campanya informativa per millorar l’etiquetatge dels ...etiquetatge en una o dues tintes en la...
TRANSCRIPT
![Page 1: Campanya informativa per millorar l’etiquetatge dels ...etiquetatge en una o dues tintes En la versió en una tinta és permès d’utilitzar la tinta més fosca en substitució](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022042802/5f4287414e27494653072488/html5/thumbnails/1.jpg)
Manual bàsic d’aplicació
Campanya informativa permillorar l’etiquetatgedels productes alimentarisd’utilitat per a personescelíaques i diabètiques
![Page 2: Campanya informativa per millorar l’etiquetatge dels ...etiquetatge en una o dues tintes En la versió en una tinta és permès d’utilitzar la tinta més fosca en substitució](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022042802/5f4287414e27494653072488/html5/thumbnails/2.jpg)
1
Índex Introducció
Logotip per identificar els productes amb gluten o senseAntecedentsDesenvolupament del símbol (espiga)
Logotip per identificar que existeix informació nutricionalper a persones diabètiques.
Versió: info nutricional
Manual bàsic d’aplicacióTipografiaColors corporatiusVersions d’aplicacióMidesAplicacions en colorAplicacions en dues tintes
Aplicacions en una sola tinta
Exemples d’aplicació en diferents productes
Campanya informativa per millorarl’etiquetatge dels productesalimentaris d’utilitat per a personescelíaques i diabètiques
![Page 3: Campanya informativa per millorar l’etiquetatge dels ...etiquetatge en una o dues tintes En la versió en una tinta és permès d’utilitzar la tinta més fosca en substitució](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022042802/5f4287414e27494653072488/html5/thumbnails/3.jpg)
Introducció
2
iniciativa de l’Agència Catalana del Consum delDepartament de Comerç, Turisme i Consum de la Ge-neralitat de Catalunya, es crea un logotip que identificaclarament si el producte alimentari conté gluten i aportainformació nutricional d’interés per al col·lectiu de personesdiabètiques.
Aquest logotip s’ha d’identificar clarament en l’embolcall delproducte i ha d’afavorir una informació més clara per alsconsumidors celíacs i diabètics.
Aquesta campanya pretén, bàsicament, incidir en la impor-tància que els ciutadans adquireixin una cultura dietètica i aidentificar adequadament els productes d’aquells fabricantscompromesos a oferir als seus clients una millor informaciódietètica de la composició dels seus productes.
La campanya, dirigida principalment als col·lectius de personescelíaques i diabètiques es fa amb la implicació de les asso-ciacions de celíacs i diabètics de Catalunya i els fabricantsde productes alimetaris que vulguin incorporar aquest logotipen els seus productes.
A fi de facilitar l’aplicació del logotip, es contemplen lespossibles versions en un manual de normativa a l’abast delsfabricants en suport digital.
A
![Page 4: Campanya informativa per millorar l’etiquetatge dels ...etiquetatge en una o dues tintes En la versió en una tinta és permès d’utilitzar la tinta més fosca en substitució](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022042802/5f4287414e27494653072488/html5/thumbnails/4.jpg)
IntroduccióLogotip per identificar els productes amb gluten o senseAntecedents
3
![Page 5: Campanya informativa per millorar l’etiquetatge dels ...etiquetatge en una o dues tintes En la versió en una tinta és permès d’utilitzar la tinta més fosca en substitució](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022042802/5f4287414e27494653072488/html5/thumbnails/5.jpg)
IntroduccióLogotip per identificar els productes amb gluten o senseDesenvolupament del símbol (espiga)
4
Proves de reducció
![Page 6: Campanya informativa per millorar l’etiquetatge dels ...etiquetatge en una o dues tintes En la versió en una tinta és permès d’utilitzar la tinta més fosca en substitució](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022042802/5f4287414e27494653072488/html5/thumbnails/6.jpg)
IntroduccióLogotip per identificar els productes amb gluten o senseDesenvolupament del símbol (espiga)
5
Proves de reducció
![Page 7: Campanya informativa per millorar l’etiquetatge dels ...etiquetatge en una o dues tintes En la versió en una tinta és permès d’utilitzar la tinta més fosca en substitució](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022042802/5f4287414e27494653072488/html5/thumbnails/7.jpg)
IntroduccióLogotip per identificar que existeix informació nutricionalper a persones diabètiques.
info nutricional
6
De fàcil aplicació a qualsevolproducte alimentari, preténser una referència per alsconsumidors, que podranveure ràpidament si el pro-ducte disposa d’informaciódetallada de la seva compo-sició.Aquest identificador vol afa-vorir que el consumidor s’a-costumi a llegir la composició
dels productes per a una mi-llor cultura dietètica.No s’hi especifiquen hidratsde carboni ni quantitats. Ésnomés un advertiment deque hi ha una descripció delscomponents del producte.
![Page 8: Campanya informativa per millorar l’etiquetatge dels ...etiquetatge en una o dues tintes En la versió en una tinta és permès d’utilitzar la tinta més fosca en substitució](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022042802/5f4287414e27494653072488/html5/thumbnails/8.jpg)
Manual bàsic d’aplicacióTipografia
7
S’ha escollit la tipografia
Helvetica neue bold con-
densed per la seva fàcil lec-
tura, i l’equilibri visual, i, com
que és la versió condensa-
da, permet una lectura més
còmoda en formats petits i
ocupa menys espai.
Helvetica neue bold condensed
abcdefghijklmnñopqrstuvwxyzABCDEFGHIJKLMNÑOPQRSTUVWXYZ1234567890#$(&?!%’;,:.-)*
Només es podrà utilitzar
aquesta variant. No és per-
mès de fer servir les opcions
en: light, medium o d’altres.
![Page 9: Campanya informativa per millorar l’etiquetatge dels ...etiquetatge en una o dues tintes En la versió en una tinta és permès d’utilitzar la tinta més fosca en substitució](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022042802/5f4287414e27494653072488/html5/thumbnails/9.jpg)
Manual bàsic d’aplicacióColor
8
Color corporatiu
Colors corporatius princi-pals.
Els colors identificadors dellogotip són el vermell Panto-ne Red 032 CVC, el negrePantone Process Black CVCi el blanc per al fons del’espiga i el text informatiu.El blanc s’ha d’aplicar coma tinta sobre materials trans-parents.
En cap cas es podran ferservir trames dels colors cor-poratius.
A continuació es detallen elscolors en la gamma Pantonei els seus equivalents enquatricomia.
Pantone Red 032 CVC
Pantone Process Black CVC
Red 032 CVC
0% Negre91% Magenta87% Groc0% Cyan
Process Black CVC
100% Negre0% Magenta0% Groc0% Cyan
![Page 10: Campanya informativa per millorar l’etiquetatge dels ...etiquetatge en una o dues tintes En la versió en una tinta és permès d’utilitzar la tinta més fosca en substitució](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022042802/5f4287414e27494653072488/html5/thumbnails/10.jpg)
Manual bàsic d’aplicacióColor
9
Aplicació del logotip sobrefons blancs i transparents
Els colors identificadors dellogotip són el vermell Panto-ne Red 032 CVC per al fonsdel requadre en què apa-reixen el text informatiu i lacreu que guixa l’espiga; elnegre Pantone ProcessBlack CVC per als filets se-paradors, l’espiga i el textde gluten; i el blanc per alfons de l’espiga i el text in-formatiu.
Pantone Red 032CVC
Pantone Process Black CVC
Blanc
![Page 11: Campanya informativa per millorar l’etiquetatge dels ...etiquetatge en una o dues tintes En la versió en una tinta és permès d’utilitzar la tinta més fosca en substitució](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022042802/5f4287414e27494653072488/html5/thumbnails/11.jpg)
Manual bàsic d’aplicacióColor
Aplicació del logotip sobrefons negre
Els colors identificadors dellogotip són el vermell Panto-ne Red 032 CVC per al fonsdel requadre en què apa-reixen el text informatiu i lacreu que guixa l’espiga; elnegre Pantone ProcessBlack CVC per a l’espiga iel text de gluten; i el blancper al fons de l’espiga, eltext informatiu i el filet sepa-rador.
10
Pantone Red 032 CVC
Pantone Process Black CVC
Blanc
![Page 12: Campanya informativa per millorar l’etiquetatge dels ...etiquetatge en una o dues tintes En la versió en una tinta és permès d’utilitzar la tinta més fosca en substitució](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022042802/5f4287414e27494653072488/html5/thumbnails/12.jpg)
Manual bàsic d’aplicacióColor
Aplicació del logotip enuna tinta sobre fons negre
Els colors identificadors dellogotip són el vermell Panto-ne Red 032 CVC per al fonsdel requadre en què apa-reixen el text informatiu i lacreu que guixa l’espiga; elnegre Pantone ProcessBlack CVC per a l’espiga iel text de gluten; i el blancper al fons de l’espiga, eltext informatiu i el filet sepa-rador.
50 % de Pantone Process Black CVC
Pantone Process Black CVC
Blanc
11
![Page 13: Campanya informativa per millorar l’etiquetatge dels ...etiquetatge en una o dues tintes En la versió en una tinta és permès d’utilitzar la tinta més fosca en substitució](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022042802/5f4287414e27494653072488/html5/thumbnails/13.jpg)
Manual bàsic d’aplicacióColor
Aplicació del color per aetiquetatge en una o duestintes
En la versió en una tinta éspermès d’utilitzar la tinta mésfosca en substitució del ne-gre i una trama del 50% dela mateixa tinta per a la ratllaque guixa l’espiga.
En el cas que sigui en duestintes, la més clara es faràservir per a la ratlla que guixal’espiga i la més fosca per ala resta d’informació.
Aquesta aplicació és d’úslimitat i només es pot aplicaren casos en què l’envàs siguien una o dues tintes diferentsde les corporatives. Nomésse n’han trobat exemples enel cas d’alguns producteslactis.
50% de la mateixa tinta
Tinta secundària
Exemples d’aplicació en una tinta
Exemples d’aplicació en dues tintes
Negre
Tinta més fosca
12
![Page 14: Campanya informativa per millorar l’etiquetatge dels ...etiquetatge en una o dues tintes En la versió en una tinta és permès d’utilitzar la tinta més fosca en substitució](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022042802/5f4287414e27494653072488/html5/thumbnails/14.jpg)
Manual bàsic d’aplicacióVersions
Versió vertical
Aquesta aplicació es carac-teritza perquè surten l’espigacompleta i la paraula “gluten”a sota, incorporada al dibuix.
Per a una millor aplicaciód’acord amb les característi-ques de l’embalatge, es do-nen dues opcions: vertical ihoritzontal.
Versió horitzontal
Aquesta aplicació es faràservir en els casos en quèno sigui possibe aplicar l’altraversió. Apareix la paraula“gluten” seguida de dospunts i l’espiga.
Es recomana utilitzar sempreque sigui possible l’opcióvertical ja que resulta mésvisible.
13
gluten:
gluten:
![Page 15: Campanya informativa per millorar l’etiquetatge dels ...etiquetatge en una o dues tintes En la versió en una tinta és permès d’utilitzar la tinta més fosca en substitució](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022042802/5f4287414e27494653072488/html5/thumbnails/15.jpg)
Manual bàsic d’aplicacióVersions
Versió vertical en una tinta
Versió horitzontal en una tinta
14
gluten:
gluten:
![Page 16: Campanya informativa per millorar l’etiquetatge dels ...etiquetatge en una o dues tintes En la versió en una tinta és permès d’utilitzar la tinta més fosca en substitució](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022042802/5f4287414e27494653072488/html5/thumbnails/16.jpg)
Manual bàsic d’aplicacióMides
Reducció màximade la versió vertical
La reducció del logotip vemarcada pel cos mínim delletra, que ha de ser de 8punts per facilitar-ne la lec-tura. Això equival a una midadel logotip de 24 mmd’ample.
Sempre es podrà aplicar enmides més grans però maiinferiors a la marcada peraquesta normativa.
Reducció màximade la versió horitzontal
La reducció del logotip vemarcada pel cos mínim delletra, que ha de ser de 8,4punts per facilitar-ne la lec-tura. Això equival a una midadel logotip de 30 mmd’ample.
Sempre es podrà aplicar enmides més grans però maiinferiors a la marcada peraquesta normativa.
Reducció màxima 30 mm d’ampladaequivalent a cos mínim 8,4 de lletra
Reducció màxima 24 mm d’ampladaequivalent a cos mínim 8 de lletra
15
gluten:
gluten: gluten:
![Page 17: Campanya informativa per millorar l’etiquetatge dels ...etiquetatge en una o dues tintes En la versió en una tinta és permès d’utilitzar la tinta més fosca en substitució](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022042802/5f4287414e27494653072488/html5/thumbnails/17.jpg)
Manual bàsic d’aplicacióMides
Reducció màximade la versió verticalen una tinta
La reducció del logotip vemarcada pel cos mínim delletra, que ha de ser de 8punts per facilitar-ne la lec-tura. Això equival a una midadel logotip de 24 mmd’ample.
Sempre es podrà aplicar enmides més grans però maiinferiors a la marcada peraquesta normativa.
Reducció màximade la versió horitzontalen una tinta
La reducció del logotip vemarcada pel cos mínim delletra, que ha de ser de 8,4punts per facilitar-ne la lec-tura. Això equival a una midadel logotip de 30 mmd’ample.
Sempre es podrà aplicar enmides més grans però maiinferiors a la marcada peraquesta normativa.
16
Reducció màxima 30 mm d’ampladaequivalent a cos mínim 8,4 de lletra
Reducció màxima 24 mm d’ampladaequivalent a cos mínim 8 de lletra
gluten:
gluten: gluten:
![Page 18: Campanya informativa per millorar l’etiquetatge dels ...etiquetatge en una o dues tintes En la versió en una tinta és permès d’utilitzar la tinta més fosca en substitució](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022042802/5f4287414e27494653072488/html5/thumbnails/18.jpg)
Manual bàsic d’aplicacióAplicacions en color
Versió vertical
17
![Page 19: Campanya informativa per millorar l’etiquetatge dels ...etiquetatge en una o dues tintes En la versió en una tinta és permès d’utilitzar la tinta més fosca en substitució](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022042802/5f4287414e27494653072488/html5/thumbnails/19.jpg)
Manual bàsic d’aplicacióAplicacions en color
Versió horitzontal
18
gluten:
gluten:
gluten:
gluten:
![Page 20: Campanya informativa per millorar l’etiquetatge dels ...etiquetatge en una o dues tintes En la versió en una tinta és permès d’utilitzar la tinta més fosca en substitució](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022042802/5f4287414e27494653072488/html5/thumbnails/20.jpg)
Manual bàsic d’aplicacióAplicacions en una tinta
Versió vertical
19
![Page 21: Campanya informativa per millorar l’etiquetatge dels ...etiquetatge en una o dues tintes En la versió en una tinta és permès d’utilitzar la tinta més fosca en substitució](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022042802/5f4287414e27494653072488/html5/thumbnails/21.jpg)
Manual bàsic d’aplicacióAplicacions en una tinta
Versió horitzontal
20
gluten:
gluten:
gluten:
gluten:
![Page 22: Campanya informativa per millorar l’etiquetatge dels ...etiquetatge en una o dues tintes En la versió en una tinta és permès d’utilitzar la tinta més fosca en substitució](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022042802/5f4287414e27494653072488/html5/thumbnails/22.jpg)
Exemples d’aplicació en diferents productes
21
![Page 23: Campanya informativa per millorar l’etiquetatge dels ...etiquetatge en una o dues tintes En la versió en una tinta és permès d’utilitzar la tinta més fosca en substitució](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022042802/5f4287414e27494653072488/html5/thumbnails/23.jpg)
Exemples d’aplicació en diferents productes
22
![Page 24: Campanya informativa per millorar l’etiquetatge dels ...etiquetatge en una o dues tintes En la versió en una tinta és permès d’utilitzar la tinta més fosca en substitució](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022042802/5f4287414e27494653072488/html5/thumbnails/24.jpg)
Exemples d’aplicació en diferents productes
23
![Page 25: Campanya informativa per millorar l’etiquetatge dels ...etiquetatge en una o dues tintes En la versió en una tinta és permès d’utilitzar la tinta més fosca en substitució](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022042802/5f4287414e27494653072488/html5/thumbnails/25.jpg)
Exemples d’aplicació en diferents productes
24
![Page 26: Campanya informativa per millorar l’etiquetatge dels ...etiquetatge en una o dues tintes En la versió en una tinta és permès d’utilitzar la tinta més fosca en substitució](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022042802/5f4287414e27494653072488/html5/thumbnails/26.jpg)
Exemples d’aplicació en diferents productes
25
![Page 27: Campanya informativa per millorar l’etiquetatge dels ...etiquetatge en una o dues tintes En la versió en una tinta és permès d’utilitzar la tinta més fosca en substitució](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022042802/5f4287414e27494653072488/html5/thumbnails/27.jpg)
Exemples d’aplicació en diferents productes
26
![Page 28: Campanya informativa per millorar l’etiquetatge dels ...etiquetatge en una o dues tintes En la versió en una tinta és permès d’utilitzar la tinta més fosca en substitució](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022042802/5f4287414e27494653072488/html5/thumbnails/28.jpg)
Exemples d’aplicació en diferents productes
27
![Page 29: Campanya informativa per millorar l’etiquetatge dels ...etiquetatge en una o dues tintes En la versió en una tinta és permès d’utilitzar la tinta més fosca en substitució](https://reader034.vdocumento.com/reader034/viewer/2022042802/5f4287414e27494653072488/html5/thumbnails/29.jpg)
Exemples d’aplicació en diferents productes
28