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31
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Page 1: ca1 subg' n ro ucitrus ti ne fruto come ti les y 1 e los clol es ue a; en t an t o ue e 1 ub ' ero d no co eatibl y 10 cColos t n n la r nd nln'a r nde u 1 …

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C 1 T ca

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-2-

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U.~O;'1or r io r .... .." o Citru.

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tvl8.rcovit 2 36 •

icL6 :

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otro el ITR U • 1 r i o VCl~ct:al

• • • • • • • • • • • • • • i otileaonene

• • • • • • • • • • • • • • G r ni 1

1

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-3-

• • • • • • • • • • • • • • •

Género. • • • • • • • • • • • • •• Cltr

ub 'n ro •••••••••••• ) Eucitru

b) P d

1 subg' n ro ucitrus ti ne fruto come ti les y 1 e los clol

es t t 1 ub ' ue a; en an o ue e ero d no co eatibl y 10

cColos t n n la r nd nln'a r nde u 1 [oltolo.

1. UBGENE O EUCIT U

Enclerr to a 1 s esp cies cítrica comunmente e ltiv d

ear ct rlz principaL ..... n:;nte por 1 frut e pul ,

con acos u 0-

80 o, e b r cr • 1 clolo de L h j 8 S n o to,

excepto n 1 un s sp ci 8 ue es 1 o 1 do. flore n

y uy fragante ; lo t mbre formado n g u cio-

ne8, u ion d n 1 •

1. LIMON (Citru limon)

ticas : Arbol d taDa ~~~~~~~~

o io gr n e. hoj pe-

que l~D n 19una • v rl u ... u~:~ uram 9 n otr on o orne:H

rra o u v ...... ""nt. rtlcul ci' n n 1 p crolo bi n ron -

ei d • t 8 corto in 1 ; flo r es ro'¡ 8 n t ; ruto

r d ondo ov lado con 8 o se mento ; cort ........ 1d 1 e

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- -eon 1 nd 1 e it ronune ...... u y e or anlarillo 1

m dur r¡ ju o bun nt olor n .. r .. lm nt el ro,

& bor "el o, nuu . li y •

bl neo •

2. LI~v>I1 ( Citru =;..,;;;;;,;;;;=;.;...;;..;;)

ort 1 ;

Ion itud irr ul r , ru.~ ... d P ud pln • •

• boj o ceou o, form o Ion u v 1 d , r nd

n 1 n 1 mo, b rd d 'bUm nt s rr -

o • d e lor v p'H , 1 n ul e {to • eli:l.ua.

n11 up rIici 1 limbo, erolo 1 v m nt 1 do; flor

i1 r p u 8, rup d • n r el.mo , v e lit -

ri ; fruto e t!'rn,n op o m di no, r dondo, glo 00

ti er m nt eh t do, y vee con mbli o; eort muy

,li o u veIlnent r o y olor a,I1oa iU 1 m -

• urar¡ JU o olor el ro, 'e ido o ulee 1m 1: emlll

ov 1 d ,e ti! one bl eo • •

........ Lim ree r r • rl el re i-

pi'l o l In 1 Ori t 1, e e i trib rol

r sto undo (.lo"''''' ion tro le les y ubt • ple .. ~ ..... ). E

un P el enrie bi n e r et ri r ue d mnn r

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-5-

f' eil e hl r diz n turalmente eon otr s Citr ,

speeles •

.iIJ .. ntro l oomin ci6n d liUlR eo oc n 1 un v rie-

d • • eomo 1 T hitr. e y e r eter lí t'.cae r ntes eo-

rrea onden m ' s 1 l ' ,

n ue 16 • a t • En la r

V 1 e el e ue , ve et de m n.~r .... c 8 i pont ' n a un tipo d

fruta cltrica. hrbrldo de lim dulce con ar nj • m.uy re-

ci ti n 1 mere o loe 1 con 1 nombr de LIMA ARA JA.

3 . NARANJA AG lA (Citrus aurantium). Ll ro da t, roblé . •

, aranj e e v ill , ni d ).

Arbol e porte m eH no a elev do; la

ca a es fondos y red nd ; 1 a raIl'!. t ' n d l rm 8 c on 8 -

n s , v ce c ort s , pero por lo e mún 1 r a • c osis nte

y gud 8 , n 1 il e 1 hoj 8 L ter lmente 1

yem ; 1 8 hoj tien n t4.lJ'AU U O bl r r n e ¡ forma v -

1 d , cro10 d 2 cm • d 1 rgo. 1 do; ore r nd

muy ira onti n 1 lla.LJ~ ... do cait - r 1 ; Ir to nt s , y

r o do, un poco 1 r o y on pr ion s u ve en los

x tremo , eort ru , up rlicl ru os , color n =

r nj do ojí o 1 ",,2dur r , 10 l2 e mento , compu tos

por • e08 JU o o bar lar ados , el do, con jugo

cido margo, y emill s bund nt • 1 fruto iO ..... , ... duro ti ne

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-6-

n ........ u en 1 e ntro u 1 rmi.t lot r n

8: Los'r b ~~~:!:!=. .. : 11 v ron t

.. r lon 1 Mediterr n o, .. or v rL

'nle eo cid por uroplE) •

peci

i lo

ur nt

~ .. t

, 1

t o

fu uy ciGUG P r • n"I""d ie nI.; rov -

eh b e mo rom ti nt p r 1 bor r rm 1 d 8, 1

flore n p rfu.mler ( •

Un 1 e r eterí tic un ort nt s re nel

num r fior "u . .,. S eulln n 1 n r njo rio, u 1

ifer nei \ dule , .. L m r no m frodita •

.. .. 1 unto d vist p 1 ico, 1 nar nj ._t:,.i· e L Ln une

1 ue e o ........... i. (Phytop t • ií r nei

d 1 dulce u ltUllJlent u e tibIe; lo contr rio uecur.

con 1 v rru o l (.. inoe f ~~.;;.;;..~

ulc :muy i. t nte.

AR.n"'1J ULC (Citru

u tac 1

• ~~~~~~~~. 1 n orte rb6r o, e co

rio y 1

rondo

y on eCLUCL, con L'd.,LUifie el' n ,

men e ul ri 1

r Ulas j' v n 8 on n ul r y d n o 1 1 o t

..... ~uro. con .. pLn • il r 1 • hoja , eort 8 ud

n 1 .. I rL I ceLon a, r s firu .. "" n ) S

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-7-

v ri d des co un s (semi-silv str ); • OJ de m o

regul r rand , red n da nl be n poco -d en l e tre idad; pecrolo u vemente 1 o; flore

t o edio; frutos orma. v ri d s, d d red 000

ch tado, f~rico, iriforme, o 1 r o; corte ad

o emi r esa y n bor r o; j c ntr l

11 a con lo cotiled bl neo n lnt río; n 1 un

varl d des se ctas no i t n.

G neralida : E ~;.;;.;;..;;..:;...;;~==;;;...;..

uy probable ue 1 yor p rt e la

-v ri d d 1 n r nj ulce, u 'n e cultLv en 1 ctu li

d d , ori inalm nte fueron Hev a a uro por o otugue -es, aci 1.520, proc dente del Sur e 1 Chín •

5. ND RINA (e ¡trua r tlcul t )

e rbol e u o m di no; am e ibl

y 1 ada ,ar ad 8 con p ue xU re ; hoj de

forro 1 nceol d , o notas i distint .. 4' ...... nte; or s

ue s; ruto re ndo 1 o ch t do, d pi 1

l'n ul 8 ceito s pro uncí d , u nd f ciuu.""nt

d L ul gu ........ n to f e ilment , e color Imón

rojizo, cu odo st' ; semUl s peQueu _._ y ti , r -

nd n un xtremo y W1tt:~uo.1:J n 1 otro; cotileClones v rd

el ro n 1 tnter lor •

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-8-

ao in ci6a 1 m,Uldlari h ld

oco i cuti 1 ifie d re • 1t r T. ~U1in 1 ,

el e 1 po i.bl a 1 ¿.Hund r la ,

p 1 nort,ea.zn6l'ie no 'n r nj -r '( lng or • ln

oí i<:un) trlbuy' n 010 rob ble ibrid eL' n ntr

• rln y otr de crtrie , t 1 v • n n r nJ ule

o n Dcm,elo, o n atr n ... llel n r nj ule •

6.

t v rl d d

u 1 1 U.LClnd ri· ulc, y mu 'el; rm ,

oca tQ~a, cort u v ,poco rue , ciar ITIn ..

rUlo l.ro dur r; ju o ...... , ...... rill roji zo, aTlna • , onU n mi -11. n r cantid • v rleaad uy u d eo o

p trón p r prolltt..KGeL' n por inj rto tr p eLe

eltrlea n 1 un 8 r one •

• ~~~~~~~~. 1 un e ou tr • •

rl s DOISl -1 m ot ti n n u rig n o ibri aeioo ntr .lUéind •

rln

ule (citrus r ...;...0;";";"';;";';'_--'

sp , .

Cl , Um

n ranj • r L • L Um ng .. pur, , u ree un lor.u .....

m • Ln r n r f r nei , o n l rido , t •

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-9-

7. b c •

PUDe,sc nt • -c t ~ .ul n rv ur ¡nei .~ ... ,.~a lnJ:erior • c"'olo

1 nt con Cn ........ F 1 nt

uy f{rande . ro 1 un i ... __ l raJ)~efrult •

1 rut : r<"."" 00 , b v .... ....... ir iE r ,u&.\C. ort -r uy r •

• J een'tr 1 eo u co .

uU.'y v ri bl : ule Del id uy "el o. Sernl 1

o O"'TTI e r 1 Um t 8 -• nt n t • TULU

U.C'UI.I,~ PCQU n • • n 1 uo oU.e

rca.1Pt::J~r ult.

UlT

un ni: , , n ulo-

y 1 br • h j r n e n elolo 1 d • 1 r to

rUoU\.lC u 1 • n r nJ r uu. nor 1 om lo. e r-

l~c:.uu • 1 • j e ntr 1 6li o o i 611 o •

• bor e r et r(i tieo •

Mt~m.br n 1 re i (eH p r r. u-

emblri6nic rut 1 ot nr el o .

L in el Delr it v rlo • DV

or un • i n 8 r

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.10-

va (r e), y , un tros , or 1 form d fructific el n

n r cimos muy imil res l o de L vLd (r ).

9. CIDRA (Cltru medic )

conocL desde 1 ·dad ....... .odi • cultiv ndo n Gr el y

om : P ci lmebt or u cuall d lcin 1 s.

n rbuato o ' rbol nA"ue o , y ' bll •

lor el n fr cu nte. reproduc p r inj rto , milL

• e s . •

• ,

Tien u o u cort r mple rs n coneerv na vez

cur da y dulcific d • En 1 unos p Lse e xport 1 cidr

n lmu rae

tI. UBG EDA

....... ntr te subg ' n r t'n rup un ri • cles

c ' tric ilv tr 8 , de c nocid s , .. un n u ~t"por L por no otro •

Lo. cíol e 1 oj n x t r ... .,..., . .,. 1 do n l p -

el s d t ubg ' n ro, y v c n L rgo como el • 1 mo

limbo d 1 boj •

G NE O FO TUNELLA:

Go:mpr nd st ec d no in d , unQu t ' •

on ....... "'1 1 n y ruto p e o., 1 un on ,

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-11-

orn mental vi t s 8. conocen entre nosotros con el nombr

I n r nj japonesa'. Las e pede má conodd on :

.!F:..:o:!.:r~t~u~n~e~l!.:l~a~~~r;jg~a!.:r~it:!!.a ::: K un uat ovalad o

Fortunella japonic = Kunquat edond año

Los frutos muy peque os con la cort z comestibl y ul

Las epecles e este énero on muy resi tentes 1 frro . '''us

frutos se usan n con ervas, crist ti do, mermel as y fabrica -. , .

CLon e vl.nos.

El Kun uat e utili<7 p r cruces por su ran re latencia 1 irro,

• o rlgen var ios lb i os •

GEN RO PONCIR U :

La naranja trtIoli da (Poncirus . , es 1 repres ntante de

e te énero. E un rbusto, hojas trlfoli d 6 (tres fol~o10 ),

ht u nombre , hojas demás cacdi as (c ducas). E un • pecle

muy resistente al Erro y de esta mnera s ha utLllz do ba tante

en 19un s regiones aubtropicales como trón para dar 1 • reSl -

tenci 1 injerto contr 1 s hel das. También en cruces p r

obtención de hrbridos.

cons1.der como n buen p tr6n por resistente cn!erm -d de s susceptible a Exocortis. • Vlros s un ue

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-12-

ruto con eort r 1 tiV:lI'n"!'Ante ru .. ,u , u v, ube e nt

con bund nt l'n ul eeit • t ju o , .

e e o y el o .

L n oh mbri6nie •

INCIP HIB IDO DE O CIT ICOS y US L TIV~:

-C. lmon C. j lim6 o "v,,~y r. ---- u de L mon n e: -u rse como limón eor i nte, s lllil.' r od

pero no .. eldo.

Lemonia'n"l : C. limon C. otifoli : 1i 6n • • rrln. L-- -mil r 1 limón corrí ot •

L and rin : C. 00 C. : D ~------

o imil r 1

u t:

Cit dia:

T n or:

Citr n • •

- -.. .

LlU.Un eorrl nte ulp roji •

• J : ati , ~t,.~l n , T v s. D u o imU r

limón eorrl nte.

---------~ trLIoliat : Ct. • ro nl

-C. 19 XC. r tieulat : -------- -• rln •

10 •

ivero Kin ..... a.tiv _

• ,

C. x . triíoli • - ---~ -Citr n u t: Citr ng Fortun

ido tri"" ... uc'rieo p e utlUd •

Citr n din: Citr n C. i t Ir (o; oc utiLid d. -

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-13-

Tan elo : buen boro

• JU o I u n r ent el n.

C 1 mondin: ..§. _r~.;..-...;...;;.;;.;..;..;...;. V r -.;~t.;;.e r;;;.a.;;;.. p.

orn ro nt l.

-c. urantifolia. Común 1 V lL LLm -n ..... r ... nj : C. - .;;;.;;.;==;.;;. el e uc • ranj • ju o a, 1-

C I in' cido p r nt •

VA 1 D DE

VA 1 D~ ........ ; E ~nNJA (Citru

ntre no co ocid s on as n tlv , ner ro nte

prov ni ntes e emUla y ri in da n 1 s rim X" s lntróduccio-

n 8 e Los coloniz dores. Al un s seleccione re nt n t n bu -

na pro uce i6n y calid d como s v riedad xótic •

CLA IFIC elO :

• de n'l"nbligo

Con o bU o:

l. shingt e con ider como n ut ci6n d

1 v ried d el ct el Br H. o d t cllm

c.(lido (tr ie 1 s o u tr ic les). La ay r objeci 'n

e u i 1 ru li r~Lcnt r •

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-1 -

z. ~~~~~s~~in~g~t~o~n~¿ Clon nucel r • • r co

un,nor p rtu 1 mbll o,

3. shington: Ion nuc 1 r • N. o t ni n

el V 11 ,C c (Colombi ). Como t j pr en

la ,

u enCL c i tot 1 e~~ .... ll , j or ttLu:U:lnO y boro

Como d sventaja, u col raei'" n ter v r os por

falt d fr(o p ra obt nei n 1 coLor n r nj c cte-

, t' r le.

4. v lin , 11 my,

Navel te, u t, ic 2, a i nlnh ( ..... d.u(a p •

Trovit •

, ..... ""'s n r nJ o bU on no e r enlata os or

rapid m.ente toman n m r o bido 1 onteni o

Li onin •

in ombli o o a rmal s:

l. r on Brown: L fruta a t nte ran ,coati n

10-19 emíll 8, 1 P lp 8 r • L piel un poco

per • • 8 un n r nJ ran (octub y noviero e) •

8 .,.",.tant r 8 i t nte 1 d • uy cultiv d n Flo-

ri •

z. lin: con id ra 1 r nj t m r n ... tmtllort nt

n 1 • ,

un n r nJ , L m nt

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3.

5.

6.

7.

-15-

ov lad. epi 1 i n fin y u v , 1m nt , ln -

i11 ( c urr n 1-5 mill r fu ). u

U1.éI~yor v ntj u Deau n corrl~ • r Cl n C n

r n y ~"'nos r i t t ~ r o.

: Tien ~---' ............ ~ n lor li raIlnent p r cido •

• un v rl • ...... , ...... L n nTnún n

1 rid. lt cont nido d emill 8.

E un vid d cultiv d n 1 8 e C nL~'" L~

J n iro y Ba la (Br il). eut r .... nd , t m r ..

n • bor r el o 1 as ington N v 1 ro oc

cid, e 8 ion 1m nte 'U., .. roll obligo.

: Ori. ~--

tin • D di n .t el n (Dic.-

mQuti: Oriund tin • D • 1 n , ,

t Cl n.

in mill •

• • . do int od ci. r' etic ..... u nt o ....... , ...

productor cltricos d 1 undo y • si lU';CIor

ud • la v ried t r r im ort nte. n e li.for-

ni • T j • Flor'd ud- frie 1 v ri. d d pr o l ..

n nt • o ibl m nt ulc ue t no.

• nt e i b n un o •

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-16-

e li e lent , bi n j o • t i'n de

"Y~r 0- Julio.

8. Lu Gim Goog: ueho8 veati d r 8 o ln n ue í é

un v r d'n e 1 V lenci • 1 u r -

. ULcnt su • rLOr LVI oei e o mejor olor, re-

sL teoei t mp r tura b j y con uo t el n '.

proloo d • L f ut es 1 r ad, r nd , 6 emill a

n promedio; 1 ul n ro" do pronunciado b o

e Ud d.

9. r: ta varied d ri in n lor"d y

slmil r 1 V 1 ocia o eu oto ereeimi oto arl n-

el Y e lidad d Irut • Su est ei6n u

otr r s, sta go too

10. " Leo: ntr " n r nJ dule .po

er e n e i i v str 01 e f t e rto " Le ,

o echo eelones fr • u rlor •

d nomin do ieo -7. on n 'li o tot 1 ,d

pulp o r nj d ~1]rl.CLrlllo t o o con oc o v ces

nio un mill • e lis o norm 1 s

" e pelo 1 ieo 2, 1 eu 1 ,uLOy rm te 8 rroll

O_hU o. u t ci6n ent .. ~ ... di n • Dicier.n -br -F br r •

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c.

1.

2.

en 1

-17-

~~~!!!!L:!!!~.:: VIne ,Plo pI • loro o,

HClmo o • 1 r TnR ( tiv 59), L rzna ( tiv L r ........ ).

LHas: Cu odo tieoe h t 3-4 ~.o.o....;;..;;.;;.;..;.;;=~

, . lDJaxuno:

• •

hio ton

on qu lla

vel, V 1 e

• r oJ que pr

emlll eo o

in ton, uua.mouti •

n n e 1 r

u1 d un modo uniform o n v t • Ti n n di

im ort da o 1 cueoe 1 editerr neo.

Ite i el • • • n Uln r "'''Tlol • .....- e otid

d e or p ode d 1 lTna y 1 r-Kr ee er u may r

ed "."'eI'''' color rojo por 1 eumulación de ntoelanin •

. Ji mpo d durae ón

ntr notro

l.

el siIle n • •

.. y ... ~uu ci6n e M r o

1 rm , HQ..I, ..... lln, V 11 hin ton.

• T

G lid •

• • tubr

• etubr : L r

tr v's o i lo , hi e ltlv, 010

1 ti lo 'rbol n'\';;' S r i t otea l. nte e

ci'n, bio16 ieos eUm tieo, t' I lo eont r 1

, -

leo 6,

r-

true-

eel'n

hum n • Tod i tribud6n y propC1~Qci'n 8 to fr t ...... "'s

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.18-

e o un nt or medio mill , 0-

v nl nt f ut 8 'r 01 1 CLOu.Q.u or u n 8

e r ct rr tic pr cción y C lid d r too

e ue bi o 1 oH mbrionL n crtr co nvol-

vi lento o '. mbriones d milI ), r n

o.lbili,u ... u d ot n r eendi nt con • L8m e r cte-

r" He de 'rbol madr • t, (¡ r clon • y Ln e -os "' ..... t ne 1 , 1 pl nt s e miU u crec n oy,

cons rv n r d s s o , 1 i m h r nci r ..... ~'.9-

r 1 t cLon v r,cl,,~de tUL s. ile:Dido ter c-

t r i rt 8 ificult d 8 n 1 cru¡::'6uLiento

r: ricos; n 1 e 80 emill ,un mbr iÓnn021Tlla

ro uce por 1 ni'n e los m t08 f m nino culi o,

con o c 1 1 nu v 1 ot re nt e r ct r her

amlbo p dr s; u ve form n uno ....... G ... 8 e brlon di-

cio 1 s, u orl in n d • ro eeCLon ntro d 1 e

mbrion r o el t jido T'\'\t>t rn 1 clrcun nte (t jldo nuc 1 r).

Cu n o t s ro • eeLun noll n n mbrion ti n n

s610 • J.UGt rn 1, in 1 nión de lo o m to y r ne

r den 1 nt uc 1 r •

L r n .... ~ ... yorr e e.Ltrieo n CoIOmbi on pl nl.U\'U~

u n o pI ntul s milla n u r n ..... u.nor , eo ...... .,r n

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-19-

lo üU,lI:;rto r n e , u edad

eOU.l.~rci 1 Loj •

D~I

8 nd rín ti n n el 1 lmport nel ob o n 1

Orl nte (J con e con tr nom r cO o ,AVoLa rln ,

rlne, te. 19un c r ct rl tic s i ort nte to

p ue 08 m di no, lt ID. nt d prlmld 8, co t ,.l.uc:nt

poco dh ri o , cor 'n bi rto, bor y rom comunment " 18 -

tinto , miU con cotil don verde.

1 'rbol uy i t nt 1 frLo, p no 1 rllt ; crol y

folr010 c r cterLstie , oc pln que 8, flore pe u

u 1 ..... u::nt, 01 o n inflor c nei • Lo ruto

1 frro u ulc y lo r efr it • L~", n r

t m o pequ o y co el d.

• ... ~a.n r ln o e n o . n o d taci60 TTll1y r od (1

UJ.tI.yor ntr 1 , en o "eitrus) . P r c bor ue p r un

re uL r n n rLodo e lor 1 fin 1 del p rLodo ci6o.

rLn (D ncy) on oco n 1 u1 ito

d rLo ct rno r el 8 rr 110 el colo •

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.ZO.

,¿,,¡Q,U l:IliUltaarin t'brd (T n lo P el 1m nt )

ti n n un r u e 6n lt tn\lLV &;o, .... re d •

í es orL nt 1 on r nd ro uctor : Inri ¡ • Chln • J 6n.

Tambl • :¡: [»U' a. 1 li &:l~utin •

el comLerci 1m nt la'u ....... rt nt on: Citr

• idos • c. r tlcul • - - . •

1 n n 1 J mtíLB t 1 •

nl 1 rlo tro 1 co rel 1 r

Lo r u r 1 nto e e or n b jo pero • Ul"'''''' e or

lfi o maLdur e 16n r lO ucir n

e ltd •

n 1 J p6n 1 0 , 1 r n eltrl ~ ......... nd rl •

Como tr n • e r eoml 1 one ir tr lfoll ;;...;..;;..;;~=-

( t n-

el 1 frL1 ). -'J ... ntro t u o 1 • .'-«:1.1:1 V 1

cmrariy n ° .... "'taa,os U 1 •

: ,

° i n n r n ,u'Ulo' t el come el 1. con8i r o

n T~I1KUr tur 1 (er e on r jo

u e ).

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-21-

3. Grupo it - C. -L .... hoj peQueñéLS y 1 oc lu" ...... o <01OCIoUor r d -

le, h'bito e d j r e r (col r) 1 , Ita r do

poliembrionra. r u rimi ntos lto e lar. Fr to m y

delie do •

• Grupo od Com'n - C. r tieul t : -V rí mpll~J,,",nt eo lo ear eter 8 el 'rb 1 y el fruto.

u 1m nte onJ,.LLCno ,u.y .... o· y 1 pi L

rld , ti o eoos or 60 ue i B de otro ru o •

: B uty, ~~==..;;;..;;;.;

ney. lementin (híbrido), On eo,

Em erar, ure tt (T n or d ori n d conocido) rt ni ue,

00 o, te.

r tos p r ci o • m n rLn :

(MaO r i x n r nj ulc ). L h Y n tur le y rU-

fiel le • N tur L : Kiog, CI m ntio , Ternlple ( u r -

bIe, muy i por nt n lorid, mono mbri6oieo, lt 1-

bill d I frío, ltos r u rlmiento e Lar). T n or rtiiLci 1:

Um till •

.;;...,..;.;,¡;;;.;...;....;;..;;;....;. (Cr e d m"'L&u~rio x rap fruit). Con e r ct rri ti-

e 8 lnt rJ"ul;;di 8 ntre 108 p dre p ro Lo. ¿J,¿G'D en.-'~rci 1

r ceo '. rin. 00 ui á o lbrid

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-22.-

1 t c"'fic im rt ntes. Al uno re ui ren oUnl -c·ón cr 'bil. Oro on .... 11 ..... _

ent olí mbri6nico

Orl n o, mp n, U 1i (mono mbrl6nico , Cl -

ment, n J cinto, minol , Thornton, bber, \:>Qlnm r 11, etc.

• r eL o • rLn : • .J.v,rtnd to

l. mond n: (Citru ~~~~~, Citrus mit ).

Ori in rio Chin, irvcn de orn.O'J. ..... "'nt 1, como patr' n e

un ua • rut , e' c r fi y ulc , color

.; v rl ['rie n r nj do. L forma 1 frut e d h t

H eramente l r d. E e flor ci6n rec nte y i n frut

e si todo el o. L pul 8 ~cid • Lo on 8 on ver-

o os. consid r 1 C ... .a.o.mondLn como un híbrido nt

c. reticul ta (manci rina) e n un u t (Fortu -z. Lim • •

e tUi como p tr6n.

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.23-

VA IEDADE 1 O (Citr on)

Lo Hmon ron 11 v d por 10 'r b Es U"" TI u- y 1 N vo

"v.l.u~udo or Colón n l. 93. bito (1 creciini nto bi rto, • l-

n oj s 1 nee 1 d s. lor n r c o r nt to o 1 •

r nd 8 y eon tint p'rp 8, ueh eo istilo bor ..... 'lIo. Los

nu vos brot con tint púr ur • Cort y dh rid • ul

y e 1 r o.

r 1 tent u cidr s al c 10r; cultivo eomer-

ci 1 r strin ido " " re s e lnviernos oder d s (tr " lcaLCD -tro ie le ). Las temp r turas const nt s íavorec n un fl r ci'n

y n cos c eontinua •

L s r 8 producción: onas eo t r C li.forni • Sicn" ,

Gr ci • ~ .. p •

oeo cultiv n on tro le 1 8 Y ubtropicl 8 p s

, eida - Citru ~;;.;;..;=;;.;;.;;.~;;.;;;...

(Um n eomún o 1i. ' j rito)

d t mejor 1 e lor 1 umed d 1t •

Alguna v ri d des t ru o n:

1.

2.

3.

rn :

:

• •

nE

r eo • in ~ .. nin

rbol vi oro ,

clon s u v rr n n vi or,

lt pr

,

etivid d. Tien • v rlO

und oc • ln • •

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-24-

pero los ;,r pagados omercialmente Hen n ,

s plnas cortas

y on ran vigor y roducti"l ad.

• nca: Po ibiem te s una e las selecciones rl 1 ------~.-

Li boa. C r cterrst' c s intermedias entre Eure y Lisboa.

Otros Limon s:

l. Li :n6n R goso (Ci.tr s jambhiri) • e considera c mo una

s ecle sep rada po T naka. CO e presentan uchas var i cio -nes en s sp cie. Es muy imp rtante como patrón.

Z. Lin16n Meyar: ,~ emillas,

VA tEDADE'" E LIM (Citrus aur ntifoUa)

Comprende t s limas ulces (n ácidas) y la limas '" cid (ti o

co ún o paj rito entr noeotro ).

e c noc en inglés c mo "lime ". Uso i u 1 t 1 lim6n.

Son uy usceptlbles al ntre .t rupo e limas' ciclas

se ncu ntr n con fruto randc if pe ue o. con"lcr i liza 1

gru o' est India.- (excepto en U A), el cual es muy sen - ible 1

frto y tiene re lerim entos oe c lor mUf Hos p r roducir fru-

tos buen calidad. Los climas ue 1 f vorecen no 80n los

má pto p r el cultivo el lim6n (~. ~imon~ Se adapta a con-

dicione ledas.

Lo r es productores on princip imente: In la, Méjico,

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Egi to, Indias Occ identales.

La lima '\ Te t lndian (limón común) es el crtr'co con n !)orc n-

taje má lto d ácido crtrico (7-8O¡:).

La variedad Tahitr, tiene menores eKigencias c-1e calor y mayor

resistencia al Irto que el lim6n común, menos ác ' do que este.

in semilla •

El West Ind' n Lime (Mejlc no, Key, Común o jarito) Hene

un grado r lativamente alto de oltembrionra.

La lima dulce - Citrus limettiode (Tanaka). Muy cultivada en

la India, Egif)to, Latinoam~rlca. U os medic inales.

Frutos arecidos a Limas:

l. Con West lndian Lime como "adre:

2.

L mOnimes Llm6n x Lima): errlne

Ltmeq at Lima x {unquat): Eu tls, Lakel nd, T v res.

Todos ?areci.dos a la Lima est Indian, en tamaffo, forma y

comnos ieión. 'fodos on má r s lstentes al írLo que la Llm

ero menos que el unquat.

- Fortunella o.

Muy ar ciclos a los eltricos. r lacionados Calamondin y

algunas mand rina 'I)e ue as. Fruto muy neque os con eo!.

teza comestible y uln ácid. Ornam ntale , es cialm nt

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cuando se injertan.

Fortunella margarita: K. Nagami u ov l. Muy o"ular

en Ori nte y USA.

Fortunella crasslfolia: K. Melwa o redondo, grande.

Fortunella J 06nica: Maruml o Kunquat redondo. J 06n.

Fortunella hindsii: Kunquat de Hong Kong. Ornamental.

Hrbrldos de Kunquat:

Muy mo1eado como rogenttor Dor su gran r slstenda 1

frro. Ha dado orrgen : Limequats, Orangequats, Citrange -uats, etc.

• Los Limequats reemn1azan a las Limas ¡{c idas •

b. El Citrangequat es trigenérico y parec ido al Kun uat.

c. Orangequat: (Fortunella JC mandarina).

d. Citrangequat: (Fortunella so. "Ci.trange). Ambos dr

son muy resi.stentes al frlo.

3. ar njo Trlfoli do r:'onclrus trlfoliata)

El Y sus hlbrldos son buenos atrones. Arbusto, deciduo,

eSDlnas grandes, hojas comouestas, ecr6los alados y tres

fo1rolos. Fruto con cortez relativamente gruesa, su ve,

nubescente. El jugo es esca o y ác ido. emUlas T)oliembrio -nleas. nor requerir un perrodo de l ro, oarece no adaDtarse

climas cálido • Usado como atr6n esoecialm nte -

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-27-

n 1 u tr • lCO •

Hib ido :

Citra~f1~e :

n in! u nCl u y l.I1..éL r C éj.{Ju, oncir

• 1 r to, r

ltGU.lcnt li mbriónieo. obr

b . Citr_e.equ t

ONJA ( Cil:ru

• • Hoj trifoli -

1: nel 1 r "'o .

1 n: e o . - - ---.:..

e conoe n mbi " n con 1 Llombr Gr e!rult. Tienen 1 un s

prnlPj nz con o pomelo ( \.U .... melo o addoe).

e r et re tic princl 1 ,",e .. Gr p fru Lt:

l. ,. .. tlL.U.lit y oj 8 1 br con c "'olo ment 1 o .

p u on n la o •

z. uto taT" o edio r nel

3 . CDrtev.a 19

• Pul u v y ju o

5 . e r et r '" tlco gr d bl

6. ...... cm r n rp 1 r ifrcil 8 e r r

7 . mill s p .... _o_li ______ ...;;..

• ruto u URunent n cldo , n r elmo •

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- -

El ori en a ~L"'Deon el • El rim. r inform ,

ue

e o ilTI"I;:! ie. Ir d dor 1 ..... ~o .750. u nombre

rae u 1 r to co unmente OrA.lld.n r eiJ:no (g

Aparentemlente 1 toronj fu" n m11taei n del dd e o

Con e ee el" n e 1 var ied d .n..cdbl ah ( uby), to a 1 a v r icuCIouea

f é Lntrod ci o 1 eom rci lee ,

e orL n ron n lorid ,

u.~.,.t ri 1 ri ln rio aei 1.809. CO reí lment s c si t n L -portante como 1 1 rin •

El 800/1 d la rodueci6n .......... ndi l eor .... ~Rpond &.A:Ij. UU., guid

I rael. Indias Oeeiden , nH , te.

Los r r imi ntos d e lor p r 1 r ueci n d f uto r n-

d Y restrin ido u cultivo eH & ........ eáll.u .... , ... El du.' .. Ud. j ree n

ini u nei gr nde obr las e r et rr tic 11 1 fruto. 1

r fre e nte y ti ne cierto ear ct r m r o pro ucido or 1

1 c'aido • • rLn ln •

Grupos: co un s, i ment d , d m d r el" n mpr n •

t r li , con emill y Ln milI 8.

• 1

i t n n eros 1 eeLon , p o 1 m ' i ....... t"or nt 1

une n. Tien b t ntea selnill s (30-60). 1m ort nt

in ulltri lizar üugo • jo y conc ntr d ).

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-29

z. Gr pefru+ts pLgmen,t da.

n 1907 par ci6· priu& ... ra vari,::;ucJ"d plgm t da: La Fo ter,

-con se iHas. E una var i ci6n v g t iv e un de s toron

jas del complejo DUDc n, 1 aH r • Tien uch emill

Pul de color ro do intenso y 1 color e ot en la piel

1 f uta.

Thomp on (P in Mar h). . . ,

e rLgul 1 Marsh, por ut-

d6n d r m • El olor rosado n a pul y o n 1 . l.

in emUlas. Fu~ la primera variedad pi. mentad y • In e-

i11 s.

Marsh), espta eS T om on (Florid )

del ~ rcado or su color ci60 <18 intens •

s. imil r a Thomp n, pe o ~u.i.be mejor ;;;;...;;.;;;...;;-=~~;.;.;;..;~

coloraci.6 e la ulpa.

La. variedades l mentad 8 no e usan n proces mi nto

or ue e pier e 1 color tural proriucido por 1 Lico e o.

.. 1 de rroLlo el color e en e v ribs f ctor s ue lfi r o

19o n los u inducen 1 color n 1 s n r nj ulcea:

Calor 1 o, fr ro n cturno no p r e n r nec SI rio • En

Coloro ia, obt nid or 1 ICA stán: ICA-H'tico ICA.

anuelit •

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-30-

Vr:LI.'\.IEDADE DE PO ..... ~L (el trua w.. ___ _ itrua In ) ---tenen u ri en en ~~lay y Arehi ¡él el at de In i .

mbién had oe 8, Se d DO • l an ebido qu fu ron introduc'do

J nl le por 1 ea it" n haddoc·, procedent ti d 1 Indi. 8 Ori n=

tal .n 1 i.gl VII; on co oelda t mb i "n como umm lo • De

sea o valor co"",nrelal n los E. UU. n la Chin y tro pa¡j es

orientale se eonsld r n eo o ruta d gran valor on e u o

free nt. Alguna v ri dad s 80n y cultiv d

comercialmente, rinelpalm .nte para uso medLclnalcs d euli-

na i . Alguno tienen int ff, con fine e ejorami ato.

Es un r o m y va.riable con enos tol r nel 1 frto e los

r efruits. Ningun la v ri ad 9 "tayo e hibe el bor

amargo carcterrstlco lo ra efruita, unque xi ten pom lo

G,&J'LCl.r os.

Alguna variedade e omelo son:

J p6n, Taiwan

Hir o: Tail ndi

........ atO: FormoBa

• Lam se

Chandl r: V riedad pigmentada

Og mi: V ried d i n entada

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-31-

_'.l';l : v ri • l m

: v r • o 1 ( Q e )

lun r ct rr t "u, .... el •

l. i6v e ub e nt

z. ~-crol ten r p n

1 eouo o.

3. ut u de .. "" ...... "6 . uy an • -e n iPoual r fr Lt •

• 1 l fruto: dond . bova.u"," e i ifo mo.

• e r "'" L,C. : Uesa

6. Melmbr [Ul.<> e .. rn 1 r 8 I ci1mlent

7. mill ono bri6nica

• te u ual1:nent it Lo.