropados finas hierbas

Bandeja Picolinos Princesa(recomendada para vegetarianos)

4 medias noches de aguacate con tomate, 4 medias noches de setas con tapenade,

10 focaccias de berenjena a la miel y 4 mini pintxos de pimiento de piquillo

Panes noruegos de salmón

Roll dogs variados

Focaccias

Mini pitasMini hamburguesas

12

• Arropados finas hierbas Jamón, queso, zanahoria, lechuga de color y salsa de yogurBandeja de 30 arropados / Bandeja de 20 arropados

• Arropados de salmón Salmón, mezclum salvaje, brie y salsa de eneldoBandeja de 30 arropados / Bandeja de 20 arropados

• Arropados de pollo Pollo, tomate, espinaca, salsa de miel y mostaza. Bandeja 16 uds.

• Arropados 2 sabores A elegir: pollo a la miel y mostaza, finas hierbas o salmón con salsa de eneldo

• Mini bagelsBandeja de 9 bagels / Bandeja de 6 bagels

• Medias nochesBandeja de 20 medias noches / Bandeja de 12 medias noches

• Croissants rellenos Con semillas y naturalBandeja de 12 croissants / Bandeja de 8 croissants

• Focaccias Capresse, Di mare, Berenjena a la miel y Pollo chimichurriBandeja de 20 focaccias / Bandeja de 10 focaccias

• Mini hamburguesas Cebolla caramelizada y ketchup o lechuga, tomate y salsa burguerBandeja de 16 mini hamburguesas / Bandeja de 10 mini hamburguesas

• Mini hamburguesas vegetarianas Cebolla caramelizada y ketchup o lechuga, tomate y salsa burguerBandeja de 8 mini hamburguesas

• Mini pitas Griegas de atún, Daniels de carne mechada y Vegetariana ratatouille con calabacín y berenjenaBandeja de 20 mini pitas / Bandeja de 12 mini pitas

• Mini pizzas Barbacoa y prosciuttoBandeja de 20 mini pizzas / Bandeja de 12 mini pizzas

• Mini pintxosBandeja de 20 mini pintxos / Bandeja de 12 mini pintxos

• Mini roll dogs variados Ketchup con cebolla frita y salsa relish con pepinilloBandeja de 20 mini roll dogs / Bandeja de 12 mini roll dogs

• Picolinos Alcalá

• Picolinos Gran vía

• Picolinos Recoletos

• Picolinos Princesa recomendada para vegetarianos

• Panes noruegos de salmón Con huevo y salsa de eneldoBandeja de 18 panes noruegos de salmón / Bandeja de 12 panes noruegos de salmón

• Sándwiches cocktail variadosBandeja de 24 sándwiches / Bandeja de 15 sándwiches

• Pulgas mínimo 5 unidades

Bandejas Saladas

18,95 € / 12,95 €

20,95 € / 14,45 €

14,45 €

14,45 €

14,95 € / 9,95 €

20,95 € / 12,95 €

15,95 € / 10,95 €

22,45 € / 12,95 €

21,45 € / 13,45 €

10,95 €

25,95 € / 15,45 €

21,45 € / 13,45 €

20,95 € / 12,95 €

21,95 € / 13,45 €

21,45 €

25,95 €

20,95 €

25,95 €

17,45 € / 11,95 €

16,45 € / 10,95 €

1,80 €

Medias Noches

• Espárragos con mahonesa• Jamón dulce, queso, lechuga, tomate

y huevo• Aguacate con tomate y rúcula• Pepino y lima con queso crema• Setas con tapenade• Lacón a la gallega• Pavo con queso fresco y frambuesa• Salmón con brie• Jamón con tumaca

Croissants Rellenos

• Jamón con tumaca y pavo conmermelada

• Vegetales y atún con tomate

Mini Pintxos

• Jamón con tumaca• Roast beef• Salmón con brie• Tortilla con confitura de pimientos• Atún con tomate natural• Anchoas con cherry• Pimiento de piquillo con huevo y

espárrago• Lacón a la gallega

Mini Bagels

• Pavo a la naranja con ensaladaamericana

• Jamón con tumaca y tapenade

Pulgas

• Caballa con pimiento asado• Jamón con tumaca• Pollo a la miel y mostaza• Salmón con brie• Solomillo con cebolla confitada

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www.cateringsaboresdemadrid.es

Bebidas

Nº de comensales Elige una cantidad

Ver sugerencias20 comensales Menos de 12,50€ Más de 12,50 €

ALMUERZOS Y LUNCH

Bandeja de 24 postres variados

Bolitas de coco trufas, bombón y tarta

Bandeja de postres gourmetBocaditos de nata y trufa,

mini tartas de almendra, yema,chocolate negro y blanco, y semifrío de frambuesa

Déjanos ayudarte.Accede a nuestra web www.cateringsaboresdemadrid.es, facilítanos el número de comensales, tu presupuesto y te ofrecemos varias propuestas totalmente configurables a tu gusto.

Nadie mejor que tú conoce a tus invitados, sus necesidades pueden variar dependiendo de factores como su edad, profesión, sexo o incluso del tiempo de que dispongan para comer. Añade, cambia o elimina las bandejas de nuestras sugerencias según el tipo de evento.

• Agua mineral 33cl.

• Litro de café

• Infusiones

• Litro de leche

• Cocacola 33cl.

• Cocacola Light 33cl.

• Cocacola Zero 33cl.

• Fanta de limón 33cl.

• Fanta de naranja 33cl.

• Cerveza sin alcohol 33cl.

• Cerveza con alcohol 33cl.

• Zumo de naranja naturalrecién exprimido 1l.

• Zumo de naranja individual 20cl.

• Zumo de tomate individual 20cl.

• Vino tinto de Rioja 70cl.

• Vino blanco de Rueda 70cl.

• Protos D.O. Ribera del Duero 70cl.

• Cava Brut nature 75cl.

1,00 €

10,50 €

10,50 €

5,50 €

1,45 €

1,45 €

1,45 €

1,45 €

1,45 €

1,65 €

1,65 €

9,45 €

1,65 €

1,65 €

6,95 €

6,95 €

10,50 €

8,45 €

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Tarta de queso

Postres9,95 €

11,95 €13,95 €17,95 €

13,95 €20,45 €

6,90 €8,90 €

10,95 €

6,90 €8,90 €

11,95 €

2,60 €

1,30 €

14,45 €

14,90 €25,45 €

9,45 €

6,90 €

1,45 €

• Brochetas de fruta Fruta fresca de temporadaBandeja de 10 uds.Bandeja de 12 uds.Bandeja de 14 uds.Bandeja de 18 uds.

• Brochetas de fruta y trufa Fruta fresca y trufaBandeja de 10 uds.Bandeja de 15 uds.

• Brownie Delicioso bizcocho de chocolate y nuecesBandeja de 12 uds.Bandeja de 16 uds.Bandeja de 20 uds.

• Carrot cake Esponjoso bizcocho de zanahoria y frutos secosBandeja de 12 uds.Bandeja de 16 uds.Bandeja de 24 uds.

• Tarrina de fruta Fruta de temporada troceada

• Mini cup de fruta Una forma sencilla de comer fruta fresca

• Bandeja de 24 postres variados

• Bandeja de postres gourmetBandeja de 17 uds.Bandeja de 31 uds.

• Bandeja de 40 pastas

• Tarta de queso con mermelada de arándanosBandeja de 12 uds.

• Vasitos de tarta Vasitos individuales de tarta casera

Carrot cake

Brochetas de fruta con trufa

15

Vasitos de tarta

Bandeja de pastas

Mini cups de fruta

Brownie

Pedido:

También puedes hacer tu pedido a través de nuestra tienda online

www.cateringsaboresdemadrid.es

Teléfono 911395198

Horario de atención al público 9:30 a 16:00

Dirección C/ Luis 171, nave 28. C.P. 28031 Madrid

Forma de pago: Realizar el pedido con un mínimo de 24 horas de antelación, si no fuera posible, haremos todo lo que esté en nuestras manos para ofrecerles el servicio.

Pague de la manera que le resulte más fácil, efectivo, tarjeta de crédito o la cuenta corporativa de su empresa. Los precios incluidos en esta revista no incluyen el IVA.

Piecios válidos salvo error tipog¡áfico. Ldición de febrero 2019, estos precios anulan los de ediciones anteriores.

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