cámara de enfriamiento

8/20/2019 Cámara de Enfriamiento

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Construcción de Prueba Cámara deEnfriamiento con Cero Energía ZECC(ZERO ENERGY COOL CH!"ER ZECC

#ara e$ %P&'GIZ PROAGRO

Facultad de Agronomía - UMSS

Día 1 martes, 21 de ul!o de

2"1#

Res$onsa%les& 'ur! (!ldo)o, Ignac!o *ena+!des Ma Fernanda Rouela

)* Partici#antes• 2 docentes de De$artamento de F!totecn!ca - F.APF UMSS

• 1 /es!sta F.APF de la UMSS

• 0 asesores tcn!cos del PROAGRO

• 0 $ract!cantes de PROAGRO

• 1 $ersona a$oo construcc!n

• 2 /cn!cos Programa 3ac!onal de Frutas del IPD-SA

+* genda de traba,o

HOR C-%.%&&"4&""-"4&1" Presentac!n de los $art!c!$antes organ!)ac!n $ara construcc!n del

Z5.."4&1"-12&6" .onstrucc!n del Z5.. Paso 1712&6"-10&"" Re8r!ger!o10&""-16&"" Presentac!n de o%et!+os $r!nc!$!os de !m$lementac!n Z5..

5s$ac!o de !ntercam%!o de sugerenc!as $reguntas16&""-1#&"" (!s!ta e9$l!cac!n en cam$o de la construcc!n Z5..

7Paso 1& construcc!n de $aredes, suelo, relleno de arena e !nstalac!n de s!stema de

r!ego

+* Proceso / dimensiones de ZECC im#$entada en $a 0!

! 5+aluac!n del lugar $ara construcc!n de la c:mara, tomando en cuenta la

$os!c!n del sol durante el día la n!+elac!n del suelo!! 3!+elac!n del suelo med!c!n del :rea del t!nglado ;096 m<!!! Reordenac!n de mater!ales!+ .onstrucc!n del suelo+ .onstrucc!n de $ared !nterna $ared e9terna

+! =umedece la arena se la coloca entre la $ared !nterna e9terna+!! .onstrucc!n de ele+ac!n $ara tan>ue de agua



+!!! Instalac!n del s!stema de r!ego!9 =umedece la c:mara se colocan las canast!llas

3?mero total de ladr!llos $ara la c:mara& #@Pared !nterna& 2"" un!dades Pared !nterna& 0@un!dadesBargo& C un!dades Bargo& un!dadesAnco& 6 un!dades Anco& C un!dadesAlto& 16 un!dades Alto& 16 un!dades 5l resto de ladr!llos se uso $ara el $!so $ara le+antar el tan>ue de agua& 6@ ladr!llos

1* Comentarios / sugerencias a$ &ía )

• Ba 8acultad est: d!s$uesta a segu!r tra%aando con e+aluac!ones con la Z5.. con

estud!antes, en el transcurso del día se recolectaron +ar!as sugerenc!as al

res$ecto& cam%!o de uso de mater!ales, colocar en lugar de la $ared !nterna una

malla m!l!mtr!ca, constru!r una $ared $egada a otra a e9!stente, $ro%ar en

am%!entes su%terreanos, real!)ar $rue%as $!loto a maor escala, !ncor$orar urea

o sal me)clada con arena• 5l agua es un $unto crít!co en la tecnología, $or>ue al usar cas! 0"" l!tros de

agua al día $uede ser un des!ncent!+o $ara su uso ada$tac!n en cam$o

• 5l costo %eneEc!o es otro as$ecto >ue se de%e e+aluar cuando se real!cen las

$rue%as en cam$o

• 5l as$ecto soc!oeconm!co es una d!mens!n >ue no $uede dearse a un lado el

momento de !m$lementac!n de una nue+a tecnología

=ora de !n!c!o de

construcc!n

1"&"" am

=ora de Enal!)ac!n 12&0" $m3?mero de $ersonas 4



Día 2 m!rcoles, 22 de ul!o de

2"1#

2* Construcción de Cubierta

• 5l segundo día se construo la cu%!erta de la Z5.., de%!do a la neces!dad de

%r!ndar meoras en las cond!c!ones de som%ra m:s adecuadas $ara el

8unc!onam!ento de la c:mara en 8r!o $re+!endo el resguardo en $ocas de

llu+!a

• Ba construcc!n de la cu%!erta e9ter!or, se real!) ut!l!)ando mater!ales como

.alam!nas recu%!ertas 3o 1, *!gas B!stones de madera dura >ue res$ondan a

cond!c!ones m:s ad+ersas de cl!ma

• Se recom!enda la neces!dad de !n+ert!r un enmallado del :rea de la Z5.., de%!do

a las m!smas sugerenc!as de autor!dades de la Facultad de Agronomía de UMSS

ue cons!deran >ue cuando se Ee la !nstalac!n del tan>ue de agua, mater!al de

r!ego $or goteo uso de e>u!$os de la%orator!a $ara med!c!n de tem$eratura umedad de%er:n resguardados dentro de la c:mara

• A n!+el de cam$o la !nstalac!n de cu%!ertas de la .:mara, de%e anal!)arse con

cada $roducctor, de%!do a >ue $ueden d!s$oner de aleros som%ras, mater!ales

$ara el armado de tecos

3* %n4estigaciones / -esis

• Una +e) !nstalada conclu!do el encerram!ento a tra+e) del enmallado de la Z5..,

se esta%leceran con el De$artamento de F!totecn!a las !n+est!gac!ones en 8rutas,

orat!)as a tra+s de los tes!stas de la m!sma Facultad de Agronomía Algunos

$os!%les temas son&o 5+aluac!n de c:mara de en8r!am!ento con cero energía en con 8rutaso 5+aluac!n de c:mara de en8r!am!ento con cero energía con ortal!)aso 5+aluac!n de c:mara de en8r!am!ento con cero energía ado$c!n en

$arcelas de $roductoreso 5+aluac!n de +ar!ac!ones en mater!ales $ara !ncremento de eEc!enc!as en

la Z5..



5le+ac!n de la %ase del tan>ue de agua con ladr!llos

/al>ue de agua !nstalado

59$l!cac!n en cam$o de la o$erac!n de la Z5..

Re+!s!n de los goteros de agua

Presentac!n de los $r!nc!$!os de la Z5.. en el

la%orator!o de F!totecn!aPresentac!n de los $r!nc!$!os de la Z5.. en el

la%orator!o de F!totecn!a



Armado de la cu%!erta de la c:mara .u%!erta conclu!da de la .:mara

cámara de enfriamiento

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