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HOTELERÍA INTERNACIONAL Duración: 3 años tu mundo Expande vive tu sueno

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Page 1: Brochure digital Hotelería Internacional 2019 -ACTUALIZADO · 2019. 12. 21. · Control de costos de alimentos y bebidas Economía y finanzas para la toma de decisiones Gestión

HOTELERÍAINTERNACIONAL

Duración: 3 años

tu mundoExpandevive tu sueno

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Perfil del egresado

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Modernos módulos para tu aprendizaje

Beneficios de estudiar en Columbia

PASANTÍAS INTERNACIONALES

FORMACIÓN PRÁCTICA YVIVENCIAL

MODERNOS MÓDULOS DE HOUSEKEEPING, BAR Y RESTAURANTE

ENSEÑANZA DE INGLÉSESPECIALIZADO

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hoteles de 4 y 5 estrellas.

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desde el primer ciclo.

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internacional.

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Malla Curricular

Certificación modular: Administraciónde stock de insumos y bienes

Certificación modular: Administración del potencial humano y finanzas en hostelería y restaurantes

Contabilidad para hoteles yrestaurantes

Gestión de ventas en el rubrode la hospitalidad

Inglés para la gestión hotelera III

Legislación turística y hotelera

Marketing de servicios

Organización y producción de eventos

Taller de creatividad e innovación

Experiencias formativas en situaciones reales de trabajo

Comportamiento ético

Control de costos de alimentos y bebidas

Economía y finanzas para la toma de decisiones

Gestión del talento humano en la hotelería

Inglés para la gestión hotelera IV

Sistema informático de hoteles y restaurantes (Infhotel - Inforest)

Técnicas de servicios

Experiencias formativas en situaciones reales de trabajo

Conocimiento de mercadería, bienes e insumos

Principios generales para la recepción y almacenamiento de insumos y bienes

Seguridad e higiene alimentaria en la industriahotelera

Estadística para el control de insumos y bienes

Principios generales para despacho, control y rotación de insumos y bienes

Inglés para la gestión hotelera II

Herramientas tecnológicas para los negocios

Experiencias formativas en situaciones realesde trabajo

Fundamentos de cálculo para los negocios

Introducción al turismo y la hotelería

Inglés para la gestión hotelera I

Operaciones y gestión de recepción y reservas

Taller de housekeeping

Técnicas de comunicación para el servicio

Experiencias formativas en situaciones reales de trabajo

Etiqueta y protocolo

Certificación modular: Gestión de marketing en servicios de alojamiento y eventos corporativos

ICICLO

IICICLOCertificación modular: Gestión y

operaciones de recepción

IIICICLO

IVCICLO

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Malla Curricular

Certificación modular: Gestión de alojamiento y dirección de alimentos y bebidas

Técnicas culinarias

Gestión de negocios de A&B

Hospitality management

Gestión de proyectos de lahospitalidad

Inglés para la gestión hotelera VI

Taller de resolución de conflictos

Experiencias formativas ensituaciones reales de trabajo

Certificación modular: Gestión de compras en alimentos y bebidas

Enología, cata y maridaje

Gestión de A&B y catering

Gestión de compras en el áreade alimentos y bebidas

Ingeniería del menú

Inglés para la gestión hotelera V

Liderazgo y desarrollo profesional

Técnicas de bar

Experiencias formativas ensituaciones reales de trabajo

VCICLO

VICICLO

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Título y Certificación

Título a nombre de la Nación: Bachiller Técnico en Administración de Servicios de Hostelería y Restaurantes.

CICLO I: Gestión y operaciones de recepción.CICLO II: Administración de stock de insumos y bienes.CICLO III: Gestión de marketing en servicios de alojamiento y eventos corporativos.CICLO IV: Administración del potencial humano y finanzas en hotelería y restaurantes.CICLO V: Gestión de compras en alimentos y bebidas.CICLO VI: Gestión de alojamiento y dirección de alimentos y bedidas.

Certificaciones por ciclo:

Diploma en Administración y Gerencia en Hotelería InternacionalCertificación internacional con Trinity College de Londres (opcional)

Certificación Columbia:

Título profesional:

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Experiencia Internacional

Nuestros estudiantes tienen la oportunidad de vivir una experiencia internacional dentro de hoteles 5 estrellas y resorts en ciudades como: Cancún, Punta Cana, Cartagena, Panamá, Riviera Maya, Buenos Aires, entre otros. Experiencia que los enriquece como profesionales y les permite tener una visión más amplia de su profesión en diversas áreas como: recepción, agencia de viajes, entretenimiento,eventos.

Gracias a nuestros convenios, tienes la oportunidad de realizar tus prácticas profesionales en las siguientes cadenas hoteleras:

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Gracias a nuestros convenios internacionales

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En Columbia te damos una experiencia vivencial, por ello, al culminar tu carrera de Hotelería Internacional, te llevamos sin costo a uno de los principales destinos turísticos del mundo.

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Conoce a nuestros egresados

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Información General

REQUISITOS PARA LA MATRÍCULA:

DURACIÓN Y FRECUENCIA:

INVERSIONES

• Copia de DNI o carné de extranjería• Certificado original de estudios de 5to de secundaria

• Duración: 3 años (6 ciclos)• Frecuencia: De lunes a viernes

• Matrícula: S/ 570 (sólo la primera) / S/ 285 (de la II a la IV matrícula)• Seguro anual: S/ 90• Cuota mensual: Desde S/ 815

• Damas (Falda, saco, chaleco, blusas, pañoleta): S/ 430• Caballeros (Terno, camisa, corbata): S/ 400

UNIFORME:

HORARIO:

SEDES DONDE PODRÁS ESTUDIAR:

Sede San Isidro

• Mañana: 8:00 am - 12:20 pm• Tarde: 2:00 pm - 6:20 pm

Av. Javier Prado Este 515

Sede Los Olivos

Av. Angélica Gamarra 160-174

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Contáctanos:

www.columbia.edu.pe

Columbia Perú columbia_peru

988 179 334

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