caso practico almacenes distribucion

CASO PRACTICO: CADENA DE SUMINISTROS AREA DE ALMACEN Y DISTRIBUCION

CASO PRCTICO:Si Ud. fuera el nuevo Gerente de Logstica de la empresa y recibe de parte del Jefe de Almacenes y Distribucin el informe que a continuacin se adjunta: Conteste las siguientes preguntas luego de su anlisis correspondiente: 1. Cules son los puntos que Ud. est totalmente de acuerdo con la Jefatura? Identifique 10 de ellos y enumere. 2. Cules son los puntos que Ud. no est de acuerdo con la Jefat ura? Identifique 10 de ellos y enumere. 3. Internamente podr informarse sobre la situacin de la empresa a travs de las fuentes de informacin aceptables como Sunat Internet, SBS, CCL, Web, etc.) 4. Adjunte sus comentarios y siempre indique la fuente de informacin. 5. cules son los indicadores logsticos que Ud. implementara para mejorar la gestin de la calidad, costo, productividad y tiempo? 6. Elabore una cartilla de resultados sobre los puntos identificados en el informe y los que Ud. considere; asigne un puntaje de niveles (0 mnimo hasta 5 mximo), y obtenga un Valor Porcentual Total de calificacin del informe. en qu nivel de gestin porcentual se encuentra la empresa? 7. Elabore un Plan de Acciones inmediatas para corto plazo (de 01 a 04 semanas), mediano plazo (de 2 a 12 meses) y largo plazo (ms de 01 ao) sobre el informe revisado, de tal manera que pueda proyectar las mejoras detectadas sobre los puntos dbiles o puntos crticos. Presente su Informe Ejecutivo al expositor en POWERPOINT va email. Plazo: hasta el prximo jueves para su recepcin, revisin antes de la siguiente clase. El expositor en forma aleatoria solicitar en clase al estudiante la presentacin y exposicin de dicho trabajo de investigacin, anlisis y propuestas. Se realizarn preguntas libres sobre el caso en la prxima sesin. Toda participacin tiene calificacin .

MATERIAL DIDACTICO EXCLUSIVO PARA USO EN CLASE. EXPOSITOR: ING CIP JORGE ROCA BECERRA, [email protected]; NEXTEL 417*4837.


DESCRIPCION DEL INFORME

MANUAL DE FUNCIONES Y PROCEDIMIENTOS

EMPRESA CHEMICAL IMPORT SAC



CHEMICAL IMPORT SAC: Es una empresa dedicada a la comercializacin, importacin y distribucin de productos qumicos, se enfoca mas al mercado de la Pirotecnia, se cuenta tambin con productos del rubro alimenticio y agrcola. Nuestros principales proveedores son de ALEMANIA, CHINA, MEXICO, CHILE, INDIA, BRAZIL. Actualmente contamos con mas 60 productos qumicos



Ventas: El rea se encarga bsicamente de captar cliente de manera local y a nivel de provincia segn los rubros pertinentes, contamos aproximadamente con 3000 clientes en el rubro de Pirotecnia. Constantemente realizamos investigaciones acerca de los productos novedosos en el rubro de pirotecnia de esta manera poder satisfacer al cliente y brindarle la ayuda necesaria.



Compras: Funciones: Se encarga bsicamente de organizar, dirigir y controlar la dependencia, formar cuadros estadsticos, adquirir materiales o servicios de acuerdo al plan de necesidades de la empresa. Funcionamiento rutinario que cubren todo el ciclo de compras. Constataciones de requisiciones Obtencin y anlisis de cotizaciones Determinacin de formas de comprar Programacin de compras Vs Entregas a realizar Entrevistas con proveedores Remisin de O/C a usuarios Negociacin de contratos y solicitudes de asesora Seguimiento y vigilancia de entrega Comprobacin de recepcin de materiales Verificacin y VB de facturas Concertacin de ajustes con proveedores



La agrupacin de actividades determina las funciones: A).-Compras o pedidos Establecer contactos: cotizaciones especficas, costos Programas compras y entregas. B).-Seguimiento: Oportunidad de disposicin Correspondencia con proveedores C.-Oficina Confeccionar documentacin sustentatoria D).-Registros y archivos Llevar registros de control: proveedores, materiales Archivar documentacin

E).-Investigacin Materiales, mercados, sustitutos, costos, fuentes

F).-Recepcin y facturas Tramitar llegada de materiales Visitar facturas de proveedores.



Procedimientos de Compras: Pasos para efectuar una adquisicin: 1.-Establecer y difundir tramite que sea fcil de seguir Operaciones: Definir dar a conocer las necesidades de compra. Determinar qu y cuanto hay que comprar Estudiar condiciones del mercado Escoger fuentes de abastecimiento Obtener cotizaciones y seleccionar proveedor Confeccionar y emitir O/C Seguimiento de la O/C Recepcin, inspeccin y entrega. Visacion de facturas

2.-Estudio de Operaciones: 2.1.-Requisicion o solicitud de compra: - Origen: Manejamos un stock limite de cada producto, de acuerdo a la rotacin del producto se evala su reposicin -Datos: Descripcin del artculo, cantidad y unidad de media, fecha de disposicin en almacn, cuenta a la cual ser realizada la transferencia, punto de entrega. -Datos llenados por compras: Nombre y direccin, precio y condiciones de pago, forma de embarque, nmero y fecha de pedido.



2.2.-Distribucin de requisicin y solicitud: Nmero de copias en funcin a distribucin Requisicin: USUARIO UNA COPIA ALMACEN UNA COPIA COMPRAS UNA COPIA 2.3.-Pedido u orden de compra: Se confecciona despus de seleccin del proveedor. Autorizar al proveedor a enviar y cargar el material especfico. Numero de Orden Cantidad que solicita Unidad de despacho Descripcin del articulo Facturacin y condiciones de pago Precios Firmas y autorizacin

2.4.-Seguimiento: Fecha de entrega de la mercadera. Orden de Compra Lograr promesa de entrega compatible con necesidades. 2.5.- Recepcin e Inspeccin de los pedidos: Aceptacin del material que est llegando Descarga del material del medio de transporte Deposito o preparacin del material para mandarlo o reembarcarlo Verificacin y documentacin de la cantidad y la condicin del material. Introduccin de la informacin en un sistema de inventario.



2.6.-Determinacin del momento: Depende del sistema de control del stock. Cantidades variables a tiempo fijo: Tiempo de revisin De acuerdo al precio y movimiento del artic ulo Cantidades fijas a tiempo variable: Cantidad indicativa En relacin al consumo Tiempo de demora

3.-Investigacion del Mercado. Objetivo: Definir a quien poder adquirir los materiales, en que cantidades ya a qu precio. Se inicia conociendo los materiales que se requiere usar. Analizar: Existencias, proveedores, tendencia de oferta, precios, nuevos materiales, nuevos proveedores. Se requiere la interaccin permanente con otras reas. El conocimiento de las caractersticas del material posibilita la investigacin innovativa. 3.1.- Forma de realizar la investigacin: - Punto de partida: Se conoce consumo y posibles ampliaciones Finalidad: Definir a quien se va a adquirir y a qu precio

Centralizar la atencin en bsqueda de: Proveedores: - Nuevos materiales - Nuevos mtodos y procedimiento hacia reduccin de costos - Evitar falta de materiales Basada en: Antecedentes, informacin y dato de la empresa.



- Aspectos: 3.1.1.-Caracteristicas del material: Precisas todas las especificaciones tcnicas, comerciales y legales. 3.1.2.-Proveedores o fuentes de abastecimiento : Proveedores habituales y potenciales. Fuentes de abastecimiento de sustitutos Capacidad instalada y utilizada Calidad de sus productos

3.1.3.-Precios De adquisicin ,variacin travs del tiempo Diferencia entre proveedores Diferencia respecto a sustitutos o similares Descuentos por cantidad Costos de transporte y manipulacin Importados: PRECIOS FOB, CFR, CIF, impuestos de aduana, gastos de internamiento.

3.1.4.- Comparacin entre adquirido y por adquirir: En base a informacin existente adecuada se analiza para poder buscar reemplazo del producto: Si existe sustitucin del producto Comparacin entre fuentes internacionales

3.1.5.-Decision: luego de comparar y conclusiones: Calidad Posibilidad de reemplazo Costos Facilidad de obtencin Confiabilidad del proveedor



ALMACEN: Concepto: Proceso de la funcin logstica que trata la recepcin, almacenamiento y movimiento dentro de un mismo almacn hasta el punto de consume de cualquier material-materias-primas, semielaborados, terminados, as como el tratamiento e informacin de los datos generados. Funciones: Objetivo: Procedimiento: Brindar rapidez de entregas. Fiabilidad Reduccin de costes Maximizacin del volumen disponible Minimizacin de las operaciones de manipulacin y transporte. Conocimiento de los procesos de negocio de la compaa/sector. Conocimiento de las tcnicas y herramientas de almacenamiento Conocimiento bsico de gestin de recursos humanos. Conocimientos de los sistemas de calidad. Usuario avanzado de herramientas informticas Organizado y metdico. Espritu de iniciativa.

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Llegada del producto Comprobacin de la Existencia de la Orden de Compra Control de los productos segn Gua de Remisin Sellado de Gua de Remisin si es conforme Informe de Incidencias si no es conforme Desembalaje y pesado si es necesario Registro de los productos Etiquetado Almacenamiento temporal o definitivo.



Para el tema de Inventarios: Fsicos, se realiza un control de almacenes de manera peridica Cubre dos aspectos de control: Control fsico: (Que no haya robos) Control Documentario: (que los documentos reflejen correctamente los movimientos efectuado).

Almacenamiento: Se cuenta con dos almacenes pequeos para productos que no son controlados y se cuenta con 1 almacn de subcontratacin RANSA para productos controlados como ser: PERCLORATO DE POTASIO CLORATO DE POTASIO

Los productos no controlados estn almacenados por zonas: el cual se despacha la recogida, permanencia y envi agrupado de existencias de caractersticas comunes juntos, en lugares de fcil acceso. Los flujos de entrada y salida del almacn de las mercancas son variadas como por ejemplo: FIRST IN-FIRST OUT(FIFO): La primera mercadera que entra en almacn es la primera que es sacada de almacn. De esta manera de evita la obsolescencia. Recepcin:



Gestin de Stock



Servicio al cliente: La atencin al cliente esta enfoca en la satisfaccin del cliente desde el momento de hacer el pedido hasta la entrega final del pedido Funciones: Mantener la existencia de satisfaccin al cliente Mejorar los productos actuales Recoger informacin sobre el nivel de servicio.



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Contamos con un servicio logstico eficaz debido a que estamos en constante mejora en cuando a investigacin de nuevos productos sustituto en el mercado.


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