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Sesión IIValladolid Agroecológico
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Valladolid agroecológico: presentación de la sesión
Santiago Campos Fernández de PiérolaFundación entretantos
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un tejido agroecológico cercano
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práctica en la circuitos alternativos de comercialización
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huertos urbanos que traen el agro a la ciudad
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una memoria vívida de otro modelo de alimentación
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• El metabolismo urbano como base para un análisis de sostenibilidad alimentaria en la ciudad de Valladolid.Óscar Carpintero Redondo
• Hacia una política de alimentación sostenible en la ciudad de ValladolidMaría Sánchez Esteban
• Territorio y alimentación: saboreando el paisaje local.Eugenio Baraja Rodríguez
• Agroecología y agricultura periurbana en el contexto urbanístico de los sistemas de espacios libres.Marina Jiménez Jiménez
• Políticas municipales agroecológicas en el Ayuntamiento de Valencia.Josep Manuel Pérez Sánchez