cabildo de lanzarote Área de agricultura y ganadería · a) riego de productos para consumo humano...

Gra

nja

Experim

enta

l – C

tra.T

ahic

he-S

an B

arto

lom

é, k

m, 1

– 3

5500 A

rrecife

de L

anzaro

te –

Telf.: 9

28 8

36590/9

1 F

ax.: 9

28 8

43265 –

e-m

ail.: a

gro

lanzaro

te@

cabild

odela

nzaro

te.c

om

– C

.I.F. P

-3500002-E

Cabildo de LanzaroteÁrea de Agricultura y Ganadería

HOJA DIVULGADORA

EL USO DEL AGUA DEPURADA EN LANZAROTE

INTRODUCCION

El agua depurada, reutilizada o regenerada es un recurso importante

que puede emplearse en agricultura. Sin embargo el manejo de esta

agua requiere de unos conocimientos previos. El objeto de esta hoja

divulgadora es el de informar de su calidad y de buenas practicas para

el uso de estas aguas en agricultura.

MARCO LEGAL

La legislación específica que regula la reutilización de agua es el Real

Decreto 1620/2007 por el que se establece el régimen jurídico de la

reutilización de las aguas depuradas. (RD 1620/2007)

En el Real Decreto se distinguen los siguientes usos: urbano, agrícola,

industrial, recreativo y ambiental y en su anexo I se recogen los

criterios de calidad diferenciados según estos usos, aportando límites

de obligado cumplimiento. En el siguiente cuadro, se definen estos

criterios y se realiza la clasificación del agua agrícola:

USO PREVISTO DEL AGUA AGRICOLA

CALIDAD 2.1a) Riego de cultivos con sistema de aplicación del agua que permita el contactodirecto del agua regenerada con las partes comestibles para alimentación humanaen fresco.

VALOR MÁXIMO ADMISIBLE (VMA)

NEMATODOSINTESTINALES

1huevo/10 L

ESCHERICHIA

COLI

100UFC/100 mL

Teniendo en cuenta un plan de muestreo a 3 clases3con los siguientes valores:n = 10

m = 100 UFC/100 mLM = 1.000 UFC/100 mL

c = 3

SÓLIDOS ENSUSPENSIÓN

20 mg/L

TURBIDEZ

10 UNT

1

Gra

nja

Experim

enta

l – C

tra.T

ahic

he-S

an B

arto

lom

é, k

m, 1

– 3

5500 A

rrecife

de L

anzaro

te –

Telf.: 9

28 8

36590/9

1 F

ax.: 9

28 8

43265 –

e-m

ail.: a

gro

lanzaro

te@

cabild

odela

nzaro

te.c

om

– C

.I.F. P

-3500002-E

– C

.I.F. P

-3500002-E



CALIDAD 2.2a) Riego de productos para consumo humano con sistema de aplicación de aguaque no evita el contacto directo del agua regenerada con las partes comestibles,pero el consumo no es en fresco sino con un tratamiento industrial posterior.b) Riego de pastos para consumo de animales productores de leche o carne.c) Acuicultura.



1huevo/10 L

ESCHERICHIA

COLI

1.000UFC/100 mL

Teniendo en cuenta un plan de muestreo a 3 clases1con los siguientes valores:n = 10

m = 1.000 UFC/100 mLM = 10.000 UFC/100 mL

c = 3


35 mg/L

TURBIDEZ

No se fija límite


ALIDAD 2.3a) Riego localizado de cultivos leñosos que impida el contacto del agua regeneradacon los frutos consumidos en la alimentación humana.b) Riego de cultivos de flores ornamentales, viveros, invernaderos sin contactodirecto del agua regenerada con las producciones.c) Riego de cultivos industriales no alimentarios, viveros, forrajes ensilados,cereales y semillas oleaginosas.



1huevo/10 L

ESCHERICHIA

COLI

10.000UFC/100 mL


35 mg/L

TURBIDEZ

No se fija límite

El agua reutilizada requiere además otros parámetros químicos como:

Conductividad 3,0 dS/m; Relación de Adsorción de Sodio (RAS): 6 meq/

L; Boro: 0,5 mg/L; Arsénico: 0,1 mg/L; Berilio: 0,1 mg/L; Cadmio: 0,01

mg/L; Cobalto: 0,05 mg/L; Cromo: 0,1 mg/L; Cobre: 0,2 mg/L;

2

Gra

nja

Experim

enta

l – C

tra.T

ahic

he-S

an B

arto

lom

é, k

m, 1

– 3

5500 A

rrecife

de L

anzaro

te –

Telf.: 9

28 8

36590/9

1 F

ax.: 9

28 8

43265 –

e-m

ail.: a

gro

lanzaro

te@

cabild

odela

nzaro

te.c

om

– C

.I.F. P

-3500002-E

– C

.I.F. P

-3500002-E


Manganeso: 0,2 mg/L; Molibdeno: 0,01 mg/L; Níquel: 0,2 mg/L; Selenio :

0,02 mg/L; Vanadio: 0,1 mg/L.

En este Real Decreto se indica que el Uso

de esta agua requerirá una concesión

administrativa. El Organismo competente para otorgar esta concesión y

realizar los controles necesarios para garantizar el cumplimiento de la

calidad de esta agua es el Consejo Insular de Aguas de Lanzarote.

SITUACION ACTUAL EN LANZAROTE

� Empresa responsable de la depuración y suministro de agua

depurada: INALSA

� Nº de depuradoras que destinan agua para Uso agrícola: 2

(EDAR Tías y EDAR Arrecife)

� Zonas agrícolas que reciben este suministro:

� Hoya limpia, Los Topes y Camino de Los Olivos en Mácher

(T.M Tias)

� Vega Machín (T. M. San Bartolomé)

� Jable de Zonzamas y Los Majuelos (T. M. Teguise)

� Yuco, La Vegueta, Tomaren y Tinajo (T. M. Tinajo)

� Precio: 0,22 € / m3

� Calidad microbiológica : Calidad 2.2 según el RD 1620/2007.

� Calidad fisicoquímica: El rango en el que se encuentra cada

parámetro que definen la calidad fisico-química de este agua de riego

dará lugar a una mayor o menor riesgo para su utilización. La siguiente

tabla hace un resumen de los parámetros más importantes y los datos

que presenta cada depuradora.

3

Gra

nja

Experim

enta

l – C

tra.T

ahic

he-S

an B

arto

lom

é, k

m, 1

– 3

5500 A

rrecife

de L

anzaro

te –

Telf.: 9

28 8

36590/9

1 F

ax.: 9

28 8

43265 –

e-m

ail.: a

gro

lanzaro

te@

cabild

odela

nzaro

te.c

om

– C

.I.F. P

-3500002-E

– C

.I.F. P

-3500002-E


De la interpretación de esta tabla se desprende:

- La calidad química refleja una baja aptitud para el riego,

consecuencia de los elevados valores de salinidad, sodicidad, cloruros

y boro, más altos que los observados para las aguas desalinizadas.

- Existe una gran variabilidad en su composición lo que

dificulta las recomendaciones de manejo.

- Según las Normas Riverside se trata de un agua

clasificada como C3.S2:

o Salinidad alta. No debe

o usarse si hay un mal drenaje del suelo. Utilizar

sólo en cultivos tolerantes y realizar un seguimiento de la salinidad del

suelo.

4

Parámetro Zonzamas Tías Vega Machín

UTILIZACIÓN

Sin

Riesg

Con

Riesgo

Peligro Observaciones

pH 7.2 ± 0.2 7.1 ± 0.3 7.1 ± 0.37 7-8 8 Precipitación y corrosión

CE (µS cm- 1451 ± 2561495 ± 228 1442 ± 192

1.000 1.000-1.575 1.575 Salinidad

Ca2+ (meq L- 0.9 ± 0.1 0.9 ± 0.2 0.9 ± 0.2 2,5 - 12,5 Obstrucción

Mg2+ (meq L- 0.9 ± 0.4 1.0 ± 0.4 0.9 ± 0.3 - - 9,8 Obstrucción

K+ (meq L-1) 0.6 ± 0.1 0.6 ± 0.1. 0.6 ± 0.1 - - 2,5 Salinidad

Na+ (meq L- 8.7 ± 1.9 9.4 ± 1.8 8.8 ± 1.6 3 3-13 13 Toxicidad

RAS (meq L-

9 ± 1 10 ± 1 9 ± 15 5-10 10 Degradación de suelos

Cl- (meq L-1) 8.6 ± 2.1 9.9 ± 2.0 9.0 ± 1.9 3,9 3,9-10,5 10,5 Toxicidad

B (mg L-1) 0.8 ± 0.1 0.8 ± 0.1 0.8 ± 0.1 0,7 0,7-2,5 2,5 Toxicidad

Dureza total 8.9 ± 2.6 9.3 ± 5.6 8.9 ± 2.2 14 14-54 54 Obstrucción

P-PO4-3 (mg 2.2 ± 1.2 4.7 ± 3.3 3.0± 2.3 8 8-15 15 Eutrofización

N-NO3- (mg

L-1)6.0 ± 5.7 10.1± 5.6 8.1± 5.8

50 50-100 100 Contaminación

Gra

nja

Experim

enta

l – C

tra.T

ahic

he-S

an B

arto

lom

é, k

m, 1

– 3

5500 A

rrecife

de L

anzaro

te –

Telf.: 9

28 8

36590/9

1 F

ax.: 9

28 8

43265 –

e-m

ail.: a

gro

lanzaro

te@

cabild

odela

nzaro

te.c

om

– C

.I.F. P

-3500002-E

– C

.I.F. P

-3500002-E


o Agua media en sodio. Puede ser un peligro si

hay un lavado deficiente, suelos de textura fina, cultivos sensibles y si

no hay yesos.

NORMAS DE INALSA

Inalsa informa a sus usuarios de las siguientes normas para el uso delagua depurada para agricultura que suministran:

1 Los Usos actuales permitidos son:

• Riego de productos para consumo humano con sistema

de aplicación de agua que no evita el contacto directo del agua

regenerada con las partes comestibles, pero el consumo no es en

fresco sino con un tratamiento industrial posterior.

Por tanto queda prohibido el riego de productos para consumo

humano como: cebolla, ajos, puerro, lechuga, zanahoria, tomate,

sandías, melones, pimientos, etc. ya que su parte comestible puede

consumirse en fresco y puede hacer contacto con el agua durante el

riego.

• Riego de pastos para consumo de animales productores

de leche o carne.

• Acuicultura.

2 Es obligatorio el sistema de riego por goteo, quedando

prohibido el uso de aspersión o manguera.

5

Gra

nja

Experim

enta

l – C

tra.T

ahic

he-S

an B

arto

lom

é, k

m, 1

– 3

5500 A

rrecife

de L

anzaro

te –

Telf.: 9

28 8

36590/9

1 F

ax.: 9

28 8

43265 –

e-m

ail.: a

gro

lanzaro

te@

cabild

odela

nzaro

te.c

om

– C

.I.F. P

-3500002-E

– C

.I.F. P

-3500002-E


3 Las fincas estarán correctamente identificadas con un cartel

en un lugar visible.

4 Se deberá renovar la autorización de suministro cada año

para garantizar el cumplimiento de estas obligaciones, aportando

polígono y parcela de la finca en cultivo.

5 Si no cumple estas obligaciones se le precintará el

contador.

Actualmente no se están autorizando nuevos contadores agrícolas deagua depurada hasta no mejorar la calidad de la misma.

RECOMENDACIONES PARA EL USO AGRARIO

• Cumplir con las Normas impuestas por Inalsa.

• Usar esta agua en suelos con buen drenaje.

• Es aconsejable medir frecuentemente el pH para poder hacer las

correcciones oportunas en el caso de que sea superior a 7,5.

• Hay que tener en cuenta que esta agua tiene más sólidos en

suspensión que las aguas normales, por tanto es conveniente que la

instalación disponga de filtros para evitar la obturación de los goteros.

Los filtros deberán limpiarse con frecuencia para eliminar todas las

partículas que se hayan depositado.

• También será necesario que al menos una vez por semana se

realice un riego con agua limpia y ácido para realizar la limpieza de toda

la instalación (filtros y goteros).

• Se recomienda desplazar las mangueras de goteros cuando se

inicie un nuevo cultivo para evitar formar el bulbo húmedo siempre en el

mismo sitio.

• Usar los abonos químicos (simples o complejos) ricos en nitrógeno

(N) y Fósforo (P) en menor medida ya que existe aportación de estos

elementos en estas aguas.

• El personal encargado del manejo de los riegos con agua de

reutilización debe estar formado respecto al uso adecuado del agua y a

las normas de protección personal.

• Mantener un nivel de materia orgánica en suelo del 3% minimiza

los efectos negativos que originan el uso de esta agua.

6

Gra

nja

Experim

enta

l – C

tra.T

ahic

he-S

an B

arto

lom

é, k

m, 1

– 3

5500 A

rrecife

de L

anzaro

te –

Telf.: 9

28 8

36590/9

1 F

ax.: 9

28 8

43265 –

e-m

ail.: a

gro

lanzaro

te@

cabild

odela

nzaro

te.c

om

– C

.I.F. P

-3500002-E

– C

.I.F. P

-3500002-E


• De los cultivos autorizados, aquellos que no se recomiendan

regar con esta agua por su sensibilidad al Sodio (Na) son:

- Citricos

- Viña

- Trigo y cebada

� De los cultivos autorizados, aquellos que no se recomiendan

regar con esta agua por su sensibilidad la salinidad (Na) son:

- Papa

- Maíz

- Berenjena

Granja Agrícola Experimental del Cabildo de Lanzarote Tef: 928836590/91 Fax: 928843265 Web: www.Agrolanzarote.com e-mail: [email protected]

7

cabildo de lanzarote Área de agricultura y ganadería · a) riego de productos para consumo humano...

Documents