bsa dope dp 04 administrativo analista

DESCRIPCIN Y PERFIL DE PUESTO

Administrativo Analista Fecha Emisin

12/10/2011 Fecha Actualizacin

10/11/2011 Clave Puesto:

500 Clave Documento: BSA-DOPE-DP-04

Elabor: International Business Solutions

Revis: Direccin de Operaciones BSA.

Autoriz rea Funcional:

Pgina: 1 de 8

Organizacin: BIMBO S.A de C.V. Pas: Mxico

Nivel Organizacional: Administrativo

Ubicacin en el Organigrama: El organigrama debe mostrar la posicin del puesto donde se vea la relacin con el puesto Superior Inmediato y Reportes Inmediatos.

Gerente de

Produccin

Jefe de Planta

Administrativo

Analista

Ingeniero de

Procesos

Gerente de

Mantenimiento

Objetivo del puesto:

Participar en la administracin de la produccin de la planta, desde el abasto de materiales hasta la entrega de productos a logstica, produciendo con calidad, en la cantidad y en el tiempo requerido buscando la rentabilidad del producto, dentro de un ambiente de productividad, innovacin, flexibilidad, sustentabilidad y seguridad as como mantener un ambiente laboral sano en las diferentes reas funcionales de la planta y con los mecanismos de control adecuados en las operaciones a su cargo.









Pgina: 2 de 8

I. Principales procesos del Modelo Bimbo sobre los cuales el puesto impacta; estos procesos permiten desarrollar las Capacidades Esenciales.

SISTEMAS PROCESOS









Pgina: 3 de 8

II. Responsabilidades: Son los elementos de gestin esenciales que permiten cumplir con la Misin del puesto; son el camino a travs del cual los procesos y Sub-proceso del Modelo Bimbo alcanzan el resultado esperado.

Sistema Proceso Responsabilidad

Productos y Servicios

Manufactura

Fabricacin:

- Ejecutar las actividades para el correcto funcionamiento del Sistema ERP en sus mdulos de Frmulas (BOM), Trabajo en Proceso en las lneas de produccin (WIP) y Mdulo de Inventarios (INV).

- Validar la correlacin entre las frmulas del SACIP, piso y el Sistema ERP.

- Generar la informacin para la evaluacin del desempeo de la planta, mediante reportes de indicadores operativos (ROW).

- Proporcionar la informacin necesaria de requerimientos de materiales para la fabricacin de producto.

- Realizar la programacin de la produccin - Realizar la programacin de materiales indirectos para la operacin. - Contribuir en el cumplimiento del Sistema de Productos y Servicios - Generar reportes para el seguimiento al estado de cumplimiento de

produccin de planes comerciales y promociones.

Responsabilidad Social

Integracin de la RS a GB

Implantacin de proyectos/programas de RS :

- Ejecutar las actividades concernientes al Sistema de Gestin Ambiental.

Informacin y Conocimiento

Anlisis y Mejora

Mejora:

- Reportar desviaciones y ejecutar planes de accin para los indicadores de operacin.

- Detectar las posibles causas de diferencia en los inventarios fsicos de las lneas de produccin, as como ejecutar planes de accin.

Nuestra Gente

Estructura y Compensacin

Aplicacin de la Compensacin:

- Ejecutar las actividades del pago de nmina en el sistema Kronos.

Ambiente Laboral

Salud y Seguridad:

- Participa activamente en la aplicacin del modelo de salud y seguridad en planta.









Pgina: 4 de 8

III. Mecanismos de Coordinacin (juntas, comits, consejos, etc. y el rol que el ocupante desempea, pueden ser internos o externos). Los roles son los siguientes: Coordinador o Participante.

Principales relaciones internas (hacia dentro del sistema)

Mecanismo (Comit, Consejo o Junta)

Temas Rol que desempea (Coordinador o

Participante)

Frecuencia

Junta enfocada Seguimiento a indicadores de operacin

Participante Diaria

Junta Terico Real Desviaciones en inventarios contra planeacin

Participante Semanal

Junta de Comisin de Seguridad e Higiene

Recorridos de la comisin, revisin a indicadores, capacitacin, marco legal

Participante Mensual

Junta Mayor

Que la mxima autoridad administrativa de la planta regin informe y comunique al personal los resultados, planes y acciones consecuentes para el logro de los objetivos trazados.

Participante Cuatrimestral (mnimo 2 al ao, antes de PTU y antes de revisin de contrato colectivo).

Junta de Manufactura

Seguimiento a indicadores mensuales de la Planta, aspectos relevantes de la operacin.


Entrevista Jefe Colaborador

Revisin y seguimiento de objetivos, metas, planes de accin y compromisos con el objetivo de recibir retroalimentacin y alcanzar las metas planteadas.

Participante Semanal/Mensual

Junta de equipo Resultados de produccin, temas relevantes del mes










Pgina: 5 de 8

Principales relaciones externas (hacia fuera del sistema)


Temas Rol que desempea (Coordinador o

Participante)

Frecuencia

Junta de Sub Comit del Modelo de Seguridad y Salud

Implantacin de Modelo de Seguridad Bimbo

Participante Semanal

Principales relaciones externas GB (hacia fuera de Grupo Bimbo)


Temas Rol que desempea (Coordinador o Participante)

N/A N/A N/A

IV. Ayudas de trabajo son referencias como: Polticas, Normas, Manuales, Procedimientos y Herramientas que deben ser tenidas en cuenta para la ejecucin del cargo

Ayudas de trabajo

Manual de Filosofa y Polticas Filosofa Estructura Planeacin Polticas Generales Calidad Sistemas y Procedimientos Administracin de Personal Sueldos y Prestaciones

Compendios Modelo Grupo Bimbo Sistemas y Procesos bajo los que opera Grupo Bimbo

Compendio de Direccin de Operaciones Procedimientos y Normas aplicables a los procesos especficos de la Unidad de Negocio

Normas del Sistema de Productos y Servicios Requisitos para transformar cada una de las operaciones de Grupo Bimbo. Ir de elementos mnimos hasta elementos que permitan a nuestras operaciones ser consideradas de Clase Mundial.

Procedimientos de Oficinas Nacionales Manejo, ejecucin y anlisis de inventarios. Configuracin del Sistema

Manual BRC (British Retail Consortium) Estndar Global para la inocuidad de Alimentos.

Modelo de Seguridad y Salud en Grupo Bimbo Lineamientos generales del Modelo de Seguridad y Salud.

Manual de Manejo de Crisis Lineamientos generales para la prevencin y actuacin de









Pgina: 6 de 8

crisis.

Manual HACCP (Hazzard Analysis and Critical Control Points)

Plan de Inocuidad Alimentaria.

Marco de referencia para la seguridad de alimentos en Grupo Bimbo.

Marco de referencia para la seguridad de alimentos en Grupo Bimbo.

Norma de Seguridad en Alimentos del Grupo Bimbo Norma alimentaria del Grupo Bimbo.

Indicadores de medicin de desempeo: Describir los 3 o 4 principales indicadores de desempeo

Sistema Indicador Unidad de Medida Descripcin


Terico Real % Mide la administracin de los

materiales de acuerdo a formulaciones aprobadas


Eficacia % Tiempo terico contra tiempo

real para la produccin


Desperdicios % Cantidad de desperdicio contra

Tonelada producidas


Rendimientos % Piezas producidas por masa o

batido

V. Perfil de Puesto

1. Competencias

Competencias 1 2 3 4 5 6 7

Dominio Funcional

Enfoque a Resultados

Actitud y Gestin del Cambio

Aprendizaje y Adopcin de Mejores Prcticas

Orientacin Estratgica con Visin de Negocio

Sensibilidad









Pgina: 7 de 8

2. Educacin formal: indica el nivel mnimo de estudios que debe tener el ocupante del cargo, Ej Licenciatura, etc

Grado de Estudios Carrera / Especialidad Obligatorio/ Deseable

Bachillerato N/A Obligatorio

Licenciatura Ingeniera Industrial/Qumica/Alimentos o afn Obligatorio

3. Habilidades y conocimientos : conocimientos y habilidades tcnicas que el puesto requiere y

que no se encuentran definidas en las Competencias del Grupo Bimbo

Habilidad Descripcin Obligatorio/ Deseable

Comunicacin Desarrolla estrategias de comunicacin adecuadas para el logro de objetivos implantados

Obligatorio

Anlisis de Informacin

Analiza, identifica y comprende datos tcnicos y estratgicos para generar competitividad en el negocio.

Obligatorio

Habilidad para relacionarse

Facilita la viabilidad de negocio al interactuar con otras reas y conseguir los resultados ptimos en la organizacin.

Obligatorio

Negociacin Consigue y optimiza los objetivos para la organizacin. Obligatorio

Conocimiento Descripcin Dominio Bsico/Medio/Avanzado

Obligatorio/ Deseable

Manejo de Paquetes computacionales bsicos

Microsoft Office Avanzado Obligatorio

Sistema ERP Manejo de herramientas de planeacin de materiales

Avanzado Obligatorio

Intercultural

Liderazgo con Sentido Humano

Vivencia y Difusin de Valores

Enfoque al Cliente (Interno y Externo)









Pgina: 8 de 8

4. Idiomas: indica el mnimo de nivel de ingls o de otros idiomas que se requiere para el ejercicio del puesto.

Idioma Tipo de Certificacin Calificacin / Puntaje Mnimo

Requerido

Obligatorio/ Deseable

Ingls TOEIC 500 Pts. Deseable

5. Experiencia laboral mnima requerida: indica el nivel mnimo de aos de experiencia

profesional con el nivel de responsabilidad ejercido en otras Empresas

Puesto rea Funcional Giro de la Empresa Aos de Experiencia

Experiencia Internacional

N/A N/A N/A N/A N/A

6. Disponibilidad:

Viajar: Indica si las responsabilidades requieren que el ocupante del puesto viaje dentro y/o fuera del pas.

Dentro del Pas Fuera del Pas

X

Ciudad: Indica si las responsabilidades requieren que el ocupante del puesto cambie de ciudad dentro y/o fuera del pas.

Dentro del Pas Fuera del Pas

N/A N/A

Horarios: Indica si las responsabilidades requieren que el ocupante del puesto cumpla un horario fijo o flexible.

Fijo Flexible

X

bsa dope dp 04 administrativo analista

Documents