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CATASTRO VITICOLA NACIONAL

2003

D I V I S I Ó N P R O T E C C I O N A G R I C O L A

V I Ñ A S Y V I N O S

GOBIERNO DE CHILESERVICIO AGRICOLA Y GANADERO SAG_____________________________________________________________________________________________________________________________

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El viñedo chileno alcanza a un total de 172.635 hectáreas, superficie distribuída en: vides destinadas a vinificación con110.097 há, vides para consumo fresco con 52.685 há. y vides para pisco con 9.853 há., localizadas entre las regiones deAtacama y Bio-Bio, concentrándose las mayores plantaciones en la Región del Maule, seguida por la Región del LibertadorBernardo O'higgins y la Región Metropolitana.

Esta actualización a diciembre de 2003, recoge la información de nuevas plantaciones no censadas a esta fecha , comotambién se ha verificado la información disponible en aquellas referencias que hubieren sufrido variaciones recopilando losantecedentes nuevos de estos predios. Se trabajó con una cartografía de terreno, definiéndose como plantación comercial a lasuperficie ocupada con viñas o parronales, de tamaño igual o superior a 0,5 hectáreas.

La Ley 18.455 que regula producción y comercialización de las bebidas alcohólicas y vinagres, publicada el 11 denoviembre de 1985, le encarga al Servicio Agrícola y Ganadero, llevar un Catastro del Viñedo Chileno con la informaciónactualizada de todos los propietarios o tenedores de viñas y parronales.

Es así, como en el año 1985 se confeccionó el catastro nacional en esta materia, el cual se reactualizó completamente elaño 1993 y desde ese año a la fecha, se mantiene al día.

La motivación del Servicio de presentar anualmente este Catastro del Viñedo Chileno, obedece a la necesidad de aportarantecedentes estadísticos que sirvan para enfrentar en forma consistente, la implementación de políticas adecuadas al desarrollodel sector, el control de la zonificación vitícola y denominaciones de origen de vinos, como también, una adecuada toma dedecisiones de los diferentes agentes que intervienen en esta área de la agricultura chilena.

CATASTRO VITICOLA NACIONAL2003

División Protección Agrícola - SAG / Subdepartamento Viñas y VinosAvenida Presidente Bulnes N° 140, Piso 2 - Santiago

Fono: 3451240; Fax: 3451242; E-mail: [email protected]


Indice de Cuadros :

Cuadro nº 1 : Catastro Vitícola Nacional (hectáreas). Diciembre 2003Cuadro nº 2 : Catastro Nacional de vides para Vinificación (hectáreas).Cuadro nº 3 : Catastro nacional de superficie plantada de vides para vinificación según régimen hídrico (hectáreas).Cuadro n° 3-A Catastro de superficie plantada según sistema de conducción (hectáreas), en vides para vinificación.Cuadro nº 4 : Distribución nacional de cepajes tintos de vides para vinificación (hectáreas)Cuadro nº 5 : Distribución nacional de cepajes blancos de vides para vinificación (hectáreas).Cuadro nº 6 : Distribución de propiedades de vides para vinificación según rangos de superficie (hectáreas).Cuadro n° 6-A: Evolución de Propiedades de vides para vinificación según rangos de superficie (hectáreas) . Años 1997 - 2003Cuadro nº 7 : Catastro Nacional de vides para pisco (hectáreas).Cuadro nº 8 : Evolución superficie de vides para pisco. Años 1985-2003 (hectáreas).Cuadro nº 9 : Distribución del número de propiedades de vides para pisco según rangos de superficie (hectáreas).Cuadro nº 10: Catastro Nacional de vides para consumo fresco (hectáreas).Cuadro nº 11: Distribución del número de propiedades de vides para consumo fresco según rangos de superficie (hectáreas).Cuadro nº 12: Catastro de vides para consumo fresco y para pisco. IIIª región (hectáreas).Cuadro nº 13: Número de propiedades con plantaciones de vides para consumo fresco y para pisco. IIIª región.Cuadro nº 14: Catastro de vides de consumo fresco, pisco y vinificación. IVª región (hectáreas).Cuadro nº 15: Número de propiedades con plantaciones de vides de consumo fresco, pisco y vinificación. IVª región.Cuadro nº 16: Catastro vides de consumo fresco y vinificación. Vª región (hectáreas).

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La superficie total destinada a vinificación, que alcanzó a 110.097 hectáreas, el 76% corresponde a cepajes tintos y el 24%a cepajes blancos, representados mayoritariamente por las variedades Cabernet Sauvignon con 39.731 hectáreas y Chardonnaycon 7.565 hectáreas, respectivamente.

El viñedo destinado a la producción de vinos se incrementó un 1,4% con relación al año 2002, equivalente a 1.528hectáreas de nuevas plantaciones. Este incremento se debe en gran medida a los aumentos de 470 há de Cabernet Sauvignon,240 há de Carmenère y 121 há de Syrah en los cepajes tintos, y 327 há de nuevas plantaciones de Sauvignon Blanc.

La información recopilada incluye antecedentes de localización del viñedo, superficie de variedades, sistemas deconducción, régimen hídrico, edad de plantaciones y la individualización completa del propietario.




Cuadro nº 17: Número de propiedades con plantaciones de vides de consumo fresco y vinificación. Vª región.Cuadro nº 18: Superficie comunal de cepajes para vinificación. Vª región (hectáreas).Cuadro nº 19: Catastro de vides de consumo fresco y vinificación. VIª región. (hectáreas).Cuadro nº 20: Número de propiedades con plantaciones de vides de consumo fresco y vinificación. VIª región.Cuadro nº 21: Superficie comunal de cepajes tintos para vinificación. VIª región (hectáreas).Cuadro nº 22: Superficie comunal de cepajes blancos para vinificación. VIª región (hectáreas).Cuadro nº 23: Catastro de vides de consumo fresco y vinificación. VIIª region (hectáreas).Cuadro nº 24: Número de propiedades con plantaciones de vides de consumo fresco y vinificación. VIIª región.cuadro nº 25: Superficie comunal de cepajes tintos para vinificación. VIIª región (hectáreas)Cuadro nº 26: Superficie comunal de cepajes blancos para vinificación. VIIª región (hectáreas)Cuadro nº 27: Catastro de vides de consumo fresco y vinificación. VIIIª región (hectáreas).Cuadro nº 28: Número de propiedades con plantaciones de vides de consumo fresco y vinificación. VIIIª región.Cuadro nº 29: Superficie comunal de cepajes tintos para vinificación. VIIIª región (hectáreas).Cuadro nº 30: Superficie comunal de cepajes blancos para vinificación. VIIIª región (hectáreas)Cuadro nº 31:

Cuadro nº 31(a):

Cuadro nº 32: Catastro vides de consumo fresco y vinificación. Región Metropolitana (hectáreas).Cuadro nº 33: Número de propiedades con plantaciones de vides de consumo fresco y vinificación. Región Metropolitana.Cuadro nº 34: Superficie comunal de cepajes tintos para vinificación. Región Metropolitana (hectáreas).Cuadro nº 35. Superficie comunal de cepajes blancos para vinificación. Región Metropolitana (hectáreas).Cuadro nº 36: Catastro Vitícola Nacional. Años 1995- 2003.Cuadro nº 37: Evolución de la superficie de cepajes para vinificación. 1994- 2003.Cuadro nº 38: Producción regional de vinos y mostos de vides para vinificación 1994-2004 (litros).Cuadro nº 39: Producción regional de vinos y mostos de vides para consumo fresco 1994-2004 (litros).Cuadro nº 40: Producción nacional de vinos, chichas y mostos. Años 1991-2004 (litros).

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Catastro vides de consumo fresco y vinificación. X Región (hectáreas), Número de propiedades con plantación de vides ysuperficie comunal de cepajes de vinificación.

Catastro vides de consumo fresco y vinificación. IX Región (hectáreas), Número de propiedades con plantación de vides ysuperficie comunal de cepajes de vinificación.



SERVICIO AGRICOLA Y GANADERODivisión Protección AgrícolaViñas y Vinos

CATASTRO VITÍCOLA NACIONAL (ha.) Diciembre 2003

CUADRO Nº 1

RegionesVides de

Cons.Fresco

Vides Pisqueras Vides de

VinificaciónTotal

ATACAMA 7.691 615 8.306

COQUIMBO 10.187 9.239 2.192 21.617

VALPARAÍSO 12.095 5.171 17.266

LIB.B.O'HIGGINS 10.252 31.053 41.305

DEL MAULE 680 47.340 48.020

DEL BIO BIO 7 13.799 13.805

ARAUCANIA 10 10

DE LOS LAGOS 5 5

METROPOLITANA 11.774 10.528 22.302

TOTAL NACIONAL 52.685 9.853 110.097 172.635


CATASTRO NACIONAL DE VIDESPARA VINIFICACIÓN (ha.)

CUADRO Nº 2

Blancas Tintas

COQUIMBO 221 1.971 2.192

VALPARAÍSO 2.949 2.222 5.171

LIB.BDO. O'HIGGINS 3.423 27.630 31.053

DEL MAULE 10.840 36.500 47.340

DEL BIO BIO 6.935 6.864 13.799

ARAUCANIA 5 5 10

DE LOS LAGOS 3 2 5

METROPOLITANA 1.673 8.855 10.528

Total Nacional 26.049 84.048 110.097

Vides de VinificaciónRegiones Total

Catastro2003

SERVICIO AGRÍCOLA Y GANADERODivisión Protección AgrícolaViñas y Vinos

CATASTRO NACIONAL DE SUPERFICIE PLANTADA DE VIDESPARA VINIFICACIÓN SEGÚN RÉGIMEN HÍDRICO

(ha.)

CUADRO Nº 3

Región Riego Secano Vega Total Superficie Regional

IV 2.192 2.192

V 5.053 119 5.171

VI 29.993 1.059 1 31.053

VII 35.285 11.967 88 47.340

VIII 1.329 12.417 52 13.799

IX 10 10

X 5 5

METROPOLITANA 10.507 21 10.528

Total 84.374 25.582 142 110.097

Catastro2003


CATASTRO SUPERFICIE PLANTADA SEGUN SISTEMA DE CONDUCCION (ha.)

EN VIDES PARA VINIFICACION

CUADRO N° 3-A

Espaldera Parrón Cabeza Otros

COQUIMBO 1.272 880 40 2.192

VALPARAÍSO 4.879 46 145 102 5.171

LIB.B.O'HIGGINS 24.645 4.011 407 1.990 31.053

DEL MAULE 31.583 5.619 8.442 1.696 47.340

DEL BIO BIO 2.030 27 11.620 122 13.799

ARAUCANIA 10 10

DE LOS LAGOS 5 5

METROPOLITANA 9.144 856 5 523 10.528

TOTAL 73.567 11.438 20.659 4.433 110.097

RegionesSistema de Conducción

TOTAL

Catastro2003


DISTRIBUCIÓN NACIONAL DE CEPAJES TINTOSDE VIDES PARA VINIFICACIÓN (ha.)

CUADRO Nº 4

Coquimbo Valparaiso O'Higgins Del Maule Del Bio Bio Araucania De Los Lagos Metropolitana Total País

Cabernet Sauvignon 920 584 15.763 15.706 499 6.259 39.731Pais 61 75 303 8.820 5.689 5 14.953Merlot 239 595 5.120 5.706 67 1.153 12.879Carmenère 155 154 2.707 2.368 121 539 6.045Tintoreras 192 26 989 1.240 19 217 2.683Syrah 140 134 1.230 658 10 295 2.468Pinot Noir 18 590 202 311 168 5 1,5 127 1.422Cot 14 13 445 419 16 44 951Carignan 52 494 96 3 646Cabernet Franc 108 25 400 266 7 119 925Mezclas Tintas 3 8 72 1 1 84Cinsaut 79 118 197Otras Tintas 108 6 31 39 53 0,1 17 254Alicante Bouschet 153 241 8 402Sangiovese 17 14 63 19 0,2 14 128Zinfandel 39 10 34 82Petit Verdot 2 87 40 9 137Mourvedre 1 12 4 9 26Verdot 8 2 10Nebbiolo 1 8 8Portugais Blue 0,1 0Petit Syrah 8 8Tempranillo 6 0,1 6Lacrima Christi 4 0,4 4

Total Región 1.971 2.222 27.630 36.500 6.864 5 2 8.855 84.048 * Los valores totales han sido aproximados a la cifra superior o inferior según corresponda

Catastro2003


DISTRIBUCIÓN NACIONAL DE CEPAJES BLANCOSDE VIDES PARA VINIFICACIÓN (ha.)

CUADRO Nº 5

Coquimbo Valparaiso O'Higgins Del Maule Del Bio Bio Araucania De Los Lagos Metropolitana Total País

Chardonnay 147 1.920 1.620 2.621 301 5 2 951 7.565Sauvignon Blanc 58 817 1.020 4.984 77 411 7.368Mosc.Alejandría 1 4 272 5.684 75 6.035Semillón 7 15 481 1.178 87 53 1.821Torontel 13 68 743 132 84 1.039Mezclas Blancas 4 8 164 129 0,1 8 312Chasselas 30 374 404Otras Blancas 66 2 138 50 18 274Riesling 8 44 158 35 44 288Moscatel Rosada 1 18 155 5 2 181Blanca Ovoide 1 101 4 106Gewurztraminer 34 26 70 13 1 17 161Viognier 9 43 85 25 4 0,3 165Chenin Blanc 2 38 7 1 4 51Pinot Blanc 3 10 1 13Pinot Gris 2 2Marsanne 2 2Roussane 1 1Sauvignon Gris 3 7 3 7 20Sauvignon Vert 180 30 209M. De Frontignan 19 19Pedro Jimenez 13 13

Total Región 221 2.949 3.423 10.840 6.935 5 3 1.673 26.049 * Los valores totales han sido aproximados a la cifra superior o inferior según corresponda

Catastro2003


DISTRIBUCIÓN DE PROPIEDADES DE VIDES PARA VINIFICACIÓNSEGÚN RANGOS DE SUPERFICIE (ha.)

CUADRO Nº 6

De 0 a 1 1.1 a 5.0 5.1 a 10.0 10.1 a 20.0 20.1 a 50.0 mayor a 50

COQUIMBO 14 56 33 25 14 7 149

VALPARAÍSO 32 40 32 30 32 28 194

L.B.O'HIGGINS 97 301 267 300 252 121 1.338

DEL MAULE 1.564 1.764 782 542 401 144 5.197

DEL BIO BIO 3.835 2.166 241 87 63 15 6.407

ARAUCANIA 1 1

DE LOS LAGOS 1

METROPOL. 25 42 72 60 57 49 305

TOTAL 5.567 4.370 1.428 1.044 819 364 13.592

Región Tamaño de la Propiedad Total Regional

Catastro2003

SERVICIO AGRICOLA Y GANADEROViñas y Vinos

EVOLUCION DE PROPIEDADES EN VIDES PARA VINIFICACIÓNSEGÚN RANGOS DE SUPERFICIE (ha.)

AÑOS 1997 - 2003

CUADRO Nº 6 - A

De 0 a 1 1.1 a 5.0 5.1 a 10.0 10.1 a 20.0 20.1 a 50.0 mayor a 50

1997 5.308 3.799 920 585 436 204 11.252

1998 5.364 3.941 990 662 517 254 11.728

1999 5.635 4.084 1.069 755 591 281 12.415

2000 5.735 4.283 1.306 969 733 350 13.376

2001 5.759 4.360 1.374 1.004 793 357 13.647

2002 5.557 4.348 1.412 1.025 807 362 13.511

2003 5567 4370 1428 1044 819 364 13.592

Años Tamaño de la Propiedad Total País

Catastro2003


CATASTRO NACIONAL DE VIDES PARA PISCO (ha.)

CUADRO Nº 7

Atacama Coquimbo Total

Moscatel Rosada 75 2.532 2.607

Moscatel de Alejandría 215 1.549 1.763

Moscatel de Austria 185 2.106 2.291

Pedro Jiménez 114 2.201 2.315

Torontel 5 774 779

Moscatel Amarilla 5 58 62

Otras 12 12

Moscatel Blanca Temprana 4 19 22

Albilla 2 2

Total 615 9.239 9.853

Catastro2003


EVOLUCIÓN SUPERFICIE DE VIDES PISQUERASAÑOS 1985 - 2003 (ha.)

CUADRO Nº 8

1985 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003

ATACAMA 511 505 544 717 725 731 746 781 793 798 797 647 620 615

COQUIMBO 5.364 6.918 7.251 7.509 8.362 8.654 8.980 9.228 9.394 9.581 9.279 9.153 9.171 9.239

TOTAL 5.875 7.423 7.795 8.226 9.087 9.385 9.726 10.009 10.187 10.379 10.076 9.800 9.791 9.853

Región Superficie Plantada

Catastro2003


DISTRIBUCIÓN DEL NÚMERO DE PROPIEDADES DE VIDES PARA PISCOSEGÚN RANGOS DE SUPERFICIE (ha.)

CUADRO Nº 9

De 0 a 1 1,1 a 5,0 5,1 a 10 10,1 a 20 20,1 a 50 mayor a 50

ATACAMA 156 114 16 5 2 1 294

COQUIMBO 1.204 1.166 283 139 47 4 2.843

TOTAL 1.360 1.280 299 144 49 5 3.137


Catastro2003

SERVICIO AGRÍCOLA Y GANADERODivisión Protección Agrícola Viñas y Vinos

CATASTRO NACIONAL DE VIDES PARA CONSUMO FRESCO (ha.)

CUADRO Nº 10

Atacama Coquimbo Valparaíso O'Higgins Del Maule Del Bio Bio Metropolitana Total País

Thompson Seedless 2.336 4.100 3.437 4.666 195 1 6.077 20.812Flame Seedless 1.815 2.428 2.443 1.348 241 1.511 9.786Ribier 4 664 981 1.642 109 1.445 4.845Red Globe 1.240 1.419 1.279 715 37 814 5.504Ruby Seedless 3 627 628 9 254 1.521Otras 283 204 471 240 4 446 1.647Red Seedless 20 563 236 3 448 1.270Superior 1.100 463 613 131 20 86 2.413Black Seedless 221 275 360 275 20 239 1.389Crimson Seedless 73 221 266 233 27 110 928Emperor 0,2 24 390 18 56 488Perlette 567 270 134 15 3 5 12 1.006Dawn Seedless 52 44 215 9 319Almería 9 171 2 181Moscatel Rosada 1 13 14 6 163 197Flame Tokay 2 5 48 7 1 19 82Italia Pirovano 20 40 12 73Calmería 31 31 62Cardinal 0,3 7 22 17 2 15 63Kioho 2 7 1 17 27Melisa (Princess Seedless) 28 14 5 47King Huseiny 4 4 8Jakes 7 7White Seedless 13 13

Total Región 7.691 10.187 12.095 10.252 680 7 11.774 52.685

* Los valores totales han sido aproximados a la cifra superior o inferior según corresponda

Catastro2003


DISTRIBUCIÓN DEL Nº DE PROPIEDADES DE VIDES PARA CONSUMO FRESCO SEGÚN RANGOS DE SUPERFICIE (ha.)

CUADRO Nº 11

De 0 a 1 1.1 a 5.0 5.1 a 10.0 10.1 a 20.0 20.1 a 50 mayor a 50

ATACAMA 24 68 37 48 34 41 252

COQUIMBO 190 389 132 94 85 39 929

VALPARAÍSO 105 581 338 214 105 23 1.366

L.B.O'HIGGINS 9 159 237 178 122 17 722

DEL MAULE 10 37 27 12 6 92

DEL BIO BIO 1 2 1 4

METROPOL. 13 115 134 186 124 40 612

TOTAL 352 1.351 906 732 476 160 3.977


Catastro2003


CATASTRO DE VIDES CONSUMO FRESCO Y PARA PISCO IIIª REGIÓN (ha.)

CUADRO Nº 12

Cons.Fresco Pisqueras

COPIAPO 1.001 179 1.181

T.AMARILLA 5.838 39 5.877

Total 6.840 218 7.057

VALLENAR 99 88 187

HUASCO 3 3

A.del CARMEN 753 306 1.059

Total 852 397 1.249

TOTAL 7.691 615 8.306

Provincia Comuna Superficie Plantada Total

COPIAPO

HUASCO

Catastro2003


NÚMERO DE PROPIEDADES CON PLANTACIONESDE VIDES CONSUMO FRESCO Y PARA PISCO

IIIª REGIÓN

CUADRO Nº 13

Cons.fresco Pisqueras

COPIAPO 27 34 61

T.AMARILLA 123 14 137

Total 150 48 198

VALLENAR 9 18 27

HUASCO 1 1

A.del CARMEN 93 227 320

Total 102 246 348

TOTAL 252 294 546

COPIAPO

HUASCO

Provincia Comuna Número de Propiedades Total

Catastro2003


CATASTRO DE VIDES DE CONSUMO FRESCO, PISCO Y VINIFICACIÓNIVª REGIÓN (ha.)

CUADRO Nº 14

Cons.Fresco Pisquera Vinificación

La Serena 51 51

Vicuña 2.153 1.170 314 3.637

Paihuano 852 668 87 1.608

Total 3.005 1.839 451 5.295

Ovalle 1.423 3.582 1.367 6.372

Rio Hurtado 18 302 21 340

Monte Patria 4.808 1.249 53 6.109

Combarbalá 508 59 10 578

Punitaqui 419 789 179 1.387

Total 7.175 5.981 1.630 14.786

Illapel 197 36 232

Salamanca 7 1.222 75 1.304

Mincha 0 0

Total 7 1.419 111 1.537

TOTAL 10.187 9.239 2.192 21.617

CHOAPA

LIMARI

ELQUI

TotalProvincia Comuna Superficie Plantada

Catastro2003


NÚMERO DE PROPIEDADES CON PLANTACIONES DE VIDES DE CONSUMO FRESCO, PISCO Y VINIFICACIÓN

IVª REGIÓN

CUADRO Nº 15

Cons.Fresco Pisqueras Vinificación

La Serena 3 3

Vicuña 266 364 23 653

Paihuano 93 320 1 414

Total 359 684 27 1.070

Ovalle 107 491 68 666

Rio Hurtado 2 163 2 167

Monte Patria 436 756 4 1.196

Combarbalá 13 10 1 24

Punitaqui 11 93 21 125

Total 569 1.513 96 2.178

Illapel 93 8 101

Salamanca 1 552 18 571

Mincha 1 1

Total 1 646 26 673

TOTAL 929 2.843 149 3.921

CHOAPA

LIMARI

ELQUI

TotalProvincia Comuna Número de Propiedades

Catastro2003


CATASTRO VIDES DE CONSUMO FRESCO Y VINIFICACIÓNV REGIÓN (ha.)

CUADRO Nº 16

Provincia Comuna Variedades Cons.

Fresco

Variedades de

VinificaciónTotal

Petorca 4 9 12

Cabildo 53 53

Total 56 9 65

Los Andes 588 6 594

San Esteban 2.112 113 2.225

Calle Larga 1.369 25 1.393

Rinconada 1.239 18 1.257

Total 5.308 162 5.470

San Felipe 2.699 168 2.867

Putaendo 447 8 455

Santa Maria 1.896 72 1.968

Panquehue 806 195 1.002

Llay Llay 411 37 448

Catemu 340 59 399

Total 6.599 539 7.138

Quillota

Nogales 29 1 30

Hijuelas 52 153 205

Limache 16 3 19

Olmué 7 31 39

Total 104 188 292

Quilpué 28 58 86

Villa Alemana 99 99

Casablanca 3.829 3.829

Total 28 3.985 4.013

San Antonio 237 237Cartagena 52 52

Total 289 289

Total Región 12.095 5.171 17.266

Quillota

Valparaíso

San Antonio

San Felipe deAconcagua

Petorca

Los Andes

Catastro2003


NÚMERO DE PROPIEDADES CON PLANTACIONES DE VIDES DE CONSUMO FRESCO Y VINIFICACIÓN

Vª REGIÓN

CUADRO Nº 17

Cons.fresco Vinificación

Petorca 2 6 8

Cabildo 3 3Total 5 6 11

Los Andes 47 3 50

San Esteban 262 15 277

Calle Larga 103 4 107

Rinconada 104 5 109Total 516 27 543

San Felipe 270 11 281

Putaendo 118 4 122

Santa Maria 297 6 303

Panquehue 84 16 100

Llay - Llay 19 4 23

Catemu 38 6 44Total 826 47 873

Quillota

Nogales 8 1 9

Hijuelas 4 7 11

Limache 2 4 6

Olmué 2 1 3Total 16 13 29

Quilpué 3 12 15

Villa Alemana 4 4

Casablanca 79 79Total 3 95 98

San Antonio 4 4

Cartagena 2 2Total 6 6

TOTAL 1.366 194 1.560

VALPARAÍSO

SAN FELIPE DEACONCAGUA

PETORCA

SAN ANTONIO

Total

QUILLOTA

Provincia Comuna Número de Propiedades

LOS ANDES

Catastro2003


SUPERFICIE COMUNAL DE CEPAJES PARA VINIFICACIÓNVª REGIÓN (ha.)

CUADRO Nº 18

Comuna

Cab

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Tot

al C

omun

a

Petorca 1 7,5 8,5

Cabildo

Los Andes 0,2 2,5 0,1 0,6 0,4 0,7 0,4 0,7 0,4 6,0

San Esteba 48,6 25,7 0,8 0,1 0,9 0,5 0,5 8 10,9 0,5 11,6 3,2 2 113,3

Calle Laarg 5,9 7 1 10,8 24,7

Rinconada 0,2 0,2 11,7 5,3 0,2 0,3 0,2 18,1

San Felipe 86,7 42,4 0,3 5 33,6 0,2 168,2

Putaendo 6,5 0,8 0,5 7,8

Santa María 38,7 20,7 6,6 3,8 2,3 72,1

Panquehue 130 31,6 1,9 2 0,4 13 11,3 0,2 3,5 0,5 0,5 195,3

Llay Llay 22 5 9,5 36,5

Catemu 42 16,9 0,4 59,3

Nogales 0,5 0,5 1,0

Hijuelas 89,8 20,8 10 13 19 152,7

Limache 1,7 1 2,7

Olmué 13,7 6,8 10,9 31,4

Quilpué 3,7 2,6 1,7 23 3,2 0,2 8,3 1 3,8 0,6 9,5 57,8

Villa Alemana 22 3 5 3 4 3 58 98,5

Casablanca 107 8,3 434 24 475 0,9 12,4 36,4 92,6 0,1 1772,8 2,1 8,4 756 12 0,3 30 43 0,5 2 1,7 9,5 3.828,6

San Antonio 78 111,4 47,3 236,7

Cartagena 1,4 1,6 5,5 20 4,5 3,3 4,4 5,4 3,4 2,5 52,0

otal Región 584,4 12,5 594,8 74,9 589,6 25,9 3,1 5,9 25,2 0,5 2,0 14,0 134,4 153,8 0,7 0,1 0,5 1.920,0 2,1 0,6 8,4 817,4 14,6 13,0 3,6 65,8 33,8 43,0 1,4 2,0 1,7 2,5 19,0 5.171,2

Catastro2003


CATASTRO DE VIDES DE CONSUMO FRESCO Y VINIFICACIÓNVI REGIÓN (ha.)

CUADRO Nº 19

Provincia ComunaVariedades de

Cons. Fresco

Variedades de

VinificaciónTotal

Rancagua 1.233 1.035 2.268Graneros 633 339 972Mostazal 462 446 909Codegua 735 274 1.009Machali 350 65 414Olivar 345 15 360Requinoa 1.012 2.028 3.040Rengo 953 1.003 1.956Malloa 130 216 346Quinta Tilcoco 40 450 490San Vicente 764 794 1.558Pichidegua 175 571 746Peumo 131 1.325 1.456Coltauco 352 103 455Coinco 12 12Doñihue 10 109 118Las Cabras 452 747 1.199

Total 7.788 9.518 17.306

San Fernando 313 1.635 1.947Chimbarongo 132 1.467 1.599Placilla 403 941 1.344Nancagua 663 2.243 2.905Chépica 109 1.251 1.361 Santa Cruz 369 2.515 2.884Lolol 220 1.339 1.559Pumanque 71 71Palmilla 238 3.456 3.694Peralillo 13 4.104 4.117

Total 2.460 19.021 21.481

Pichilemu 2 2Navidad 1 1Litueche 2 2La Estrella 56 56Marchigue 2 2.353 2.355Paredones 3 101 104

Total 5 2.514 2.518

Total Región 10.252 31.053 41.305

Cachapoal

Colchagua

Cardenal Caro

Catastro2003


NÚMERO DE PROPIEDADES CON PLANTACIONESDE VIDES DE CONSUMO FRESCO Y VINIFICACIÓN - VIª REGIÓN

CUADRO Nº 20

Cons.Fresco VinificaciónRancagua 71 49 120Graneros 25 18 43Mostazal 34 15 49Codegua 32 13 45Machali 27 4 31Olivar 27 4 31

Requinoa 62 78 140Rengo 41 41 82Malloa 10 22 32

Quinta Tilcoco 3 21 24San Vicente 89 42 131Pichidegua 12 19 31

Peumo 15 28 43Coltauco 30 6 36Coinco 1 1

Doñihue 1 6 7Las Cabras 26 29 55

Total 506 395 901

San Fernando 32 131 163Chimbarongo 15 59 74

Placilla 41 69 110Nancagua 58 149 207Chépica 14 65 79

Santa Cruz 24 163 187Lolol 13 43 56

Pumanque 30 30Palmilla 14 89 103Peralillo 3 82 85

Total 214 880 1.094

Pichilemu 1 1

Navidad 1 1Litueche 1 1

La Estrella 7 7Marchigue 1 40 41Paredones 1 13 14

Total 2 63 65

722 1.338 2.060TOTAL

COLCHAGUA

CACHAPOAL

CARDENAL

CARO


Catastro2003

SERVICIO AGRÍCOLA Y GANADERODivisión Protección AgrícolaVIñas y Vinos SUPERFICIE COMUNAL DE CEPAJES TINTOS

PARA VINIFICACIÓN - VIª REGIÓN (ha.)

CUADRO Nº 21

ComunaC

aber

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Rancagua 289,5 12 215,6 70,2 5 0,8 4 14 40,5 4 655,6Graneros 192,2 33,3 16,8 9,8 3,2 255,3Mostazal 365,6 36 12 3 16,5 433,1Codegua 122,1 38,5 17,5 178,1Machalí 59 1,5 4 64,5Olivar 8,5 8,5Requinoa 1220,7 5,8 310,5 4,8 18,1 5,8 3,9 2,8 107,6 5,5 62,7 1748,2Rengo 521 143 1 0,4 51,3 0,3 26,4 28,4 119,5 891,3Malloa 129,8 7,5 22,6 4 0,6 8 3 6,1 0,1 19,2 0,1 201,0Qta Tilcoco 203 134,2 15,1 10,4 14,4 44,7 421,8San Vicente 427,7 8,8 192,6 0,3 27,5 3,3 17,3 3,5 64,5 745,5Pichidegua 269,9 140,2 9 3,3 1,9 4 2 20,1 63,3 513,7Peumo 514,2 17,5 45,6 380,6 14,7 37,3 3,3 64,7 22 84,4 6 1190,3Coltauco 73,9 1,6 3 9,7 9,5 97,7Doñihue 37,2 6 27 0,1 4 12,7 7 4 98,0Las Cabras 374,4 4 112 128,3 28,5 91,5 738,7San Fernando 908,2 6 4,7 314,9 1,5 11,5 60,3 4,4 7 17,9 6,7 0,7 56,5 5,9 55,8 1462,0Chimbarongo 740 12,1 186,4 70,9 141,6 17,7 7,5 19,4 61 1256,6Placilla 393,3 6,7 243,8 25,2 7 7,9 2 6,3 52 76,4 820,6Nancagua 1007,3 76,4 382,4 1,3 2,5 39,3 16,2 7,8 6,3 84,2 50,5 233,4 1907,6Chepica 739,9 18,4 151,4 5,8 29,2 9,3 36,9 3 132,4 4 1130,3Santa Cruz 1447,6 3,3 350,2 53,1 26 40,2 6,4 16,1 93,3 222,8 2259,0Lolol 565,6 37,6 127,5 117,3 17,4 98,2 3,1 33 38,8 16,6 186,7 1241,8Pumanque 20 46,1 66,1Palmilla 1743 62 641,3 4,5 57,9 58 88,3 11,4 6,7 191,4 342,6 8 2,6 3217,7Peralillo 2475,3 34,6 396,3 13,3 96,1 14,1 47,8 1 27,2 23,8 211,7 5,5 488,7 0,7 3836,1Pichilemu 0,3 0,3 0,3 0,3 1,2Navidad 0,5 0,5Litueche 1,5 1,5La Estrella 16,6 10 27,2 53,8Marchigue 903 1,9 79,3 526,7 22,1 9,6 28,2 9,5 30,8 20,5 131,2 279,8 5 26 2073,6Paredones 14,6 27 1 17 0,5 0,5 60,6Total Región 15763,1 52,4 444,8 5119,9 303,3 201,9 989,4 7,5 7,5 31,4 400,3 12,1 87,0 63,1 1230,1 153,0 2707,1 8,0 5,7 4,0 38,7 27630,3

Catastro2003

SERVICIO AGRÍCOLA Y GANADERODivisión Protección AgrícolaViñas y Vinos SUPERFICIE COMUNAL DE CEPAJES BLANCOS

PARA VINIFICACIÓN - VIª REGIÓN (ha.)

CUADRO Nº 22

Comuna

Cha

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Tot

al C

omun

a

Rancagua 39,7 5,8 255,3 77,7 0,2 0,8 379,5Graneros 14,5 57,4 12 83,9Mostazal 7 6 13,0Codegua 28,3 67,5 95,8MachalíOlivar 5,5 0,3 0,2 6,0Requinoa 145,1 94,4 12 13,5 5,7 7,6 1,1 279,4Rengo 47,2 1,8 35,3 26 1,6 0,1 112,0Malloa 9,4 4,5 0,8 0,3 15,0Qta Tilcoco 21,3 7 28,3San Vicente 37,3 10,8 0,2 48,3Pichidegua 0,4 44,2 0,5 12 57,1Peumo 103,6 22,5 8,2 134,3Coltauco 2,6 2,4 5,0Doñihue 3 0,5 0,1 6,5 0,4 10,5Las Cabras 8,6 8,6San Fernando 72,1 2 8,7 52,3 19,2 5,2 5,5 0,8 1,2 5,8 172,8Chimbarongo 122,2 2 46,8 7 3,3 25 4 209,9Placilla 77,8 18,9 23,1 1 120,8Nancagua 173,2 9,2 94,1 42,1 4,6 12 335,0Chepica 52,3 33,8 32 3 121,1Santa Cruz 58,5 1,5 15,9 155,3 24,8 256,0Lolol 47,8 36,8 8 1 2,4 1 97,0Pumanque 4,8 4,8Palmilla 152,2 4,9 48,8 29,2 1,5 2 238,6Peralillo 203 56,2 1,2 2,3 4,1 0,5 0,2 267,5Pichilemu 0,3 0,3NavidadLituecheLa Estrella 2 2,0Marchigue 186,5 5,8 18 20,8 4 2 10,7 1,8 30 279,7Paredones 9 21 6,5 4,5 40,5

Total Región 1.620,0 37,5 4,0 43,7 1.020,3 481,2 67,9 7,5 2,2 26,1 2,6 84,7 17,5 0,5 7,0 3.422,7Catastro2003


CATASTRO VIDES DE CONSUMO FRESCO Y VINIFICACIÓNVII REGIÓN (ha.)

CUADRO Nº 23

Provincia ComunaVariedades de Cons.Fresco

Variedades de Vinificación

Total

Curicó 97 3.136 3.233Teno 36 1.113 1.148Romeral 5 573 577Molina 139 5.008 5.148Sagrada Familia 147 5.240 5.386Hualañe 545 545Licantén 26 26Vichuquén 74 74Rauco 54 1.368 1.422

Total 477 17.082 17.559

Talca 63 2.541 2.603Pelarco 38 655 693Rio Claro 1.652 1.652San Clemente 3 2.261 2.264Maule 14 1.692 1.705Empedrado 179 179Pencahue 3.985 3.985Constitución 72 72Curepto 17 475 492San Rafael 84 84

Total 133 13.595 13.729

Linares 11 413 424Yerbas Buenas 448 448Colbún 30 30Longaví 110 110Parral 1 330 331Retiro 3 520 522Villa Alegre 27 2.706 2.732San Javier 23 7.434 7.458

Total 64 11.990 12.054

Cauquenes 6 4.673 4.678ChancoPelluhue

Total 6 4.673 4.678

Total Región 680 47.340 48.020

Curicó

Talca

Linares

Cauquenes

Catastro2003


NÚMERO DE PROPIEDADES CON PLANTACIONESDE VIDES CONSUMO FRESCO Y DE VINIFICACIÓN - VIIª REGIÓN

CUADRO Nº 24

Cons.Fresco Vinificación

Curicó 14 276 290Teno 6 72 78

Romeral 1 41 42Molina 12 260 272

Sda.Familia 20 397 417Hualañe 87 87Licantén 9 9

Vichuquen 23 23Rauco 9 87 96

Total 62 1.252 1.314

Talca 9 149 158Pelarco 1 41 42

Rio Claro 107 107San Clemente 1 103 104

Maule 1 187 188Empedrado 72 72Pencahue 229 229

Constitución 65 65Curepto 3 158 161

San Rafael 7 7Total 15 1.118 1.133

Linares 1 106 107Yerbas Buenas 27 27

Colbún 3 3Longaví 32 32Parral 1 74 75Retiro 1 125 126

Villa Alegre 1 374 375San Javier 4 938 942

Total 8 1.679 1.687

Cauquenes 7 1.148 1.155Total 7 1.148 1.155

TOTAL 92 5.197 5.289


CURICÓ

TALCA

LINARES

CAUQUENES

Catastro2003


SUPERFICIE COMUNAL DE CEPAJES TINTOSPARA VINIFICACIÓN - VIIª REGIÓN (ha.)

CUADRO Nº 25

Comuna

Cab

erne

t S

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Car

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n

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Cot

Mer

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Paí

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Tot

al

Curicó 1096,2 6,4 599,5 3,2 17,8 207,8 13,3 7,9 12,6 0,4 10,9 2,7 165,6 2144,3Teno 457,6 6,9 180,7 77,9 0,5 10,4 4 52,6 135,7 926,3Romeral 209,3 54,2 2,1 57,3 22,3 15,8 361,0Molina 1860,8 4,5 92,7 728,2 2,7 67,4 110,6 1 11,3 7 21,4 25,7 231,3 8,7 3173,3Sda.Familia 1890,8 26,5 128,4 835,6 135,3 89,2 196,9 21,3 28,6 0,7 5,7 119,2 17,7 358 0,4 3854,3Hualañe 74,1 8,8 71,7 94,4 5,9 15,1 1,3 9,6 280,9Licantén 14 4,1 18,1Vichuquén 5 3 27 1,5 4,5 41,0Rauco 426,3 42,3 5,2 182,2 28,2 8,7 44,9 5,2 5 36,5 34,9 819,4Talca 1083,8 8,1 370,4 72,9 13,2 10,5 1,6 12,5 20 372,4 1965,4Pelarco 351,4 47,6 83,1 11 13,3 18,3 22,2 4 34,8 30,1 615,8Río Claro 724,1 23 275,7 4,7 19,1 79,1 11,3 3,6 18,3 1 131,1 0,8 0,8 1292,6San Clemente 1412,9 3,1 357,3 0,5 32,3 13,7 0,4 9,8 0,3 2,7 175,4 2008,4Maule 573 8,9 168,7 465,9 9 41,2 13,7 13 70,1 1363,5Empedrado 3,6 19,9 1 130,2 1 155,7Pencahue 1768,1 2 33,4 717,9 495,4 58,5 23,5 1,5 8,1 0,7 6,1 14,7 231,1 120,3 220,5 5,2 3707,0Constitución 10 0,3 53,5 63,8Curepto 84,7 8 6 143,5 156,9 0,3 3,1 1,1 403,6San Rafael 55,2 27 0,7 82,9Linares 122 10,5 12 32 124,8 1,5 36,9 10 0,3 6,4 356,4Yerbas Bnas. 276,1 39,7 5,3 8,4 9,8 12,4 11 34,6 397,3Colbún 14,5 4 4 7 29,5Longaví 39,7 20,2 35,3 13,6 108,8Parral 89,6 1 1,2 26,1 126,5 3,9 1,9 9,5 1 1,3 0,4 3,3 22,9 0,1 288,7Retiro 112,8 26,5 217,3 2,7 11,8 6,8 5 57,5 440,4V. Alegre 798,1 2 5 273,8 742,3 4 79,1 2 1,5 4,6 13,4 17,8 84,4 2028,0San Javier 1740,9 169,4 1,4 36,1 442,1 3020,2 5,8 134,4 7 3,7 67,6 1,5 2,5 99,8 1,1 156,5 1,6 0,1 5891,7Cauquenes 410,9 194,3 73,5 4,3 41,2 2862,5 4,5 25 2 9,7 13,8 40,2 3681,9

Total Región 15705,5 493,6 79,4 419,4 5705,6 8820,1 311,3 1239,5 71,9 39,4 266,3 3,6 39,6 19,1 658,2 241,4 2368,4 7,7 0,1 0,4 9,5 36500,0

Catastro2003


SUPERFICIE COMUNAL DE CEPAJES BLANCOSPARA VINIFICACIÓN - VIIª REGIÓN (ha.)

CUADRO Nº 26

Comuna

Bla

nca

Ovo

ide

Cha

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Cha

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Bla

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Mos

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osad

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Sau

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ert

Ped

ro J

imen

ez

Tot

al

Curicó 106,2 11,3 686,5 68,8 21 5,7 1,6 90,2 991,3Teno 66,4 108,9 11 186,3Romeral 16 1,1 147 25,6 12,6 3 6,2 211,5Molina 571,1 2,8 0,5 20,8 1153,5 28,7 0,8 12,3 0,7 9,6 15,2 1 18 1835,0Sda.Familia 367,8 2 61,7 4,4 807,6 76,3 5,9 36,2 12,2 2 9,3 1385,4Hualañe 9 19,9 2,5 27,2 141,3 62,3 0,5 1,2 263,9Licantén 4 4 8,0Vichuquén 2,1 13,3 1 0,5 0,5 15,5 32,9Rauco 207,8 0,6 302,7 11 17,5 0,9 8,2 548,7Talca 14 190,4 254,5 111,9 4,4 575,2Pelarco 7,5 23 3,8 4,5 38,8Río Claro 54,6 10,1 220,8 44,3 9,3 20 359,1San Clemente 135,5 86,4 18,7 9,3 3 252,9Maule 69,5 2 2 0,8 5,4 132,6 84,8 17 14,2 328,3Empedrado 13,7 5 5 23,7Pencahue 0,5 143,8 2,5 8,9 28,6 23 34,4 10 2,5 23,7 277,9Constitución 1,1 1,8 4,5 0,5 7,9Curepto 2 0,5 32,5 1 33,8 2 71,8San Rafael 1 1,0Linares 25 1,5 11,1 4,5 12,5 1 1 56,6Yerbas Bnas. 2,2 38,5 9,5 0,5 50,7ColbúnLongaví 1 1,0Parral 11,8 1 6,4 12,5 6 0,5 2 1,1 41,3Retiro 26,6 6 0,7 44 2 0,1 79,4V. Alegre 134,5 5,2 1 237,4 162,5 69,3 29,9 22,5 1,5 1,2 11,3 1,5 677,8San Javier 229,3 176,9 33,1 375,8 163,2 409,1 18,9 57,2 11,4 64,8 3 1542,7 Cauquenes 77,9 216,9 26,7 15,8 27,8 171 204 139,8 2,5 55,4 4,2 0,3 38,7 1 8,8 990,8Total Región 101,4 2620,6 29,7 6,8 271,7 157,8 4984,1 1177,6 742,8 163,6 138,3 69,6 24,6 155,2 3,1 179,7 13,3 10839,9

Catastro2003


CATASTRO DE VIDES CONSUMO FRESCO Y DE VINIFICACIÓNVIIIª REGIÓN (ha.)

CUADRO Nº 27

Cons.Fresco VinificaciónCobquecura 16 16

Quirihue 347 347Ninhue 18 18

San Carlos 144 144Ñiquen 972 972

San Nicolás 458 458Trehuaco 639 639

Portezuelo 1.653 1.653Chillán 1.220 1.220

Coihueco 11 11Coelemu 1.902 1.902Ranquil 1.649 1.649Pinto 19 19

Quillón 7 1.598 1.605Bulnes 174 174

San Ignacio 39 39El Carmen 17 17Pemuco 1 1

Total 7 10.875 10.882

San Rosendo 33 33Yumbel 836 836Cabrero 139 139

Laja 132 132Los Angeles 93 93

Quilleco 24 24Nacimiento 306 306

Negrete 119 119Mulchén 191 191

Total 1.872 1.872

Tomé 310 310Florida 526 526Hualqui 33 33

Santa Juana 182 182Total 1.051 1.051

TOTAL 7 13.799 13.805

Superficie PlantadaComuna TotalProvincia

ÑUBLE

BIO - BIO

CONCEPCIÓN

Catastro2003


NÚMERO DE PROPIEDADES CON PLANTACIONES DE VIDES CONSUMO FRESCO Y DE VINIFICACIÓN

VIIIª REGIÓN

CUADRO Nº 28

Cons.Fresco VinificaciónCobquecura 3 3

Quirihue 212 212Ninhue 10 10

San Carlos 89 89Ñiquen 300 300

San Nicolás 186 186Trehuaco 351 351

Portezuelo 514 514Chillán 370 370

Coihueco 4 4Coelemu 809 809Ranquil 833 833Pinto 4 4

Quillón 4 1.169 1.173Bulnes 75 75

San Ignacio 53 53El Carmen 22 22Pemuco 3 3

Total 4 5.007 5.011

San Rosendo 29 29Yumbel 333 333Cabrero 21 21

Laja 67 67Los Angeles 51 51

Quilleco 18 18Nacimiento 225 225

Negrete 1 1Mulchén 4 4

Total 749 749

Tomé 182 182Florida 302 302Hualqui 25 25

Santa Juana 142 142Total 651 651

TOTAL 4 6.407 6.411

Número PropiedadesComuna TotalProvincia

ÑUBLE

BIO - BIO

CONCEPCIÓN

Catastro2003

SERVICIO AGRICOLA Y GANADERODivisión Protección AgrícolaViñas y Vinos SUPERFICIE COMUNAL DE CEPAJES TINTOS

PARA VINIFICACIÓN - VIIIª REGIÓN (ha.)

CUADRO Nº 29

Comuna

Cab

erne

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Car

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n

Cin

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Cot

Mer

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Paí

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San

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Tot

al C

omun

a

Cobquecura 14,1 14,1Quirihue 311 0,4 311,4Ninhue 2,5 2 11,1 15,6San Carlos 45 95,2 1 141,2Ñiquen 20 751,3 771,3San Nicolás 28,5 4 3 13,8 286,6 1,5 21,9 359,3Trehuaco 1,6 4 202,6 208,2Portezuelo 123,1 5,6 4,3 4,3 26 702,6 7,3 6,1 3,7 2,8 38 923,8 Chillán 83,7 63,1 4,6 1,5 17,4 692,9 1,8 1 0,7 2,8 0,2 7,4 1,5 878,6Coihueco 2 4,8 6,8Coelemu 4,2 0,2 36,9 242 0,6 49,8 333,7Ranquil 49,1 11,1 30,4 435,8 1,3 527,7Pinto 2,2 4,5 6,7Quillón 7,7 10,6 12,2 314,8 0,3 0,4 0,8 346,8Bulnes 5 3 112,6 0,6 121,2San Ignacio 3 34,4 37,4El Carmen 16,5 16,5Pemuco 0,9 0,9San Rosendo 0,2 26,6 0,5 27,3Yumbel 87,4 5,5 2,5 574,6 3,6 43,8 717,4Cabrero 43,4 3 9,9 7,5 0,1 16 79,9Laja 132,3 132,3Los Angeles 87,8 87,8Quilleco 24,1 24,1Nacimiento 288,8 288,8Negrete 2,1 5 85,2 92,3Mulchén 69,6 69,6Tomé 3,1 17,7 20,8Florida 0,3 8,3 101,4 110,0Hualqui 22,9 22,9Santa Juana 169,4 169,4

Total Región 499,3 96,2 117,8 16,4 66,7 5689,2 167,5 18,5 1,0 53,1 6,5 0,2 10,2 121,2 6863,8

Catastro2003


PARA VINIFICACIÓN - VIIIª REGIÓN (ha.)

CUADRO Nº 30

Comuna

Bla

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Ovo

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Cha

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Tot

al C

omun

a

Cobquecura 1,7 1,7Quirihue 34,2 1,5 35,7Ninhue 2,2 2,2San Carlos 3 3,0Ñiquen 1 0,5 192,1 5 2 200,6San Nicolás 8,4 84,6 2,5 3,0 98,5Trehuaco 0,2 428,5 1,1 1 430,8Portezuelo 56,2 0,3 661,4 9 2 0,2 729,1 Chillán 60,6 11 201,5 38,7 13,3 11,4 1,9 3 341,4Coihueco 0,5 2,5 1 4,0Coelemu 20,6 1518,8 0,5 14,9 4 1,9 1,2 6,2 1568,1Ranquil 1,6 53,2 36,6 913,5 2 6,5 13,1 71 18,2 4,9 0,5 1121,1Pinto 11,8 11,8Quillón 2 13,9 302,7 745,4 2,9 10,6 32,4 103,5 36,3 1,9 1251,6Bulnes 2 15,7 24 7,5 2,8 0,5 52,5San Ignacio 1,5 1,5El CarmenPemuco 0,1 0,1San Rosendo 4,6 0,8 0,2 5,6Yumbel 2 1 105,2 6,2 3,8 118,2Cabrero 19,8 15,5 13,4 2 8,1 58,8LajaLos Angeles 5 5,0QuillecoNacimiento 17 17,0Negrete 20,2 5,5 1,2 26,9Mulchén 60,2 32,8 6,7 21,6 121,3Tomé 289 0,2 289,2Florida 411,6 0,9 0,3 3,2 416,0Hualqui 10,2 0,3 10,5Santa Juana 12,6 12,6

Total Región 3,6 301,0 373,9 1,0 5684,2 34,8 77,3 87,0 131,6 129,3 49,9 12,9 9,9 3,8 29,7 4,9 6934,8

Catastro2003


CUADRO Nº 31

Provincia Comuna Variedades Cons.

FrescoVariedades de

VinificaciónTotal

Traiguén 10 10

Total 10 10


Traiguén 1 1

Total 1 1

Traiguén 5

MALLECO

4,5

SUPERFICIE COMUNAL DE CEPAJES DE VINIFICACIÓN

CATASTRO VIDES CONSUMO FRESCO Y VINIFICACION

NÚMERO DE PROPIEDADES CON PLANTACIÓN DE VIDES

IXª REGIÓN (ha)


MALLECO

Pinot NoirComuna Chardonnay

Catastro2003


CUADRO Nº 31

Provincia Comuna Variedades

Cons. Fresco

Variedades de

VinificaciónTotal

San Pablo 5 5

Total 5 5


San Pablo 1 1

Total 1 1

San Pablo 1,7 1,2 0,1 1,5 0,1 4,6

Mezclas Tintas TotalComuna

Provincia Comuna

OSORNO

SUPERFICIE COMUNAL DE CEPAJES DE VINIFICACIÓN

Chardonnay

NÚMERO DE PROPIEDADES CON PLANTACIÓN DE VIDES

CATASTRO VIDES CONSUMO FRESCO Y VINIFICACION

Xª REGIÓN (ha)

Número de Propiedades Total

OSORNO

Gewurztraminer Mezclas Blancas Pinot Noir

Catastro2003


CATASTRO VIDES DE CONSUMO FRESCO Y VINIFICACIÓNRegión Metropolitana (ha.)

CUADRO Nº 32

Provincia Comuna Variedades de Cons.Fresco

Variedades de Vinificación

Total

Conchali 12 12Las Condes 1 1Peñalolen 218 218La Florida 8 53 61La Granja 2 2La Pintana 88 105 193

Cerrillos 24 24Maipú 249 36 285

Pudahuel 585 32 617Quilicura 19 19

Total 960 470 1.431

Colina 2.094 128 2.222Lampa 305 153 458Til Til 420 88 508

Total 2.819 368 3.188

Puente Alto 33 596 629San José de Maipo 15 15

Pirque 286 815 1.101Total 318 1.427 1.745

San Bernardo 1.302 352 1.654Buin 1.983 1.809 3.792

Paine 1.281 1.227 2.508Calera de Tango 802 68 870

Total 5.368 3.456 8.824

Melipilla 506 793 1.299Maria Pinto 268 243 512Curacaví 117 51 168

Alhué 637 637San Pedro 100 951 1.051

Total 991 2.675 3.666

Talagante 569 173 742Peñaflor 307 190 497

Isla de Maipo 418 1.687 2.105El Monte 23 81 104

Total 1.317 2.131 3.448

Total Región 11.774 10.528 22.302

Santiago

Chacabuco

Cordillera

Maipo

Melipilla

Talagante

Catastro2003


Nº DE PROPIEDADES CON PLANTACIONESDE VIDES DE CONSUMO FRESCO Y VINIFICACIÓN

REGIÓN METROPOLITANA

CUADRO Nº 33

Cons.Fresco VinificaciónConchali 2 2

Las Condes 1 1Peñalolen 4 4La Florida 1 2 3La Granja 1 1La Pintana 5 4 9

Cerrillos 1 1Maipú 16 5 21

Pudahuel 15 2 17Quilicura 2 2

Total 41 20 61

Colina 61 13 74Lampa 6 6 12Til Til 21 2 23

Total 88 21 109

Puente Alto 3 6 9Sn.J.de Maipo 2 2

Pirque 28 34 62Total 31 42 73

Sn Bernardo 68 23 91Buin 97 39 136

Paine 77 45 122C.de Tango 62 7 69

Total 304 114 418

Melipilla 27 21 48Maria Pinto 9 6 15

Curacavi 11 9 20Alhué 7 7

San Pedro 1 4 5Total 48 47 95

Talagante 48 11 59Peñaflor 22 10 32

I.de Maipo 25 35 60El Monte 5 5 10

Total 100 61 161

TOTAL 612 305 917

MELIPILLA

TALAGANTE

SANTIAGO

CHACABUCO

CORDILLERA

MAIPO


Catastro2003

SERVICIO AGRÍCOLA Y GANADERODivisión Protección AgrícolaViñas y Vinos SUPERFICIE COMUNAL DE CEPAJES TINTOS

PARA VINIFICACIÓNREGIÓN METROPOLITANA (ha.)

CUADRO Nº 34

ComunaC

aber

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Sau

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omun

a

Las Condes 0,6 0,6Peñalolen 149,4 13,3 1 1,5 2 167,2La Florida 30,7 30,7La Granja 0,6 0,6La Pintana 93,5 4,7 7,2 105,4CerrillosMaipú 7,7 2,1 5,7 1,7 5,3 22,5Pudahuel 27,6 27,6Colina 78,1 2 14,7 12,3 8,7 115,8Lampa 96,5 44,9 10,3 151,7Til Til 70 6 4 6 86,0Puente Alto 452,1 3,8 33,4 1,2 12,1 2,6 505,2S.J.de Maipo 10 10,0Pirque 401,1 44,3 68,4 7 2,3 12,6 7,7 5,4 40,1 588,9San Bernardo 257,7 2,1 21,7 4 3,3 29,6 318,4Buin 1235,2 144 1 13,2 4,2 22,9 2,7 43,6 120,9 1587,7Paine 909,4 1,2 5,1 122,6 5,2 11,6 0,1 1 20,3 41,9 1118,4C. de Tango 54,5 54,5Melipilla 319,1 3,3 130,8 2,5 17,8 11,9 0,5 9,5 2 2,7 24,8 70,6 595,5María Pinto 91,7 61,8 3,5 2,5 9,4 5,6 14,4 188,9Curacavi 17 1 18,0San Pedro 323 154,1 27,3 2,4 28 7,5 88,7 631,0Alhué 522,1 152,8 100 1 6,5 78,2 84 944,6Talagante 107,3 2,5 18,2 0,5 128,5Peñaflor 125,9 26,2 3,5 155,6Isla de Maipo 836,7 29,4 179,6 3 57,5 3 2,6 7 2,3 10,6 62,2 29,8 28,8 1252,5El Monte 41,8 7 48,8

Total Región 6259,3 3,3 43,7 1152,7 4,5 127,0 217,3 2,3 0,5 16,6 119,3 9,4 8,6 14,3 294,9 7,5 539,3 34,1 8854,6

Catastro2003


PARA VINIFICACIÓN REGIÓN METROPOLITANA (ha.)

CUADRO Nº35

Comuna

Cha

rdon

nay

Che

nin

Bla

nc

Mos

cate

lde

Ale

jand

ría

Rie

slin

g

Sau

vign

on

Bla

nc

Sem

illón

Tor

onte

l

Mez

clas

B

lanc

as

Otr

as

Gew

urzt

ram

iner

Pin

ot B

lanc

Vio

gnie

r

Mos

cate

l R

osad

a

Sau

vign

on G

ris

Tot

al C

omun

a

Las CondesPeñalolen 15,1 18,8 14,6 2,5 51,0La Florida 8,8 4,4 8,9 22,1La Granja 1 1,0La PintanaCerrillos 23,6 23,6Maipú 6,6 1,6 1,5 4,2 13,9Pudahuel 2,4 1,7 4,1Colina 5 7,1 12,1Lampa 1 1,0Til Til 1,7 1,7Puente Alto 78,9 11,1 1,2 91,2S.J.de Maipo 5 5,0Pirque 180,5 38,7 7 0,3 226,5San Bernardo 17,1 2,5 2,5 4,9 7 34,0Buin 156,3 1,1 48,6 7 3,9 3,3 1 221,2Paine 50,7 30,8 12 5,8 2 7,4 108,7C. de Tango 8,4 5 13,4Melipilla 118,9 52,8 9,8 1,4 6,6 8,1 197,6María Pinto 32 22,4 54,4Curacavï 17 15,6 32,6San Pedro 5,8 5,8Alhué 6,7 6,7Talagante 25,8 12,3 3,7 3 44,8Peñaflor 11 6 6,7 9,1 1,5 34,3Isla de Maipo 187,6 11,2 0,5 195,8 10,7 25,4 3 0,5 434,7El Monte 11,9 4,2 8,2 7,7 32,0

Total Región 950,7 4,0 74,6 43,6 410,9 53,1 84,1 7,7 17,9 17,1 0,5 0,3 1,5 7,4 1673,4

Catastro2003


CATASTRO VITÍCOLA NACIONALAños 1995 - 2003 (ha.)

CUADRO Nº 36

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 95 96 97 98 99 00 01 02 03 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003

III 5.960 6.241 6.342 6.614 6.879 6.913 7358 7.564 7691,1 731 746 781 793 798 797 647 620 614,8 - - -

IV 8.221 8.661 9.678 9.995 9.952 9.864 10022 10.110 10187 8.654 8.980 9.228 9.394 9.581 9.279 9153 9171 9239 93 110 216 615 1.141 1.804 2067 2127 2192,1

V 11.493 11.437 11.275 11.339 11.612 11.767 11873 12.067 12095 1.860 1.807 2.128 2.962 3.673 4.782 4965 5006 5171,2

VI 9.383 9.585 9.575 9.824 10.110 10.123 10218 10.183 10252 8.804 9.173 12.840 17.994 21.477 29.041 29809 30461 31053

VII 1.036 929 833 779 749 658 678 675 679,8 25.768 26.010 28.868 33.900 37.543 45.050 46400 46877 47339,9

VIII 7 7 7 7 7 7 7 7 7 13.014 13.000 12.999 13.089 13.222 13.744 13662 13632 13798,6

IX 5 5 5 5 5 10

X 5

R.M. 13.703 13.575 11.931 11.651 11.517 11.486 11513 11.762 11774 4.854 5.904 6.499 6.823 8.296 9.450 10063 10461 10528

TO

TA

L

49.803 50.435 49.641 50.209 50.826 50.818 51.669 52.366 52685 9.385 9.726 10.009 10.187 10.379 10.076 9.800 9.791 9853 54.393 56.004 63.550 75.388 85.357 103.876 106971 108569 110096,9

% V

AR

IAC

ION

1,3 -1,6 1,1 1,2 0,0 1,7 1,3 0,6 3,6 2,9 1,8 1,9 -2,9 -2,7 -0,1 0,6 3,0 13,5 18,6 13,2 21,7 3,0 1,5 1,4

VIDES DE VINIFICACIÓN

RE

GIO

NE

S

VIDES DE CONSUMO FRESCO VIDES PISQUERAS

Catastro2003


CATASTRO VITÍCOLA NACIONALAños 1995 - 2003 (ha.)

CUADRO Nº 36

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003

6.691 6.986 7.123 7.407 7.677 7.710 8005 8184 8305,9

16.968 17.751 19.122 20.004 20.674 20.947 21242 21407 21617,3

13.353 13.244 13.403 14.292 15.285 16.549 16838 17073 17266,3

18.187 18.758 22.415 27.818 31.587 39.164 40027 40644 41305,1

26.804 26.939 29.701 34.679 38.292 45.708 47078 47552 48019,7

13.021 13.007 13.006 13.096 13.229 13.751 13669 13639 13805,2

5 5 5 5 5 9,5

4,6

18.557 19.480 18.430 18.474 19.813 20.936 21576 22223 22301,6

113.581 116.165 123.200 135.775 146.562 164.770 168.440 170.726 172635,2

2,3 6,1 10,2 7,9 12,4 2,2 1,4 1,1

TOTALES

Catastro2003


EVOLUCIÓN DE LA SUPERFICIE DE CEPAJES PARA VINIFICACIÓN

1994 - 2003

CUADRO Nº 37

1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 94/95 95/96 96/97 97/98 98/99 99/00 00/01 01/02 02/03

Cabernet Sauvignon 11.112 12.281 13.094 15.995 21.094 26.172 35.967 38.227 39.261 39.731 10,5 6,6 22,1 31,8 24,1 37,4 6,3 2,7 1,2

Merlot 2.353 2.704 3.234 5.411 8.414 10.261 12.824 12.887 12.768 12.879 14,9 19,6 67,3 55,5 22,0 25,0 0,5 -0,9 0,9

Chardonnay 4.150 4.402 4.503 5.563 6.705 6.907 7.672 7.567 7.561 7.565 6,0 2,3 23,5 20,5 3,0 11,1 -1,4 -0,1 0,1

Sauvignon Blanc 5.981 6.135 6.172 6.576 6.756 6.564 6.790 6.673 7.041 7.368 2,5 0,6 6,5 2,7 -2,8 3,4 -1,7 5,5 4,6

Chenin Blanc 103 106 93 98 104 95 76 49 52 51 2,9 -12,2 5,4 6,1 -8,7 -20,0 -35,5 6,1 -1,2

Pinot Noir 138 215 287 411 589 839 1.613 1.450 1.434 1.422 55,7 33,4 43,2 43,3 42,4 92,3 -10,1 -1,1 -0,8

Riesling 307 296 317 338 348 286 286 286 283 288 -3,5 7,0 6,6 2,9 -17,8 0,0 0,0 -1,0 1,9

Semillón 2.708 2.649 2.616 2.427 2.425 2.355 1.892 1.860 1.843 1.821 -2,1 -1,2 -7,2 -0,08 -2,9 -19,7 -1,7 -0,9 -1,2

País 15.990 15.280 15.280 15.241 15.442 15.457 15.179 15.070 14.949 14.953 -4,4 -- -0,2 1,3 0,1 -1,8 -0,7 -0,8 0,0

Carmenère 330 1.167 2.306 4.719 5.407 5.805 6.045 253,6 97,6 104,6 14,6 7,4 4,1

Syrah 19 201 568 1.019 2.039 2.197 2.347 2.468 957,9 182,6 79,4 100,1 7,7 6,8 5,1

Cabernet Franc 17 64 138 316 689 823 869 925 276,5 115,6 129,0 118,0 19,4 5,6 6,5

Otros 10.251 10.324 10.371 10.895 11.638 12.780 14.130 14.475 14.356 14.580 0,7 0,8 5,1 6,8 9,8 10,6 2,4 -0,8 1,6

Totales 53.093 54.392 56.003 63.550 75.388 85.357 103.876 106.971 108.569 110.097 2,4 2,9 13,5 18,6 13,2 21,7 3,0 1,5 1,4

CEPAJE

Hectáreas

AÑOS VARIACIÓN ANUAL

Porcentaje


PRODUCCIÓN REGIONAL DE VINOS Y MOSTOSDE VIDES PARA VINIFICACIÓN

(1995 - 2004) Litros

CUADRO Nº 38R

EG

IÓN

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004

III 50456 50600 44640 38409 20000 36300 0 694450

IV 1336950 1688315 482173 10604498 13121419 6801560 8611356 13798897 18899324 11385510 4703000 2893892

V 1124813 5254450 6368324 8438334 6198404 12417856 10495269 8677391 12371482 9763349 18000 770766 56353 3600 32850 260391 375112 38900 190895

VI 57920345 76099005 77117300 108828443 80508527 181595212 198346116 173563720 179343560 192110815 405458 3913454 523086 291105 663522 7150 1363589 42960 26060

VII 168681691 192997498 220382137 228861203 212768398 253157520 205367289 244024280 335265103 297382762 2736602 1921176 2859380 1300810 848919 6191780 7334963 1145416 1001108 141587

VIII 27541111 22689195 34837572 29658618 17649037 36131960 14168663 13269391 13034691 15773298 900000 200500 178740 843525 295460 72690 27810

RM 34248677 38493616 42434824 57577104 41162000 80327009 67380042 73126437 81933402 78790351 2473254 1354675 1953196 729105 1640178 4783870 4405887 10510200 6608000 12350608

T 290904043 337272679 381666970 444006609 371427785 570431117 504368735 526496416 640847562 605206085 6515314 7207305 10809428 2577873 4029409 11859175 13660290 12030728 7763658 15630852

Litros de Vino Litros de Mosto

Catastro2003


PRODUCCIÓN REGIONAL DE VINOS Y MOSTOSDE VIDES DE CONSUMO FRESCO

(1995 - 2004) Litros

CUADRO Nº 39R

EG

IÓN

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004

III 800

IV 2.153.875 1.998.600 2.694.519 6.141.500 8.134.700 8.890.542 4.703.000 3.280.000 932.950 1441900 150.000 2.001.860 442.500 3.242.987 4.157.000 1.936.730 900.000 4.405.046 9691538

V 1.921.570 4.730.871 5.198.251 10.302.013 7.327.891 5.313.164 4.033.230 3.976.725 4.415.175 3101080 14.791.449 15.108.523 13.558.598 25.735.760 13.348.896 12.514.494 6.964.588 1.850.887 4.510.354 7199079

VI 7.734.213 6.705.472 10.970.546 19.016.964 11.179.631 14.945.333 10.603.207 7.535.765 6.747.244 8078645 773.450 1.469.201 3.284.530 6.468.458 5.874.121 5.233.927 13.300 2.688.560 12.748.734 1085459

VII 1.642.352 5.656.560 9.339.245 17.782.458 18.552.586 15.274.074 9.284.000 9.228.000 4.939.795 441000 6.724.605 8.541.907 1.770.550 3.303.900 2.685.000 7.760.000 760.000 4.354.942

VIII 108.762 14.900 700 29.500

R.M. 12.272.002 25.990.376 25.990.376 29.300.924 11.391.968 27.082.429 12.186.384 11.806.296 10.309.857 11804938 39.160.812 42.148.430 36.020.035 60.408.239 50.929.031 15.685.180 9.630.114 2.657.329 17.294.741 19246905

T 25.832.774 45.096.779 54.192.937 82.543.859 56.587.476 71.506.342 40.809.821 35.826.786 27.374.521 24867563 61.450.316 67.418.061 56.635.573 96.358.857 76.080.035 45.350.601 18.544.732 8.856.776 43.313.817 37222981

Litros de Vino

Catastro2003


PRODUCCIÓN NACIONAL DE VINOS, CHICHAS Y MOSTOSAños 1991 - 2004 (Litros)

CUADRO Nº 40

AÑOSVINO CHICHA MOSTO VINO CHICHA MOSTO VINO MOSTO

1991 237.404.235 1.538.673 44.834.951 273 73.101.858

1992 212.757.436 1.393.698 2.658.707 103.777.079 422 35.495.656 95.023.790

1993 223.981.304 679 286 106.264.200 526 50.367.771 108.277.575

1994 276.647.830 1.714.381 793 83.189.869 170 36.946.003 121.622.086

1995 290.904.043 3.244.205 6.515.314 25.832.774 403 61.450.316 129.598.115

1996 337.272.679 1.712.315 7.207.305 45.096.779 189 67.418.061 143.592.174

1997 381.666.970 866 10.809.428 49.090.541 195 56.635.573 131.768.817

1998 444.006.609 1.186.916 2.577.873 82.543.859 366 96.358.857 159.501.823

1999 371.427.785 755.165 4.029.409 56.587.476 456.608 76.080.035 157.595.258 9.909.518

2000 570.431.117 1.344.934 11.859.175 71.506.342 508.339 45.350.601 170.841.994 44.064.794

2001 504.368.735 804.781 13.660.290 40.809.821 22.630 18.544.732 143.957.958 25.899.046

2002 526.496.416 728.171 12.030.728 35.826.786 376.970 8.856.776 92.127.631 33.999.483

2003 640.847.562 699.351 7.763.658 27.374.521 444.930 43.313.817 135.164.091 28.714.771

2004 605.206.085 484.960 15.630.852 24.867.563 456.200 37.222.981 99.649.029 26.303.086

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Catastro2003

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