PRESENTADO POR:

EDUARDO ALEJANDRO AVILA REYES

Propósito

Sensibilizar y Divulgar

BPEcriadores de equinos y establecimientos

trabajo

competencia o deporteexposición o feriasrecreación

consumo humano

CONSIDEARCIONES GENERALES SOBRE BUENAS

PRÁCTICAS EQUINAS - BPE

Las Buenas Prácticas Equinas se definen como un

medio para incorporar un manejo integrado en los

sistemas productivos equinos, en donde se hace

referencia a prácticas amigables con la salud animal y

la protección del ambiente, dentro de un marco de la

producción comercial para alcanzar la sustentabilidad

de la producción equina.

OBJETIVO DE LAS BPE

Establecer parámetros para elmanejo técnico de laproducción y mantenimientode équidos, basados enrequisitos sanitarios y debienestar animal, enestablecimientos dedicados ala tenencia delos mismos.

DEFINICIONES

Alimento Inocuo. Es aquel que no causa efectos nocivos en la salud delequinos.

Buenas Prácticas en la Alimentación Animal – BPAA. Son los modos deempleo y prácticas recomendadas en alimentación animal, tendientes aasegurar la inocuidad de los alimentos destinados al consumo animal,minimizando los peligros físicos, químicos y biológicos que implique unriesgo para la salud de los equinos.

Buenas Prácticas en el Uso de Medicamentos Veterinarios- BPUMV. Sedefine como el cumplimiento de los métodos de empleo oficialmenterecomendados para los medicamentos de uso veterinario, de conformidadcon la información consignada en el rotulado de los productos aprobados,incluido el tiempo de retiro, cuando los mismos se utilizan bajocondiciones prácticas.

Todo predio dedicado a la producción primaria

de equinos, deberá inscribirse ante la Oficina

del ICA, más cercana al lugar donde se

encuentre ubicada la finca, cumpliendo con los

siguientes requisitos:

PROCEDIMIENTO PARA LA INSCRIPCIÓN

•Presentar el documento respectivo con el cual se acredite la

propiedad o tenencia del predio.

•Presentar fotocopia del documento de identidad del propietario del

predio.

•Informar el inventario actualizado de equinos y otras especies.

•Presentar fotocopia del último registro de vacunación contra

Influenza Equina, Encefalitis Equina Venezolana y Resultado Negativa

a la prueba de Anemia Infecciosa Equina.

•Copia del registro de la marca o hierro de los equinos.

FORMA ICA 3-101

Estar localizada de acuerdo con el Plan deOrdenamiento Territorial aprobado por elmunicipio.

Disponer de cercos, broches, puertas y otrosmecanismos con cierres en buen estado, quepermitan delimitar la propiedad y limitar elpaso de animales ajenos al predio.

En función del número, raza y categoría deanimales, contar con corrales, mangas, bretes,embarcadero y demás áreas adecuadas quepermitan a los operarios realizar concomodidad y seguridad los distintosprocedimientos de manejo y brinden bienestara los animales.

REQUISITOS SANITARIOS PARA LAS INSTALACIONES Y AREAS

REQUISITOS SANITARIOS PARA LAS INSTALACIONES Y AREAS

Si posee corrales yconstrucciones de confinamiento,estos deben contar con elespacio requerido por cadaanimal en función de subienestar..

Contar con potreros o corrales deaislamiento para los animalesque requieran tratamientoveterinario y manejo especial.

REQUISITOS SANITARIOS PARA LAS INSTALACIONES Y AREAS

Si posee corrales yconstrucciones deconfinamiento, estos debencontar con el espacio requeridopor cada animal en función desu bienestar. Los pisos debenser de un material que evitecaídas y problemas podales yfacilite la limpieza y el drenajede excretas.

REQUISITOS SANITARIOS PARA LAS INSTALACIONES Y AREAS

Contar con potreros o corralesde aislamiento o cuarentena,o para los animales querequieran tratamientoveterinario y manejo especial,zona de enfermería.

Se debe procurar que losanimales no padezcanhambre, ni sed, niincomodidad, ni enfermedad,ni dolor, ni miedo y que seajusten a su comportamiento.

INSTALACIONES Y BIENESTAR ANIMAL

PRINCIPIO

PESEBRERAS BIEN DISTRIBUIDAS Y CON SUFICIENTE ESPACIO Y AIREACIÓN,

AREAS AMPLIAS Y DE BUENA VENTILACIÓN CON ZONAS DE DESEMBARQUE PARA ANIMALES E INSUMOS, PESEBRERAS CLARAS Y BIEN ILUMINADAS

BUENA DISPOSICIÓN DE CERCAS. DELIMITACIÓN DE POTREROS DE DESCANSO

PESEBRERAS ADECUADAS PARA EL BIENESTAR ANIMAL

BODEGA DE ALMACENAMIENTO DE LA CAMA

POTREROS CON CERCAS EN MADERA

PLAN DE SANEAMIENTO

•Identificar la o las fuentes deagua e implementar acciones parasu protección y mantenimiento.

•Monitoreo periódico del aguapara consumo y verificación de lacalidad del agua, de acuerdo conel decreto 1594 de 1984 delMADR.

Todo predio DEBE minimizar y controlar los riesgos asociados a la

producción, a través de la implementación de programas de

saneamiento que incluyan las siguientes actividades:

PLAN DE SANEAMIENTO

•Limpieza de las instalaciones yáreas de acuerdo con su uso.

•Para los sistemas deproducción en estabulación,manejo de residuos sólidos ylíquidos.

PLAN DE SANEAMIENTO

•Para el manejo integral de

plagas: Mantener las

bodegas de almacenamiento

ordenadas, limpias y

cerradas; disponer los bultos

de alimento sobre estibas;

evitar el contacto de los

bultos con las paredes;

mantener los empaques en

buen estado; almacenar los

alimentos bajo condiciones

adecuadas de humedad y

temperatura.

ESTÁNDARES DE EJECUCIÓN SANITARIA Y DE INOCUIDAD EN PREDIOS EQUINOS

PLAN DE SANEAMIENTO.

•Contar con un sistema para la

disposición final y tratamiento

de basuras y desperdicios que

minimice el riesgo de

proliferación de plagas.

•Cuando se identifique la

infestación de plagas, se deben

implementar medidas de control

físico, mecánico, biológicas, y en

última instancia el uso de

plaguicidas de uso pecuario con

registro ICA.

Aéreas cerradas y separadas físicamente para el almacenamiento de los medicamentos veterinarios, alimentos y sustancias de limpieza y desinfección.

REQUISITOS PARA EL ALMACENAMIENTO

DE INSUMOS PECUARIOS Y AGRÍCOLAS

Plan de manejo sanitario y

medidas de bioseguridad.

Contar con la asistenciatécnica de un médicoveterinario.

La finca debe contar con registros deingreso y salida de personas,vehículos y animales, con elpropósito de minimizar el riesgo deingreso o diseminación deenfermedades.

SANIDAD ANIMAL Y BIOSEGURIDAD

RESOLUCIÓN No. 1026 DE 1999. “Por la cual se establecen medidas sanitarias para la prevención y control de la Encefalitis Equina Venezolana”.

RESOLUCIÓN No. 1022 de 1999.“Por la cual se establecen medidas sanitarias para la prevención y control de la Influenza Equina y de la Anemia InfecciosaEquina”.

RESOLUCIÓN No. 1096 de 2005. “Por la cual se establecen medidas sanitarias para la prevención y control de la anemia Infecciosa Equina en la República de Colombia”.

RESOLUCION 2602 DE 2003. “Por la cual se dictan medidas para la prevención y el control de rabia silvestre”.

TRAZABILIDAD

La identificación individual de los animales; Registro o ficha individual paracada equino.

ALGUNAS NORMATIVAS SANITARIAS RELACIONADAS CON LAS BPE

BUENAS PRACTICAS EN EL USO DE MEDICAMENTOS VETERINARIOS

• Emplear únicamente productos con registro ICA.

• Se deben respetar los tiempos de retiro consignados en el rotulado de los productos.

• Las materias primas de naturaleza química, no deben ser utilizadas directamente para el tratamiento de enfermedades o como promotores de crecimiento.

BUENAS PRACTICAS EN EL USO DE MEDICAMENTOS VETERINARIOS

• El médico veterinario debe dejar por escrito una fórmula médica y ésta se debe conservar como mínimo por dos años.

• El médico veterinario debe supervisar la administración de los medicamentos veterinarios.

• Es necesario llevar un registro del uso de medicamentos en la finca.

BUENAS PRÁCTICAS EN EL USO DE MEDICAMENTOS VETERINARIOS

• Clasificar los medicamentos de acuerdo con su uso e indicación y almacenarlos bajo llave, siguiendo las instrucciones del rotulado; en bodegas individuales separados de plaguicidas, fertilizantes o alimentos.

• Se designará una persona como responsable del control y manejo de los medicamentos.

• No deben conservarse medicamentos vencidos.

• Se debe mantener un inventario de los medicamentos almacenados en la finca.

BUENAS PRACTICAS EN EL USO DE MEDICAMENTOS VETERINARIOS

• Para la administración de medicamentos inyectables se recomienda la utilización de jeringas y agujas desechables.

• Los equipos para la administración de medicamentos orales, deben estar limpios y calibrados.

BUENAS PRACTICAS EN EL USO DE MEDICAMENTOS VETERINARIOS

• Conservar bajo refrigeración las vacunas y aquellos medicamentos que así lo requieran, de acuerdo a las instrucciones del rotulado del producto.

• La eliminación de medicamentos vencidos o sobrantes debe hacerse de conformidad con las instrucciones del rotulado del producto.

BUENAS PRACTICAS PARA LA ALIMENTACION ANIMAL

Todos los alimentosconcentrados, suplementosalimenticios y salesmineralizadas empleados en laalimentación animal debencontar con registro ICA; deigual manera es requeridopara los plaguicidas,fertilizantes y demás insumosagrícolas usados en laproducción de forrajes ycultivos destinados a laalimentación de los equinos.

• El suministro de agua para losEquinos debe ser permanente,sin restricciones y encondiciones higiénicas.

• El agua empleada en laalimentación animal, debe serde una calidad tal, que noafecte la salud de los animalesmantenidos en el predio.

• Los sitios de obtención yalmacenamiento de aguadeben ser protegidos de lacontaminación.

BUENAS PRACTICAS EN LA ALIMENTACION ANIMAL

BUENAS PRACTICAS EN LA ALIMENTACION ANIMAL

Los alimentos deben seralmacenados en bodegasdestinadas exclusivamente paraeste fin, estas deben permanecercerradas, para impedir el ingresode plagas y animales.

Se deben controlar las condiciones de temperatura yhumedad para el almacenamiento de los alimentos, con elfin de evitar su deterioro o contaminación por hongos.

BUENAS PRACTICAS EN LA ALIMENTACION ANIMAL

Los alimentos dispuestos en bultos debe sercolocados sobre estibas y separados de las paredes.

Las instalaciones del prediodeben estar construidas demanera tal que garanticen elbienestar de los animales y delos trabajadores.

BIENESTAR ANIMAL

BIENESTAR ANIMAL

• En el manejo de los animalesno usar instrumentos quepuedan causar lesiones ysufrimiento a los mismos.

• Las intervenciones quirúrgicaso que produzcan dolor a losanimales, deben serrealizadas por personalcapacitado, bajo condicionesde higiene y empleando lasprácticas adecuadas.

BIENESTAR ANIMAL

En condiciones de confinamiento yestabulación, los animales deben contar conespacio suficiente para que manifiesten sucomportamiento natural.

PERSONAL

• El propietario o tenedor delpredio debe garantizar laseguridad social de lostrabajadores.

• Capacitar a los trabajadoresen temas como higiene,seguridad y riesgosocupacionales, manejoanimal, bioseguridad y usoseguro de medicamentosveterinarios y plaguicidas.

PERSONAL

Dotar a los trabajadores de los elementos e indumentaria necesarios para el desarrollo de sus labores.

La finca debe contar con las instalaciones que brinden condiciones de bienestar a los trabajadores como baños, y áreas de descanso y alimentación.

La finca debe disponer de botiquín y contar con un trabajador capacitado en primeros auxilios.

TRANSPORTE

Para proteger losanimales, los vehículosdeben contar con lascondiciones adecuadas deventilación, protecciónante las inclemencias deltiempo y pisosantideslizantes.

TRANSPORTE

• Se debe impedir el hacinamiento, losamontonamientos y agresiones entreanimales.

• Se recomienda que para cada equino adulto se disponga de un espacio de 2,5 x 1,2 m; y de 2,0 x 1,0 m para equinos jóvenes.

• Durante el transporte de los animales, evitar el derramamiento de orina y heces en las vías.

• Siempre que se transporte equinos, el vehículo debe lavarse y desinfectarse.

TRANSPORTE

• No se debiera transportar en el mismo vehículo,animales de diferentes edades o de otras especies,tampoco se deben transportar conjuntamente conlos animales, implementos o insumos .

• No movilizar animales enfermos, a no ser que se les movilice con fines terapéutico o de tratamiento veterinario.

El transportador debe portar la guíasanitaria de movilización, expedida porel ICA.

“Debemos profesar un profundo respeto y la mayor consideración por aquellas criaturas

que sustentan nuestra vida; es una cuestión de principios y un asunto de básica

supervivencia”.

André Migdal

GRACIAS