biotecnologia de plantas
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BIOTECNOLOGIA DE PLANTAS
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¿Qué es la biotecnología vegetal?
• Aplicación de la ciencia y la tecnología a las plantas, sus partes, productos y modelos.
• Con el fin de alterar materiales vivos o inertes
• Es la manipulación (tecnológica) de la especies vegetales para generar conocimiento.
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¿ Por que las plantas?
• Sonlos grandes fabricantes de oxígeno• Componentes clave de los ciclos biológicos
básicos (ciclo del agua , formación del suelo,…)
• Fuente principal de energía y material orgánico en los ecosistemas
• Base de la cadena alimentaria
• Materia prima de interés industrial: tejidos, caucho, biocombustible,…
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¿Cuáles son los retos de la agriculturadel siglo XXI?
• Mayor rendimiento por hectárea
-PROBLEMA: disminución de suelo laborable y recursos hídricos• Asegurar el alimento de una población que crece
-POBLACION: 9.000 millones en el año 2050
• Incrementar la calidad de los alimentos y la seguridad alimentaria• Agricultura más compatible con el medio
-Disminución del uso de productos químicos• Plantas con nuevo valor añadido
-Plantas como biofactorias, biosensores y biocombustible
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