ANÁLISIS Y DISEÑO DE SISTEMAS 4-5 PM

EQUIPO: LÓPEZ SOTO ELIZABETH

MOLINA QUEVEDO ANABELQUEVEDO TRUJILLO ELIANA

Es una empresa 100% mexicana, ubicada en Hermosillo, Sonora, que vive en constante innovación, situación que los ha llevado a convertirse en una industria no sólo fabricante de café, si no también desarrolladora de conceptos muy innovadores en torno a este mágico producto.

Su historia se inició hace 84 años, desde que nació Café Combate. Hoy, son los mismos, pero renovados y por eso, están escribiendo una nueva historia, su propia historia: la nueva historia del café.

CAFÉ DEL PACÍFICO S.A. DE C.V.

HISTORIA

Café del Pacifico SA de CV es una empresa fundada en 1923 en el Estado de Chihuahua.

Empezó como un pequeño negocio de venta de café tostado, donde según las anécdotas el fundador, Don Pepe Díaz, pasaba con una pequeña carreta de casa en casa vendiendo café recién tostado.

Conforme paso el tiempo la pequeña carreta se convirtió en Cafetería familiar y con el paso de los años fue creciendo cada vez más.

HISTORIA….

Por razones estratégicas y de desarrollo, en 1941 se instalo una planta en la ciudad de Hermosillo, Sonora para atender la demanda de café tostado de los estados del noroeste del país.

A principios de los años 80’s bajo el nombre de Café del Pacifico SA de CV se construyó otra planta para la producción de café soluble.

En el año 2006 Café del Pacifico inauguró su tercer planta, construida para la producción de mezclas para capuchinos y café tostado natural, y equipada con un completísimo laboratorio que incluye equipo para prueba de producto en punto de venta y área de análisis sensorial.

HISTORIA…

Esta planta será un prototipo que se replicara para soportar el futuro crecimiento de la empresa, por lo que esta planta buscara las acreditaciones Buenas Prácticas de Manufactura, HACCP e ISO 22000 como parte del aprendizaje que se debe generar para extenderlo a las demás plantas.

SEGMENTOS DE NEGOCIO : Institucional: Integrado por clientes de la industria

hotelera, restaurantera y grandes centros de consumo, quienes requieren servicios diferenciados y de alto valor.

Tiendas de conveniencia y diseños de conceptos de café: a quienes se le desarrolla conceptos que se ajustan a sus necesidades y a la preferencia de mercado.

Cadenas de autoservicio y mayoristas: se les atiende desarrollando conceptos propios para satisfacer las necesidades y deseos de su clientela.

Puntos de venta propios: con los que se busca acercarse más al cliente, diseñando experiencias que lo conecten de manera emocional con los productos y la marca.

FILOSOFÍA EMPRESARIAL

Visión:

“Ser líderes en los segmentos del mercado del café que elijan.”

FILOSOFÍA EMPRESARIAL

Misión:

En Café del Pacifico están comprometidos a trabajar en equipo para satisfacer a sus clientes nacionales y extranjeros, maximizando sus recursos y manteniéndonos con actitud de innovación para ofrecerles calidad, servicio y confianza. Buscan la integración y desarrollo de su personal así como generar beneficios para la comunidad.

ORGANIGRAMA DEL CORPORATIVO

Director GeneralJosé Antonio Díaz

Quintanar

Gerente de OperacionesÁlvaro Rangel

Ventas

Plantas

Gerente AdministrativoNicolás Reynoso

Sistemas

Contabilidad

Tesorería

Gerente de Capital HumanoRubén Vargas

ORGANIGRAMAPLANTA

Gerente de Planta

Claudia Acedo

ProyectosVíctor Zarate

Producción

Planta IMiguel Frías

Planta IIArmando Rivera

Planta IIITavi García

CalidadMiguel Arguelles

Inspector de Materiales

Inspector de Sanidad

Inspector de Procesos

Control de Materiales y Productos

Miguel Landa

Planeación de Materiales y Productos

TerminadosRafael Romo

SISTEMA DE INFORMACIÓN DE LAS PLANTAS I,II Y III

Nombre: Microsft Dynamics Great Plains (GP)

Sistema a nivel : Administrativo

Ubicación:En todas las áreas funcionales de la

organización.

MICROSFT DYNAMICS GREAT PLAINS (GP)

Este sistema sirve para llevar control de inventarios, clientes, proveedores, acreedores, ventas etc.

Se le pueden modificar las pantallas con el lenguaje de programación del sistema llamado Dextery.

El lenguaje ayuda a facilitar el funcionamiento del sistema implementado permitiendo a los programadores o administradores realizar modificaciones, como por ejemplo: en el módulo de Facturación, la pantalla original no muestra sucursal, almacén, ni lote y para la empresa si son necesarios así que se programa para que la empresa lo visualice.

Los programadores y administradores del sistema mediante el Dextery le agregan esos campos ayudando de esta manera a que las personas que facturan realicen mejor su trabajo.

MICROSFT DYNAMICS GREAT PLAINS (GP)

Conecta a los empleados con el proceso adecuado y entre ellos mismos.

Mejora la comunicación y la colaboración. Es una mejor forma de trabajar en conjunto,

independientemente de la ubicación. Automatiza las tareas comunes y ofrece

acceso a la información según las funciones. Proporciona a los ejecutivos y

administradores un acceso fácil a los indicadores de riesgos clave.

MICROSFT DYNAMICS GREAT PLAINS (GP)

Proporciona acceso en tiempo real a una información empresarial exacta.

Contribuye a que la empresa funcione de forma más eficaz.

Ofrece la información crítica necesaria para los ejecutivos y el personal a fin de que tomen decisiones eficaces.

Proporciona a los empleados un conocimiento rápido de vistas de datos predefinidas adaptadas a su función.

Permite pasar de la información a la acción ampliando el alcance de la información empresarial a toda la organización.