CAMBIO CLIMÁTICO, GESTIÓNDE RIESGOS Y SEGURIDAD

ALIMENTARIA

TANIA RICALDI AREVALO

CESU-UMSS

CAPACIDADES LOCALES PARA LA GESTIÓN DELRIESGO CLIMÁTICO Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA.

Distrito Challa, Municipio de Tapacarí,Cochabamba

Proyecto Gestión de Riesgos AgrícolasComunales (GRAC)

Tania Ricaldi A.

CESU-UMSS

3

Departamento Cochabamba Municipio Tapacarí

Distrito Challa

Clima: frío y seco,temperatura promedio

6,5ºC, con vientosfuertes y fríos,

heladas más fuertesen mayo y junio.

Precipitaciones entre300 a 600 mm (90%

entre nov. y marzo).En años secos, eldéficit de agua

constituye una serialimitación para la

agricultura, al igualque nevadas y

granizadas, cambiosen la fenomenologíaclimática en general.

Falta de informaciónclimática histórica,debido a la ausencia

de estacionesmeteorológicas.

vulnerabilidad

Amenaza

Fenómenos climáticos

Realidad alto-andina multidimensionalidad defactores que intervienen einteractúan

Fenómenos climáticos

MUNICIPIO Vulnerabilidad

AMENAZAS

Inundación Deslizamiento Sequía Heladas Granizadas

Arque Muy Alta

Sicaya Media

Tacopaya Muy Alta

Tapacarí Muy Alta

Bolívar Media

Factores de vulnerabilidad en el Municipiode Tapacarí y Distrito Challa

La debilidad de las instancias estatalesfrente a la gestión de riesgos

Carencia de información actualizada yprecisa a nivel local que contribuya a la

toma de decisiones

Pérdida de conocimiento local

Debilitamiento de la organización comoinstancia para gestionar el riesgo

Vulnerabilidad frente a amenazas climáticos

Vulnerabilidad productiva

Vulnerabilidad alimentaria

100%

47%40%

75%

28%21%

12%

42%

7%

Distrito Challa: Principales cultivos

Gestión del riesgo

[L]a Gestión del Riesgo, procesosocial complejo, cuyo fin último esla reducción o la previsión y controlpermanente del riesgo de desastreen la sociedad, en la comunidad –en los sistemas y sus componentes(Lavell, 1999, citado por Vásquez)

Cuestionamientos

Cuáles son las principales amenazas climáticas queafectan a las comunidades altoandinas del distrito Challa?

Cuáles son las estrategias y prácticas locales quedesarrollan los agricultores para enfrentar el riesgoclimático, reducir las pérdidas y garantizar la seguridadalimentaria?

Cuál es el origen y las características de dichasestrategias y prácticas?.

Cuáles son los resultados de la aplicación de dichasestrategias y prácticas sobre los sistemas productivoslocales?.

Metodología: InvestigaciónAcción Participativa

Participación de actores locales en todo el proceso deinvestigación.

Estudios de caso, grupos focales, talleres, observaciónparticipante, no participante, intercambio deexperiencias, entrevistas y encuestas.

Fortalecimiento de instrumentos y procesos locales deregistro y generación de evidencias

Análisis y reflexión sobre los resultados

Procesos de movilización del conocimiento local

Grupo de agricultores con los que se trabajo.

Yapuchiris:

• que hacen uso de bioindicadores (indicadores naturales), aplicantratamientos y fumigaciones a las plantas con bioinsumos, realizanprácticas agroecológicas y tienen prácticas de prevención y reacciónante las amenazas climáticas.

Agricultores conapoyo Yapuchiri,

• que tienen apoyo de Yapuchiris y/o conocen las prácticas tradicionales,desde sus abuelos o padres y que transmiten dicho conocimiento.

Agricultores

• Este grupo está compuesto por agricultores que no tienen apoyoYapuchiri y que no utilizan ninguna práctica para enfrentar el riesgoclimático. A este grupo de agricultores posteriormente se los sub-divideen agricultores sin apoyo yapuchiri, y agricultores sin apoyo yapuchirique hacen uso intensivo de insumos químicos.

Comunidades y No. de agricultoresencuestados, evaluación de cosechas

Ayllus ComunidadesEncuestados

Ayllu Majasaya

Japo , Pasto Grande, Caruco, Yauritotora,Collpaña, Cañahua Palca, Chullpani, Estroni,Huaylla Tambo, Jacha Pampa, Lacolaconi,Mujlli, Tallija, Tayalaca, Uyuni

77

Ayllu UrinsayaChuñuchuñuni, Condoriri, Huayllas,Challoma

106

Ayllu AransayaChalla Arriba, Challa Grande, Pallcoma,Tallija, Yarvicoya

17

Total 200

¿Qué hacemos?

Plan de Gestión de RiesgosAgrícolas Comunales-GRAC

Instrumento deplanificación, que facilitóuna adecuada toma dedecisiones para reducir losriesgos en la producciónagrícola, a partir de lageneración/fortalecimientode capacidades locales.

Cultivo de papa afectado por helada

Identificación de zonas deriesgo en procesosparticipativos

Río de la vida: Identificación de amenazasy ayuda, Ayllu Urinsaya

16

2010Perdida deanimalesPocoforrajeSe pidióayuda perono hayrespuestaAyunoscomunalesSemillasPASA

2009Perdida deproducciónSemillasFAOApriscosFAOAyunoscomunales

2008SuchusPerdida depapa porjulluAyunoscomunales

2006Perdida deproducciónGranoLaorganizaciónsolicita ayudaAyunoscomunales

2007Llegaayuda dedefensacivil conalimentos

1999Llegaayuda dedefensacivilAlimentos yvituallasAyunocomunal

2005PocasemillaPocoforrajeAyunocomunalFHI

2000NevadaSolicita laorganización enCPPPTGobierno municipalFHI apoyo conalimentos, trabajosde zanjas, diques,terrazasGTZ, PROSANAalimentos yherramientas

2003Lluvia fuerteCEDEAGROApoyo conconservaciónde suelos,forestación ysemillasFHIAyunocomunal

2004Sequia –granizadasolicita laCPPPTGMTGobernaciónFHI

2002Viento

1997SequiaPocaproducción,perdida deanimalesLaorganizaciónsolicitaayudaAyunocomunal

1994LluviaAyunocomunal

1995MazamorraAyunocomunal

1996LluviaAyunocomunal

1993NormalAyunocomunalLlegóayuda deDC

1992HeladaPérdida total deproducciónLa organizaciónsolicita ayuda adefensa civilAyuno comunal

Fuente: Taller de evaluación de daños, Febrero 2011

Principales amenazasclimáticas identificadas poragricultores

Granizada;33%

Vientosfuertes; 3%

Helada; 32%

Suchus(deslizamient

os); 3%

Exceso lluvia;17%

Nevada; 7% Sequía; 4%

Distrito Challa: Amenazas climáticas(2009-2013)

GRANIZADA

HELADA

MUCHA LLUVIA

NEVADA

PLAGAS

SEQUÍA

SUCHUS…

VIENTOS FUERTES

80%

35%

31%

16%

61%

4%

9%

8%

83%

79%

72%

38%

69%

15%

17%

AGRICULTORES AFECTADOS POR LAPRESENCIA DE AMENAZAS

2012-2013 2011-2012

0.00% 10.00% 20.00% 30.00% 40.00% 50.00% 60.00%

Granizada

Helada

Exceso lluvia

Nevada

Sequía

Suchus (deslizamientos)

Vientos fuertes

Amenazas que afectaron el cultivo de papa

2012-2013 2011-2012 2010-2011 2009-2010

23.53%

64.71%

5.88% 5.88%

31%

69%

0.00%

10.00%

20.00%

30.00%

40.00%

50.00%

60.00%

70.00%

80.00%

10-29 50-69 70-89 90-100

% Pérdida de cultivo de papa por eventosclimáticos

Helada

Granizada

FACTORES DETERMINANTES ENLA CAPACIDAD DE RESPUESTALOCAL

Capacidades locales

Conocimientoe Innovación

local

Lógicassocio-

productivas

Estrategias yprácticas

productivasy de gestióndel riesgo

Capacidadesde

resilienciadel sistema

socio -productivofrente a lasamenazasclimáticas

Ancestral/local

Técnico-institucional

CONTEXTO Y ACCIONES (SOCIO-CULTURAL, ECONÓMICO-PRODUCTIVO,ECOLÓGICO, INSTITUCIONAL)

Construcción de acciones parareducir riesgos locales, prácticas yestrategias.

0% 2% 4% 6% 8% 10% 12% 14% 16%

Control preventivo almacén

Fertilidad suelo

Fortificación planta

Labores culturales

Manejo de semilla

Manejo de suelo y agua

Pronóstico - bioindicadores

Reacciones inmediatas reducir riesgo

Respeto y cariño a la naturaleza

6%

14%

13%

4%

13%

14%

10%

15%

11%

Estr

ateg

ias

Distrito Challa: Estrategias de reducción deriesgos (% respecto al total de estrategias)

0 20 40 60 80 100

Ceniza en la phina

Fumigar con picante

Plantas repelentes en la phina

Abono bocashi

Aplicación más guano

Ceniza con guano

Colocar guano antes y durante la siembra

Preparación (barbecho - 2-3 volteos)

Preparación (barbecho - 2-3-4 volteos)

Quemado guano

Rastrojo

Aplicación químico

Biofoliar

Caldo de ceniza

Caldo sulfocálcico

Jarabe de plantas nativas

Productos picantes

Repelente de membrillo

Primer aporque

Primer y segundo aporque

Segundo aporque

Aplicación jiriguano

Desinfección semilla caldo sulfocálcico

K'airu

Selección positiva

Semilla por brotes

Verdeo de semilla

Control cárcavas

Cosecha de agua en techo viviendas

Orientación surco según lluvias

Terrazas de formación lenta

Zanjas de infiltración

Zanjas desviación-coronación

Observación animales

Observación astros

Observación fechas festivas

Observación plantas

Fumigar con biofoliar

Hondeada con piedra

Humear

Humear con Japa Japa

Reventar petardos

Sacudir poncho/aguayo negro

Tocar el pututo

Echar con ceniza

Ayuno para lluvia (San Andrés)

Ayunos comunales

Qowas

Rituales para lluvia

Cont

rol

prev

enti

vo

alm

acén

Fert

ilida

d su

elo

Fort

ific

ació

n pl

anta

Labo

res

cult

ural

esop

ortu

nas

Man

ejo

de s

emill

aM

anej

o de

sue

lo y

agua

Pron

ósti

co -

bioi

ndic

ador

es

Reac

cion

es in

med

iata

sre

duci

r ri

esgo

Resp

eto

yca

riño

a la

natu

rale

za

No. de agricultores que aplican

Estrategias y prácticas productivas y de gestión del riesgo

72%77%

28%23%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

2011-2012 2012-2013

Distrito Challa: Aplicación de prácticas dereducción de riesgos climáticos por

agricultores

Aplican PRR No Aplican PRR

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

2009-20102010-2011

2011-2012

78%

91%100%

22%

9%

0%

Aplicación PRR por Yapuchiris

Yapuchiris Utilizan PRR Yapuchiris No utilizan PRR

Bioindicador;66.67%

Porcostumbre;

22.81%

Yapuchiris;10.53%

¿Qué observó para decidir cuándosembrar?

0 5 10 15 20 25 30

Manejo época de siembra (dóndesembrar)

Manejo de pisos ecológicos

Probabilidad de buena o malacosecha

Probabilidad de precipitación

Probabilidad granizada/helada

Número de bioindicadores

Uso

del

bio

indi

cado

r

Distrito Challa: Manejo de bioindicadores segúntipo de uso

Línea Base 2009 Gestión 2013

60.20%

1.99%

16.92%

7.96%

12.94%

0.00% 10.00% 20.00% 30.00% 40.00% 50.00% 60.00% 70.00%

Manejo de época de siembra

Manejo de pisos ecológicos

Probabilidad de buena o malacosecha

Probabilidad de granizada/helada

Probabilidad de precipitación

Distrito Challa: Bioindicadores utilizados en latoma de decisiones de producción

0 5 10 15 20 25 30 35

Sankayo

Sunchu

Thola

Qhota

Tika ulala

Muña

Laqho

Zorro

Chijta jamachi

Capurita

Leque leque

Lagarto

Yaca yaca

19-mar

03-may

13-jun

24-jun

16-jul

25-jul

26-jul

1 al 3 ago

15-ago

14-sep

1,2 nov

Qhotu

Luna

Kurmi

Puna kanayas

Valle kanayas

Obs

erva

ción

de

Plan

tas

Obs

erva

ción

Ani

mal

esO

bser

vaci

ón d

e Ph

atis

Obs

erva

ción

de

Astr

os

Distrito Challa: Bioindicadoresobservados por agricultores para

la gestión del riesgo.

Conocimiento ancestral

49 %Influencia

institucional35%

InfluenciaYapuchiri

6%

Iniciativapropia

5%

Intercambioexperiencias

5%

Origen de las prácticas de gestión deriesgos

Reduciendo los riesgos en laproducción local y mejorandorendimientos para la seguridadalimentaria

RESULTADOS

14

3

2

1

0 2 4 6 8 10 12 14 16

Yapuchiri

Agricultor c/apoyo Yapuchiri o coninfluencia de conocimiento

tradicional de padres o abuelos

Agricultor s/apoyo Yapuchiri

Agricultor s/ apoyo Yapuchiri y usointensivo de químicos

No. promedio de variedades de papa cultivada,campaña agrícola 2012-2013

14.4

18.27

5.5 6.00

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

20

Campaña Agrícola 2011-2012 Campaña agrícola 2012-2013

Rend

imie

nto

Tn/h

aRendimiento de cultivo de papa (Tn/ha), según la

observación de bioindicadores

Observa bioindicador/yapuchiris Por costumbre

- 5.00 10.00 15.00 20.00 25.00

YAPUCHIRIS

AGRICULTORES CON APOYO YAPUCHIRI

AGRICULTORES SIN ACOMPAÑAMIENTOYAPUCHIRI

AGRICULTORES QUE UTILIZANQUÍMICO

21.40

13.31

7.93

12.16

Rendimiento (Tn/ha) en cultivo de papa, campañaagrícola 2012-2013

-

5.00

10.00

15.00

20.00

25.00

Granizada Helada Sequía Sin amenazas

5.806.80 5.80

9.00

18.20

20.41

6.40

22.67

Rend

imie

nto

(Tn/

ha)

Rendimientos obtenidos según tipo de amenaza yagricultor, ayllu Majasaya y Urinsaya

Agricultor Yapuchiri

0 5 10 15 20 25

Agricultor

Agricultor con apoyo Yapuchiri

Agricultor que utiliza químico

Yapuchiri

Rendimiento promedio por campaña agrícola según tipode agricultor

Promedio de Tn/ha 2009-2010 Promedio de Tn/ha2010-2011Promedio de Tn/ha 2011-2012 Promedio de Tn/ha 2012-2013

Uso y Destino de la Producción

27%

22%19%

33%

Grupo 1: Yapuchiris

Consumo

Chuño

Semilla

Mercado

47%

22%

26%

5%

Grupo 2: Agricultores c/apoyoYapuchiri

ConsumoChuñoSemillaMercado

39%

37%

24%

0%

Grupo 3: Agricultores s/apoyoYapuchiri

Consumo

Chuño

Semilla

Mercado

19%

21%

24%

36%

Grupo 4: Agricultores que utilizanquímicos

ConsumoChuñoSemillaMercado

GRACIAS!!!