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En esta EdiciónPortada

La Febrava es la más tradicional e importante feria de

refrigeración de toda Latinoamérica. Vale la pena

visitarla, para tener acceso a orientaciones técnicas,

conocer las novedades que van a ser lanzadas y las

nuevas tendencias para los próximos años.

Secretos

Los productos Embraco reciben cuidados muy

especiales en todas las etapas de su vida, incluyendo el

embalaje, la expedición y el transporte. La identificación

individual de cada compresor permite rastrear su

historia de vida.

Diálogo Rápido

Humedad en el sistema de refrigeración es un serio

problema que los técnicos en refrigeración afrontan con

mucha frecuencia. Sepa cuales son sus razones y

consecuencias. E recuérdese de cómo se debe actuar

para evitarla y eliminarla.

Pregunte a Embraco

Los componentes eléctricos son una de las principales

dudas de los técnicos en refrigeración. En esta edición,

explicamos como escoger correctamente los relays y

otros de esos componentes eléctricos en el momento en

que la reposición es necesaria.

pág.12

pág.11

pág.16

pág.18

Editorial

Índice

Cartas

Gente del Frío

Profesional Destacado

Quédate Atento

Secretos

Portada

Diálogo Rápido

Pregunte a Embraco

Navegando con Amyr Klink

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19Portada: Soluções

Comunicação e Marketing

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Cartas

Superación profesionalMi más grande agradecimiento por larevista 55, que es una fuentede información muy valiosa paranosotros, los que estamos inmersos en elmundo de la refrigeración. Al leerla, heencontrado información no sólo referentea la profesión sino temas que motivan a lasuperación personal en este mundo tancompetitivo.

Edgar, quedamos muy satisfechos ensaber que la revista contribuye comofuente de información, posibilitandoque crezca en la profesión.

Voz de la experienciaAnte todo un gran saludo yagradecimiento por enviarme la revista

, que contiene una amplia ymuy buena información técnica y de granutilidad para mantenernos al tanto detodos los avances del día a día querequiere un técnico en refrigeración. Eléxito radica en elaborar un diagnostico yla aplicación o desarrollo delprocedimiento adecuado para cadaequipo intervenido por el técnico.

Martín: por su carta es posiblepercibir la seriedad con quedesarrolla sus actividades. Por eso,sus elogios a la revista son todavíamás valiosos para nosotros.

Nuevos profesionalesEnvío la lista y la foto de los alumnos queya han completado el curso de este añoen la Universidad Tecnológica Nacional,Facultad Venado Tuerto, y que estánpreparándose para comenzar a trabajar.Como en cursos anteriores, vuestra revistanos ha dado una actualización técnicaque nos resulta de gran importancia. Poresa razón les ruego les comiencen a enviar

a cada uno de ellos.

Cartas recibidas

E-mails recibidos

Faxes recibidos

Llamadas recibidas

Los números del trimestre

Cambios de direcciónPor favor, modifiquen la dirección en lacual recibía su interesante revista. Megustaría actualizar mis conocimientos pormedio de . Su información esmuy valiosa para nosotros que nocontamos con otros medios.

No se olvide de comunicarnos sobresus cambios de dirección, como lohizo Julio Cesar, para seguirrecibiendo la revista.

No al alcohol metílicoMe gustaría manifestar mi protesta enrelación al uso de alcohol metílico. Fuireparar un refrigerador nuevo duplex concompresor Embraco de 1/5 110V que norefrigeraba. Encontré un problema en eltubo de proceso y lo arreglé, consoldadura, haciendo el vacío después.Luego hice la carga con R134a, substituíal filtro secador y se quedó funcionandonormalmente. Al llegar a mi casa, empecéa sentirme mal, con fuerte nausea. Tuvede ir al hospital para ser medicado, porcausa del alcohol metílico que habíanusado antes en el refrigerador.

El relato de Gregorio es importantepara, una vez más, alertar sobre el usoincorrecto e indebido de alcoholmetílico. Ese producto NUNCA debeser usado en la refrigeración, pues noelimina a la humedad y provoca dañosa los equipos, además de perjudicar ala salud, como nos enseña lo queocurrió con Gregorio.

Publicación trimestral de Embraco, para los profesionales de la refrigeración, editada por la Editora CLA Cultural Ltda.

Director: Fabio Humberg. Reportaje: Alberto Uribe y Cristina Bragato. Proyecto gráfico: Soluções Comunicação e Marketing.

Diagramación: João Carlos Porto. Traducción: Bureau de Traduções. Consejo Editorial: Alexsandro Oliveira, Caroline Souza,

Cheryl T. Camargo, Daílson Farias, Erivan Piazera, Gilmar Pirovano, Jackson Krüger, Michel Moreira, Roberto Garcia, Silvia

S. Siedschlag, Stela Cardoso y Valter Gamba. Tirada: 52.000 ejemplares (40.000 en portugués y 12.000 en español).

Impreso en Direct-to-Plate por Gráfica São Francisco.

Para contactarnos:

Llame a: (5511) 3766-9015. Escriba a: Revista Bola Preta – R. Cel. Jaime Americano 30 – salas 12/13 – 05351-060 – São

Paulo (SP) – Brasil. Si prefiere, envíe un fax para (5511) 3766-9015, o e-mail para: [email protected]. Sitio

Internet: www.bolapreta.com.br

Para hablar con la Redacción: envíe e-mail para: [email protected]

Informaciones sobre publicidad: tel. (5511) 3766-9015 o e-mail: [email protected]

El papel utilizado

en esta revista es

proveniente de

reforestación.

Afiliada a

Estoy haciendo el curso de refrigeraciónen el Centro Rojas, dependiente de laUBA (Universidad de Buenos Aires). Nosmostraron su revista y me interesó. Por lotanto, les envio mi dirección, así me lapueden enviar.

Todos ya están registrados pararecibir la revista. Esperamos que sigasiendo útil a los profesionales de hoy ydel futuro (los estudiantes).

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Conquistas e innovacionesmarcam la historia deGelopar, que nació enCuritiba, Sur de Brasil, en1972, fundada por GregórioAntonio Volpato (hoy con102 años) y sus tres hijos:Valdir, Eli y Gerci. En elinicio la empresa se dedicabaa la producción y venta demostradores frigoríficos,destacándose en el mercadopor la tecnología, durabilidady practicidad de susproductos.

Com el crecimiento y laconsolidación de la marca,amplió su actuación einstalaciones, estando desdeel 1993 en el Centro Industrialde Araucária.

A lo largo de estos años, sulínea se modernizó y amplió.Un ejempo fue la adquiciónde Mais Frio, en 1998, quepermitió el aumento del mixde productos. “El éxito denuestro negocio estádirectamente relacionado anuestros funcionarios”, diceGerci Volpato, directorsuperintendente.

Gelopar:Gelopar:Gelopar:Gelopar:Gelopar:37 años de innovación37 años de innovación37 años de innovación37 años de innovación37 años de innovación

de colecta del gas, cuidandode su destinación y reciclaje”,comenta Ivan ÂngeloDallolmo, director industrial.

Desde el inicio, Gelopar yEmbraco mantienen excelenterelacionamiento. “Tenemosuna relación sólida. Somossiempre bien atendidos, contotal dedicación y agilidad, yactuamos en conjunto en eldesarrollo yperfeccionamiento deproductos”, afirma Gerci.“Sólo utilizamos compresoresy unidades condensadorasEmbraco, que son deexcelente calidad, altatecnología e índice dedefectos extremamentereducido. En 2002,participamos del desarrollo delas primeras unidadescondensadoras producidas porEmbraco en Brasil y somospioneros en su utilización”,añade Ivan.

Gelopar cuentaactualmente con 575funcionarios, produciendo enpromedio 9.500 productos almes, entre mostradoresfrigoríficos, heladerascomerciales y de carnicerías,congeladores horizontales yverticales, exhibidoresrefrigerados, fabricadoras dehelados, destinados a losusuarios de la refrigeracióncomercial, en Brasil y otros 40países. Cuenta asimismo conuna extensa red de asistenciatécnica con más de 500talleres.

Preocupada con el medioambiente, Gelopar adoptaprácticas modernas.“Separamos los residuos y losdestinamos correctamente.Los fluidos refrigerantesutilizados no afectan a la capade ozonio y tienen pocainfluencia sobre el efectoinvernadero. En lasreoperaciones del sistema derefrigeración ya estamoscolocando en práctica el plan

Gerci Volpato yGelopar: una delas mayores delsector enLatinoamérica

Empresa creció y amplió su

línea de productos a lo

largo del tiempo,

manteniendo siempre el

compromiso con la calidad.

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Gente del Frío

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Gente do Frio

Ubicada en Salto Grande,provincia de Santa Fe, enArgentina, El Dorado S.A. sededica principalmente a lafabricación y venta de equiposde refrigeración comercial.

La empresa, nacida en1987, se enorgullece de ser laúnica del sector en el país queconcentra sus actividades enla línea comercial.

Sus productos alcanzan atoda Argentina, incluyendo aequipos que salen de líneaidentificados con su marca,que se venden en el comercio,y equipos con la imageninstitucional de diferentesempresas de bebidas,productos lácteos y helados.

El Dorado,de Santa Fde Santa Fde Santa Fde Santa Fde Santa Fe a toda Argentinae a toda Argentinae a toda Argentinae a toda Argentinae a toda Argentina

Empresa es la única del

país que trabaja

únicamente con la línea

comercial. Ahora, sus

planes son ampliar la

producción y llegar a otras

regiones.

Pero su actuación no se limitaal territorio argentino.“Actualmente, nuestraparticipación en el mercadoexterno se concentra en lospaíses limítrofes. Sin embargo,estamos trabajando paralograr una penetración mayoren estos y otros mercados”,dice Carlos Alberto Damiami,gerente de El Dorado.

Sus principales productosson las exhibidoras verticalesde una y dos puertas, ademásde los freezers para utilizacióncomercial. En tercer lugar estála línea hogar de freezers. Consólo 82 empleados, la empresademuestra eficiencia y calidadal atender a las necesidades deimportantes clientes entre lasprincipales embotelladoras degaseosas, cervezas, aguas y

aguas saborizadas, además defabricantes de productoslácteos y helados. Suparticipación en ese mercadoes de 30 a 35%.

Proceso de ampliación

Para el futuro, se estáculminando una ampliaciónen el área de producción, conun nuevo layout deproducción y crecimiento enel sector de almacenes para

Carlos Alberto Damiani y lafábrica de El Dorado:ampliación en curso

Productos modernos para el mercadoargentino y los países vecinos

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El 1º de Septiembre de2009 fue una fecha especialpara Refrigeración FrielectricS.A., de Montevideo,Uruguay. Fundada el 1939,por el alemán HermannKrymolowski, la empresaacaba de cumplir 70 años devida.

Su historia empezó en1939, en el mismo día en quetuvo inicio la Segunda GuerraMundial. Hermann llegó aUruguay traído por unaempresa de refrigeración queactuaba en el país. Experto enel tema y anteviendo buenas

FFFFFrielectric: 70 años de éxitorielectric: 70 años de éxitorielectric: 70 años de éxitorielectric: 70 años de éxitorielectric: 70 años de éxito

oportunidades en el mercadolocal, decidió quedarse enMontevideo, con la finalidadde implantar su propio taller.Con la guerra, los motivospara quedarse en el país sevolvieron todavía más fuertes.

En sus primeros años, laempresa se dedicaba a hacerreparaciones, fabricando

Empresa uruguaya nació

gracias a un inmigrante

alemán que se radicó en

el país. Para los próximos

años, plan es de

expansión en la línea de

productos.

evaporadoras y armandocámaras de refrigeración. Conel pasar de los años y eldesarrollo del mercado, laFrielectric creció y sediversificó, hasta que en ladécada de 80 pasó a dedicarsesolamente a vender repuestospara refrigeración doméstica,comercial e industrial.

materia prima y productoterminado. Con la reforma, lacapacidad de producción seha ampliadoautomáticamente. Los planesde expansión incluyen lamodernización y mejorapermanente de cada uno delos productos de línea,además de la tarea dedesarrollar nuevos productos,llevada a efecto por eldepartamento de Ingeniería.

El Dorado cuenta con elapoyo de Embraco para esosplanes de expansión y mejora.Fiel a los compresores de lamarca, sus equipos los usancon exclusividad, de losmodelos FFI12HBK,FFI10HAK, FFI8.5HAK,EGAS10HLR, EGAS80HLRy EM50HNP. Diciéndosesatisfecho con la calidad delos compresores, Carlosasegura que se siente

respaldado por Embraco. “Larelación comercial entreambas empresas es muyfluida. Embraco ha tenido lapredisposición parasatisfacernos tanto en la partecomercial como en su apoyologístico. Somos fieles y lodemostramospermanentemente porquesomos monomarca con loscompresores para nuestrosproductos”, afirma.

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Adolfo Rosenkranz: siete décadas de una historia exitosa, empezada por su suegro

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onNombre:

Ernesto Roberto Weiss

Edad:54 años

Local de nacimiento:Montevideo, Uruguay

Donde vive:Montevideo, Uruguay

Escolaridad:“Estudié electricidad en la

Escuela Industrial UTU”.

Curso derefrigeración:

“Aprendí todo en la práctica

con mi papá, que es alemán y

vino a Uruguay, donde instaló un

taller de refrigeración”.

Tiempo de profesión:“Trabajo con refrigeración

desde cuando tenía 18 años”.

Forma de trabajar:“Revisamos la heladera a

domicilio, y damos el

presupuesto. Si el cliente lo

acepta, llevamos su heladera

para repararla, y le prestamos un

equipo de los nuestros, para que

no se quede sin aparato. Tenemos

una ventaja, que es mi papá, que

lleva 50 años actuando en la

plaza. La gente tiene confianza en

él, por su histórico de hacer los

trabajos bien hechos”.

Área de actuación:“Trabajamos solamente con

refrigeración familiar y con

refrigeradores importados.

Tenemos una clientela muy

extensa en dos o tres zonas de

Montevideo”.

Lo que cree ser lo másimportante en laprofesión:

“Conquistar la confianza de

los clientes con un trabajo serio y

actualizar siempre los

conocimientos. Son dos

principios que aprendí con mi

papá”.

Profesional Destacado

Por su seriedad y tradición,Frielectric es una de lasprincipales empresas delsector en el Uruguay,atendiendo a todo el país. Lasventas se realizanpersonalmente en la tienda opor teléfono, con un sistemaen que los clientes hacen suspedidos a una secretariaelectrónica y los reciben undía después. Sus principalesclientes son los mecánicos derefrigeración y grandestalleres, como los queatienden a Coca-Cola y Pepsi.

Clientes fieles:razón del éxito

Mismo con todo su éxito,Adolfo Rosenkranz, directorgeneral de la empresa e yernodel fundador, tiene nuevosplanes: “Para los próximosaños, queremos hacer unaexpansión, con másproductos, para seguiratendiendo a las necesidadesde nuestros clientes”.

Embraco es una de lasmarcas más vendidas porFrielectric, que introdujo las

líneas Aspera y Bristol en elUruguay, hoy las másvendidas en la tienda.“Abrimos el mercadouruguayo a Embraco, ynuestra relación es excelente”,afirma Adolfo, quien finalizaresumiendo sus sentimientosen relación a esta fechaespecial: “Es una sensaciónmuy agradable cumplir 70años. Llegamos a esa edadaños gracias a nuestros fielesclientes. Sin ellos, no seríaposible”.

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Quédate Atento

La agencia norteamericanade protección ambiental (EPA)anunció nuevos requisitos paraque refrigeradores comercialesy freezers obtengan el selloEnergy Star de eficienciaenergética. En media, esosequipos tendrán que ser 33%más eficientes que los modelosactualmente en uso, esto desdeel punto de vista energético.

Según EPA, si todos losrefrigeradores comerciales yfreezers vendidos en los

En los EE.UU., nuevosniveles de eficiencia energéticaniveles de eficiencia energéticaniveles de eficiencia energéticaniveles de eficiencia energéticaniveles de eficiencia energéticapara refrigeradores comercialespara refrigeradores comercialespara refrigeradores comercialespara refrigeradores comercialespara refrigeradores comerciales

EE.UU. atienden a las nuevasespecificaciones, la economíaobtenida será de US$ 275millones por año y seráevitada la emisión de gases deefecto invernaderoequivalentes a 400.000vehículos por año.

La agencia calcula que loscompradores de los equiposcon el sello ahorrarán, en sufactura de energía eléctrica,entre US$ 800,00 yUS$2.500,00 por aparato,

considerando una vida útil de10 años.

Esta preocupaciónreferente a la eficienciaenergética está creciendo entodo el mundo, por parte degobiernos y de consumidores.Por eso, los técnicos enrefrigeración deben estaratentos a ella, buscandooportunidades para ofrecerconsejo y nuevos servicios asus clientes.

Área ComercialAmérica Central / CaribeCheryl T. Camargo

Ingª de Ventas

Tel: (5547) 3441-2681

[email protected]

Argentina / Bolivia / Chile / Ecuador /Paraguay / UruguayGilmar Pirovano

Ingº de Ventas

Tel: (5547) 3441-2768

[email protected]

Colombia / Guyanas / Perú /Suriname / VenezuelaValter Gamba

Ingº de Ventas

Tel: (5547) 3441-2847

[email protected]

MéxicoRoberto Garcia V.

Ingº de Ventas

Como contactar con Embraco

Tel: (5281) 1001-7102

[email protected]

Reventas – GeneralJoecy M. Prochnow

Tel: (5547) 3441-2563

[email protected]

Asistencia TécnicaGrupo Técnico de Aplicación

Tel: (5547) 3441-2393

Solicitación de material técnicoVea en el sitio de Embraco, en Informaciones Técnicas, los

catálogos y manuales de productos.

Para otros materiales:

Caroline Souza

Analista de Marketing

[email protected]

EECON – Embraco Electronic Controlswww.eecon.com.br

Sitio: www.embraco.com.br

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Las ventas derefrigeradores frost-freecrecieron significativamenteen los últimos dos años enBrasil y en varios lugares deLatinoamérica. Y esa es unatendencia que va continuar,según los especialistas, pueslos consumidores de todos losniveles de renta estánbuscando una mayorcomodidad y confort.

Esa búsqueda porcomodidad es uno de losfactores que ayuda a explicarel crecimiento de la demandapor esos modelos. Sumado aesto, la caída de los precios alo largo de los últimos años y,

Ventas de frost-freeen alza: oportunidad paraen alza: oportunidad paraen alza: oportunidad paraen alza: oportunidad paraen alza: oportunidad paraquien está preparadoquien está preparadoquien está preparadoquien está preparadoquien está preparado

en varios países, el aumentode la renta y el mayor accesoal crédito de la población demenor poder adquisitivo. Paraatender a ese mercado,Whirlpool lanzórecientemente, en Brasil, elprimer modelo de refrigeradorfrost-free de una puertaexistente en el mundo, con lamarca Consul y Brastemp.

El aumento de la presenciade equipos frost-free en elmercado debe ser traducidopor los técnicos enrefrigeración como una nuevaoportunidad de prestarservicios de calidad. Pero,para realizar el mantenimiento

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de esos equipos, es necesarioprepararse, estudiando,actualizándose y adquiriendonuevos conocimientos.

El primer refrigerador frost-free deuna puerta, lanzado por Whirlpool:tendencia que está creciendo

PPPPPara hablar con miles de técnicos,ara hablar con miles de técnicos,ara hablar con miles de técnicos,ara hablar con miles de técnicos,ara hablar con miles de técnicos,la solución es publicarla solución es publicarla solución es publicarla solución es publicarla solución es publicar

su aviso publicitario en su aviso publicitario en su aviso publicitario en su aviso publicitario en su aviso publicitario en

Informaciones:(5511) 3766-9015

[email protected]

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Cada compresor producidopor Embraco atiende aespecificaciones muy severasy bien definidas. Por eso, hacemuchos años que no esnecesario la existencia de unsector de Control de Calidadal final de la línea deproducción. “Partimos delprincipio de que aquel quehace es responsable poraquello que hace”, dijoMarcos Suguimati, gestor deGarantía de Calidad de laPlanta Brasil de Embraco.“Los procesos de fabricacióninvolucran criterios que seráncumplidos y procedimientosque deben ser seguidos. Todoesto es auditado por el área deGarantía de Calidad, queverifica si están siendoseguidos los estándaresespecificados”.

Pruebas a lo largo de todoel proceso de verificación sonmás una garantía de que loscompresores saldrán de la

Secretos

Productos de excelenciaProductos de excelenciaProductos de excelenciaProductos de excelenciaProductos de excelencia

Los productos Embraco

reciben cuidados muy

especiales en todas las

etapas de su vida,

incluyendo el embalaje, la

expedición y el transporte.

La identificación individual

de cada compresor permite

rastrear su historia.

fábrica con las condicionesideales. “Además, sonrealizadas auditoriasperiódicas de producto,retirando compresores de lalínea de producción ysometiéndolos a pruebasexhaustivas en loslaboratorios de la Embraco”,relata Suguimati.

Después de producidos deacuerdo con los mejoresestándares, los compresoresson llevados al stock, dondelos cuidados continúan. Allíellos reciben su etiqueta deidentificación, que permitirásu rastreo, o sea, elseguimiento de su historia. Enel código de barras de cadauno está embutido un númeroexclusivo, conteniendoinformaciones sobre la fecha yhora de su producción, elcliente a quien le seráenviado, el modo como serádespachado y si en su

embalaje fueron incluidoscomponentes (como filtrosecador, protector térmico,relay, bandeja de evaporación,inversores). Todos esosprocesos – identificación,embalaje, inclusión decomponentes, despacho – sonconducidos conprocedimientos predefinidos ycon especificaciones rígidas.Como es conveniente para uncompresor que tiene la marcaEmbraco.

“Esa rastreabilidad es muyútil para que tengamoscontrol, por ejemplo, de lagarantía del compresor.Sabemos si fue comprado enuna tienda o en unaensambladora y la fecha deesa compra. Con esto,tenemos la informaciónsegura sobre si está o no en elplazo de garantía”, afirmaValter Gamba, Ingeniero deVentas de Embraco.

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En el stock y proceso de expedición, procedimientosrígidos garantizan la calidad

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Del 22 al 25 de septiembrese desarrollará la 16ª ediciónda FEBRAVA (FeriaInternacional deRefrigeración, AireAcondicionado, Ventilación,Calefacción y Tratamiento delAire), en el Centro deExposições Imigrantes, en SãoPaulo, Brasil.

Es el mayor evento delsector de refrigeración, aireacondicionado, ventilación,calefacción y tratamiento delaire de Latinoamérica y, poreso, merece una visita. Más de500 empresas – incluyendo las

Febrava 2009:innovación tecnológica yinnovación tecnológica yinnovación tecnológica yinnovación tecnológica yinnovación tecnológica ysustentabilidad en realcesustentabilidad en realcesustentabilidad en realcesustentabilidad en realcesustentabilidad en realce

más importantes marcasglobales, como Embraco –presentarán allí sus novedadesy pondrán a disposiciónprofesionales para prestaratención a los visitantes,brindando importantesorientaciones e informacionestécnicas. Se esperan cerca de28 mil visitantes, que podránconocer las últimasinnovaciones tecnológicasinternacionales y principalesdestaques en máquinas,equipos, piezas, componentesy servicios para los mercadosde refrigeración, fabricación

Portada

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Imagen computadorizada del stand de Embraco en la Febrava 2009

La feria es una gran

oportunidad para conocer

las novedades que están

llegando al mercado y

verificar las tendencias

futuras. Es fundamental

también para obtener

orientación técnica y hacer

contactos.

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de hielo, conservación dealimentos, aire acondicionado,transporte frigorífico,calefacción, ventilación yotros.

Después de enfrentardificultades en el primersemestre, en función de lacrisis internacional, el sectorya está viendo unarecuperación y la feria es unexcelente momento paraestimular nuevos negocios ycontactos. Además con lacreciente importanciaatribuida a los aspectosambientales, este será uno delos temas tratados comoprioridad por la organizaciónde la Febrava y por lasempresas participantes.

Cadena productivaatenta

“Entre las diversasempresas expositoras delsector, el visitanteseguramente encontrará variosproductos que traerán lo más

nuevo referente a innovacióntecnológica y sustentabilidad,como consumo energético,uso racional de recursos yeliminación de gasesperjudiciales al medioambiente”, dijo João RobertoMinozzo, presidente deABRAVA (AsociaciónBrasileña de Refrigeración,Aire Acondicionado,Ventilación y Calefacción).“Toda la cadena productivadebe estar involucrada yatenta para que podamospreservar el medio ambiente yla población tome concienciade la importancia de esasmedidas para la protección delplaneta”.

Eventos paralelos

Las Islas Temáticas ya seconsagraron, en las últimasediciones de la Febrava, comouna de las principalesatracciones. Allí se puedevisualizar e interactuar con elequipo en actividad y

entender como funciona elproceso productivo de laindustria. Son ocho islastemáticas, que tienen comoobjetivo mostrar la utilidad ylas características defuncionamiento de losproductos, además de darrealce a las tecnologías másavanzadas e innovadoras. Paralos técnicos en refrigeración,las más interesantes comofuentes de información y deperfeccionamiento son las dela Cadena del Frío,Mantenimiento Integrado yConfort Térmico. Tambiénmerecen la pena visitar lasislas organizadas por elSENAI (Servicio Nacional delAprendizaje Industrial),dirigida hacia la FormaciónProfesional, y por elMinisterio de MedioAmbiente. Además, de estashay otras tres, que tratan detemas no directamente

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Minozzo: centenares de exhibidoresenseñarán innovaciones en tecnologíay medio ambiente

Acreditación puede hacerse por Internet

En la página oficial de la feria (www.febrava.com.br), se

puede hacer la pre-acreditación on-line, ofreciendo más

comodidad y agilidad para el visitante. Es un sistema rápido, fácil

y gratuito, que en pocos segundos genera un código que debe

ser llevado a la feria para imprimir la acreditación.La acreditación

normal aún se puede hacer en la entrada del evento.

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Embraco realiza conferenciasy presenta innovacionesy presenta innovacionesy presenta innovacionesy presenta innovacionesy presenta innovaciones

Stand de la empresa será

uno de los principales de la

feria, destacando productos

con mayor eficiencia

energética y demostrando

la fuerza de la marca en la

refrigeración comercial.

En esta edición de laFebrava, Embraco realizaráuna serie de conferenciassobre marketing y productos.Con enfoque educativo, lasconferencias ocurrirán en elstand de la empresa, durantetodos los cuatro días delevento, con inscripciones enel local. “Nuestro objetivo escompartir conocimiento yexperiencias con los visitantesde la feria”, afirma AndréHolderbaum, responsable porel Marketing de Productospara Refrigeración Comercialde Embraco.

Uno de los aspectosdestacados en el stand será laeficiencia energética.Embraco presentará sus más

recientes innovaciones en esetema, fiel a su compromiso deofrecer soluciones cada vezmás eficientesenergéticamente ycompatibles con los fluidosrefrigerantes más avanzadosambientalmente. Entre loslanzamientos, estará elcompresor EGAS. Se trata deun modelo con el menorconsumo de energía entre loscompresores para uso conrelay amperométrico.

Además de compresores,Embraco ha invertido ensoluciones completas para susclientes. Un ejemplo, que seráexpuesto en la Febrava, es launidad condensadora paraambientes externos, con el

relacionados al mundo delfrío: Áreas Limpias, EnergíaSolar y Energías Alternativas.

Paralelamente a la feria,ocurre el Conbrava –

Más informacionesFEBRAVA 2009Fecha: 22 al 25 de septiembre de2009Local: Centro de ExposiçõesImigrantes – Rodovia dos Imigrantes,Km. 1,5 – São Paulo (SP) – BrasilHorario: de 13h a 20hVisitas: Exclusiva para industriales,comerciantes, compradores y técnicosdel sector. Prohibida la entrada demenores de 16 años, inclusoacompañados.Página Web: www.febrava.com.brBola Preta estará una vez más en la feria, en el stand J13

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Congreso Brasileño deRefrigeración, AireAcondicionado, Ventilación,Calefacción y Tratamiento delAire. Allí, especialistas de

Brasil y delextranjeropresentaránestudios sobre losdesarrollos ytendenciasrelacionados a laeficienciaenergética y a lasustentabilidaden larefrigeración.

Tres mesas redondas, una pordía, tratarán de importantestemas: Calidad del AireInterior, Eficiencia Energéticay Fluidos Refrigerantes.

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nombre de EmbracoArmonia. Elproducto se destacapor la elevadacalidad, bajo nivel deruido y un diseño quefacilita la instalacióny el mantenimiento.

Esta unidadcondensadora es idealpara aplicacionescomerciales livianas,en ambientes dondeexiste restricción deespacio, dado que elproducto puede permaneceralejado del gabinete, instaladoen un área externa. Parafacilitar el mantenimiento, fuecolocada una puerta frontal,que da acceso a todo elsistema. Producida en lafábrica de Embraco deEslovaquia, la unidadcondensadora utilizacompresores NT y NJ,compatibles con blends y elfluido R404A.

Los visitantes también

podrán corroborar laevolución de los compresoresde la familia EM utilizados enbebederos. Los modelosdesarrollados recientementeincorporanperfeccionamientos que losvuelven más eficientes,manteniendo la robustez y elbajo nivel de ruido.

“El mercado de

refrigeración comercialen Brasil y AméricaLatina ha tenido undesempeño mejor si selo compara con el deEuropa y el de losEstados Unidos”,analiza AndréHolderbaum. Según él,la empresa quiere creceren ese segmento consoluciones de altatecnología y adaptadasconforme lasnecesidades de los

clientes. Por eso, lassoluciones de Embraco parala refrigeración comercial, queestán conquistando cada vezmás espacio en el mercado,ocuparán posición de relieveen el stand en la Febrava.

La línea completa deproductos para la refrigeracióndoméstica también recibiráatención especial durante laferia, siendo expuestas las másrecientes novedades en esesegmento, como el compresorEmbraco VCC (Compresor deCapacidad Variable),premiado internacionalmentepor ser capaz de reducir enhasta 40% el consumo deenergía de refrigeradores yfreezers.

André Holderbaum: compartirconocimiento y experiencias con losvisitantes

Unidad condensadora externa:novedad de Embraco

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Visite el stand de

Embraco en la

Febrava:

Calle E Stand 11

Calle F Stand 10

Compresores EGAS e VCC: tecnologíaal servicio de la eficiencia energética

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Son cinco las causas dehumedad en sistemas derefrigeración:• rotura o perforación del

tubo del evaporador (encaso de evaporadores roll-bond), haciendo con que elhielo o agua formados enel congelador entren en elcircuito de refrigeración;

• compresor destaponado(sin el tapón de goma enlos pasadores) por más de15 minutos, permitiendoque la humedad entre en elsistema a través delcompresor;

• limpieza y vacío en elsistema ejecutados demanera incompleta oinsuficiente;

• uso de compresor quecontenga humedad en unsistema en que fueronefectuados limpieza yvacío;

• uso de filtro secadorsaturado.Esa entrada de agua o

humedad en el circuito derefrigeración puede causardiversos problemas que

Humedad en el sistema derefrigeración: cómo hacerle frenterefrigeración: cómo hacerle frenterefrigeración: cómo hacerle frenterefrigeración: cómo hacerle frenterefrigeración: cómo hacerle frente

Es necesario conocer las

causas de ese problema,

que provoca

consecuencias serias, y

saber como evitarlo.

Diálogo Rápido

comprometeránirreversiblemente elcompresor, como:• Rotura de válvulas de

succión/descarga (pues ellíquido es incompresible);

• Carbonización ydegradación de partesmetálicas y del aceite (porlas reacciones químicasgeneradas por la altapresión del gas reaccionadocon la humedad existente);

• Corto circuito del motoreléctrico (la reacción de lamezcla gas humedad a altapresión puede derretir elesmalte de protecciónsuperficial de la bobina delmotor);

• Disminución deldesempeño del sistema,pues la presencia delíquido en los ductos

Válvulas rotas

Degradación del aceite

Carbonización y degradaciónde partes metálicas

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Más informacionesPara todo el proceso de vacío, retirada e inserción de fluido refrigerante, observar los procedimientos del Manual deAplicación de Compresores Embraco, que puede ser consultado en http://www.embraco.com.br/portugue/produtos/informativos_pdf/00004_port.pdf

(principalmente por laobstrucción del tubocapilar) dificultará elintercambio de calor yexpansión del gas;

• Aumento en el consumo deenergía eléctrica, pues elcompresor trabajará mástiempo para alcanzartemperaturas proyectadas(cuando el sistemapresenta ductosobstruidos).Por eso, es importante

actuar para evitar la humedad.Los procedimientos para esocomienzan con una buenalimpieza de los ductos delsistema.

Recuerde que nunca sepuede dejar un compresordestaponado por más de 15minutos y que el uso deanticongelantes es totalmenteincorrecto y contraindicado.

Debe ser hecho un procesoadecuado de vacíoinvolucrando las siguientesetapas:• Evacuación a través de los

lados de alta y baja presióndel sistema, usando untubo secador con 3 vías,como el de la figura abajo.Con eso, se alcanza deforma más completa el

Introducción del capilar en el filtrosecador

Curva del tubo capilar

Refr igerante

R 12

R 134a

R 600a

Mezclas (blends)

Filtro secador recomendado

XH5, XH6, Universal (MS594)

XH7, XH9, Universal (MS594)

XH5, XH6, Universal (MS594)

XH9, Universal (MS594)

nivel de vacío del lado delevaporador y delcondensador, eliminando larestricción ofrecida por eltubo capilar;

• Evacuaciones sucesivascon límite de 500µm Hg(aproximadamente 0,65mbar) con duración de 20minutos intercaladas conecualización a presiónatmosférica con fluidorefrigerante (10 segundospara cada ecualización).

• Transferencia y conexióndel sistema al panel decarga de refrigerante;

• Para finalizar, una últimaevacuación de 500µm Hg.

No se olvide de cambiar elfiltro secador cada vez quese haga una intervenciónen el circuito derefrigeración. Para lainstalación del filtrosecador, se debe seguir lossiguientes pasos para evitaruna nueva contaminacióndel sistema:

• Realice una pequeña curvaen el capilar para evitarexcesiva penetración juntoal filtro (penetraciónmáxima = 15 mm);

• Con la ayuda de unaprensa, abra los dos ladosdel filtro secador en el

momento de brasaje;• Realice el brasaje del filtro

en el condensador y en elcapilar. Evite elcalentamiento desnecesarioen el cuerpo del filtrosecador y mucho cuidadopara no obstruir la tubería;

• Ponga el enganche rápidopara hacer vacío en el ladode alta presión;

• Instale el filtro secador enla posición vertical, con elcapilar en la parte inferior(esa posición evita que losgranos del desecante serocen y liberen residuos).También permiten unaecualización de la presiónmás rápida (en sistemascon tubo capilar).Para saber el filtro secador

correcto, siga lo querecomenda el cuadro abajo.

Conexión para la

bomba de vacío

Tubo capilar

Salida del condensador

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El uso de componenteseléctricos inadecuados – relayde arranque, capacitor dearranque, protector térmico –puede provocar la actuacióndel protector térmico, y que elcompresor no arranque. Porese motivo, el primer paso deldiagnóstico hecho por eltécnico en refrigeración debeincluir una verificación deesos componentes.

Es importante recordar quecompresores de la mismafamilia y con capacidadessimilares no necesariamenteusan los mismos componenteseléctricos. Dentro de unamisma familia existenmodelos que trabajan con unbajo torque de arranque (LST)

Componentes eléctricos:¿cómo elegirlos correctamente¿cómo elegirlos correctamente¿cómo elegirlos correctamente¿cómo elegirlos correctamente¿cómo elegirlos correctamenteen el caso de reposición?en el caso de reposición?en el caso de reposición?en el caso de reposición?en el caso de reposición?

Pregunte a Embraco

Los componentes

eléctricos tienen un papel

importante en el

funcionamiento de los

compresores. Por eso es

importante saber como

elegirlos.

* ejemplo con la versión 220V/60Hz para uso de capacitor

Tensión (V)

180

250

Modelo compresor

FFI 12HBX 220V/60Hz

FFU 130HAX 220V/60Hz

Relay

213516485*

213516584*

Protector Térmico

MST40AIZ-5590

4TM757MFBYY-53

Capacitor de

Partida (mF)

124-149

88-108

o con un alto torque dearranque (HST). En el caso delos compresores HST, existela posibilidad de aplicación ensistemas con válvula deexpansión en el lugar decapilar.

Por eso, es necesario sabercomo identificar loscompresores con alto torquede arranque. En la familia Fde compresores Embraco, sonaquellos que tienen la letra Xal final de su nombre(FFI10HBX y FFI12HBX).En esos modelos, los relaysno deben tener puente (cablede cobre) entre los terminales11 y 13. Esa conexión debeser realizada obligatoriamentepor el capacitor de arranque(ver figura 1). Para los demásmodelos, en los cuales el usodel capacitor no esobligatorio, los relays debentener un puente conectandolos terminales 11 y 13, segúnmuestra la figura 2.

Otro ejemplo que mereceatención es el de loscompresores FFI 12HBX yFFU 130HAX (Racional).

Ellos son clasificadoscomercialmente como 1/3+de HP, pero sus componenteseléctricos son totalmentediferentes, inclusive elcapacitor de arranque, comopuede ser visto en la tabla deesta página.

Sepa másEn el sitio de Embraco, se pueden verlos componentes eléctricos adecuadospara cada modelo de compresor.Acesa www.embraco.com.br/portugue/produtos/informativos_pdf/02004.pdf

Figura 1

Figura 2

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Navegando con Amyr Klink

Servicios diferenciadosy orientación al consumidory orientación al consumidory orientación al consumidory orientación al consumidory orientación al consumidorabren nuevas oportunidadesabren nuevas oportunidadesabren nuevas oportunidadesabren nuevas oportunidadesabren nuevas oportunidades

En la última edición, Amyr

Klink nos dio sus

opiniones sobre la

necesidad de innovar para

superar la crisis.

Continuando con aquella

entrevista, él nos ofrece

consejos sobre como

encontrar nuevas

oportunidades, en este

momento en que diversos

señales indican que se

está superando la crisis.

¿Cómo hacer para

descubrir nuevas

oportunidades? ¿Dónde

están ellas?

Es cierto que, en todas lasáreas de actividades, existenpuntos inexplorados y nuevasoportunidades para descubrir.Uno de los secretos paraencontrarlas es estar encontacto directo con losclientes o usuarios y preguntara ellos sobre lo que les hacefalta. Son los usuariosquienes, muchas veces, creansoluciones propias para lasnecesidades que encuentrantodos los días.

¿Cómo se puede aplicar

eso en las actividades

normales de un técnico en

refrigeración?

Esos profesionales deasistencia técnica deben estarconscientes de que tienen unaimportante función a cumplir,que no está limitada almantenimiento y los reparos.La orientación de los usuariosde refrigeración, quenormalmente son inexpertos,es parte esencial de sus tareas.Son los técnicos los quedeben llevar información ynuevas soluciones, ofreciendoun servicio diferenciado.

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: Gust

avo

Ste

phan

Por ejemplo, ellos puedenenseñar al usuario que muchasveces vale la pena invertir unpoco más en el equipo yobtener un costo operacionalmás bajo.

Es importante destacar queun equipo de refrigeración nodebe ser evaluado solamentepor su precio. El costo de laenergía y el mantenimiento deese equipo tienen de serconsiderados y es ahí donde elexperto puede aconsejar a susclientes, ofréciendoles suconocimiento de profesionalespecializado.

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