CATÁLOGO

Ensemar S. Coop.

IES Candás

Los mejores productos de Asturias en

Ensemar S. Coop.

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¿Qué productos te puedes encontrar?

• AlimentaciónCremas Quesos Licores

Dulces Mermeladas LegumbresVinagre

• ArtesaníaSouvenirs Jabones Cajas y cuencos Artesanía de cuero

Alimentación

Los productos de alimentación que vamos a presentar en este catálogo son

exclusivamente asturianos y elaborados artesanalmente.

Cremas

Ref. 01

Crema de mar

(Paté de sardinas)

2,50 €

Ref. 02

5,80 € Crema cabrales “La Fuella”

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QuesosRef. 03

Queso “Beyos”

10,40 €

Queso “Afuega’l pitu”

6,60 €

Ref. 04

Los Caserinos (al azul y sidra)

9 €

Queso “La Peral”

9 €

Ref. 05

Ref. 06

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LicoresRef. 07

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Licor “HijoPuta”

15 €

Ref. 08

Ref. 09

Licor de sidra dulce

Orujo de arroz con leche

7,80 €

7,50 €

DulcesRef. 10

Chocolate artesano

puro

Ref. 11

Chocolate artesano con leche

Ref. 12

Marañuelas “San Félix”

5 €

9 €

9 € Ref. 13

Casadiellas asturianas6,60

€

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DulcesRef. 14

Caramelos de miel

3 € Ref. 16

Pastas de manzana9,75

€

Ref. 15

Carajitos asturianos

5 €

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MermeladasRef. 17

Mermelada de naranja con chocolate

4,10 €

Ref. 18

Mermelada de sidra

5 €

Ref. 19

Mermeladas varias

4,10 €

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LegumbresRef. 20

Ref. 21

Tabla de fabada

“El Remedio”

Fabes Verdines

10,30 €

14,30 €

Chorizo, morcilla, fabes y bacón.

600g

Souvenirs Ref. 22

Dedales

2,50 €

Ref. 23

Mecheros

4,20 €

Ref. 24

Llavero labrado:

“Cruz de la Victoria”

3,30 €

Madreñas de madera: grande, mediana y

pequeñas .

Ref. 25G. 2,50 €M. 2,30 €Par. 3,40

€

Souvenirs Ref. 26 Ref. 27

Vaso de sidra Posavasos de madera

2,50 €

1 €

Hecho artesanalmente

JabonesRef. 28

Jabones5,2 €

Jabón natural biodegradable.Jabón de miel.

Jabón de glicerina Jabón de aloe vera y

glicerina.Jabón de frambuesa.Jabón de propóleo.

Jabón miel y glicerina.

Elaborados con ingredientes naturales.

VinagreRef. 29

Vinagre de sidra

2,50€

El vinagre es un líquido miscible en agua, con sabor

agrio, que proviene de la fermentación acética del vino

y manzana.

Peso: 500 cl

Cajas y cuencosRef. 30 Ref. 32

Ref. 31 Ref. 33

3,50 €

Elaboradas por compañeros de la

clase de artesanía. Sus componentes son: arcilla roja cocida, pintura

acrílica y barniz. Las cajas miden

5x5x5 cm aprox. Y los cuencos entre 5 y 6 cm. de diámetro

y 5 cm de altura.

Estos marca-páginas de cuero, son

ideales para libros de bolsillo. Están

elaborados de forma artesanal por

Mercedes Martín que lleva años

trabajando el cuero, en Candás.

Artesanía de cuero

Ref. 344 €

Marca páginas

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CONSERVAS REMO

EL PELDAÑU

MERCEDES MARTÍN

CARMEN

GARABATU

Rico paté, natural 100%, elaborado con sardinas frescas (previamente descabezadas, evisceradas y escamadas) y molturado con vegetales y especias naturales. Por su gran contenido en fósforo y calcio es ideal para la alimentación infantil y de toda la familia. 

70 g.

Crema cabrales “La Fuella”

Hecho a base de queso de cabra.200g

Crema de mar

(Paté de sardinas)

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Queso “Beyos”

Queso “Afuega’l pitu”

Los Caserinos (al azul y sidra)

Queso “La Peral”

Es un queso de tipo semiduro a duro, con una corteza seca y rugosa, de color amarillo, cremoso. Desprende un aroma suave y tiene un sabor algo ácido.

300 g

La consistencia de la pasta, dependiendo de su maduración, es más o menos blanda. Su color puede ser blanco con tendencia al amarillento, dependiendo de su grado de maduración, o bien rojo anaranjado si se le añade pimentón. Su sabor es

ligeramente ácido, poco o nada salado, cremoso y bastante seco. En los quesos rojos se acentúa convirtiéndose en fuerte y picante. Resulta pastoso y astringente

a su paso por la garganta o “pitu”. 300 g

Queso de vaca  artesano tierno y graso, de pasta prensada, bañado en sidra, suave al paladar pero con un claro e intenso sabor a sidra natural de Asturias.

350 g

La peral es un queso semiduro y algo veteado, de pasta firme y de color blanco. Se elabora con leche de vaca, a la que en ocasiones se le añade nata de oveja, con

el propósito de reforzar el aroma y sabor en la maduración. 350 g

De crema y de pacharán.1 litro.

Licor “Hijo Puta”

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Licor de sidra dulce

Obtenido artesanalmente mediante el corte de la fermentación natural de la sidra con un excelente aguardiente de sidra, preservando unos

gramos del azúcar de la manzana y su profundo aroma. Peso: 20cl

“Orujo de arroz con leche”

Delicioso orujo tomando como referente el típico postre asturiano.

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Con un 65 % de caco, matea de cacao y azúcar. 500 g.

Chocolate artesano puro

Chocolate artesano con leche

Teniendo como ingredientes cacao, matea de cacao y azúcar. 500 g.

Marañuelas “San Félix”

Se trata de una pasta dulce en forma de lazada , que figura unas manos cruzadas , de donde toman el nombre . Hechas con una mezcla

de azúcar, yemas de huevo, manteca y harina.Son el recuerdo obligado que todo visitante debería llevarse a casa . 

Una docena

Casadiella asturiana

Elaboradas en Cornellana (Asturias). Ingredientes: Nuez, avellana, anís, azúcar y pasta hojaldrada.

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Caramelos de miel

Las propiedades de la miel concentradas con todo su sabor en estos deliciosos caramelos. Hechos a base de azúcar, glucosa, miel, aroma

natural y colorantes. 175 g

Carajitos asturianos

Las pastas artesanales típicas de Asturias son elaboradas con avellana, huevo, miel y azúcar. Se trata sin duda de uno de los dulces más

representativos de nuestra tradición confitera, que no puede faltar en las mejores mesas. La cuidada elaboración de este artículo lo erigen, sin

lugar a dudas, como un producto idóneo para regalar. Se presentan en caja de cartón de 12 unidades.

Pastas de manzana

Ideales para mayores y jóvenes, estas pastas tienen un toque de manzana, que complementa el sabor suave a mantequilla.

Elaboradas con harina, mantequilla, azúcar, mermelada de manzana, huevos e impulsor.   370 g

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Mermelada de sidra

Es una mermelada artesanal 100% de sidra, azúcar y pectina, sin conservantes ni colorantes.

240 gramos.

Mermelada de naranja con chocolate

Naranja, azúcar y chocolate.Sin conservantes, ni colorantes, 100% natural. 275 g

MermeladasLa mermelada es una conserva de fruta cocida en azúcar.