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CALENDARIO “SAN JORGE” PARA

LA AGRICULTURA Y LA CONSTRUCCION

La tierra fecunda es un tesoro oculto que desea expresarse. Receptiva a las semillas, las guarece a la espera del impulso cósmico y telúrico que las haga germinar y brotar cada primavera. Las plantas contraídas en su punto-urna de semilla lo están esperando.

La recolección del otoño es de frutos y semillas, también de experiencia vital del laboreo y

conciencia de los momentos apropiados.

La experiencia del laboreo y la cosecha de cada año, son ombligo del siguiente. Si de las semillas recolectadas nace una planta, un árbol, un niño, un año, o un ciclo: nace algo nuevo.

En este ciclo, el sol es centro y esencia de los aconteceres. El camino en espiral de nuestra

naturaleza, tiene la velocidad de nuestro planeta: una revolución por cumpleaños.

El deseo de reconocer el momento idóneo en beneficio de la vitalidad de las plantas, de los animales, del hombre y de los ecosistemas en general, es motivo para editar este calendario. A la vez colaborar a la soberanía alimentaria y constructiva en la que hemos crecido y a la diversidad que asiste nuestra autosuficiencia.

Que gocéis de vuestra acción en este nuevo año que se barrunta dinámico, imaginativo y fértil.

Feliz año 2.013

Francisco Alonso Alonso

Para solicitar este calendario o hacer consultas: Por Tlfno: 987-22.45.51 Por email : architextura@telefonica.net

ENERO ‘’el arijo de enero hace al hombre caballero” “lo que va de enero pierde el ajero’’ Tendencia del clima.- La primera semana será fría, la segunda fría y húmeda y el resto más luminoso y frío. La última semana puede traer nieves con la luna llena. Luna descendente.- Del 1 al 9 y desde el 23. Es tiempo de: - Talas para madera y leña (4-5-6-31).

- Limpiar los troncos de frutales y embarrarlos (1-2-3-29-30)

- Plantar ajos y otros bulbos (4-5-6-23-31). - Plantar y podar* árboles y setos(del 1 al 6 y

desde el 23). - Tala de madera para construcción y mimbres

para cestería (hasta el 7 y desde el 23). Luna ascendente.- Del 10 al 22.

Es tiempo de: - Limpiar vegetación adventicia o plantas y raíces no deseadas.

- Sembrar algún semillero temprano. Días alterados.- El 16 y 17 (evitar laboreos). El Sol.- Está en Sagitario y el 18 pasa a Capricornio . *Al podar no cortar nunca la yema terminal, para que el árbol no pierda el sentido del crecimiento. Los cortes gordos se tapan con arcilla limpia amasada con ajo. “de navidad a los mártires no salgas de casa aunque de pan no te hartes”.

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NOTAS ____________________ 1 ____________________ 2 ____________________ 3 ___________________ 4 ____________________ 5 ____________________ 6D ____________________ 7 ____________________ 8 ____________________ 9 ascendente 10 nueva 11 ____________________ 12 ____________________ 13D ____________________ 14 ____________________ 15 ____________________ 16 ___________________ 17 ____________________ 18 ____________________ 19 ____________________ 20D ____________________ 21 ____________________ 22 descendente 23 ____________________ 24 ____________________ 25 ____________________ 26 llena 27D ____________________ 28 ____________________ 29 ____________________ 30 ___________________ 31

FEBRERO Febrerico loco “por San Blas la cigüeña verás, y si no la vieres mal año tuvieres” ‘’arada de febrero requiere gradeo’’ Tendencia del clima.- La primera semana con frío y heladas, segunda y tercera frío seco. La última semana, fría y húmeda. Luna descendente.- Del 1 al 15 y desde el 19. Es tiempo de: Último mes para sembrar ajos(1-2-8-9-18-19-27-28). Días para podar, plantar árboles(25-26-27). Talar madera para construcción o leña(1-2-19-20-28). Luna ascendente.- Del 6 al 18.

Es tiempo de: - Sembrar semilleros de frutos(15-16-24-25-26). - Sembrar semilleros de raíz (18-27-28)

- Sembrar cebada temprana (25-26-27). - Preparar las varas de injertos (10-11-15-16)

Días alterados.- El 12 (evitar laboreos). El Sol.- Está en Capricornio hasta el 14 que entra en Acuario. “Las Candelarias” (es el mejor tiempo para ver lucir las estrellas y planetas, este año habrá noches muy claras por esos días( el 3-10-11)-riesgo de heladas. Los agricultores cuidan sus rodillas los días 8 y 9. Con la luna en Capricornio. “el agua de Febrero cría trigo para el granero”. 15

NOTAS ____________________ 1 ____________________ 2 ____________________ 3D ____________________ 4 ____________________ 5 ascendente 6 ____________________ 7 ____________________ 8 ____________________ 9 nueva 10D ____________________ 11 ____________________12 ____________________ 13 ____________________ 14 ____________________ 15 ____________________ 16 ____________________ 17D ____________________ 18 descendente 19 ____________________ 20 ____________________ 21 ____________________ 22 ____________________ 23 ____________________ 24D llena 25 ____________________ 26 ____________________ 27 ____________________ 28

MARZO “marzo espigarzo” “marzo nidayo, abril hueveril y mayo pajarayo”.

Tendencia del clima.-

La primera semana será fría, la segunda húmeda , le tercera y la última térrea con tiempo revuelto.

Luna ascendente.- del 6al 18.

Es tiempo de: - Sembrar cebada (15-16). - Sembrar remolacha, endibias, ajo, puerro,

zanahoria, patata (8-9-17-18). - Sembrar semilleros. - Varas para injertos y estacas (10-11-15-16) y guardarlas en tierra para abril.

El 20 empieza la primavera.

Luna descendente.- Del 1 al 5, y desde el 19.

Es tiempo de: -Último periodo para transplantar árboles y arbustos(24-26) .

- Podar vides, árboles y setos (1-2-16-27). - Plantar sarmientos de vid (26-27). - Embotellar vino (24 el afrutado y 20 el aromático). Días alterados.- 28-29(evitar laboreos).

“Laborea la viña en marzo y sobre seco, en abril déjala dormir” (1-2-19-20-24-26). El Sol.- está en acuario hasta el 11 y pasa a piscis (comienza el impulso de los peregrinos, paseantes y ciclistas). “marzo rabín rabeja, no deja cabra ni oveja, ni pastor con su pelleja, ni lobo con sus zancas, ni perro con sus carlancas”. 16

NOTAS descendente 1 ____________________ 2 ____________________ 3D ____________________ 4 ____________________ 5 ascendente 6 ____________________ 7 ____________________ 8 ____________________ 9 ____________________ 10D nueva 11 ____________________ 12 ____________________ 13 ____________________ 14 ____________________ 15 ____________________ 16 ____________________ 17D ____________________ 18 ____________________ 19 descendente 20 ____________________ 21 ____________________ 22 ___________________ 23 ____________________ 24D semana santa 25 ____________________ 26 llena 27 ____________________ 28 ____________________ 29 ____________________ 30 ____________________ 31D

ABRIL “abril aguas y espigas mil”. La vieja quemó en mandil, vuelven las golondrinas. Tendencia del clima.- La primera semana de lluvias, la segunda seguirá húmeda y el resto, frío térreo. Luna ascendente.- del 2 al 14 y desde el 29.

Es tiempo de: - Sembrar remolacha, zanahoria, ajo, puerro(4-5-14). - Sembrar garbanzos (por San Marcos tu garbanzal ni nacido ni por sembrar) (11-12). - Sembrar fréjoles o habas (4-11-12-30). - Sembrar espinacas y hojas (10-11-18-19-20). - Sembrar lino (7-12-13). - Sembrar flores (6-7). - Es tiempo para sembrar semilleros en general. - Injertos (6-7).

Luna descendente.- El 1 y del 15 al 28. Es tiempo de: - Ultimo periodo de podas (20-21). - Sembrar patatas (14-15-23-24-25). - Arar la ferraña y abono verde (23-24-25).

- Ya es el tiempo de todos los laboreos (‘’lagartos y sapos salen del furaco’’). - Trasplante de raíces(24-25-26) y frutos(20-21-22).

Días alterados. 18-25 ( evitar laboreos). El Sol.- Deja Piscis el día 18 y entra en Aries. El día 23 se celebra San Jorge, y el 24 San Marcos. Se renuevan las energías del dragón y de la primavera. JOR-GEA se traduce del griego como cultivador. “abril lluvioso saca a mayo florido y hermoso”. 17

NOTAS ____________________ 1 ____________________ 2 ____________________ 3 ____________________ 4 ____________________ 5 ____________________ 6 ____________________ 7D ____________________ 8 ____________________ 9 nueva 10 ____________________ 11 ____________________ 12 ____________________ 13 ____________________ 14D descendente 15 ____________________ 16 ____________________ 17 ____________________ 18 ____________________ 19 ____________________ 20 ____________________ 21D ____________________ 22 ____________________ 23 ____________________ 24 llena 25 ____________________ 26 ____________________ 27 ____________________ 28D ____________________ 29 ___________________ 30

MAYO “el cuarenta de mayo quemó la vieja el sayo”. Tendencia del clima.- Las primeras semanas calor seco, y el resto, frío y seco . Luna ascendente.- del 1 al 11, y desde el 26. Es tiempo de:

- Sembrar remolacha, patatas, zanahoria, nabos, apionabos, endibias y otras raíces(2-3-12-21-22-23-29-30).

- Sembrar perejil (8-16-17). - Sembrar fréjoles, alubias y otros frutos (1-4-5-6-7-18-19-28).

- Sembrar flores (7-8-9). - Sembrar lechugas, espinacas y acelgas (8-16-17). - Recolección de flores para el mes de María(4-5-31). Luna descendente.- Del 12 al 25. Es tiempo de: -Transplantes de pimientos y otros frutos (17-18-19).

-Transplantes de cebolla, apionabo, remolacha y otras raíces (21-22-23). La Luna .- Llena el 25 (este periodo es propicio a pulgones y

babosas). Preverlo observando que brotes lo inician y actuar en ellos antes de su generalización.

Días alterados.- El 10-11-24 (evitar laboreos). Día 8, bendición de los panes. Día 15, patrón de los agricultores. Es el mes de la Virgen: la luna está ante la constelación de Virgo los días 20-21-22. Son días serenos en lo maternal. Con la luna descendentes son idóneos para preparar la tierra y trabajar las raíces, abonar y otros laboreos de cura. El Sol.- Deja Aries y entra en Tauro el día 13. Prevenir los catarros de garganta, cuidar el calzado y la bufanda. Usar calzado de mediasuelas y canutillo conectados a tierra, no aislados con goma. “perejil de mayo, perejil para todo el año”

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NOTAS ascendente 1 ____________________ 2 ____________________ 3 ____________________ 4 ____________________ 5D ____________________ 6 ____________________ 7 ____________________ 8 ____________________ 9 nueva 10 ____________________ 11 descendente 12D ____________________ 13 ____________________ 14 ____________________ 15 ____________________ 16 ____________________ 17 ____________________ 18 ____________________ 19D ____________________ 20 ____________________ 21 ____________________ 22 ____________________ 23 ____________________ 24 llena 25 ascendente 26D ____________________ 27 ____________________ 28 ____________________ 29 ____________________ 30 ___________________ 31

JUNIO

“dice junio al jornalero, ya dormirás en enero”. “la hoz en el puño: para probar no para segar”. Tendencia del clima.- Primera semana luminosa, la segunda húmeda, el resto seco y noches frescas. Luna ascendente.- del 1 al 8 y desde el 23.

Es tiempo de: - Recolectar plantas, flores (1-10-11-27-28), hojas (2-3-4-29-30) ( hasta el mediodía). - Retirar plantas adventicias de alfalfas, tréboles y cultivos. - Recoger el heno, alfalfas y tréboles(4-5-24-25-28).

Luna descendente.- del 9 al 22

Es tiempo de: - Laboreos y riegos: - De raíces (9-19). - De frutos (14-15). - De hojas (12-13).

- Recoger los ajos (9-16-17). - El 18 es Sta. Marina “la berza fina” (este año plantar el 12-13-22).

El día 21 comienza el verano. Es urgente comprender que el sol está en un periodo de gran radiación y la atmósfera filtrante debilitada y contaminada – cuidar el tiempo de exposición, la ropa y el sombrero. Cuidar el suelo fértil. Días alterados.- el 18-23(evitar laboreos). La Luna .- Llena el 23(aprovechar este periodo para regar, ya que las plantas asimilan más el agua). El Sol.- asciende el día 20 a la región de Géminis, traerá luz y calor. Es tiempo de recoger las plantas medicinales, hasta por San Juan (por las mañanas claras). Buenas siestas. “agua de San Juan, quita vino y no da pan”.

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NOTAS ____________________ 1 ____________________ 2D ____________________ 3 ____________________ 4 ____________________ 5 ____________________ 6 ____________________ 7 nueva 8 descendente 9D ____________________ 10 ____________________ 11 ____________________ 12 ____________________ 13 ____________________ 14 ____________________ 15 ____________________ 16D ____________________ 17 ____________________ 18 ____________________ 19 ____________________ 20 ____________________ 21 llena 22 descendente 23D ____________________ 24 ____________________ 25 ____________________ 26 ____________________ 27 ____________________ 28 ____________________ 29 ___________________ 30D

JULIO

“julio normal seco todo manantial”. Tendencia del clima.- Será un mes caluroso y húmedo la primera quincena, caluroso y seco la segunda. Luna descendente.- del 6 al 20.

Es tiempo de: - Transplante de berzas, repollos y otras plantas de hoja (9-10).

- Laboreos de aricado, cavado y mullidora, para romper corteza. Frutos(11-12-13), raíces (14-15-16).

Luna ascendente.- del 1 al 5 y desde el 21.

Es tiempo de: - Segar, trillar y cosechar cereales (2-3-21-22-29-30-31).

- Sembrar escarola (8-9-10). - Laboreos para retirar plantas adventicias. - Recoger alfalfa, tréboles, henos para pienso (1-28-29) y para geminados (2-3-21-27-30-31).

Días alterados.- 8-21 (evitar laboreos). La Luna .- Llena el 22 (aprovechar la fase llena para riegos). El Sol.- Entra en Cáncer el 19. “en julio mi trigo y en agosto el de mi amigo”. “si a tu suegra no quieres besar el culo, apaña del trigo rudo y menudo”.

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NOTAS ascendente___________ 1 ____________________ 2 ____________________ 3 ____________________ 4 ____________________ 5 descendente 6 ____________________ 7D nueva 8 ____________________ 9 ____________________ 10 ____________________ 11 ____________________ 12 ____________________ 13 ____________________ 14D ____________________ 15 ____________________ 16 ____________________ 17 ____________________ 18 ____________________ 19 ____________________ 20 ascendente 21D llena 22 ____________________ 23 ____________________ 24 ____________________ 25 ____________________ 26 ____________________ 27 ____________________ 28D ____________________ 29 ____________________ 30D ___________________ 31

AGOSTO

“agosto refresca el rostro”. Tendencia del clima.- Será un mes muy caluroso y luminoso. En la última semana refrescarán las noches. Luna descendente.- del 2 al 16

Es tiempo de: - Acolchar. - Arar rastrojos (11-12-13). - Trasplantar berzas y hojas de invierno(5-6-15-16).

Luna ascendente.- el 1 y desde el 17.

Es tiempo de: - Sembrar nabos (20). - Enriar lino y madera (con la luna llena) (22-23-24).

- Recolección de frutos, garbanzos (18-25-26-27). - Sembrar forraje para abono verde (23-24-25). Días alterados.- 7-17-29 (evitar laboreos). La Luna .- Llena el 21 (aprovechar para riegos). El Sol.- Entra en la región de Leo el día 11-. Las plantas aceleran la maduración, aroma y sabor. “Los nabos de la Carballeda, ni en feje ni en talega”. La Carballeda es una romería de Sanabria-Zamora, que se celebra a primeros de Septiembre. Este dicho quiere decir, que si los nabos y otras raíces de invierno se siembran después de agosto no valdrán ni de raíz, ni de hoja, se pierde por tanto, como alimento, forraje y abono verde.

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NOTAS ___________________ 1 descendente 2 ____________________ 3 ____________________ 4D ____________________ 5 ____________________ 6 nueva 7 ____________________ 8 ____________________ 9 ____________________ 10 ____________________ 11D ____________________ 12 ____________________ 13 ____________________ 14 ____________________ 15 ____________________ 16 ____________________ 17 ____________________ 18D ____________________ 19 ____________________ 20 llena 21 ____________________ 22 ____________________ 23 ____________________ 24 ____________________ 25D ____________________ 26 ____________________ 27 ____________________ 28 ____________________ 29 ____________________ 30 ___________________ 31

SEPTIEMBRE “seca las fuentes o arrastra los puentes”. Tendencia del clima.- La primera semana calor. La segunda húmeda y el resto de más calor y luz. Luna descendente.- del 1 al 12 y desde el 26.

Es tiempo de: - Recolectar raíces, cebollas, patatas, zanahorias, etc. (6-7-8-9-26).

- Arar, gradar y acolchar la tierra cosechada para el invierno (16-17-18). -Trasplantar y sembrar hojas(2-3-30) y raíces para invierno(8-9-26).

Luna ascendente.- del 13 al 25.

Es tiempo de: - Recolectar frutos y envasados (pimientos, tomates, ciruelas, etc). (15-17-18-22-23).

Días alterados.- 8-14(evitar laboreos). El Sol.- Entra en la región de Virgo el día 16, ocultando la constelación. (comienzan las romerías). “si quieres sacar miel, sácala por San Miguel”. (este año 18-22-23).

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NOTAS descendente 1D ____________________ 2 ____________________ 3 ____________________ 4 nueva 5 ____________________ 6 ____________________ 7 ____________________ 8D ____________________ 9 ____________________ 10 ____________________ 11 ____________________ 12 ascendente 13 ____________________ 14 ___________________ 15 ___________________ 16 ____________________ 17 ____________________ 18 llena 19 ____________________ 20 ____________________ 21 ____________________ 22D ____________________ 23 ____________________ 24 ____________________ 25 descendente 26 ____________________ 27 ____________________ 28 ____________________ 29D ____________________ 30

OCTUBRE

“en octubre tu pan acubre” “el centeno en polvo y el trigo en lodo” Tendencia del clima.- Será un mes luminoso y calórico. Luna descendente.- del 1 al 9 y desde el 23.

Es tiempo de: - Arar y abonar para el invierno. - Plantar bulbos (4-5-23-24). - Recolectar cebollas, patatas y otras raíces (3-4-5-23-24). - Talar madera para construcción de interiores, como tarimas (3-4-5). - Transplantar verduras de invierno (acelgas, escarolas, endibias) (8-9-27).

Luna ascendente.- del 10 al 22. Es tiempo de: - Vendimia y recolección de frutos y elaboración de

conservas(11-12-15-16-20-21). - Siembra de ferraña, trigo, avena, etc., para abono verde (17-18) - Siembra de centeno y trigo (12-15-16-20).

Días alterados.- 19 (evitar laboreos). El Sol.- Permanece en Virgo. Se celebra su posición en esta constelación en las romerías. “Por los Santos: el huerto guardado y el trigo sembrado”. Seleccionar variedades autóctonas y panificables.

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NOTAS descendente 1 ____________________ 2 ____________________ 3 ____________________ 4 nueva 5 ____________________ 6D ____________________ 7 ____________________ 8 ____________________ 9 ascendente 10 ____________________ 11 ____________________ 12 ____________________ 13D ____________________ 14 ____________________ 15 ____________________ 16 ____________________ 17 ____________________ 18 llena 19 ____________________ 20D ____________________ 21 ____________________ 22 descendente 23 ____________________ 24 ____________________ 25 ____________________ 26 ____________________ 27D ___________________ 28 ___________________ 29 ____________________ 30 ____________________ 31

NOVIEMBRE

“por los Santos la nieve por los altos”. “bendito el mes que empieza con los Santos y termina con San Andrés” Tendencia del clima.- Mes muy luminoso, con heladas nocturnas. La última semana será húmeda. Luna ascendente.- del 6 al 18.

Es tiempo de: - Recolectar los membrillos y los últimos frutos y hacer mermelada (6-7-16). - Sembrar el trigo y otros cereales y legumbres (6-7-10-11-15-16).

Por San Martino el ajo fino (1-2-17-18-19-27-28-29). Por San Antón, picantón (los de enero).

Luna descendente.-Del 2 al 12 y del 29 al 30.

Es tiempo de: - Arar, gradar, acolchar y abonar para el invierno (1-2-27-28-29).

- Talar madera para interiores (1-2-27-28-29). - Plantar árboles (“en noviembre hasta un palo prende”).

Días alterados.- El 8-9-10(evitar laboreos). El Sol.- Entra en Libra el día 1 y el 19 en Escorpio. “el membrillero cerca del reguero”. “el fresnedal bebe del manantial”. “en la fuente el avellano y el manzano en sitio sano”. “ al final de la sementera, casaremos la hija si hay quien la quiera”.

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NOTAS descendente 1 ___________________ 2 nueva 3D ____________________ 4 ____________________ 5 ____________________ 6 ____________________ 7 ____________________ 8 ____________________ 9 ____________________ 10D ____________________ 11 ____________________ 12 ____________________ 13 ____________________ 14 ____________________ 15 ____________________ 16 llena 17D ____________________ 18 descendente 19 ____________________ 20 ____________________ 21 ____________________ 22 ____________________ 23 ____________________ 24D ____________________ 25 ____________________ 26 ____________________ 27 ____________________ 28 ____________________ 29 ____________________ 30

DICIEMBRE

“diciembre, diciembrina ni guara la paloma ni pone la gallina”. (El frío no colabora a la calcificación de la cáscara). Tendencia del clima.- Será un mes de variaciones invernales. Luna ascendente.- del 4 al 16.

Luna descendente.- Del 1 al 3 y del 17 al 31.

Es tiempo de: - Talar madera de construcción(25-26-27). - Talar madera para leña (22 al 29). - Laboreos para desenraizar. - Plantar árboles y arbustos(22 al 27).

El Sol.- Entra en Sagitario el 19, que enviará las ságitas de esta constelación de invierno. Las gemínidas son estrellas fugaces llamadas así por verse en esta región del cielo zodiacal, cuando el sol está diametralmente opuesto en sagitario(28-29). 13 de Diciembre: “Desde Sta. Lucía viene el mes como el día” (son las cabalañuelas o noches santas, que asocian climáticamente los últimos días del año con los meses venideros). Es tiempo de interiorización reflexiva, para enraizar. “San Silvestre con el año acabeste”. 25

NOTAS descendente 1D ____________________2 nueva 3 ____________________ 4 ____________________ 5 ____________________ 6 ____________________ 7 ____________________ 8D ____________________ 9 ____________________ 10 ____________________ 11 ____________________ 12 ____________________ 13 ____________________ 14 ____________________ 15D ____________________ 16 llena-descendente 17 ____________________ 18 ____________________ 19 ____________________ 20 ____________________ 21 ____________________ 22D ____________________ 23 ____________________ 24 ____________________ 25 ____________________ 26 ____________________ 27 ____________________ 28 ____________________ 29D ____________________ 30 ____________________ 31